Dr

Dr. Oz: Lista alimentelor acide. Cum i afecteaz sntatea?

eva.roS, 18 ian. 2014Dr. Oz: Lista alimentelor acide. Cum i afecteaz sntatea?

O diet bogat n carne i produse lactate crete aciditatea sngelui, predispunnd organele interne la inflamaii care mbolnvesc celuleleAlimentele care genereaz o mare aciditate odat ingerate pot s afecteze rinichii, ficatul i predispun la diabet, avertizeaz Dr. Oz. Prin urmare, este recomandat s reduci consumul alimentelor acide i s introduci n regimul alimentar mai mult alimente alcaline.

O diet format din 80% alimente alcaline i 20% alimente acide este esenial pentru sntatea organismului i ne ferete de boli grave precum cancerul, susine medicul Robert Morse n cartea sa S trim sntos fr toxine. Prin consumul ridicat de alimente alcaline se ajunge la regenerarea esuturilor, deoarece acest tip de alimente au un rol antiinflamator odat ajunse n corp. Astfe, riscul de a te mbolnvi de afeciuni grave este unul mult diminuat. Bolile nu sunt altceva dect semnale i simptome care reflect nevoia organismului de a se cura i reconstrui. Alimentele proaspete, care nu sunt preparate, i mai ales fructele au proprieti de autopurificare. Nu numai c aceste alimente hrnesc organismul, dar ele i menin i curenia interioar, explic dr. Robert Morse.

Lista alimentelor acideNu trebuie s renuni definitiv la alimentele acide, doar s le reduci consumul. Iat lista cu 23 de alimente acide care a aprut pe site-ul oficial al emisiunii "The Dr. Oz Show":

1. Iaurtul semi-degresat2. Laptele3. Untul4. Lintea fiart5. Pinea alb6. Spaghetele din fin integral7. Orice produs de panificaie cu fin alb8. Alunele prjite9. Nucile10. Hot dog-ul11. Carnea de pui12. Carnea slab de vit13. Mezelurile14. Pstrvul15. Oul fiert tare16. Ovzul17. Orezul brun18. Somonul19. Conserva de ton20. Mozzarella21. Conserva de sardine22. Carnea de curcan23. Toate tipurile de brnz.

Alimente alcaline, bune de consumat n orice cantitiPentru a contrabalansa consumul moderat de alimente acide este necesar s consumm o cantitate mult mai mare de alimente care au un efect alcalin odat ce ajung n corp. Iat care sunt aceste alimente:

mere

caise

fructe cu boabe mici

ciree

nuca de cocos

curmale / smochine / stafide

grepfrut

lmi

struguri

pere

piersici

ananas proaspt

rodii

cpuni

mandarine

migdale

avocado

fasole verde i uscat

sfecl

gogoari

broccoli

varz de Bruxelles

varz roie i alb

morcovi

elin

conopid

porumb

castravete

mrar

vinete

usturoi

hrean

praz

salata verde

msline

ceap

ptrunjel

dovlecel

dovleac

ridiche

mazre

varz acr

spanac

roii (galbene)

cartof

oet

lapte btut

zer crud

amarant

mei

quinoa

ulei de msline

condimente naturale

ceai din plante medicinale.

Citeste si: 7 alimente foarte sntoase pe care s le consumi n 2014