Scoici Cu Sos Rosu
1
De nawal (http://gastronomia-marocana.blogspot.com) Scoici in sos de rosii Tipul rețetei: Felul principal Numarul de porții: 2 porții Timpul de preparare: 20 minute Timpul de gătire: 20 minute Gata în: 40 minute Dificultate: Foarte ușor Ingrediente: 1/2 kg de scoici 2 linguri ceapa razuita sare si piper - 2 foie de dafin - 4 catei de usturoi - 4 linguri ulei de masline - 5 rosii - 1 lingura pasta de rosii - 1 pahar de apa - 1 lingura de patrunjel tocat Preparare: Etapa 1:Intr-o tigaie pe foc mic se pune ulei de masline, usturoi, rosii(fara piele) taiate cuburi mici se amesteca si se condimenteaza cu sare si piper se dilueaza pasta de rosii in apa. Se adauga mai adauga si patrunjel tocat. Etapa 2:Se adauga scoicile si dafinu, se acoprera vasul si se fierbe la foc mic aproximativ 20 min.se serveste fierbinte cu felii de lamaie.
-
Upload
psiholog-monica-saracescu -
Category
Documents
-
view
13 -
download
0
description
Scoici Cu Sos Rosu
Transcript of Scoici Cu Sos Rosu
De nawal (http://gastronomia-marocana.blogspot.com)
Scoici in sos de rosii
Tipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 2 porții
Timpul de preparare: 20 minute
Timpul de gătire: 20 minute
Gata în: 40 minute
Dificultate: Foarte ușor
Ingrediente:
1/2 kg de scoici2 linguri ceapa razuitasare si piper- 2 foie de dafin- 4 catei de usturoi- 4 linguri ulei de masline- 5 rosii- 1 lingura pasta de rosii- 1 pahar de apa- 1 lingura de patrunjel tocatPreparare:
Etapa 1:Intr-o tigaie pe foc mic se pune ulei de masline, usturoi, rosii(fara piele) taiate cuburi mici se amesteca si se condimenteaza cu sare si piper se dilueaza pasta de rosii in apa. Se adauga mai adauga si patrunjel tocat.Etapa 2:Se adauga scoicile si dafinu, se acoprera vasul si se fierbe la foc mic aproximativ 20 min.se serveste fierbinte cu felii de lamaie.
