Proiect ADER: 3.1.3.

Dezvoltarea și modernizarea colecțiilor de germoplasmă viticolă

în scopul conservării pe termen lung a materialului biologic de valoare națională

Coordonator de proiect:INSTITUTUL NAŢIONAL DE CERCETARE–DEZVOLTARE

PENTRU BIOTEHNOLOGII ÎN HORTICULTURĂŞTEFĂNEŞTI – ARGEŞ

Director de proiect: Dr. ing. Constantin Tănăsescu

Parteneri în consorţiu

P1 Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Valea Călugărească

P2 Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Blaj

P3 Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Bujoru

P4 Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Drăgăşani

P5 Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Odobeşti

P6 Centrul de Cercetare – Dezvoltare pentru Cultura Plantelor pe Nisipuri Dăbuleni

Bugetul total al proiectului /cofinantare: 712.850 lei / 0 leidin care: Faza a V-a Buget total alocat 118.250 lei / cofinanţare 0 lei

Buget total realizat 118.250 lei / cofinanţare 0 lei

Faza aV-a (Perioada de realizare 03. 07.2017 – 31.10.2017)Buget alocat: 118.250 lei / 0 lei cofinanţare pentru

Titlul fazei a V-a: Caracterizarea sortimentului din colecţiile de germoplasmă viticole prin metode biochimice şi moleculare standardizate / Activitate III.2. Particularităţi ale parametrilor biochimici de producţie pentru soiurile, clonele şi varietăţile de viţă-de-vie autohtone existente in colectiile de germoplasma viticole analizate

Termen: 30 octombrie 2017

Obiectivul fazei• Completarea descrierii sortimentului de soiuri de viţă-de-vie cu determinări

biochimice / Caracterizarea sortimentului din colecţii, cu precădere a soiurilor vechi – autohtone, aplicând metodele standardizate şi actualizate cu descriptorii ampelografici şi determinări biochimice

Rezultate preconizate pentru atingerea obiectivului fazei• actualizarea descrierii complete şi comparative a unui număr de 94 varietăţi (87

soiuri vechi, autohtone şi soiuri de referinţă din sortimentul mondial selectate de comun acord şi 7 varietăţi de viţă-de-vie sălbatică) care există în diferite colecţii ampelografice, din diferite areale viticole, varietăţi considerate valoroase pentru sortimentul varietal al fiecărei colecţii de germoplasmă;

• autenticitatea materialului existent în colecţii este confirmată în baza descrierilor actualizate efectuată cu 45 descriptori ampelografici OIV şi a determinărilor oeno-carpologice şi biochimice; datele înregistrate sunt comparate cu cele existente în literatura de specialitate naţională şi internaţională.

Activităţi efectuate – Faza a V-a / OCTOMBRIE 2017

Conducătorul de proiect:• Identificarea varietăţilor unicat care necesită atenţie specială, măsuri de protecţie şi

înmulţire• Repetarea şi/sau continuarea înregistrărilor pentru descriptorii OIV la varietăţile luate în

studiu de CP, sau a celor nou achizitionate • Centralizarea informaţiilor de la parteneri

Partenerii P1, P3 şi P4 :• Determinări biochimice la varietăţile importante pentru colecţia proprie conform fişei de

lucru trimisa de CP• Transmit informatiile către CP pentru varietatile importante/selectate;

Partenerii P2, P5 şi P6:• Toate informaţiile pentru soiurile selectate, la 45 descriptori OIV – de la descrierea vârfului

de creştere la caracteristicile strugurelui, plus caracterele biochimice pentru calitatea mustului; consemnează deosebirile constatate la soiurile analizate comparativ cu literatura de referinţă;

• Determinări biochimice la varietăţile importante pentru colecţia proprie conform fişei de lucru trimisa de CP

• Schimbul de material biologic între parteneri • Transmit informatiile către CP pentru varietatile importante/selectate

Lista varietăţilor studiate în faza aV-a (proiectul ADER 3.1.3.)CP P1 P2 P3 P4 P5 P6

