aparitia agriculturii
5
APARIŢIA AGRICULTURII ÎN ORIENTUL APROPIAT ŞI MIJLOCIU Semiluna Fertilă este o zonă suficient de caldă şi umedă, care cuprinde coasta siro- palestiniană, S Anatoliei (cu Munţii Taurus şi Antitaurus), N Mesopotamiei (cu Kurdistanul şi Armenia), Munţii Zagros şi V Iranului. Izohieta de 200 mm precipitaţii medii anuale descrie o curbă semilunară, lăsând la S de ea zonele aride: întreaga Mesopotamie şi deşertul Syriei. În limitele Semilunii Fertile cresc în mod natural orzul, alacul (grâul cu un singur bob în spic – Munţii Zagros şi Kurdistanul irakian) şi grâul amidonier (Valea Iordanului). Tot în această zonă trăiau în sălbăticie caprele (în N şi E) şi muflonul (strămoşul oii), cărora li se adaugă rumegătoarele mari şi porcul. Acest complex de factori favorabili a dus ca încă din perioada 12 500–10 000 a.Chr. grupurile umane să se sedentarizeze şi să proespere, ceea ce a determinat o adevărată explozie demografică. Primii paşi au fost făcuţi în mezolitic, când apare tehnica microlitelor, ceea ce îi permite omului să-şi fabrice mai rapid uneltele, dar şi să le mânuiască mai bine. Printre astfel de unelte se găseşte şi săgeata (descoperită în grotele munţilor din N şi V Iranului), invenţie care a dus la o uşurare a prinderii vânatului (încă partea cea mai importantă a alimentaţiei). Primul stadiul al trecerii spre agricultură este reprezentat de perioada natufiană (denumită după localitatea Wadi-en-Natuf), care marchează începutul procesului de sedentarizare a omului, datând între 12 500–10 000 a.Chr. Pentru prima dată omul renunţă la adăposturile provizorii, pentru a se instala în locuinţe permanente, fie în grote, fie în case construite pe terasele naturale ale acestora: aceste aşezări sunt caracteristice zonei syro- palestiniene, având toate un plan circular. Multă vreme s-a crezut că această sedentarizare a avut loc în momentul în care omul nu a mai fost nevoit să se deplaseze în continuu după noi terenuri de vânătoare sau de noi rezerve de plante sălbatice (ex.: Kurdistan unde primii paşi ai sedentarizării sunt precedaţi de începuturile agriculturii şi ai creşterii animalelor). În general, procesul a fost invers: în Palestina nu s-a găsit nici o urmă de agricultură sau de domesticire a vreunui animal în primele aglomerări de sedentari (Gerades pe Oronthes, Abu- Hurreira şi Mureybet pe Eufratul Mijlociu). În acest caz, tocmai sedentarizarea a dus la trecerea progresivă de la stadiul de culegător la stadiul de cultivator, datorită că aceasta implică un timp de aşteptare (semănat, aşteptarea recoltei, recoltat şi depozitat), care putea fi favorizat doar de sedentarizare. Unele aşezări permanente vădesc o acutizare a procesului de sedentarizare: aşezarea de la Mureybet, înfiinţată pe la 9500 a.Chr. prezintă case rotunde de suprafaţă, cu pereţi din piatră prinsă cu lut sau din chirpic, înzestrate cu vatră. Uneori copii erau îngropaţi în solul acestora, ceea ce atestă o evidentă stabilitate a locuinţei. Locuitorii acestor aşezări recoltau în mod intensiv grâu amidonier şi orz sălbatic. Găsirea unor seceri cu lame microlitice, a unor silozuri săpate în pământ sau a unor piuliţe şi pietre de
description
aparitia agriculturii
Transcript of aparitia agriculturii
Apariia agriculturii n Orientul Apropiat i Mijlociu
Apariia agriculturii n Orientul Apropiat i MijlociuSemiluna Fertil este o zon suficient de cald i umed, care cuprinde coasta siro-palestinian, S Anatoliei (cu Munii Taurus i Antitaurus), N Mesopotamiei (cu Kurdistanul i Armenia), Munii Zagros i V Iranului. Izohieta de 200 mm precipitaii medii anuale descrie o curb semilunar, lsnd la S de ea zonele aride: ntreaga Mesopotamie i deertul Syriei. n limitele Semilunii Fertile cresc n mod natural orzul, alacul (grul cu un singur bob n spic Munii Zagros i Kurdistanul irakian) i grul amidonier (Valea Iordanului). Tot n aceast zon triau n slbticie caprele (n N i E) i muflonul (strmoul oii), crora li se adaug rumegtoarele mari i porcul. Acest complex de factori favorabili a dus ca nc din perioada 12 50010 000 a.Chr. grupurile umane s se sedentarizeze i s proespere, ceea ce a determinat o adevrat explozie demografic. Primii pai au fost fcui n mezolitic, cnd apare tehnica microlitelor, ceea ce i permite omului s-i fabrice mai rapid uneltele, dar i s le mnuiasc mai bine. Printre astfel de unelte se gsete i sgeata (descoperit n grotele munilor din N i V Iranului), invenie care a dus la o uurare a prinderii vnatului (nc partea cea mai important a alimentaiei).
