Ss 918

48
WWW.SAPTESERI.RO Film Muzică Artă Stil Sport Gadget Trend FREE! ÎN FIECARE VINERI WWW.SAPTESERI.RO #918 / 26 februarie 2016 Bafta lui Levente CUM A AJUNS un ungur din Cluj românul de la Oscar

description

The Bucharest Going-Out Guide ♥ www.sapteseri.ro ► fb.com/7seri ☼ 26 februarie - 3 martie 2016

Transcript of Ss 918

Page 1: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O

Film • Muzică • Artă • Stil • Sport • Gadget • TrendFREE!

Î N F I E C A R E V I N E R IW W W . S A P T E S E R I . R O

#91

8 /

26 fe

brua

rie

2016

Bafta luiLevente

CUM A AJUNSun ungur din Cluj

românul de la Oscar

Page 2: Ss 918
Page 3: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O

ANUL XVIIStr. Polonă, nr. 15, București021.250.10.53 www.sapteseri.roEDITORIAL & ARTRedactor-șef: Ana-Maria [email protected] Director: Ovidiu Mureșanu [email protected]

Art Director: Gina NeduRedactor-șef adjunct: Dana Musceleanu [email protected] Editorial:Iulian ComănescuDTP: Laura VelceaWeb Editors: Laura [email protected]

Ana Nătăleț[email protected] Șapte Seri este editată de Șapte Nopți SRLLocal Network Manager:Ion Valentin [email protected]

COLABORATORIFilm: Ileana BîrsanTeatru, Clasic: Ana Nătăleţ[email protected]: Vlad AndriescuCronică de restaurant: Horia GhibuțiuTv: Alexandru MateiSocial Drinker: Dragoș Vărșăndan

Outdoor: Ciprian CristeaRedacţia nu își asumă responsabilitatea pentru conţinutul materialelor publicitare și pentru modificările de programe survenite ulterior. Materialele marcate cu „Advertorial” sau cu litera „P” reprezintă publicitate.Tipar: Coprint

ÎN FIECARE VINERI / NR. 918 / 26 FEBRUARIE 2016 / SAPTESERI.RO

NOTA EDITORULUI

Scanează-mă ca să-ţi iei aplicaţia Șapte Seri!

GO OUT

6 EVENIMENTECe să nu ratezi săptă mâna asta și pe unde trebuie să fii în oraș.

PERMANENT

19 FILMFrații Coen au lansat un nou film, cu vechiul lor partener de nădejde, George Clooney.

23 TECHSăptămâna care a trecut, toată elita mondială a tehnologiei s-a aflat la Barcelona, la World Mobile Congress. Vlad Andriescu a fost și el acolo.

27 TEATRUCare-s spectacolele lunii martie la care merită să vă luați bilete din timp. Nu ratați ultima colaborare artistică Gigi Căciuleanu-Miriam Răducanu.

30 FASHIONE săptămâna Oscaruri-lor, așa că ne-am uitat la cele mai frumoase rochii îmbrăcate de câștigătoarele acestor premii.

35SĂNĂTATEO viață sănătoasă e o viață în care dormi destul. De ce, ne explică Cristian Mărgărit.

38 TRAVELBine ați venit în Țara Dornelor, un loc cu natură, aventură, tradiții și povești splendide.

40 FOODHoria Ghibuțiu răscolește orașul după cele mai îndestulate mese și cele mai gustoase feluri de mâncare. Ne temem doar să nu se îngrașe. Mai ales că în acest număr a ajuns la un șnițel cum-secade.

46 SOCIAL DRINKERUn vin cu o culoare intensă și cu un gust aparte este Pinot Noir-ul. Despre el ne povestește Dragoș Vărșăndan săptămâna asta.

■ săptămâna astadin 26 februarie 2016, Târgul Mărțișorului la MȚR

#918 City Guide & Going Out Mag

Mă pregăteam să scriu editorialul ăsta și alunecam ușor pe Facebook printre postările prietenilor. Aveam de gând să vă spun de Levente Molnár, descris de Vlad Odobescu. Levente e un actor incredibil și-un om extrem de simpatic, iar Vlad e un jurnalist foarte talentat și un om cel puțin la fel de simpatic ca Levente. Și cum meditam eu la toate astea, Facebook făcea revoluție. Like-ul, restrictivul like, nenuanțatul like care te obliga să explici într-un comentariu ce crezi de fapt, s-a transformat în like+ador+haha+uau!+tristețe+furie. Toate exprimate grafic prin emoticoane. În lumea Facebook a început deja conver-tirea noastră la cea mai veche formă de scris a lumii, cea prin reprezentări grafi-ce. O luăm cu sentimentele și credințele și completăm cu lucrurile și verbele. Partea proastă e că vom uita să scriem ca acum, așa, cu litere care fac cuvinte. Partea bună e că o să ne înțelegem toți cu toți ca frații, fără bariere de limbă. Ana-Maria Caia, redactor-ș[email protected] fb.com/anamaria.caia

LEVENTE MOLNÁR COVER STORY

Un actor din Cluj are șansa să fie pe scena Oscarurilor duminică seara. Îi ținem pumnii.

FILME DE OSCAR PRONOSTICURI

Ce filme au intrat în cursa pentru Oscar și ce șanse au ele, care sunt favoritele și cum se va vota – aflați din paginile de film.

10special

16

Ne găsiți și aici: fb.com/7serisapteseri.roissuu.com/SapteSeriinstagram.com/SapteSeri

W W W . S A P T E S E R I . R O 3

Page 4: Ss 918

4 W W W . S A P T E S E R I . R O

oameniidin spateletextelor şiimaginilor

Este jurnalist și critic de film. A absolvit

Facultatea de Litere, la Univer-sitatea din București, în 1998.

Între 1999-2004 a fost asistent de cercetare la Institutul de Istorie și Teorie Literară „G. Călinescu”. La Șapte Seri

se ocupă de filme noi și cronici pline de substanță. În acest număr scrie despre noul film al fraților Coen.

IleanaBîrsan19 E omul care pune

primul mâna pe Apple Watch, Samsung Galaxy S6 și alte chestii pe care noi, profa-

nii, întâi le cumpărăm și după aceea ne întrebăm la ce ne folosesc. De regulă îl punem să-ți spună la ce-ți folosește ceva înainte

să dai banii. În acest număr ne povestește despre cele mai hot lansări de la World Mobile Con-gress, Barcelona.

Vlad Andriescu23

S-a născut la Praga, în 1969, dar la șase

săptămâni a aterizat pe Otopeni și-a rămas în România până în

zilele noastre. A fost redactor-șef și la cotidian, și la lunar, după o carieră în care n-a ratat aproape niciun titlu major

din presa românească. Îl găsiți la rubrica de cronici culinare, unde caută delicii capitale.

Horia Ghibuțiu40

Se pricepe la nutriție și la fitness, e atât de în

formă el, personal, încât e ușor să îi urmezi exemplul. Online îl puteți

găsi pe www.cristianmar-garit.ro și pe www.getfit.ro, iar în Șapte Seri l-am rugat să ne povestească despre miturile care înconjoară

domeniile nutriției și sportului, precum și despre temele care fac „mode” în domeniu.

CristianMărgărit35 Este unul dintre foto-

grafii tineri din România, foarte la curent cu trendurile din domeniu. Ultimul lui proiect

personal, „Proaspăt stors”, urmărește artiști care tocmai au ieșit de pe scenă și poate fi văzut pe

www.mateibuta.com. A publicat în Viva și Esquire și face fotografie comercială.

Matei Buță10A fost redactor-șef al

revistelor TV Mania și TV Satelit, publisher și director executiv al diviziei de reviste a trustului Ringier. S-a lăsat de corporație pentru a deschide un magazin online de băuturi. Nu știm pe nimeni în oraș care să meargă la mai multe petreceri, așa că îl găsiți la sfârșitul re-vistei, la rubrica Social Drinker. Un vin cu o culoare intensă și cu un gust aparte este Pinot Noir-ul. Despre el ne povestește Dragoș Vărșăndan săptămâna asta.

DragoșVărșăndan46

Vlad Odobescu e jurnalist freelancer,

membru al CRJI. În 2013, a câștigat bursa Balkan Fellowship

for Journalism Excellence, apoi a fost Hu-bert H. Hum-phrey Fellow la Arizona State University, SUA, și, cel mai recent, Milena

Jesenska Fellow la The Institute for Human Sciences din Viena, Austria.

Vlad Odobescu10

10 COVER STORY. Levente Molnár, un actor în drum spre scena Oscarurilor

Page 5: Ss 918
Page 6: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O

eventsponturile săptămânii ■ 26 febr. - 3 martie 2016

Una dintre cele mai îndrăgite trupe de rock alternativ sărbătoreşte 10 ani de activitate, printr-un concert special ce are loc pe 26 februarie, la Arenele Romane.Invitaţi speciali ca Byron, Les Elephants Bizarres, The Mono Jacks, sau Toulouse Lautrec vor urca pe scenă la concertul aniversar. Grimus înseamnă Bogdan Mezofi (voce), Valentin Rauca (chitară), Cristian Csapo (chitară), Lehel Kiss (clape), Titus Vădan (bass) și Tamas Adorjani (tobe). Trupa a lansat 3 albume discografice (Panikon – 2008, Egretta – 2011, Emergence – 2014) și a participat la cele mai importante e venimente din România, dar și la festivaluri din UK, Serbia, Ungaria, Po lonia, Italia sau Austria. Grimus a primit numeroase premii, prin-tre care se remarcă cel obținut în 2014, Best Indie Alternative Rock Song pentru piesa „High”, în cadrul Independent Music Awards Vox Populi poll! Biletul de acces general în ziua evenimentului este 40 lei.

■ ARENELE ROMANE 26 februarie, ora 19:30 Grimus – 10 ani, concert aniversar

„Tema a fost inspirată de două experiențe diferite: una legată de dans și cealaltă de vizionarea unei expoziții cu picturi de-spre pământ, ce redau golul, așteptarea, greutatea, apăsarea. Por nind de la aceste experiențe, am imaginat un cuplu în care fie care vine cu propria mentalitate, de aceea se întâmplă cu-tremure la fel ca în cazul plăcilor tectonice”, explică artistul plas-tic Alina Gurban. Expoziția, organizată de Dana Art Gallery, poate fi vizitată până pe 13 martie la Metropolis Center (Str. Grigore Alexandrescu, nr. 89-97), de luni până sâmbătă, între orele 12:00 și 20:00.

■ METROPOLIS CENTER Până pe 13 martie Tectonica cuplului, de Alina Gurban

■ CONTROL CLUB 26 februarie, ora 21:00 Omul cu şobolani

Omul cu Șobolani sau OCS s-a înființat în 1997, în Constanța, îmbogățind scena muzicii alternative românești cu o trupă care avea să devină emblema unei generații nonconfor-miste. 15 ani de activitate şi piese emblematice de pe albumele: Razna (1999), Ne punem în cap (2001), Mâinile sus! (2002), OCS tv (2004), Best before 2005 (2005), Superpa-ranoia (2006), Dansăm legați la ochi cu spatele la zid (2009), Retro (2011), Marea Căutare (2013).

W W W . S A P T E S E R I . R O6

■ CENTRUL RUS DE ŞTIINŢĂ ŞI CULTURĂ 3-11 martie Expoziţie de design contemporanDesignerul român Carmen Emanuela Popa expune o serie de obiecte vestimentare conceptuale care fac parte din noua co-lecţie BD toamnă/iarnă 2016, dar şi piese din prestigioasele colecţii prezentate pe podiumurile internaţionale din cadrul evenimentelor de profil, cum ar fi Mercedes Benz Fashion Week Russia sau Athens Xclusive Designers Week.

DespreCarmen Emanuela Popa este absolventă a Facultăţii de Arte Decorative şi Design, din cadrul Universităţii Naţionale de Arte, Bucureşti, şi are un Master în fashion design – Strategii de Modă şi Costum, în cadrul aceleiaşi universităţi.

Page 7: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O

■ PALATUL NAŢIONAL AL COPIILOR 27 februarie, ora 19:00

#History – concert k-pop

W W W . S A P T E S E R I . R O 7

■ Coreea de Sud „loveşte” din nou! De această dată cu un concert k-pop susţinut de trupa History, aflată în plin turneu european. ■ Formația înfiinţată în 2013 îi are în componență pe: Kyungil, Dokyun, Sihyoung, Jaeho și Yijeong. Muzica celor cinci se bucură de o largă apreciere în rândul adolescenţilor din Asia, dar şi din Europa. ■ Evenimentul este organizat de Kompas Events, în parteneriat cu Mall 4 Art și Centrul de Studii Româno-Coreene (CSRK). În deschidere vor evolua două trupe româneşti, Pureun Narae (Azure Wings) şi Radical G.NO. Biletele de categoria a II-a costă 100 lei.

Despre

Cel mai autentic bar american in-terbelic din București vă invită la un nou concert din seria „Friday Jazz & Whiskey”. Vineri seară, Ozana Barabancea şi orchestra condusă de saxofonistul Cătălin Milea vă aşteaptă cu interpretări memorabile ale lui Charlie Min-gus, Miles Davis, John Coltrane și alții. Intrarea este 35 lei, iar rezervările pot fi făcute la tel. 0372.705.933.

■ COPPER’S PUB 26 febr., ora 22:00 Ozana Barabancea

Un show cu momente sur-priză, un spectacol de lumini și proiecții multimedia. Nina Neagu va interpreta piese de pe albumul „E doar un joc”, iar alături de ea vor urca pe scenă, ca invitați, Raku, Fla-vius Buzilă, Zoia Alecu, Stefan Mardale și Cvartetul Angels. Biletul costă 45 de lei.

■ TEATRUL BULANDRA 3 martie, ora 20:00 Nina Neagu

Ana Moura, la ora actuala cea mai iubită solistă de muzică fado, premiată în 2008 cu două distincţii Amalia Rodriguez la categoria „Cea mai bună interpretă” şi în 2015 pentru „Desfado”, la categoria „Cel mai bun album”, revine în Bucureşti cu un suflu proaspăt, com-binând perfect piesele fado cu influenţele pop-music. Artista va interpreta şi cântece de pe noul album, dar şi compoziţii deja cu-noscute de publicul român, precum „Leva-me aos Fados”, „Até ao Verão” sau „O Fado da Procura”. Biletele costă între 200 lei şi 60 lei.

