UNIVERSITATEA CRETIN DIMITRIE CANTEMIR

UNIVERSITATEA CRETIN DIMITRIE CANTEMIR

RELAIILE FIRMEI S.C. ANGST S.A. CU MEDIUL PROFESOR COORDONATOR

STUDENT :Dumitrascu Alexandru-Octav , grupa 205 , anul II , MTCBUCURETI 2011 1.Denumire: S.C. ANGST S.A., cu sediul n Buftea, judeul Ilfov.1. Forma juridic : societate comercial pe aciuni .

2. Forma de proprietate: firma este o companie romno-elveian , cu capital privat , (prima fabric privat din industria produselor din carne), care a aprut prima n Romnia.

3. Sediul social: os. Bucureti-Trgovite 298, Buftea judeul Ilfov .

S.C. ANGST S.A. deine o fabric de mezeluri fierte i afumate, cu secie de semipreparate la Buftea , o fabric de mezeluri crud-uscate la Sinaia , o alt fabric de preparate din carne i carne tranat la Cluj.

5. Aezare: Judeul Ilfov,ora Buftea cu acces pe osea cu autoturismul , microbuz 657 i pe calea ferat .

6. Obiectul de activitate : cod CAEN 1013 Fabricarea produselor din carne (inclusiv din carne de pasre) , produse lactate, semipreparate , produse de panificaie i comericalizarea acestora

7. Istoric : firma este nfiinat de omul de afaceri elveian Urs Angst. n 1993, un grup de acionari romni i elveieni a dat n funciune fabrica din oraul Buftea, care a fost construit pentru o producie de preparate din carne de circa 6 tone/zi, iar n prezent capacitatea de producie se ridic la aproximativ 32 tone/zi . Ulterior, la Buftea au fost puse n funciune ferma de vaci i fabrica de lactate. Prin concentrare, n anul 2006, Angst a achiziionat fabrica de mezeluri SALSI SINAIA i fabrica S.C. 2T PROD S.R.L. Cluj . Avnd la nceput doar cteva magazine proprii de comercializare, s-a ajuns n prezent la 30 magazine n diverse orae ale rii, aprovizionndu-se cu produse proprii i lanuri de magazine cu acoperire naional cum ar fi: METRO , SELGROSS , CARREFOUR , REWE , KAUFLAND , MEGA IMAGE, etc.) i alte magazine mai mici sau mai mari cu statutul de clieni temporari sau permaneni.

8. Structura de conducere :

Preedintele Consiliului de Administraie este dl. Dr. Veterinar Sorin Dumitru Minea, care este i preedintele al Asociaiei profesionale ROMALIMENTA.

Firmele asociate lui S.C. ANGST S.A sunt:

a) S.C. 2T PROD S.R.L. Cluj : persoan juridic romn , administrat de persoanele fizice Slcudean Diana Cristina i Ttaru Florin, cod CAEN 1511 producia i conservarea crnii;

b) S.C. DISCOVERY PRODIMPEX S.R.L. Cluj , administrat de persoanele fizice Slcudean Diana Cristina i Ttaru Florin,cod CAEN 5132 comer cu ridicata carne i produse din carne;

c) S.C. IANIS COM S.R.L. Cluj, cod CAEN 522- comer cu amnuntul produse alimentare , buturi , produse din tutun;

d) S.C. SALSI S.A. Sinaia, cod CAEN 1513 preparare produse din carne (inclusiv din carne de pasre), cod CAEN 522- comer cu amnuntul produse alimentare , buturi , produse din tutun;

9.ORGANIGRAMA

10. Structuri formale:

C.U.I. Codul Unic de Identificare RO 1594912;

Nr. Registrul Comerului : J231474/2002

Pentru a-i desfura activitile nscrise n statutul i contractul societii, S.C. ANGST S.A. a obinut de la Reg. Com. Autorizaia de funcionare depunnd urmtoarele acte justificative:

a) declaraie pe propria rspundere c firma ndeplinete condiiile de autorizare pentru activitile specifice;

b) autorizaiile sanitare emise de direciile de sntate public teritorial, din subordinea Ministerului Sntii ;

c) autorizaiile veterinare emise de direciile veterinare i pentru sigurana alimentelor teritoriale, din subordinea Autoritii Naionale;

d) autorizaiile de mediu emise de autoritile publice teritoriale de protecia mediului, din subordinea Ministerului Mediului i Gospodririi Apelor;

e) autorizaiile de protecia muncii emise de inspectoratele teritoriale, din subordinea

Min. Muncii , Solidaritii Sociale i Familiei;

f) autorizaia de comercializare a diferitelor produse alimentare , prod. din tutun , buturi etc.;

g) autorizaiile de respectare a normelor de protecia i stingerea incendiilor eliberate de inspeciile teritoriale de specialitate.

h) autorizaiile de funcionare teritorial eliberate de Primriile localitilor n care firma i desfoar activitatea.

