ANALIZA MEDIULUI DE MARKETING A FIRMEI S.C. UNICARM S.R.L.

CUPRINS

Capitolul 1. Prezentarea firmei S.C. UNICARM...............................................................3 1.1 Scurt istoric............................................................................................................3 1.2 Tehnologii..............................................................................................................4 1.3 Oferta de produse a societii...............................................................................5 Capitolul 2. Analiza macromediului firmei.........................................................................6 2.1 Scurt descriere a mediului extern de marketing..................................................6 2.2 Mediul demografic.................................................................................................6 2.3 Mediul natural........................................................................................................8 2.4 Mediul economic...................................................................................................8 2.5 Mediul tehnologic..................................................................................................9 2.6 Mediul cultural.......................................................................................................9 2.7 Mediul politic instituional (legistlativ).............................................................10

2

Capitolul 3. Micromediul de marketing al firmei..............................................................11 3.1 Analiza furnizorilor forei de munc ai firmei.....................................................11 3.2 Analiza prestrilor externi de servicii pentru firm..............................................12 3.3 Concurenii firmei.................................................................................................12 3.4 Clienii firmei........................................................................................................13 Capitolul 4. Concluzii............................................................................................................14

Capitolul 1. Prezentarea firmei S.C UNICARM S.R.L.1.1 Scurt Istoric n anul 1994, SC UNICARM SRL s-a constituit ca societate comercial cu rspundere limitat, cu capital integral privat. Activitatea economic a debutat n aprilie 1997 cu o producie de 500 kg/zi, realizat cu un colectiv de 25 oameni. n decembrie 1997 se realizau 2 tone/zi, n 20 sortimente, n decembrie 2003 40 tone/zi, n 90 sortimente. n prezent, cu peste 1.400 angajai i o linie tehnologic modern, se realizeaz peste 210 produse si 50 sortimente de carne n diferite forme de ambalare, producie care a situat compania, n anul 2005, n primele locuri pe ar la seciunea Intreprinderi Mici i Mijlocii. ncepnd din anul 2006 i pn n prezent s-au deschis 23 magazine proprii, de nivel supermarket, iar pn la sfritul acestui an se vor mai inaugura cel puin nc alte 7 magazine proprii. Fie c e vorba de un magazin cu o suprafa redus dintr-un orel mic sau de un magazin ultraspaios, de tip supermarket, dintr-un ora mare, UNICARM respect aceeai reet de amenajare, modernizare i organizare cu care ne-a obinuit ncepnd cu anul 2005, cnd s-a inaugurat primul magazin din oraul Satu-Mare. n prezent, magazinele UNICARM se gsesc n partea de nord-vest a Transilvaniei, n centrul Transilvaniei i n nordul Moldovei. Sunt 44 magazine proprii, repartizate astfel:

3

judeul Satu Mare - oraele: Satu-Mare, Carei, Negreti, Tnad i comuna Tur; judeul Maramure - oraele: Bora, Vieu, Sighet; judeul Bistria-Nsudoraul: Bistria; judeul Slaj - oraele: Zalu, Jibou, Cehu Silvaniei, imleu Silvaniei; judeul Suceava - oraele: Vatra Dornei, Cmpulung Moldovenesc, Gura Humorului; judeul Bihor - oraele: Oradea, Marghita, Valea lui Mihai; judeul Cluj - oraele: Cluj-Napoca, Dej, Gherla.

1.2 Tehnologii Din anul 2000 s-a urmat dezvoltarea pe etape i sectoare, conform unui plan care asigur creterea productivitii i calitii produselor. Astfel, s-au mrit i retehnologizat secia de tiere, secia de tranare, seciile de injectare i mezeluri i spaiile de maturare, fierbere i afumare, lucru ce a ajutat foarte mult la respectarea riguroas a normelor europene cerute, a igienei i siguranei alimentelor ct i normelor de mediu. Linie de abatorizare automatizat n totalitate ce asigur igiena carcaselor i a personalului, o calitate superioar a produselor i o productivitate mrit.

Distribuie Fiindc distribuia nseamn i imaginea noastr, ea ocup un loc special de referin nspre client. Distribuia se realizeaz cu resurse proprii, cu un impresionant parc auto de peste 300 maini, de diferite tonaje, dotate cu instalaii frigorifice.Pentru a uura distribuia i pentru a fi eficieni dispunem de 7 depozite de produse finite n locaii importante ale rii.

