Download - Spitalul Judetean Neamt – SĂNĂTATEA – MERITĂ SĂ LUPȚI ... · Cap. VI— Gastrotehnia : Cercetarea stärii de salubritate a alimentelor; Tratamentul termic; Tehnici de gastronomie.

Transcript
Page 1: Spitalul Judetean Neamt – SĂNĂTATEA – MERITĂ SĂ LUPȚI ... · Cap. VI— Gastrotehnia : Cercetarea stärii de salubritate a alimentelor; Tratamentul termic; Tehnici de gastronomie.
Page 2: Spitalul Judetean Neamt – SĂNĂTATEA – MERITĂ SĂ LUPȚI ... · Cap. VI— Gastrotehnia : Cercetarea stärii de salubritate a alimentelor; Tratamentul termic; Tehnici de gastronomie.
Page 3: Spitalul Judetean Neamt – SĂNĂTATEA – MERITĂ SĂ LUPȚI ... · Cap. VI— Gastrotehnia : Cercetarea stärii de salubritate a alimentelor; Tratamentul termic; Tehnici de gastronomie.