11. Structuri informale:

Compania analizat este preocupat n mod constant de asigurarea unei politici corecte de cultur organizaional care este bazat pe :

Respectul reciproc ntre personalul de conducere , subalterni i colegii de serviciu ;

Spirit de solidaritate fa de politica firmei;

Asigurarea unor condiii de munc civilizate i stimulative (mediu de lucru plcut);

Politica managerial a firmei implic promovarea personalului bine pregtit i contiincios , premierea sub diverse forme a acestuia i organizarea unor cursuri de training i perfecionare n ar i la firmele similare din strintate.

12. Piaa-segmentele de pia proprii:

S.C.ANGST S.A. este lider de pia pe obiectul su principal de activitate : producia i comercializarea preparatelor din carne i pe poziia 12 n topul brandurilor romneti . Poziia frunta s-a datorat valorilor ce se afl la baza companiei : calitate , inovaie i spirit antreprenorial.

Firmele concurente cu activiti similare sunt:

S.C. Cris Tim S.A.;

S.C. Aldis S.A.;

S.C. Campofrio S.R.L.;

S.C. Caroli S.R.L.;

S.C. Medeus Coprod Impex S.R.L;

S.C. Fox Com Serv S.R.L.;

S.C. Filip Prod Carn S.R.L.;

S.C. Elit S.R.L.

13. Activitile firmei

ANGST activeaz att pe piaa produciei, ct i pe piaa comercializrii cu ridicata i cu amnuntul a crnii i a preparatelor din carne(inclusiv carne de pasre), precum i a produselor care intr n categoria" hran pentru animale"(salam ECO).

Deasemenea, prin intermediul magazinelor proprii, comercializeaz cu amnuntul produse lactate i semipreparate, din producie proprie, diverse produse alimentare, produse cosmetice, produse pentru curenie, buturi, igri i produse de panificaie,din producie proprie i de la alte firme.

Pe piaa serviciilor, firma nu acioneaz n prezent, dar n perspectiv i propune s dezvolte i aceast categorie de activiti.

14. Oferta de bunuri i/sau servicii

1. Produse proprii din carne

Carne tranat i neprelucrat de porc, vit, oaie;

Mezeluri fierte i afumate din carne de porc, carne de vit, carne de porc+vit i carne de pasre, livrate vrac sau ambalate n vid:

Specialiti: unc(de Praga, afumat, presat, de pui), muchi file, muchi de vit, pastram, kaiser, bacon,costi afumat;

Mezeluri standard: salam, crnai, (proaspei, picani,olteneti,cabanos, etc.),parizer, tob, caltaboi;

Alte sortimente: ciolan afumat, slninu, oase garf, coaste marinate, carne tocat, frigrui, etc.

Branduri tradiionale:

Mezeluri Santivia;

Mezeluri Angst la Cluj;

Bunti de Mangalia;

Mezeluri tradiionale romneti.

Mezeluri crude-uscate din carne de porc, de vit sau combinaie porc+vit:

Salam de Sibiu; Salam Sinaia; Crnai plai; Etc.Semipreparate proprii din carne: niel, pui afumat, pui marinat, ardei umplui cu carne, salat de boeuf, etc.

2. Semipreparate proprii din legume: fasole btut, salat la russe, ciuperci marinate, orez cu ciuperci, ardei umplui cu orez, zacusc, vinete tocate, etc.

3. Semipreparate proprii din pete: hering cu ceap, hering marinat, icre, rulouri de pete, etc.

4. Produse lactate proprii: Lapte i derivate din lapte;

Brnzeturi: brnz proaspt de vaci, telemea, cacaval.

5. Produse de post din soia: pateuri,lapte,tofu, niel,etc.

6. Hran , producie proprie, pentru animale: salam ECO, oase,etc.

7. Produse proprii de panificaie: baghete, pine cu semine, chifle, etc.

8. Alte produse alimentare: Produse lactate ale altor firme: lapte, iaurt,smntn,sana, unt,brnz, cacaval, brnz topit,etc.;

Pui tranai;

Pete congelat;

Produse de panificaie ale altor firme: pine vrac sau ambalat, pine feliat,crutoane, etc.;

Dulciuri:

Dulciuri finoase: cozonac, chec,cornulee cu gem,picoturi,napolitane,sticsuri, etc.;

Alte dulciuri: ciocolat,bomboane,gum de mestecat, nuga, salam de biscuii, batoane cu cereale,etc.

