PLANTE POLINIFERE

Plantele melifere de pe florile crora albinele adun polenul poart denumirea de plante polinifere.

INCLUDEPICTURE "http://www.proapicultura.ro/a.gif" \* MERGEFORMATINET

Desigur c exist multe specii de plante care produc, pe lng nectar, i polen, ntr-o anumit cantitate. Exist ns anumite specii de plante melifere care produc polen ntr-o cantitate nsemnat.Dintre arbori i arbuti, alunul comun, aninul negru, aninul alb, nucul, ricinul i coniferele produc cantiti nsemnate de polen.

Macul Este o plant medicinal i polinifer.Macul rou apare spontan prin lanurile de cereale sau puni. Polenul macului rou spontan este negru. Macul se cultiv i n grdini, culoarea polenului recoltat de la aceast varietate de mac fiind cafenie.

Porumbul este o plant polinifer i uneori se realizeaz producii mari de miere de man care se ridic pn la 140 kg de familie.

De asemenea, polenul poate fi recoltat uor i manual. Colectarea polenului se poate face folosind cutii mari de carton, deasupra crora se scutur inflorescenele mascule (pani-culele) din care cade o cantitate mare de gruncioare de polen. Operaia este uoar, un muncitor putnd recolta zilnic ntre 5-10 kg. Polenul recoltat se cerne i se usuc la umbr. Se administreaz albinelor primvara i toamna n amestec cu sirop de zahr sau miere n proporie de cel mult 20%. O alt ntrebuinare a porumbului n apicultur este folosirea lui ca plant protectoare n amestec cu sulfina alb anual sau mazre i lupin, mazre i facelia sau cu facelia.

Cnepa (Cannabis sativa L.)

este una dintre cele mai vechi plante tehnice cultivate n ara noastr (peste 2000 de ani), produce cantiti foarte mari de polen ntr-o perioada lipsit de cules. De asemenea, albinele culeg de la ea i clei.

Samna de cnep se semn n luna mai pe un teren ntins, care a fost pregtit nc din toamn: arat i fertilizat cu ngraminte naturale (gunoi de pasre de curte). Dup semnat se grap. n luna iulie rasar doua feluri de cnep: una cu flori (plante brbteti) i una cu semine (plante femeieti). Cnepa cu flori este mai scund ca cea cu semine i cu tulpina mai subire. n perioada nfloririi albinele le cercereaz intens.

Suntoarea este o plant erbacee cu florile de culoare galben lipsit de nectar, cu foarte multe stamine adunate ntr-un mnunchi de pe care albinele, dimineaa adun mult polen.Verbascul (urechea ursului) este o plant erbacee, peren, nalt, cu florile de culoare galben-intens, cu frunze mari, acoperite cu periori. Crete n locurile prginite, lng garduri, grmezi de gunoi, pe pajiti etc. nflorete n iunie-august.Mcriul este o plant erbacee, din buruienile de pe pajiti. Albinele adun de pe florile lui foarte mult polen de culoare cenuie.Spanacul alb este o plant erbacee anual, mult rspndit ca buruian n lanuri de cultur, grdini de zarzavat i prloage. Exist foarte multe soiuri i forme. n a doua jumtate a verii i toamna, cnd flora polinifer este srac, albinele adun polenul de pe florile spanacului alb, mai ales dimineaa.Traista ciobanului este o plant erbacee peren, nalt pn la 50 cm. nflorete din mai pn n septembrie i produce mult polen.Colunul doamnei este o plant erbacee vivace, nalt de 25-60 cm. Crete pretutindeni, pe malul rurilor i praielor, lacuri, rpi, n pduri i pajiti umede. nflorete n mai i iunie i ofer albinelor polen.PLANTELE MELIFERE AGRICOLE

Plantele melifere agricole se cultiv n diferite pri ale rii, pe sute de hectare, datorit valorii nutriionale pe care aceste plante le posed. Aceste plante sunt valoroase nu numai pentru industria alimentar sau zootehnic ci i pentru apicultur, prin produciile apicole ridicate ce se obin de la aceste culturi.