■ SALA PALATULUI 27 februarie, ora 20:00 Ana Moura

W W W . S A P T E S E R I . R O 7

Page 8: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O

events ■ 26 febr. - 3 martie 2016

Structura târgului de anul acesta continuă tradiția ul-timelor târguri organizate de MNȚR, dând publicului posi-bilitatea de a se întâlni cu o ofertă bogată prin unicitatea, creativitatea și diversitatea mărțișoarelor. În peisajul târgurilor bucureştene, Târ-gul Mărţişorului de la MNŢR valorifică obiectul handmade, punând accent pe inovaţie, în-curajând creativitatea artistică şi meşteşugul capabil să fie reînnoit cu noi particularități care să comunice prin expre-sivitate, imaginație și simț al

umorului semnificațiile mai ve-chi sau mai noi ale mărțișorului. Participanții invitați — studenți, artiști, meșteșugari — folo-sesc ca sursă de inspirație lumea și mitologia țărănească ori imaginează noi forme ale creativității urbane: de la obi-ectul manufacturat și reciclat care folosește materiile natura-le devenite clasice la amprenta unui design contemporan, bandă desenată sau personaje și semne din mitologia urbană, imaginate pe o multitudine de materii neconvenționale. Alături de participanții invitați

la târg se numără, ca în fiecare an, şi şcoli, fundaţii, asociaţii, organizaţii care desfășoară acţiuni cu caracter umanitar pentru copii și sprijin pen-tru categoriile defavorizate.Devenită accesoriu tradițional al Târgului Mărțișorului, oferta gastronomică vine cu produse ce sunt mai aproape de con-ceptul de bucătărie naturală, chiar dacă zona reprezentată este rurală sau urbană: turtă dulce, prăjituri de casă, cozonaci şi alte produse de patiserie, miere, dulcețuri, ceaiuri și plante de leac.

■ MUZEUL NAŢIONAL AL ŢĂRANULUI ROMÂN, 26 februarie - 1 martie Târgul Mărțișorului

#Un weekend întreg de mărţişoreală creativă te aşteaptă la #dichisar, cel mai fun târg din Bucureşti, desfăşurat pe 27-28 februarie, la Impact Hub. # Shopping de Primăvară cu 60 dintre cei mai talentaţi creatori români.• Brunch & Coffee cu magicienii de la Coftale.• Deserturi de Mărţişor de la Marţipan Creativ.• Bere bună artizanală de la Berero Store.• Tatuaje Henna cu Cristina de la Henna Collection – Art a Porter.• Coafuri împletite cu Alexandra de la Împletituri.• Masaj şi relaxare cu instructorii de la BioFocus.

# dichisar

Fundaţia Calea Victoriei vă invită sâmbătă la Târgul de Primăvară, să vă bucuraţi de creaţiile unor designeri şi artişti talentaţi şi de cadouri cu gust pentru 1 şi 8 Martie. La târgul din Str. Popa Soare nr. 40 puteţi găsi vouchere-cadou pentru anumite cursuri ale fundaţiei, abonamente avantajoase la re-vista DOR, iar Moara de Hârtie vă va surprinde cu frumoasele carneţele cu motive populare româneşti şi mărţişoare din carte veche şi hârtie manuală. Plus: flori-spectacol, podoabe delicate, ilustraţii ghiduşe, deli-catese bio şi multe altele.

■ FUNDAŢIA CALEA VICTORIEI

27 febr., ora 11:00 Târg de Primăvară

8

După o iarnă lungă, mărţișoarele aşteaptă cu emoţie şi bucurie să iasă în întâmpinarea primăverii. Natura îşi pune hainele de gală, iar mărţişoarele prind viaţă şi încep să ne spună poveştile lor despre primăvară şi dragoste. În această lume de basm, mărţişoarele ne poartă cu ele prin diferite colţuri ale lumii, interpretând personaje celebre ale scenei lirice și ale baletului universal. Momente de balet şi dansuri tradiţionale pe muzică de Charles Adam, Léo Delibes sau Piotr Ilici Ceaikovski se îmbină armonios cu lieduri şi scene celebre din opere şi operete, ce fac parte din creaţia marilor compozitori Sabin Drăgoi, Franz Schubert, Johann Strauss, Alexander Dragomyzhsky, Pier Adolfo Tirindelli, Gio-achino Rossini, Frederick Loewe, Jacques Offenbach.O gală plină de emoţie, în care o parte din personaje se află deja în primăvara carierei.

■ OPERA COMICĂ PENTRU COPII marți, 19:00 Spectacol extraordinar de 1 Martie

Page 9: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O 9

Joi, Virgil Ianţu alături de Big Band-ul Radio – dirijat de Ionel Tudor – vă invită la Sala Radio la un eveniment dedicat în special femeilor, sărbătorite la început de primăvară! Sub titlul „Femeia... ieri şi azi”, Virgil Ianțu propune fanilor săi o colecție inedită de piese românești cunoscute, o călătorie în timp, de la melodii care au marcat mai multe generații până la hituri din ultimii ani. Bietele sunt disponibile în trei categorii, la preţurile de 10 lei, 15 lei şi 20 lei.

■ SALA RADIO, 3 martie, ora 19:00 Femeia... ieri şi azi Virgil Ianţu & Big Band-ul Radio

Un concert Vama e o expe ri en-ţă specială. Trupa şi-a obișnuit publicul cu spectacole în care con-topirea artelor e firească. Astfel, efectul generat de muzică, poezie, dans şi actorie este dublat de jo-curi de lumini şi imagini video, care transmit simultan mesajul pro-fund al pieselor semnate Vama. Publicul, subjugat de magnetismul lui Tudor Chirilă, trăieşte, vibrează şi iubeşte! Biletul costă 55 lei.

■ HARD ROCK CAFE 2 martie, ora 21:30 Vama

O chitară, nişte texte şi o voce – antropologia emoţiei în alb şi negru, astfel se anunță concertul artistului cunoscut pentru cân-tece precum „Zece”, „Ursitoare” sau „Chiar dacă”. Florin Chilian e oricum un spec-tacol în sine. Nu-l rataţi! Biletele sunt disponibile în două categorii – 25 lei (acces general) şi 40 lei (în faţa scenei).

■ BERĂRIA H 1 martie, ora 22:00 Florin Chilian

■ THE VINTAGE PUB, 1 martie, ora 22:00 MihailDa, e basarabeanul cu hitul „Mă ucide ea” – care a ajuns să fie difuzat pe toate posturile de radio și să adune peste 5 milioane de vizualizări în mediul online! Chiar în prima seară a primăverii, aveţi ocazia să-i ascultaţi întreg re-pertoriul tânărului de 25 de ani, pasionat nu numai de muzică, dar şi de fotografie şi design grafic. Biletul costă 29 lei.

■ Concertul are ca punct de pornire proiectul muzical lansat de Virgil Ianțu în februarie 2014 – intitulat „Ieri şi Azi” – care a însemnat un turneu național și un album cu același titlu. În 2013, Virgil Ianțu a lansat primul album solo, prin care a adus un omagiu muzicii românești de calitate. Albumul prezintă exclusiv piese care au marcat generații de fani ai muzicii românești, reorchestrate în maniera swing-jazz cu o orchestră de 25 de muzicieni, pe partituri semnate de George Natzis.

Despre

Curăţenia de primăvară poate începe cu propria ta viaţă! Ce-ar fi să te debarasezi de credinţele greşite, pattern-urile inutile şi, în general, de tot ce stă în calea dez-voltării şi fericirii personale? Vineri şi sâmbătă, sub îndrumarea for-matorului Daniel Fusărea, fonda-torul primei şcoli de Coaching din România, ai ocazia să dai startul propriei schimbări, în cadrul semi-narului Înnoirea vieţii . Înscrieri şi detalii la tel. 0722.716.075.

■ CENTRUL MĂIASTRA, 26-27 februarie Înnoieşte-ţi viaţa!

Page 10: Ss 918

cover story

10 W W W . S A P T E S E R I . R O

Page 11: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O 11

Celelalte vieți ale lui

Levente Molnár

Când afli că un actor din România merge la Cannes, la Globurile

de Aur și la Oscaruri, ai crede că trebuie neapărat să fie scos

de pe vreo listă scurtă de „monștri sacri“ locali. N-a fost cazul

cu Levente Molnár. Actor al Teatrului Maghiar din Cluj, Molnár

a făcut cam de toate și în cinematografie: a jucat, a făcut

castinguri, impresariat sau producție. Și le face în continuare,

fără fițe. Am vorbit cu el despre drumul lung dintre Baia Mare,

o mașină de spălat vase dintr-o bucătărie din Massachusetts,

o garsonieră din cartierul clujean Mănăștur și scena

Oscarurilor din Los Angeles. Și despre cum nu toate

s-au schimbat între timp.

de Vlad Odobescu

foto Matei L. Buţă, Getty Images

W W W . S A P T E S E R I . R O

Page 12: Ss 918

cover story ■ Celelalte vieți ale lui Levente Molnár

12

ctorul Le- vente Mol-nár a înce- put ziua pli-nă de sclipici a Globurilor de Aur cu

glu ga hanoracului trasă pe cap, într-un 7 Eleven din Los An- geles, un lanț de magazine de cartier împrăștiate prin Ameri-ca. A băut cafea dintr-un pahar de carton colorat și a analizat ce se întâmplă în creierul lui. „Try to keep it real!” („Încercați să fiți voi înșivă!”), le trans-mitea atunci prietenilor într-un clip filmat în parcarea maga-zinului și postat pe YouTube (https://www.youtube.com/watch?v=eKttHDl3Xe8). Încer-ca, la rândul lui, să rămână el însuși. Spre seară, avea să îm-brace costumul de gală, să-și ia locul la masă alături de câteva duzini de staruri de Hollywood și de colegii din echipa filmu-lui „Son of Saul”, nominalizat pentru cel mai bun film străin, și să o audă pe Helen Mirren cum anunță filmul lor drept câș-tigător. Tot real avea să fie, tot el era și acolo.

Anul trecut, cu două zile înainte să calce pe covorul roșu de la Cannes, acolo unde „Son of Saul” avea să obțină premi-ile Grand Prix, FIPRESCI, Vul-can și Francois Chalait, Mol- nár era într-un alt film, publicat

tot pe contul lui de YouTube: urca sprinten spre garsoniera lui de serviciu din cartierul clu-jean Mănăștur, cum face cam în fiecare zi. Zicea că drumul lui spre Cannes începe de acolo. Ajuns sus, și-a strâns rufele în-tinse în baie și a vorbit despre distribuția filmului. Lucrurile de felul ăsta sunt parte din strate-gia lui, dacă se poate numi așa: își pune „pietre în buzunare”, care să-l țină pe pământ.

L-am întâlnit pe Levente Mol-nár pe 1 februarie, la începutul unei luni care urma să se încheie pentru el cu un alt covor roșu, cel al Oscarurilor. Filmul a ajuns și acolo, pe lista scurtă pentru cel mai bun film străin. Zicea de-spre asta că „it’s alright” (e în regulă). Muncește în continuare, își plătește facturile. Nu vrea să fie înțeles greșit: e recunoscător pentru ce se petrece cu el și trăiește totul cu o bucurie vie.Cannes-ul e minunat, Globurile de Aur sunt senzaționale, Os-carurile sunt Oscaruri. În ultima vreme, i s-au întâmplat tot felul de lucruri: să deschidă un meci de baschet, să fie luat în brațe din senin de oameni pe care abia i-a întâlnit. Imediat după anunțurile despre nominalizări și premii, o parte a presei a început să îngroașe „românul Levente Molnár”, așa cum se întâmplă mai mereu când apar motive de „mândrie națională”. Apoi a

A

„Son of Saul” a avut prima proiecție la ediția din 2015 a Festivalului de la Cannes. Filmul prezintă ororile Holocaustului din perspectiva unor prizonieri evrei din Europa de Est obligați să lucreze pentru naziști în camerele de gazare de la Auschwitz și reușește să redea ororile acelor zile fără a folosi imagini devenite clișeu în cinematografie. Saul Auslander (interpretat de Géza Röhrig) e un muncitor conștiincios, până vede trupul unui copil aflat pe moarte. Saul decide că băiatul trebuie să aibă parte de o înmormântare evreiască, în loc să fie ars. Molnár are un rol important: e Abraham, prietenul din lagăr al lui Saul. Înainte de „Son of Saul”, László Nemes a regizat și a contribuit ca scenarist la trei scurtmetraje: „With a Little Patience” (2007), „The Counterpart” (2008) și „The Gentleman Takes His Leave” (2010).

„Son of Saul“, debutul în lungmetraj al regizorului László Nemes

apărut în Times New Roman un articol care aducea „dovezi” ale românismului său. Scria acolo că, „dacă va primi Oscarul, Le-vente Molnár va deveni atât de român, încât Csibi Barna va spânzura o păpuşă cu chipul lui” sau că, drept mulțumire, „a fost împroprietărit cu o bucată de Ardeal, cu condiţia să n-o îm-partă decât cu alţi români”.

La început părea obosit și ar fi avut tot dreptul să fie, mai ales că e la al cincilea interviu al zilei. Și tocmai când capătase aerul și vocea unui personaj tragic, în semi-întunericul unui restau-rant din București, se pornește într-un râs care-i umple toată fața, un râs plin care a fost tot

Captură din filmul Fiul lui Saul, cu Levente Molnár în planul secund, în rolul lui Abraham. Filmul se lansează în cinematografele românești pe 11 martie 2016.

W W W . S A P T E S E R I . R O

Page 13: Ss 918

13

BIOLevente MolnárS-a născut pe 10 la martie 1976, la Baia Mare. Între 1998 și 2002 a studiat Actorie la Universitatea Babeș Bolyai din Cluj, iar imediat după aceea s-a angajat la Teatrul Maghiar din Cluj.

