Meniuri nuntă 2014
Meniu nuntă I
Şampanie
Aperitiv
Pastramă de porc
Ceafă afumată
Muşchi ţigănesc
Şuncă Praga
Salam de vară
Cabanos
Telemea
Brânză de vaci
Raffaelo de brânză (boia, mac)
Caşcaval
Roşie rândunică
Castravete
Măsline
Antreu cald
Şalău cu cartofi natur şi sos tartar
Ciorbă
Ciorbă de perişoare
Fel de bază I
Friptură asortată de porc şi pui cu pireu
Salată de murături de casă asortate
Desert
Tort
Fel de bază II
Sarmale cu costiţă afumată
Mămăliguţă şi smântână
Băuturi
Coca-Cola, Sprite, Fanta, Apă minerală şi plată
Bere (Ciuc, Silva)
Cafea
Preţ: 170 lei
Meniu nuntă II
Şampanie
Aperitiv
Muşchi de porc afumat
Salam de Sibiu
Bărcuţe cu brânză
Şuncă Praga
Cabanos
Telemea
Caşcaval
Raffaelo de brânză (boia, mac)
Roşie
Castravete
Măsline
Antreu cald
File de păstrăv cu cartofi natofi şi sos tartar
Ciorbă
Ciorbă de pui a la grec
Ciorbă de porc a la grec
Supă de găină cu tăiţei de casă
Fel de bază I
Ceafă de porc la grătar, piept de pui la grătar cu ciupercuţe la cuptor şi bacon
Cartofi aurii
Salată de murături de casă asortate
Desert
Tort
Fel de bază II
Sarmale cu costiţă afumată
Mămăliguţă şi smântână
Băuturi
Coca-Cola, Sprite, Fanta, Apă minerală şi plată
Bere (Ciuc, Silva)
Cafea
Preţ: 180 lei
Meniu nuntă III
Şampanie
Aperitiv
Muşchi de porc afumat
Salam de Sibiu
Şuncă de Praga
Caşcaval
Telemea
Crochete cu pui în susan
3 brânzeturi în 3 culori
Chifteluţe în susan
Roşie
Castravete
Măsline
Bruschete cu somon fume
Antreu cald
Păstrăv file cu tagliatelle şi sos riesling
Supă
Supă de găină cu tăiţei de casă
Desert
Îngheţată de pepene galben, lămâie şi ciocolată
Fel de bază I
Ceafă de porc la grătar şi pulpă dezosată cu cartofi ţărăneşti, sos de ciuperci
şi murături
Tort
Fel de bază II
Tocăniţă de vânat cu mămăliguţă şi murături
Băuturi
Coca-Cola, Sprite, Fanta, Apă minerală şi plată
Bere (Ciuc, Silva)
Cafea
Preţ: 215 lei
Meniu nuntă IV
Aperitiv- bufet
Mozarella cu roşii şi oregano
Platou de brânzeturi
Platou de mezeluri
Platou cu telemea
Salate cu dressing-uri
Antipasti
Salată de vinete cu maioneză
Chifteluţe
Măsline
Piept de pui cu susan şi sos de ananas
Legume (roşii, castraveţi)
Supă
Supă de găină cu tăiţei de casă
Fel de bază I
Raţă cu stafide şi cuşcuş
Fel de bază II
Muşchi de porc învelit în şuncă Parma cu sos de ciuperci pădureţe şi
rozmarin, cu varză de Bruxelles şi rosti de cartofi
Desert
Bufet: tort, diferite creme, rulade şi prăjituri de casă
Băuturi
Coca-Cola, Sprite, Fanta, Apă minerală şi plată
Bere (Ciuc, Silva)
Cafea
Preţ: 185 lei
Pentru alte informaţii şi detalii, vă rugăm să ne contactaţi la:
Tel./Fax: 0269 523111
Mobil: 0726 234417
W: www.palatulbrukenthalavrig.ro
Top Related