Str. Stavropoleos nr. 5, București, tel.: +40 21 313 75 60, mob.: +40 726 282 373, rezer vari@carucubere.ro, www.carucubere.ro

Prin muncă, răbdare, energie și cinste la idealul dorit! Cu credință și voința lui Dumnezeu toate se împlinesc.

Desertul dulce mult aduce Tort de ciocolată pregătit în casă 220 g

19,50 leiHomemade chocolate cake 220 g

Duminica e zi de peșteBorş de peşte 350 g

15,90 leiOn Sundays we have �sh soupwith Borș for a real treat 350 g

Nu-i legumă cum e porculMândria măcelarului: Ruladă din burtă de porc la cuptor servită cu piure de carto� 250 g / 250 g

36,50 leiButcher’s pride: Oven baked pork belly rolls with mashed potatoes 250 g / 250 g

Produsele noastre conţin alergeni sau urme ale acestora!

ｏ Gluten ｏ Crustacee ｏ Moluşte ｏ Peşte ｏ Alune ｏ ｏ Lupin ｏ Alune de copac ｏ Soia ｏ Ouă ｏ Lapte ｏ ｏ Ţelină ｏ Muştar ｏ Susan ｏ Dioxid de sulf ｏ

* Caru’ cu bere folosește în deserturile sale dulceţuri de casă, fără conservanţi, făcute la foc cu lemne, în localitatea Cheia, judeţul Prahova.** Produsele noastre conţin alergeni sau urme ale acestora. Dacă aveţi întrebări sau cunoașteţi că sunteţi alergic la o anumită substanţă, vă rugăm consultaţi personalul restaurantului și veţi � informat referitor la tipul alergenilor și prezenţa acestora în produsele noastre.*** Peștele �letat poate conţine oase.

Great Chancellor's Dish

MÂNCAREA MARELUI LOGOFĂT

238,00 Lei

Friptură Black Angus Tomahawk servită cu mix de salată și carto� copţi în coajă cu rozmarin. Porție pentru două persoane 850 g / 140 g / 250 g Black Angus Tomahawk beef steak, served with mixed salad and whole backed potatoes with rosemary. Dish for 2 people 850 g / 140 g / 250 g

House SpecialityRoasted pork knuckle with braised sour cabbage89,50 Lei

SPECIALITATEA CASEICIOLAN DE PORC CU VARZĂ ACRĂ CĂLITĂ

Ciolan românesc de porc servit cu varză acră călită, mămăliguță, hrean și ardei iute 1,6 kg Solicitați ospătarului cu/fără osPorție pentru două persoane

Very slowly roasted pork knuckle with braised sour cabbage, polenta, horseradish and a chili pepper 1,6 kgPlease let your server know if you would like your knuckle served o� the bone. For 2 hungry people

N-ai tu atâtea papile gustative câte feluri de mâncare şi, prin urmare, gusturi avem noi la Caru’ cu bere. Poftim de studiază pe îndelete meniul şi ce-ţi face cu ochiul, acela să vină degrabă la masă. S-ar putea să te ajute să te decizi dacă îţi zicem că minunăţiile de mai jos sunt mândria Carului cu bere, preparatele noastre cele mai de soi. Poftă mare!

You don’t have as many taste buds to match the number of our dishes and tastes. Take a good look at our menu and what winks at you, may that come on your table. It might help you decide what to order if we tell you the marvels you’ll see below are what makes us the proudest, Caru’ cu bere’s �nest dishes. Bon appetit!

Carne la garniță ca altădată cu cârnați afumați, toate servite cu mămăliguță și varză murată 780 g

Traditional Dish from Bucovina

MÂNCARE TRADIȚIONALĂ DIN BUCOVINA

49,50 Lei

PENSIA SUBTIRE CU DESFATARE SE TINE ... CU DOAR 12,90 LEI!

MÂNCAREA CAVALERULUI

44,50 LeiKnight`s dish

Rasol de văcuță servit cu legume și hrean 450 gVery slowly braised veal shin with seasonal vegetables and horseradish 450 g

E o tradiție veche de zeci de ani ca, între 10:00 și 13:00, Caru’ cu bere să îşi aştepte muşterii ajunşi la vârsta pensionării cu o ofertă mai bună decât orice talon de pensie. Arată la garçon talonul şi un act de identitate şi vei primi, pentru doar 12,90 lei, un meniu cum de mult n-ai mai văzut.

Meniul de Curte VecheCașcaval pane 135 gPiure de carto� 180 gBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadă 300 ml

Meniul MititelMititei (3 buc.) 240 gCarto� prăjiți 150 gBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadă 300 ml

Meniul BrânzovenescuMămăliguță cu unt, brânză, smântână și ou ochi prăjit 400 g Bere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadă 300 ml

Meniul HabsburgicCod pane în fulgi de porumb servit cu mămăliguță și mujdei 400g Bere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadă 300 ml

Mic Dejun Meșteșugar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,80Ouă ochiuri sau omletă, șuncă de Praga, cașcaval, unt, măsline, roșii, baghetăCraftaman’s breakfastFried eggs or omelette, Prague ham, pressed cheese, butter, olives, tomatoes, baguette

Mic Dejun Sticlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,20Ouă ochiuri sau omletă, cașcaval, brânză telemea, unt, măsline, roșii, baghetăGlazier’s breakfastFried eggs of omelette, pressed cheese, cottage cheese, butter, olives, tomatoes, baguette

Mic Dejun Caru' cu bere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,80 Baghetă, cremă de brânză, somon afumat, ceapă roșie, măsline, roșiiCaru’ cu bere breakfastBaguette, cheese cream, smoked salmon, red onion, olives, tomatoes

Omletă cu legume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,502 ouă, ciuperci proaspete, ceapă, ardei grasVegetable omelette2 eggs, fresh mushrooms, onion, bell peppers

Omletă Bundetot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,902 ouă, șuncă Praga, ciuperci proaspete, ceapă, ardei grasBundetot omelette2 eggs, Prague ham, fresh mushrooms, onion, bell peppers

Băutură la alegere: Espresso / Ceai cald românesc / Lapte dulce... o dimineață pe cinste!

