Ciclul de Viata Al Produsului Turistic

Post on 06-Dec-2014

163 views 13 download

Transcript of Ciclul de Viata Al Produsului Turistic

Tema: Ciclul de viață al produsului turistic și aspectele lui practice la intreprinderea dată

Actualitatea temei:

Introducerea ciclului de viaţă al produsului 

este perioada de creştere uşoară a vânzărilor

pe măsură ce produsul este lansat pe piaţă.

În această perioadă costul produsului este

ridicat, concurenţa se desfăşoară pe baza

caracteristicilor de performanţă ale

produsului.

Scopul temei:

constă in studierea conţinutului şi rolului

de produs turistic în activitatea de

intreprinderii.

Obiectivele:o Studierea ciclului de viață al

produsului turistic;O Cunoaşterea conceptului de produs

şi produs turistic;O Determinarea caracteristicilor şi a

calităţii produsului turistic;O Analiza criteriilor de clasificare a

produselor turistice;

Definirea si caracteristicile produsului turistic si criteriile de clasificare

Produsul turistic este aşadar un

"amalgam" care cuprinde o multitudine

de elemente, precum transportul până la

locul (sau locurile) de destinaţie, cazarea

(la hotel, vilă, cabană, motel, cort, casă

de vacanţă etc.), mesele la restaurant,

siturile naturale sau istorice vizitate

ş.a.m.d.

Produsul turistic este constituit din: - bunuri materiale;- servicii.O Bunurile materiale menţionate în această

definiţie se concretizează în cel puţin trei categorii de elemente:

• un patrimoniu de resurse naturale, culturale, artistice, istorice, arhitectonice, tehnologice, medicale etc.; • anumite elemente de infrastructură sau echipamente (hoteluri, restaurante, terenuri sau săli de sport, de spectacol, de conferinţe etc.);• unele facilităţi de acces, legate de mijloacele de transport.

Serviciile se definesc ca fiind produse care, nu dau posibilitatea să fie deţinute de către consumatori sau utilizatori, şi pot fi consumate numai într-un anumit loc şi la un momentServiciile care dau conţinut produsului turistic:de bază;suplimentareServiciile de bază: de transport, de cazare, de alimentaţie de agrement.Serviciile auxiliare:O serviciile de organizare a consumului turistic şi de

informareO serviciile de intermediere (rezervări de locuri, închirieri,

asigurări)O alte servicii cu caracter special

Caracteristica conceptului si dimensiunile gamei de produse turistice

Gama de produse turistice reprezintă un

ansamblu de produse, legate între ele prin

faptul ca se adreseaza aceloraşi clienţi,

satisfac aceeaşi nevoie, au la bază aceleaşi

resurse, sunt vîndute prin aceeaşi reţea de

distribuţie.

1.In funcţie de dimensiunile gamei, firma poate recurge la următoarele alternative strategice:

1.1. diversificarea gamei de produse, in funcţie de

fiecare dimensiune a gamei.

1.1.1. lărgimea gamei;

1.1.2. lungimea gamei;

1.1.3. profunzimea gamei;

1.2. stabilitatea gamei de produse

1.3. selecţia gamei

O 2.In functie de nivelul calitativ, firma turistica poate

recurge la una dintre urmatoarele variante

strategice:

adaptarea nivelului de calitate a produsului turistic,

in funcţie de cerinţele fiecărui segment de

consumatori vizat;

diferenţierea calitativa se realizează in raport cu

nivelele diferite de exigenta ale principalelor

categorii de consumatori;

stabilitatea calitativa consta in pastrarea0 unui

nivel constant al calitatii.

3.In functie de gradul de innoire a produselor, firma poate recurge in principal:

perfectionarea produsului turistic, mai ales

datorita progresului tehnic, ceea ce

presupune a conectare permanenta la

modificarile mediului in care acționeaza

firma;

asimilarea de noi elemente sau chiar

servicii care pot conduce la materializarea

unui nou produs.

