Bibliografie

7
Bibliografie 1. Bologa, N., Burda, A., Merceologie alimentară, Editura Universitară, București, 2006. 2. Cătoiu, I., Cercetări de marketing. Tratat, Editura Uranus, București, 2009. 3. Cătoiu I., Teodorescu, N., Comportamentul consumatorului , Editura Uranus, București, 2004. 4. Diaconescu, M., Merceologie alimentară-calitate și siguranță, Editura Universitară, București, 2007. 5. Lupu, N., Hotelul-Economie și management , Editura C.H. Beck, București, 2010, p. 107. 6. Macici, M., Vinurile României, Editura Alcor, București, 1996. 7. Macici, M., Lumea vinurilor. Vinurile lumii, Editura Vremea, București, 2008. 8. Manole, V., Marketingul pe filiera vinului în România, Editura ASE, București, 2005. 9. Manole, V., Ladaru, G., R., Performanța pe filiera vinului, Editura Tribuna economică, București, 2012. 10. Meghișan, G. M., Marketing. Definiții, Aplicații, Studii de caz, Editura Uranus, București, 2008. 11. Papuc, M., Cercetări de marketing -Aplicații- , Editura Lumina Lex, București, 2004. 12. Paraschivescu, A., O., Managementul calității mărfurilor alimentare, Editura Tehnopress, Iași, 2004. 53

description

Bibliografie licenta

Transcript of Bibliografie

Page 1: Bibliografie

Bibliografie

1. Bologa, N., Burda, A., Merceologie alimentară, Editura Universitară, București, 2006.

2. Cătoiu, I., Cercetări de marketing. Tratat, Editura Uranus, București, 2009.

3. Cătoiu I., Teodorescu, N., Comportamentul consumatorului, Editura Uranus, București, 2004.

4. Diaconescu, M., Merceologie alimentară-calitate și siguranță, Editura Universitară, București,

2007.

5. Lupu, N., Hotelul-Economie și management, Editura C.H. Beck, București, 2010, p. 107.

6. Macici, M., Vinurile României, Editura Alcor, București, 1996.

7. Macici, M., Lumea vinurilor. Vinurile lumii, Editura Vremea, București, 2008.

8. Manole, V., Marketingul pe filiera vinului în România, Editura ASE, București, 2005.

9. Manole, V., Ladaru, G., R., Performanța pe filiera vinului, Editura Tribuna economică,

București, 2012.

10. Meghișan, G. M., Marketing. Definiții, Aplicații, Studii de caz, Editura Uranus, București, 2008.

11. Papuc, M., Cercetări de marketing -Aplicații-, Editura Lumina Lex, București, 2004.

12. Paraschivescu, A., O., Managementul calității mărfurilor alimentare, Editura Tehnopress, Iași,

2004.

13. Pop, C., Merceologia produselor alimentare, Editura Tipo Moldova, Iași, 2004.

14. Voinea, L., Știința alimentelor. O abordare din perspectiva consumatorului, Editura ASE,

București, 2009.

15. Ziduran, F., C., Demetercă, E., Ghidul gustului. Inițiere în arta vinului, Editura Runa, București,

2007.

16. Manole, V., Distribuția vinului, Tribuna economică v.17, nr.7, 2006, p. 56 – 57.

17. Otopeleanu, D., B., Piața vinului în România, Tribuna Economică v.21, nr.20, 2010, p. 67 – 69.

18. ***, Anuarul statistic al României, INS.

19. ***, HG 106/2002. [online] Disponibil la adresa: < http://www.ngo.ro/omg/106-2002.pdf >

[Accesat la 25.04.2015].

20. ***, STAS 5845/1-1986. [online] Disponibil la adresa: <

http://www.creeaza.com/afaceri/comert/merceologie/AMBALAREA-ETICHETAREA-SI-

MARCA428.php > [Accesat la 25.04.2015].

53

Page 2: Bibliografie

21. ***, LEGEA viei și vinului în sistemul organizării comune a pieței vitivinicole nr 224/2002.

[online] Disponibil la adresa: < http://www.clr.ro/rep_htm/L244_2002_REP1.htm >[Accesat la

25.04.2015].

22. ***, Ghidul privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare,

Regulamentul CE 1169/2011. [online] Disponibil la adresa: <

http://www.anpc.gov.ro/anpcftp/interes_public/ghid_150226 > [Accesat la 25.04.2015].

