Com

pozi

ția C

him

ică

Și C

alor

ajul

Fru

ctel

or

Apă

90%

Prot

eine

1%

Amin

oaci

ziin

com

pleț

i

Glu

cide

3-7%

Fruc

toză

Glu

coză

Aciz

i org

anic

i 8%

Mal

ic,C

itric

Tart

ric,B

enzo

ic

Vita

min

eC,

P,PP

Caro

teni

Pctin

eTa

nine

Hem

icel

uloz

e

Eter

i

Saru

ri M

iner

ale

Ca,K

,Mg,

P,Fe

,Mn

Cu,c

O