Choose your drink: Espresso/Hot Romanian tea/Milk... have a wonderful morning!

Oferta este valabilă între orele 8:00 și 12:00.�e o�er is available between 8 AM and 12 PM.

Con�t pork like in the old days and smoked sausages with polenta and sour cabbage 780 g

NOU

NOU Produs nou Produs tradițional

Produs vegetarian

Coaste de porc marinate pregătite la cuptor, servite cu carto� copţi în coajă cu rozmarin 350 g / 250 gSlowly roasted pork ribs with whole backed potatoes with rosemary 350 g / 250 g

MÂNCAREA DUCELUIDuke's Dish49,00 Lei

Ciorbă ţărănească cu afumătură 350 g . . . . . . . . . . . . . 16,50Smoked pork traditional soup 350 gCiorbă rădăuţeană 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50Traditional rădăuțeană soup from the Bucovina region 350 gCiorbă de văcuţă 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50Beef soup 350 gCiorbă de burtă 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50Soured tripe soup 350 gCiorbă de fasole cu carne de porc afumată servită în pită 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90Bean soup with smoked pork served in a bread bowl 350 gSupă cremă de legume servită cu crutoanede casă 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50Cream of vegetable with homemade croutons 350 g

Soups, creamsCIORBE, SUPE, CREME

Gustarea lui Moș Ghiță (platou cald) 400 g . . . . . . . . 49,50Făşii din piept de pui pane, cașcaval pane, ciuperci umplute cu brânză de burduf și chifteluțe / porție pentru două persoaneOur “Moș Ghiță” hot platter 400 gSlices of chicken breast coated with breadcrumbs, fried pressed cheese coated with breadcrumbs, oven baked mushrooms �lled with „Burduf ” cheese / for 2 peopleMizilic românesc 500 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52,50Cârnați Babic, cârnați Pleșcoi, cașcaval, ceapă verde, telemea de vacă, lebăr, măsline Kalamata, roșii, slăninuță / porție pentru două persoaneRomanian cold meat platter with accompaniments 500 gBabic and ”Pleșcoi” sausages, Romanian ”Cașcaval” cheese, spring onion, Romanian “Telemea” cheese, liverwurst, Kalamata olives, tomato and pork fat / for 2 people Platou țărănesc 450 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46,50Ceafă de porc afumată, muşchi de porc afumat, cârnat din topor, slănină usturoiată, pastă de jumări, ceapă roşie, roşie, castravete / porție pentru două persoane Peasant’s platter 450 gSmoked pork collar neck, smoked pork �llet, hatchet pork sausages, pork fat with garlic �avour, cream of pork scraps, red onion, tomatoes, cucumber / for 2 peoplePlatou brânzeturi românești 500 g . . . . . . . . . . . . . . . . 52,00Brânză de burduf, telemea de capră, telemea de oaie, caș, castraveți proaspeți, ceapă verde și roșii / porție pentru două persoaneRomanian cheese platter 500 g„Burduf ” mature cheese, goats cheese, sheeps cheese, curd, fresh cucumbers, spring onion and tomato / for 2 peopleGustare de iarnă 160g / 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00Pastă de jumări, pastă de untură condimentată, ceapă roşie, castravete murat, baghetăWinter platter 160 g / 250 gCream of pork scraps, cream of spiced lard, red onion, pickled cucumber, baguetteZacuscă pregătită în casă 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90Smokey eggplant "Zakusca" dip 200 gSalată de boeuf făcută în casă 250 g . . . . . . . . . . . . . . . 16,50Homemade boeuf salad 250 gSalată de vinete proaspete servită cu garnitură de ceapă albă și roșii 280 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50Fresh eggplant dip with tomatoes and onion 280 gFasole făcăluită 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50Romanian bean casserole with onion 250 gGustare vegetariană 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90Zacuscă pregătită în casă, fasole făcăluităVegetarian platter 200 gSmokey eggplant „Zakusca” dip and Romanian bean casserole with onionZacuscă de ghebe pregătită în casă 200 g . . . . . . . . . . . 19,00Wild mushrooms homemade „Zakusca” 200 gGustarea Provincialului 270 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90Plăcintă țărănească de casă cu brânză sărată Homemade peasant pie with salty cheese 270 gCașcaval pane cu pesmet proaspăt 180 g . . . . . . . . . . . 19,90Fried pressed cheese coated with breadcrumbs 180 gChiftele 220 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,80Meatballs 220 gCiuperci proaspete la cuptor umplute cu brânză de burduf 120 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90Oven baked mushrooms �lled with "Burduf " cheese 120 gMămăliguță cu unt, brânză telemea și smântânăalături de ou ochi prăjit în tigaie 550 g . . . . . . . . . . . . 16,90Polenta with grated Romanian "Telemea" cheese, sourcream and a fried egg 550 g

StartersGUSTARI

Dă biroul de la �rmă pe masa de la CarCe nu facem noi pentru bucuria clienţilor noştri! Vrei petrecere de �rmă? Petrecere facem. Vă cade capul pe masă de plictiseală dacă faceţi conferinţa la voi la sediu? Păi, făceţi-o la Car şi o să �ţi cu ochii cât cepele! E sarcină să �ţi prezenţi la nu ştiu ce prezentare? Prezenţă obligatorie să �e, dar la Caru’ cu bere!

