Alimente Incredibile Care Ţin Inima Sănătoasă
2
Alimente incredibile care ţin inima sănătoasă Bolile cardiovasculare fac din ce în ce mai multe victime, atât în rândul romanilor, cât şi la nivel internaţional. Deşi, în majoritatea cazurilor, apar în a doua jumătate a vieţii, prevenirea lor printr-o alimentaţie corectă este indicată încă din tinereţe. Primul pas este sa aflati care sunt alimentele care contribuie cel mai mult la sanatatea inimilor voastre. 1. Somonul Asociatia Americana pentru Inima recomanda cel putin doua mese pe saptamana, care sa contina peste. Somonul, bogat in aciz grasi omega-3, este cea mai eficienta specie de peste pentru prevenirea afectiunilor cardiovasculare. Acesta ajuta la reducerea nivelului colesterolului din sange, la reglarea tensiunii arteriale si scade riscul de aparitie a aritmiilor cardiace. 2. Uleiul Renuntati la unt si la uleiul de floarea soarelui. Alegeti uleiul de masline, de rapita sau de palmier pentru prepararea mancarurilor. Acestea contin grasimi „bune”, monosaturate, care – in cantitati moderate – contribuie la sanatatea inimii si a sistemului vascular. 3. Nucile si alunele Nucile, alunele, midgalele, dar si alte tipuri de seminte (nu prajite, cel mult coapte) sunt o sursa exceptionala de proteine care pot inlocui chiar aportul proteic obtinut din carne. Un studiu recent citat de HuffPost Healthy Living arata ca aceste seminte pot scadea riscul producerii unui atac vascular cerebral cu pana la 17%. Totodata, grasimile nesaturate pe care le contin ajuta la reducerea colesterolului. Totusi, aveti grija la portii. Nucile, alunele de padure, caju, fisticul sau migdalele au multe calorii, portia ideala zilnica fiind de 50 de grame. 4. Ovazul Fibrele solubile din ovaz, dar si din alte cereale integrale, din fructe si din legume, ajuta la reglarea nivelului colesterolului si mentin arterele “curate”. 5. Ciocolata neagra 45 de grame de ciocolata pe saptamana, adica doua batoane mici, scad cu 20% riscul producerii unui accident vascular-cerebral in randul femeilor.
-
Upload
viorel-gruia -
Category
Documents
-
view
216 -
download
1
description
aefs
Transcript of Alimente Incredibile Care Ţin Inima Sănătoasă
Alimente incredibile care in inima sntoas
Bolile cardiovasculare fac din ce n ce mai multe victime, att n rndul romanilor, ct i la nivel internaional. Dei, n majoritatea cazurilor, apar n a doua jumtate a vieii, prevenirea lor printr-o alimentaie corect este indicat nc din tineree.Primul pas este sa aflati care sunt alimentele care contribuie cel mai mult la sanatatea inimilor voastre.
1. SomonulAsociatia Americana pentru Inima recomanda cel putin doua mese pe saptamana, care sa contina peste. Somonul, bogat in aciz grasi omega-3, este cea mai eficienta specie de peste pentru prevenirea afectiunilor cardiovasculare. Acesta ajuta la reducerea nivelului colesterolului din sange, la reglarea tensiunii arteriale si scade riscul de aparitie a aritmiilor cardiace.2. UleiulRenuntati la unt si la uleiul de floarea soarelui. Alegeti uleiul de masline, de rapita sau de palmier pentru prepararea mancarurilor. Acestea contin grasimi bune, monosaturate, care in cantitati moderate contribuie la sanatatea inimii si a sistemului vascular.
3. Nucile si aluneleNucile, alunele, midgalele, dar si alte tipuri de seminte (nu prajite, cel mult coapte) sunt o sursa exceptionala de proteine care pot inlocui chiar aportul proteic obtinut din carne. Un studiu recent citat de HuffPost Healthy Living arata ca aceste seminte pot scadea riscul producerii unui atac vascular cerebral cu pana la 17%. Totodata, grasimile nesaturate pe care le contin ajuta la reducerea colesterolului. Totusi, aveti grija la portii. Nucile, alunele de padure, caju, fisticul sau migdalele au multe calorii, portia ideala zilnica fiind de 50 de grame.
4. Ovazul Fibrele solubile din ovaz, dar si din alte cereale integrale, din fructe si din legume, ajuta la reglarea nivelului colesterolului si mentin arterele curate.
5. Ciocolata neagra45 de grame de ciocolata pe saptamana, adica doua batoane mici, scad cu 20% riscul producerii unui accident vascular-cerebral in randul femeilor. Cacaua contine flavonoide, care au proprietati antioxidante prin care pot opri oxidarea lipoproteinelor cu densitate mica, cunoscute drept colesterolul rau din organism. Ele favorizeaza bolile cardiovasculare, inclusiv accidentul vascular-cerebral, a declarat autorul cercetarii, Susanna Larsson, profesor de epidemiologie nutritionala in cadrul Institutului suedez Karolinska.
6. RosiilePielita rosiei contine cea mai mare cantitate de licopen, un antioxidant care ofera rosiei cea mai mare valoarea biologica. Rosia mai este si o sursa importanta de potasiu, fosfor, magneziu si fier, necesare pentru buna functionare a activitatii normale a nervilor si a muschilor. Fitosterolii contribuie la mentinerea sub control a valorilor colesterolului. Totodata, rosia este eficienta in prevenirea afectiunilor cardiovasculare datorita proprietatilor anti-inflamatorii.
7. Strugurii negriDatorita continutului ridicat de antioxidanti, cum ar fi delfinidina si resveratrolul, o substanta care neutralizeaza actiunea nociva a radicalilor liberi, strugurii ajuta, printre altele, si la prevenirea bolilor cardiovasculare. In plus, in struguri se gasesc din abundenta si vitamine (A, B1, B2, B6, C si PP), saruri minerale precum potasiu, magneziu, fier si calciu, acizi grasi, taninuri, flavonoide si zaharuri. Toti acesti nutrienti ajuta la reducerea nivelului colesterolului si ne feresc de boli neurologice precum maladia Alzheimer, dar si de infectii. Consum recomandat de struguri: in sezon, cure de o luna, timp de doua zile pe saptamana, cate unul-doua kilograme de struguri pe zi, fara a manca nimic altceva.
