Nume, Prenume: Suhan Grigore MariusDată examen: 02.02.2014

Plan de afaceri- caietul cursantului –

Descrierea afacerii ȋn maxim 10 cuvinte:

Cultivarea, recoltarea si comercializarea de capsuni pe o suprafata de 0.5 ha.

Secţiune 1 - Sumar executiv

Checklista. Rezumatul planului de afaceri

Cultivarea, recoltarea si comercializarea de capsuni pe o suprafata de 0.5 ha proprietate personala situata in satul Roscani (situat la o distanta de 30 km de Suceava si 33 km fata de Botosani).

Pentru cultivarea acestei suprafetei sunt necesare 20.000 fire STOLONI. Pentru plantarea stolonilor sunt necesare cheluieli pentru pregatirea terenului ( fertilizare, plantare,

intretinere, tratamente fitosanitare) precum si echipamente pentru irigare prin picurare (folie neagra, teava, conectori).

Recoltarea capsunilor se va efectua cu muncitori sezonieri coordonati de mine. Productia realizata se va distribui depozitelor en-gros si magazinelor de cartier din Suceava si Botosani. Surplusul de productie este contractat de fabrica de sucuri naturale AROMA FALTICENI.

Conform bugetului alocat, in suma de 25500 lei , investitia se amortizeaza inca din primul an de productie cu o recolta minima de 6.375 kg capsuni. Productia estimata in primul an de circa 8.500- 9.000 kg. In primul an de productie profitul estimat este de minim 2.125 kg capsuni x 4 lei =8.500 lei.

In urmatorii ani profitul va fi marit doarece nu mai sunt necesare alte investitii cu procurea si plantarea STOLONILOR.

Secţiune 2 - Descrierea industriei

a. În ce domeniu vei activa? Ce istoric are?b. Cum a evoluat acesta ȋn ultimii ani? Ce tendinţe viitoare sunt estimate?c. Care este valoarea pieţei pe teritoriul pe care vrei să activezi? Care sunt caracteristicile pieţei pe

care vrei să intri?d. Care este competiţia ta? Care sunt jucătorii cei mai importanţi ȋn piaţă? Ce zone nu sunt acoperite

deja?e. Ești nișă sau masă?

De completat:

a. Voi activa in domeniul productiei. Productia de capsuni s-a relansat in 2004 in vestul tarii (Satu Mare, Bihor, Arad) si in 2008 in estul tarii (Braila, Galati).

b. A evoluat de la o productie de 0.25 g/ locuitor la 1 kg/ locuitor. In prezent este o cerere crescanda care se acopera cu importuri din Spania si Turcia.

c. In tare se produc aproximativ 20.000 tone, adica 1 kg capsuni/ locuitor. Se profileaza o nisa a consumatorilor de capsuni congelati ( 20-30 lei kg). Este o piata dinamica si in crestere.

d. Competitorii sunt capsunii din import si capsunii cutivati de mici producatori.Jucatorii cei mai importanati sunt importatorii si capsunii adusi din vestul tarii.

e. Este productie de masa.Secțiune 3 – Scopul și obiectivele afacerii

a. Enunţul problemei Ce problemă vreau să rezolv pentru clienţii mei? La ce nevoi le răspund? Cine este clientul meu? Ce profil are?

b. Scopul afaceriic. Obiectivele afacerii

De completat:

a. Aprovizionare pietei cu produse proaspete o perioada mare de timp. Nevoia de a consuma capsune

proaspete. Clientii mei sunt: depozitele en-gros, magazine de cartier si fabrica de sucuri naturale

AROMA FALTICENI.

b. Scopul afacerii: acoperirea unei nevoi a pietei (nevoia de consuma capsune proaspete).

c. Obiectivele afacerii pe cinci ani:

Anul I- implementarea investitiei.

Anul II- amortizarea investitiei si obtinerea unui profit estimat la 3700 lei.

Anul III- cresterea suprefetei cultivate cu 1 ha.

Anul IV- investitie in capacitati de conservare sau producere de siropuri/sucuri.

Anul V- cresterea suprefetei totale cultivate la 2 ha.

Secţiune 4 – Descrierea produselor/ serviciilor

a. Ce avantaje oferă produsele/ serviciile tale?b. Ce oferi exact clientului şi ce nu vrei să ȋi oferi?c. Ce atribute ale afacerii/ale competitorilor pe care le admiri le regăseşti şi ȋn afacerea ta?

a. Produsele sunt proaspete si onorez in timp scurt comenzile.b. Ofer calitate si promtitudine in onorearea comenzilor/ produse slab calitativ si livrate cu intarziere.c. Integritate, incredere si respect.