Principalele plante din categoria plantelor tehnice i furajere sunt: hrica, floarea-soarelui, rapia de toamn, mutarul alb, coriandrul, ghizdeiul, rapia de toamn, etc.

Hrica este o plant care dei nu face parte din familia gramineelor, este considerat din punct de vedere fitotehnic ca o cereal, deoarece fructul ei se folosete n alimentaia de baz a oamenilor. n ara noastr este cultivat mai mult n nordul Moldovei; este o plant anual. S-a constatat c 1 ha de hric poate s dea, cnd este bine cultivat, pn la 50-60 kg miere. nflorirea se face treptat, durnd aproape o lun, ceea ce este foarte important pentru agricultur.Hrica nflorete n iulie-august; urmeaz imediat dup nflorirea mutarului i teiului. n prima jumtate a nfloririi se desfac majoritatea florilor, de aceea la practicarea stupritului pastoral la culturile de hric, stupii trebuie s fie adui ct mai devreme pentru a nu se pierde aceast perioad. Hric are o vegetaie scurt i deci poate fi cultivat ealonat, ncepnd din luna aprilie-mai, dup prire, dup leguminoase i dup cereale pioase.Pentru polenizarea culturii de hric sunt necesare 2-3 familii de albine la hectar.Mierea de hric este de culoare galben-nchis, roiatic pn la brun-nchis, are un gust specific i o arom extrem de plcut; coninutul de ap este ceva mai mare dect la celelalte sorturi de miere. Nu se solidific i formeaz o mas ca o frica sau aluat.Trifoiul rou i trifoiul incarnat. Trifoiul ncarnat se dezvolt mai repede i dup strngerea nutreului se pot semna n acelai an, plante trzii ca porumbul, tutunul, cartofii etc., dnd posibilitatea s se obin n 2 ani consecutivi trei recolte.

Producia de smn la a doua nflorire este mai mare dect a primei, deoarece i zborul bondarilor i albinelor este mai frecvent n timpul celei de a doua nfloriri. Dup observaiile fcute, cei mai buni polenizatori sunt bondarii. Producia de nectar este de cea. 260 kg la ha (130 kg zahr), ns albinele culeg numai o cantitate mic de nectar din cauz c glandele nectarifere sunt aezate n floare, la o adncime mare.Dup unele calcule, cantitatea de nectar culeas de ctre albine de pe trifoiul rou, transformat n miere, reprezint cel mult 6 kg/ha. n afar de nectar, albinele adun i polen. Aadar, albinele cerceteaz florile de trifoi, fiind ademenite de licoarea nectarului, dar este posibil s fie atrase n mai mare msur i de rezervele lui de polen.Lucerna este important pentru apicultur prin aceea c n timpul nfloririi (iunie-iulie), albinele culeg de pe florile ei nectar i polen.

nfloritul merge treptat ncepnd cu florile de jos i dureaz 10-14 zile. Primele flori se deschid aproximativ la ora 8 dimineaa. ntre orele 9 i 11 se deschide un numr mare de flori. Dup orele 15, florile nu se mai deschid. De la 1 ha de lucerna se obin 25 kg miere.