Pune nunta înăuntrul Carului!Super ofertă la Caru’ cu bere: vii holtei, pleci însurat. Vii domni-şoară, pleci doamnă. N-or mai ţine nunţile trei zile şi trei nopţi, ca pe vremuri, dar o noapte şi bună la Caru’ cu bere se ţine.

Event managerCristina Oprea / Bianca Goghez

Tel.: 0730 022 021 ; evenimente@carucubere.ro

Chefuială să �e, dar s-o facem noi!Ştii cum e: mai o aniversare, mai un botez, mai o tăiere de moţ, din astea lumeşti. E şi păcat să le faci acasă. Nu mai bine vii tu la Caru’ cu bere? Om avea noi bere, dar la ocazii dintr-astea scoatem şampania şi o dăm din partea casei.

EVENIMENTE

Str. Stavropoleos nr. 5, București, tel.: +40 21 313 75 60, mob.: +40 726 282 373, rezer vari@carucubere.ro, www.carucubere.ro

Învățătură pe burta goală nu se poate. Așa că vino la Caru’ cu bere de luni până vineri, între orele 10:00 și 18:00, cu legitimația de student, și vei avea parte de o masă îndestulătoare.

�ere’s no study on an empty belly. So come to Caru’ cu bere from Monday till Friday, between 10 AM and 6 PM with your student card and you’ll enjoy a more than satisfying meal.

Meniul de SesiuneCârnat vienez 100 gCarto� prăjiți 150 gBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadă 300 mlSchool session menuKransky sausages 100 gHand cut chips 150 gCaru’ cu bere house beer 300 ml or lemonade 300 ml

Meniul BursieruluiSalată cu piept de pui (morcov, sfeclă, ardei gras, ardei capia, frigăruie de pui) 200 gBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadă 300 mlGranted student menuChicken breast salad(carrot, beet, bell pepper, red pepper, chicken skewers) 200 gCaru’ cu bere house beer 300 ml or lemonade 300 ml

Student Menu

MENIURI SAVANTE PENTRU STUDENTI EMINENTI 14,50 LEI

Meniul RestanțieruluiMititei (3 buc.) 240 gCarto� prăjiți 150 gBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadă 300 ml

Failed exams menuSkinless sausages (3 pcs) 240 gHand cut chips 150 gCaru’ cu bere house beer 300 ml or lemonade 300 ml

Meniul EminentuluiȘnițel din piept de pui 140 gCarto� cu rozmarin 180 gBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadă 300 ml

Oustanding student menuChicken breast schnitzel 140 gOven roasted potato wedges with rosemary 180 gCaru’ cu bere house beer 300 ml or lemonade 300 ml

De luni până vineri, între orele 12:00 şi 18:00, la Caru’ cu bere îţi poţi face meniul taman pe gustul tău. În funcție de tipul de porție aleasă, vei primi toate felurile de mâncare cu gramajul corespunzător.

Ciorbe, supe și gustări Ciorbă de văcuţă . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 g / 350 gSupă cremă de legume cu crutoane de casă . . . . . . . 270 g / 350 gPlatou de toamnă . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g / 200 gFasole făcăluită, zacuscă de ghebe pregătită în casă

Fel principal Pulpe de pui dezosate la grătar . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225 g / 300 g Cârnaţi bine afumaţi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g / 200 gTocăniţă de viţel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 g / 250 gCod pane în fulgi de porumb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 g / 240 g Cașcaval pane cu pesmet proaspăt . . . . . . . . . . . . . . . 135 g / 180 g

Garnituri Carto� copți în coajă aromați cu rozmarin . . . . . . . . 180 g / 250 gOrez cu legume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 g / 250 gVarză acră călită . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 g / 250 g

Salate Salată de varză albă . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g / 200 gSalată de varză murată . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g / 200 gSalată de roșii și castraveți . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g / 200 g

Desert Tort de mere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 g / 180 gTort de ciocolată . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 g / 220 gCremă de zahăr ars . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g / 200 g

Salată “Caru’ cu bere” cu muşchi de viţel 260 g . . . . . . 44,00Mix de salată, mușchi de vițel la grătar, castraveți, roșii cherry, parmezan, dressing VinaigretteMixed salad, grilled veal �llet, cucumber, cherry tomatoes, parmesan, Vinaigrette dressing 260 g

Salată cu somon afumat şi brânză 205 g . . . . . . . . . . . 32,00Mix de salată, somon afumat, brânză, ceapă roșie, roșii cherry, dressing Smoked salmon salad with cheese, mixed leaves, red onion, cherry tomatoes, dressing 205 g

Salată cu piept de pui 295 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,50Morcov, sfeclă, ardei gras, frigăruie de pui, ardei capiaCarrot, beetroot and mixed bell pepper salad with a grilled chicken skewer on top 295 g

Salată grecească 490 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,90Brânză, roșii, castraveți verzi, ardei gras sau capia, ceapă roșie, măsline Kalamata, oregano, dressingCheese, tomato, cucumber, bell pepper or red pepper, red onion, Kalamata olives, oregano and dressing 490 g

