biscuiti prajiti

2
700 gr de faina 250 de lapte 2 galbenusuri 100 gr unt 100 gr zahar 2 pl de zahar vanilat 1 pl de drojdiuta uscata un praf de sare zahar vanilat MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi Fantezie: Intr-o cratita se pune pe foc laptele,untul,zaharul si zaharul vanilat si amestecam pana se topeste.Lasam sa se raceasca si adaugam drojdia.Int-un castron punem faina,sarea si galbenusurile,adaugam amestecul din lapte si se framanta bine pana se deslipeste aluatul de peretii castronului. Acoperim vasul si-l lasam la cald pana creste aluatul.Cand a crescut aluatul intindem o foaie si taiem diferite forme(stelute,semiluna,bradut,cerculete).Prajim in ulei la foc potrivit.Le pudram cu zahar vanilat si le servim calde sau reci.Pofta buna.

description

retete

Transcript of biscuiti prajiti

700 gr de faina 250 de lapte 2 galbenusuri 100 gr unt 100 gr zahar 2 pl de zahar vanilat 1 pl de drojdiuta uscata un praf de sare zahar vanilat

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi Fantezie:Intr-o cratita se pune pe foc laptele,untul,zaharul si zaharul vanilat si amestecam pana se topeste.Lasam sa se raceasca si adaugam drojdia.Int-un castron punem faina,sarea si galbenusurile,adaugam amestecul din lapte si se framanta bine pana se deslipeste aluatul de peretii castronului.Acoperim vasul si-l lasam la cald pana creste aluatul.Cand a crescut aluatul intindem o foaie si taiem diferite forme(stelute,semiluna,bradut,cerculete).Prajim inuleila foc potrivit.Le pudram cu zahar vanilat si le servim calde sau reci.Pofta buna.