4. Ferma Familiala 42

7/26/2019 4. Ferma Familiala 42

1/43

4.Ferma familial

Conf. Dr. Pete tefan


2/43

4.1 Definirea i clasificarea fermelor familiale4.2. Avantajele i dezavantajele fermelor familiare4.3. Dimensiunea viabil i specializarea fermelor

familiale4.4. Ferme familiale n rile dezvoltate i n

Romnia


3/43

4.1 Definirea i clasificarea fermelor familiale

Definirea clasic: alocarea optim a resurselor de producie realizarea combinaiei optime a produselorTipul unitilor agricolese definete prin: Proprietarul resurselor Investitor Coordonator de inputurioutputuri Lucrtor Cadrul legal existent Ponderea timpului de munc desfurat n ferm (UE) Ponderea veniturilor ce provine de la ferm (UE)


4/43

Managementul ntreprinztorul Fora demunc

Ponderea

timpului demunc laferm

Ponderea

veniturilor laferm

Fermafamilial

familia familia familia > 50 % > 50 %

Ferma

familial cufora demuncsalariat

familia familia Familia + > 50 % > 50 %

Ferma

familial ntimp parial

familia familia familia < 50% < 50%

Cooperativa familiile familiile familiile

Ferma

contractual (vertical

integrat)

familia /furnizorul

Familia /furnizorul

familia

Cooperaiafamilial

familia /managerul

angajat

familia +

arendaiiFamilia i /sau munca

salariat

Ferma

industrialmanagerul

angajat

arendaii muncasalariat


5/43

4.1.1.Conceptul de ferm familial

Max Weber (1967) 2 tipuri de sistemeeconomice de baz:

Gospodria

ntreprinderea ( afacerea)

Gospodria = acoperirea trebuinelor proprii

ntreprinderea = realizare de profit


6/43

Abordri n literatura de specialitate

Elementul definitoriu al fermei familiale:

Stabilirea de limite statistice pentruclasificarea fermelor familiale prin criterii ca :

dimensiunea / nr animalenivelul veniturilor obinute

nivelul mecanizrii

Contribuia familiei la producia agricol


7/43

Ferma familial

Afacere agricol primar Lucrri necesare la ferme realizate de

membrii familiei Fermierul este lucrtor, manager i suport

riscurile Familia triete la ferm, producia agricol

este activitatea de baz i sursa devenituriprincipal

Mod de via


8/43

Aspectele studierii fermei familiale

Utilizarea forei de munc ( unic n UE) Procesul lurii deciziilor Capacitatea de acomodare a fermei

( supravieuirea fermei i n cond. unor schimbrieconomice i sociale) Constrngerile existente ( finanare, monopolurile de

agribusiness, etc)

Transformri n interiorul familiei Legtura familiei cu instituiile ( au implicaii

economice)


9/43

Caracteristicile fermei familiale clasice

Utilizare forei de munc familiale

Utilizarea mijloacelor de producie proprii

Cointeresarea membrilor de familie


10/43

A.V Ciaianov: ferma familial care aplicfor de munc familial neretribuit

funcioneaz dup o alt logic dect fermelecu caracter de afacere, care se bazeaz pefor de munc salariat


11/43

Randamentul muncii familiale = venit brut realizatcheltuieli materiale de producie

Exploataie agricol (ferm) = cea mai mic unitateeconomic teritorial agricol

Austria min 1 ha de suprafa agricol sau0,25 ha de vii sau livezi sau

0,10 ha de sere1 vac sau

3 porci la ngrat sau5 ovine / caprine sau50 psri sau20 familii de albine

Romnia100 ha n echivalen


12/43

4.1.2. Gospodria rneasc

Forma hotrtoare a exploataiei agricole

9 mil ha de teren agricol cu 4,1 mil gospodriirneti

Nr mare de gospodrii necesit msuriintervenioniste


13/43

F. Ellis (1993): gospodriile rneti suntacelea care asigur traiul, n principal dinagricultur, utilizeaz n gospodrie mai alesfora de munc familial i se caracterizeazprin implicarea doar parial n mecanismul

pieei de input i de output, pia care, deregul este imperfect i incomplet


14/43

Caracteristicile gospodriilor rneti

Piaa de capital este fragmentat

Condiiile de creditare se leag de preul altor factori( pmnt, munc, etc)

