CHESTIONAR DESPRE SĂNĂTATE I NUTRI IEȘ Ț

cod chestionar …………………

Bună ziua, sunt din partea Universită ii de tiin e Agronomice i Medicină Veterinară Bucure ti i aț Ș ț ș ș ș ș dori să aflu obiceiurile dvs. în materie dealimenta ie sănătoasă. Dacă aveţi puţin timp, sondajul nu durează mai mult de 10 minute. Opiniaț dvs. este foarte importantă, de aceea vă rugăm să ne ajutaţi răspunzând la aceste câteva întrebări.

1. Cine este persoana care decide ce alimente se cumpără în gospodărie? (bifa i un singur răspuns)ț

2. Cât de des face i aprovizionarea cu alimente?ț (bifa i unț singur răspuns)

(1) Eu (1) Mai des de o dată pe săptămână(2) Altcineva (2) x O dată pe săptămână(3) x Eu, împreună cu altcineva (3) Mai rar de o dată pe săptămână3. De unde cumpăra i de obicei produse alimentare?ț (mai multe răspunsuri posibile)

4. În care dintre următoarele categorii vă încadra i?ț (mai multe răspunsuri posibile)

(1) x Supermarket/ Hipermarket (1) Sufăr de ulcer sau alte boli gastrointestinale (2) Piaţă                                          (2) Sufăr de diabet(3) x Magazin specializat(ex:brutărie,farmacie,plafar) (3) Am probleme cardiace i/ sau circulatoriiș(4) Magazin de cartier                    (4) Sunt supraponderal(ă)/obez(ă)(5) Magazin online                         (5) Am cel pu in o alergie alimentară/ intoleran ăț ț--- - ------------------------------------------------------------------ (6) Sunt însărcinată--- - ------------------------------------------------------------------ (7) Urmez o dietă--- - ------------------------------------------------------------------ (0) x Nicio variantă/ Nu doresc să răspund

5. Pe care dintre următoarele tipuri de alimente le-a i consumat în ultimele 3 luni?ț (mai multe răspunsuri posibile)

(1) Alimente îmbogă ite cu vitamineț ex: lapte LaDorna cu vitamine B, sucuri cu vitamina C, margarina Becel

(2) Alimente îmbogă ite cu mineraleț ex: lapte LadyMilk cu calciu, cereale Nestle cu fier

(3) Lactate cu probiotice ex: iaurt Activia, Actimel

(4) Alimente cu con inut scăzut de zahărț ex: produse dietetice, cereale Sanovita cu con inut scăzut de zahărț

(5) Alimente cu con inut scăzut de grăsimiț ex: lactate cu 0,1% grăsime

(6) Alimente cu con inut ridicat de fibreț ex: pâinea integrală Grâu Întreg, biscui i digestivi, batoane de cerealeț

(7) x Altele: ……………………………..(0) Nu tiu. ș

x. În continuare, vă rog să men iona i acordul sau dezacordul dvs. cu privire la o serie de afirma ii ale altorț ț ț consumatori, pe o scală de la 1 la 5, unde 1 înseamnă dezacord total i 5 – acord total. ș

Afirma iițDezacord

total(1)

Dezacord

(2)

Nici acord, nici dezacord

(3)

Acord

(4)

Acord total

(5)Când citesc etichetele alimentelor simt că iau decizii mai bune. xCitesc eticheta când cumpăr un produs pentru prima dată. xDurează prea mult să citesc etichetele produselor. xCând mă uit pe ambalaj, citesc doar termenul de valabilitate. xNu am încredere în ceea ce scrie pe etichete. xÎn general, nu citesc informa iile de pe spatele ambalajelor.ț xInforma iile de pe etichete sunt greu de în eles.ț ț xCitirea etichetelor mă ajută să aleg ce este mai potrivit pentru mine. xNu am timp să mănânc sănătos. xNu sunt dispus(ă) să plătesc în plus ca să mănânc sănătos. xNu sunt interesat(ă) să am o dietă sănătoasă. xMănânc câte pu in din toate, nu elimin nimic din dietă.ț xMănânc mai multe legume i fructe.ș x xCaut să mănânc cu mai pu ină sare.ț xCaut să mănânc cu mai pu ină grăsime.ț xCaut să mănânc cu mai pu in zahăr.ț xConsum alimente îmbogă ite cu nutrien i (ex: fibre, vitamine).ț ț xConsum produse ecologice. xConsum cât mai multe produse de sezon. xConsum mâncare gătită în casă. xRespect cele trei mese importante ale zilei. x

x. Când cumpăra i alimente, cât de importante sunt pentru dvs. următoarele aspecte? Nota i importan a pe o scalăț ț ț de la 1 la 5, unde 1 înseamnă foarte neimportant i 5 – foarte important. ș

1/2

CaracteristiciFoarte

neimportant(1)

Neimportant

(2)

Indiferent

(3)

Important

(4)

Foarte important

(5)

Gust xSănătos xPreț xArată bine, apetisant xU or de preparatș xU or de consumatș xNatural xEcologic xFamiliar xU or de găsit în magazineș xMarcă xFără ingrediente artificale(ex: aditivi artificiali, conservan i artificiali, coloran i artificiali, arome artificiale)ț ț

x

Îmbogă it cu nutrien i ț ț (ex: fibre, vitamine, minerale) xNoutate xRecomandarea altcuiva xPromo iiț xReclamă x

9. Sunte i …ț (bifa i un singur răspuns)ț

(1) x Bărbat(1) Căsătorit(ă)/ locuiesc cu partenerul(a)(2) Într-o rela ie, dar nu locuiesc cu partenerul(a)ț

(2) Femeie (3) x Singur(ă)10. Care este ultimul nivel de educatie pe care l-ati absolvit? (bifa i un singur răspuns)ț

11. Care este situa ia dvs de angajare?ț (bifa i un singur țrăspuns)

(1) 8 clase sau mai pu inț (1) normă întreagă (>40 h/săptămână)(2) 10 clase/ profesională (2) x normă parţială (10-39 h/săptămână)(3) liceu (3) proiecte pe termen scurt(4) coală postliceală/ colegiuș (4) nu lucrez(inclusiv studen i, casnice etc.)ț(5) x universitate ---- - -----------------------------------------------------------------

12. Câte persoane locuiesc în gospodărie, inclusiv dvs.?

5 (număr persoane)

13. Aveţi copii în gospodărie cu vârsta de sub 18 ani? (bifa i un singur răspuns)ț(1) Da(2) x Nu

14. Ce vârstă aveţi, în ani împlini i?ț (bifa i un singur țrăspuns)

15. Ultima întrebare este legată detotalul venitului lunar net pe gospodărie. Vă rog să-mi indicaţi în ce categorie vă încadra i.ț (bifa i un singur răspuns)ț

(1) x 18-24 ani (1) x sub 1500 RON              (2) 25-34 ani (2) 1501-3000 RON              (3) 35-44 ani (3) 3001-4500 RON              (4) 45-54 ani (4) peste4501 RON              (5) peste 55 ani (5) Nu doresc să răspund.

FINALUL CHESTIONARULUI: Vă mulţumesc pentru participarea dvs. la acest sondaj. Aţi putea să-mi spuneţi numărul dvs. de telefon SAU e-mail pentru a fi contactat(ă) să confirmaţi că aţi completat acest chestionar? Vă asigurăm că numărul de telefon SAU e-mail nu va fi folosit(ă) în nici un alt scop.

Telefon/ e-mail: 0766471507/patrulescu.florin@gmail.com

2/2