Produse de bcnie: zahr,orez, fin,gri, mlai,ulei,oet, paste finoase,etc.

9. Produse de curenie: detergeni, insecticide,kit-uri de curenie, crem nclminte, etc.

10. Produse cosmetice: spun, ampon,creme, parfumuri,etc.

11. Produse din cafea: cafea mcinat, ness,cafea decofeinizat,etc.

12. Conserve:

Conserve din carne;

Conserve de legume;

Conserve de pete;

Conserve de fructe.

13. Fructe i legume proaspete din ar i din import

14. Buturi:

Buturi nealcoolice: ape minerale acidulate i plate, sucuri, cola, fanta,sprite, pepsi,etc.;

Buturi alcoolice: vinuri, lichioruri,bere, cognac,whisky, alte specialiti.

15. Produse din tutun: igri.

15. Furnizorii de utiliti:

Ap potabil: S.C.APANOVA S.A.-Bucureti;

Telefonie:

fix: S.C.ROMTELECOM S.A.-Bucureti;

mobil: S.C.ORANGE S.A-Romnia.

Energie electric: S.C. ENEL MUNTENIA S.A.

Gaze naturale: S.C.DISTRIGAZ SUD S.A.

Salubritate: S.C.ROMPREST S.A., S.C.URBAN S.A., S.C.REBU S.A., etc.

16. Clienii:

Clieni persoane juridice: Lanuri de magazine cu acoperire naional: METRO , SELGROSS , CARREFOUR , REWE , KAUFLAND , MEGA IMAGE, etc.

Magazine n diverse zone ale rii.

Clieni persoane fizice: elevi, studeni,salariai din sectorul de stat i privat, pensionari, turiti.

17. Structura personalului dup vrst, sex, nivel de pregtire, salariu, etc.

Nr.crt.SpecificaieTotal personalSub 25 ani25-29 ani30-39 ani40-49 ani50-54 ani55-59 ani60-62 ani Peste

62 ani

1.Total 660115140215127302751

2.Brbai 438759515580171051

3.Femei 22240456047131700

4.Muncitori necalificai117233432158500

5.Muncitori calificai1604130422413820

6.Maitri 35017205200

7.Tehnicieni 23009104000

8.Personal cu studii superioare25041262100

9.Personal cu studii medii30045551108010000

Salariul personalului S.C.ANGST S.A. este compus dintr-o parte fix-salariu tarifar de baz,la care se adaug bonuri de mas-i o parte variabil, funcie de rezultatele individuale ale activitii depuse, constnd din:

spor de fidelitate,

prime;

indemnizaie de conducere;

tichete de vacan;

asigurri private de sntate;

etc.

n mod evident, cuantumul salariului depinde i de nivelul de pregtire profesional i de rspundere( muncitori necalificai, muncitori calificai, maitri, tehnicieni, ingineri, economiti, vnztori, efi de tur, efi de magazin, etc.), ncurajndu-se ridicarea nivelului de pregtire al personalului, prin cursuri de specialitate, organizate la sediul firmei, stagii de pregtire n strintate i sprijinirea urmrii studiilor universitare la zi, seral sau frecven redus.

Politica de personal a firmei urmrete fidelizarea salariailor contiincioi i bine pregtii i eliminarea celor necorespunztori.

18. Principalii indicatori economico-financiari:

Cifra de afaceri: 198.271.440 RON; Profitul net: 759.050 RON; Active imobilizate: 45.078.115 RON; Active circulante: 20.408.315 RON; Stocuri: 8.302.842 RON; Creane: 8.325.395 RON; Capitaluri: 33.214.871 RON; Capital social subscris i vrsat: 95.850 RON; Cheltuieli n avans: 1.248.703 RON; Venituri n avans: 4.373.595 RON.19. Perspectivele firmei:

Firma studiat urmeaz s investeasc n acest an ntre 2 i 2,5 milioane de euro, n deschiderea a 10 magazine noi, din care 5 numai n Bucureti.

n viitor, se preconizeaz nfiinarea unei ferme de produse ecologice, producerea de plante aromatice i medicinale, iar secia de semipreparate urmeaz a fi extins, ca s se poat asigura i servicii de catering pentru salariai i clieni.

Deasemenea, se intenioneaz deschiderea unor restaurante proprii n oraele Bucureti i Cluj.

PAGE 2