4

1.3 Oferta de produse a societii ntreaga concepie si pregtire a unei afaceri are drept punct major de pornire produsul ce este oferit. Oferta de produse a Supermarketului UNICARM este variat, de la produse alimentare(fresh food) i la produse nealimentare (dry food). Categoria produselor fresh-food : UNICARM dispune de o minicarmangerie - asigurnd astfel posibilitatea oferirii unor produse din carne proaspete. UNICARM mai are n componena sa i un raion cu produse de patiserie i cofetrie: cornuri, brnzoaice, tarte, torturi, prjituri. Oferta produselor fresh-food mai include si un aprozar- raionul cu legume i fructe, att romneti ct i exotice. Tot n aceast categorie pot fi incluse i produsele lactate proaspete, oferite n stare vrac: smntn i brnzeturi de diferite tipuri. Categoria produselor dry-food :

5

i pentru a satisface pe de-a-ntregul nevoile cumprtorilor, magazinele UNICARM au i raioane de: fructe-legume, paste finoase, alimente de baz, buturi, dulciuri, detergeni, cosmetice, la preuri mici i promoii atrgtoare.n categoria produselor dry food se pot include urmtoarele: Buturile alcoolice i non-alcoolice Cereale Condimente Stimulente Conserve din carne, pete, fructe, legume, etc Lapte i produse rezultate din prelucrarea laptelui Produse zaharoase (ciocolat, ngheat, napolitane, bomboane,etc.)

Categoria produselor non-food : Gama produselor nealimentare oferite de ctre Supermarket este variat, incluznd urmtoarele categorii de produse: Produse decorative pentru interior i exterior, souveniruri Produse de papetrie i birotic Produse pentru uz casnic Produse pentru curat Produse pentru igien Produse electronice i electrocasnice Produse pentru autoturisme Produse de parfumerie Preoduse pentru animalele de companie

Capitolul 2. Analiza macromediului firmei2.1 Scurt descriere a mediului extern de marketing :

6

Activitatea desfurat de firm, indiferent de domeniul de activitate, trebuie s rspund unor multiple cerine: dinamism, capacitate de inovare, de adaptare, flexibilitate, viziune,etc.. Supermarketul UNICARM i desfoar activitatea ntr-un mediu agitat i dinamic, rezultnd astfel necesitatea unei adaptri permanente a activitii firmei la cerinele mediului extern. Adaptarea firmei la condiiile mediului extern marketingului. 2.2 Mediul demografic : Mediul demografic este reprezentat de populaie i structurile sale, persoanele ce fac parte din zona de activitate a firmei. O serie de modificri semnificative n datele demografice (accentuarea procesului de mbtrnire a populaiei, proliferarea familiei netradiionale, scderea natalitii) se reflect ntrun mod semnificativ asupra comportamentului de cumprare al populaiei, asupra dimensiunilor i structurii cererii. Aceste atribute sunt utilizate de ntreprindere n determinarea dimensiunilor pieei poteniale, n elaborarea de estimri privind evoluia cererii de produse si servicii, n stabilirea celui mai potrivit mix pentru piaa respectiv. Atributele demografice pot furniza indicii clare asupra structurii gamei de produse, asupra preurilor pe care consumatorii sunt dispui s le plteasc pentru aceste produse, asupra modalitilor optime de distribuire a lor i a celor mai potrivite aciuni promoionale. Stilul de via al populaiei creia i se adreseaz firma joac un rol important n delimitarea profitului consumatorului,fiind identificate trei categorii: Stilul de via orientat spre trecut: supra nivelului rii ( 19 % ) i nu se poate face n absena

tradiionalitii pasivi( 21 % ). Persoanele care au acest stil de via aparinnd generaiei vastnice care ntmpin dificulti de adoptare la schimbrile curente i care au venituri mici. Stilul de via orientat spre prezent: atemporalii (12 % ), familitii -tradiionaliti (7 % ), familitii - sofisticati (10 % ). Acest stil de via include persoanele concentrate asupra prezentului,ncearc rezolvarea problemelor imediate, persoane care au fcut fa schimbrilor pn acum dar stilul lor de via s-a depreciat oarecum n ultimii ani.