A jucat în spectacolele unor regizori precum Silviu Purcărete, Gábor Tompa, Michal Docekal, Dragos Galgoțiu, László Bocsárdi, Mihai Mănuțiu, Olga Barabás, György Selmeczi, David Zinder sau Mona Marian.

Ca actor de film, a apărut, între altele, în „Tetemre hívás” (scurtmetraj, r.: András Hatházi, 2002), „Morgen” (r.: Marian Crișan, 2010), „Radio” (scurtmetraj, r.: Pünkösti Laura, 2011), „Un alt Crăciun” (scurtmetraj, r.: Tudor Giurgiu, 2012), „Dear Mother” (scurtmetraj, r.: Daniel Nickson, 2015). A fost director de casting pentru Morgen (r.: Marian Crișan, 2010), „Superman, Spiderman sau Batman” (scurtmetraj, r.: Tudor Giurgiu, 2011), „Chuck Norris vs Communism”(r.: Ilinca Calugăreanu, 2015), „The Fixer” (r.: Adrian Sitaru, 2016). Mai face producție de film și impresariat. Lucrează în echipa Transilvania International Film Festival (TIFF) și a Festivalului Internațional de Teatru Interferențe, ambele desfășurate la Cluj.

W W W . S A P T E S E R I . R O

Page 14: Ss 918

cover story ■ Celelalte vieți ale lui Levente Molnár

14

timpul acolo, gata să erupă. Zice că glumele de pe Times New Roman au picat când nu se putea mai bine, „când au în-ceput câțiva oameni să aducă ceva din trecutul lor în prezent și au început să discute despre ceva care era important pentru ei, și pentru care începeau să se înverșuneze. Și, har Dom-nului, eroizarea asta din toate părțile s-a stins și am reușit să râdem împreună”. Se consideră mai degrabă un „patriot local”, adică îl interesează zona în care trăiește.

Zice că se bucură să fim aici, să vorbim vrute și nevrute, și să râdem din când în când. Are de gând să se bucure de oa-meni, de întâlnirile cu ei. Nu vrea să se lase furat de peisaj, nu vrea să se definească prin vârfurile astea de carieră, nu vrea să-și schimbe prioritățile. „Asta trece, da? Imediat e un alt Cannes, imediat sunt Globu-rile de Aur de anul viitor, imediat sunt Oscarurile de anul viitor.”

Știe că ce i se întâmplă acum nu vine după o extragere loto la care i-au ieșit toate numerele, ci după multă muncă, iar asta îl ajută să-și găsească balanța. „Nimic din ce-am primit eu până acum de la viață sau de la

Dumnezeu sau de la oameni n-a venit nemuncit. Și mie chiar îmi place să lucrez”, spune Molnár. A învățat chestia asta cu munca prin studenție, în 2001, într-o vară cu prelungiri petrecută în America printr-un program gen Work & Travel. Lu crase și înainte, inclusiv în liceu, pe șantiere de construcții sau într-un cimitir din Baia Ma re, dar fusese altceva: acolo a vea confortul și siguranța pe care i le dădea familia. „Cari-e ra” lui în America – așa cum o numește acum – a început lân gă o mașină de spălat vase, în tr-o bucătărie din Massachu setts. A continuat cu niște te re nuri de te-nis, cu un teatru de va ră, a vândut sandvișuri, a fost chel ner. „Dar din toate astea, când tragi linie, e o mai mare în vățătură: că dacă nu lupți tu pen tru tine, dacă nu muncești tu pentru tine, atunci nu ți se în tâmplă. Nu știu de unde avem noi ideea asta că dacă nu faci ți se întâmplă. Dar eu acolo asta am învățat-o hardcore: n-ai altă șansă.”

Acum, are nevoie de film, are nevoie de teatru. Dar își găsește echilibrul și prin celelalte joburi între care se împarte, mai puțin strălucitoare: casting, producție de film, impresariat, organizare pentru TIFF sau pentru Fes-tivalul de Teatru Interferențe.

Munci de fiecare zi, despre care vorbește cu aceeași plăcere ca despre experiențele legate de „Son of Saul”.„N-am a mă rușina că sunt di-rectorul de casting al «Mor-gen»-ului sau că sunt directo-rul de casting al «Superman, Spiderman sau Batman», al lui Tudor Giurgiu, sau că sunt di-rectorul de casting al «Fixeur» [regizat de Adrian Sitaru - n.r.], care stă să iasă. (...) Sau că am lucrat cu Radu Mihăileanu, la următorul lui lungmetraj [„The History of Love” - n.r.], pe partea de producție.” Sau că, la un mo-ment dat, având eu nevoie de informații, uitându-mă în jur, nevăzând omul care ar putea să mă ajute, n-am avut altă soluție decât să mă uit eu un pic peste lege, să fac un curs, ca să pot fi lăsat să fac impresariat.” După ce-a terminat facultatea, a și predat câțiva ani la actorie. De atunci, se întâlnește anual cu studenții. Tot ce poate face e să-i încurajeze, să nu se creadă mai puțin decât altcineva.

Vreo 15 minute mi-a povestit despre Mănăștur – cartier mun- citoresc, un fel de Militari al Clu-jului – și despre proiecțiile de film pe care le-a început acolo în cadrul TIFF-ului, după ce s-a mutat în zonă. Ideea i-a venit la o țigară, în ziua în care s-a mu-tat acolo. Văzuse garsoniera,

Actorii Levente Molnár și Geza Rohrig, regizorul Laszlo Nemes, producătorii Gabor Sipos și Gabor Rajna, proaspăt câștigători ai Globului de Aur pentru cel mai bun film străin, pozează cu statueta- premiu în camera presei. Globurile de Aur sunt niște premii de film și televiziune acordate de Asociația Presei Străine de la Hollywood. În fiecare an, ele se decernează în cadrul unei ceremonii transmise în toată lumea. Sunt considerate un preambul la Oscaruri. Primul premiu a fost acordat în 1944, astfel încât această ultimă ediție a fost cea cu numărul 73.Anul acesta, Globurile de Aur s-au ținut în Hotelul Hilton Beverly Hills.

W W W . S A P T E S E R I . R O

Page 15: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O

15

Români la Oscaruri

Niciun actor sau regizor român n-a urcat pe scena Oscarurilor de-a lungul celor 87 de ediții. Deși printre propunerile românești la secțiunea „Cel mai bun film străin” s-au aflat filme cu multe premii prestigioase, precum „Moartea Domnului Lăzărescu” (r.: Cristi Puiu, 2005), „4 luni, 3 săptămâni și 2 zile” (r.: Cristian Mungiu, 2007) sau „Aferim!” (r.: Radu Jude, 2015), niciunul n-a fost nominalizat. Mai mulți români au primit, în schimb, premii la categorii mai mici, precum „Oscarul pentru realizări tehnice și științifice”. Anul trecut, distincția a fost primită de Mihai Alden, un român stabilit în Suedia, și de alți doi colegi ai săi, pentru munca la un soft folosit în animația „Pinguinii din Madagascar”. Cu trei ani înainte, Petru Pop și Radu Corlan au primit același premiu, pentru că au inventat o cameră digitală folosită în „Inception” sau „Mission Impossible”.

era ramolită, iar zona era gri și îngrămădită – n-avea ce să-i placă; dar când a ieșit pe ușa din spate, a dat de un spațiu verde, singurul din Mănăștur. Acum, cartierul vede acolo filme în aer liber, în timpul festivalului. Le-ve nte Molnár umblă uneori cu o portavoce pe sub balcoane, le zice să iasă din casă. „Are un entuziasm molipsitor, pe care nu poți să-l ignori”, spune de-spre el Renate Rozenberg, co-legă în echipa TIFF. Odată, s-a pornit o ploaie și Molnár i-a în-trebat pe spectatori dacă vor să oprească vizionarea. Au zis că nu, că ei vor să vadă filmul. „M-au apucat lacrimile, să fiu al naibii dacă nu...”, își amintește actorul. Împreună cu voluntarii, a împărțit saci de gunoi și oa-menii și-au tras sacii pe cap și-au stat până la final. „No, zi-mi

tu că oamenii n-au nevoie de filme! Sună pompos, și nici nu-mi place cuvântul, dar e o ofertă culturală. E altceva decât micul, berea și nu știu ce, iar acel carti-er duce lipsă de asta.”

Oamenii trebuie să vadă filme bune și să vorbească despre ele, ca să poată înțelege mai multe despre ei înșiși. „Son of Saul”, primul lungmetraj al re-gizorului László Nemes, con-centrează o zi și jumătate din viața unor prizonieri evrei de la Auschwitz puși să ardă cadavre. Îl interpretează acolo pe Abra-ham, prietenul lui Saul, person-ajul principal.

Filmul te ia de gât și nu te lasă să respiri până la sfârșit, po-vestește acum Levente Mol-nár. Aduce toată oroarea ace-

lor vremuri, care rămâne de multe ori doar în niște clișee și în niște cifre, la un nivel foarte uman, la singular, la un atom prin care poți să vezi totul. La toate proiecțiile la care a par-ticipat până acum, actorul a simțit că sesiunile de întrebări și răspunsuri de după vin prea repede. După ultima scenă, după ce și lista cu nume s-a dus, rămânea o liniște anume: cei din sală aveau nevoie de niște timp cu ei înșiși. „Simțeam că furăm din acel timp care e al specta-torului”, spune el. E un subiect despre care mai avem de dis-cutat, noi pentru noi: „Sun-tem datori viitorului ca nu care cumva să-i dăm șanse să mai ajungem în situația asta, ca ceva asemănător să se întâmple. Pare-se că animalul din noi e ca-pabil de niște lucruri groaznice. Și cred că poate fi stăpânit prin comunicare, prin a avea grijă unul de celălalt.”

Directoarea executivă a Fes-tivalului TIFF, Oana Giurgiu, spune că a fost fericită să afle că echipa maghiară a ales un actor din Ardeal: aceștia sunt de multe ori lăsați la o parte atât în Ungaria, cât și în România, pentru că de obicei au accent în ambele limbi. Și mulți dintre cei de la Teatrul Maghiar din Cluj, de exemplu, unde Molnár lucrează din 2002, chiar sunt foarte buni. Renate Rozenberg l-a cunoscut pe Molnár la TIFF și spune că, din cauză că nu obișnuia să meargă la Teatrul Maghiar, o vreme nici n-a știut că e actor.

Áron Dimény, care a interpretat rolul principal din filmul „Unde- va la Palilula” și joacă alături de Molnár la Teatrul Maghiar, privește chestiunea multi lin-gvismului mai degrabă ca pe o șansă: „Putem intra și într-un film maghiar, și într-unul ro-mânesc”. Proiectele mari apar însă destul de rar, și trebuie și puțin noroc și potrivire ca să

iasă treaba. Sunt filme care se întâmplă să treacă pe lângă tine, spune Molnár: „Dar, din când în când, câte unul... se mai poate. E musai să facem posi-bil.”

L-am întrebat pe Molnár cum a fost castingul pentru rolul lui Abraham din „Son of Saul” din perspectiva unui om care se ocupă inclusiv de casting de film. Mi-a explicat că, în primul rând, au funcționat niște regla-je fine între el și echipa filmului, niște energii au făcut click. Din punctul ăsta încolo, din mo-mentul în care au înțeles că merg în aceeași direcție, a putut propune variante pentru a finisa rolul.

Când e de cealaltă parte și alege el oameni, e cam la fel. „Reușesc să le țin pumnii celor din fața mea. Câteodată poate că am prea multă empatie în treaba asta”, spune Molnár. Știe prea bine că situațiile de cast-ing nu sunt tocmai ușoare și că se întâmplă ca cineva care e cu adevărat interesat să facă ceva bun să se străduiască prea mult. „Poate că trebuie să-l liniștești, poate că trebuie să-l ațâți, poate că trebuie să-l aduci la normalul lui, ca să nu înflorească prea mult. Există empatie, fără asta chiar nu poți.”

E genul de om care se gândește întotdeauna la alții mai întâi, zice despre el Oana Giurgiu: „Ideea de a face în cadrul TIFF «10 pentru film», un eveni-ment care să promoveze actori de teatru care n-au avut șansa de a face cinema, a fost și a lui.” Participanții au parte de ma-teriale de prezentare, merg la workshopuri și întâlniri, unde cunosc regizori și jurnaliști, unde publicul îi vede. Are o reală curiozitate să întâlnească oa-meni și să încerce să scoată ce-i mai bun din ei. Iar pentru munca asta nu-i trebuie niciun premiu în plus.

