DiscoverMyPlate! 2018

1 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

DISCOVERMYPLATE

Dragăeducatorule,

Bineai venit înprogramul“CeMâncăm?” –unparcurseducaţionalentuziasmantprin lumeanutriţiei iniţiatdeOraşulMeuşi sponsorizatdeKaufland.Aceste lecţiiamuzanteșibazatepemetoda anchetei ajută la dezvoltarea unui stil de viaţă activ și a unor alegeri alimentaresănătoasepeparcursul unei perioade critice pentrudezvoltareamentală și fizică a copiilor –perioadagrădiniţei.

Programul“CeMâncăm?”includeșaselecţiicareintegreazăeducaţianutriţionalăînmateriicamatematica,știinţe,limbaromână,arteșisănătate(educaţiefizică).Înacestelecţiiinteractiveveiîntâlninoţiunieducaţionaledebazăcareajutăcopiiisădevinămaiconștienţideregimulloralimentarîntimpcecolorează,numără,cântăsauîntreprindomultitudinedealteactivităţi.

Personajeamuzanteșiactivităţipotrivitedezvoltăriiîiajutăpecopiisă:

● explorezealegerisănătoasedinfiecaregrupăalimentarăoferitădeposterulA3“CeMâncăm?”;

● descoperevarietateacoloratădefructeșilegumeșimodulîncareacesteacresc;● identificesenzaţiiledefoameșisaţietate;● selectezemeseechilibrateșigustărisănătoase;● experimentezeimportanţașidistracţiadeafiactivfizic.

Acestelecţiisuntcreatepentruaajutalaschimbareamentalităţiișiaobiceiuriloralimentareșisportive prin jocuri de rol, învăţare prinmetoda observaţiei, experienţe gustative pozitive șiîmbunătăţireaaptitudinilor.

Acesttipdeeducaţievafiintegratșisusţinutoviaţăîntreagă!

Custimă,PrieteniivoștridinechipadenutriţioniştiOraşulMeu

DiscoverMyPlate! 2018

2 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

N.B.pentrueducator/profesor

Lecţiileoferăurmătoareleoportunităţipentrucopii:

1. Activare: Copiilor li se vor prezenta noi concepte prin promovarea activităţilor ce leprovoacăcuriozitateșicaretesteazășiseleagădecunoștinţeleloriniţiale.

2. Explorare: Copiii câștigă experienţă datorită activităţilor practice care le permitexplorarea,experimentareașiobservarea.

3. Explicaţii: Învăţăceii explică ceea ce au înţeles din noul concept prezentat, în timp ceeducatoriioferăinformaţii,feed-backșiclarificăneînţelegerile.

4. Elaborare:Copiiiaplicăceeaceînvaţăînviaţadezicuzișiseraporteazălasituaţiireale,sintetizândșialtesubiecteșiconcepte.

5. Evaluare: Educatorii și copiii își verifică cunoștinţele acumulate printr-o varietate deevaluărisumativeșiformative.

StructuralecţieiDesign-ulsubformădemeniuallecţiilordinprogramul“CeMâncăm?”văoferăposibilitateadeaselectadintr-ovarietatedeactivităţicareseadreseazădiferitelorstiluride învăţare.Lecţiilesuntîmpărţiteîn3secţiunipentruavăfaceplanificărilemaiușoare:INTRODUCERE,ACTIVITĂŢIDEÎNVĂŢARE,EVALUAREȘIFEED-BACK.Sunteţiliberisăalegeţiceactivităţisepotrivesccelmaibinecuresurseleșinevoilevoastre.Vărecomandăm să încercaţi toate lecţiile pentru un proces de învăţare cât mai bun. Esteimportant să începeţi cu LECŢIA nr. 1, deoarece oferă copiilor o fundaţie pentru înţelegereacelor5grupealimentare.Curriculum-ulpoatefipredatîn6săptămânisaupoatefiprelungitpeduratamaimultorluni.LECŢIAnr.4includeoactivitatedeplantaredeseminţeșicarepoatefirealizatăînoriceperioadădinan,îninteriorulclasei.Înaltăordinedeidei,uniiprofesoripreferăsăpredeaaceastălecţiealăturatăaltoractivităţideplantareîngrădină,ţinândcontdeanotimpșidecondiţiilemeteoaleaceleiregiuni.Programul“CeMâncăm?”peparcursulunuian.Sunt multe modalităţi prin care poţi programa predatul componentelor acestui proiect peparcursulanuluișcolar.Cele6lecţiipotfipredateîn6săptămâniîncepândcuprimelezilealenouluianșcolar.Deasemena,elepotfirăspânditeșipeoperioadăde10luni.Poster-ulA3‘’CeManam?’’Acestpostermulticolorpentrusaladeclasăestefolositcaounealtăinteractivăpentruaajutaelevii să sorteze alimentele în cele 5 grupe alimentare. Este folosit și ca ajutor vizual pentrudiscuţiiledespreprogramul“CeMâncăm?”.

DiscoverMyPlate! 2018

3 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Cartonașecualimente(Anexa1)Acestecartonașegraficedecolorat lepermitelevilorsă înveţepractic, sortândalimentelepegrupe,șisăleexplorezepecelefamiliarelorșipeceleceprezintănoutate.Folositeînfiecarelecţie,eleoferăoșansăsăaplicecunoștinţelenutriţionaleînmoduriinteractiveșiamuzanteșisă creeze discuţii în jurul mâncărurilor din fiecare categorie(legume, fructe, carne, etc.), pelângăceledejadezbătute.Poster-ulA3cucele5grupuride5alimenteAcestposterA3coloratprezintăpefiecaredintrecele5grupuridealimente.Posterullisteazăalimentele care constituie fiecare grup. Utilizează posterele pentru a arată și spune elevilorvoștridesprecele5grupealimentare.CânteceAceste cântece originale, “Supă de zarzavat” și “Cântecul legumelor” încurajează copiii să seridiceșisăsemișteînvăţândînacelașitimpcele5grupealimentare.Cânteceleapărîncâtevalecţii(1,2,3și6),darleputeţifolosioricândpentruaconsolidaconceptenutriţionaleșipentruaienergizapecopii.Osăaveţinevoiedeunechipamentaudioşideoconexiune la internet.Regăsiţiversurileînrânduriledemaijos.“Supadezarzavat“deOtiliaCazimir(Versuri)https://www.orasul-meu.com/blog/workshop/

S-adusgospodinasăiazarzavat,Șivineacasăcucoșu-ncărcat

Cumorcovi,Cuvarză,Cartofi,Pătrunjel,Cusfeclă,Cuceapă,

Cătoate-slafel!

Șitoateîncepsăsecertepemasă:-Ba,eusuntmaidulce!-Ba,eumaifrumoasă!

DarmorcovSauvarză,Cartof,

Pătrunjel,Orisfeclă,Oriceapă,

Nu-stoatelafel?

Leiagospodinaperândsălespele,Peurmăletaiebucăţi-bucăţele:

DiscoverMyPlate! 2018

4 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Șimorcov,Șivarză,Cartof,

Pătrunjel,Șisfeclă,Șiceapă,

Petoatelafel!

Peoalăînclocotcapacultresaltă,Șifierbsărăcuţele,fierblaolaltă:

Șimorcov,Șivarză,Cartof,

Pătrunjel,Șisfeclă,Șiceapă,

Fierb,toatelafel!

Peurmă,tactoate...Cevreţisămaispună?

Căcisupaegata,Și-istrașnicdebună!

2. “Cântecullegumelor”(Versuri)https://www.orasul-meu.com/blog/workshop/

Tare-miplaclegumeleLeștiutoatenumele

Ce-midauele-ioavereVitamineșiputere

Castraveţi,roșii,ardei,Ceapăverde,dacăvrei.Ridichi,morcovișispanac

Varză,cartofi,toate-miplac!Aaaaai,ţuraaaai

DarșifructelesuntcoapteBune,dulcișiminunateAuzaharurișivitamineMineralepentruţine

Mere,pere,struguri,prune,Căpșuni,piersicitoate-sbune

PortocaleșicaiseLemănâncinoapteaînvise.

DiscoverMyPlate! 2018

5 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Aaaaai,ţuraaaai

Tare-miplaclegumele,Bunesuntșifructele.Șicerealeleîmiplac,

Lemănâncșibine-mifac.Lemănâncșibine-mifac.–bis

Aaaaai,ţuraaaai,ţa

DiscoverMyPlate! 2018

6 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Feedback-uldumneavoastrăesteimportantpentrunoi.Înacestfel,nevomputea îmbunătăţipeviitor.Deaceea,vărugămsăcompletaţi chestionarele furnizate atât înainte (anexă 5:Chestionar pre Atelier), cât şi după finalizarea proiectului(anexă6:ChestionarpostAtelier).