Primul stadiul al trecerii spre agricultur este reprezentat de perioada natufian (denumit dup localitatea Wadi-en-Natuf), care marcheaz nceputul procesului de sedentarizare a omului, datnd ntre 12 50010 000 a.Chr. Pentru prima dat omul renun la adposturile provizorii, pentru a se instala n locuine permanente, fie n grote, fie n case construite pe terasele naturale ale acestora: aceste aezri sunt caracteristice zonei syro-palestiniene, avnd toate un plan circular. Mult vreme s-a crezut c aceast sedentarizare a avut loc n momentul n care omul nu a mai fost nevoit s se deplaseze n continuu dup noi terenuri de vntoare sau de noi rezerve de plante slbatice (ex.: Kurdistan unde primii pai ai sedentarizrii sunt precedai de nceputurile agriculturii i ai creterii animalelor). n general, procesul a fost invers: n Palestina nu s-a gsit nici o urm de agricultur sau de domesticire a vreunui animal n primele aglomerri de sedentari (Gerades pe Oronthes, Abu-Hurreira i Mureybet pe Eufratul Mijlociu). n acest caz, tocmai sedentarizarea a dus la trecerea progresiv de la stadiul de culegtor la stadiul de cultivator, datorit c aceasta implic un timp de ateptare (semnat, ateptarea recoltei, recoltat i depozitat), care putea fi favorizat doar de sedentarizare. Unele aezri permanente vdesc o acutizare a procesului de sedentarizare: aezarea de la Mureybet, nfiinat pe la 9500 a.Chr. prezint case rotunde de suprafa, cu perei din piatr prins cu lut sau din chirpic, nzestrate cu vatr. Uneori copii erau ngropai n solul acestora, ceea ce atest o evident stabilitate a locuinei.Locuitorii acestor aezri recoltau n mod intensiv gru amidonier i orz slbatic. Gsirea unor seceri cu lame microlitice, a unor silozuri spate n pmnt sau a unor piulie i pietre de moar sunt o dovad a faptului c oamenii vremii tiau s-i pstreze proviziile i s le prelucreze pentru a le transforma n alimente, dar prezena acestora nu implic neaprat un tip de agricultur. Singurele dovezi care ne pot furniza o idee asupra cultivrii intenionate a plantelor sunt spligile sau brzdarele de plug, precum i unele analize de resturi vegetale gsite la faa locului. au fost furnizate de aceleai aezri din Palestina i Syria de Nord. Astfel, n aezarea de la Aswad, de lng Damasc, s-au gsit boabe de gru amidonier, care crete n mod natural numai n Valea Iordanului. La fel, n aezrile de la Abu-Hurreira i Mureybet au fost descoperite boabe carbonizate de alac, specie de gru care nu crete pe cursul mijlociu al Eufratului, ci doar pe coastele Munilor Taurus, Antitaurus i Zagros. n concluzie, prezena acestor resturi vegetale nu se pot datora culesului sistematic, ci cultivrii intenionate. n afar aceste graminee mai este atestat i cultivarea leguminoaselor precum lintea, fasolea, mazrea i mzrichea. Aceast prim faz a neoliticului, datat ntre 9500-8700 a.Chr., este denumit convenional, neolitic preceramic A (PPNA). Un alt proces important, alturi de sedentarizare i nceputurile agriculturii, a fost domesticirea animalelor. Primul animal domesticit a fost oaia, dar unde a avut loc aceasta nu se tie, chiar dac cele mai vechi urme s-au gsit n Irakul de Nord i dateaz din mil. 9 a.Chr. Ceva mai trziu a fost domesticit i capra (mil. 8 a.Chr. primele dovezi la Djarmo, n Kurdistanul irakian). n mil. 7 a.Chr. exist dovezi ale domesticirii porcului n Anatolia i a vitelor n N Africii. n faa acestor progrese modificrile n aspectul aezrilor nu au ntrziat s apar. Pentru prima dat n ntreaga sa evoluie omul a beneficiat de cantiti imense de hran. Dar odat cu aceasta apar i unele responsabiliti: omul trebuie s se ocupe att de ntreinerea plantelor ct i a animalelor. Numai o anumit evoluie psihologic i social putea permite acest