Salată cu ton 290 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,90Mix de salată, ton, ardei gras sau capia, ceapă roșie, porumb, măsline Kalamata, ou �ert, dressing de lămâie Tuna, mixed leaves, bell pepper or red pepper, red onion, sweetcorn, Kalamata olives, boiled egg and fresh lemon dressing 290 g

Salată vegetariană 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,50Mix de salată, roșii, castraveți, ceapă roșie, ardei gras sau capia, măsline Kalamata, dressing VinaigretteDressed mixed leaves, tomato, cucumber, red onion, bell pepper or red pepper, Kalamata olives and Vinaigrette dressing 250 g

Special saladsSALATE SPECIALE

MENIURI DE PRANZPORTIE MICA 23,90 / PORTIE MARE 26,90

NOU

NOU

NOU

NOU

Burger Black Angus 440 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,00Black Angus Burger 440 gAntricot de vită la grătar servit cu carto� prăjiți (proveniență Uruguay) 250 g/ 200 g . . . . . . . . . . . . . . . 86,50Grilled Uruguay veal ribeye with hand cut chips T-bone vițel Olanda 500 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102,00A fabulous T-Bone 500 gMuşchi de viţel Olanda servit pe piatră, însoţit de carto�copţi în coajă şi mix de salată 220 g / 200 g / 40 g . . . . . . . . 88,50Veal �llet Holand with baked potatoes and mixed salad (served on a hot stone) 220 g / 200 g / 40 g Cotlet de viţel fraged Olanda la grătar 350 g . . . . . . . 71,50Veal cutlet served on the bone 350 gCotlete de miel tânăr la grătar cu mămăliguţă 290 g / 300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57,50Grilled lamb chops with polenta 290 g / 300 g Pastramă fragedă de berbecuţ cu mămăliguță 250 g / 300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,50Lamb pastrami with polenta 250 g / 300 gMititei “Caru’ cu bere” / bucată 80 g . . . . . . . . . . . . . . . . 6,20Classic Romanian skinless sausages "Mici" / each 80 gPlatou “Caru’ cu bere” 660 g / 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . 74,00Piept de pui, ceafă de porc, cârnat vienez, mici, cârnat bine afumat, piept de curcan împreună cu carto� la cuptor cu rozmarin / porție pentru 2 persoane“Caru’ cu bere” mixed grill platter 660 g / 250 gChicken breast, pork neck, Kransky and smoked sausages, "Mici" and turkey breast with oven roasted potato wedges with rosemary / for 2 peopleFrigărui asortate 310 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,90Piept de pui, �le de porc, mușchi de văcuță, piept de curcan, ardei gras și ceapă roșieAn assortment of grilled skewers 310 gChicken breast, pork �llet, veal and turkey with bell peppers and red onionPulpe de pui dezosate la grătar 300 g . . . . . . . . . . . . . . 23,50Grilled boneless chicken legs 300 gPiept de pui la grătar 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,50Grilled chicken breast 200 gCeafă de porc la grătar 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,50Grilled pork neck 200 gCârnaţi vienezi cu caşcaval (Kasekrainer) 190 g . . . . . 32,90Kransky sausages �lled with cheese (Our favourite) 190 gCârnaţi Pleşcoi reţetă tradiţională (picanţi) 130 g . . . . 26,50Dry-cured Romanian "Pleșcoi" sausages (spicy) 130 gCârnaţi de oaie la grătar 190 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,50Lamb sausages 190 gCârnaţi bine afumaţi 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,90Smoked sausages 200 gPlatou cu cârnaţi la grătar cu varză acră călită 510 g / 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63,90Cârnați de oaie, cârnați de Pleșcoi, cârnați vienezi cu cașcaval/ porție pentru 2 persoaneGrilled sausage showcase 510 g / 250 gLamb, Pleșcoi and Cheese Kransky with braised sour cabbage / for 2 people

Grilled dishes

Capriciul boierului: Ciolan de miel con�at servit cu piure de carto� 250 g / 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64,00Boyar’s wish: Con�t lamb knunkle with mashed potatoes 250 g /250 gMâncarea drumeţului: Tocăniţă de viţel 250 g . . . . . . . 29,50 Traveler’s dish: Calf stew 250 gTigaie ţărănească din piept de pui, �le de porc, ceafă de porc,muşchiuleţ de văcuţă şi legume 240 g . . . . . . . . . . . . . . 39,90Rustic pan fried chicken breast, pork �llet, pork neck, beef �llet and vegetables 240 gPulpe de raţă, pregătite la cuptor 250 g . . . . . . . . . . . . 49,50Oven roast duck legs 250 gSniţel din piept de pui cu pesmet proaspăt 195 g . . . . . 24,50Chicken breast schnitzel 195 gMândria măcelarului: Ruladă din burtă de porc la cuptor servită cu piure de carto� 250 g / 250 g . . . . . . . . . . . . 36,50Butcher’s pride: Oven baked pork belly rolls with mashed potatoes 250 g / 250 gSărmăluţe în foi de varză servite cu mămăliguţă,smântână şi ardei iute 775 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,00Mixed minced meat rolled in cabbage with polenta, sour cream and a chili pepper on the side 775 gGulaş unguresc 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32,50Hungarian goulash 250 gTochitură moldovenească servită cu mămăliguţă și brânză rasă 250 g / 300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41,90Moldavian stew with polenta and grated cheese 250 g / 300 gTigaie de pui pregătită cu legume 240 g . . . . . . . . . . . . 28,00Bucăţele de piept de pui trase la tigaie împreună cu legume proaspetePan fried chicken breast with sauteed vegetables 240 g