Leputeţitrimitepeadresaiulian@orasul-meu.comPentrufiecarechestionarprimit,văvomrecompensacuunsetdecincihărţigiganticedecoloratdelamagazinulnostruonlinehttp://www.Orasul-Meu.com!

DiscoverMyPlate! 2018

7 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Lecţianr.1Întâlneștecele5grupuridealimente

Primalecţiesevaconcentrapeidentificareauneivarietăţidealimente,clasificându-leîngrupaloralimentarășipeînţelegereaconceptuluicăhranacâtmaivariatăneajutăînmenţinereasănătăţii.ElevilorlevafiprezentatposterulA3“CeMâncăm?”printr-ovarietatedeactivităţipracticedeînvăţare,angajându-iînjocuriderolșiverificând“cumpărăturile”,devenindeiînșișipartedinogrupăalimentarăîntimpceînvaţăsăclasificealimentele.

MATERIALEȘIPLANIFICARE

● PosterulA3“CeMâncăm?”;● PosterulA3‘’Cele5grupuridealimente’’;● CânteculLegumelor;● Cartonașelecualimente(Anexa1);● Creioanecolorate,creioanecerate,ștampilesaușabloanecuforme

geometrice,foarfece,lipici,hârtieglasată/deconstrucţie,abţibilduricustele,hârtiealbă,bandăadezivă.

ObiectivedestudiuEleviivorficapabilisă:

● numeascăcele5grupealimentare“Cemâncăm?”șisăidentificealegerialimentareînfiecaregrupă;

● descrieimportanţahrăniriidinfiecaredintrecele5grupealimentare.Întrebăriesenţiale

● Caresuntnumelecelor5grupealimentare?● Caresuntalimentelecareaparţinfiecăreigrupe?

ÎnaintedeaîncepeVărugămsăcompletaţiAnexa5:ChestionarPre-atelier

IntroducereActivitatedeacomodarecutoatăclasa(15minute)1. AfișaţiposterulA3 “CeMâncăm?” într-un loc vizibil elevilor.Adunaţi copiii pe covor,formânduncerc.Așezaţidouăcercurisauoplanșădesortare încentrulcopiilor,apoigoliţiocutiemarecucuburisaualteobiecteînfaţăvoastră.Demonstraţicumobiectelepotfisortateînceledouăcercuriînfuncţiedeînsușirilelor(culoare,formă,mărime).Oferiţicopiilorcâtevaminutesăsortezerestulobiectelor.Rugaţieleviisăpunăobiectelelalocîncutie,apoisărevinălalocurileloriniţialedepepodea.

DiscoverMyPlate! 2018

8 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

2. Explicaţi-lecă,așacumamsortatobiecteleînfuncţiedetrăsăturilelor,așaputemsortaalimenteleîngrupealimentare.Alimenteleceaparţinuneigrupesuntsimilare.3. Folosiţi posterul ca referinţă vizuală pentru a introduce grupele alimentare: GrupaFructelor,GrupaLegumelor,GrupaGrânelor,GrupaalimentelorproteiceșiGrupaLactatelor.4. RăspândiţiCartonașelecualimente încentrulcercului.Cereţielevilorsănumeascăunalimentpecareeil-aumâncatînaceastăsăptămânășisăîlaleagădintrecartonașe.Lipiţiapoicartonașelelor,cubandăadezivă,detablăsaudeunflipchart.5. Selectaţi2alimentepecareeleviile-aualesdinGrupaFructelor–deexemplu,unmărși o portocală – și întrebaţi: Aţi numit unmăr și o portocală. De ce grupă aparţinmerele șiportocalele?Explicaţicăfructeleprovindinplanteșipotaveadiferiteculori.Adeseori,eleauungustdulceșipotfimâncate cagustareșichiarcadesert.Fructeleneajutăcorpulsărămânăsănătosșisăcrească.Cereţielevilorsănumeascășialtefructe.Interacţionaţicutoţielevii,maialescuceicarenuaurăspunsdininiţiativăproprie.6. Continuaţisăcereţielevilorsăsortezecartonașeleîngrupealimentare:

• Întrebaţi:Încegrupăalimentarăpunembroccolișicartofii/cartofiidulci?(Legume).Cășicufructele,legumeleseregăsescîntr-omultitudinedeculori,cumarfiverde,portocaliușiroșu.Unelelegume,cămorcovulșibroccoli-ul,suntamuzantderonţăitcândsuntcrude.Întrebaţi:Cui îiplacesămănâncemorcovi,gulie;sauroșiicherrycusosranchfărăgrăsimipentrugustare?• Întrebaţi:Încegrupăalimentarăpunempuiulșiuntuldearahide?(Alimenteproteice).Alimentele din această grupă conţin proteine (de aceea se numesc alimente proteice).Acestealimentepotprovenidincarneaanimalelor(cumcarneadevităprovinedinvacășișunca din porc). Unele alimente proteice provin din plante, cum ar fi fasolea, ciupercile,seminţede floareasoarelui,nuci,năut,etc.Exemplificaţi șialtealimentepecareelevii lenumesccafiindpartedinaceastăgrupă.Alimentelebogateînproteinăneajutăsăîntărimșisămărimmușchii.Mușchiiajutăcorpulsăsemiște.• Întrebaţi:Încegrupăpunempâineașiorezul?(Grâne/Cereale)Grânele/Cerealeleprovindinplantecumarfiorezul,grâul,ovăzul,porumbul,etc.Grâulșialteplantedeacelașigensunt transformate în făină și folosite pentru a face pâine, biscuiţi, cereale și tăieţei.Alimenteledinaceastăgrupămenţincorpulsănătosșineoferăenergiepentruanemișcă,aalergăși,bineînţeles,pentrucâtmaimultăjoacă!

N.B.Încercaţiastapentruamuzament!Cereţielevilorsăîșiverificepulsulpunându-șidegetularătător și cel mijlociu pe încheieturamâinii și să preseze ușor. Explicaţi-le că pulsul este omodalitatedeamăsuracâtderepedelebateinima.Apoi,cereţi-lesăfacă10sărituridinplanapropiatînplandepărtatcumânuţeleînaer,înaceeașidirecţiecupicioarele(jumpingjacks),apoisăîșimăsoarepulsuldinnou.Ceobservă?Inimabatemairepedesaumaiîncet?Explicaţi-lecăinimalebaterapiddeoarececorpullorfoloseșteenergiepentrufacesăriturile,decâtar

DiscoverMyPlate! 2018

9 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

nemișcaţi.Corpularenevoiedeenergiepentrumușchii.Cueștiactiv,cucorpulaveanevoiedeenergie,energiepecareopreiadinmâncare.• Întrebaţi elevii: Am vorbit despre diferite moduri în care alimentele ne ajută sărămânemsănătoși. Îmiputeţirepetacâtevamodalităţipecarele-aţireţinut? (Neajutăcorpulsăaibăoaseșidinţiputernici,crescmusculatura,oferăenergiepentrumișcareșijoacă,vindecătăieturile și zgârieturile).Apoi, întrebaţi:Aţidori sămâncaţiunsinguraliment toatăziua/oziîntreagă?Decenu?Explicaţicămâncândovarietatedealimente,dintoategrupelealimentare,oferă corpului necesarul zilnic pentru a rămâne sănătoși și ne face să ne simţim fericiţi șienergici,înformămaximă.Întrebaţi:Poţiconstruiocasădoardinbucăţidelemn?Decealtcevaaţimaiaveanevoie?Explicaţicăarmaiaveanevoiedemultealtematerialepentruaconstruiocasă,cumarfi:cuie,unciocan,vopsea,lemn,ciment,cărămizi,șimultealtele.7. FolosiţiposterulA3 cu cele cinci grupuridealimente, pentrua le face cunoștinţă cufiecare dintre cei 5 prieteni care reprezintă grupurile alimentare: Cireaşica, Morcoveaţă,mândraGrânăreasă,tantiMăcelăreasașilăptăreasaJoiana.8. Prezentaţișiarătaţifiecaredintrecei5prietenicarereprezintăgrupurilealimentareșidiscutaţidesprecumsunteiconstruiţidinalimentespecificefiecăreigrupe.Vorbiţidesprecumei,PrieteniiGrupeAlimentarenevorajutasăneamintimcaresuntalimentelepotrivitefiecăreigrupe.• Cireaşica–măr,mure,banane,pepene,căpșune,kiwi,portocale,struguri,cireșe;• Morcoveaţă–morcov,broccoli,mazăre,spanac,fasole;• Mândra Grânăreasă – pâine din grâu integral, spaghetti și farfalle integrale, cereale

integrale,orezbrun(integral),popcorn,biscuiţigraham;• TantiMăcelăreasa–Pui,șuncă,ou,fasole,arahide;• LăptăreasaJoiana–iaurt,lapte,brânză.Coloraţi şi decupaţi cartonașele profil. Folosind poster-ul A3 cu cele 5 grupuri de alimente,oferiţifiecăruielevcâteuncartonașprofilalunuialiment. Invitaţieleviisăvinăperândșisăpunăpestegrupaalimentarăcorespunzătoarepeposter.Deexemplu,fasoleapoatefioferităluitantiMăcelăreasa.Estefăcutdinfasole.FasoleaesteînGrupaAlimentelorProteice.9. Lasfârșituldiscuţiei,întrebaţistudenţiiîntrebărileesenţiale:Caresuntnumelecelor5grupealimentare?Caresuntalimentelecareaparţinfiecăreigrupe?