efort imens, care, la rndul su, avea s duc la o lrgire a gruprilor umane. Astfel, la Mureybet (ntre 9500-9000 a.Chr.) apar locuine mai mari dect nainte, unele semi-ngropate altele de suprafa. Dei i pstreaz forma circular, despriturile interioare sunt rectilinii i pereii se ntretaie n unghi drept. Spaiul este structurat dup funciile fiecrei ncperi (coridor de acces, camer de locuit, buctrie i mai multe cmri pentru provizii). n urmtoarea faz apar i locuinele rectangulare, cu pereii de piatr lipii cu lut i cu ncperi cvasi-ptrate. Cum acestea sunt prea mici pentru a putea fi locuite s-a presupus c ar fi vorba de ncperi pentru provizii, iar locuinele rectangulare au fost luate drept hambare. ntre 8700-6500 a.Chr. se desfoar neoliticul preceramic B (PPNB), care ncepe o dat cu faza IV de la Mureybet. Acum arealul locuit de comunitile agricole se extinde, cuprinznd pantele Munilor Taurus i Antitaurus, precum i cursurile superioare ale Tigrului i Eufratului. n cadrul acestei perioade casele rectangulare se generalizeaz, iar ncperile interioare se multiplic i se specializeaz. n centrul unor astfel de aezri apa structuri de dimensiuni considerabile, care serveau reuniunilor comunitii i cultului morilor, care sporete n importana pe msura sedentarizrii. ngroparea defuncilor sub podeau locuinei sau prezena craniilor strmoilor n locuin afirm clar faptul c astfel de locuin a fost locuit generai de-a rndul. Procesul de apariie a agriculturii i al domesticirii animalelor, a putut fi cel mai bine urmrit n aezarea de la Jerichon, ale crei nivele de locuire ajung pn n mezolitic. Astfel, cel mai vechi nivel de locuire aparine culturii natufiene (cca. 10 000 a.Chr.). n faza PPNA apare o aezare de aprox. 1.6 ha, nconjurat de un zid de piatr pe traiectul cruia s-a construit la un moment dat un turn. Din acest nivel provin numeroase dovezi de cultivare a grului i orzului. La fel, de abia dup 8000 a.Chr. vntoarea cedeaz ntietatea creterii animalelor. Ca urmare n nivelul III, corespunznd perioadei PPNB, nu se mai gsesc nici un fel de resturi de gazel (( aceasta a disprut din meniul localnicilor). Dup 7000 a.Chr. arealul locuit de comunitile agricole se extinde i mai mult, ajungnd pn la Mediteran: la Ugarit i apori la Byblos. Numrul aezrilor din N Syriei crete, iar locuinele devin complexe: la Buqras i El Kown apare pentru prima oar casa care va deveni tipic pentru spaiul syrian i mesopotamian. Acestea aveau un coridor central, pe laturile cruia erau dispuse celelalte ncperi. Acesta era mult mai mare dect celelalte camere i avea rolul unei camere principale, care avea tavan o deschidere ampl, uneori att de larg nct ar fi putut fi confundat cu o curte interioar. Acum se folosete ghipsul i varul pentru perei i podele, ceea ce dem\not existena unei industrii incipiente de materiale de construcie (bolovanii de calcar trebuiau prelucrai). Aceste materiale vor fi folosite i pentru alctuirea unor recipiente, dar acestea s-au dovedit prea fragile, fapt pentru care n ultim etap a PPNB apar vasele de lut ars. Astfel, n mil. 7 a.Chr., ceramica apare concomitent n Syria, Anatolia i pe coastele Zagrosului. La nceputul mil. 7 a.Chr. (aprox. 6000 a.Chr.) culturile agricole se extind i mai mult, cuprinznd Anatolia (Catal-Huyuk care va prelua i ntietatea de la N Syriei), N Mesopotamiei (Djarmo i Tepe Guran) sau coastele Zagrosului pn n Elam. Astfel, pentru agricultura mil. 7-6 a.Chr. cea mai reprezentativ aezare este Catal-Huyuk, situat n podiul anatolian. Sapturile lui J. Mellaart au dus la descoperirea a 13 nivele de locuire dintre care cel mai vechi dateaz de prin 6000 a.Chr. Aezarea a atins 13 ha n suprafa i a durat pn ctre 4500 a.Chr. n cadrul acesteia agricultura i creterea animalelor joac un rol fundamentale n viaa locuitorilor, chiar dac se mai vneaz boul i onagrul, dup cum o dovedesc i o serie de picturi murale. Cele mai vechi nivele (XI-XIII) sunt nc aceramice, ceramica aprnd doar n cadrul nivelului X (= aprox. 