Ciclul de Viata Al Produsului Turistic
-
Upload
olga587278075 -
Category
Documents
-
view
163 -
download
13
Transcript of Ciclul de Viata Al Produsului Turistic
Tema: Ciclul de viață al produsului turistic și aspectele lui practice la intreprinderea dată
Actualitatea temei:
Introducerea ciclului de viaţă al produsului
este perioada de creştere uşoară a vânzărilor
pe măsură ce produsul este lansat pe piaţă.
În această perioadă costul produsului este
ridicat, concurenţa se desfăşoară pe baza
caracteristicilor de performanţă ale
produsului.
Scopul temei:
constă in studierea conţinutului şi rolului
de produs turistic în activitatea de
intreprinderii.
Obiectivele:o Studierea ciclului de viață al
produsului turistic;O Cunoaşterea conceptului de produs
şi produs turistic;O Determinarea caracteristicilor şi a
calităţii produsului turistic;O Analiza criteriilor de clasificare a
produselor turistice;
Definirea si caracteristicile produsului turistic si criteriile de clasificare
Produsul turistic este aşadar un
"amalgam" care cuprinde o multitudine
de elemente, precum transportul până la
locul (sau locurile) de destinaţie, cazarea
(la hotel, vilă, cabană, motel, cort, casă
de vacanţă etc.), mesele la restaurant,
siturile naturale sau istorice vizitate
ş.a.m.d.
Produsul turistic este constituit din: - bunuri materiale;- servicii.O Bunurile materiale menţionate în această
definiţie se concretizează în cel puţin trei categorii de elemente:
• un patrimoniu de resurse naturale, culturale, artistice, istorice, arhitectonice, tehnologice, medicale etc.; • anumite elemente de infrastructură sau echipamente (hoteluri, restaurante, terenuri sau săli de sport, de spectacol, de conferinţe etc.);• unele facilităţi de acces, legate de mijloacele de transport.
Serviciile se definesc ca fiind produse care, nu dau posibilitatea să fie deţinute de către consumatori sau utilizatori, şi pot fi consumate numai într-un anumit loc şi la un momentServiciile care dau conţinut produsului turistic:de bază;suplimentareServiciile de bază: de transport, de cazare, de alimentaţie de agrement.Serviciile auxiliare:O serviciile de organizare a consumului turistic şi de
informareO serviciile de intermediere (rezervări de locuri, închirieri,
asigurări)O alte servicii cu caracter special
Caracteristica conceptului si dimensiunile gamei de produse turistice
Gama de produse turistice reprezintă un
ansamblu de produse, legate între ele prin
faptul ca se adreseaza aceloraşi clienţi,
satisfac aceeaşi nevoie, au la bază aceleaşi
resurse, sunt vîndute prin aceeaşi reţea de
distribuţie.
1.In funcţie de dimensiunile gamei, firma poate recurge la următoarele alternative strategice:
1.1. diversificarea gamei de produse, in funcţie de
fiecare dimensiune a gamei.
1.1.1. lărgimea gamei;
1.1.2. lungimea gamei;
1.1.3. profunzimea gamei;
1.2. stabilitatea gamei de produse
1.3. selecţia gamei
O 2.In functie de nivelul calitativ, firma turistica poate
recurge la una dintre urmatoarele variante
strategice:
adaptarea nivelului de calitate a produsului turistic,
in funcţie de cerinţele fiecărui segment de
consumatori vizat;
diferenţierea calitativa se realizează in raport cu
nivelele diferite de exigenta ale principalelor
categorii de consumatori;
stabilitatea calitativa consta in pastrarea0 unui
nivel constant al calitatii.
3.In functie de gradul de innoire a produselor, firma poate recurge in principal:
perfectionarea produsului turistic, mai ales
datorita progresului tehnic, ceea ce
presupune a conectare permanenta la
modificarile mediului in care acționeaza
firma;
asimilarea de noi elemente sau chiar
servicii care pot conduce la materializarea
unui nou produs.