Homemade dishes

Carto� copţi în coajă aromaţi cu rozmarin 250 g . . . . . 10,40Whole baked potatoes with rosemary 250 gPiure de carto� 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,40Mashed potato 250 gCarto� proaspăt prăjiţi 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90Hand cut chips 200 gLegume la grătar 140 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90Grilled seasonal vegetables 140 gVarză acră călită 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,40Braised sour cabbage 250 gOrez cu legume 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90Rice with vegetables 250 gIahnie de fasole 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,80Romanian bean casserole 350 gMămăliguţă 300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,40Polenta 300 g

Mix de salată cu dressing 50 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50Mixed salad with dressing 50 gSalată de murături asortate 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50Selection of Romanian pickles 200 gSalată de ardei copţi 220 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50Grilled bell peppers 220 gSalată de varză albă 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,70White cabbage salad 200 gSalată asortată 210 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90Mixed salad 210 gSalată de roşii cu brânză telemea rasă 220 g . . . . . . . . . 10,50Tomato and grated Romanian "Telemea" cheese salad 220 gSalată de ceapă roşie 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,30Red onion salad 200 g

Pavlova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00Cremă mascarpone cu bezea şi fructe 160 gMascarpone cream with meringue and fruits 160 gTort de ciocolată pregătit în casă 220 g . . . . . . . . . . . . 19,50Homemade chocolate cake 220 gTort trio de ciocolată 170 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50Trio chocolate cake 170 gŞtrudel cu brânză servit cu sos de fructe de pădure 160 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50Cheese strudel with wild berry sauce 160 g

Doradă la grătar 100 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,80Grilled seabream 100 gPăstrăv la grătar 100 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,70Grilled trout 100 gSomon rondele la grătar 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,90Grilled salmon cutlet 200 gSaramură românească de crap servită cu mămăliguță 670 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,50Romanian carp in brine, polenta on the side 670 gCrap românesc prăjit în tigaie,servit cu mămăliguţă şi mujdei 485 g . . . . . . . . . . . . . . 37,00Pan fried Romanian carp with polenta and garlic paste 485 gCod pane în fulgi de porumb 240 g . . . . . . . . . . . . . . . 31,00Fried cod coated with corn �akes 240 g

Fresh �sh

Side dishes

Salads

Pâine de casă “Caru’ cu bere” 200 g / 400 g . . . . 5,00 / 8,40Reţetă tradiţională (porţie pentru 1 pers / 2 pers)Homemade "On the day" bread - traditional recipe 200 g / 400 gPâine integrală de casă 200 g / 400 g . . . . . . . . . . 5,40 / 9,50(porţie pentru 1 pers / 2 pers)Homemade "On the day" wholewheat bread 200 g / 400 gPâine albă (chi�ă) 35 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,80White bread roll 35 g

GARNITURI

SALATE

Homemade bread

Ştrudel cu mere și înghețată de vanilie 210 g . . . . . . . 17,90Apple strudel with vanilla ice cream 210 gTiramisu făcut în casă 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50Homemade Tiramisu 200 gTartă cu brânză pregătită în casă 190 g . . . . . . . . . . . . 15,50Homemade cheese tart 190 gTort cu mere 180 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50Apple cake 180 gCremă de zahăr ars asortată cu frunze de mentă 200 g . . . 13,00Creme Caramel 200 gPapanaşi delicioşi cu brânză dulce,smântână şi dulceaţă 420 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00Delicious “Romanian” doughnuts with sweet cheese, sour cream and jam 420 gClătite cu ciocolată şi îngheţată 230 g . . . . . . . . . . . . . . 19,00Crepes �lled with ice cream and chocolate sauce 230 gClătite cu ciocolată şi frişcă 220 g . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90Crepes �lled with chocolate sauce and whipped cream 220 gClătite cu dulceaţă de vişine 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00Crepes �lled with sour cherry jam 200 gPro�terol 220 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,90Pro�teroles 220 gÎngheţată făcută-n casă 160 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50Homemade ice cream 160 g

Homemade desserts

Str. Stavropoleos nr. 5, București, tel.: +40 21 313 75 60, mob.: +40 726 282 373, rezer vari@carucubere.ro, www.carucubere.ro

EVENIMENTE CULTURALE Luni 13:30 Concert Vioară - Trio Valentin Albeșteanu Marți 13:30 Concert Coarde - Cvartetul Anima Miercuri 13:30 Concert Coarde - Cvartetul AnimaJoi 13:30 Concert Vioară - Trio Valentin AlbeșteanuVineri 13:30 Concert Vioară - Trio Valentin AlbeșteanuSâmbătă 14:00 Concert Vioară - Golden MusicDuminică 14:00 Concert Vioară - Golden Music