23. ***, Scurt istoric al vinului, băutura zeilor, Decembrie, 2013 [online] Disponibil la adresa: <

http://cultural.bzi.ro/scurt-istoric-al-vinului-bautura-zeilor-8485 > [Accesat la 16.02.2015].

24. ***, Istoria vinului, Octombrie, 2014. [online] Disponibil la adresa: <

http://marelliwines.ro/blog/istoria-vinului/ >. [Accesat la 16.02.2015].

25. ***, Vinurile din Franța, Octombrie, 2011. [online] Disponibil la adresa: <

http://www.theliquorstore.ro/blog/2011/10/vinurile-din-franta/ > [Accesat la 26.02.2015].

26. ***, Arta vinului, 2015. [online] Disponibil la adresa: < http://www.artavinului.md/index.php?

page=home > [Accesat la 16.02.2015].

27. ***, Originile vinului, 2013. [online] Disponibil la adresa: < http://www.winetaste.ro/vinul-si-

omul.html > [Accesat la 16.02.2015].

28. ***, Păstrați vinul în cele mai bune condiții, Decembrie, 2008. [online] Disponibil la adresa: <

http://www.gds.ro/Magazin/2008-12-02/Pastrati+vinul+in+cele+mai+bune+conditii+/ >

[Accesat la 12.03.2015].

29. ***, Unde poți să bei cele mai bune vinuri în Europa?, 2011. [online] Disponibil la adresa: <

http://prinvacanta.ro/unde-poti-sa-bei-cele-mai-bune-vinuri-in-europa/ > [Accesat la 26.02.2015]

30. ***, Cele mai puternice mărci de vinuri din lume, Mai, 2007. [online] Disponibil la adresa: <

http://vinul.ro/cele-mai-puternice-marci-de-vinuri-din-lume.html > [Accesat la 16.02.2015].

31. ***, Clasificarea vinurilor. [online] Disponibil la adresa: < https://iftode.wordpress.com/vinuri-

3/clasificarea-vinurilor/ > [Accesat la 05.03.2015].

32. ***, Podgorii în Banat, 2012. [online] Disponibil la adresa: < http://www.somelier.ro/podgorii-

in-banat/ > [28.02.2015].

33. ***, Profilul consumatorului de vin, 2015. [online] Disponibil la adresa: <

http://www.teravin.ro/profilul-consumatorului-de-vin/ > [Accesat la 12.05.2015].

34. ***, Piața vinului, 2014. [online] Disponibil la adresa: < http://www.wall-street.ro/tag/piata-

vinului.html > [Accesat la 10.06.2015].

54

Page 3: Bibliografie

35. ***, Crama Murfatlar, 2014. [online] Disponibil la adresa: <

http://www.crameromania.ro/crame/crama-murfatlar-29.html > [Accesat la 27.05.2015].

36. ***, Vinurile Murfatlar au obținut 15 premii la două competiții internaționale, Februarie, 2012.

[online] Disponibil la adresa: < http://www.ziare.com/articole/murfatlar+premii > [Accesat la

27.05.2015].

37. ***, Moștenirea..., 2014. [online] Disponibil la adresa: < http://www.vinuricotnari.ro/despre-noi

> [Accesat la 27.05.2015].

38. ***, Top 10 destinații viticole. [online] Disponibil la adresa: <

http://www.klevertravel.ro/lifestyle/top_10_destinatii_viticole.html > [Accesat la 26.02.2015].

39. Abrihan, R., Piața vinului, în declin. De ce nu reușesc marii producători să vândă mai mult,

Septembrie, 2012. [online] Disponibil la adresa: <

http://www.dailybusiness.ro/stiri-companii/piata-vinului-in-declin-de-ce-nu-reusesc-marii-

producatori-sa-vanda-mai-mult-80833/> [Accesat la 10.06.2015].

40. Antoce, A., O., Ambalarea vinurilor. [online] Disponibil la adresa: < http://www.horticultura-

bucuresti.ro/fisiere/file/Ambalarea%20si%20etichetarea%20vinurilor.pdf > [Accesat la

25.04.2015].

41. Ceafalău, V., Italia - La casa di vini, Iulie, 2010. [online] Disponibil la adresa: <

http://vinul.ro/italia-la-casa-di-vini.htm l > [Accesat la 26.02.2015].