Sparceta caucazian (Onobrychis iberica L) este o plant furajer peren, ce nflorete n luna iunie. Recoltarea se face cnd plantele sunt n plin floare. Dup coas, dac nu lstrete suficient pentru a se cosi a doua oar, servete ca pune (mai ales pentru regiunile secetoase). Producia de fn este de 2 000-4 000 kg la hectar. Smna prezint un aspect ceros i se ia de la prima floare, cosindu-se atunci cnd majoritatea pstilor sunt bune. Producia de psti variaz ntre 400 i 100 kg/ha, la care se adaug 2000-3 000 kg/ha paie.Fiind o bun plant melifer, semincerele de sparcet pot fi cultivate pe loturi speciale n apropierea stupinelor. Pentru asigurarea unei ct mai bune polenizri sunt necesare pentru fiecare hectar de sparcet cte 4 familii de albine. n primul an floarea de sparcet produce puin nectar (timp de 24 ore din momentul nfloririi), cu o cantitate medie de 0,48 mg nectar i cu un coninut de 30-45% zahr. n anul al doilea nflorirea ncepe la 54-74 zile de la pornirea vegetaiei i dureaz 12-25 zile. La multe soiuri de sparcet, nflorirea se face n mod ealonat, mai nti se deschid inflorescenele lstarului principal ncepnd de la baz, apoi restul inflorescenelor. n afar de nutre valoros de la sparcet se pot obine i producii apreciabile de miere (90-120 kg/ha), n a doua jumtate a lunii mai, cnd n flora spontan sunt puine plante melifere nflorite. Pe de alt parte, datorit secreiei abundente de nectar, sparceta este bine cercetat de albine, n special n orele de diminea i seara, asigurndu-se prin aceasta i o producie ridicat de semine.Seradela este o plant erbacee anual, puin cunoscut la noi. Se ntrebuineaz ca nutre verde i pune. Este o plant melifer bun, mai ales semincerele. nflorete din iunie pn n septembrie, oferind albinelor un cules tardiv de var i nceputul toamnei.Mzrichea (Vicia) este o plant anual. Din punct de vedere melifer, cu toate c producia de nectar este mare, din cauza florilor prea adnci, albinele ajung cu greu la aceast surs; acest neajuns se nltur de ctre bondari, care rod floarea n partea inferioar i nlesnesc astfel accesul albinelor culegtoare. nflorete n iunie-iulie.Borceagul de toamn d cules de nectar destul de bogat.Bobuorul face parte din grupa plantelor bune melifere i ofer albinelor n timpul nfloririi din iunie-iulie o cantitate destul de nsemnat de nectar. nfloritul dureaz circa 2-3 sptmni, iar producia de nectar depinde mult de condiiile climaterice n timpul nfloritului i dezvoltrii plantei, i de sol. Aa se explic de ce n unii ani albinele culeg mult nectar, iar n ali ani (secetoi) nici nu-l cerceteaz.Ghizdeiul este o plant peren. Pentru apicultur ghizdeiul prezint o importan destul de mare, deoarece nflorete din a doua jumtate a lunii mai i pn n septembrie. Se polenizeaz ncruciat, de predilecie de ctre albine i bondari. Producia de miere este de cea. 20 kg la hectar. n amestecuri de trifoi i timoftic, servete ca plant de ademenire a albinelor n vederea polenizrii acestor culturi.

n afar de aceste principale plante perene i anuale de nutre, care au i o importan deosebit n apicultur, mai exist o mulime de varieti de: lucerna, ca lucerna galben, corcit, trifoiul alb corcit (hibrid), mzrichea ungureasc, mazre furajer, sparceta caucazian, mzrichea ruseasc, care nfloresc din iunie pn n septembrie i ofer albinelor cantiti nsemnate de nectar i polen pe o perioad ndelungat, de la care se pot realiza cteodat culesuri bune de ntreinere i miere-marf, dac familiile sunt puternice, n plin activitate i stupinele sunt amplasate judicios n apropierea acestor culturi.Floarea-soarelui este cea mai important plant uleioas i una din cele mai importante plante melifere din ara noastr.