Argesis Coarnă neagră aromată Codreanca Roz românesc Coarnă neagră Galbenă de

OdobeştiCoarnă Neagră Selecţionată

Ţâţa caprei neagră Coarnă vânătă Istriţa Muscat timpuriu

de Bucureşti Coarnă roşie Galbenă uriaşă Napoca

Băşicată Frumoasă de Ghioroc Someşan Albuţ Coada vulpii Cruciuliţa Donaris

Berbecel Razachie albă Transilvania Ardeleancă Ţâţa caprei albă Balaban alb Grasă de Cotnari

Creaţă Bălăban roz Timpuriu de Pietroasele Cioinic Alb rotund Busuioacă de

Bohotin Băbească neagră

Fet. regală Braghină roşie Cetăţuia Gordan Cabasmă albă Crâmpoşie aromată Codana

Frâncuşe Gordin gurguiat Splendid Astra Moroştină Ţâţa vacii Mamaia

Galbenă măruntă Rară albă Furmint Blasius Timpurie Coarnă neagră tămâioasă Roşioară

Galbenă verde Zghihară rară Iordana Selena Cabasmă neagră Tigvoasă Alb aromat

Gordin Papască neagră Şarba Negru aromat Negru românesc Negru tinctorial Brumăriu

Teişor SOIURI de REFERINŢĂ Negru vârtos

Zemoasă Victoria

Negru mare Feteasca alba

Negru moale Feteasca neagra

7 varietăţi de Vitis vinifera subsp. sylvestris

Muscat Ottonel / Tămâioasă

Concluzii – Faza aV-a / OCTOMBRIE 2017• În faza a V-a de execuţie au fost verificate informaţiile referitoare la caracterele

ampelografice cu 45 descriptori pentru 94 varietăţi (87 soiuri vechi, autohtone şi soiuri de referinţă din sortimentul mondial selectate de comun acord şi 7 varietăţi de viţă-de-vie sălbatică), importante pentru colecţiile de germoplasmă ale fiecărui participant la proiect; s-a finalizat descrierea acestora cu determinările biochimice, oeno-carpologice care pun cel mai bine în evidenţă particularităţile agrotehnice şi caracteristicile agro-economice ale fiecărui soi analizat.

• Din centralizarea datelor înregistrate în 2016 şi 2017 au fost identificate 11 soiuri de viţă-de-vie care necesită o atenţie specială, soiuri pentru care nu deţinem informaţii din literatura de referinţă pentru compararea rezultatelor: Albuţ, Alb rotund, Balaban alb, Balaban roz, Crâmpoşie aromată, Galbenă verde, Galbenă măruntă, Negru aromat, Moroştină, Rară albă şi Zghihară albă.

.

Toţi participanţii au semnalat unele deosebiri faţă de descrierile vechi, de referinţă şi au consemnat unele modificări ale caracterelor ampelografice la soiurile analizate în proiect.

Rezultate - Faza aV-a / OCTOMBRIE 2017Aspectul strugurilor recoltaţi pentru determinări oeno-carpologice CP

(material biologic din sera izolator G0)

Ţâţa caprei neagră               Galbenă măruntă           Băşicată                          Negru  mare

Vs 14                                  Vs 3EB                                 Vs Letea

Concluzii Faza a V‐a / OCTOMBRIE 2017

• Au fost identificate numeroase soiuri importante pentru zestrea genetică a colecţiilor cu material autohton şi care prezintă risc ridicat de dispariţie: Braghină albă, Cabasmă albă, Cruciuliţă, Crâmpoşie aromată, Lampău, Pîrciu, Românie, Tigvoasă, Ţâţa caprei neagră, Ţâţa vacii neagră, Rară albă, Zghihară rară.

• Pentru colecţiile de germoplasmă care au ca obiectiv menţinerea diversităţii genetice a genului Vitis, trebuie să se acorde atenţie şi speciilor acestui gen, mai ales a celor strâns înrudite cu formele cultivate de viţă-de-vie (Vitis vinifera, ssb. sativa). Ca urmare, trebuie luate în consideraţie şi cele 7 varietăţi aparţinând unor pupulaţii de viţă-de-vie sălbatică din subspecia sylvestris care au fost pentru prima dată descrise cu descriptori ampelografici.