EVENIMENTE MONDENE Luni19:45 Muzică Populară - Taraful Caru’ cu bere (Muzeul Berii)20:00 Concert Vioară - Valentin Albeșteanu 21:00 Parada echipei Caru’ cu bereMarți19:15 Dansuri Populare - Grupul Altița19:45 Muzică Populară - Taraful Caru’ cu bere (Muzeul Berii)21:00 Nou în program - Dansuri de Societate - Grupul Contesina21:30 Nou în program - Dansuri Sportive - Grupul ContesinaMiercuri19:15 Dansuri Populare - Grupul Altița19:45 Muzică Populară - Taraful Caru’ cu bere (Muzeul Berii)21:00 Nou în program - Dansuri de Societate - Grupul Contesina21:30 Nou în program - Dansuri Sportive - Grupul ContesinaJoi19:15 Dansuri Populare - Grupul Altița19:45 Muzică Populară - Taraful Caru’ cu bere (Muzeul Berii)21:00 Nou în program - Dansuri de Societate - Grupul Contesina21:30 Nou în program - Dansuri Sportive - Grupul ContesinaVineri19:15 Dansuri Populare - Grupul Altița19:45 Muzică Populară - Taraful Caru’ cu bere (Muzeul Berii)21:00 Nou în program - Dansuri de Societate - Grupul Contesina21:30 Nou în program - Dansuri Sportive - Grupul ContesinaSâmbătă19:15 Dansuri Populare - Grupul Altița19:45 Muzică Populară - Taraful Caru’ cu bere (Muzeul Berii)20:45 Parada echipei Caru’ cu bere21:00 Nou în program - Dansuri de Societate - Grupul Contesina21:30 Nou în program - Dansuri Sportive - Grupul ContesinaDuminică 19:15 Dansuri Populare - Grupul Altița21:00 Nou în program - Dansuri de Societate - Grupul Contesina21:30 Nou în program - Dansuri Sportive - Grupul Contesina

BUCATE LA GRATAR

MANCARURI PREGATITE ÎN CASA

PESTE PROASPAT

DESERTURI FACUTE ÎN CASA

PAINE FACUTA ÎN CASA

Varză acră călită servită cu cârnaţi bine afumaţila grătar 410 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,90Braised cabbage with grilled smoked sausages 410 gIahnie de fasole cu ciolan afumat 550 g . . . . . . . . . . . . 35,00Romanian bean casserole with pork shank, o� the bone 550 gIahnie de fasole servită cu cârnaţi bine afumaţila grătar 510 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,50Bean ragout served with smoked grilled sausages 510 gTocăniţă de hribi servită cu mămăliguţă 300 g . . . . . . 30,50Boletus mushroom stew with polenta 300 g

NOU

NOU

NOU

NOU

NOU

Gramajul a�şat este brut / �e products are in gross weight

Jad 28 Ani X.O. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,00Jidvei Vinars VSOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90Brâncoveanu X.O. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50

Fresh de portocale �ltrat 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00Squeezed orange juice 330 mlFresh de portocale �ltrat 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,50Squeezed orange juice 500 mlFresh de mere 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50Fresh apple juice 330 mlFresh de mere 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,90 Fresh apple juice 500 mlFresh de grapefruit 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00Fresh grapefruit juice 330 mlFresh de grapefruit 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,50Fresh grapefruit juice 500 mlLimonadă cu miere, mentă și apă plată / minerală 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,50 Homemade lemonade with honey, mint and still / sparkling watterLimonadă cu sirop de soc 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50Elder�ower lemonade 400 mlLimonadă de cătină 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50Sea buckthorn lemonade 400 mlCitronadă cu miere și apă plată / minerală 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,90Homemade citronade with honey and still / sparkling waterPepsi Cola / Light / Twist 250 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,20Mirinda, 7 Up, Evervess (apă tonică) 250 ml . . . . . . . . . 9,20Mountain Dew 250 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,90Prigat portocale / pere / căpșună - banane / kiwi / piersici 250 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50Lipton ceai verde / lămâie / piersici 200 ml . . . . . . . . . . 9,00Apă plată / minerală Borsec 750 ml . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90Borsec sparkling / still water 750 mlApă plată / minerală Borsec 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . 8,70Borsec sparkling / still water 330 mlApă plată / minerală Bucovina 750 ml . . . . . . . . . . . . . 12,90Borsec sparkling / still water 750 mlApă plată / minerală Bucovina 330 ml . . . . . . . . . . . . . . 8,70Bucovina sparkling / still water 330 mlRed Bull energizant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00Energizer Red BullRockstar energizant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50Energizer Rockstar

Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,20Espresso dublu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16,50Espresso fără cofeină . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00 Espresso decafCafea Americană / American co�ee . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,20Cafe Latte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50Cappuccino cu spumă de lapte . . . . . . . . . . . 12,50Cappuccino with milk foamCappuccino cu lapte și frișcă . . . . . . . . . . . . . 12,50Cappuccino with milk and whipped creamCappuccino fără cofeină . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50Cappuccino decafIce Co�ee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,30Irish Co�ee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,20Latte Machiatto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,30English Frappe cu J&B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,60Sweet Frappe cu înghețată de vanilie . . . . . . . . . . . . . . 18,00Ciocolată caldă Julius Meinl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90Arome: Moro Ciok și Bianca BahiaJulius Meinl hot chocolate. Flavors: Moro Ciok and Bianca BahiaCeai Julius Meinl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,60Darjeeling Monteviot, Early Grey, Wild Cherry, Chinese Jasmine, Peppermint, ChamomileCeai românesc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,60Romanian TeaMușețel, tei, sunătoare, busuioc, mentă, salvie și liniște de vară (amestec de plante) Chamomile, linden tea, St. John’s wort tea, basil tea, mint, sage and summer serenity (mixed herbs)

Țigările sunt la prețul zilei. DUNHILL / VOGUE / KENT/ PALL MALL

Mysterium, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105,00Cervus Magnus Monte, Ceptura . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81,00Terase Danubiene, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71,00Byzantium Rose Euxine, Halewood . . . . . . . . . . . . . . . 99,00Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96,00Saac, Urlați. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121,00Floare de Lună, Halewood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96,00Premium, Budureasca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00Regno, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,00