42. David, I., Topul producătorilor de vinuri din România, Iunie, 2014. [online] Disponibil la

adresa: < http://www.zf.ro/companii/topul-producatorilor-de-vinuri-din-romania-12781601 >

[Accesat la 27.05.2015].

43. Dumitrescu, C., Consumatorul de vin din clasa medie caută calitatea. [online] Disponibil la

adresa:

<http://www.hrbexpert.ro/exclusiv_online/120/Consumatorul_de_vin_din_clasa_medie_cauta_c

alitatea.html > [Accesat la 12.05.2015].

44. Floroi, A., Lansare studiu despre consumatorul de vin din clasa medie – Față în față cu o piață

difuză, Iulie, 2012. [online] Disponibil la adresa: <

http://www.theshortcut.ro/research/2012/07/26/lansare-studiu-despre-consumatorul-de-vin-din-

clasa-medie-fata-in-fata-cu-o-piata-difuza/ > [Accesat la 13.05.2015].

45. Georgescu, R., Românii, în top 10 consumatori de vin la nivel mondial, Aprilie, 2014. [online]

Disponibil la adresa: < http://www.ziare.com/afaceri/producatori/romanii-in-top-10-

consumatori-de-vin-la-nivel-mondial-1295701 > [Accesat la 10.06.2015].

55

Page 4: Bibliografie

46. Horeca, Piața vinului din România în anul 2011, Septembrie, 2012. [online] Disponibil la

adresa: < http://horeca.ro/articole/foodabeverage/2640-piata-vinului-din-romania-in-2011.html

> [Accesat la 10.06.2015].

47. Malache, D., Vinurile de Cotnari, premiate la Concours Mondial de Bruxelles, Mai, 2015.

[online] Disponibil la adresa: < http://www.agerpres.ro/economie/2015/05/26/vinurile-de-

cotnari-premiate-la-concours-mondial-de-bruxelles-10-52-59 > [Accesat la 27.05.2015].

48. Matei, C., Bine de știut despre piața vinului, Octombrie, 2011. [online] Disponibil la adresa: <

http://www.hrbexpert.ro/articol/163/Bine_de_stiut_despre_piata_vinului.html > [Accesat la

10.06.2015].

49. Mitea, G., Consumul de vin din România: un studiu interesant și remarcile mele, Noiembrie,

2014. [online] Disponibil la adresa: < http://lucruribune.blogspot.ro/2014/11/consumului-de-vin-

din-romania-un-studiu.html > [ Accesat la 12.05.2015].

50. Morariu, D., Pizmaș, D., Comportamentul consumatorului, Editura Bibliofor, Deva, 2001.

[online] Disponibil la adresa: <

http://file.ucdc.ro/cursuri/T_2_n26_Comportamentul_consumatorului.pdf.pdf > [Accesat la

06.05.2015].

51. Silaghi, V., Podgoriile din Banat, cunoscute în întreaga lume, Iunie, 2013. [online] Disponibil la

adresa: < http://adevarul.ro/locale/timisoara/podgoriile-banat-cunoscute-intreaga-lume-

1_51cd4d7bc7b855ff56d63f60/index.html > [Accesat la 28.02.2015].

52. Stanici, A., Ce vin preferă românii, Decembrie, 2010. [online] Disponibil la adresa: <

http://debanat.ro/2010/12/ce-vin-prefera-romanii/ > [Accesat la 12.05.2015]

53. Tănase, S., Istoria vinului, Noiembrie, 2012. [online] Disponibil la adresa: < http://www.stelian-

tanase.ro/istoria-vinului/ > [ Accesat la 16.02.2015].

54. Udrescu, M., Năstase, D., Studiul comportamentului consumatorului, Editura Artifex, București,

2009, [online] Disponibil la adresa: < http://www.artifex.org.ro/departamente/biblioteca/Editura

%20pt%20site%20artifex/d%20nastase/Teoria%20studiului%20comportamentului

%20consumatorului.pdf > [Accesat la 11.05.2015].

55. Ungureanu, A., Situație paradoxală pe piața vinului, Octombrie, 2013. [online] Disponibil la

adresa:<http://curierulnational.ro/Actualitate%20Companii/2013-10-14/

Situatie+paradoxala+pe+piata+vinului > [ Accesat la 10.06.2015].

56