W W W . S A P T E S E R I . R O

Page 16: Ss 918

cover story ■ FILME LA OSCAR

16

Despre Oscar, (nu) numai de bineNominalizările celei de-a 88-a ediție a galei premiilor Academiei Americane de Film au fost contestate pentru ignorarea completă a producțiilor și a actorilor afro-americani. Hollywood-ul se scuză de obicei spunând că nu sunt prea multe roluri pentru actorii de culoare sau de altă etnie, în realitate, însă, chiar și atunci când există, ele sunt interpretate tot de actori albi, de pildă, în superproducții istorice. Iar anul acesta membrii Academiei chiar ar fi avut de unde alege, de pildă Beasts of No Nation, cu Abraham Attah și Idris Elba, complet lăsat pe dinafară. Să ne consolăm că prezentatorul galei din 28 februarie este actorul de culoare Chris Rock.

text de Ileana Bîrsan

Dintre cele opt titluri nominali-zate pentru cel mai bun film, doar Room și Brooklyn nu și-au găsit (încă) distribuitori în România, în vreme ce Bridge of Spies, Mad Max: Fury Road, The Martian, The Revenant, The Big Short și Spot-light pot fi văzute încă în cinema. Anul acesta, The Revenant pare să fie piesa de rezistență, ti- tlul filmului și cel al lui Leonardo DiCaprio fiind, probabil, cel mai frecevent amintite atunci când vorbim de Oscar 2016. Însă, fără să avem parte de mari surprize, cei trei favoriți pentru acest pre- miu sunt supraevaluatul și neme-ritatul-înălțat-pe-statuie The Revenant, apoi The Big Short, ca-re a câștigat premiul pentru cel mai bun film acordat de Asociația Producătorilor Americani (PGA), și Spotlight, care a luat premiul pen-tru cea mai bună distribuție oferit de Asociația Actorilor Americani (SAG). Filmul lui Alejandro Gon- zález Iñárritu a câștigat premiul pentru cel mai bun film oferit de Asociația Regizorilor Americani (DGA), a luat Globul de Aur pentru Dramă (gală la care producția The Martian a fost desemnată cea mai bună comedie, deh!) și recent câștigător al premiului BAFTA pentru cel mai bun film. Așadar, The Revenant are toate datele statistice ca să fie câștigătorul. Nu imposibil, însă necesar și îmbu- curător ar fi să existe, în fapt, un duel între The Revenant, cu 12 no- minalizări, și Mad Max: Fury Road, cu 10, ultimul amintit întrunind calități, de la viziune, poveste și originalitate până la actorie și cascadorie.Cine câștigă: The RevenantCine ar trebui să câștige: Mad Max: Fury Road

Dacă pentru cel mai bun film, The Big Short și Spotlight se află printre favoriți tocmai pentru miza politică (subiectul descifrării crizei globale și cel al pedofiliei printre preoții catolici), o apreciere îndreptată către regia fiecăruia dintre ele ar fi inutilă, fie că este vorba despre Adam McKay (The Big Short), fie despre Tom Mc-Carthy (Spotlight). Ambele se spri jină pe scenariu și subiect, și pe distribuțiile care au făcut să crească interesul pentru film și subiecte și, totodată, populari-tatea nominalizării printre critici. În ceea ce-l privește pe Lenny A-brahamson (Room), el și-a făcut temele bine pentru thrillerul psi-hologic, însă filmul este susținut aproape permanent de Brie Lar-son și de copilul Jacob Tremblay. În ciuda semnalelor favorabile în privința lui Alejandro González Iñárritu, ar fi o premieră ca Aca-demia Americană să ofere acest premiu consecutiv aceluiași re-gizor (Iñárritu a câștigat anul tre- cut pentru regia filmului Bird-man). Dar ar fi într-adevăr o recu- noaștere a măiestriei, viziunii și o sărbătorire a cinema-ului, dân-du-i lui George Miller premiul Oscar pentru cea mai bună re-gie pentru Mad Max: Fury Road. Miller are un Oscar pentru cea mai bună animație, Happy Feet. Și această categorie poate produce o surpriză și nu mică (mi-)ar fi bu-curia ca Miller să urce pe scenă și să spună în debutul discursului de acceptare: „What a lovely day!” Cine câștigă: Alejandro González IñárrituCine ar trebui să câștige: George Miller

Patru dintre cele cinci nominalizări sunt performanțe în filme bio-grafice într-o măsură mai mare sau mai mică, fie că este vorba de controversatul și carismati- cul scenarist de la Hollywwod James Dalton Trumbo (Bryan Cranston în Trumbo), de iconul postmodern Steve Jobs (Michael Fassbender în Steve Jobs), fie bizar-controverasta Lili Elbe (Ed-die Redmayne în The Danish Girl), pentru care Redmayne trece prin transformări apreciabile și osca-rizabile (tip de rol pentru care ar trebui să mai ia o pauză o vreme), fie supraviețuitorul taciturn Hugh Glass (Leonardo DiCaprio în The Revenant) care (încă de pe ecran) tânjește după Oscar. Matt Da-mon (The Martian) putea fi în-locuit foarte bine de încă alți 4,5 actori cu roluri impresionante, emoționante sau semnificative.DiCaprio este nominalizat a 6-a oară la premiile Academiei pen-tru rol secundar (What’s Eating Gilbert Grape, 1994), producător (The Wolf of Wall Street, 2015) și actor într-un rol principal (The Aviator, 2005, Blood Diamond, 2007, The Wolf of Wall Street, 2015). Se pare că, dincolo de toate glumele legate de Leo și ursul său, va fi anul în care DiCaprio va pleca în sfârșit cu un Oscar, pentru in-terpretare într-un rol principal.Cine câștigă: Leonardo DiCaprioCine ar trebui să câștige: mă abțin

CEL MAI BUN FILM

CEL MAI BUN REGIZOR

CEL MAI BUN ACTOR

W W W . S A P T E S E R I . R O

Page 17: Ss 918

17

Cate Blanchett (Carol) nu e nici mai mult, nici mai puțin decât Cate Blanchet în alte câteva filme, sigur aici cu oleacă de patină pe costume, imagine și mentalități, într-un film, de alt-fel, mediocru. Rolurile lui Jennifer Lawrence (Joy) și Saoirse Ronan (Brooklyn) sunt demonstrative și previzibile, sigur cu o mare doză de inutilitate filmul și rolul Joy. Duelul la premiul de interpre-tare feminin în rol principal ar fi între Charlotte Rampling, 45 Years, și Brie Larson, Room, două interpretări și două roluri foarte diferite ca dinamică, im-pact, ex- și in-teriorizare, am-bele personaje având în comun transformări psihologice datorate diferitelor forme de constrânge-re, claustrofobie și dependență. Cine câștigă:Brie LarsonCine ar trebui să câștige: Charlotte Rampling sau Brie Larson

Ca și în cazul lui Ruffalo, Rachel McAdams (Spotlight) e parte dintr-un ansamblu de actori care duc în spate tot filmul și care funcționează impecabil, astfel nominalizarea devine inutilă. În ciuda unor critici foarte lauda tive, rolul și performanța lui Rooney Mara (Carol) nu sunt memora-bile, așa cum, de altfel este și filmul, mediocru și plat. Jen-nifer Jason Leigh (The Hateful Eight) nu e un personaj dezirabil, în ciuda autoironiei, și nici cu o pondere foarte mare în film, ast-fel încât să conteze foarte mult. Duelul categoriei va fi între Kate Winslet (Steve Jobs), rol vânos, puternic, cot la cot cu Fassben-der, cam demonstrativ inter-pretat, de multe ori, și mai tânăra Alicia Vikander (The Danish Girl), a cărei nominalizare aici e eronată și nedreaptă. Vikander ar fi tre-buit să concureze la rol principal sau poate să fie nominalizată pen tru rolul din Ex Machina. Cine câștigă: Kate WinsletCine ar trebui să câștige: Alicia Vikander

Și Ed Lachman (Carol), și Robert Richardson (The Hateful Eight) sunt maeștri ai imaginii și au filmo grafii impresionante, doar că în cazul acestor titluri nomi-nalizate fie nu au avut un scena-riu și o viziune regizorală care să le pună în valoare măiestria (Ca-rol), fie viziunea a fost restrictivă sau insuficient și inadecvat ex ploatat formatul de 70 mm (The Hateful Eight). Cu tot re-spectul pentru Lubezki, care probabil va lua premiul pentru imagine, deh! a filmat The Rev-enant, însă anul acesta sunt cel puțin alți doi directori de imag-ine care ar putea ridica premiul Oscar, fie John Seale (Mad Max: Fury Road), fie Roger Deakins (Sicario). Ultimul dintre ei a lu-crat la Barton Fink, Fargo, The Big Lebowski, O Brother Where Art Thou, The Man Who Wasn’t There, No Country For Old Men, A Serious Man, True Grit, Sky-fall, The Shawshank Redemption și are 13 nominalizări la premiile Oscar.Cine câștigă: Emmanuel Lubezki The Revenant Cine ar trebui să câștige: Roger Deakins Sicario

CEA MAI BUNĂ ACTRIȚĂ ÎN ROL PRINCIPAL

CEL MAI BUN ACTOR ÎN ROL SECUNDAR

CEA MAI BUNĂ ACTRIȚĂ ÎNTR-UN ROL SECUNDAR

CEA MAI BUNĂ IMAGINE

Christian Bale (The Big Short), Tom Hardy (The Revenant), Mark Ruffalo (Spotlight) – e genul de actor care poate fi adecvat și just oriunde îl pui, iar, dacă are baftă de un regizor bun, chiar fa- ce performanță. Însă pentru Spot- light ar trebui premiată toată dis-tribuția, pentru că e remacabilă co a gularea, chimia și dinamica potrivită a tuturor ca un corp co- mun. Christian Bale (The Big Short) putea fi foarte bine lăsat în afara listei și introdus Idris Elba (Beasts of No Nation) pen-tru un rol complex și o prezență electrizantă, Tom Hardy (The Re- venant), pe care Iñárritu nu l-a condus deloc și l-a lăsat să fie pur și simplu așa cum l-am mai văzut și în alte roluri și ar fi putut fi nominalizat pentru rolul din Mad Max: Fury Road, mult mai expre-siv tocmai prin nonverbalitate. Du elul va fi între Mark Rylance (Bridge of Spies) și Sylvester Sta l- lo ne (Creed), care mai are o nomi-nalizare pentru rolul principal în Rocky, film cu trei premii Oscar (film, regie și montaj), în 1977. Rylance ar trebui să ia premiul pen tru unul dintre cele mai inte-resante roluri și interpretări din filmele anului trecut, o reală lecție de actorie într-un film neimpor-tant, de altfel. Nu cred că e îngri-jorat sau abătut dacă are au ba un Oscar. „Would it help?”Cine câștigă: Sylvester StalloneCine ar trebui să câștige: Mark Rylance

W W W . S A P T E S E R I . R O

Page 18: Ss 918
Page 19: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O 19

FRAȚII COEN■ Joel David Coen și Ethan Jesse Coen sunt doi regizori, scenariști și producători americani care lucrează ca o echipă, sub titulatura de Frații Coen.■ Au câștigat până în acest moment 4 premii Oscar și nenumărate alte trofee importante, inclusiv la festivalurile de film majore din Europa.■ Actorii lor preferați sunt: Frances McDor-mand (soția lui Joel), Steve Buscemi, John Goodman, Jon Polito, John Turturro, Jeff Bridges și George Clooney, toți aceștia fiind distribuiți în mai multe filme semnate de ei.

Ave, Cezar!

film

n 1991, frații Joel și Ethan Coen, l-au tri mis pe John Turtu-rro la Capitol Pictures să

de vină scenarist (Barton Fink). În 2015, ei se întorc la Capitol Pictu-res, în anii ’50, și se învârt în jurul unui manager al studioului, un fixer, un tip care trebuie să aibă grijă ca totul să fie curat în viața, casa, preajma vedetelor studio-ului. Eddie Manix (Josh Brolin), in-spirat de un personaj adevărat din perioada de aur a Hollywood-ului, care se ocupă de treburile necu-rate pentru starurile studioului, e un catolic convins, frământat (chiar dacă anapoda) și practicant (se spovedește în fiecare zi).

În fiecare zi, se ocupă să rezolve, să repare și să ascundă pe ici, pe colo, în punctele esențiale. Dee-Anna Moran (Scarlett Johan-sson), o actriță necăsătorită ră masă însărcinată, trebuie să gă sească o soluție pentru imagi-nea ei inocentă (personajul este

o combinație între superstarul și înotătoarea Esther Williams și actrița Loretta Young, nevoită să inventeze adopția unui copil al cărui tată, în fapt, era Clark Gable, conceput în urma unui viol).

Cu binecuvântarea șefului stu-dioului, Nick Schenck (personaj adevărat, director executiv la MGM), căruia nu i se aude decât vocea și nu-i vedem chipul nicio-

dată, starul cowboy Hobie Doyle (Alden Ehrenreich joacă exce lent rolul unui actor prost) trebuie să facă trecerea de la western (cu delicioasa referință de mai târ-

ziu la spaghetti western) la un film rafinat pe care îl regizează Laurence Laurentz (Ralph Fien-nes interpretează un personaj care aduce aminte de Vincente Minnelli și George Cukor). Întâlni-rea celor doi va prilejui momente de hilaritate.

Actorul dansator, comunist sub acoperire, Burt Gurney (foarte bun Channing Tatum, meta-

comentariu, să-i spu-nem, la Magic Mike), este un personaj cu referință clară la Gene Kelly (numerele muzi-cale sunt inspirate din On the Town, 1949, și Anchors Aweigh, 1945), care însă nu a fost pe lista neagră din perioa-da McCarthy-ismului.

Un celebru și carisma-tic actor, Baird Whitlock

(George Clooney), este răpit de comuniști în timpul filmărilor la Hail, Caesar! A Tale of the Christ (aluzie nu doar la filmele Quo Va-dis, 1951, și Ben-Hur, din 1959,

dar și la actorii Robert Taylor, respectiv, Charlton Heston), film în care Whitlock are un discurs postepifanic, de iluminare și con-vertire (extrem de abil încheiată scena de către frații Coen).

Fraților Coen le iese de minune această paralelă cu creștinismul sau metaforă a religiei din fil-mul istoric (sword and sandals movie) pe care îl filmează per-sonajele în anii ’50, perioadă în care vânătoarea comuniștilor coincide cu perioada de aur și începutul procesului mitologiză-rii Hollywood-ului.

Întreg filmul poate fi citit și ca o reflecție asupra cinema-ului, industriei, star-sistemului, dar și ca o privire autoreflexivă asu-pra propriei lor filmografii. Cu o structură și un personaj princi-pal de film noir (ca în multe alte filme ale lor), frații Coen se joacă și cu alte genuri ale perioadei de glorie a Hollywood-ului, des-fac cu ironie cusăturile și apoi le cos la loc cu autoiroie. Cine are urechi de auzit și ochi de văzut…

Î

Ileana Bîrsana absolvit Facultatea de Litere a Universității din București și a făcut studii de film la Uni-versitatea din Zürich. Este critic și educator de cinema

Page 20: Ss 918
Page 21: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R OW W W . S A P T E S E R I . R O 21

filme26 februarie

Goethe Institut, în colaborare cu Film Menu, prezintă, între februarie și decembrie, filme realizate atât în Republica Democrată Germană, cât și în Republica Federală Germană, din perioada anilor ’50-’80. Curatorul acestui program este Andrei Rus, sprijinit de studenții Universității Naționale de Artă Teatrală și Cinematografică.Alexander Kluge construiește o protagonistă care dă la schimb traiul conjugal opresiv pe experiența militantismului și a schimbării sociale. Odată eliberată de coordonatele elementare ce îi determină realitatea individuală imediată, Roswitha Bronski încearcă să repare, deseori în feluri absurde, nedreptățile sociale ale unei realități colective mai largi. Dificultățile și paradoxurile care derivă din asumarea unei astfel de misiuni utopice angrenează conceptual filmul, un mockumentary savuros, progresist în termeni de ideologie și stilistică, reprezentativ pentru ceea ce a însemnat moștenirea brechtianismului pentru Noul Cinema German. (Andreea Mihalcea)

EST VEST CINEMA, CLUB CONTROLMunca ocazională a unei sclave domesticeluni, 29 februarie, ora 19:00

Natalie Portman interpretează rolul principal în acest western regizat de Gavin O'Connor. Ea este Jane Hammond, o femeie care, după ce soțul îi este amenințat de către o bandă de răufăcători, apelează la un fost iubit (Joel Edgerton) pentru a-l salva. Doar că liderul bandei (Ewan McGreggor) nu se va da în lături de la nimic pentru a-și ucide ținta.

