Soiuri de Cires

7
Bigarreau Donissen Descriere Pom: vigoare medie - mare; coroana largă - globuloasă, uşor pletoasă; înfloreşte odată cu apariţia frunzişului Fruct Forma: tipic cordiformă; turtită dorso - ventral Epiderma: galbenă Calibru: 4,5 - 5 g Pulpa: pietroas, gust: dulce; uşor taninos Aprecieri generale: cel mai cunoscut soi cu fructe albe; după recoltare fructele se pătează uşor, ceea ce depreciază mult valoarea lor comercială. Recoltare Epoca de maturare: 20 - 30 iunie Productivitat e bună Polenizatori Este soi autosteril; se interpolenizează cu soiurile: Stella, Germersdorf, Bigarreau Burlat Origine Origine: Danemarca - Germania Bigarreau Moreau Descriere Pom: vigoare mare; coroana rară; largă; globuloasă; rodeşte în special pe buchete de mai Fruct Forma: sferică Epiderma: roşie - închisă Calibru: 6 - 7 g Pulpa: pietroasă; neaderentă la sâmbure Gust: dulce; uşor acidulat Aprecieri generale: Datorită slabei tendinţe naturale de ramificare, se recomandă tăieri atente de formare a coroanei Recoltare Epoca de maturare: 20 - 30 mai Productivitat e bună Polenizatori soiul este intersteril; necesită polenizare cu soiurile: Van, Stella, Rubin, Germersdorf, Hedelfmger, Boambe de Cotnari. Origine Origine: Franţa Bing

description

gradina

Transcript of Soiuri de Cires

Page 1: Soiuri de Cires

Bigarreau DonissenDescriere Pom: vigoare medie - mare; coroana largă -

globuloasă, uşor pletoasă; înfloreşte odată cu apariţia frunzişului Fruct Forma: tipic cordiformă; turtită dorso - ventral Epiderma: galbenă Calibru: 4,5 - 5 g Pulpa: pietroas, gust: dulce; uşor taninos Aprecieri generale: cel mai cunoscut soi cu fructe albe; după recoltare fructele se pătează uşor, ceea ce depreciază mult valoarea lor comercială.

Recoltare Epoca de maturare: 20 - 30 iunieProductivitate bunăPolenizatori Este soi autosteril; se interpolenizează cu soiurile: Stella,

Germersdorf, Bigarreau BurlatOrigine Origine: Danemarca - Germania

Bigarreau MoreauDescriere Pom: vigoare mare; coroana rară; largă; globuloasă;

rodeşte în special pe buchete de mai Fruct Forma: sferică Epiderma: roşie - închisă Calibru: 6 - 7 g Pulpa: pietroasă; neaderentă la sâmbure Gust: dulce; uşor acidulat Aprecieri generale: Datorită slabei tendinţe naturale de ramificare, se recomandă tăieri atente de formare a coroanei

Recoltare Epoca de maturare: 20 - 30 maiProductivitate bunăPolenizatori soiul este intersteril; necesită polenizare cu soiurile: Van,

Stella, Rubin, Germersdorf, Hedelfmger, Boambe de Cotnari.

Origine Origine: Franţa

BingDescriere Soi de vigoare mare, autofertil. Pom de vigoare mare,

port semideschis, cu cresteri moderate. Fructul este mare, sferic, usor aplatizat, cu pielita de culoare rosie purpurie. Pulpa zemoasa, purpurie, ferma si crocanta, dulce si acidulata. Soi exceptional apreciat pentru piata.

Recoltare Se recolteaza în a II a jumatate a lunii mai.Altoire Se altoieste pe mahaleb, pe cires franc si portaltoiul

vegetativ C12.Polenizatori Van, Stella, Burlat, Biggareau Burlat

Boambe de CotnariDescriere Soi autohton, foarte valoros de vigoare mare, autosteril, produce

abundent si constant. Fructul este mare, cordiform, rotunjite cu pielita de culoare galben aurie, cu pete roz rosietice pe o mare parte din suprafata. Pulpa pietroasa, galbuie, cu sucul slab colorat, suculenta, dulce si armonios acidulata, neaderenta la sâmbure de calitate foarte buna pentru masa, dulceturi si compoturi.

