7/25/2019 referat igiena-alimentatia

1/2

MANOLACHE FLORENTINA

Grupa 13, seria A

Influenta alimentatiei asupra sanatatii orale

n ultimul deceniu, cercettorii din domeniul medicinei dentare i-au concentrat din ce n ce mai

mult atenia pe studiul felului n care obiceiurile alimentare pot influena sntatea dinilor i a

gingiilor.

Rezultatele acestor studii au artat c, n mod surprinztor, practicarea corect i cu regularitate a

msurilor de igien dentar ca periajul dentar, utilizarea aei dentare i a apei de gur, reprezint

numai o parte din ceea ce este necesar s facem pentru a avea dini i gingii sntoase.Alimentaia poate avea o influen major att pozitiv ct i negativ asupra strii de sntate

oral a fiecruia dintre noi.

!edicii stomatologi atrag atentia asupra relatiei dintre nutritie si sanatatea orala, deoarece

alimentele pe care le consumam au efect nu doar asupra sanatatii generale, ci si asupra sanatatii

dintilor si gingiilor. " dieta ec#ilibrata contine alimente din toate grupurile alimentare majore$

fructe si legume, produse lactate, carne, peste, etc. %rincipalul dusman al sanatatii orale este

placa bacteriana. Alimentele consumate vin in contact cu gingiile si bacteriile din gura, iar in

lipsa periajului se acumuleaza pe dinti placa bacteriana. Aceasta se #raneste cu amidonurile si

za#arurile ce se regasesc in multe alimente, iar in combinatie cu acestea, produce un acid ce

ataca smaltul dintilor si duce la aparitia cariilor.

&ustarile dintre mese si obiceiul de a consuma bauturi racoritoare sunt cei mai frecventi agenti

de risc pentru deteriorarea dintilor. " alta cauza o reprezinta tulburarile de alimentatie precum

bulimia si anore'ia, ce implica un consum mare de alimente, urmata de provocarea varsaturilor

sau de perioade de post si consum ridicat de la'ative si diuretice. (istemul digestiv contine acizi

puternici, care descompun alimentele. Atunci cand continutul stomacului este e'pulzat, acesti

acizi intra in contact cu smaltul dintilor, iar efectul pe termen lung este de erodare a dintilor si

inflamare a gurii, gatului si glandelor salivare. )intii devin stravezii si apare respiratia urat

mirositoare. )e asemenea, perioadele de infometare din timpul dietelor lipsesc organismul de

1

7/25/2019 referat igiena-alimentatia

2/2

vitamine si minerale esentiale pentru sanatatea dintilor si a gingiilor, precum si a intregului

organism.

*ste important de stiut ca dantura sanatoasa se +pregateste+ inca din faza embrionara, atunci cand

apar mugurii dentari ai copilului. n perioada de sarcina trebuie acordata o importanta deosebita

alimentatiei mamei, acasta trebuind sa fie bogata in cat mai multe minerale, importante fiind

calciul si fluorul. n jurul lunii a treia sau a patra, are loc mineralizarea primilor dinti. Apoi,

obiceiurile unei alimentatii sanatoase se invata din primii ani de viata, fiind responsabilitatea

parintilor sa ii tina departe pe copii de dulciurile care ii fac atat de fericiti pe moment. ntre mese,

copiii ar trebui sa aiba ca gustari fructe, legume sau branzeturi, in loc de biscuiti sau prajituri.

)aca bazele unei alimentatii sanatoase sunt asimilate in copilarie, aceste obiceiuri vor continua si

pe parcursul vietii adulte, asigurand o sanatate orala optima.

)ezvoltarea masurilor corespunzatoare privind necesitatile de sanatate orala este problematica,

deoarece multe probleme de sanatate orala nu pun viata in pericol, astfel incat eforturile de a

evidentia importanta lor in termeni de morbiditate sunt compromise. (anatatii dentarei se acorda

mai putina importanta in ceea ce priveste identificarea simptomelor care pot compromite un trai

sanatos. otusi, datorica prevalentei crescute a cariilor dentare si a durerii cauzate de acestea,

sanatatea orala deficitara este recunoscuta in mod evident ca fiind importanta pentru sanatate,

confort si deci, pentru calitatea vietii.

el mai important lucru in educatia pentru sanatatea dentara este data de indicatiile cu privire la

alimentatia sanatoasa si la stilul de viata sanogen. " alimentatie sanatoasa si corecta are

urmatoarele cerinte$ consumul a diferite produse alimentare in asa fel incat sa fie reprezentate

toate grupele de produse cunoscute/ se vor consuma urmatoarele produse$ lapte si branzeturi

01234, carne, peste si derivate 0534, oua 0634, legume si fructe, derivate din cereale si

leguminoase, grasimi alimentare si produse za#aroase in cantitati mici/ repartitia ratiei alimentare

pe diferite momente ale zilei$ dimineata 07234, gustare 0234, pranz 08234, gustare 0234, seara

07934. :n stil de viata sanogen trebuie sa respecte orarul zilnic al meselor, consumarea de mesegatite, limitarea viciilor si nu in ultimul rand practicarea e'ercitiilor fizice.

2

http://www.activmedical.ro/service/profilaxie/http://www.activmedical.ro/service/profilaxie/