Producerea puietilor portaltoi de mar si par

Puietii portaltoi pot fi obtinuti prin semanat in scoala de puieti sau la ghivechi.          

Fructele se recolteaza de la soiurile de toamna sau iarna ori de la cele padurete, atunci cand semintele lor capata culoarea bruna-cafenie. Merele se zdrobesc cu ajutorul unor valturi sau li se extrage casa semintelor cu ajutorul unor unui dispozitiv special sau chiar cu cutitul.

Este inportant de stiut ca semintele trebuie extrase din fructe inainte ca pulpa acestora sa intre in fermentatie sau sa putrezeasca, deoarece se distruge puterea germinativa a semintelor.

            Fructele zdrobite se trec prin zdrobitor, se pun in butoaie cu apa, se agita sau se framanta cu mana. Dupa limpeziri repetate, resturile care se ridica la suprafata apei, se elimina odata cu apa, iar semintele raman la fundul vasului, de

unde sunt luate si puse la uscat, pe site, in straturi subtiri, in locuri umbrite si aerisite. Uscarea dureaza 4-5 zile.

            Stratificarea semintelor. Pentru a germina, semintele trebuie sa treaca printr-o perioada de postmaturare, care are loc in timpul stratificarii.

            Pentru a preveni infectiile cu agenti patogeni de genurile Fusarium, Botrytis, Penicillium, Mucor, etc. a puietilor la rasarire si in primele faze dupa rasarire, sunt necesare 2 tratamente aplicate semintelor.Primul tratament se face inainte de stratificarea cu unul din urmatoarele produse : Topsin M 10 (1g la 1kg samanta), Benlate 50 sau Bavistin sau alte substante cu actiunea asemanatoare (praf de carbune sau hipermanganat). Cu aceleasi substante se trateaza si nisipul folosit la stratificat. Al doilea tratament se aplica inainte de insamantare cu unul din produselor mentionate anterior.

      Semintele se amesteca cu 3 parti nisip, turba sau perlit, se aseaza in lazi cu fundul perforat si se pun in santuri adanci de 50 cm captusite cu plasa de sarma cu ochiuri mici pentru a preveni atacul soarecilor. Nisipul folosit la statificat trebuie sa fie grosier, fara argila sau alte inpuritati, potrivit de umed(stragand o mana de nisip in mana bulgarele trebuie sa-si pastreze forma daca se risipeste cand deschideti pumnul nu este bun, cel mai bun este nisipul de rau spalat).

            Pentru a intarzia incoltirea semintelor, la sfarsitul iernii, peste santurile cu seminte stratificate se aseaza un strat gros de zapada, care se taseaza pentru a se topi mai greu.

Pentru cantitati de sub 1 kg de seminte stratificarea se poate face si in frigidere casnice la temperaturi de 3 – 5 °C in caserole de plastic. De asemeni se preteaza pentru stratificare si anumite beciuri mai reci.

Durata de stratificare este de 60-90 zile la mar si 90 de zile la par. Avand in vedere ca semanarea semintelor incoltite in

camp se face in lunile februarie - martie deducem ca stratificarea la par incepe de la sfarsitul lunii octombrie iar la mar intre sfarsitul lunii octombrie si sfarsitul lunii noiembrie. Aceasta durata fiind putin mai lunga la stratificarea in santuri la exterior datorita iernilor mai reci. Pentru stratificarea in frigidere sau beciuri reci se respecta calendarul de mai sus sau se are in vedere media temperaturilor din zona respectiva si anume peste 2°C in sol. In zonele mai reci din nord semanatul in camp se face la sfarsitul lunii martie asadar stratificarea se incepe la sfarsitul lunii decembrie la par si de la sfarsitul lunii decembrie pana la sfarsitul lunii ianuarie la mar.

S e consideră o stratificare corespunzătoare dacă până la momentul semănatului au început să germineze maxim 10-15% din seminţe iar embrionul nu s-a alungit mai mult de 1-2mm.

            Pregatirea terenului pentru semanat se face in anul anterior, in perioada iulie-septembrie. Se administreaza gunoi de grajd 20t/ha, fosfor 60-70kg/ha substanta activa, potasiu 40-50kg/ha substanta activa si insecticide pentru combaterea daunatorilor din sol( e x e m p l u   H e c l o t o x   2 5 -3 5   k g / h a ), dupa care se incorporeaza sub aratura de vara, urmata de grapat.

            Epoca de semanat. Avand o perioada de postmaturatie scurta, semintele de mar, par si gutui se seamana primavara devreme – februarie – martie, cand temperatura solului depaseste 2 ۫°C si solul are umiditatea suficienta pentru a asigura conditii bune de incoltire si rasarire.

            Semanatul in scoala de puieti. Semintele se scot de la stratificat, se separa de nisip cu ajutorul unor site si se verifica starea de sanatate. Semanatul se poate face manual sau mecanizat.

            Semanatul se poate face in randuri simple distante la 40-60 cm, sau in benzi de cate 2 randuri la distanta de 10-15 cm intre randuri si 70-80 cm intre benzi.

            Se picheteaza terenul marcandu-se capetele randurilor rigole cu sapaliga sau cu marcatorul la adancimea de 2-3 cm. In aceste rigole semintele se repartizeaza la cativa cm una de alta, apoi se acopera cu un strat de pamant reavan, fara bulgari si se taseaza usor. La un hectar de teren se seamana 40-70kg de samanta.

            Lucrarile de ingrijire in scoala de puieti. Pe masura ce apar buruienile, pe tot parcursul perioadei de vegetatie se impune indepartarea acestora mentinandu-se in permanenta terenul curat de buruieni. Aceasta se realizeaza prin efectuarea a 6-8 prasile in cursul perioadei de vegetatie.

            Raritul puietilor pe rand este o lucrare obligatorie si se face cand acestia au 3-4 frunze adevarate, la distanta de 3 cm, eliminandu-se puietii debili.

            In luna iulie si august, cultura se iriga de 2-3 ori, in functie de cantitatea de precipitatii inregistrata in acea perioada. De asemenea, la inceputul verii se administreaza ingrasaminte cu azot, 60-70kg/ha substanta activa, care se incorporeaza intre randuri la adincimea de 10-12 zm, prin prasila.

            Toamana, dupa caderea frunzelor, puietii se recolteaza mecanic, cu plugul de scos puieti tractat cu tractoare puternice, prevazute cu o singura cormana. Pe suprafete mici, scosul se poate face si manual, insa trebuie sa se asigure puietilor un pivot de peste 22 cm. Urmeaza scoaterea puietilor, cu care ocazie sunt admisi cei cu radacini sanatoase, imbracate cu radacini subtiri, fara vatamari mecanice, iar tulpina sa fie dreapta, fara urme de daunatori, boli sau ger.