Calitatea inputurilor variaz i sunt procurate pebaza de raiuni formale, calitatea acestora variaz

Informaiile de pia sunt puine

Nu exist pia liber a pmntului, tranzaciile sunt

fcute pe alte considerente Gradul de izolare, infrastructura, localitilor variaz


15/43

Caracteristicile gospodriilor individuale

Constituie pri dintr un sistem economic larg

Dispun de oare care independen de sistemuleconomic larg

Producia are loc n condiiile unor piee incompletformate

Au caracter de subzisten

Servete pentru delimitarea gospodriilor rneti

de cele comerciale Ofer o perspectiv strategic a politicilor agricole


16/43

4.1.3.Teorii economice privind gospodriile

rneti

1.Teoria macroeconomic= maximizareaprofitului

Creterea preului produselor agricole

Cumprri mai mari de input uri

Creterea volumului produciei

Venituri nete mai ridicate


17/43

2. Teoria aversiunii fa de risc =recunoaterea importanei factorului de

incertitudine i de risc n luarea deciziilor

mbinar combinaia ntre venit i securitate:

- venit mai ridicat dar mai puin sigur- venit mai redus dar sigur


18/43

3.Teoria aversiunii fa de munc istovitoare

Teoria aversiunii fa de munc istovitoare =mbin venitul mai ridicat cu mai mult timp liber

Deciziile privind utilizarea forei de munc se

iau dup mrimea i structura familiei, care estediferit, nu n funcie de vol produciei


19/43

4. Teoria arendrii pmntului n parte = maxprofitului din partea proprietarului /

arendaului

Luarea deciziilor se modific n condiiile:

nefuncionrii pieei pmntului pieei forei de munc

pieei capitalului


20/43

Concluzii

Piaa forei de munc condiioneaz tranziiade la forma de gospodrie rneasc laferma familial

Sunt necesare msuri de intervenionism ptr:- asigurarea funcionrii pieei concureniale

- integrarea mai complet a gospodriilor

agricole n mecanismele pieei


21/43

4.1.4.Clasificarea fermelor familiale


22/43

Clasificarea fermelor familiale dup timpul de

lucru

1.Productori cu timp parial:

- ocupare < de 1795 oreom pe an

- venituri agricole < de 50% din veniturile totale

2.Productori cu timp total:

- ocupare > de 1795 oreom pe an

- venituri agricole > de 50% din veniturile totale

Referina n UE = 250 unitate de zi de lucru( Standard Man Day)


23/43

1.Productori cu timp parial:

Ferme care valorific producia n modregulat

Ferme care valorific producia n modocazional

Ferme de subzisten


24/43

2.Productori cu timp total:

Obiectivul urmrit este max veniturilor

Prioritate max profitului


25/43

Clasificarea fermelor familiale dupdisponibilitile forei de munc

Excedent de for de munc ( ferme de timpparial)

For de munc utilizat total (ore de timp

total) Lips de for de munc ( ferme cu lucrtatori

salariai)


26/43

Clasificarea dup obiectivele de urmrit

Ferme familiale orientate spre auto asigurarecu alimente

Ferme familiale orientate spre asigurarea de

venituri Ferme familiale orientare pentru realizarea

unui profit max


27/43

Ferme familiale pe plan mondial

Gospodrii rneti tipice rilor n curs dedezvoltare

Exploataiile familiale de tip occidental: uniti

socialeconomice n care familia asigurfora de munc i administraia

ntreprinderile de tip industrial: exploataii de

mari dimensiuni


28/43

Exploataii agricole

Exploataii mari

Eficien ridicat

Nu ofer avantaje socio economice n fazade tranzacie


29/43

Clasificarea dup formele juridice de organizare

Gospodrii individuale (cont propriu,asociere) Societi / asociaii agricole ( pers juridice)

Societi comerciale ( capital de stat, privat,mixt) Societi neagricole care au i activ agricole Uniti de cercetare Uniti ale adm publice i locale Uniti obteti Alte tipuri