3.In functie de gradul de innoire a produselor, firma poate recurge in:
a) perfectionarea produsului turistic, mai ales
datorita progresului tehnic, ceea ce presupune a
conectare permanenta la modificarile mediului in
care actioneaza firma;
b) asimilarea de noi elemente sau chiar servicii care
pot conduce la materializarea unui nou produs.
Analiza alternativelor strategice ale produselor turistice
Pentru a evalua alternativele strategice
privind „construcţia” produselor turistice,
este necesară fixarea unor obiective în
conformitate cu direcţiile de dezvoltare
generale ale orcarui judeţ şi având la
bază informaţiile despre potenţialul
turistic al judeţului.
Principalele obiective ale strategiei de produs turistic în judeţ sunt:
O Valorificarea complet ă a potenţialului
turistic;
O Atragerea unui număr cât mai mare de
turiști prin consolidarea pieţelor actuale
şi intrarea pe noi pieţe (în funcţie de
tipurile de turism);
Analiza etapelor de creare a produsului turistic
Conceperea unui produs turistic presupune parcurgerea următoarelor etape:
Culegerea informaţiilor despre :
Cerere: motivaţia calatorii, venituri disponibile, timp liber, vârsta, categorie socio-profesionala, gusturi turistice etc.;
oferta concurentei: produsele turistice oferite, preturile si tarifele practicate etc.;
Componentele care vor fi incluse in propria oferta: obiective turistice variate, baza materiala specifica si serviciile oferite, posibilităţile de acces in diferite zone;
Selectarea obiectivelor turistice serviciilor oferite si unităţilor prestatoare in funcţie de tipologia clientelei şi particularităţile cererii;
Combinarea (pornind de la rezultatele studierii cererii) şi asamblarea componentelor produsului turistic.
Rolul si analiza activităţii de lansarea şi promovare a produsului turistic
Concepte:
Promovarea cuprinde toate acţiunile
prin care firma îşi face cunoscute
unele idei, produsele sau serviciile
sale, diferitelor categorii de public, cu
scopul de a fi adoptate de către
aceştia sau achiziţionate.
Promovarea este un ansamblu de
acţiuni şi mijloace de informare şi
atragere a cumpărătorilor potenţiali
către punctele de vânzare, în vederea
satisfacerii nevoilor şi dorinţelor
acestora şi implicit, a creşterii
eficienţei economice a activităţii
întreprinderilor producătoare.
Caracteristica metodelor de stabilire a preţului la produsele din industria turistică.
Preţul este singurul element al mixului de marketing
turistic care generează venituri pentru firma
turistică; toate celelalte generează cheltuieli. În
capitolul de faţă vom studia principalele influenţe
care intervin în decizia cu privire la preţ în industria
turistică.
Caracteristicile principale ale turismului cu implicaţii în stabilirea preţurilor sunt:
elasticitatea foarte mare a cererii în raport cu preţurile;
momentul stabilirii preţului şi momentul cumpărării sunt în
general îndepărtate între ele;
concurenţii aplică de multe ori tactica reducerii preţurilor atunci
când oferta este mai mare decât cererea;
există tentative de control al preţurilor din partea autorităţilor;
necesitatea adaptării sezoniere a preţurilor;
gradul înalt al implicării psihologice a clienţilor, de unde
probabilitatea mare ca preţul să poată fi asociat în turism cu
valoarea produsului;
costul fix ridicat al operaţiunilor,
Specificul politicii produsului turistic în cadrul agenţiei
Politica de produs turistic reprezintă materializarea
eforturilor întreprinderii în vederea satisfacerii nevoii
turistice, modalitatea de particularizare a ofertei
turistice aparţinând unei firme turoperatoare. El
trebuie analizat din perspectiva clientului care
urmăreşte beneficii, satisfacţii concrete, dar
nutrebuie omise nici elementele ce ţin de
funcţionalitatea socială sau psihologică a produsului.
Agenţia”Nistru- Tur”ofera o gama de produse turistice incluse in pachet cum ar fi:Transport; Cazare; Masa; Și alte produse de agrement.