n regiunile de cmpie formeaz culesul principal de var. Primele se deschid florile marginale, n capitule, ultimele fiind cele din mijloc. nflorirea merge prin cercuri concentrice de la periferie spre centrul inflorescenei. Durata nfloririi unei singure flori este de 2 zile. n acelai timp nfloresc 3-4 cercuri de flori, astfel c trec 6-10 zile pn ce se vor deschide toate florile unui capitul. Pe un lan, durata nfloririi se prelungete 20-30 zile, char mai mult. Un capitul este compus din cca. 750-1 600 i mai multe flori. Florile ofer albinelor nectar i polen de culoare galben. Producia de nectar este foarte variat i depinde mult de condiiile climaterice, sol, varietate, agrotehnic, selecie i ali factori. Sunt ani cnd albinele nu se apropie de culturile de floarea-soarelui. Timpul ploios n perioada nfloririi spal nectarul i dilueaz mult concentraia de zahr, iar seceta sporete concentraia nectarului, care devine lipicios i neacceptabil pentru albine.Cercetrile fcute n ara noastr au artat c producia de miere la hectar este de 56,7 kg. Mierea are culoare galben-deschis i cristalizeaz foarte repede. Polenizat, cu ajutorul albinelor, floarea-soarelui d un spor de peste 30% la producia de semine.Rapia de toamn nflorete n aprilie-mai i ine cea. 45 zile, iar cea de primvar cu 14-20 zile mai trziu. Prin aceasta contribuie la dezvoltarea timpurie a familiilor de albine i de aceea se recomand cultivarea ei n regiunile srace n culesuri timpurii. Producia de miere se evalueaz la 200-240 kg/ha. Mierea este de culoare aproape alb, uneori galben intens, arom asemntoare cu parfumul florilor de rapi, are gust iute datorit uleiurilor volatile pe cale le conine, dar care cu timpul se evapor. Se zaharisete foarte repede, chiar n faguri, i de aceea nu trebuie folosit ca hran pentru iernat.Rapia de primvar ofer albinelor, de asemenea, nectar i polen. n cultur dubl, datorit nfloririi trzii, (n august i chiar septembrie) este considerat o plant melifer deosebit de important pentru culesurile tardive de la sfritul verii i nceputul toamnei.Mutarul alb este considerat ca una din cele mai importante plante melifere. Cantitatea de nectar produs de o floare oscileaz de la 0,17 la 0,4 mg. Nectarul conine pn la 18% zahr. nfloritul se face astfel: de la deschiderea primelor flori galbene pn la ofilirea lor trec 3 zile, iar pn la cderea lor 4 zile. Deschiderea florilor ncepe ntre orele 6-7 dimineaa. Peste puin timp grucioarele de polen se scutur din sacii polinici i spre orele 8 dimineaa se ngrmdesc la exterior n cantitate mare. Florile izolate care s-au nchis seara, a doua zi n jurul orelor 9 dimineaa se deschid din nou. n fiecare inflorescen, nflorirea merge de jos n sus. Dup determinrile fcute n ara noastr, s-a constatat c nflorete n lunile iunie-iulie, iar durata nfloririi este de 20-30 zile. Albinele sunt ademenite de mrimea, aroma i coloritul florilor. Producia de miere se evalueaz la 40-50 kg la hectar. Avnd o vegetaie scurt, poate fi semnat ealonat i n amestec cu alte culturi, n special n regiunile lipsite de cules de primvar. De asemenea, poate fi folosit cu succes n culturile ce se cosesc i se las s otveasc, nflorirea repetndu-se de cteva ori. Se recomand semnarea mutarului pe loturile apicole n cultur pur sau n amestec cu mazre, porumb, floarea-soarelui etc.Coriandrul este o plant erbacee, anual, caracteristic regiunilor calde. nflorirea ncepe din luna iunie pn n luna august, n funcie de epoca de semnat i de sol. Producia medie de miere cnd condiiile sunt prielnice, poate ajunge la 200-500 kg/ha. n literatura de specialitate se citeaz faptul c producia zilnic medie de miere obinut este de 3-5 kg de familie, depind cu mult chiar producia de miere de la culturile de floarea-soarelui. Pe de alt parte, prin polenizarea suplimentar cu ajutorul albinelor se realizeaz un spor de 33% n producia de semine. Mierea are un gust i miros caracteristic. Sunt cazuri cnd albinele nu cerceteaz florile de coriandru i atunci se recomand aplicarea dresajului. Dup determinrile fcute n ara noastr, durata nfloririi este de 26-35 de zile, iar producia de miere este n medie de 33.6 kg/ha.

Tutunul. n perioada de nflorire care dureaz cca. 3 luni (iulie, august, septembrie), tutunul produce nectar i este cercetat de albine, iar mierea de tutun dei este de calitate inferioar, totui este bun pentru hrana albinelor.

