STUDIEREA COMPORTAMENTULUI CONSUMATORILOR DIN SUCEAVA FATA DE PRODUSUL “CAFEA JACOBS”

Kraft Foods Roamania este producator si distribuitor al marcilor de cafea Jacobs si Nova Brasilia si una din companiile de top de pe piata produselor zaharoase. Cafeaua Jacobs detine locul 2 pe piata romaneasca a cafelei, iar Jacobs Kronung este lider in segmental cafelei premium. Jacobs a concurat in general la cafeaua prajita si macinata ,dar specialistii de la Kraft au extins linia de produse, aducand pe piata si alte segmente ce au inregistrat o crestere rapida, precum:cafeaua solubila(instant). Avand in vedere faptul ca Jacobs se situeaza in prima treapta a preferintelor cu un procent de 29,54%, deci ocupa un loc important in randul preferintelor consumatorilor de cafea.De aici rezulta faptu ca Jacobs este o marca foarte cunoscuta si care si-a facut un nume bine meritat pe piata cafelei.

Jacobs este marca preferata de cafea a romanilor. 29,54% dintre ei beau cafea Jacobs. Elite se situeaza pe treapta a doua a preferintelor cu 19,54%. Tchibo, Amigo si Lavazza detin cote de 7,21%, 4,54%, 5,36%.10,74% dintre romani prefera o alta marca decat cele mentionate, iar 23,07% nu beau cafea.In momentul deciziei de cumparare, doar 8,44% dintre romani aleg cafeaua in functie de pret si 30,61% in functie de firma producatoare.60,95% dintre romani sunt influentati in decizia de cumparare de aroma si taria cafelei.

1

Compania Kraft Food Romania ofera pe piata urmatoarele variante de produse:

CAFEA

Jacobs Kronung 250g

Jacobs Kronung 500g

Jacobs Kronung Solubila100g

Jacobs Kronung 500g vid

Jacobs Kronung 250g macinata

2

Jacobs Kronung Ice Coffe 18g

Jacobs Kronung 3 in1 classic 12g

Jacobs Kronung 3 in1 clasic

CAFEA DECAFEINIZATA

Jacobs Decafeinizata 250g

CAFEA INSTANT

Jacobs Kronung borcan 100g

Jacobs Kronung 1,8g

3

Jacobs 3 in1 lapte

Jacobs 5g vanilie

CAFEA BOABE

Jacobs Caffe Crema classico 1kg

ALTELE

Cos cadouri cu esente de cafea si ceai

Cos cadouri cu esnte de cafea si ciocolata

4

SCOPUL CERCETARII

Scopul acestei cercetari este de a identifica comportamentul consumatorilor fata de produsul „cafea Jacobs” in vederea gasirii unei solutii pentru cresterea nivelului vanzarilor.

1. Obiective principale

Stabilirea frecventei consumului de cafea Studierea atitudinii consumatorilor in legatura cu raportul calitate-

pret. Stabilirea frecventei de cumparare a cafelei Jacobs Stabilirea momentului zilei si a locului preferat pentru consumul de

cafea.

2. Obiective secundare

o Determinare influentei ventului asupra comportamentului de consum.o Perceptia calitatii produselor Jacobs comparativ cu calitatea marcilor

concurente.o Studierea gradului de conoastere a reclamelor la cafeaua Jacobs , pe

tipurile de suport folosite.

3. Ipotezele cercetarii

Jumatate din consumatori beau cafea o data pe zi. Trei sferturi dintre cumparatorii cafelei Jacobs cumpara marca des. Sortimentul pe care cumparatorii il consuma cel mai frecvent este

Jacobs Kronung. Comportamentul consumatorului este favorabil. Marca cea mai cumparata este Jacobs. Reclamele la cafeaua Jacobs sunt percepute favorabil de majoritatea

consumatorilor.

5

Pentru aceasta cercetare colectivitatea generala estebreprezentata de totalitatea consumatorilor de cafea Jacobs din Suceava.

Modaliatatile de culegere si sistematizare a datelor este directa, prin sondaj. Instrumentul de culegere a datelor este chestionarul.

Pentru realizarea acestui chestionar se vor intervieva persoane, prin prezenta a 5 operatori care vor fi amplasati in diferite zone le orasului Suceava: Complexul Muzeal Bucovina, Parcul Cetatii de Scaun, Piata Centrala, Piata 22 Decembrie, Universitatea Stefan cel Mare.

Operatorii vor sta in locurile mentionate mai sus, timp de o zi pana la completarea celor 15 chestionare individuale.

ELABORAREA CHESTIONARULUI

Chestionarul reprezinta instrumentul de culegere a datelor de care depinde reusita cercetarii.

1. Consumati cafea?

a) dab) nu

2. Daca da, cat de des?

a) zilnicb) ocazional

3. Ce marca de cafea consumati?

a) elitab) tchiboc) jacobsd) nova brasilia

6

4. Cat de des consumati cafeaua Jacobs?

a) zilnicb) de doua trei ori pe saptamanac) rar

5. Numiti primul cuvant pe care-l ascociati cafelei.

.................................................

6. Cat cheltuiti lunar pentru cafea?

.................................................

7. In ce cantitate o cumparati?

a) 250gb) 500gc) 1kg

8. Cu ce ocazie o cumparati:

a) pentru consumul zilnicb) pentru cadouric) alte scopuri

9. Ce sortiment de cafea Jacobs consumati:

a) Jacobs Classicb) Jacobs Decafeinizatac) Jacobs Instant

10. Cand cumparati cafeaua Jacobs preferai pachetul de:

a) 50gb) 100gc) 250g

7

11. Consumati Jacobs 3 in 1:

a) dab) nu

12. In ce categorie de varsta va incadrati:

a) sub 18 anib) 18-25 anic) 26-33 anid) 34-41 ani

13. Care este numarul membrilor familiei inclusiv dumneavoastra:

.............................................

14. Venitul total net pe care l-a incasat familia dumneavoastra luna trecuta a fost:

a) sub 200 RONb) 201-350 RONc) 351-500 RONd) Peste 500 RON

15. Cum puteti aprecia pe o scala de la 1 la 5 cafeaua Jacobs comparativ cu celelalte marci consumate:

a) mult mai proastab) mult mai buna

...........................................

8

9