8/7/2019 24594668 Retete Paine

1/4

se pun 250 ml apa calda, putin ulei, sare, o lingurita de zahar (optional), faina 650

sau alte tipuri sau combinatii 500 g, un pliculet drojdie uscata sau 25 g drojdie

proaspata dizolvata in putina apa calduta. Se alege programul si se porneste masina

650gr.faina 400ml apa calduta in care dizolvi un pachetel de drojdie,1 lingurita de

sare,o lingura de ulei,1lingurita de otet.se toarna apa in tava,apoi 650mg de faina de000.se inchide capacul,se porneste conform programului,cam 2-3ore de

coacere.Cind esta gata,se scot framintatoarele

8/7/2019 24594668 Retete Paine

2/4

teoretic toate ingredientele se pun la temperatura camerei... deci apa asa cumva

calaie :)

eu pot sa iti dau reteta mea de baza pe care o folosesc (nu stiu insa daca te ajuta ca

e reteta cu cup :) ):

1 1/8 cup apa

2 1/2 tablespoon ulei

2 1/2 tablespoon lapte praf (de multe ori fac si fara)

1 tablespoon zahar

1 1/4 teaspoon sare

3 cups faina (asta mai nou e tradusa in 2 1/2 cups faina 650 si 1/2 cups faina

intergala sau de secara)

1 1/4 teaspoon drojdie uscata

Din astea iese o paine mica de 600 g.

Reteta pe care am folosit-o pana acum:

(scuze ca scriu cu masurile de aici, dar am inteles ca in ro masinile vin cu masuri

asemanatoare)

paine 750 gr (1.5 lbs)

apa calduta: 1 cup+2TBL (de obicei mai pun putina apa ca mi se pare cam putina)

ulei de masline 1TBL+1tsp

sare 1 tsp

faina 3 1/4 cups

drojdie 2 tsp (si aici mai scap un 1tsp in plus )

uneori mai adaug si lapte, ca iese putin mai afanata, tot asa din ochi.

5 retete de paine alba pentru masina de facut paine

Categorii: Sfaturi culinareTags: functii, dotari, electrocasnice, bucatarie, paine, retete,culinar, masina de paine

Trimite prin YM Trimite pe e-mail Printeaza pagina Marime text

Din ce in ce mai multa lume prefera masinile de facut paine, deoarece seeconomiseste timp si energie. In plus, painea facuta in casa este mult maigustoasa si mai hranitoare decat cea care se gaseste in comert.

Cantitatile se vor adapta in functie de capacitatea masinii pe care o detii.

http://culinar.acasa.ro/categorie/41/sfaturi-culinarehttp://culinar.acasa.ro/categorie/41/sfaturi-culinarehttp://culinar.acasa.ro/tag/8414-functiihttp://culinar.acasa.ro/tag/8415-dotarihttp://culinar.acasa.ro/tag/8416-electrocasnicehttp://culinar.acasa.ro/tag/2777-bucatariehttp://culinar.acasa.ro/tag/42-painehttp://culinar.acasa.ro/tag/3018-retetehttp://culinar.acasa.ro/tag/3018-retetehttp://culinar.acasa.ro/tag/3846-culinarhttp://culinar.acasa.ro/tag/8417-masina+de+painehttp://tmp/sv4j7.tmp/javascript:void(0);http://tmp/sv4j7.tmp/javascript:void(0);http://tehnologie.acasa.ro/articole/tehnologie/Cum-sa-alegi-o-masina-de-copt-painehttp://tehnologie.acasa.ro/articole/tehnologie/Performantele-masinii-de-copt-painehttp://tehnologie.acasa.ro/articole/tehnologie/Performantele-masinii-de-copt-painehttp://tmp/sv4j7.tmp/javascript:void(0);http://tmp/sv4j7.tmp/javascript:void(0);http://culinar.acasa.ro/tag/8414-functiihttp://culinar.acasa.ro/tag/8415-dotarihttp://culinar.acasa.ro/tag/8416-electrocasnicehttp://culinar.acasa.ro/tag/2777-bucatariehttp://culinar.acasa.ro/tag/42-painehttp://culinar.acasa.ro/tag/3018-retetehttp://culinar.acasa.ro/tag/3846-culinarhttp://culinar.acasa.ro/tag/8417-masina+de+painehttp://tmp/sv4j7.tmp/javascript:void(0);http://tmp/sv4j7.tmp/javascript:void(0);http://tehnologie.acasa.ro/articole/tehnologie/Cum-sa-alegi-o-masina-de-copt-painehttp://tehnologie.acasa.ro/articole/tehnologie/Performantele-masinii-de-copt-painehttp://culinar.acasa.ro/categorie/41/sfaturi-culinare

8/7/2019 24594668 Retete Paine

3/4

Foloseste functia de control a rumenirii pentru astabili cat de maronie sau de crocanta sa fiepainea pe care vrei sa o prepari.

Paine alba cu tarate de grau 8 linguri tarate + faina alba pentru a

completa pana la 350 g;

270 ml apa;

2 linguri ulei (se poate folosi ulei de floareasoarelui sau de masline, in functie de preferinte);

2 lingurte de zahar;

1 si lingurite sare;

1 si lingurite drojdie uscata.

Tips:Faina si taratele se pun mai intai intr-un catron separat si se amesteca pentrua nu ramane mai multe tarate intr-un loc, apoi se pun in masina. Se adauga restulingredientelor in ordinea indicata in manualul de utilizare si se porneste masina pe

programul de aluat.

Paine cu miere si fulgi de ovaz

360 g faina alba;

35 g fulgi de ovaz;

250 ml apa;

2 linguri miere;

1 lingura ulei vegetal;

1 lingurita sare;

1 lingurita drojdie uscata.

Tips:Ingredientele se adauga in masina inordinea specificata in cartea de instructiuni.

Paine aromata cu nuci

450 g faina alba;

230 ml apa;

2 linguri unt;

1 si lingurite lapte praf;

2 lingurite zahar;

1 lingurita sare;

1 lingurita scortisoara; 2 lingurite drojdie;

8/7/2019 24594668 Retete Paine

4/4

1/3 cana stafide;

1/3 cana nuci.

Tips:Stafidele se adauga la primul semnal sonor. Reteta trebuie adaptata in functie

de tipul masinii pe care o detii.

Paine traditionala de casa cu cartofi

500 g faina;

250 g cartofi;

2 pliculete drojdie uscata;

2 linguri ulei de masline;

1 lingurita de zahar;

2 lingurite sare; 250 ml apa.

Tips: Cartofii se fierb in coaja. Dupa ce seracesc, se curata si se toaca foarte bine. Seadauga ingredientele in masina de paine si se

porneste programul de framantare.

Paine delicioasa cu lapte si mac

350 g faina; 140 ml lapte;

1 ou;

80 g margarina;

35 g zahar;

45 g seminte mac;

1 lingurita drojdie uscata;

1 lingurita sare .

Tips: Incalzeste putin laptele inainte de a-l pune in masina de paine.

Citeste si:

5 retete de paine integrala pentru masina de facut paine

http://culinar.acasa.ro/articole/culinar/5-retete-de-paine-integrala-pentru-masina-de-facut-painehttp://culinar.acasa.ro/articole/culinar/5-retete-de-paine-integrala-pentru-masina-de-facut-paine