Vinete Cu Orez La Cuptor
2
Vinete coapte cu orez Data: 12/02/2012 Vizualizari: 655 Vinete coapte cu orez la cuptor sunt delicioase si dau o aroma de neegalat. Vinete coapte cu orez Ingrediente -vinete – 2 -ardei – 2 -ardei rosii – 2 -rosii – 3 -ceapa – 2 capatani -usturoi – 3 catei -orez – 1/2 ceasca -ulei – 1/2 ceasca -boia de ardei -sare -ouă – 2 -iaurt – 350g -pătrunjel Metoda de preparare Ceapa şi usturoiul se toaca. Se adauga treptat ardei, roşii tăiati şi vinete. Sarati vinetele si lasati 20 de minute inainte de a prepara pentru a pierde apă amară. Adaugati legumele la orez. Imprastiati 1 cana de apa fierbinte, se adaugă sare şi piper roşu. Odată ce s-au inmuiat, se muta la tigaie si apoi se toarnă ouăle bătute cu iaurt. Coaceti până când se rumeneste. Se presara cu
description
reteta
Transcript of Vinete Cu Orez La Cuptor
Vinete coapte cu orezData: 12/02/2012 Vizualizari: 655
Vinete coapte cu orez la cuptor sunt delicioase si dau o aroma de neegalat.
Vinete coapte cu orez
Ingrediente-vinete – 2-ardei – 2-ardei rosii – 2-rosii – 3-ceapa – 2 capatani-usturoi – 3 catei-orez – 1/2 ceasca-ulei – 1/2 ceasca-boia de ardei-sare-ouă – 2-iaurt – 350g-pătrunjelMetoda de preparareCeapa şi usturoiul se toaca. Se adauga treptat ardei, roşii tăiati şi vinete. Sarati vinetele si lasati 20 de minute inainte de a prepara pentru a pierde apă amară.Adaugati legumele la orez. Imprastiati 1 cana de apa fierbinte, se adaugă sare şi piper roşu. Odată ce s-au inmuiat, se muta la tigaie si apoi se toarnă ouăle bătute cu iaurt.Coaceti până când se rumeneste. Se presara cu patrunjel. Serviti cu iaurt.