Recoltare Se recolteaza în a II a jumatate a lunii iunie.

Page 2: Soiuri de Cires

Altoire Se altoieste pe mahaleb pentru zonele cu precipitatii de 500-550 mm (sudul tarii), pe cires franc (Prunus avium) din soiurile Bigarreau Donissen, Hedelfinger si portaltoiul vegetativ C12.

Polenizatori Van

ClasicDescriere Pom: vigoare medie; coroana globuloasă; ramurile

fructifere predominante sunt buchetele de mai şi ramurile mijlocii Fruct Forma: cordiformă Epiderma: galbenă Calibru: 5,5 - 6 g Pulpa: pietroasă Gust: dulce

Recoltare Epoca de maturare: 10-20 iunieProductivitate bunăPolenizatori Este obligatorie asocierea în livadă cu soiuri

polenizatoare ca: Stella, Van, Bing, HedelfingerOrigine România, ICDP Mărăcineni

DariaDescriere Pom: vigoare mijlocie; rodeşte predominant pe

buchete de mai; înfloritul este târziu Fruct Forma: cordiformă Epiderma: roşie - închisă; lucioasă Calibru: 6 - 7 g Pulpa: pietroasă; suculentă medie Gust: bun Aprecieri generale: soiul are o comportare bună la atacul bolilor Coccomyces hiemalis şiMoniliasp.

Recoltare Epoca de maturare: 25 - 30 iunieProductivitate bunăOrigine România, ICDP - Piteşti

GermersdorfDescriere Pom: vigoare mare; coroana largă; conică; înaltă; uşor

pletoasă; înfloreşte odată cu apariţia frunzişului Fruct Forma: cordiformă, cu partea dorsală bombată Epiderma: roşie - sângerie Calibru: 8 - 9 g Pulpa: pietroasă; suculentă; neaderentă la sâmbure Gust: dulce Aprecieri generale: soi foarte rezistent la ger şi secetă; este rustic, mediu productiv; răspândit în toate zonele pomicole şi utilizat mult în programele de ameliorare.

Recoltare Epoca de maturare: 25 iunie - 5 iulieProductivitate bunăPolenizatori Polenizatori: Van, Boambe de CotnariOrigine Origine: Germania

HeldelfingerDescriere Pom: vigoare mare; coroana sferică sau larg conică

Fruct Forma: cordiformă - alungită

Page 3: Soiuri de Cires

Epiderma: roşie - închisă la maturitatea deplină Calibru: 9,5 - 10 g Pulpa: pietroasă; suculentă; semiaderentă la sâmbure Gust: dulce Aprecieri generale: soi rezistent la ger; produce mult; fructele sunt de bună calitate; fructele sunt rezistente la păstrare şi transport

Recoltare Epoca de maturare: 5-10 iulieProductivitate bunăOrigine Origine: Germania

HudsonDescriere Pom: vigoare mare; coroana larg dezvoltată;

globuloasă; bine garnisită cu formaţiuni de rod Fruct Forma: sferică - uşor aplatizată Epiderma: roşie Calibru: 6 - 7 g Pulpa: fermă; intens colorată Gust: dulce Aprecieri generale: soi cu rezistenţă mare la ger a lemnului şi a mugurilor de rod. Prezintă rezistenţă şi la fenomenul de crăpare a fructelor.

Recoltare Epoca de maturare: 20 - 30 iunieProductivitate bunăPolenizatori Polenizatori: Stella, Van, Bing, Hedelfmger.Origine Origine: SUA

Jubileu 30Descriere Pom: vigoare medie; coroana globuloasă; rodeşte

predominant pe ramuri fructifere mijlocii şi buchete de mai Fruct Forma: sferică Epiderma: roşie închisă Calibru: 7,4 g Pulpa: semipietroasă; neaderentă la sâmbure Gust: dulce Aprecieri generale: soiul este tolerant la antracnoză şi monilioză.