7

Stilul de via orientat spre viitor: aspirani (10 % ), imitatorii (9 % )

ambiioii (12 % ), include persoanele care privesc schimbarea ca i o oportunitate de evoluie personal pe plan social. Asadar, comportamentul consumatorilor este influenat ntr-o oarecare msur i de stilul de via i de educaie pe care acestia o dein, observndu-se o dominare a tradiionalitilor i a ambiioilor. Un alt factor demografic il constituie obiceiurile i comportamentele de achiziie a bunurilor de larg consum. Astfel, trei din patru persoane care obinuiesc s fac cumprturile n gospodrie, achiziioneaz doar strictul necesar de produse. Acest lucru este valabil att pentru produsele alimentare (75.8%), ct i pentru cele nealimentare produse pentru ntreinerea casei, cosmetice, igiena personal (76.1%). O analiz a structurii populaiei dup venituri i educaie conduce la ideea c acest mod de achiziie este specific mai degrab categoriilor de persoane cu venituri mici i educaie mai redus. Pe masur ce crete nivelul de educaie sau nivelul de venit personal, se observ o cretere semnificativ a procentului de persoane care obinuiesc s cumpere produse n cantiti mai mari, care s ajung pentru o perioad mai ndelungat de timp.

2.3. Mediul natural Activitile economice sunt legate direct i influenate de mediul natural. Legtura economie-mediu natural se manifest direct n msura n care resursele naturale intervin ca input-uri n procesele de producie controlate de agenii economici. Mediul natural detine, deci, un rol din ce n ce mai important n perioada actual n proiectarea i desfurarea activitilor economice. Condiiile naturale determin modul de localizare, de distribuie n spaiu a activitilor unitii economice, influennd n mod nemijlocit obiectivul activitii. i n cadrul mediului natural se nregistreaz o serie de tendine, puse n eviden prin criza materiilor prime, creterea costului energiei i implicaiile legate de influena reliefului, a climei. 2.4. Mediul economic

8

Evoluia vieii economice se regsete n puterea de cumprare a consumatorilor i modul de cheltuire a veniturilor. ntre factorii care influeneaz puterea de cumprare se numr: rata inflaiei,evoluia preurilor, modelele de consum ale populaiei, rata omajului, exportul i importul de bunuri. Rata inflaiei are un impact important asupra eforturilor de marketing ale firmei UNICARM, o rat nalt nseamn o economie n dificultate i prin urmare un potenial de marketing sczut. Astfel, la o rat a inflaiei n scdere, este momentul n care firma trebuie s acorde o importan deosebit produselor alimentare i s ncerce o reducere a preurilor la cele nealimentare pentru a stimula vnzrile. O alt caracteristic la fel de important n analiza mediului economic este reprezentat de structura cheltuielilor de consum pe categorii de produse. Modul n care populaia i distribuie i aloc veniturile deine un un rol important n analiza propriilor produse i previzionarea cererii pentru acestea, conform tabelului. Categorii de produse Produse alimentare mbrcminte Buturi alcoolice Timp liber Gospodrie Transport Sntate Tutun nclminte Construcii civile Buturi nealcoolice Combustibili casnici Altele Total Cheltuieli % 22,7 7,9 6,4 6,4 5,5 4,1 4,0 2,3 2,1 2,0 1,8 0,9 33,9 100

Tendina populaiei, observat i din tabel, este de a aloca resursele cele mai nsemnate produselor alimentare i timpului liber, iar cu un procent destul de inferior, pentru mbrcminte i buturi alcoolice. n acest caz, UNICARM ncearc s acorde o importan deosebit produselor cele mai solicitate, dar i produselor complementare, pentru petrecerea timpului liber.

9

2.5. Mediul tehnologic Cuprinznd ansamblul elementelor cu caracter tehnic i tehnologic, cu impact asupra firmei, aceast categorie de factori i pune amprenta asupra gradului de nzestrare tehnologic, pe ritmul modernizrii produselor i tehnologiilor i pe procesul de inovare. Totodat investiii importante s-au realizat i n domeniul proteciei mediului nconjurtor prin promovarea produselor ecologice, dar i n vederea protejrii i eliminrii rezultatelor polurii. Se pare c i tehnologia informaional tinde s ocupe un rol important n pia, dotarea cu acest tip de tehnologie determinnd obinerea unor rezultate mai bune n toate domeniile.A obine o informaie n timp util, nseamn c poi s fi cu un pas n fa celuilalt. 2.6. Mediul cultural Mediul cultural contribuie la exprimarea exigenei unei anumite piee, condiionnd att felul produselor i maniera distribuirii lor, ct i coninutul i forma comunicaiilor firmei cu piaa, ale mesajelor transmise. Religia i naionalitatea constituie elemente importante ce trebuie luate n considerare de ctre firm. Obiceiurile de consum i personalitatea indivizilor este influenat de tipul de religie, srbtorile i tradiiile fiecrei etnii. Populaia vizat de firm este constituit, n general de romni, iar religia cu cea mai mare pondere este cea ortodox. mprirea populaiei n diferite segmente innd seama de factori culturali precum originea prinilor, ocupaie, educaie, surs de venituri defineste structura claselor sociale: Foarte foarte bogai ( mai puin de 1%): elita social, triesc din averi motenite i provin Bogai ( circa 2 %): acei profesioniti i oameni de afaceri care provin din clasa de mijloc, Clasa de mijloc superioar (12%): profesioniti, proprietarii unor mici afaceri managerii Clasa de mijloc (31%): muncitori care ctig un venit mediu i consider c trebuie s Clasa muncitorilor (38%): muncitori care ctig venituri mici i aproape de medie, dar din familii foarte cunoscute; dar au evoluat prin fore proprii, capacitate profesional i abilitate de a face avere; unor companii cu venituri confortabile. triasc n partea bun a localitii. opteaz pentru un stil de via muncitoresc.