DiscoverMyPlate! 2018

10 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Cântec–“Cântecullegumelor”https://www.orasul-meu.com/blog/workshop/Activitatepentrutoatăclasa(10minute)Recapitulaţi versurile cântecului legumelor cu elevii. Insistaţi pe memorarea refrenului.Parcurgeţinoulvocabularșimișcărileîncorporateîncântec.Puneţieleviisăsteaînzonaclaseiîncareauceamaimarelibertatedemișcare,apoiporniţicântecul.Încurajaţieleviisăcânteșisădanseze.Esteînregulădacănufacmișcărilecorect,atâtatimpcâtsemișcă! A două oară, oferiţi fiecărui elev un cartonaș cu un aliment. Opriţi cântecul dupăfiecare vers. Puneţi 5 elevi să împărtășească în ce grupă alimentară vor pune cartonașul cualiment, în următorul mod: “Un măr este un fruct. Broccoli este o legumă.” Oferiţi tuturorelevilorșansadeaparticipa.Clubulalimentelor–ExperimentecuSpălatulMâinilorTotgrupul(5minute)Explicaţicămicrobiisuntmicroorganismecetrăiescșisegăsescpestetot în jurulnostru–pemâini,pemânereleușilor,peghiozdan,etc.Nuleputemvedea,darnepotîmbolnăvi.Cândnespălămmâinile,scăpămdeacestebacterii,nepermiţându-leaccesulîncorpulnostru.Reamintiţi-leelevilorcândesteimportantsănespălămmâinile:• Înainteșidupăceumblămcualimente;• Înainteșidupămasă;• Înainteșidupăcefolosimtoaleta;• Dupăcetușim,strănutămsausuflămnasul;• După ce ne jucăm cu animale sau după ce vizitămo grădină Zoounde avem voie să

atingemanimale;• Dupăcevenimdelajoacădeafarăsaudelașcoală;• Defiecaredatăcândmâinilesuntmurdare.Recapitulaţiacesterutinealespălatuluipemâinicuelevii.Eiartrebuisăîșispelemâinilecuapăcălduţă, din abundenţă și cu săpunpentruminim20 secunde. Cântatul unui cântecel pentrucopiiîntimpulacesteiacţiuniesteomodalitatebunădeavăasiguracăs-auspălatîndeajunsdemult. Reamintiţi elevilor să își frece palmele între ele, să spele bine partea superioară amâinilor,subunghiișiîntredegete.Apoi,estenecesarsăclăteascăbine,cuapădinabundenţă.Copiiiartrebuisăîșiusucemâinilecuunprosopcuratsaucuunprosopdehârtie.Cartonașecualimente

DiscoverMyPlate! 2018

11 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Toatăclasa(10minute)Grupulnostruestecelmaitare!

1. Desemnează și etichetează un spaţiu din cameră pentru fiecare grupăalimentară. Rugaţi elevii să aleagă la întâmplare un cartonaș cu aliment, apoi adunaţi-i înspaţiuldesemnatalăturidealţicolegicareaualescartonaședinaceeașigrupăalimentară. 2. Recapitulaţicecartonașeaucopiiidinfiecaregrup.Dacăfiecarecopildingrupaalesgrupaalimentarăcorectă,invitaţitoatăclasasăfacăundansamuzant,săfacăoplecăciunesausăfacăosăriturăavictorieipentru5secunde.Activitatedecolorat(10minute)Vezianexadecoloratnr.1Copiiivorcolorașitrasacătregrupaalimentarăcorectă,fiecareobiectalimentarreprezentatpefișadecolorat.INDICATORIAIREALIZĂRILORLECŢIEINR.1

● Copiiiaunumitcele5grupealimentare;● Copiiiaunumitalimenteșile-ausortatpegrupealimentare;● Audemonstratpracticșicorectactivitateadespălareamâinilor;● Aunumitunuldintremomenteleimportantecândtrebuiesăsespelepemâini.

Oferiţicapremiuosteluţăsauunabţibildcoloratpentrufiecaredintreaceste4obiectiveatinse!

DiscoverMyPlate! 2018

12 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Lecţianr.2Descoperă“CeMâncăm?”!

Acumcăeleviii-auîntâlnitpecei5prietenicarereprezintăgrupurilealimentareînLecţianr.1,vorînvaţăcumsăconstruiascămeseșisăexplorezeimportanţadeafimereuactiv.MATERIALEȘIPLANIFICARE● PosterulA3“Cele5grupuridealimente”;

Cântecul“Supădezarzavat”deOtiliaCazimir;https://www.orasul-meu.com/blog/workshop/ ● Cartonașelecualimente(Anexa1);● Creioane colorate și cerate, șabloane sau ștampile cu forme geometrice, foarfece,

lipici, hârtie glasată sau de construcţie, abţibilduri cu steluţe, hârtie albă, bandăadezivă.

ObiectivedestudiuStudenţiivorficapabilisă:

● Numească cele 5 grupe alimentare din posterul A3 “Ce Mâncăm?” și săidentificealegerialimentaredinfiecaregrup;

● Descrieimportanţahrăniriidintoategrupelepentruosănătatedefier;● Identifice imaginea din posterul A3 “Ce Mâncăm?” și să explice că aceasta

serveștecareamintirepentruamâncaalimentedintoatecele5grupe.Întrebăriesenţiale● Ceesteogustaresănătoasă?Daromasăsănătoasă?● Careestefelultăufavoritdemâncare?● CenereaminteșteposterulA3“CeMâncăm?”săfacem?● Deceavemnevoiedealimentedinfiecaregrupăalimentară?

INTRODUCEREActivitatedeacomodarecutoatăclasa(15minute)1. Puneţi lavedereposterulcu“cele5grupuridealimente”șireamintiţi-leelevilorcinesunt cei 5 prieteni care reprezintă grupurile alimentare și cum ei reprezintă varietatea dealimente pe care ar trebui să omâncăm. Explicaţi-le copiilor că este important sămânâncealimentesănătoasădintoatecele5grupuridealimente,casăpoatăsăînveţe,săalergeşisăsejoace.2. Spuneţielevilorcă,atuncicândmâncămalimentedinfiecaregrupă,neajutămcorpulsăprimească tot ceea ce are nevoie pentru a crește, pentru a ne juca și pentru a fi sănătoși.Explicaţi că alimentele nedau “combustibil/benzină”pentru a alerga și a ne juca, așa cumojucăriefoloseștebateriipentruafuncţiona.Fărăbaterii,jucărianufuncţionează.Fărămâncare,