5750 a.Chr.). n aceast faz aezarea cuprindea case de lemn i chirpic supraetajate, cu terase i curi interioare. n fiecare locuin se gsete cte un sanctuar care ilustreaz cultul fertilitii (statuete ale triadei sau buchranii). Un fapt remarcabil este descoperirea unor tampile de lut, folosite pentru sigilarea vaselor cu provizii, ceea ce atest proprietatea privat a unor clanuri asupra unor bunuri. De asemenea s-a mai putut observa o cert difereniere social i existena unei pturi superioare. La nceputul mil. 6 a.Chr. (aprox. 5000 a.Chr.) purttorii civilizaiei de tip agricol ptrund n Pen. Balcanic i apoi pn spre Dunrea Mijlocie, n Banat, Criana i Transilvania. ntre 5500-4750 a.Chr. se dezvolt n Grecia cultura Sesklo (n Thesalia), iar n N Balcanilor i i n bazinul mijlociu al Dunrii, cultura Starcevo-Cri. Perioada 4750-4000 este reprezentat de culturile Dimini (Thesalia) i Vinca-Turda.
Un proces asemntor are loc i n S Semilunei Fertile, unde pentru prima dat ara dintre cele dou fluvii ncepe s fie populat (mil. 6 a.Chr.). n vile marilor fluvii: Tigrul, Eufratul i Karunul, pe de o parte, i Indusul pe de alta, nu s-a descoperit nc (excepia Buqrasul pe Eufrat) o aezare uman preceramic. La Hassuna, pe Tigru, perioada cea mai veche corespunde nivelului superior de la Jarmo, cu toate c la Hassuna cultura cerealelor se poate realiza fr irigaie (la S de izohieta de 200 mm precipitaiile sunt att de rare nct ntreaga zon are un pronunat caracter arid). La aceasta se adaug i nenumratele mlatini care trebuiau drenate i ameninarea pe care o constituia revrsarea fluviilor, mai ales a Eufratului. Toate acestea, pentru a fi atenuate, necesitau un amplu sistem de diguri, canale de irigaie i de drenaj. La rndul lor acestea prezena unei anumite irarhizri capabil s impun un comportament comun fa de problema apei. Pare-se c o astfel de ierarhizare a avut loc nc din epoca preceramic, la Jerhon (pentru construirea incintei), dar se prea poate ca acest lucru s nu se aplice i Mesopotamiei. Probabil c datorit aceste continue lupte cu apa a fost nevoie ca treptat s se dezvolte unele structuri sociale complexe. Pentru sfritul mil. 6 a.Chr. un astfel de sistem este atestat la Coga Mami.
n prima jumtate a mil. 6 a.Chr. dou culturi ilustreaz neoliticul mesopotamian: Hassuna la N i Samarra la S. Acestea nu se ntind dect n N Mesopotamiei, C i S nc nu sunt locuite. n cadrul culturii Samarra (5500-4500 a.Chr.) se cultiva grul i secara. n localitatea omonim a fost descoperit un cimitir cu un bogat inventar ceramic. Cea mai important localitatea a acestei culturi este Tell-es-Sawan. n a doua jumtate a mil. 5 a.Chr.alte dou culturi se dezvolt n Mesopotamia, dar neavnd nici o legtur cu cele anterioare: cultura Halaf (4500-3750 a.Chr. s-a extins din N Syriei) i cultura Obeid (4500-3500 a.Chr. ocupa C i S Mesopotamiei). Cultura Obeid i ia numele de la localitatea El-Obeid, aproape de anticul Ur, i reprezint nceputurile aezrii sumerienilor n Mesopotamia. Aceasta se datoreaz faptului c primele nivele de locuire de la Eridu, Ur, Uruk, Nippur se ncadreaz n aceast cultur. n cadrul acestei culturi agricultura se bazeaz pe un amplu sistem de irigaii, iar ncepnd de prin 4500 a.Chr. pe arat. La sfritul mil. 5 a.Chr. cultura Obeid evolueaz spre cultura Uruk (3500-3000 a.Chr.), n cadrul creia apar scrierea i aezrile protourbane anterioare se transform n adevrate orae-stat, elemente ce nu mai corespund comunei primitive.