ACȚIUNE, DRAMĂ, WESTERN

Jane: Lupta pentru supraviețuiredin 26 februarie

DRAMĂ, ROMANCE, 119 minute, Blu-Ray și DVD

Departe de lumea dezlănțuită

BIOGRAFIC, DRAMĂ, ISTORIC, THRILLER, 128 minute, din 26 februarie

SpotlightFilmul se va concentra asupra lungii perioade în care au avut loc abuzurile sexuale ale preoților catolici pedofili, investigate în amănunt de o echipă de jurnaliști ai publicației Boston Globes, ce a primit numele Spotlight Team. Investigația, care a scandalizat o lume întreagă și a produs schimbări majore în cadrul Bisericii Catolice, a fost inițiată de către editorul-șef de atunci al publicației, Marty Barton (Liev Schreiber), ajutat de Walter „Robby” Robinson (Michael Keaton) și reporterii Michael Rezendes (Mark Ruffalo), Sacha Pfeiffer (Rachel McAdams) și Matt Carroll.

Carey Mulligan joacă rolul unei femei frumoase și încăpățânate, în această dramă romantică răvășitoare, bazată pe romanul cu același nume al clasicului autor Thomas Hardy. Carey Mulligan este Bathsheba Everdene, o femeie independentă, care atrage trei pretendenți total diferiți: Gabriel Oak, un crescător de oi, Frank Troy, un soldat elegant, și William Boldwood, un burlac bogat, mai în vârstă. Povestea ei, mereu actuală, explorează natura relațiilor, a iubirii și a rezistenței ei. Far from the Madding Crowd va fi disponibil în magazinele de specialitate în format Blu-Ray și DVD.

AVENTURI, FANTASTIC, 100 minute, din 26 februarie

Zeii EgiptuluiIntriga din Gods of Egypt se declanșează atunci când unul dintre zei, Seth (Gerard Butler), ucide un alt zeu, pe Osiris. Când fiul lui Osiris, Horus (Nicolaj Coster-Waldau), în încercarea de a se răzbuna, se alege cu ochii scoși, un singur om, un tânăr hoț îndrăgostit de o sclavă, se încumetă să ajute la înfrângerea zeului nebun.

P

Page 22: Ss 918
Page 23: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O

Trei tehnologii pentru 2025tech

o n g r e s u l Tehnologiei Mobile de la Barce-lona adună în fiecare an cam ce-i mai

bun pe această scenă la începu-tul primăverii în Europa. Lansări de produse noi, tehnologii, vizi-uni pentru viitor. Anul acesta am văzut și auzit, în mod recurent, trei lucruri despre care vreau să vă povestesc. Ele vor construi, într-un fel sau altul, viitorul.

Apariția lui Mark Zuckerberg pe scena evenimentului de lansare a

Samsung Galaxy S7 și S7 Edge a avut ca subiect realitatea virtuală, cu ajutorul căștii Samsung Gear VR, în care introduci telefonul și poți vedea imaginea panoramică. Dispozitivul e construit în colabo-rare cu Oculus, firmă cumpărată de Facebook pentru 2 miliarde de dolari. Atunci când cel mai puter nic om al internetului vine și spune că realitatea virtuală este viitorul, deși nu a ajuns încă la maturitate, e ca-zul să-l luăm în seamă. Facebook și YouTube luptă în această cate-gorie, prin posibilitatea de a urca astfel de clipuri. Casca de la Sam-sung costă 99 de euro, un mizilic, și, pentru cei care precomandă

telefonul, va fi gratuită. Dar nu a fost un unicat.

Aproape toate standuri-le producătorilor de te -le foane mobile aveau o cască de realitate vir tu-ală. Tehnologia a devenit simplă – montezi un te-le fon, câteva lentile, un gi roscop și ai o cască. Mai sunt și excepții. HTC Vive, de 800 de do lari, e un dispozitiv neacompa ni at

de te lefon, ci de calculator. E con-stru it pen tru jocuri și apli ca ții dedi-cate. Chiar dacă nu va fi un succes din prima, e un pas im portant. Până și chinezii, cu stan durile lor mici, aveau astfel de dispozitive. Următorul pas al con ținutului nu mai e videoul, ci clipul 360 de grade, care vede lu mea înconjurătoare și ne lasă să o explorăm. Că suntem zombi sau nu... rămâne de văzut. Scopul e ducativ al acestor dis-pozitive ar putea fi mai important decât sa cri ficiul pe care-l facem pentru acestea.

Un alt trend important este Inter-net of Things. Nu vă speriați de această denumire. Curând, toate dispozitivele din jurul nostru vor fi conectate. Casa, mașina, bicicle-ta, ba chiar și berea. Fiecare lucru manual de până acum poate fi au-tomatizat cu ajutorul compute-relor și procesoarelor ieftine. Am văzut biciclete care-ți spun cum să faci giumbușlucuri, case, echi-pamente industriale, motociclete sau mașini. Mercedes a venit cu un concept numit F15, aterizat din viitor, care conține patru scaune și numai ecrane, fiecare panou

fiind înlocuit de imagine digitală. Mașina se conduce singură, dar nu știm când va apărea pe piață, probabil abia în 2040. Dar toate acestea duc la următoarea generație de oraș – le-am con-struit greșit până acum și vom fi nevoiți să ne reorganizăm urbea cu ajutorul tehnologiei.

Și pentru că toate aceste lucruri au nevoie de un ajutor de rețea, majoritatea producătorilor de e chipamente, dar și operatorii telefonici au vorbit despre 5G, următoarea evoluție în vitezele wireless. 5G, după cum a spus și Mark Zuckerberg, nu va mai ali-menta doar internetul oamenilor, ci și pe cel al obiectelor. O planetă ultraconectată de viteze uriașe de transfer de date. Vom lăsa probabil intimitatea la o parte, pentru că toți senzorii din jurul nostru vor înregistra câte un pixel din viața noastră.

Acesta e viitorul de la Mobile World Congress 2016. Unul ultra-rapid, în care nimic nu mai e lăsat la voia întâmplării. Atât de bine cât poate fi acest lucru.

C

Vlad Andriescuscrie despre tehnologie de trei ani şi încearcă să se pună în pielea consumatorului obişnuit

ARSTECHNICA.COMPovești despre tech pentru profani și profesioniști

TECHCRUNCH.COMȘtiri despre tehnologie și business, 50.000 de contributori

WIRED.COMCultură populară și tehnologie, împa-chetate savuros

GIZMODO.COMBlog de tehnologie și design

site-uridespre

tehnologie

Page 24: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O24

Finalul lui februarie este momentul când ajun-gem în Barcelona, dar nu în călătorie de plăcere, ci pentru a ne afunda în hangarele interminabile ale Mobile World Congress, cel mai important eveniment european dedicat gadge-turilor. Acestea sunt cele mai interesante tehnologii prezentate.

tech ■ Mobile World Congress

Mobile World Congress –

Paella, sangria, gadget

SAMSUNG GALAXY S7 EDGECu adevărat cel mai important ri-val pentru iPhone în momentul de față, Samsung păstrează nivelul premium al telefoanelor sale. Anul acesta, ecranul e de 5,5 inci, adică relativ mic, Quad HD, 4 GB de RAM și poți pune un card microSD în telefon pentru a crește stocarea cu 200 de GB suplimentari. În plus, la precomandă telefonul sosește și cu un Samsung Gear VR cadou, adică o cască de realitate virtuală, prin care poți urmări conținut 360 de grade de pe YouTube. Alt lucru interesant e faptul că designul a rămas identic cu cel de anul trecut, iar asta nu e un lucru neapărat rău. Singurul lucru pe care-l regret este renunțarea la culoarea cea mai frumoasă din lume pentru un tele-fon – emerald green, adică un verde britanic. Ne va fi dor de el. 3.800 de lei la eMAG.ro

LG G5Spre deosebire de Samsung, LG a schimbat modul în care se raportează la cele mai bune telefoane ale sale. LG s-a nișat, cu un telefon foarte interesant, dar pretențios. G5 are toate datele unui premium: memorie RAM de 4 GB, 5,3 inci ecranul, la rezoluție 2K. Cu toate acestea, partea inferioară e modulară, adică poate fi înlocuită. Accesoriile sunt diverse – un amplificator de sunet, un difuzor suplimentar sau un mâner cu baterie, pen-tru camera foto. Aproximativ 550 de euro

GIONEE S8Seamănă cu Allview X3 Soul Pro, românesc, de-al nos-tru. E același model, lansat la Barcelona. Gionee S8 e un telefon subțire și elegant, 5,5 inci, pentru cei care nu sunt interesați de brand. Are de toate – o rezoluție HD, cameră de 16 megapixeli și 4 GB de RAM. 450 de euro pe gionee.com

ZTE CHARM RINGChinezii de la ZTE au expus ceea ce poate fi descris ca un ghiul cu diamant fals. Dacă vrei să fii cel mai boss dintre priete-nii tăi, poți alege un inel conec-tat la smartphone, care clipește atunci când primești un apel sau vibrează. De asemenea, poate fi folosit ca declanșator pentru camera foto. 150 de dolari – încă nu e pe piață

Page 25: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O 25

ZTE D1 WATCHPentru că ciudățenile chine-zilor și japonezilor nu sunt niciodată prea exagerate, am descoperit și primul ceas inteligent pentru pescari amatori. Ați auzit. E un ceas care vine cu un accesoriu pe care-l scufunzi în apă și are un sonar care găsește pești. Așa vei ști dacă să arunci undița, ca să nu pierzi timpul. Evident, pescarii vor pierde din obiceiul de a sta ore în-tregi degeaba pe marginea bălții, dar în fața tehnologiei, mai facem și concesii. 279 de lire sterline pe amazon.co.uk

SAMSUNG GALAXY S7 Diferența dintre S7 și varianta sa curbată nu e mare, dar se simte la preț. S7 e mai ieftin și mai tradiționalist. Fără ecranul curbat, videoclipurile vor fi une-ori mai naturale, iar jocurile vor putea fi jucate mai ușor. De asemenea, nu ai meniul de con-tacte și aplicații de pe marginea ecranului, așa cum se întâmplă pe curbura fratelui său mai mare. Anul acesta, dimensiunea ecran-ului e de 5,2 inci, dar specificațiile sunt identice. 3.200 de lei pe eMAG.ro

Chinezii au intrat pe zona de laptopuri cu un hibrid care anunță moartea tabletelor cu Windows, într-un fel sau altul. Mate Book e un rival pentru Microsoft Surface – vrea să ia locul dispozitivelor de birou, prin subțirimea sa demnă de un iPad. De la distanță, ai impre-sia că ai un iPad Pro în față, cu o tastatură reușită, dar care se simte că e din plastic subțire. Ecranul are 12 inci, procesoarele sunt însă din categoria Intel Core M, ceea ce ar putea aduce performanțe îndoiel-nice, din experiențele anterioare. Cea mai scumpă variantă ajunge și la 1.800 de euro. De la 800 de euro pe huawei.com

LG 360 CAMOdată cu popularizarea videoclipurilor care pot fi urmărite cu ajutorul realității virtuale, au fost create și gadgeturi care să fil-meze scena și din față, și din spate, adică 360 de grade. LG a venit cu 360 Cam la Barcelona, un dispozitiv echipat cu două camere de 13 megapixeli, cu unghi de 200 de grade, o baterie de 1.200 de miliamperi și 4 GB de memorie internă. Poți urca filmările pe You-Tube sau pe Facebook și le poți urmări pe aplicația dedicată de pe LG. Samsung are o variantă asemănătoare, compatibilă doar cu ultimele terminale ale sale. Preț necunoscut

FREETEL MUSASHI Un nume ciudat, venit dintr-un colț de stand de la Mobile World Congress a fost Musashi, un telefon pe care nu îl vei vedea prea curând în magazinele din România. Producătorul japonez Freetel a expus un smartphone cu Android, două ecrane și ecran cu flip, ca pe vremuri. M-a luat nostalgia în fața lui și, recunosc, arată interesant la ureche. Ecranul nu e nici măcar HD, are doar 4 inci, iar procesorul nu e puter-nic, dar măcar e interesant. 250 de dolari pe freetel-japan.com

INTEL SMART BMXBicicleta inteligentă de la Intel e, de fapt, un senzor montat pe ghidonul unui BMX. Cu ajutorul unui pro-cesor, dispozitivul redă în totalitate mișcările bicicle-tei, care pot fi văzute pe un ecran, unghiul zborului, aterizarea și dă sfaturi pen-tru performanțe mai bune. Procesorul e ieftin, gadgetul trebuie doar programat. 10 dolari pe intel.com

ORANGE ACTION CAMUn alt device interesant l-am găsit la standul Orange. E vorba de o cameră de acțiune numită 4GEE, lansată pentru prima oară și în Marea Britanie. Spre deosebire de un Go Pro, camera de la Orange are o cartelă SIM înăuntru și un ceas prin care o poți controla. Poți transmite HD pe internet în timp real din conexiunea de date. 400 de lire sterline pe ee.co.uk

Page 26: Ss 918
Page 27: Ss 918

teatruponturile săptămânii ■ 26 febr. - 3 mart. 2016

Gigi Căciuleanu debutează ca dansator pe scena Tea-trului Mic, în coregrafia lui Miriam Răducanu. 50 de ani mai târziu îî dedică acesteia un spectacol care aduce în prim-plan dansul şi procesul creator. Gigi Căciuleanu creează, dansează şi vorbeşte în versuri şi limbi străine. Alături de el, „omul-orchestră” Paul Ilea asigură muzica live, plecând de la cele mai populare teme ale lui Mozart. Parteneri de dans sunt Irina Ştefan şi Răzvan Stoian. Totul este îmbinat cu umor, dar poate ce impresionează mai mult este apropierea cu care protagoniştii interac-ţionează cu publicul, făcându-l să se simtă complice la actul creaţiei.Coregrafia este neterminată, fiecărui spectacol lipsin-du-i un ultim minut, care este improvizat pe scenă. Iar asta face ca fiecare reprezentaţie să fie unică şi să te ispitească să o redescoperi de fiecare dată. Săptămâna aceasta vei avea două ocazii, căci avem Un minut de dans sau Uf!!! şi vineri, și sâmbătă.

