Vitamina K – Fitomenadiona

• Este o vitamină care intervine în procesele de coagulare a sângelui, având prin aceasta un rol

antihemoragic 

• Se recomandă în diferite tulburări hepatice (icter, hepatită, insuficienţă şi ciroză hepatică), apoi în

colite, urticarii, degerături, slăbirea rezistenţei capilare, diminuarea debitului menstrual, după

tratamente cu antibiotice etc. 

• Vitamina K1 se găseşte în următoarele alimente de origine vegetală: cartofi, fructe de cătină albă,

conopidă (2-6 mg/100 g), fragi, grâu nedecorticat, lucernă, macese, mazăre verde, morcovi, ovăz,

porumb, roşii, salată verde, spanac, ulei de soia, urzici, varză albă (3-4 mg/100 g) etc. 

• Vitamina K2 se găseşte în următoarele alimente de origine animală: carne de vită şi de porc,

splină, untură de peste, lapte şi produse lactate (iaurt), gălbenuş de ou şi, îndeosebi, ficat de porc. 

• Necesarul zilnic de vitamina K este de 1,5-2 mg. Carenţă de această vitamina provoacă hemoragii

la nivelul mucoaselor şi al creierului, îndeosebi în urmă tratamentelor îndelungate cu antibiotice.