Solo Quinta, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206,00Rusalcă Albă, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147,00Fetească Regală & Pinot Gris; Avincis . . . . . . . . . . . 145,00Tarla 101, Lechinta Transilvania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96,00Mysterium, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105,00Byzantium Blanc de Transylvanie, Halewood . . . . . . 100,00Artisan White, Aurelia Vișinescu . . . . . . . . . . . . . . . . 100,00Premium Fume, Budureasca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,00Alb de Ceptura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159,00

Pelin, Fetească Albă, Urlați . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,00Eclipse, Fetească Albă, Basilescu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,00Moșia Reseve, Fetească Albă, Tohani . . . . . . . . . . . . . . . 80,00Magnus, Fetească Regală, Ceptura . . . . . . . . . . . . . . . . . 80,00Livia, Fetească Albă, Gîrboiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,00Maria, Fetească Albă, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,00Domenii Grasă de Cotnari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,00Domenii Tamâioasă Românească, Cotnari . . . . . . . . . . 75,00Selecție Frâncușă, Cotnari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,00Tămâioasă Românească - dulce, 500 ml, Licorna . . . . 96,00Crâmpoșie Selecționată, Avincis . . . . . . . . . . . . . . . . . 107,00Livia - Plăvaie, Gîrboiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53,00Tectonic Şarbă, Gîrboiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00Sera�m, Fetească Albă, Licorna Winehouse . . . . . . . . 81,00Fetească Regală, Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00

Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,00Ana, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130,00Negrini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,00Nec Plus Ultra, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67,00Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,00Terase Danubiene, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71,00Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91,00Saac, Urlați . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133,00Regno, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,00

Sole, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158,00LacertA Winery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140,00Chateau Valvis, Sâmburești . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185,00Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,00Terra Romana, S.E.R.V.E. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119,00Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,00Domeniile Sâmburești . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00

Caloian Rhein, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,00Tezaur, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76,00Vinul Cavalerului, S.E.R.V.E. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61,00

Grigorescu, Dry Muscat, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54,00Tectonic Gewurztraminer, Gîrboiu . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00Hyperion Pinot Grigio, Halewood . . . . . . . . . . . . . . . . 210,00

Ice Wine 375 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155,00Nectar de Transilvania, Liliac 375 ml . . . . . . . . . . . . . 124,00

Fetească Neagră Artisan, Aurelia Vișinescu . . . . . . . . . 23,00Soare, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41,00Rose Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00Rose Lacerta Winery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31,00Fetească Regală, Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,50Chardonnay, Sole, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36,00

Pahar 250 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40Carafă 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,00

Schwartzhog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 Camus VS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,50Camus VSOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,90Sambuca Romana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50Jagermeister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90Fernet Branca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50

Aperol Spritz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,50(Aperol & Prosecco, mineral water)

Mimosa 120 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00Prosecco, suc de portocaleProsseco, orange juiceManhattan 85 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,80Whisky, Cinzano rosso, bitterMojito 170 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00Rom, lime, mentă, apă minerală, zahăr brunRum, lime, mint, sparkling water, brown sugar

Te simți bine? La Caru’ cu bere poţi sărbători regeşte!Rhein - Vinul spumant al Casei Regale a României din 1920Prosecco Corte delle Calli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110,00Rhein Extra: Brut Imperial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,00Rhein Extra: Roze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,00Jidvei Extra Dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,00Champagne Lanson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 409,00

Smerenie, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267,00Cuvée Uberland, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215,00Cabernet & Shiraz; LacertA Winery . . . . . . . . . . . . . 185,00Drăgaica Roșie, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149,00Terra Romana Cuvee Charlotte S.E.R.V.E. . . . . . . . 190,00Tarla 101, Dealu Mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110,00Tribun, Alira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,00Cabernet & Merlot; Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105,00Red Cuvee, Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,00Negru de Ceptura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159,00

Premium, Negru de Drăgășani; Negrini . . . . . . . . . . . . 89,00Domenii, Busuioacă de Bohotin; Cotnari . . . . . . . . . . . 86,00Eclipse, Busuioacă de Bohotin; Basilescu . . . . . . . . . . . 79,00Negru de Drăgășani; Avincis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165,00Via Marchizului, Negru de Drăgășani . . . . . . . . . . . . 129,00

Eclipse, Basilescu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90,00Moșia de la Tohani Reserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82,00Sera�m, Licorna Winehouse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90,00Floare de Lună Halewood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92,00Caloian, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,00Hyperion, Halewood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230,00Cervus Magnus Monte, Ceptura . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81,00Domeniile Sâmburești . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00Castel Huniade, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,00Artisan, Aurelia Vișinescu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104,00Alira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110,00Pelin, Urlați . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,00Apogeum, Tohani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320,00Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,00Regno, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,00Selene, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,00

Soare, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188,00Alira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96,00Negrini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,00La Cetate, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,00Castel Bolovanu, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87,00Domeniile Sâmburești . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86,00Cuvée Andrei, Avincis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185,00Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94,00Karakter, Aurelia Vișinescu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,00Premium, Budureasca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100,00

Principele Radu, Tohani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175,00Prince Matei, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195,00Menestrel, Rotenberg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106,00Rapsod, Rotenberg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86,00Negrini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,00Prince Mircea, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,00

Syrah Reserve, Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,00Rară Neagră de Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102,00Negru de Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199,00Vinul Cavalerului, Pinot Noir; S.E.R.V.E. . . . . . . . . 65,00

Sera�m, Licorna Winehouse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81,00Alira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87,00Terra Romana, S.E.R.V.E. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96,00Lacerta Winery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140,00Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87,00Cuvée Dolette, Tohani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,00Tarla 101, Crişana, Transilvania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94,00Domeniile Sâmbureşti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,00Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,00Sole, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140,00Epicentrum, Gîrboiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,00Caloian, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,00Karakter, Aurelia Vișinescu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00