Agenţia de turism oferă spre distinderea turiştilor următoarele servicii:
• Vînzarea pachetelor;
• Tururile în străinătate şi în ţară, prin oferirea pachetelor turistice
complete la categoria All inclusive sau ultra all inclusive;
• Rezervarea biletelor avia tur-retur sau doar într-o direcţie;
• Servicii de asigurare, asigurări medicale pentru perioada de
şedere a turistului în sejurul său de peste hotare.
Procesul de elaborare a produsului turistic si aspectele lui practice la firma Etapele procesului de eleborare a selecţiei personalului. Ele se caracterizează prin selecţia personalului în 3 etape:
I. Prima etapă constă în analiza CV-urilor primite la
întreprindere şi alegerea celor mai bune, care
corespund cel mai mult cerinţelor;
II. A doua etapă constă în invitaţia la interviu a
persoanelor selectate şi realizarea unei discuţii directe;
III. Ultima etapă de recrutare a personalului este perioada
de încercare, în care fiecare persoană recrutată va fi
pusă la încercarea de a activa în cadrul firmei.
Desi calitatea produsului turistic in ansamblul său, exista o serie de caracteristici prin care se poate judeca, derivate din parametrii de calitate a elementelor sale componente: caracteristici de calitate a resurselor naturale (frumusetea
peisajului, gradul de poluare, etc.);
caracteristici de calitate a bazei tehnico-materiale (echipamentelor, siguranta si amplasarea cailor de acces, existenta mijloacelor de comunicatie etc.);
caracteristici de calitate de natura organizatorica si de personal implicat in efectuarea serviciilor (modul de desfasurare a activitatilor in conditiile sezonalitatii si extrasezonalitatii turistice.);
caracteristici de calitate de natura economica a produsului turistic (nivelul preturilor si tarifelor);
caracteristici de calitate a unor elemente ale macromediului (caracteristici demografice si socio-culturale, caracteristici politico-juridice etc).
Dezvoltarea si promovarea produsului turistic in cadrul intreprinderii
Nistru-Tour” doreşte să contribuie la lărgirea
ofertei de excursii externe prin promovarea unei
destinaţii turistice, cunoscute şi mai puţin
cunoscute, oferta companiei la capitolul turism
extern include diverse destinaţii care oferă
posibilitatea de a călători şi de a cunoaşte diferite
ţări. Ceea ce doresc să ofere sunt experienţe,
senzaţii, autenticitate-contactul cu o cultură
originală, cu un mediu care a păstrat tradiţiile,
naturaleţea şi frumuseţea simplă.
Concluzie:
Astfel ciclul de viaţă al produsului turistic este rezultatul
asocierilor, interdependentelor dintre resurse (patrimoniu)
si servicii.
Patrimoniul constituie cadrul fizic de baza si se
concretizeaza in produse turistice variate numai prin
intermediul prestarilor de servicii specifice, numite servicii
turistice, respectiv cele care dau continut produsului
turistic si care constau intr-o serie de servicii de baza
(organizarea si comercializarea ofertei turistice, cazare,
restauratie, agrement, transport) si servicii suplimentare.
Bibliografie:
1. Ecoturism şi turism rural, P. Nistoreanu, Ed. ASE - Bucureşti, 2003;
2. Ghid ecoturistic, Attila Pilbath, Ed. Blucprint Internaţional SRL, Bucureşti,
2003;
3. Management în turism, Puiu Nistoreanu, Ed. ASE, Bucureşti, 2002;
4. Lexicon de termeni turistici (1700 de termeni), N. Lupu şi colectivul, Ed.
Oscar Print, Bucureşti, 2002;
5. Strategii şi politici regionale de dezvoltare durabilă a spaţiului
dunărean G. Stănciulescu şi colectivul, Ed. AS.E., Bucureşti, 2004,
6. Producţia şi comercializarea serviciilor turistice, Puiu Nistoreanu, V.
Dinu şi Alex Nedelea, Ed. Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2004;
7 .Piaţa turistică, Alex Nedelea, Ed. Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2003;
8. Turism şi servicii. Teste grilă pentru examenul de licenţă, R. Emilian şi
colectivul, Ed. Uranus, Bucureşti, 2004.
Mulțumim pentru atenție