Zacusca Fara Fierbere
2
ZACUSC A F ARA FIERBERE ( legume crude !!!) - 1 ceasca vine te c ubulet e ( eu am fol osi t vi nete coapte din congelator) - 1 ½ ceasca ardei gras i r osi i (eu a m folos it ardei gras sau gogosar din congelator) - 1 ceasca rosii taiate bucatel e ( eu am f olosit rosii cubulete din cutie) - 1 morcov taiat cubule te - ½ ceasca tel ina tai ata cubul ete - ¼ dintr-o ceapa mica - 2 -3- catei de ustur oi pr esat i - sare dupa gust - un va rf de cu ti t de c imbr u - 2-3 lingur i ulei de masline Se pun toate legumele in blender ( cel cu palete elicoidale) si se maruntesc foarte bine.La sfarsit se adauga uleiul de masline, se mai aseoneaa cu sare, usturoi, cimbru daca este nevoie !aca faceti o cantitate mai mare, fractionati reteta pentru a putea blendui bine legumele "#$%&'!'"# nu faceti o cantitate mare * cat sa mancati 1-2 ile
-
Upload
amanda-pickett -
Category
Documents
-
view
222 -
download
0
Transcript of Zacusca Fara Fierbere
ZACUSCA FARA FIERBERE
( legume crude !!!)
- 1 ceasca vinete cubulete ( eu am folosit vinete
coapte din congelator)- 1 ½ ceasca ardei grasi rosii (eu am folosit ardei
gras sau gogosar din congelator)- 1 ceasca rosii taiate bucatele ( eu am folosit rosii
cubulete din cutie)- 1 morcov taiat cubulete- ½ ceasca telina taiata cubulete- ¼ dintr-o ceapa mica- 2 -3- catei de usturoi presati- sare dupa gust- un varf de cutit de cimbru- 2-3 linguri ulei de masline
Se pun toate legumele in blender ( cel cu palete
elicoidale) si se maruntesc foarte bine.La sfarsit se
adauga uleiul de masline, se mai aseoneaa cu
sare, usturoi, cimbru daca este nevoie!aca faceti o cantitate mai mare, fractionati reteta
pentru a putea blendui bine legumele"#$%&'!'"# nu faceti o cantitate mare * cat sa
mancati 1-2 ile