Pălincă de prune Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50Bran plum palinkaPălincă de gutui Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50Bran quince palinkaPălincă de caise Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50Bran apricots palinkaPălincă de pere Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50Bran pear palinkaŢuică Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00Bran plum spiritVişinată Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50Bran sour cherry spiritVişinată Saber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50Saber sour cherry spiritA�nată Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50Bran blueberry spiritA�nată Saber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00Saber blueberry spiritCaisată Saber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00Saber apricot spiritBitter Samaro Satu Mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90Şliboviţă . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50

Berea casei 300 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,80Berea casei 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,80Berea casei 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00Ursus Premium la draught dispencer 2.5 l . . . . . . . . . . . 52,40Ursus Premium 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90Ursus Premium 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,10 Ursus Ne�ltrată (nepasteurizată proaspătă) 400 ml . . . . 12,50Ursus Ne�ltrată (nepasteurizată proaspătă) 1000 ml . . . 29,30 Ursus Black 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40Ursus Black 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,10Timișoreana nepasteurizată 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90Timișoreana nepasteurizată 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . 23,10Peroni Nastro Azzurro 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00Peroni Nastro Azzurro 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,30Grolsch 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40Grolsch 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,70 Pilsner Urquell 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,70Pilsner Urquell 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,50

Ursus găleată mare (10x Ursus 500 ml) . . . . . . . . . . . . 104,90Ursus Premium 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,10Ursus Premium 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,10Ursus Premium fără alcool 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,10Ursus Black 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,60Ursus Cooler 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40Ursus Cooler fără alcool 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40Redd's Light 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,70Redd's Cranberry 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,70Peroni Nastro Azzurro 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,10Peroni Nastro Azzurro 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00Grolsch Swing top 450 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,30Grolsch 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,30 Grolsch Weizen 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00Pilsner Urquell 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,40St. Stefanus 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,40Cidru Kingswood 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 Alune Felix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00Felix peanuts

Cinzano Bianco / Rosso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90Campari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50

Vodka Smirno� red . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50Vodka Absolut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50Stalinskaya Silver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90Gin Gordon’s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00Gin Hendricks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00Wembley Dry Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50Rom Pampero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00Rom Zacapa 23 yo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47,00Rom Captain Morgan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50Tequila Jose Cuervo Silver / Gold . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50Whisky J&B Rare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,90Whisky Johnnie Walker Red Label . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50Whisky Johnnie Walker Black Label . . . . . . . . . . . . . . . 29,00Whisky Johnnie Walker Gold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47,00Whisky Glen�ddich 12 yo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00Johnnie Walker Platinum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,00Whisky Cardhu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,00Irish Bushmills . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00Whiskey Jack Daniel’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,90

Bailey’s Irish Cream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00Sheridan’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50

Campari Orange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,50Gin Tonic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,50Gin Gordon’s, tonic waterRum & Coke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00Captain Morgan, Pepsi ColaWhiskey & Coke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00J & B Rare, Pepsi Cola

HAI LA MAGAZINUL CU AMINTIRI!De mâncat, aţi mâncat, de băut, aţi băut, de veselit, v-aţi veselit, dar ce v-oţi face voi când o să ajungeţi pe la casele voastre şi vi s-o face dor de Caru’ cu bere? Pentru ca dorul ăsta să nu �e prea năpraznic, poftim la magazinul Carului cu bere, de unde puteţi lua suveniruri de “nu ne uita”.Caru’ cu bere

COME TO OUR SOUVENIR SHOP!You have eaten, you have drunk, you have enjoyed yourselves, but what are you going to do when you get back home and you miss Caru’ cu bere?In order to make this easier to endure, take a visit to our gift shop, where you can pick up some souvenirs which won’t let you forget us.Caru’ cu bere

CABERNET SAUVIGNON

MERLOT

Appetizers - 40 mlAPERITIVE

Liqueur - 40 mlLICHIOR

LONG DRINKS

COCKTAIL

Bottled BeerBERE LA STICLA

Alcoholic Drinks - 40 mlBAUTURI ALCOOLICE

ChampagneSAMPANIE / VIN SPUMANT

Traditional Romanian drinks - 40 mlBAUTURI TRADITIONALE ROMANESTI

Red WinesVINURI ROSII / CUPAJE

CigarettesTIGARI

Str. Stavropoleos nr. 5, București, tel.: +40 21 313 75 60, mob.: +40 726 282 373, rezer vari@carucubere.ro, www.carucubere.ro

SAUVIGNON BLANC

CHARDONNAY

RIESLING

Wines by the glass – 150 ml VINURI LA PAHAR

White Wines / BlendingsVINURI ALBE / CUPAJE

Digestive drinks - 40 ml BAUTURI DIGESTIVE

Non-Alcoholic DrinksBAUTURI FARA ALCOOL

Vinars - 40 ml

Co�ee/ Hot Chocolate / TeaCAFEA / CIOCOLATA CALDA / CEAI

VINURI ROSERose Wines

Draught BeerBERE LA HALBA (DRAUGHT)

NOU

NOU

NOU

FETEASCA NEAGRA SOI ”PUR“ ROMANESC

OthersALTELE

OthersALTELE

SOIURI ”PURE“ ROMANESTIPure Romanian varieties

SOIURI ”PURE“ ROMANESTIPure Romanian varieties

VINURI LICOROASE Forti�ed wines

House wineVINUL CASEI

Alb, roșu, roze / White, Red, Rose