3.In functie de gradul de innoire a produselor, firma poate recurge in:

a) perfectionarea produsului turistic, mai ales

datorita progresului tehnic, ceea ce presupune a

conectare permanenta la modificarile mediului in

care actioneaza firma;

b) asimilarea de noi elemente sau chiar servicii care

pot conduce la materializarea unui nou produs.

Analiza alternativelor strategice ale produselor turistice

Pentru a evalua alternativele strategice

privind „construcţia” produselor turistice,

este necesară fixarea unor obiective în

conformitate cu direcţiile de dezvoltare

generale ale orcarui judeţ şi având la

bază informaţiile despre potenţialul

turistic al judeţului.

Principalele obiective ale strategiei de produs turistic în judeţ sunt:

O Valorificarea complet ă a potenţialului

turistic;

O Atragerea unui număr cât mai mare de

turiști prin consolidarea pieţelor actuale

şi intrarea pe noi pieţe (în funcţie de

tipurile de turism);

Analiza etapelor de creare a produsului turistic

Conceperea unui produs turistic presupune parcurgerea următoarelor etape:

Culegerea informaţiilor despre :

Cerere: motivaţia calatorii, venituri disponibile, timp liber, vârsta, categorie socio-profesionala, gusturi turistice etc.;

oferta concurentei: produsele turistice oferite, preturile si tarifele practicate etc.;

Componentele care vor fi incluse in propria oferta: obiective turistice variate, baza materiala specifica si serviciile oferite, posibilităţile de acces in diferite zone;

Selectarea obiectivelor turistice serviciilor oferite si unităţilor prestatoare in funcţie de tipologia clientelei şi particularităţile cererii;

Combinarea (pornind de la rezultatele studierii cererii) şi asamblarea componentelor produsului turistic.

Rolul si analiza activităţii de lansarea şi promovare a produsului turistic

Concepte:

Promovarea cuprinde toate acţiunile

prin care firma îşi face cunoscute

unele idei, produsele sau serviciile

sale, diferitelor categorii de public, cu

scopul de a fi adoptate de către

aceştia sau achiziţionate.

Promovarea este un ansamblu de

acţiuni şi mijloace de informare şi

atragere a cumpărătorilor potenţiali

către punctele de vânzare, în vederea

satisfacerii nevoilor şi dorinţelor

acestora şi implicit, a creşterii

eficienţei economice a activităţii

întreprinderilor producătoare.

Caracteristica metodelor de stabilire a preţului la produsele din industria turistică.

Preţul este singurul element al mixului de marketing

turistic care generează venituri pentru firma

turistică; toate celelalte generează cheltuieli. În

capitolul de faţă vom studia principalele influenţe

care intervin în decizia cu privire la preţ în industria

turistică.

Caracteristicile principale ale turismului cu implicaţii în stabilirea preţurilor sunt:

elasticitatea foarte mare a cererii în raport cu preţurile;

momentul stabilirii preţului şi momentul cumpărării sunt în

general îndepărtate între ele;

concurenţii aplică de multe ori tactica reducerii preţurilor atunci

când oferta este mai mare decât cererea;

există tentative de control al preţurilor din partea autorităţilor;

necesitatea adaptării sezoniere a preţurilor;

gradul înalt al implicării psihologice a clienţilor, de unde

probabilitatea mare ca preţul să poată fi asociat în turism cu

valoarea produsului;

costul fix ridicat al operaţiunilor,

Specificul politicii produsului turistic în cadrul agenţiei

Politica de produs turistic reprezintă materializarea

eforturilor întreprinderii în vederea satisfacerii nevoii

turistice, modalitatea de particularizare a ofertei

turistice aparţinând unei firme turoperatoare. El

trebuie analizat din perspectiva clientului care

urmăreşte beneficii, satisfacţii concrete, dar

nutrebuie omise nici elementele ce ţin de

funcţionalitatea socială sau psihologică a produsului.

Agenţia”Nistru- Tur”ofera o gama de produse turistice incluse in pachet cum ar fi:Transport; Cazare; Masa; Și alte produse de agrement.