■ TEATRUL MIC, vineri, sâmbătă, 20:00 Un minut de dans sau Uf!!!

■ CENTRUL NAȚIONAL AL DANSULUI, 26 februarie - 6 martie News from PolskaCinci artiste poloneze remarcabile vin la Bucureşti pentru a-şi pre-zenta creaţiile, în cadrul News from Polska. Producţiile de teatru, dans şi performance ating subiecte ca memoria copilăriei, absurdul și autoironia, individul și națiunea în fața tragediei, Holocaustul, raportul dintre om și natură. Joanna Duda deschide festivalul, cu un concert de muzică electronică.

■ OPERA NAȚIONALĂ, sâmbătă, 19:00 Così fan tutteOpera bufă în două acte de Wolfgang Amadeus Mozart cunoaşte o nouă interpretare, în regia artistului britanic John Fulljames. Realizată în copro-ducţie cu Opera Garsington din Marea Britanie, noua premieră a Operei Naţionale aduce un aer nou poveştii celor patru îndrăgostiţi, aducându-i în contemporan.

■ TEATRUL ȚĂNDĂRICĂ, joi, 18:00 Eu, OblioOblio, băiețelul cu capul rotund ce trăia în Țara Capetelor Țuguiate, este trimis în Pădurea Țuguiată, în căutarea „vârfului” pierdut, alături de cățelul lui, Săgeată. Povestea lui Harry Nilsson prinde viaţă pe scena Teatrului Ţăndă-rică, prin animaţii video şi o scenografie inovatoare. Spectacolul este recoman-dat copiilor cu vârsta peste 4 ani.

■ TEATRUL ODEON, marți, 19:30 Când timpul nu se mișcăSpectacolul îi urmăreşte pe Sarah (foto-jurnalist) și James (corespondent străin) în încercarea de a găsi fericirea într-un stil de viaţă mai convenţional, după ce au fost afectaţi, fizic și emoțional, în timp ce relatau ştiri din Orientul Mijlociu. Pro-iectul este câștigător al concursului Tineri regizori – Texte contemporane, ediţia a treia.

■ TEATRUL DE COMEDIE, vineri, 19:00 Directorul ExecutivSeara Annei şi a lui Hans ia o turnură neobişnuită când pri-mesc vizita neaşteptată a lui Sven, directorul executiv al companiei pentru care lucrează Hans. Sub pretextul că vrea să îi cunoască mai bine, Sven se insinuează în vieţile lor, hotărât să demonstreze că totul are un preţ. Montarea lui Vladimir Anton tratează cu umor o situație inedită, dar nu improbabilă.

Page 28: Ss 918
Page 29: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R OW W W . S A P T E S E R I . R O 29

PROFILDE PERSONAJFlorinCălinescu

■ S-a născut pe 29 aprilie 1956, la Timișoara.

■ Florin Călinescu a jucat în peste 10 filme și seriale (dintre care Lumini și Umbre, ultimul serial TVR dinainte de 1989) și a fost realizator la TV Sport, Pro TV, Tele7 abc și Vox News. Intrat în lumea media la începutul anilor '90, cu emisiunea „Duminicile celor singuri”, de la Radio Pro FM, Florin Călinescu a cunoscut apogeul ca realizator și prezentator al emisiunii Chestiunea Zilei. A revenit la PRO TV în 2008.

■ În 2008 a avut o încercare eșuată de a intra în politică din partea PNL.

■ În 2016 a revenit în televiziune în juriul emisiunii „Românii au talent”, înlocuindu-l pe Bebe Cotimanis, care a fost jurat un singur sezon.

Iar avem talentla TV

ebutul sezonului șase din Românii au talent a fost evenimentul tv autohton al săptămânii trecute. Cu toate că nu trebuie uitată nici aniversarea Brâncuși, 140 de la naștere, căreia TVR i-a dedicat vineri două documentare de Cornel Mihalache – mai vechi însă. Despre ce înseamnă Românii au talent am mai vor-bit anul trecut, important este acum să trecem în

revistă noutățile și ce înseamnă ele. Despre schimbarea componenței juriului voi vorbi mai la urmă. Succesul cuplului de comperi Smiley și Pavel Bartoș i-a determinat pe producători să le acorde un rol de scenă mai evi-dent. Au putut apăsa pe propriul lor golden buzz, au creat un nou jingle și au fost prezenți în interludiile spectacolului, în căutare de talente prin țară, plecați cu Steaua talentului. Despre băieții ăștia am mai scris: mereu pe fază, în empatie jucată cu concurenții și-n tachinare cu juriul, ei profită din plin de locul lor de nebuni ai regelui: liberi să spună ce cred, pentru că nimic din ceea ce spun nu are, ca să spun așa, valoare executivă. Ei observă și nu judecă: asta le conferă statutul aparte de Kermit și Pango – pentru că spectacolul se face nu numai cu actorii, ci și cu spectatorii.Pentru că mai are până să ajungă din urmă edițiile lui Dansez pentru tine, merită spus ceva despre ceea ce apare, în Românii au talent, cel mai uzabil: evaluarea juriului. La Dansezi trebuia un ochi bun pentru a departaja în-tre dansuri – și de aceea rolul expertului era important. Nota era așadar o surpriză (la fel se întâmpla la show-ul cu animale domestice). Românii au talent e, dintre toate reality-show-urile cu juriu de pe piață, cel mai po-pular: ceea ce evaluează juriul apare clar și distinct – ca să fac și eu o a luzie intelectualistă. De aceea, spun, like-urile și dislike-urile pot fi antici pa te și elementul surpriză trebuie mutat de pe evaluare pe idiosincrazii le și pe personalitățile jura ți lor.

Juriul schimbă paradigma – am exagerat, știu, dar: nu-i totuna să fii judecat de Andreea Bălan sau de Florin Călinescu. Juriul o feră aerul de familie al spec tacolului. Un aseme-nea show monstruos nu-și poate permite să nu apeleze la figuri miti-ce ca re întruchipează cel mai exact o vedetă de televiziune: imagine cu prestanță, expresie inteli-

gentă, virtuți artistice (medii) și expertiză în comunicare. Bebe Cotimanis, durul din telenovelă, nu degajă același parfum ca Florin Călinescu, versatil (tanti Florica, dar și cetățeanul cârcotaș de altădat), greoi și greu, cineva care are mereu ceva de spus, fie că o face pe o mare scenă sau într-un studio de mâna a treia. Fără să fiu un fan al acelui Florin Călinescu plecat de la Chestiunea zilei, observ doar că perechea făcută cu Mihaela Rădu-lescu are un corespondent apolinic în cealaltă pereche, a bunului-simț fără pretenții, formată din Andra și Andi Moisescu. Show-ul a bătut concurența vineri pe piața românească, chiar dacă în u șoară scădere (pe public comercial) față de primele ediții. E drept că, a vând parte de reluare dimineața, Românii au talent e astăzi, pentru televi ziunea digitală a mileniului III, ceea ce erau varietățile odinioară. Cu peste 3 milioa-ne de spectatori pe național, emisiunea de la PRO TV atrage fără să iște în compensație vinovăție. Nu-i un spectacol high, la care să te uiți ca să te poți suporta în oglindă, nu-i nici o șușă vulgară la care te uiți „de la brâu în jos”, cum ar zice cineva. Rar ceva bun care să nu îngrașe sau să fie interzis.

D

Alexandru Mateieste profesor

universitar,

preocupat de media,

în special televiziune.

Este autorul unei

cărți despre TVR, O

tribună captivantă

NURATAla tv

Bake-Off RomaniaLuni 29 februarie, ora 20:30, PRO TVPrimul sezon, prima ediție

Insula lui Bear GryllsLuni 29 februarie, ora 22:00, Discovery Channel, Episodul 2

Page 30: Ss 918

fashion

30

The Roadto the Oscar

rem, nu vrem, con-testat sau n e co n te s -tat, celebrul Oscar își pu ne am-

pren ta pe cariera actorilor, a pe-liculelor, a designerilor de modă. Oricât ar fi de discutat, marele premiu, statueta „unchiului Os-car”, aduce după sine celebrita-te, săli de cinematograf pline, re-corduri de vânzări și… momente memorabile, scrise în istoria modei: niște imagini iconice care ne vor bântui viața și garderoba și niște ani buni de acum încolo.Cu mult înainte de noaptea Os-carurilor, actrițele își încep fră-mântările. Cu ce am să mă îm-brac? Ce rochie să aleg? De la ce designer? Gloria momentului nu rămâne doar în palmaresul actriței, ci și al celui care și-a imaginat superba ținută, așadar concurența e la cote maxime. Ar putea cineva să uite incredi-bila rochie semnată de Elie Saab în care Halle Berry a fost marea câștigătoare? Dar rochia negru cu alb a maestrului Valentino purtată de Julia Roberts în 2001, frumoasa Julia atât de blamată că nu știe să se îmbrace… Ce să spunem atunci de rochiile purta-te de Liz Taylor? Că rochia ei s-a vândut a doua zi în câteva sute de exemplare… copiate, în bou-tique-urile din toată lumea. Sau cât de distinsă a fost rochia nea-gră purtată de dramatica Lady Judy Dench…Secretul, deloc bine păstrat la Hollywood, atunci când vine

text de Ovidiu Butafoto Guliver/Getty Images

V

V-ați întrebat vreo-dată ce ne rămâne în minte după vizionarea The Annual Academy Awards?

vorba despre alegerile vesti-mentare perfecte pentru un red carpet, spune cam așa: caută doar lucruri memorabile, care să reziste la testul timpului, astfel încât și astăzi, când ne uităm la o imagine cu Audrey Hepburn și unchiul Oscar, să nu ne bu-fească râsul, sau plânsul, ci să avem senzația unei imagini mo-derne, la care ne putem raporta cu ușurință. O lecție bună și în viață, de altfel.

Da, știu, Oscarurile sunt des-pre filme. Pentru mulți dintre noi însă, ceea ce rămâne după o ase-menea noapte agitată sunt tot niște imagini, la fel ca filmele, mai bune sau mai proaste. Avem un Oscar before the Oscar, în care premiem și noi performanțele vestimentare, și nu doar pe cele actoricești, alegerea designeru-lui, nu doar pe cea a regizorului, și interpretarea impecabilă (sau nu) a rolului de divă absolută.

Audrey Hepburn 1954

Vacanţă la Roma Hubert de Givenchy

W W W . S A P T E S E R I . R O

Page 31: Ss 918

31

Elizabeth Taylor 1961 Butterfield 8 Dior

Dianne Wiest 1987 Hannah şi surorile ei Donald Brooks

Helen Hunt 1998 Mai bine nu se poate Gucci/Tom Ford

Marisa Tomei 1993 My Cousin Vinny Chanel

W W W . S A P T E S E R I . R O

Page 32: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O

fashion ■

32

Gwyneth Paltrow 1999 Shakespeare îndrăgostit Ralph Lauren

Julia Roberts 2001 Erin Brockovich Valentino

Reese Witherspoon 2006. Walk The Line / Povestea lui Johnny Cash Dior

Halle Berry 2002 Monster’s Ball Elie Saab

Page 33: Ss 918

33

Tilda Swinton 2008 Michael Clayton Lanvin

Penelope Cruz 2009 Vicky Cristina Barcelona Balmain

Julianne Moore 2015 Still Alice Chanel

Meryl Streep 2012 Doamna de fier Lanvin

W W W . S A P T E S E R I . R O

Page 34: Ss 918
Page 35: Ss 918

Cât dormim?

Sportul și necesarul de somnnutriţie

entru că a în-ceput noul se zon de „mă apuc de sală”, trebuie să știm și cum ne reorganizăm

programul zilnic, ținând cont de necesarul crescut de somn in-dus de efortul fizic. Dacă pen-tru dietă ne mobilizăm și până la

urmă ne motivăm să mergem și la antrenamente, de obicei somnul rămâne pe ultimul loc.

CÂT AR TREBUI SĂ DORMIM ÎN MOD NORMAL?Fiecare dintre noi are o nevoie diferită de somn, dar putem porni discuția de la cele opt ore „regu-lamentare”. Primul semn că te-ai odihnit bine este că te poți trezi fără

alarmă, natural. Apoi, dacă poți funcționa măcar pâ-nă la prânz fără cafea, ești deja o persoană no-ro coasă (ultimele studii a rată oricum că nu e bine să bem cafea dimineața, ci în jurul prânzului).

CÂND AR TREBUI SĂ TE CULCI?Evident, cu opt ore înainte de ora programată pen-tru trezire. După cel puțin

două ore de abstinență de la in-ternet (desktop, laptop, smart-phone) și după cel puțin o oră de abstinență de la televizor. Poți folosi aceste ore pentru a prepara mesele de a doua zi. Sau chiar pentru socializare cu persoane reale.

Evită antrenamentele intense cu cel puțin trei ore înainte, dar și cafeaua după orele 17:00-18:00. Mănâncă o cină ușor digerabilă, bogată în proteine și grăsimi să-nătoase. Hidratează-te bine, dar evită consumul mare de lichide imediat înainte de culcare.