10

Clasa celor sraci (9%): oameni presteaz munc necalificat i care lucreaz pentru puini Clasa celor foarte foarte sraci (7%): persoane care triesc n srcie, i sunt omeri

bani, au slujbe temporare sau i schimb adesea locul de munc; cea mai mare parte a anului. 2.7 Mediul politic - instituional (legislativ) Cerinele impuse produselor i serviciilor prestate de ctre Supermarketul UNICARM urmresc prevenirea polurii sonore, chimice i bacteriologice. n Romnia, este relevant crearea i perfecionarea cadrului juridic menit s asigure un comportament al agenilor economici i nu numai, baza pe respectarea legilor n consens cu valorile culturale fundamentale ale societii. Mediul economico-legislativ trebuie s asigure: Protejarea intereselor productorilor i promovarea concurenei loiale Protejarea intereselor consumatorilor individuali i ale societii Protejarea mediului ambiant.

Capitolul 3. Micromediul de marketing al firmeiMicromediul de Marketing al unei ntreprinderi prezint acei factori din interiorul i exteriorul ei care n mod direct, influeneaz capacitatea ntreprinderii de a realiza o ofert pe msura ateptrilor consumatorilor i societii. 3.1. Analiza furnizorilor de for de munc Factorul uman este considerat la ora actual cea mai important resurs a firmei, Supermarketul UNICARM urmrind selectarea unui personal corespunztor cerinelor firmei. n vederea promovrii ofertei de locuri de munc disponibile, firma a apelat la diferite mijloace media (radio, tv, pres, internet: web) menite s atrag atenia potenialilor angajati, dar i la serviciile Oficiul forei de munc, Bursa locurilor de munc i Casa de somaj.

11

Trebuie s precizez c n rndul celor interesai de oferta de locuri de munc, au existat i persoane care aveau un post stabil n cadrul altei nteprinderi nsa urmareau obinerea unui loc de munca superior celui deinut anterior sau mai bine renumerate. Personalului a presupus o perioad ndelungat (2 luni) de prospectare a pieei, de analiz a CV-urilor i de intervievare a candidailor. Firma s-a concentrat pe selectarea candidaiilor care s corespund cerinelor posturilor, lund n considerare anumii parametrii: Experiena n domeniu pentru posturile de manageri, efi de raioane calificarea n domeniu, studiile aptitudinile i abilitaile posedate capacitatea de munc precum i rezistena la tres i eforturi. Totui, majoritatea persoanelor selectate sunt absolveni de liceu (n special pentru posturi de operatori cas de marcat, lucrtori comerciali etc) sau persoane cu statutul de student. Fie persoane cu experien n domeniu, fie nu, firma UNICARM a realizat un training la nivelul tuturor angajailor (chiar i la manageri). 3.2. Analiza prestrilor externi de servicii pentru firm Presttorii de servicii facilizeaz realizarea n practic a orientrii de marketing a productorilor de bunuri i servicii. Principalele categorii de intermediari la care apeleaza Supermarketul UNICARM sunt: intermediarii cu functii comerciale cuprinde diferite categorii de angroiti (ei cumpar, prelund titlul de proprietate asupra mrfurilor i apoi revnd mrfurile respective) care ofer firmei diverse discount-uri,termene de plat favorabile precum i condiii de livrare. intermediari specializai n servicii de Marketing - acest gen de presttori de servicii este cel mai important, deoarece ajut firma s-i promoveze produsele ,dar i compania n sine, contribuind n mod hotrtor att la politica de promovare a produselor ct i la notarietatea i imaginea activitii firmei. 3.3. Concurenii firmei