DiscoverMyPlate! 2018

13 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

corpulnostrunuaraveaenergianecesarăpentruacitiocarte,adansa,sauamergepânălașcoală.Mâncândcantitateapotrivitădealimentedinfiecaregrupăalimentarăneajutăsăfimcâtmaiodihniţișienergicipentruorădejoacă,orădesportșilașcoală.3. PuneţiposterulA3cucele5grupuridealimenteînfaţaclasei.Spuneţielevilorcăacestposter ne reamintește să mâncăm alimente din fiecare grupă alimentară. Arătaţi grupelealimentareși locul lorpeposter.Explicaţicăfructeleși legumeleartrebuisăumple jumătatedinfarfuriileșimeselenoastre.Acesteaneajutăsăneasigurămcămâncămîndeajunsdemultefructeșilegume.4. Explicaţi că atunci când mâncăm o masă care are alimente din toate grupele, estenumită o “masă sănătoasă”. Practicaţi creând feluri de mâncare/mese sănătoase cu elevii.Împărţiţieleviiîn5grupecorespondentecugrupelealimentare.Cereţiunuigrupsănumeascăunalimentdingrupulloralimentar,pecarel-armâncalacină.Apoi,cereţișicelorlaltegrupurisă împărtășească ce alimente pot adăuga și ei la masă pentru face o cină sănătoasă. Deexemplu, dacă elevii din Grupa Proteinelor spun că le-ar plăcea sămănânce pui, alte grupealimentarepotadăugaorezbrun,morcovi,lapteșiopară.Desenaţipetablăoetichetăpentrufiecare“masă”.Cântec–“Supădezarzavat”deOtiliaCazimirhttps://www.orasul-meu.com/blog/workshop/Activitatepentrutoatăclasa(15minute)Recapitulaţi versurile cântecului legumelor cu elevii. Insistaţi pe memorarea refrenului.Parcurgeţinoulvocabularșimișcărileîncorporateîncântec.Puneţieleviisăsteaînzonaclaseiîncareauceamaimarelibertatedemișcare,apoiporniţicântecul.Încurajaţieleviisăcânteșisădanseze.Esteînregulădacănufacmișcărilecorect,atâtatimpcâtsemișcă! A doua oară, oferiţi fiecărui elev un cartonaș cu un aliment. Opriţi cântecul dupăfiecare vers. Puneţi 5 elevi să împărtășească în ce grupă alimentară vor pune cartonașul cualiment, în următorul mod: “Unmăr este un fruct. Broccoli este o legumă.”. Oferiţi tuturorelevilorșansadeaparticipa.Cartonașecualimente:Formaţigrupedecâte3-4elevi(10minute)Găteșteîncontinuare!Puneţicartonașeleladispoziţiaelevilorpentruajucaunjocasemănătorjocului“Pescuieșteîncontinuare!”. Fiecare copil începecu3 cartonașe.Eipot cerealtor jucători cartonașe lipsă înîncercareadeacreaomasăsănătoasă.Scopulestesă“găteasc㔓mese”completecolectândcartonaședinfiecaregrupăalimentară.Deexemplu,eipot întreba:“Aicereale/grâne?”.Dacăunaltjucătorareunastfeldecartonaș,elîloferăceluicarel-acerut.Dacăniciunulnuareunastfel de cartonaș, ei spun: “Gătește în continuare!” și elevul care a întrebat mai trage uncartonașdin grămadă cu cartonașe. Elevii fac cu rândulpână cândunuldintreei reușește săfinalizezeprimaluimasăcompletă(5cartonaședinfiecaredintrecele5grupe).Dacăeleviiaunevoiesălefiereamintitegrupelealimentare,eisepotuitalaposterulA3“CeMâncăm?”saulacelcu“cele5grupuridealimente”.

DiscoverMyPlate! 2018

14 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

INDICATORIAIREALIZĂRILORLECŢIEInr.2● Copiiiaunumitcele5alimentecarepotconstruiomasăsănătoasă;● CopiiiauidentificatposterulA3“CeMâncăm?”şicelcu“cele5grupuridealimente”;● CopiiiauexplicatcumposterulA3“CeMâncăm?”şicelcu“cele5grupuridealimente”

ne reamintesc să mâncăm din toate cele 5 grupe alimentare şi să creăm o masăsănătoasă.

Oferiţicapremiuosteluţăsauunabţibildcoloratpentrufiecaredintreaceste3obiectiveatinse!

DiscoverMyPlate! 2018

15 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Lecţianr.3Mănâncăcolorat!

Elevii îi voracompaniapeCireşicașiMorcoveaţă înmisiunideexplorare în lumeacoloratăafructelorșilegumelor.Peparcursulacestoraventurideînvăţare,eleviivorexperimentafructeșilegume noi cu ajutorul tuturor simţurilor, cel mai important fiind cel al gustului. Ei vordescoperideundeprovinovarietatedefructeșilegumeșicăelepotfigustăripecinste!MATERIALEȘIPLANIFICARE● PosterulA3‘’Cele5grupuridealimente’’;● “Cântecullegumelor”https://www.orasul-meu.com/blog/workshop/● Cartonașelecualimente(Anexa1);● Creioane colorate și cerate, șabloane sau ștampile cu forme geometrice, foarfece,

lipici, hârtie glasată sau de construcţie, abţibilduri cu steluţe, hârtie albă, bandăadezivă.

ObiectivedestudiuStudenţiivorficapabilisă:● Expliceimportanţamâncatuluidefructeșilegumedinfiecareculoarepentruosănătate

defier(mâncatuluneivarietăţidefructeșilegume);● IdentificealegerialimentaredinGrupaFructelorșidinGrupaLegumelor.

Întrebăriesenţiale● Ceculoripotaveafructeleșilegumele?● Deceesteimportantsămâncămdiferitefeluridefructeșilegume?

INTRODUCEREActivitatedeacomodarecutoatăclasa(20minute)1. Începeţi lecţia cerând elevilor să numească diferite fructe.Organizaţi răspunsurile lorîntr-olistă.Repetaţiacelașiexerciţiu,numindlegume.2. Evidenţiaţi elevilor faptul că fructele și legumelemenţionate de ei pot avea diverseculori.Eipotcrea/desenauncurcubeucutoateacestefructeșilegumefrumoscoloratenumitedeei.3. Numiţi opaletă variatăde culori și rugaţi elevii sănumească fructe și legumepentrufiecare culoare. Puneţi la vedere, în faţa clasei, posterul A 3 cu cele 5 grupuri de alimentepentruavăfideajutorînaceastădiscuţie.

DiscoverMyPlate! 2018

16 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

4. Întrebaţieleviimotivulpentrucareeicredcăestebinesămănâncifructeșilegumedincâtmaimulteculori.(Îţipotfacemeseleșigustărilesăaratefrumos./Mâncândfructeșilegumecoloratediferitîţipoţiajutacorpulsăprimeascăceeaceîitrebuiepentruafisănătos.)5. Împărţiţieleviiîn2grupe(legumeșifructe).Cereţifiecăruicopilsădesenezeunalimentdingrupă luialimentară,apoi rugaţi-lpe fiecareelevsă împărtășeascăcutoatăclasadesenulsău.Întrebaţiurmătoareleaspecte:● Aimaigustatpânăacumalimentuldindesenultău?● Cegustare?● Undel-aimâncat?● Ceculoareare?

Dupăceauîmpărtășittoateacesteinformaţiișidesene,rugaţieleviisăseregrupezeînfuncţiede culoarea fructului sau a legumei alese (roșu, galben, portocaliu, verde, albastru,mov saualb).Ajutaţielevii să facăungraficprincaresăaratecâţidintreeiaudesenatun fruct sauolegumădinaceeașiculoare(pentrufiecareculoare).“Cântecullegumelor”(https://www.orasul-meu.com/blog/workshop/)Activitatepentrutoatăclasa(10minute)Difuzaţicântecelulșiopriţi-locazionalrugândelevii:● Fă-terotundcaundovleac;● Staţiîmpreunăcaunciorchinedestrugure;● Ridică-tepevârfurișiculegeunmăr;● Apleacă-tepânălapământșiculegeunmorcov;● Staidreptcăfrunzeledeţelină;● Spalăosalată.Acumusuc-orotind-oînaer.

AJUTORPENTRUEDUCATOR/PROFESOR:FructeșiLegumesortatedupăculoareAlbastru/Violet:Mure,Afine, vinete,prune, varză roșie (violet), smochinemov, struguri violet, cartofimov,sfeclăroșie(violet),șalotă(ceapăroșie/violet).Verde:Sparanghel, Avocado, Broccoli, varză de Bruxel, varză albă (verde), ceapă verde, usturoiverde,ardeigrasverde,castravete,mereverzi,linteverde,fasoleverdepăstăi,mazăre,salatăverde, mazăre păstăi, kiwi, spanac, dovlecei, napi, pepene verde, pepene verde, gogoșarverde,gogonele(tomateverzi).

DiscoverMyPlate! 2018

17 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Portocaliu:Caise,piersici,dovleacdeplăcintă,dovleac,pepenegalben,morcovi,ardeigrasportocaliu,mandarine,clementine,portocale,nectarine,papaya,cartofidulci,tomateportocalii.Roșu/Roz/Vișiniu:Cireșe, vișine,merișoare, căpșune, ridichi, zmeură,mere roșii, ardei gras roșu, ardei capia,gogoșar roșu, fasole roșie, struguri roșii, linte roșie, cartofi roșii, tomate roșii, sfeclă roșie,rubarbă,pepeneroșu,grapefruit.Alb:Cartofi,conopidă,ciuperci,fasoleboabe,gulie,sfeclăalbă,ţelină,păstârnac,ceapăalbă,nap,pomelo.Galben:Năut, porumb, pepene galben, banane,mango, fructul pasiunii, ananas, ardei gras galben,dovlecelgalbendevară,tomategalbene,fasolepăstăigalbenă,lămâi,pomelo.Activitatedecolorat-pentrutoatăclasa(20minute)Vezianexadecoloratnr.3● Mănâncăuncurcubeu!● Copiiivorcoloraînfuncţiedeitemiifiecăreigrupe.