• Acest fond de germoplasmă bogat, care oferă o gama largă de însuşiri şi caractere favorabile, exprimate printr-o gamă mare de biotipuri şi fenotipuri valoroase agro-biologic şi economic, reprezintă sursa genetică importantă pentru crearea de soiuri noi sau selecţionarea unor clone valoroase.

S-a efectuat un schimb de material viticol între CP şi partenerii P1, P2, P4 şi P5 în vederea măririi sortimentului de varietăţi din colecţiile de germoplasmă. CP a achiziţionat 13 noi varietăţi, din care 9 au fost adăugate la colecţia existentă. Dintre acestea, la 8 varietăţi s-a efectuat pentru prima dată descrierea ampelografică după metodologia actualizată.

• Toate observaţiile ampelografice şi particularităţile oeno-carpologice ale strugurilor au dovedit exprimarea diferită a caracterelor fenotipice în funcţie de condiţiile pedo-climatice din zona de amplasare a colecţiilor. Pentru comparare cu descrierile din lucrările de specialitate de referinţă, se impune existenţa fiecărui genotip în cel puţin două colecţii de germoplasmă şi verificarea caracterelor lor ampelografice în condiţiiclimatice diferite.

Concluzii Faza a V‐a / OCTOMBRIE 2017

Diseminarea rezultatelor Faza a V-a / OCTOMBRIE 2017

1. Lucrări publicate cuprinzând rezultate relevante prezentate în raportul fazei a V-a: • Rățoi I., 2017 - The behaviour of some varieties of vines with table grapes in season

phenological in sandy soils conditions from South-Westrn Oltenia. Journal of Horticulture, Forestry and Biotechnology, by Banat’s University of Agricultural Scienses and Veterinary Medicine Timișoara. Faculty of Horticulture and Sylviculture, vol. 21 (2). Editura AGROPINT Timișoara. ISSN 2066-1797

• Rățoi I., 2017 - Research on dependence of grape production of temperature in the rest period at some white wine grapes in the sandy soils from south-western Oltenia. Annals of the University of Craiova, vol. XIX (LIV), Editura Universitaria, Craiova, I.S.S.N. 1453 – 1275

• Marioara Puşcalău, 2017 - Caracterizarea morfologică a unor soiuri autohtone vechi de viţă de vie prin metoda analizei fractale - Revista Hortus, nr. 15/2017, pag. 286 -290

• C. F. Popescu, E. Maul, L. C. Dejeu, D. Dinu, R. N. Gheorghe, V. Laucou, T. Lacombe, D. Migliaro, M. Crespan, 2017 - Identification and characterization of Romanian grapevine genetic resources, Vitis 56, 173–180

2. Rezultate cu referire la tematica proiectului şi a etapei au fost prezentate la 2 manifestări ştiinţifice organizate în ţară:

• - Sesiunea ştiinţifică omagială „80 de ani de cercetare horticolă în România‟ organizată de A.S.A.S. Bucureşti - Secţia Horticultură, în colaborare cu S.R.H., în data de 9 octombrie 2017. S.C.D.V.V. Odobeşti – P5 a prezentat în format poster referatul ştiinţific „Caracterizarea morfologică a unor soiuri autohtone vechi de viţă de vie prin metoda analizei fractale‟ - autor: Marioara Puşcalău.

• - Simpozion ştiinţific organizată de Universittea din Piteşti în perioada 20-21 aprilie 2017 "Tendinţe actuale în ştiinţele naturii" P6 a prezentat lucrarea - Behaviour of some grapes varieties for white wine in season phenological in sandy soils conditions from South-Western Oltenia. Pitești, autor Rățoi I.