Inul este o plant anual sau peren din grupa plantelor textile; se cultiv i pentru producia de ulei. Florile sunt lungi, pedunculate, dispuse ntr-o umbrel fals, cu corol de culoare albastr sau alb. Fecundaia fiind autogam sunt puin cercetate de albine, oferindu-le cantiti nensemnate de nectar i polen.

Bumbacul. Florile de bumbac prin alctuirea lor sunt adaptate la polenizarea ncruciat cu ajutorul insectelor, cci au aspect atrgtor, sunt mari i insectele pot ajunge uor la glandele nectarifere. Bumbacul are trei feluri de glande nectarifere: n interiorul florii, la exteriorul ei i la baza frunzelor. Albinele cerceteaz mult glandele nectarifere ale bumbacului, mai ales dup ce acesta a fost udat. nfloritul bumbacului dureaz cca. 2 luni, ncepnd din august, pn n octombrie, dac toamna este lung, cald i linitit. Culesul principal n general nu depete o lun. Producia de nectar variaz foarte mult cu soiul bumbacului i agrotehnica aplicat, cu condiiile meteorologice i cu faptul dac este sau nu irigat. Dup datele din literatura de specialitate, nectarul din florile de bumbac la soiurile cu fire scurte variaz ntre 70 i 80 kg la ha, iar la cele cu fire lungi ntre 200 i 300 kg la ha, n culturile irigate. n culturile neirigate nu depesc 100 kg/ha. Albinele nu folosesc polenul de bumbac.PLANTE LEGUMICOLE

Cultivarea legumelor n sere i pe parcele agricole din ce n ce mai ntinse, att n mediul rural ct i n jurul oraelor, a centrelor industriale, creaz perspective de mbuntire bazei melifere.

Principalele plante din categoria plantelor legumicole sunt : ceapa, pstrnacul, spanacul,etc. Acestea ofer albinelor polen i, n primul rnd, nectar, de multe ori ntr-o perioad n care culesul la cellalte plante melifere din zona de zbor a albinelor este slab n intensitate.

Ceapa. Producia de nectar de pe florile de ceap se evalueaz n medie la 115 kg/ha, ceea ce reprezint cea. 70-100 kg miere.

Prazul este o plant peren, dar practica legumicol l trateaz ca o plant bianual. n anul al doilea formeaz tulpina floral, plin, neted, cilindric. Are flori albe sau violete care nfloresc n iunie i secret abundent nectar i puin polen, ce sunt recoltate de albine, cu care ocazie le i polenizeaz.

Usturoiul este o plant bianual. n anul al doilea formeaz o tulpin floral, cu flori albe nvelite n membran, ce produc nectar i polen. nflorete ncepnd din luna mai-iunie. n flora spontan se gsesc forme de usturoi ce nfloresc intens naintea salcmului, producnd cantiti mari de nectar.

Pstrnacul este o plant bianual. Florile sunt de culoare galben, rotunde, cu petale ndoite spre interior. Ofer albinelor mult nectar n cursul lunii iunie-august. Cercettorii citeaz cazuri cnd de pe culturile semincerelor de pstrnac s-au realizat 60-80 kg miere la hectar. Mierea este de culoare deschis i de calitate destul de bun.

elina este o plant bianual, prevzut cu frunze mici i cu inflorescen. Se face polenizare ncruciat, din cauza diferenei de maturitate dintre pistil i stamine (polenul ajunge la maturitate cu una sau dou zile nainte de maturitatea organului femel). Florile sunt cercetate de insecte, dintre care albinele joac un rol important de polenizator, culegnd cantiti mici de nectar i polen.

Ridichea este o plant anual cu flori albe sau violete, care sunt cercetate de albine n timpul nfloririi, ncepnd din iunie pn n toamn.

Morcovul este o plant bianual. nflorete n iunie. Semincerele de morcov ofer albinelor nectar. Mierea de culoare galben-nchis este aromat.