INDICATORIAIREALIZĂRILORLECŢIEInr.3● Copiii au numit unmotiv pentru care ar trebui sămâncăm fructe și legumede culori

diferite;● Copiiiaunumit2fructecoloratediferit;● Copiiiaunumit2legumecoloratediferit;● Copiiiaugustatunfructnousauolegumănouă;

Oferiţicapremiuosteluţăsauunabţibildcoloratpentrufiecaredintreaceste4obiectiveatinse!

DiscoverMyPlate! 2018

18 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Lecţianr.4Plantămseminţepentruamâncamaisănătos

Acumcăeleviiauoînţelegereșioaprecieremultmaiprofundăpentrulumeamulticolorăafructelorșilegumelor,estetimpulsăînveţedeundeprovinacestealimente.Eleviivordescopericătoatefructeleșilegumeleîncepcafiindseminţeșiapoidevinplante.Eivorexperimentașisentimentedemândrieșirealizarecândvoraveașansadeasădișiacreștesingurioplantă.MATERIALEȘIPLANIFICARE● PosterulA3‘’Cele5grupuridealimente’’;● Cartonașelecualimente(Anexa1);● Materialenecesaresădiriișicreșteriiplantelor:o Fasoleboabe(1pentrufiecareelev);o 1vas/castron(destuldeîncăpătorpentruahidratatoateboabeledefasoleadăugândo

canăcuapă);o Apă(aprox.1cană);o sticlăcupulverizator(pentruapăstraapa);o 3-4prosoapedehârtie;o 3-4farfuriidehârtie;o Foliealimentară;o Paharedeplasticmicișitransparentecăroralevorfacemicigăuripefund,pentru

scurgereaapeiînexces(1pahar/elev);o Pământdeflori(aprox2kg);o Lingurideplastic;o Foaiedecopt/tăvidecopt;o HârtiealbăA4(3foi/elev);● Creioanecolorateșicerate,hârtiealbă,hârtiedeconstrucţie,foarfece,lipici,rechizite

pentrumatematică(saumonede,banidejucăriesaunasturipentrujocuriderol),hârtieglasată,acuarele/tempera,abţibilduri,capsator.

ObiectivedestudiuEleviivorficapabilisă:

● Descriecumfructeleșilegumelecomestibilesedezvoltădintr-osămânţăîntr-oplantă;● Numească3lucruridecareoplantăarenevoiepentruacrește.

Întrebăriesenţiale● Deundeprovinalimentele?● Cumcrescfructeleșilegumele?● Decearenevoieoplantăpentruacrește?

DiscoverMyPlate! 2018

19 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

INTRODUCEREActivitatedeacomodarecutoatăclasa(15minute)1. Începeţiprinaîntrebacopiiicefeldefructeșilegumeaumâncatierilacină.InvitaţieleviisăaratecătreposterulA3cucele5grupuridealimentesausădesenezecâtevadintrealegerilelorpetablă.Întrebaţi:Deundeprovinacelealimente?Mamasautatăltăule-acumpăratdelamagazinulalimentar?Întimpceîmpărtășesc,desenaţiunmagazinsauoperechedepărinţipetablă.2. Apoi,întrebaţi:Deundeauluatalimenteleceidelamagazinulalimentar?Permiteţielevilorsăsegândeascălaexperienţeșiobservaţii,apoisăîșiîmpărtășeascăideile.Deexemplu,eipotsugeraferme,grădini,copaci,etc.3. Întrebaţi:Aţivăzutvreodatăfructeșilegumecrescând(înperioadaculesuluidemeresauîngrădinăacasă/labunici)?Explicaţicopiilorcăfructeleșilegumeleprovindinplante.Plantelesuntfiinţevii.Dacăesteposibil,rugaţicopiiisăvisealăturelafereastrășisăpriveascăafară.Cereţielevilorsănumeascăsausăaratediferiteplante–copaci,flori,arbuști,etc.–pecareeilevăd.Spuneţi-lecăfructeleșilegumelecrescdintr-osămânţăîntr-oplantă,așacumseîntâmplășiîncazulflorilor.4. Explicaţicăfructeleșilegumelepecarelemâncămsuntcrescutecaplanteîngrădinidelegume,pecâmpuri,înlivezi,laferme,însolareșiînsere.Întrebaţieleviidacăeiaufostvreodatăîntr-unastfeldelocsaudacăcunoscunulîncomunitatealor.Oamenicagrădinarii,fermierii,muncescdingreuînfiecarezipentruacreșteplante,aleţinesănătoaseșisăculeagăfructeleșilegumelepecarelemâncăm.5. Întrebaţieleviideceaunevoieplantelepentruacrește.Explicaţicăplanteleaunevoiedeanumitelucruripentruasta:substanţehrănitoaredinsol,apă,lumina,spaţiu,căldurășiaer.Spuneţi-lecășieiîșivorcreștepropriileseminţeîntimpulacesteilecţiișivorînvaţăcumcrescfructeleșilegumele.Sfatpentrueducatori/profesoriDacăaveţiogrădină/spaţiuverdeîncurteașcolii,sauacceslaunlocdejoacăafară,continuaţiaceastădiscuţieafarăîntimpceobservaţiplantele.ActivitatepracticădeplantareParticipătoatăclasa(20minute,plus5-10minuteînzileleurmătoaredatoratecreșteriiplantelor)Utilizaţimaterialelelistatemaisuspentruaceastăactivitatepractică.Levaactivaimaginaţiaelevilorșilevaconsolidaînţelegereadesprecumplantele–fructeșilegume–cresc!Aceastăactivitateestedestinatăobservăriidezvoltăriiplantelorșinupentruconsumulgermenilor.

DiscoverMyPlate! 2018

20 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Instrucţiuni:● TăiaţifoileA4înjumătateșioferiţicâteojumătatefiecăruielev.Daţifiecăruielevo

boabădefasolecuscopuldeodesenașiapoisăscrie“Ziua1”deasupra.● Adunaţitoateboabeleșipuneţi-leîntr-unvas,apoiadăugaţiapapânăcândsunt

acoperite.Lăsaţi-lelahidratatpestenoapte.● Umeziţiprosoapeledehârtieșipuneţicâteunapecâteofarfuriedehârtie.Puneţiîntre

5și8boabepefiecarefarfurie,ţinându-lepeoparteafarfurieișiușordepărtateunadecealaltă(boabelenutrebuiesăseatingăîntreele).Acoperiţi-lecujumătateagoalădeprosopdehârtie,apoiacoperiţifarfuriilecufoliealimentară.

● Depozitaţiboabeleîntr-unlocumbros/întunecatpentru3zile,dupăcareboabelevorîncepesăîncolţească.Verificaţiboabele.FolosindaltăjumătatedehârtieA4,rugaţieleviisădesenezeaspectulnoualbobuluidefasoleșisăscrie“Ziua3”deasupralui.

● Folosindlinguri,rugaţieleviisăpunăpământdefloriînpaharelelordeplastic(găuriteînprealabil),umplându-leunpicpestejumătate.

● Lăsaţicopiiisăpunăunbobîncolţitînpahar,aproapedemargine,căsăîlpoatăvedeapeoparteapaharului,deîndatăcevafiacoperitcupământ.Apoi,rugaţicopiiisăpunăîncă2centimetridepământpeste.

● Cereţicopiilorsăpulverizezeapaînpaharepânăcândpământuldevineumed.Puneţipaharelepetăvi,lângăfereastră.

● Lafiecare2zile,saucândstudenţiiobservăoschimbarevizibilă,cereţi-lesădesenezebobuldefasoleașacumîlpercepei(peonouăjumătatedehârtieA4)șisăindiceziua.Continuaţipânăcândplantacreștecelpuţin3cmdeasuprasolului.Fiecaredesenpoateficapsatînspateleprecedentului,formânduncarneţeldesprecumcrescplantele.

● Cereţielevilorsădescrieceobservăîntimpulprocesuluișilasfârșitulactivităţii.Cecrește?(Oplantă/ungermen)Deundecrește?(dinbobuldefasole)Cecredeicăvacreștedinbobuldefasole?(Maimulteboabedefasole).