Sectiunea 5 - Descrierea echipei antreprenoriale

a. Cine deţine experienţă-cheie?b. Ai suficiente cunoştinţe despre tipul de afacere pe care ȋl iniţiezi? Ai lucrat ȋn domeniul respectiv?c. Ai lucrat/ aflat de la cineva care lucrează ȋntr-o afacere similară ce dificultăţi presupune?d. Cine lucrează pentru tine şi cum va fi plătit? e. Cine va gestiona activităţi precum: vânzarea, evidenţa cheltuieli-ȋncasări, marketingul?f. Ce roluri şi responsabilităţi are fiecare? Ce funcţie vor ocupa membrii echipei ȋn viitoarea

organizaţie?

a. Eu deoarece mai administrez si cultiv cultura mare pe o suprafata de 10 ha de pamant.b. Consider ca am suficiente cunostinte despre afacere pentru a o incepe. Am mai lucrat in domeniul

respectiv, dar la scara mai mica pentru consumul propriu.

c. Da. In sezon trebuie sa aloci majoritatea timpului afacerii.d. In principal ma voi ocupa personal, ajutat de parinti cu impreuna cu trei muncitori de sezon la cules

care vor fi platiti cu 50 lei/ zi.e. Euf. Eu. Organizarea activitatii ( culgere,ambalare,distributie si incasare).

Parintii plus trei muncitori sezonieri- culegerea si ingrijire.

Sectiune 6 – Managementul riscurilor

a. Analiza SWOTb. Managementul riscurilor

a. 1. Puncte tari:

-mana de lucru ieftina

-coordonez foarte bine activitatea

2. Puncte slaba:

-incasarea banilor

-tehnologie aplicata

3. Oportunitati

-timp scurti de onorarea a comenzii.

-diversificare, aprovizionare cu marfa o perioada lunga de timp.

4. Amenintari:

-boli si daunatori

-fenomene extreme ale naturii (ex. grindina)

b. Managemetul riscului se face prin asigurarea culturii.

Secţiune 7 - Planul de vânzări

a. Care sunt principalii competitori si cum te diferentiezi de ei? b. Segmentarea pieţei pe care o vizezi ȋn funcţie de consumatori, putere de cumpărare, profilul

consumatoruluic. Ce canale de distribuţie vei folosi pentru produsele/serviciile oferite?

a. Principalii competitori sunt importurile si capsunii din partea de vest a Romaniei. Ma diferentiez prin prospetimea capsunilor si promtitudine in onorearea comenzii.

b. Segmetarea prin avantaje cautate: divizarea consumatorilor dupa avantajele pe care le cauta in cumparaturile lor.

c. Contact direct cu factorii de decizie din depozitele en-gros si magazinele de cartier, carti de vizita.

Sectiune 8 – Comunicare: branding, marketing și PR

a. Care este brandul afacerii tale?b. Cum va arăta brandul produsului sau serviciului tău?c. Cum iţi dezvolţi reputaţia şi brandul personal?d. Ce strategie de marketing vei folosi pentru fiecare tip de brand?e. Ce strategie de PR vei utiliza?f. Instrumente de comunicare online şi offline g. Medii de comunicare online şi offline

a. ADUCEM UN STROP DE SANATATE LA TIMP.b. Reputatie, incredere si recunoastere in randul clientilor.

Sectiune 9 - Planul financiar

a. Concepe bugetul afacerii tale pentru primul an (costuri fixe şi costuri variabile)b. Analiza break-evenc. Preţul – cum ȋl stabileşti

a.

I Costuri infiintare firma Unit. de măsură

Nr. de unităţi

Valoareunitară TOTAL

1 Taxe infiintare ONRC 1 500 5002 Taxe avocat 3 Taxe notariat SUBTOTAL 500

II Categorii de costuri punctuale

1 Plantare buc 20000 7000 70002 Cheltuieli pentru pregatirea terenului:

fetilizare, plantare, intretinere 5000 5000

3 Echipamente pentru irigare prin picurare: folie neagra, conectori, teava

5000 5000

4 Tratamente 1300 13005 Asigurarea culturii 200 2006 Apa necesara pentru irigatii 500 500

7 Altele SUBTOTAL 19000

III Categorii de costuri lunare Unit. de măsură

Nr. de unităţi

Valoareunitară TOTAL

1 Salariile angajaţilor 3 3500 35002 Chiria 3 Reclamă/Marketing 100 1004 Cheltuieli de livrare

5 Papetărie 6 Telefon 200 2007 Internet/ tv 8 Alte utilităţi (curent/gaz/întreţinere) 9 Transport (ex. combustibil) 900 900

10 Asigurari (masina, cladire, etc) 11 Taxele către stat 800 80012 Dobândă către bănci 13 Cheltuieli bancare (ex. administrare cont,

plati) 250 250

14 Cheltuieli juridice sau alte taxe profesionale 250 250 ex. Contabil (aprox 250 lei)

15 Diverse SUBTOTAL 6000

TOTAL 25500

b. Analiza break-even. Producem si comercializam capusuni proaspeti pe o suprafata 0.5 ha cu

urmatoarele cheltuieli:

Cheltuieli = 25500 lei

Cate kg de capsuni trebuie sa vindem pentru a ne acoperi cheltuielile?

Venituri din vanzarea capsunilor= x kg x 4 lei kg

Cheltuieli= x kg x 4 lei kg = 25.500 lei : 4 lei= 6.375 kg capsuni trebuie sa vindem pentru a ne acoperi

cheltuielile.

c. La incepulul sezonlui de recoltare a capsunilor, in anii precedenti, pretul de achizitie la depozitele en-

gros este de aprox. 8-10 lei. El scade pe parcurs, ajungand in jurul valorii de 5 lei.

Aplicand toata tehnologia se estimeaza o productie la 8-9 tone / 0.5 ha.

Anexe:

Buget si formulă calcul break-even