Structura Compusilor Chimici Www.referatscoala

4
8/7/2019 Structura Compusilor Chimici Www.referatscoala http://slidepdf.com/reader/full/structura-compusilor-chimici-wwwreferatscoala 1/4 www.ReferatScoala.comwww.ReferatScoala.com TEORIA STRUCTURII COMPUILOR CHIMICI Chimia organic este chimia compuilor carbonului, sau mai corect: este chimia hidrocarburilor i a derivailor lor. Hidrocarburile sunt constituite numai din atomi de carbon i hidrogen i reprezint molecule liniare, ramificate sau ciclice extrem de variate:  Prin substituirea atomilor de hidrogen se obin ali derivai:  etc. alcooli cloroderivai amine acizi Substituienii atomilor de hidrogen se numesc grupe funcionale. Grupele funcionale pot fi simple, formate dintr-un atom (-Cl; -F; -I, etc.) sau compuse (-NH 3 ; -OH; -CHO; -COOH, etc.). Deseori compuii organici includ diferii atomi chiar în caten: etc.  În compuii organici legturile chimice între atomi sunt preponderent covalente. Legturile ionice se întîlnesc rar i nu sunt caracteristice. Pentru a înelege mai bine chimia organic reinei:

Transcript of Structura Compusilor Chimici Www.referatscoala

Page 1: Structura Compusilor Chimici Www.referatscoala

8/7/2019 Structura Compusilor Chimici Www.referatscoala

http://slidepdf.com/reader/full/structura-compusilor-chimici-wwwreferatscoala 1/4

www.ReferatScoala.comwww.ReferatScoala.com

TEORIA STRUCTURII COMPUILOR CHIMICI 

Chimia organic este chimia compuilor carbonului, sau mai corect:este chimia hidrocarburilor i a derivailor lor.

Hidrocarburile sunt constituite numai din atomi de carbon i hidrogen ireprezint molecule liniare, ramificate sau ciclice extrem de variate: 

Prin substituirea atomilor de hidrogen se obin ali derivai: 

etc. 

alcooli cloroderivai amine acizi 

Substituienii atomilor de hidrogen se numesc grupe funcionale.

Grupele funcionale pot fi simple, formate dintr-un atom (-Cl; -F; -I, etc.) saucompuse (-NH3; -OH; -CHO; -COOH, etc.). Deseori compuii organici includdiferii atomi chiar în caten: 

etc. În compuii organici legturile chimice între atomi sunt preponderent

covalente. Legturile ionice se întîlnesc rar i nu sunt caracteristice. Pentru aînelege mai bine chimia organic reinei:

Page 2: Structura Compusilor Chimici Www.referatscoala

8/7/2019 Structura Compusilor Chimici Www.referatscoala

http://slidepdf.com/reader/full/structura-compusilor-chimici-wwwreferatscoala 2/4

www.ReferatScoala.comwww.ReferatScoala.com

1. În compuii organici atomii de carbon întotdeauna manifest valena IV,adic formeaz 4 legturi chimice;

2. Varietatea compuilor organici în general se datoreaz formriilegturilor carbon-carbon: íCíCí; íC=Cí; íCCí; etc. 

Pentru a opera eficient în multitudinea compuilor organici pe larg seutilizeaz diferite clasificri (dup compoziie, dup provinien, dup

 proprieti, dup grupe funcionale, etc.). Mai des este utilizat clasificarea dupcompoziie. Astfel, compuii organici sunt divizai în: 

1) hidrocarburi (compui organici constituii numai din atomi de carbon ihidrogen); 

2) compui oxigenai; constituii din atomi de carbon, hidrogen i oxigen; 

3) compui organici, ce conin carbon, hidrogen i azot; 

4) compui halogenai constituii din atomi de carbon, hidrogen i atomi ainemetalelor din grupa a VII (F;Cl; Br; I); 

5) compui organici ce conin fosfor... sulf .... i alte elemente. 

6) heterocompui (compui organici ce conin atomi ai mai multor elemente:carbon, hidrogen, oxigen, halogeni sau carbon, hidrogen, azot, oxigen,etc. 

În chimia organic pentru a reda structura unui compus se utilizeaz maimulte tipuri de formule chimice: 

1. Formula empiric (se indic simbolurile atomilor elementelor i numrul lor respectînd urmtoarea ordine: 

- la început se scrie simbolul atomului de carbon, apoi urmeaz simbolulatomului de hidrogen i numai dup aceea se scriu simbolurile celorlalte

elemente: C3H7Cl; CH2O; C2H7 N, etc.); 2. Formula semiempiric (este utilizat în mai multe variante: 

- se evideniaz grupele funcionale specifice C3H7COOH, C6H5 NH2, etc.); 

Page 3: Structura Compusilor Chimici Www.referatscoala

8/7/2019 Structura Compusilor Chimici Www.referatscoala

http://slidepdf.com/reader/full/structura-compusilor-chimici-wwwreferatscoala 3/4

www.ReferatScoala.comwww.ReferatScoala.com

- atomii de hidrogen i grupele funcionale se grupeaz la fiecare atom decarbon: CH3COOH; CH3CH(OH)CH3; (CH3)3CNH2; CH3CH(CH3)CH2CH3,etc.); 

3. Formula semistructural (molecula compusului organic este vzut ca fiindconstituit numai din grupe funcionale: CH3-; -CH2-; -OH; -COOH; -NH2, etc.,legate prin liniue - legturi chimice: 

CH3-CH2-CH2-CH3; CH3-CH2-OH; 

4. Formule de structur, în care se indic toi atomii i modul de legare a lor: 

5. Formule electronice de structur, în care legturile chimice sunt redate princupluri de electroni (legturi covalente) sau atracia sarcinilor ionice: 

H:C:::C:H; H:C:::N: Na+Cl¯; etc. 

6. Deseori, pentru a reda structura compuilor organici se utilizeaz formule destructur cu utilizarea superpunctului ''. Superpunctul  reprezint o grupfuncional a unei hidrocarburi.

Astfel formula CH3-CH2-CH=CH2 poate fi redat ca: 

 

În programele de calculator 'superpunctul' este ataat la tasta (~) în regim delegtur chimic (F8). 

Cel mai des pentru descrierea formulelor i a reaciilor chimice se utilizeazformulele semiempirice, semistructurale i prin utilizarea  superpunctulul .Formulele empirice sunt puin informative i deaceea se utilizeaz rar, iar formulele de structur i electronice sunt foarte greu de scris. 

Page 4: Structura Compusilor Chimici Www.referatscoala

8/7/2019 Structura Compusilor Chimici Www.referatscoala

http://slidepdf.com/reader/full/structura-compusilor-chimici-wwwreferatscoala 4/4

www.ReferatScoala.comwww.ReferatScoala.com

Mai jos vom arta modul de scriere a formulelor chimice utilizînd acesteformule de structur. 

Butan; Alcool etilic; Acid acetic; 

Formulele empirice: C4H10 C2H6O C3H4O2 

Formulele semiempirice: CH3CH2CH2CH3 CH3CH2OH CH3CH2COOH 

Formulele semistructurale: CH3-CH2-CH2-CH3 CH3-CH2-OH CH3-CH2-COOH 

Formulele de structur 

Descrcat de pe: www.ReferatScoala.com