Pentru“Etimpulsăcrești!”cereţielevilorsădiscutedesprefiecarepasalprocesuluidedezvoltareaplanteidintr-osămânţăpânălarecoltă.Rugaţieleviisădescriecevăd,dacăeposibil,folosindunuldintregermeniidefasolesauplantepecarelecreșteţi,careferinţăvizuală.Ţinândplanta,întrebaţielevii:Începasseaflăaceastăplantă?Cepașiaurmatpentruaajungeînaceststadiu?Ceseîntâmplămaideparte?Ceenecesarsăfacempentruaoajutasăcrească?CartonașecualimenteActivitatepentrutoatăclasa(5minute)Alegeprodusul!Desenaţipetablăimagineaunuicopac,liniasolului,arătândsubliniasoluluipraf,argilășideasupracerul.SortaţiCartonașeleAlimentelorînașafelîncâteleviipotalegedintreuncartonașcufructșiunulculegumă.Odatăales,discutaţidesprecumcreșteacelaliment–încopaci,subpământ,deasuprasolului.Cândclasadecidecumcreșteacelaliment,cereţielevilor

DiscoverMyPlate! 2018

21 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

săiasălatablășisăaratepedesenulvostruzonacaresepotriveștecualegerealor.Vorbiţidespreexperienţeleelevilorînculesulfructelorșilegumelor.Cumcrescfructeleșilegumele?Știaţicăfructeleșilegumelecrescîndiferitemodurișivindindiferitepărţialeplantelor?Veziimagineadelapagina51acărţii.Activitatedecolorat,decupatșilipitpentrutoatăclasa(10minute)Vezianexeledecoloratnr7și8.● Undecrește?● Copiiivorcoloramaiîntâiobiecteledepepagina1,apoilevordecupașilipipepagina2.

INDICATORIAIREALIZĂRILORLECŢIEInr.4● Copiiiauplantatunbobdefasole,devenitgermen;● Copiiiauidentificatsecvenţelededezvoltareaunuibobdefasolecarecreștedintr-o

sămânţășidevineoplantă;● Copiiiaunumit3lucruridecarearenevoieoplantăpentruacrește.

Oferiţicapremiuosteluţăsauunabţibildcoloratpentrufiecaredintreaceste3obiectiveatinse!

DiscoverMyPlate! 2018

22 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Lecţianr.5Neîncepemziuacu“CeMâncăm?”

Înaceastălecţie,eleviicontinuăsădescoperecummâncatulalimentelorsănătoaseîiajutăsăînveţe,săsejoaceșisăcrească.Eivorreflectalacumsenzaţiadefoameșidesaţietatesuntmodalităţiprincarecorpullespunecândsămănânceșicândsăseopreascădinmâncat.Înfinal,eleviivordescopericummiculdejunlepoatedaenergianecesarăunuiînceputdezivoios!MATERIALEȘIPLANIFICARE● Cartonașelecualimente(Anexa1);● Insignele“Ura!SuperstarulMiculuiDejun!”(Anexa2)● FlyereleA5“Ammâncatmiculdejunastăzi”,pecarele-aţiprimitprinpoştă

Materialesuplimentare● Unbalon,păpuşisaujucăriidepluş;● Creioanecolorateșicerate,hârtiedeconstrucţie,foarfece,lipici,abţibilduri.

ObiectivedestudiuEleviivorficapabilisă:● Expliceimportanţamiculuidejunmâncatzilnic;● Descriesentimenteledesaţietateșifoame.

Întrebăriesenţiale● Cumnespunecorpulcăestetimpulpentrumasă?● Cândștimcăammâncatdestul?● Decearenevoiecorpulnostrudemâncare?● Deceesteimportantsămâncămmiculdejun?

INTRODUCERECâtdeplinsesimtestomacultău?Activitatedeacomodarecutoatăclasa(20minute)1.Începeţilecţiacuodiscuţiedespresentimenteledefoameșidesaţietate.Întrebaţielevii:Cumnearatăcorpulcăestetimpulsămâncăm?Cumvăsimţiţicândvătreziţidimineaţă?Văsimţiţiinfometaţi?Cumsesimte?Cumsesimtestomacul?Ghiorţăie?Lacevăgândiţicândvăestefoame?Explicaţi-lecăatuncicândburticilenoastresuntpregătitepentrumâncare,neestefoame.Stomacurilenoastepotfacezgomoteamuzante,mormăielișinegândimimediatcăvremsămâncăm.Estefelulîncarecorpulneatenţioneazăcătrebuiesăîncepemsămâncăm.

DiscoverMyPlate! 2018

23 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

2.Acum,întrebaţielevii:Cumștimcăammâncatdestul?Cumvăsimţiţidupăcemâncaţi?Cumsesimteatuncicândeștiplin?Cumsesimtestomaculvostruatunci?Încăvăgândiţicăaţimaimâncaatuncicândv-aţisăturat?Explicaţicăatuncicândammâncatîndeajuns,stomaculnostrusesimteplin.Corpulnostrunespunesăneoprimdinmâncat.Câteodată,atuncicândîncămaimâncămdupăcene-amsăturat,nesimţimgreoișiumpluţipânălarefuz(Umflaţi-văobrajiicasăîntăriţiafirmaţia).Întrebaţicopiiidacăs-ausimţitvreodatăașa.Dacămâncămpreamult,nepoatedureastomaculșinunevomsimţidelocbine.3.Casăîntăriţiînţelegereacopiilordesprefoameșisaţietate,puteţifolosiunbalonpentruareprezentastomaculîndiferitestadiialesaţietăţii.Balonuldesumflatestecaunstomacgol.Îţiestefoamecândstomaculestegol.Deîndatăceîncepisăumplibalonulcuaer,acestadevinedinceîncemaiplincaatuncicândstomaculsemăreștedupăcemâncăm.4.Apoi,vorbiţicuclasadespremiculdejun.Pentrudistracţie,discutaţidesprecetipuridealimentemănâncăeilamiculdejun.Rugaţieleviisăfacăcâtevarândurisausăsteaîmprăștiaţiprinclasă,ladistanţădeunbraţ.Perând,rugaţicâteunelevsăspunăunalimentpecareel/eaareplăceresăîlmănâncelamiculdejun.Dacăalţielevi,sauchiardumneavoastrăaţimâncatsauvăplacesămâncaţiacelaliment,ţopăiţiodataînfaţă;dacănu,artrebuisăţopăieînapoi.Dacănuaveţispaţiu,schimbaţicusăritulîntr-unpicior,respectivpedouă,sauputeţialegeversiuneadeaţinemâinilesusșiapoidealasămâinilejos.5.Dupăjoculeţ,reamintiţielevilorcămiculdejunșialtealimenteneoferăenergie,căacelebateriipentruojucărie(VeziLecţianr.2).Explicaţicămiculdejunesteînspecialimportantpentrucăesteprimamasăpecareomâncămdupăceamdormitpentrumulttimp.Somnulajutăcorpulsăseodihneascășisăse“repare”.Cândnetrezim,avemnevoiedemâncarepentruane“reîncarca”cuenergienecesarătuturoractivităţilor.Miculdejunșialimentelesănătoaseneajutăsănemișcăm,săfimactivișisăavemperformateintelectualecâtmairidicate.6.Spuneţielevilorcăsuntalimentepecareleputemmâncaîntotdeaunalamiculdejun,șialtelepecareleputemmâncadoarcâteodată.Enecesarsăalegemcelmaibuncombustibilpentrucorpulnostru.Alimentelesănătoaseneajutăcorpulsăfuncţionezelacapacitatemaximă.Alimentelepecareleputemmâncaîntotdeaunasuntcelemaisănătoase.Putemalegedintr-omulţimedealimenteminunateșisănătoasecumarfipâineintegralăprăjită,iaurtslabîngrăsimișifructe.Alimentelepecarelemâncămcâteodatăaumultzahăradăugatșialtelucruridecarenuavemnevoie.Acestealimentesuntalegerimaipuţinsănătoasepentrumiculdejun.Esteînregulăsălemâncămlaocaziispeciale,darnutottimpul.Alimentele“câteodată”suntalimentecagogoșile,produseledepatiserie,cerealecuzahărșibacon-ul.

DiscoverMyPlate! 2018

24 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

JOCCUPĂPUȘIActivitatepentrugrupurimici(10minute)Pentrualeconsolidaideeadefoameșiplin,încurajaţieleviisăfoloseascăpăpușisaujucăriidepluș(dacăaveţiînclasă)șisă“punăînscenă”diversescenarii,incluzând:● Păpușilesuntînfometateșieleviitrebuiesălehrănească;● Păpușiles-ausăturatșiseoprescdinmâncat;● Păpușileauenergiepentrujoacădupăceaumâncat.