P

Cristian MărgăritConsultant în nutriție și fitnesswww.getfit.ro

■ Organizația pentru Cooperare Economică și Dezvoltare a făcut un studiu din care a reieșit că cetățenii francezi sunt dintre cei mai „somnoroși” din lume, cu aproape 9 ore dormite pe zi.■ La polul opus se află coreenii, care dorm ceva mai mult de 7 ore și jumătate pe noapte.■ Finlanda, Polonia sau Canada sunt țări în care media de somn pe noapte este cea recomandată, de 8 ore.

W W W . S A P T E S E R I . R O 35

Page 36: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O36

Cele mai frecvente 3 întrebări pe care le

pui antrenorilor (și răspunsurile lor)

Am întrebat câțiva antrenori ce întrebări li se pun cel mai des. Ne-au dezvăluit nu doar dilemele clienților, ci și sfaturile pe care le dau.

Este bine să bei apă în timpul antrenamentului?Bogdan Andrei, antrenor personal World Class at The GrandApa reprezintă mai mult de jumătate din greutatea corporală, se află în toate țesuturile și este prezentă în toate funcțiile organismului – devine astfel nu doar indispensabilă vieții, ci și utilă în timpul antrenamentului. Iată de ce: • Deshidratarea duce la diminuarea performanței. Prin deshidratare poți pierde cam 2% din greutatea corporală, ceea ce duce la o performanță cu 25% mai mică.• Apa reduce stresul de la nivelului aparatului cardiovascular.• Deshidratarea scade forța și rezistența musculară și poate afecta articulațiile, care nu se mai lubrifiază corespunzător.• Tot deshidratarea este unul din factorii principali în crampele musculare și amețeli.• Consumul de apă înainte de antrenament te energizează. Orientativ, într-un antrenament de 45-60 de minute, poți consuma între 700 ml și 1,5 litri de apă, în funcție de intensitatea antrenamentului, temperatura mediului înconjurător și particularitățile tale (greutate, înălțime, grad de transpirație).

De câte ori pe săptămână este indicat să mă antrenez?De Cosmin Ciocîrlan, antrenor personal World Class at The GrandFrecvența de antrenament depinde foarte mult de tipul de antrenament, de calitatea nutriției și a odihnei. În antrenamentul specific pentru dezvoltarea masei musculare, frecvența optimă a sesiunilor

trebuie adaptată la potențialul de refacere a organismului. În urma eforturilor intense și prelungite, îți recomand să aloci între 48 și 72 de ore între două antrenamente grele, pentru a-i permite organismului să reacționeze la stimulii produși anterior. În acest context, ar trebui să te antrenezi de trei ori pe săptămână.Dacă obiectivul tău presupune îmbunătățirea condiției fizice, poți efectua până la cinci antrenamente pe săptămână: trei dintre acestea la intensitate ridicată, iar celelalte la 60-70% din capacitatea ta maximă de efort.Pe de altă parte, dacă timpul reprezintă un impediment în a te antrena, îți recomand să faci două antrenamente pe săptămână pentru a-ți menține sistemul muscular la nivelul actual, precum și condiția fizică.

Ce antrenamente pot face pentru a scapă de burtă?Cezar Gabriel, antrenor personal World Class America HouseRăspunsul clasic ar fi: antrenamente cardio pentru slăbire, apoi de forță pentru a câștiga masă musculară, dar nu este cel mai precis răspuns. Antrenamentul cu greutăți poate fi la fel de util în slăbire, deoarece îți permite să construiești mai multă masă musculară, utilă ulterior pentru arderile calorice din organism. Prin urmare, cu cât este mai dezvoltată masa musculară, cu atât rata de ardere va fi mai mare.Un beneficiu foarte mare al antrenamentului de forță este remodelarea corporală. Într-adevăr, antrenamentele cardio te ajută să pierzi în greutate, dar această pierdere constă într-o combinație de grăsime și masă musculară. Altfel spus, vei pierde nu doar din țesutul adipos, așa cum îți doreai, ci și din mușchi.Până la urmă, pentru a scăpa de burtă, este important să te antrenezi cu regularitate, fie că faci cardio sau forță, ori un mix între ele, și să ai o alimentație echilibrată.

Page 37: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O 37

P

Sub motto-ul „Excellence in personal training”, World Class a creat cea mai bună echipă de antrenori personali din România, ajutând membrii să înțeleagă importanța antrenamentelor, a nutriției echilibrate și a unui stil de viață sănătos.

Page 38: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O

DESPRE DUPĂ NOI

Călătorie în Ţara Dornelor

După Noi este locul care îți amintește în fiecare zi că ceea ce ești, faci și alegi creează un ecou ce va răsuna generații după generații în urma ta.

După Noi este promisiunea făcută față de copiii noștri că vor respira aer curat, vor cutreiera munți și văi răcoroase și vor bea apă proaspătă.

Că ne vom bucura de natură fără să le îngrădim altora dreptul de a se bucura la rândul lor de ea.

Că vom repara ce s-a stricat, că vom planta ce s-a tăiat și vom sădi bucurie în sufletele celor pe care îi vom întâlni.

Că ne vom gândi întotdeauna la ce lăsăm în urma noastră.

DUPĂ NOI este un proiect Coca-Cola HBC România.https://www.facebook.com/DupaNoihttps://instagram.com/dupanoi.ro

călătorii

Page 39: Ss 918

n Țara Dornelor se poate deschide, în regim de urgență, o societate de reabilitare a clișeelor pozitive. Aici chiar sunt adevărate. Ceea ce se învață – îndeobște – despre români în manualele școlare (că sunt oameni harnici, ospitalieri, curajoși, demni,

liberi), aici e valabil.

Să le luăm pe rândDornenii sunt harnici. E de-ajuns, tranzitând Țara, să privești înspre căpițele lor de fân. E de-ajuns să vezi, mergând din sat în sat, că oamenii sunt la câmp, la muncă, nu la cârciumă. În munți, cine nu muncește moare de foame. Nu e cazul.Dornenii sunt ospitalieri. De-altfel, așa cum ne mărturisește un localnic, aici nu există obiceiul să-ți ții casa încuiată. Acest obicei apare dincolo de Suceava. În Țară, oamenii își țin porțile deschise.Dornenii sunt curajoși. S-au opus colectivizării în comunism. Și-au păstrat munții ai lor, cu tot ce a decurs de aici.Dornenii sunt demni. Știți câți oameni au cerut ajutor social în Ciocănești în ultimii ani? Doi. Și nici aceia nu sunt de-ai locului. Au venit de pe la Botoșani.Dornenii sunt liberi. Având în vedere istoria zbuciumată a regiunii bucovinene, aflată secole la rând sub dominație habsburgică, dornenii și-au păstrat pofta de a fi liberi și mândria de a fi români. De a trăi exact așa cum spun clișeele pozitive despre noi că trăim, și cum prea puțin se întâmplă în restul României.

Copiii din CiocăneștiȘtiți cum îi motivează primarul din Ciocănești (Suceava) pe copiii din comuna lui să pună mâna pe carte? Așa: în fiecare an, cei care iau Capa- citatea primesc drept recompensă o cursă de rafting pe Bistrița Aurie.Pe acest râu care străbate comuna, viitorii liceeni au parte de un fel de tur de onoare, căci lumea iese pe cheiuri să-i vadă. E și un fel de „la revedere”, întrucât în Ciocănești nu există liceu, așa că vor merge la liceele din Vatra Dornei sau din Câmpulung Moldovenesc.De trei ani e tradiția asta în Ciocănești, iar în primii doi ani rata de promovare a examenului de Capacitate a fost de 100%. Anul acesta au picat doi elevi. N-au fost luați în barcă. Primarul Ciocan – căci da, așa îl cheamă pe edilul din Ciocănești – este mai strict decât J.K. Simmons în Whiplash.Se schimbă și copilăria la țară, cum se schimbă toate în jur. Da, copiii de aici au internet, au selfie stick-uri, au șuvițe verzi în păr și scriu cu hashtaguri. Dar, pe lângă toate astea, copiii de aici pleacă mai departe în viață cu amprenta locală a Țării Dornelor.Știu să încondeieze ouă, știu norii și ce anunță ei, știu plantele medicinale și cum trebuie să te aperi de șerpi. Sau cum se pescuiește la crap. Sunt învățați să iubească aceste locuri, de la cele mai vechi tradiții – simbolurile pictate pe case – până la legendele din zilele noastre. Nu știți cine e Relu Buliga, nici n-ați avea cum, dar micii microbiști din Ciocănești vă vor spune pe dinafară această poezie: „Relu Buliga, antrenorul Bucovinei Ciocănești, fost mare fotbalist, autorul primului gol din istoria echipei CSM Suceava în Liga I, în 1985.”Copiii din Ciocănești coboară din barca de rafting și pleacă în viață cu mândria amprentei locale: mica lor echipă de fotbal, iile cusute de bunicile lor, apa care izvorăște de lângă casa lor natală. Se mândresc – și au tot dreptul s-o facă – „astea-s de la noi de-acasă”.Citiți mai multe povești pe www.dupanoi.ro.

de Andrei Crăciun și Cristian Delcea foto Cristian Vasile, Gyuri Ilinca

Un grup de jurnaliști a călătorit în Ţara Dornelor să vadă cu ochii lor una dintre cele mai frumoase bucăţi de Românie. Au ajuns acolo la invitaţia Coca-Cola Hellenic, în proiectul După Noi, care ne face cunoștinţă cu ceea ce rămâne în urma noastră. Mai multe despre Ţara Dornelor, dar și despre o viaţă trăită cu respect faţă de natură, puteţi citi pe DupaNoi.ro.

Î

Page 40: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O

food

40

Un șnițel de poveste

n selectul Cotroceni, mai precis pe Ernest Juvara 3-5, am avut ocazia să savurez un șnițel vie-nez din mușchi de vită de poveste. Memorabila experiență culinară s-a petrecut la Brasserie Cotroceni, un loc pe care-l știam doar din rela-tările amicilor și care s-a ridicat la înălțimea re-comandărilor.

În acest mileniu, e natural să comanzi șnițel la braserie, așa cum la Viena, în patria acestui preparat simplu, dar pretențios, îmi place să-l găsesc în meniul unei cafenele. Sigur că nu e orice cafenea, ci fai-moasa Landtmann Cafe, unde, de la 1873 încoace, vienezii își petrec în tihnă diminețile de duminică. N-am ratat acest obiectiv de fiecare dată când am ajuns în capitala Austriei, am bifat șnițelul de pe lista „must have” și am încheiat prodigios cu un ștrudel de mere, asta când nu mi s-a făcut poftă de nu mai puțin celebrul tort Sacher, care se face numai, ați ghicit, la Cafe Sacher. Șnițelul vienez are propria sa legendă. Aproape două veacuri s-a crezut că proveniența acestuia e italiană, iar rețeta sa ar fi fost adu-să în Austria, la 1857, după o campanie militară, de către mareșalul Radetzky (știți, e cel pe al cărui marș aplaudați la fiecare început de an, la finalul transmisiei în direct a concertului de la Musikverein). 150 de ani mai târziu de la presupusa lansare a legendei, un lingvist, pe nume Heinz Dieter Pohl, descoperă fără tăgadă că era vorba despre o legendă urbană, iar șnițelul vienez e al vienezilor. Bref, italienii nu făceau niciun fel de preparat care să semene cu acesta, e austriac sadea, ceea ce îi determină pe locuitorii acestei țări să-și păzească

cu atâta vigilență moș-tenirea, încât au înființat o poliție a șnițelelor (îmi imaginez, uneori, câte un om al legii sobru care îi interoghează la întâm-plare pe Chef-ii vienezi: ce vârstă avea vițelul? Ați folosit ciocan de lemn? Ce proveniență are untura?).Cam la asta meditam când tăiam fâșii deli-cioase din șnițelul vie-

nez de la Brasserie, un loc ce-și îmbie mușteriii sub auspiciile „Good food, exquisite people”. La garnitură, servită separat, am optat pentru un simplu piure de cartofi, care a completat fericit preparatul din mușchi de vită, pesmet auriu și aromat, anșoa și lămâie. E drept, așteptatul șnițel a fost precedat de o sclifoseală – cred că e de bon ton ca în Cotroceni să ai poftă uneori să comanzi un aperitiv care să fie mai scump decât felul principal. Întrucât cred că îți poți da seama de prospețimea produsului și de cât de devotați sunt bucă-tarii nobilei cauze de a-și mulțumi clienții în funcție de anumite certe preparate, am deschis, superb, cu un foie gras cu mere carameliza-te și struguri. Ca în cazul șnițelului, așteptările legate de aperitiv au fost satisfăcute plenar, după cum sunt convins că, dacă aș fi optat și pentru desert, alegând spuma de ricotta mascarpone și bezea, aș fi fost la fel de încântat.

Î

Horia Ghibuțiugazetar freelance, dedulcit la mediul digital după un sfert de veac în care a slujit tiparul

CE LE PLĂCEA DACILOR?Cel mai ades, aleg vinul în consonanță cu mâncarea. De data aceasta, din oferta con-sistentă și selectă de vinuri a braseriei din Cotroceni, am ales un titlu pe care pur și simplu eram curios să-l testez: un vin alb Știrbei Crâmpoșie Selection (ultimul termen indică faptul că este vorba despre cel mai nou soi al acestui strugure care se încăpățânează să se dezvolte doar pe soi românesc). Probabil ați auzit poveștile celebre cu acest soi, Crâmpoșie, datând din vremea dacilor – personal, le consider niște aiureli imposibil de dovedit sau, și mai pe șleau, marketing toată ziulica. Vinul însă e excelent.

Page 41: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O 41W W W . S A P T E S E R I . R O

Page 42: Ss 918
Page 43: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O 43

Vino în pauza de masă la Springtime și comandă platoul favorit! Avem patru MAXI cu frigărui de pui/șaorma de pui/șnițel de pui sau piept de pui, patru salate diferite, două dintre ele și cu cei mai gustoși cartofi prăjiți! Platourile MAXI se găsesc în restaurantele Springtime din Mall Vitan, Auchan Militari, Cora Lujerului, Plaza, Liberty, Auchan Titan, Alba Iulia, Ștefan Cel Mare, Victoria și Universitate. Platouri uriașe pentru gurmandul din tine!