Recoltare Epoca de maturare: decada a IlI-a iunieProductivitate medieAltoire Are o bună afinitate la altoire cu cireşul franc şi vişinulOrigine România, SCPP Bistriţa

Descriere Pom: vigoare mare; epocă medie de înflorire Fruct Forma: cordiformă Epiderma: roşie - închisă Calibru: 8 - 9 g Pulpa: roşie deschisă; zemoasă; consistenţă mare Gust: dulce, acidulat Aprecieri generale: soi autoincompatibil; necesită polenizator; soi interesant prin epoca de recoltare tardivă; tăierile efectuate cu atenţie pot duce la mărirea fructului.

Recoltare Epoca de maturare: 20-30 iunieProductivitate bunăPolenizatori Polenizatori: Stella, Van, Bing

Page 4: Soiuri de Cires

Origine Origine: Canada

RivanDescriere Soi de vigoare medie - mare, coroana larg piramidala,

cu cresteri moderate, bine garnisita cu ramuri de rod, pedunculul lung si subtire, lemnul si mugurii au o rezistenta mijlocie la ger. Fructul este mijlociu, cordiform - aplatizat, cu pielita de culoare rosie. Pulpa semi-pietroasa, dulce, acidulata.

Recoltare Se recolteaza în a II a jumatate a lunii mai.Altoire Se altoieste pe mahaleb pentru toate zonele de cultura, pe

cires franc (Prunus avium) din soiurile Bigarreau Donissen, Hedelfinger si portaltoiul vegetativ C12.

Polenizatori Van, Bing

Roşii de BistriţaDescriere Pom: vigoare medie - mare; coroană piramidală -

globuloasă; rodeşte pe ramuri mijlocii şi buchete de mai Fruct Forma: ovoidă Epiderma: roşie închisă; lucioasă Calibru: 5,2 - 6 g Pulpa: semipietroasă; neaderentă la sâmbure Gust: dulce - acidulat până la dulce Aprecieri generale: tolerant la antracnoză şi Monilinia sp.; plasticitate ecologică mare.

Recoltare Epoca de maturare: 30 mai - 15 iunieProductivitate bunăPolenizatori Negre de Bistriţa, Boambe de CotnariOrigine România, SCDP Bistriţa

StellaDescriere Soi de vigoare mare, primul soi autofertil, coroana larga

ramificata, bine garnisita cu ramuri de rod. Primul soi autofertil, bun polenizator pentru toate celelante soiuri,sensibil la craparea fructului, rezistent la ger. Fructul este mare, cordiform, cu pielita de culoare rosie stralucitoare. Pulpa pietroasa, fermitate medie, suculenta, dulce si acidulata, neaderenta la sâmbure de calitate foarte buna pentru masa, dulceturi si compoturi.

Recoltare Se recolteaza în a II a jumatate a lunii iunie.Altoire Se altoieste pe mahaleb pentru zonele cu precipitatii de

500-550 mm (sudul tarii), pe cires franc (Prunus avium) din soiurile Bigarreau Donissen, Hedelfinger si portaltoiul vegetativ C12.

Polenizatori Van, Bing

TentantDescriere Pom: vigoare medie; coroană globuloasă; rodeşte pe

buchete de mai şi ramuri mijlocii; înfloritul este mediu Fruct Forma: conică - cordiformă; mucron în punctul stilar Epiderma: roşie - închisă

Page 5: Soiuri de Cires

Calibru: 6,5 - 7 g Pulpa: crocantă; pietroasă Gust: dulce Aprecieri generale: aspect comercial deosebit

Recoltare Epoca de maturare: 5 - 20 iunieProductivitate medieOrigine România, ICDP Mărăcineni

VanDescriere Soi cu fructe mari, scurt-cordiforme. Culoarea fructelor este rosu-

purpuriu, iar pulpa este pietroasa, neaderenta la sâmbure.Recoltare Se maturizeaza în ultima decada a lunii iunie.Altoire Se altoieste pe aceeasi portaltoi ca si soiul Boambe de Cotnari.