INSIGNECUMICULDEJUNActivitatepentrutoatăclasa(20minute)Printaţişidecupaţiinsigneledincartonpecarescrie“Ura!SuperstarulMiculuiDejun!”.Următorulpasestesălefotocopiaţipentrutoatăclasa,sausălepersonalizaţipentrufiecareînparte.ÎIputeţiangrenașipecopiiîncreareainsignelor,rugându-isăîșiscrienumele.Eleviivorpurtainsignăînzileleîncareaumâncatmiculdejun.Deasemenea,puteţisăleoferiţielevilorflyereleA5“Ammâncatmiculdejunastăzi”şisă-iîncurajaţisădesenezeşisăcolorezeosteapentrufiecareziîncareaumâncatmiculdejun.INDICATORIAIREALIZĂRILORLECŢIEInr.5● Copiiiaunumitunmotivpentrucareesteimportantsămănâncemiculdejun;● Copiiiaudescrissentimenteledefoameșidesaţietate(plin);● Copiiiaumâncatlamiculdejunalimentedincelpuţin3grupealimentare.

Oferiţicapremiuosteluţăsauunabţibildcoloratpentrufiecaredintreaceste3obiectiveatinse!

DiscoverMyPlate! 2018

25 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Lecţianr.6Sănejucăm!Săpetrecem!Careestedesertultău

favorit?Doarpentrucămâncămsănătos,nuînseamnăcăfacemtotceavemnevoiepentruuncorpsănătos.Enecesarsăfacemmultămișcare.Aceastălecţiepromoveazăactivitateafizicăprincântecșidans,poveștișijocuriderol.Vomvorbidesprealimentele“câteodată”.Unelealimentenuaparţindeniciunadincele5grupealimentare,cumarfi:bomboanele,jeleurile,brânzatopită,băuturileacidulate,untul,zahărul,miereașipunch-uldefructe.Eleauzahărsaugrăsimiadăugate,darnuauceeaceavemnevoiepentruafisănătoși.Unelealimentecumarfibiscuiţiișiîngheţata,aparţinuneigrupealimentare(GrupaGrânelor,respectivGrupaLactatelor),darsuntalegerimaipuţinsănătoasedeoarecesuntbogateîngrăsimisaturateși/sauzahăradăugat.

MATERIALEȘIPLANIFICARE● Cartonașelecualimente(Anexa1);● PosterulA3‘’Cele5grupuridealimente”;● PosterulA3“CeMâncăm?”;● Certificatdeabsolvirealprogramului“CeMâncăm?”(Anexa4)

MATERIALESUPLIMENTARE● Hârtiealbă8.5”x11”(1foaie/elev);● 5găleţisaucutii(câtcutiiledepantofi);● Imaginicualimentedincele5grupealimentare;● Creioanecolorateșicerate,hârtiedeconstrucţie,foarfece,lipici,abţibilduricusteluţe.

ObiectivedestudiuEleviivorficapabilisă:● Numească2motivedeceesteimportantsăfiactivfizicînfiecarezi;● Explicecămănâncăalimentedintoatecele5grupeajutăcorpulsăfieactivfizicșisă

aibăenergie;● Identifice3modalităţidiferitedeafiactivfiziczilnic;● Identificecelpuţin3alimentecareconţinzahăr(adăugat).

Întrebăriesenţiale● Deceesteimportantsăfimactivifizic?● Ceneoferăenergiepentruafiactivifizic?● Caresuntmodalităţileprincareputemfiactivifizic?● Deceexcesuldezahărnefacerău?

DiscoverMyPlate! 2018

26 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

INTRODUCEREActivităţideacomodarepentrutoatăclasa(10minute)

1. Adunaţieleviiîntr-uncercpecovorșirecapitulaţidiscuţiaintroductivădelalecţianr.2,întrebând:Văamintiţiceputemfacepentruanemenţinecorpulsănătos,pelângăalegereadealimentesănătoase?Invitaţieleviisăîmpărtășeascărăspunsurilelor.Reamintiţielevilorcâtdeimportantestesămănâncealimentesănătoasedinfiecaregrupă,înfiecarezi,casăînveţe,săalergeşisăsejoace.Mâncândinteligentîiajutăsăsejoacecâtmaimultșifrumos.

2. Explicaţicăsuntemfăcuţicasănemișcăm.Avemnevoiesăfimactivifizicînfiecarezicamușchii,inimașioaselenoastresăfieputernice.Invitaţivoluntarisăaratecumleplacesăfieactivifizicșisăsemiște(Deexemplu,“Imiplacesăjocfotbal”sau“Îmiplacesădansez”).Continuaţiexerciţiulpânăcândtoţieleviiauavutșansasănumeascăoactivitate.

3. Explicaţicăatuncicândnemișcămșisuntemactivi,folosimenergie.Puneţieleviisăîși

foloseascădinenergieridicându-se,sărindpelocșimișcându-șimâinileînaer.Dupăcâtevasecunde,așezaţi-ilaloc.Întrebaţieleviicumsesimţ.Spuneţi-lecă,atuncicândsuntemactivifizic,nefolosimmușchiișiinimanebateunpicmaitare.Rugaţieleviisăîșipunămânapepiept,îndreptulinimiișisăîisimtăbătăile.

4. Explicaţielevilorcăinimanoastrăareoresponsabilitate,otreabăgreudefăcutșifoarteimportantă.Eapompeazăsângeîntotcorpul.Cândsuntemactivifizic,mușchiinoștriaunevoiedemaimultsânge,așadarinimatrebuiesămunceascămaimult.Primeșteunantrenament.Astaebinepentrucorpșineajutăsădevenimmaiputernicișimaisănătoși.

5. Întrebaţieleviicumfacdiferenţaalimentelepecareeilemănâncăînactivitatealor

fizică?Cumsesimt?Cândsuntemactivifizic(deexemplu,cândjoacăfotbalsaualeargăînpauze).Daţiexemplulcă,așacumjucăriileaunevoiedeunanumetipdebateriipentruafuncţiona,șiomașinăarenevoiedeunanumitcombustibilpentruaporni,corpulnostruarenevoiedealimentesănătoasedincele5grupeșisăfieînformămaximălasportșijoacă.

6. Pentruaconsolidaacestconcept,rugaţieleviisăîmpătureascăobucatădehârtieîn

două.Peparteastângă,cereţielevilorsădesenezeoimagineameseilorsauagustăriilorsănătoasășipreferata.Peparteadreaptă,sădesenezemodullorfavoritdeafiactivșideasejuca.Puneţiacestedesenepetablă“Alimentelesănătoasenedauunimpuls”.

DiscoverMyPlate! 2018

27 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

CARTONAȘECUALIMENTEActivitatepentrugrupurimici,de3-4elevi.(10minute)JoculgrupeloralimentareCaparteacelebrării,realizaţiunjocînsalădesportsauîncurteașcolii,undepotparticipașipărinţiicasupraveghetorisauvoluntari.Plasaţi5găleţietichetatecuimaginialealimentelorcelor5grupe,îndiferitelocuri.Lucraţiîn2echipeacâte3-4elevifiecare,daţifiecăreiechipecâtevacartonașecualimente(celpuţin2/elev)Cândîncepejocul,primiielevidinceledouăechipetragocartedinpachetullorșialeargăsăopunăîngăleatacugrupaalimentarăcorectă.Cândseîntorc,dauștafetaelevuluiurmător.Joculcontinuăpânăcândunadintreechipereușeștesăaducăprimatoatecartonașeleîngăleţilecorespunzătoare.Dupăjoc,toatăclasaseuităîngăleţișidiscutădesprecartonașeșidacăaufostplasatecorectsaunu.Repetaţijoculpânăcândtoţieleviiaufăcutcurândullaștafetă.JOCDEROLActivitatepentrugrupurimici.(15minute)Fiiactor!Rugaţieleviisăaleagăoaventurăsauomeseriepecareardorisăojoacecareleceresăfieactivifizic.Deexemplu,eisepotprefacecămergcucortul,undevorurcapemunte,vorpescui,vorfacecaiaccanoe,șiapoivorfaceogustaresănătoasăpecaresăomănânceînzonadecampare.Eisepotprefacecăsuntproprietariiuneișcolidedans,căsuntinstructorisaucursanţi,oripotcreauncentrudepregătirepentrupompieriundeeleviivorcărașidamaidepartegăleţicuapă.EVALUAREȘICONCLUZIIActivităţipentrutoatăclasa(20minute)Lafinalulacesteiultimelecţii,vorbiţișireflectaţicucopiiilaceeaceauînvăţatcuprogramul“CeMâncam?”,incluzând:● Numelecelor5grupealimentareșialimentelelor.● FolosimimagineaposterulA3“CeMâncăm?”careamintiresămâncămovarietatede

alimentedincele5grupe.● Informaţiacăfructeleșilegumeleaumaimulteculori,neţinsănătoșișicrescdin

seminţe,devenindplante.● Decemâncatulmiculuidejunînfiecareziestefoarteimportant.