DEVIZ POSTCALCUL GENERALLA CONTRACTUL DE FINANTARE NR.313  FAZA aV‐a / OCTOMBRIE 2017

Nr. ARTICOLE DE CALCULATIE Planificat RealizatI. Cheltuieli cu personalul (inclusiv

taxele de angajator) 87.349 87.3491.1. Salarii şi venituri asimilate salariilor 71.803 71.8031.2. Contribuţii angajator 15.546 15.546II. Cheltuieli cu logistica 21.300 21.300

2.2. Cheltuieli privind stocurile 16.440 16.440

2.3.Cheltuieli cu servicii executate de

terţi 4860 4860III. Cheltuieli de deplasare 634 634

3.1. Deplasari interne 634 634IV. Cheltuieli indirecte (regia) 8.967 8.967

Total (I+II+III+IV) 118.250 118.250

MANOPERĂ - CONTRACT 3.1.3. FAZA aV-a / octombrie 2017Număr persoane participante la proiect Număr ore Manopera

(lei)Coordonator proiect-CP I.N.C.D.B.H. Stefanesti

10 1.101 26.100P 1 - ICDVV Valea Calugareasca

2 281 4.402

P2 - SCDVV Blaj8 511 10.000

P3 – SCDVV Bujoru

6 247 5.177P4 - SCDVV Dragasani

4 246 2.312P5 - SCDVV Odobeşti

2 797 13.812P6 - CCDCPN Dăbuleni

2 260 10.000

TOTAL FAZA V 34 3.443 71.803

MATERIALE CONSUMABILE ‐ CONTRACT 3.1.3. FAZA aV‐a / octombrie 2017 

Denumire participant la proiect Valoare decontata (lei)P1-ICDVV Valea Calugareasca 579P2 – SCDVV Blaj 4.385P3 - SCDVV Bujoru 1.512P4 - SCDVV Dragasani 5.329P5 – SCDVV Odobeşti 50P6 – CCDCPN Dăbuleni 4.585TOTAL P1+P2+P3+P4+P5+P6 16.440

SERVICII EXECUTATE DE TERȚI - CONTRACT 3.1.3. FAZA a V-a / octombrie 2017 Denumire participant la proiect Valoare decontata (lei)

CP - INCDBH Stefanesti 2.500P 1 - ICDVV Valea Calugareasca 1.000P2 – SCDVV Blaj 200P 3 - SCDVV Bujoru 560P 5 – SCDVV Odobeşti 600TOTAL CP+P1+P2+P3+P5 4.860

CHELTUIELILOR DE DEPLASARE ‐ CONTRACT 3.1.3. FAZA IV / iulie 2017Denumire participant la proiect Valoare decontata (lei)

CP - INCDBH Stefanesti 250P 4 - SCDVV Dragasani 50P 5 – SCDVV Odobeşti 334TOTAL CP+P3+P4 634

CHELTUIELI INDIRECTE (REGIE) - CONTRACT 3.1.3. FAZA aV-a /octombrie 2017

Denumire participant la proiect Valoare decontata (lei)CO-INCDBH Stefanesti 499P1 ICDVV Valea Calugareasca 2.066P2 – SCDVV Blaj 2.000P3 - SCDVV Bujoru 630P4 - SCDVV Dragasani 808P5 – SCDVV Odobeşti 964P6 – CCDCPN Dăbuleni 2.000TOTAL CP+P1+P2+P3+P4+P5+P6 8.967

CATEGORII DE CHELTUIELI - CONTRACT 3.1.3. FAZA aV-a / octombrie 2017

Cod

Categorii de cheltuieli eligibile Valoare (mii lei)

Denumire Total Contractor Parteneri

Valoare % Valoare %1. I. Cheltuieli cu

personalul87,349 31,751 90,72 55,598 66,79

2. II. Cheltuieli cu logistica

21,300 2,500 7,14 18,800 22,58

3. III. Cheltuieli de deplasare

0,634 0,250 0,71 0,384 0,46

4. IV. Cheltuieliindirecte(regie)

8,967 0,499 1,43 8,468 10,17

TOTAL 118,250 35,000 100 83,250 100