30/43

Clasificarea dup forma de proprietate

Exploataii n proprietate privat- Individual

- Grup

Exploataii n proprietate public

- Central

- Local

Exploataii n proprietate mixt

- Capital de stat + capital privat romnesc- Capital de stat + capital strin

- Capital de stat + capital privat romnesc + capitalstrin


31/43

Alte clasificri dup:

Dup activitatea predominant( vegetal, animal,etc) Dup forma de relief( es, deal, munte) Forma de deinere a terenurilor( proprietate, arend,

asociere, aciuni, etc) Mrimea exploataiei( suprafaa n proprietate,

utilizat, cultivat, animale de specii, utilaje, fora demunc, etc)

Suprafaa n proprietate( fr / cu teren n propr.) Numrul percelelor( supr compact, uor / moderat /

foarte divizat) Dotarea cu tractoare i utilaje( bun, satisfctoare,

slab, fr)


32/43

4.2. Avantajele i dezavantajele fermelor familiare

Principalele avantaje:

Utilajele din dotare sunt mai bine ntreinute Deciziile sunt luate n comun cu familia Resursele naturale, biologice, tehnice, umane sunt mai

bine mbinate Gospodria i ntreprinderea se suprapun Scopul dezvoltrii tehnice este uurarea muncii Este o mai bun armonie cu mediul rural, pmnturile,

animalele sunt bine ntreinute Este o form i concepie de via Contribuie la formarea unei comuniti locale stabile Poluarea mediului este mai redus


33/43

Principalele dezavantaje:

Neatingere dimensiunii optime a parcului demaini maini

Imposibilitatea utilizrii eficiente a parcului de

maini Ineficiena de marketing

Lipsa formelor de colaborare n domeniulcomercial


34/43

Factorii care afecteaz evoluia viitoare afermelor familiale:

Nivelul salariilor reale n ramurile neagricole

Progresul tehnic care favorizeaz extindereafermelor familiale mari, de timp total


35/43

4.3. Dimensiunea viabil i specializarea fermelor

familiale

Criteriu esenialal dimensiunii optime =costurile utilizrii unei tehnologii moderne

Ferm viabilcare pot realiza venituri ptr:

Atingerea unui nivel de trai decent a familiei Recuperarea capitalului investit

Rambursarea creditelor

Plata arendei


36/43

Viabilitatea fermei depinde de factori interni iexterni:

Condiii naturale ale produciei

Capacitatea de bun manager aproductorului

Preurile de valorificare a produselor Existena i nivelul subveniilor de stat


37/43

Concluzii

Ferma familial ofer posibilitatea ocupriimai mari a forei de munc

Necesit un sistem special economic i social

specific Necesit un sistem instituional adecvat

Poate contribui la creterea bunstrii


38/43

Specializarea produciei agricole

Este o form a diviziunii muncii n diferiteramuri ale produciei agricole

Se caracterizeaz prin dezvoltarea unui

redus de ramuri Scopul este realizarea de producii mari,

calitativ superioare cu cheltuieli minime

Este determinat de raporturile dintrepreurile input urilor industriale i output urilor agricole


39/43

4.4. Ferme familiale n rile dezvoltate i n

Romnia

rile dezvoltate: sunt afaceri care se bazeaz pe relaiile familiale i

resursele acestora Capitalul investit este n proprietatea familiei de mai

multe generaii Membrii familiei efectueaz activitile economice i

asigur managementul firmei Este o form special de afaceri bazate pe asocieri

ntre membrii familiei Sunt de dimensiune mare (SUA) Investiia de capital pe fermier, w, valoarea produciei

sunt ridicate ( UE, SUA)


40/43

Vitalitatea fermei este rezultatul voineipolitice ( UE)cadrul legal, mediulinstituional, economic

Aceeai persoan este antreprenorul,managerul, muncitorul


41/43

n Romnia

Dimensiuni mici ale exploatailor familiare Lips de asociere Lips de capital Fr profil bine determinat Produsele sunt necompetitive pe pia Nu este siguran de valorificare a produselor

Plile nu sunt efectuate la timp ptr produselevndute Nu sunt contracte de valorificare a produselor


42/43

Obiective strategice

Max venitului global

Stabilitatea n timp a veniturilor gospodriei

Conservarea patrimoniului


43/43

Mulumesc pentru atenie!

4. Ferma Familiala 42

Documents

Transcript of 4. Ferma Familiala 42