Cereţielevilorsăsegândeascăla3lucruripecarele-auînvăţat.Rugaţieleviisădesenezecâteoimaginepentrufiecaredintreacestelucrurișisăpunăetichetecufiecarecuvântnouînvăţat.Alternativ,puteţilucracugrupurimicideelevi,discutândfiecaredintreacestelucruri,apoifiecaregrupsăîmpărtășeascăceaulucratcuîntreagăclasă.Reluaţiinformaţiilecufiecareelevcarearenevoiedemaimultăasistenţă.Dacăvărămânetimp,puteţicreaoplanșăpentruaîmpărtășialtorclase,profesorișipărinţiceauînvăţateleviidumneavoastră.

DiscoverMyPlate! 2018

28 www.Orasul-Meu.comStradaDrN.Turnescu11–Bucuresti050467-ROMANIA

Înfinal,pentruaconcluziona,prezentaţifiecareelevînfaţaclasei,oferindu-iuncertificatdeabsolvirealProgramului“CeMâncăm”?INDICATORIAIREALIZĂRILORLECŢIEInr.6● Copiiiaunumitdiversemodalităţideafiactivifizic;● Copiiiaunumitdouămotivepentrucareesteimportantsăfimactivifizicînfiecarezi,

pentruosănătatebună;● Copiiiauexplicatcăalegerilealimentaresănătoaseajutăcorpulsăprimească

“combustibil”pentruanejuca,aînvaţășiafiactivi;● Copiiiaunumitcâtevaalimente“câteodată”,alimentecareauzahărși/saugrăsimi

adăugate,darnuauceeaceenecesarpentruosănătatedefier.Oferiţicapremiuosteluţăsauunabţibildcoloratpentrufiecaredintreaceste4obiectiveatinse!

-----------

Felicitări!Copiiidumneavoastrăauabsolvitcusuccesprogramul“CeMâncăm?”.Împreună,aţifăcutotreabăexcelentă.Aţipuscărămidadetemelielaceeacesperămsăfieunobiceipecareceimiciîlvorpurtacueioviaţă.Acum,înmânaţifiecăruicopilcâteuncertificat.Nu uitaţi să completati Anexa 6: Chestionarul post-atelier și sa il trimiteţi la adresaiulian@orasul-meu.com pentru a primi un set de cinci hărţi de colorat gigantice de lamagazinulnostruonlinehttp://www.Orasul-Meu.com!Urmaritipaginanoastrahttps://www.facebook.com/OrasulMeuRomania/pentruaaflaprimiidesprenoileoportunităţieducaţionale.Vămultumim!OanaMARGINEANUPresidentAsc.OrasulMeu,CulorileMele

Anexa-2

FE

LIC

IT

ĂR

I!

_____________________________________

PR

OG

RA

MU

LU

I D

E N

UT

RIȚ

IE

"C

E M

AN

CA

M?"

Organizator

Sponsor

Anexa5:Chestionar"CeMâncăm?"Pre-atelier

Înaceastăsecţiune,vărugămsăcompletaţiinformaţiigenerale,cumarfi:

Numelegrădiniţei:________________________________________________________

Detaliiledecontactalegrădiniţei:____________________________________________

Numeledvs.:_____________________________________________________________

Număruldecopiidingrupadvs._____________________________________________

Înaceastăsecţiunesunteminteresaţisăaflămobiceiurilecopiilordingrupadvs..Vărugămsălecereţi

copiilor să ridicemânapentruda /nu la fiecare întrebare,număraţi câţi copii au ridicatmânapentrufiecarerăspunsșiumpleţicasetacorespunzătoare:

1. Deobicei,mâncaţicasămiculdejunînaintedeavenilagrădiniţă?

Da ___

Nu ___

2. Văspălaţipemâiniînaintedeamânca?

Da ___

Nu ___

3. Înultimasăptămână,câtdedesaţi:

Niciodată Uneori Înfiecarezi

Mâncattreimesepezi? ___ ___ ___

Mâncatfructe? ___ ___ ___

Mâncatlegume? ___ ___ ___

4. Seara,mâncaţigustăridupăcină?

Da ___

Nu ___

5. Înultimasăptămână,câtdedesaţibăut?

Niciodata/maiputindeodatăpesaptamână

Decâtevaoripesăptămână Odatăpezi

Dedouăoripezi

Suc,acasa?(

Pfannar,Cappi,Santal,Teddy)

___ ___ ___ ___

Altebăuturi,acasă?(Nestea,Realemon,Lipton,limonadă)

___ ___ ___ ___

Băuturirăcoritoare?(CocaCola,Pepsi,Fanta,Sprite,Adria,7,Mirinda,Frutti)

___ ___ ___ ___

Laptesaualteproduselactate? ___ ___ ___ ___

Apă? ___ ___ ___ ___

6. Înultimasăptămână,câtdedesaţi?

Niciodată/maipuţindeodatăpesăptămână Niciodată Odatăpezi

Dedouăsaudemaimultoripezi

Mâncatomasălafast-food?(Pizza,hamburgeri,puiprăjit,KFC)

___ ___ ___ ___

Mâncatgustăridulci?(bomboane,chipsuri,batoanedeciocolată,dulciuri)

___ ___ ___ ___

Tort,patiserie(biscuiţi,prăjituri,plăcintă,îngheţată)

___ ___ ___ ___

V-aţijucatafară?(plimbarecubicicleta,karate,baschet)

___ ___ ___ ___

7. Înultimasăptămână,câttimpa-ţipetrecut?

<1h 1h 2h3hsaumaimultpezi

Uitându-vălatelevizorînziledeşcoală?

___ ___ ___ ___

Uitându-vălatelevizorînweekend?

___ ___ ___ ___

Defiecaredată uneori deloc

Mâncândînfaţatelevizorului? ___ ___ ___

Anexa6:Chestionar"CeMâncăm?"Post-atelier

Înaceastăsecţiune,vărugămsăcompletaţiinformaţiigenerale,cumarfi:

Numelegrădiniţei:________________________________________________________

Detaliiledecontactalegrădiniţei:____________________________________________

Numeledvs.:_____________________________________________________________

Număruldecopiidingrupadvs._____________________________________________

Înaceastăsecţiunesunteminteresaţisăaflămobiceiurilecopiilordingrupadvs..Vărugămsălecereţi

copiilor să ridicemânapentruda /nu la fiecare întrebare,număraţi câţi copii au ridicatmânapentrufiecarerăspunsșiumpleţicasetacorespunzătoare:

1. Deobicei,mâncaţicasămiculdejunînaintedeavenilagrădiniţă?

Da ___

Nu ___

2. Văspălaţipemâiniînaintedeamânca?

Da ___

Nu ___

3. Înultimasăptămână,câtdedesaţi:

Niciodată Uneori Înfiecarezi

Mâncattreimesepezi? ___ ___ ___

Mâncatfructe? ___ ___ ___

Mâncatlegume? ___ ___ ___

4. Seara,mâncaţigustăridupăcină?

Da ___

Nu ___

5. Înultimasăptămână,câtdedesaţibăut?

Niciodata/maiputindeodatăpesaptamână

Decâtevaoripesăptămână Odatăpezi

Dedouăoripezi

Suc,acasa?(

Pfannar,Cappi,Santal,Teddy)

___ ___ ___ ___

Altebăuturi,acasă?(Nestea,Realemon,Lipton,limonadă)

___ ___ ___ ___

Băuturirăcoritoare?(CocaCola,Pepsi,Fanta,Sprite,Adria,7,Mirinda,Frutti)

___ ___ ___ ___

Laptesaualteproduselactate? ___ ___ ___ ___

Apă? ___ ___ ___ ___

6. Înultimasăptămână,câtdedesaţi?

Niciodată/maipuţindeodatăpesăptămână Niciodată Odatăpezi

Dedouăsaudemaimultoripezi

Mâncatomasălafast-food?(Pizza,hamburgeri,puiprăjit,KFC)

___ ___ ___ ___

Mâncatgustăridulci?(bomboane,chipsuri,batoanedeciocolată,dulciuri)

___ ___ ___ ___

Tort,patiserie(biscuiţi,prăjituri,plăcintă,îngheţată)

___ ___ ___ ___

V-aţijucatafară?(plimbarecubicicleta,karate,baschet)

___ ___ ___ ___

7. Înultimasăptămână,câttimpa-ţipetrecut?

<1h 1h 2h3hsaumaimultpezi

Uitându-vălatelevizorînziledeşcoală?

___ ___ ___ ___

Uitându-vălatelevizorînweekend?

___ ___ ___ ___

Defiecaredată uneori deloc

Mâncândînfaţatelevizorului? ___ ___ ___