7 Beneficii Ale Gutuilor
2
7 beneficii ale gutuilor Proverbul cu un măr pe zi ţine doctorul departe e perfect valabil şi în cazul gutuilor. Aceste fructe parfumate ale toamnei au calităţi dovedite în lupta cu răcelile, dar şi în bătălia cu cistita, colita sau depresia Legenda spune că Afrodita a venit în Elada adusă de spuma mării, având un coş plin cu gutui. De acolo tradiţia vechilor greci de a oferi în dar la nuntă gutui, unele dintre cele mai gustoase şi parfumate fructe ale toamnei. Iată doar câteve dintre motivele pentru care ar fi bine să le consumi mai des: 1. Întăresc sistemul imunitar şi tratează anemia, graţie complexului biochimic bogat, compus din pectine, tanin, vitaminele A, B 1, B2, B 6, C, E PP, fier, calciu, sodiu, potasiu, magneziu şi fosfor. 2. Revigorează şi redau pofta de mâncare. Din acest punct de vedere, consumul unei jumătăţi de fruct proaspăt pe zi, de preferat în asociere cu miere de albine, reprezintă un adjuvant excelent pentru perioada convelescenţei. 3. Combat afecţiunile hepato-biliare. În acest scop, se spală bine 2-3 gutui (pentru îndepărtarea pufului de pe coajă), se taie mărunt şi se mănâncă în 2-3 doze. Când boala e însoţită de vărsături, se administează piureul de la 2 gutui fierte, curăţate, în prealabil, de coajă şi seminţe. 4. Calmează colita. De data aceasta, seminţele sunt cele care aduc alinarea. Colectează 20 g şi fierbe-le, la foc mic, în 200 ml de apă, până ce lichidul scade la jumătate. După ce se răceşte, decoctul se strecoară printr-un tifon şi se bea în două doze. 5. Au efect expectorant şi sunt remediu de prim rang în bronşită şi chiar şi în înciputul de tuberculoză. Se fierb 100 g de seminţe de gutuie în 300 ml de apă, până când lichidul scade la jumătate, apoi se strecoară şi se iau, de 3-4 ori pe zi, câte 2 linguri de decoct. De asemenea, în cazul tusei şi al
-
Upload
taniastolnic -
Category
Documents
-
view
219 -
download
0
description
.
Transcript of 7 Beneficii Ale Gutuilor
7 beneficii ale gutuilor
Proverbul cu un mr pe zi ine doctorul departe e perfect valabil i n cazul gutuilor. Aceste fructe parfumate ale toamnei au caliti dovedite n lupta cu rcelile, dar i n btlia cu cistita, colita sau depresia
Legenda spune c Afrodita a venit n Elada adus de spuma mrii, avnd un co plin cu gutui. De acolo tradiia vechilor greci de a oferi n dar la nunt gutui, unele dintre cele mai gustoase i parfumate fructe ale toamnei.
Iat doar cteve dintre motivele pentru care ar fi bine s le consumi mai des:
1. ntresc sistemul imunitar i trateaz anemia, graie complexului biochimic bogat, compus din pectine, tanin, vitaminele A, B 1, B2, B 6, C, E PP, fier, calciu, sodiu, potasiu, magneziu i fosfor.
2. Revigoreaz i redau pofta de mncare. Din acest punct de vedere, consumul unei jumti de fruct proaspt pe zi, de preferat n asociere cu miere de albine, reprezint un adjuvant excelent pentru perioada convelescenei.
3. Combat afeciunile hepato-biliare. n acest scop, se spal bine 2-3 gutui (pentru ndeprtarea pufului de pe coaj), se taie mrunt i se mnnc n 2-3 doze. Cnd boala e nsoit de vrsturi, se administeaz piureul de la 2 gutui fierte, curate, n prealabil, de coaj i semine.
4. Calmeaz colita. De data aceasta, seminele sunt cele care aduc alinarea. Colecteaz 20 g i fierbe-le, la foc mic, n 200 ml de ap, pn ce lichidul scade la jumtate. Dup ce se rcete, decoctul se strecoar printr-un tifon i se bea n dou doze.
5. Au efect expectorant i sunt remediu de prim rang n bronit i chiar i n nciputul de tuberculoz. Se fierb 100 g de semine de gutuie n 300 ml de ap, pn cnd lichidul scade la jumtate, apoi se strecoar i se iau, de 3-4 ori pe zi, cte 2 linguri de decoct. De asemenea, n cazul tusei i al anginei, se d o gutuie pe rztoare, se acoper cu 200 ml de ap fierbinte i se las la infuzat. Dup o or, se bea infuzia sau se face gargar cu ea.
6. Amelioreaz cistita.n aceast situaie, este indicat sucul de gutuie (50-100 ml/zi), datorit proprietilor sale diuretice i dezinfectante.
7. Sunt antidepresive. Pentru mbuntirea strii de spirit, se ia dup fiecare mas cte o lingur de dulcea de gutui. De asemenea, se pun, n dormitor, pe noptier, 1-2 fructe coapte. Substanele eterice din gutuie au proprieti linititoare.