12

Concurenii formeaz o componen distinct a micromediului de Marketing.Mediul nconjurtor competiional definete vecintatea imediat a companiei, fiind constituit din acele elemente - indivizi, grupuri, alte organizaii care o influeneaz direct i asupra crora poate exercita o influen semnificativ. Raporturile de concuren sunt influenate n principal de numrul i mrimea firmelor care controleaz oferta unui anumit produs sau serviciu.Din acest punct de scdere pot fi distruse 4 tipuri de structuri competive de pia monopol,oligopol,concurena monopolistic i concurena perfect. Intensitatea concurenei este determinat de urmtorii factori: noi intrai produsele de substituie puterea de negociere a furnizorilor i a consumatorilor riscul rivalitii

Principalii concureni ai Supermarketului sunt: Supermarketul Profi Supermarketul Carrefour Supermarketul 3GP Hypermarketul Real

Supermarketul UNICARM se detaeaz de concuren prin: reducerile de pre calitatea personalului i serviciilor oferite dezvoltarea relaiilor pe termen lung cu clienii ncrederea pe care ncearc s o creeze n mintea consumatoriilor aciunile promoionale care implic tinerii produsele proaspete (pete, carne) pe care la concurena nu le ntlneti.

3.4 Clienii firmei

13

n ultimii ani firmele trebuie s fac fa unei concurene crescnd,ele reuind s supravieuiasc pe piaa numai dac adopt o politic bazat pe client i marketing. n mod normal, o nteprindere poate opera n trei tipuri de piei: piee ale consumatorilor individuali, piee industriale, piee internaionale. Supermarketul acioneaz n principal pe piee ale consumatorilor individuali, alctuite din persoane i gospodrii care cumpr bunuri i servicii pentru consum personal, dar poate deservii i pieei industriale.Succesul Supermarketului UNICARM se datoreaz relaiilor competitive pe termen lung cu consumatorii, oferindu-le o calitate superioar. Consumatorul ocup un loc foarte important n obiectivele i deciziile viitoare pe care le ia firma, relaiile UNICARM-ului cu consumatorii fiind modelate de o serie de orientri strategice: - acordarea unei atenii maxime clienilor pentru a obine satisfacie super mare prin calitate i valoare,n condiii bneti mai avantajoase. - reducerea timpului de livrare a produselor pe pia realizarea unor relaii de lung durat cu clienii. Produsele UNICARM se gsesc att n reelele proprii de magazine ct i n magazinele din toat ara, att n magazinele mici ct i n reelele de supermarketuri.

Capitolul 4. Concluzii

14

Monitorizarea tuturor factorilor de macromediu trebuie s aib loc continuu, fiecare component a mediului de marketing nu trebuie rupt din context, ci urmrit n interdependen cu toi ceilali factori. Urmrirea evoluiilor i tendinelor mediului de marketing este o sarcin dificil, dar orice schimbare major a oricrui factor amintit poate avea un impact major asupra obiectivelor i planurilor de marketing. Se observ faptul c, clientul i consumatorul ocup un loc foarte important printre obiectivele i deciziile ce urmeaz a fi luate, firma asigurnd servicii i asisten de specialitate prin intermediul personalului. Supermarketul UNICARM se bucur de poziia pe care o deine pe piata, tocmai datorit modului n care a reuit s neleag rolul marketingului, s integreze funcia de marketing n cadrul ntreprinderii. Diversitatea, calitatea, prospeimea i nu n ultimul rnd preurile de productor ale mrfurilor, buna organizare a raioanelor, orientarea facil a clienilor prin imagini de mari dimensiuni postate deasupra rafturilor, dotarea tuturor magazinelor cu tehnologie modern, confortul clienilor n interior creat de sistemele de climatizare, calificarea personalului specializat-sunt cteva din atributele magazinelor companiei UNICARM. Datorit tehnologiei la nivel nalt a fabricilor de producie se asigur diversitate, calitate, rulaj mare i posibilitatea utilizrii unor ambalaje moderne, cu design atrgtor ce confer sigurana alimentar a produselor. Astfel, aceste produse de baz ce reprezint necesarul zilnic al unei familii, se pot gsi n magazinele proprii ntotdeauna proaspete i la preuri fr concuren.

15

16