■ www.springtime.ro SPRINGTIME Platoul mare cât pofta ta de mâncare!

Restaurantul Bistro La Taifas este si-tuat în curtea Palatului Cantacuzino. Bucătăria cu specific românesc, dar şi cu reţete culinare din bucătăria eu-ropeană, asigură oaspeţilor bistroului tihna şi buna dispoziţie a unei mese în familie. Meniul, fără a fi extravagant, redă într-un registru de arome une-ori discrete, alteori zglobii, deplina fu-ziune dintre bucătăriile Orientului şi ale Occidentului.

■ Str. Gheorghe Manu 021.212.77.88 BISTRO LA TAIFAS specific internațional

Pizza pe vatră, paste de casă, delicioase feluri italienești pe bază de pui, vițel, porc sau pește și deserturi care se topesc în gură, toate sunt în meniul restaurantului. Mâncărurile au ingrediente naturale, sunt ușoare și gustoase, cu arome delicate. Meniul e bogat și se schimbă periodic, iar în seara de joi și în weekend devenim locul ideal pentru amatorii de pește și fructe de mare.

■ Bulevardul Ion Ionescu de la Brad, nr. 2, 0722.224.799 CAPRICCIOSA Specific italienesc

PlatouMAXI

şaormade pui

PlatouMAXI

frigăruide pui

Limonadă caldăSimplu, delicios şi rapid de preparat: într-un vas cu 500 ml apă fierbinte se storc 3 lămâi, se adaugă 1 linguriţă de coajă de lămâie dată pe răzătoare, patru linguri de miere şi - elementul cheie - un cub de 50 g de unt. Opţional: scorţişoară.

GlugweinDe la nemţi vine reţeta şi spune aşa: 3 căni de vin roşu, 1 pahar suc de portocale, un strop de suc de lămâie, o linguriţă de coajă de lămâie, anason şi scorţişoară - după gust. Toate se fierb la foc mediu timp de aproape 30-45 de minute.

Hot Toddy400ml apă fiartă, 60ml bourbon, whisky sau rom, sucul de la jumătate de lămâie, 2 pliculeţe de ceai negru, 85g miere. Arome opţionale: scorţişoară, coajă de lămâie şi cuişoare.

top 3băuturi calde

de gustatplăcerea din farfurie

Cei de la Four Seasons au adus pe meleagurile mioritice gusturile autentic libaneze, de la aperitive reci și calde, până la carne delicioasă de miel, vită sau pui, toate condimentate exotic și completate de sosuri unice. Alegeți un homos Beiruty sau delicioasa muhammara înainte de o kafta gustoasă sau niște frigărui de miel. Încercați alături și un vin libanez.

■ Calea Dorobanților 177 0722.216.666, four-seasons.ro FOUR SEASONS specific libanez

Page 44: Ss 918

de încercat■ martie 2016

„Aapka Swagat Hai!” Vă sună bizar? Este felul indian de a vă întâmpina, scris în limba hindi. Odată sosiți la noi, nu veți fi doar consumatorii unor excelente bucate, ci vă veți impregna puțin și de farmecul și spiritualitatea indiană. Am dori ca vizita dvs. să fie începutul unei prietenii, să intrați alături de noi într-o lume în care gusturile vă vor fi răsfățate de savori inedite și în care veți putea fi mereu protagoniștii unor istorii fabuloase, pline de farmecul exotic al Indiei dintotdeauna. Vă spunem: „Phir Seva Ka Mauka Dijiye!” – adică dorim să vă servim din nou.

■ TAJ Calea 13 Septembrie 127-131; 021.410.18.20 www.tajrestaurant.ro

Radio România Cultural și Cinema Glendale Studio vă invită la film

Radio România Cultural și Cinema Glendale Studio îi invită pe bucureșteni la film cu doar câteva ore înainte de Festivitatea Decernării Premiilor Oscar, duminică, 28 februarie, de la ora 21:00. Vor fi puse la dispoziţie 30 de locuri pentru vizionarea filmului „The Revenant”, favorit la Oscar, cu Leonardo DiCaprio în rol principal.Tot ceea ce trebuie să facă cei care vor să vadă marele favorit la cea de-a 88-a ediție a premiilor Oscar este să asculte emisiunile Espresso, Scena și Ecranul și GPS Cultural, difuzate în fiecare zi, de luni până vineri, la Radio România Cultural, să răspundă corect la una dintre întrebările de fidelitate în perioada 22-26 februarie și vor obține o invitație cu două locuri la filmul „The Revenant”. Filmul „The Revenant”, cu 12 nominalizări, inclusiv la categoriile „cel mai bun film”, „cel mai bun regizor”, „cel mai bun actor în rol principal” și „cel mai bun actor în rol secundar”, este inspirat de romanul lui Michael Punke, bazat pe fapte reale. www.radioromaniacultural.ro

SALOANELE EVIDENCEEvidence Unirea – Unirea Shopping Center 021.303.03.77 / 0729.036.620

Evidence Feeria – Galeria Feeria 021.319.52.70 / 0729.036.623

Evidence Băneasa – Băneasa Shopping City 021.361.17.89 / [email protected]

Frumusețea trezește sufletul la viață! Fă-ți o programare la cel mai apropiat salon Evidence și alege serviciile și produsele care te fac să te simți frumoasă și specială. Pentru că meriți! Tender, Love and Care for… HAIR.

PRIMUL DEPOZIT CU AUTO-SERVIRE DIN BUCUREȘTI

La Euro Mini Storage se gă-sesc peste 1.000 de unități de depozitare ce se întind pe o suprafață de 7.500 m², pe trei niveluri.

Euro Mini Storage oferă o varietate de unităţi de de-pozitare, cu diferite grade de accesibilitate, atât persoane-lor juridice, cât şi celor fizice.

Pentru cei ce sunt în proces de renovare sau care pleacă din localitate/ţară pentru o vreme, există opţiunea de a stoca mobilă, automobile sau alte apartenenţe personale pentru cât timp este nevoie.

Mai mult, Euro Mini Storage susține inițiativele antre-prenoriale și vine cu o ofertă unică în România: găzduirea sediului social.

Clienții care optează pentru această variantă primesc un pachet care include toate actele necesare înregistrării unui sediu social și/sau punct de lucru în clădirea Euro Mini Storage, o cutie poștală pen-tru corespondență, plus o boxă de depozitare, începând de la 2 m²!

Mai multe informații găsiți pe www.EuroMiniStorage.ro

44 W W W . S A P T E S E R I . R O

Page 45: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O 45

LIVRARE RAPIDĂ ■ Livrări restaurante 30-45 minute

■ LivratAzi 1 oră■ LivratAzi 2 oreCu/fără ramburs

Luni-Duminică: 7:00-23:[email protected]

Vrei să petreci o seară de vis alături de partener sau pur și simplu să scapi de rutină pentru un weekend? Apartamentele de lux din București sunt acum alegerea ideală pentru surprize romantice departe de casă sau vacanțe memorabile în doi. Unul dintre marile avantaje ale acestor apartamente de închiriat în regim hotelier este acela că se află aproape de cele mai importante locuri de vizitat în București. Nu ezita să dai un clikc pe http://www.luxapartments.ro/ro/ și să te convingi astfel că vei petrece niște nopți de vis aici. Fără stres, fără griji, o ambianță romantică și intimă în luxul perfect!

Apartamente de luxSeara perfectă, în luxul perfect

Cabinetul din Mall Băneasa este primul cabinet deschis de luni până duminică între orele 10:00-22:00. Toții medicii echipei German Dentist dețin cunoștințe avansate de RCP (practici de resuscitare cardio-respiratorie). Pacienții cu patologie asociată, boli cardio-vasculare, diabet zaharat, afecțiuni hepatice, renale, endocrine sau oncologice, pot beneficia de un tratament dentar efectuat în condiții de maximă siguranță medicală. German Dentist oferă ser-vicii stoma tologice premium, fără a face compromisuri în ceea ce privește calitatea ce i-a consacrat numele. Toate acestea pentru ca dumneavoastră să vă puteți bucura de un zâmbet frumos, luminos și, în primul rând, sănătos.

GERMAN DENTISTCalea Dorobanților, nr. 208, 021.231.88.56, MALL BĂNEASA 0726.666.999 www.germandentist.ro

EDEN SPACardul SPA,

cadoul perfect!Din gama variată de carduri cadou, vă propunem cardul Enjoy Life, la 175 lei, un cadou care va bucura atât corpul, cât și sufletul doamnelor. Masajul feței și al decolteului cu miere cremoasă de Manuka, masajul indian al scalpului și un masaj relaxant cu pietre de bazalt sunt ingredientele care aduc zâmbetul și bucuria în sufletul celor dragi ție!

Un alt cadou pentru corp, minte și suflet este cardul Love Yourself, la 200 lei. Într-o atmosferă specială, persoana dragă va beneficia de o exfoliere, urmată de o împachetare naturală pe bază de miere organică și un masaj de hidratare a întregului corp. Totul pentru un răsfăț suprem și pentru o experiență de neuitat!

Dacă știi că vrea o pauză pentru sănătatea ei, alege Destress Your Body & Mind, la 225 lei, un cadou care conține un ritual aromaterapeutic al picioarelor, urmat de un masaj cu pietre calde de 75 de minute. Căldura vindecătoare a pietrelor de masaj o vor ajuta să se relaxeze profund. Mușchii se de-contractează, mintea se liniștește, iar starea de bine este desăvârșită!

Cardurile cadou au valabilitate 6 luni de la data cumpărării! Sunt însoțite de o felicitare elegantă, pe care poți scrie propriul mesaj pentru persoana care va primi cadoul. Mai ai întrebări cu privire la cum funcționează cardurile cadou? Citește mai multe aici: http://www.edenspa.ro/info/2-carduri-cadou

Alegeți și comandați online la www.edenspa.ro!

Page 46: Ss 918

Roșul delicat și subtil

ste un vin care poate fi banal sau poate cu-ceri inimi pe vecie.

Vinurile provenite din soiul de struguri Pinot Noir sunt prețuite și lăudate peste tot în lume. Asta în condițiile în care strugurele din care provin este destul de dificil de cultivat, are nevoie de o climă răcoroasă și de o îngrijire atentă. Are cior-chini mici care nu se coc uni-

form, iar materialul său genetic e expus ușor la mutații. Se pare că tocmai natura fragilă a strugurilor din care provine îi

determină pe cunoscători să aplaude cu atâta frenezie ex-presiile sale cele mai reușite.

Patria sa spirituală este Bur-gundia. Este unul dintre cele mai vechi soiuri cultivate în Franța, primele atestări datând din primul secol al erei noastre. Cei care au pus bazele primelor podgorii organizate în Burgun-dia au fost călugării cistercieni, care au transmis mai departe tradiția culturilor de Pinot Noir până în zilele noastre. O parte din podgoriile de prestigiu din

regiunea Cote d’Or se află pe fostele dome-nii ale mănăstirilor. Datorită terroirului de excepție care se găsește aici, se spune că în această zonă se află cel mai scump teren agricol din lume.

Vinul obținut în Bur-gundia are o culoare palidă, translucidă, iar aromele sale sunt des-

tul de subtile, cu o consistență a gustului mai puțin intensă decât la alte soiuri nobile. Aromele frecvente sunt cele de merișor,

cireașă sau zmeură. Are tani-nuri foarte puțin pregnante și o aciditate peste medie. Aproape jumătate din producția mondială este împărțită de Franța și Statele Unite. Este un strugure destul de cultivat în Germania sau în Italia, iar în Noua Zeelandă sau Chile producția sa a crescut simțitor mai ales în ultimii zece ani.

În Franța, acest vin este, de obicei, destul de ierbos și deli-cat, cu arome de ciuperci, tran-dafiri și violete care se des-chid către postgust în note de cireșe coapte. În Germania este ceva mai consistent, cu note persistente de zmeură și cireșe dulci, iar în Italia, unde aceste vinuri sunt des-tul de asemănătoare cu cele franțuzești, poți distinge în postgust note ceva mai condi-mentate, de tutun și cuișoare. Peste Ocean acest vin are mai multă consistență și arome mai intense decât pe bătrânul continent. În Statele Unite, mai exact în California, Pinot-ul este îndeobște un vin mai cor-polent și mai fructat decât cele europene, cu arome de cireșe

negre și zmeură bine coaptă și note de caramel și vanilie în postgust. Noua Zeelandă și America de Sud se laudă de asemenea cu vinuri Pinot Noir mult mai fructoase și mai con-sistente decât în Europa.

Pinot Noir-ul este un vin pe care îl poți asocia cu aproape orice mâncare. Este suficient de subtil ca să acompanieze un somon fumée, de exem-plu, însă are destulă personali-tate ca să rimeze și cu cărnuri care sunt mai dificil de asociat, precum cea de rață. Francezii obișnuiesc să spună că vinul acesta se înțelege cel mai bine cu brânza. Iar Pinot-ul face un cuplu consacrat cu brânza Gruyere. De asemenea, dacă sunteți amatori de pizza, vă recomand să mâncați o pizza quatro formaggi cu un pahar de Pinot Noir. Dacă ați presărat peste pizza și niște ierburi pre-cum rozmarin sau cimbru, veți avea parte de un formidabil ospăț al simțurilor.

E

Dragoș Vărșăndaneste jurnalist, antre-prenor, social drinker, gurmand și degustător pasionat de vinuri. Este proprietarul The-liquorstore.ro, cel mai complet magazin online de băuturi din România, și autorul unui blog în care povestește pe larg despre vinurile bune sau licorile fine pe care le degustă.

social drinker

Aproape toate podgoriile din Burgundia se întind pe o fâșie îngustă de la sud de Chablis până la Lyon. Ele sunt clasificate crescător, în funcție de calitatea terroi rului pe care se află, în vinuri simple de Bour-gogne, vinuri de villages, care poartă numele sate-lor sau comunelor din care provin, vinuri premiere cru și grand cru, care sunt cele mai fine și aparțin unor podgorii prestigioase.

Clasificarea podgoriilor în Burgundia

46 W W W . S A P T E S E R I . R O

Page 47: Ss 918
Page 48: Ss 918

W W W . S A P T E S E R I . R O