Agenţia de turism oferă spre distinderea turiştilor următoarele servicii:

• Vînzarea pachetelor;

• Tururile în străinătate şi în ţară, prin oferirea pachetelor turistice

complete la categoria All inclusive sau ultra all inclusive;

• Rezervarea biletelor avia tur-retur sau doar într-o direcţie;

• Servicii de asigurare, asigurări medicale pentru perioada de

şedere a turistului în sejurul său de peste hotare.

Procesul de elaborare a produsului turistic si aspectele lui practice la firma Etapele procesului de eleborare a selecţiei personalului. Ele se caracterizează prin selecţia personalului în 3 etape:

I. Prima etapă constă în analiza CV-urilor primite la

întreprindere şi alegerea celor mai bune, care

corespund cel mai mult cerinţelor;

II. A doua etapă constă în invitaţia la interviu a

persoanelor selectate şi realizarea unei discuţii directe;

III. Ultima etapă de recrutare a personalului este perioada

de încercare, în care fiecare persoană recrutată va fi

pusă la încercarea de a activa în cadrul firmei.

Desi calitatea produsului turistic in ansamblul său, exista o serie de caracteristici prin care se poate judeca, derivate din parametrii de calitate a elementelor sale componente: caracteristici de calitate a resurselor naturale (frumusetea

peisajului, gradul de poluare, etc.);

caracteristici de calitate a bazei tehnico-materiale (echipamentelor, siguranta si amplasarea cailor de acces, existenta mijloacelor de comunicatie etc.);

caracteristici de calitate de natura organizatorica si de personal implicat in efectuarea serviciilor (modul de desfasurare a activitatilor in conditiile sezonalitatii si extrasezonalitatii turistice.);

caracteristici de calitate de natura economica a produsului turistic (nivelul preturilor si tarifelor);

caracteristici de calitate a unor elemente ale macromediului (caracteristici demografice si socio-culturale, caracteristici politico-juridice etc).

Dezvoltarea si promovarea produsului turistic in cadrul intreprinderii

Nistru-Tour” doreşte să contribuie la lărgirea

ofertei de excursii externe prin promovarea unei

destinaţii turistice, cunoscute şi mai puţin

cunoscute, oferta companiei la capitolul turism

extern include diverse destinaţii care oferă

posibilitatea de a călători şi de a cunoaşte diferite

ţări. Ceea ce doresc să ofere sunt experienţe,

senzaţii, autenticitate-contactul cu o cultură

originală, cu un mediu care a păstrat tradiţiile,

naturaleţea şi frumuseţea simplă.

Concluzie:

Astfel ciclul de viaţă al produsului turistic este rezultatul

asocierilor, interdependentelor dintre resurse (patrimoniu)

si servicii.

Patrimoniul constituie cadrul fizic de baza si se

concretizeaza in produse turistice variate numai prin

intermediul prestarilor de servicii specifice, numite servicii

turistice, respectiv cele care dau continut produsului

turistic si care constau intr-o serie de servicii de baza

(organizarea si comercializarea ofertei turistice, cazare,

restauratie, agrement, transport) si servicii suplimentare.

Bibliografie:

1. Ecoturism şi turism rural, P. Nistoreanu, Ed. ASE - Bucureşti, 2003;

2. Ghid ecoturistic, Attila Pilbath, Ed. Blucprint Internaţional SRL, Bucureşti,

2003;

3. Management în turism, Puiu Nistoreanu, Ed. ASE, Bucureşti, 2002;

4. Lexicon de termeni turistici (1700 de termeni), N. Lupu şi colectivul, Ed.

Oscar Print, Bucureşti, 2002;

5. Strategii şi politici regionale de dezvoltare durabilă a spaţiului

dunărean G. Stănciulescu şi colectivul, Ed. AS.E., Bucureşti, 2004,

6. Producţia şi comercializarea serviciilor turistice, Puiu Nistoreanu, V.

Dinu şi Alex Nedelea, Ed. Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2004;

7 .Piaţa turistică, Alex Nedelea, Ed. Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2003;

8. Turism şi servicii. Teste grilă pentru examenul de licenţă, R. Emilian şi

colectivul, Ed. Uranus, Bucureşti, 2004.

Mulțumim pentru atenție