Varza este o plant bianual. Fiind o plant alogam entomofil, are nevoie de a fi polenizat n vederea fructificrii cu ajutorul albinelor; ofer nectar i polen. Are o mulime de specii, varieti, forme i toate au polenizare ncruciat.

Gulia este o plant bianual, cu flori galbene care pentru fructificare se polenizeaz cu ajutorul albinelor.

Spanacul este o plant anual. Plantele mascule cresc mai repede, formeaz tulpina i nfloresc mai curnd dect cele femele. Polenizarea se face cu ajutorul albinelor.n afara plantelor legumicole artate, toate semincerele de legume sunt cercetate de albine, fapt ce contribuie la sporirea produciei de semine i mbuntirea calitii lor.

Topinamburul (Helianthus tuberosus),

denumit i "anghinare de Ierusalim" - "Jerusalem artichoke", "mar de pamant", "nap comestibil" face parte din Familia Compositae, subfamilia Tubuliflorae, este o legum asemanatoare cartofului, originar din America de Nord, de la care se consuma tuberculii. Acestia sunt mai tari decat cei de cartof iar gustul lor este asemanator celui de anghinare. nflorete din a doua jumtate a lunii august pn la sfritul lunii septembrie. Datorit acestui fapt, este mult apreciat ca o plant melifer, oferind albinelor nectar i polen, cu rol important n creterea puietului i hrnirea albinelor tinere n toamn. Florile topinamburului au un miros plcut, fiind mult cercetate de ctre albine.

Castravetele (Cucumis sativus)

este o plant legumicol din familia Cucurbitaceae, originar din India, cultivat pe scar larg att n regiunile cu clim temperat ct i n cele cu clim tropical.

Planta de castravete este o vi trtoare de 1,5 - 2 m lungime care crete agndu-se pe spaliere sau alte structuri de susinere cu ajutorul crceilor, are frunze mari, care acoper fructul. Dei n unele pri ale lumii sunt preferate soiurile de castravei partenocarpice, din care rezult fructe fr semine nefiind necesar polenizarea, n Europa sunt preferate soiurile de castravete care pot produce semine i care necesit polenizare.n cazul n care polenizarea nu se realizeaz fructele rezultate se pot nglbeni, cdea, sau pot crete strmb. Fructele parial polenizate pot fi verzi la captul de lng peiol dar galbene i prost formate lng locul unde a fost floarea.

Dei are o valoare melifer potrivit, cu o producie de 30 kg/ha miere, totui, pentru c se cultiv ealonat n cursul verii, asigur cules de ntreinere. Albinele aproape c nu recolteaz polen de pe florile castraveilor.

Dovleacul (Cucurbita maxima)

se cultiv pentru fructele tinere care sunt comestibile. Dovleacul i dovlecelul se consider o plant bun melifer, deoarece se cultiv pe suprafee mari att n cultur curat ct mai ales intercalat cu porumb i ofer albinelor mult nectar. Polenul atrage mai puin albinele. nflorirea dureaz ncepnd din iulie pn n septembrie i secret nectar chiar n timpul secetos. Deschiderea florilor ncepe dimineaa devreme cnd rsare soarele i rmn deschise toat dimineaa, iar spre prnz, spre orele 14 se nchid. Astfel florile sunt cercetate de ctre albine cel mult 3-4 ore. Producia de miere este de 30 kg/ha. Mierea este de culoare galben i se cristalizeaz repede.

Pepenele galben este o plant anual, mai puin melifer dect castravetele. nflorirea dureaz cca. 3 sptmni.

Pepenele verde este o plant anual, care are nevoie de polenizare ncruciat. Florile sunt intens cercetate de ctre albine, care contribuie la fructificarea lor. Producia de nectar este relativ mic.n general, culturile de bostnoase, din punct de vedere melifer, prezint importan ca plante ce ofer albinelor cules bun de ntreinere i meninerea familiilor n continu activitate.Tabel nominal

cu studenii care se nscriu la cursul facultativ Plante medicinale i melifere

Nr.crtNume i prenumeContactSemnatura