7/23/2019 Plan de Lectie Determinarea Valorii Nutritive

1/3

Unitatea de nvmnt: Liceul Tehnologic Nicolae Balcescu, Alexandia

!odulul: "eteminaea valoii nutitive a #oduselo alimentae

Unitatea de nvae: "etemina valoaea nutitiva a #oduselo alimentae

$lasa: a %&'a A

(o)eso: *uia +lena

"ata: -.-/.0-1

Plan de lecie

Subiectul leciei:"eteminaea valoii nutitive a legumelo si )uctelo

Tipul de lecie:Lec ie mixt, de #edae'nvae

Obiective operaionale: La s) itul lec iei, elevii vo )i ca#a2ili:

3. 4 identi)ice su2stanele nutitive din )ucte si legume.

30. 4 enumee elementele valoii nutitive.

35. 4a calcule6e valoaea nutitiva a legumelo si )uctelo.

Metode de nv mnt : convesa ia, ex#lica ia, ex#uneea, o2sevaea, com#aaea, dialogul.

Mijloace de realizare:moste de mateii #ime, )i7e de lucu, ta2ele, )omule de calcul.

Forme de organizare:activitatea )ontal, inteactiv, des) uat cu a8utoul elevilo.

Metode de evaluare:notaea s#unsuilo elevilo, a#eciei ve2ale, )i7e de evaluae

Locul de!"urrii leciei:4ala de clas

#ibliogra!ie: !anualul de Biochimie cls. a %&'a

1

7/23/2019 Plan de Lectie Determinarea Valorii Nutritive

2/3

$tapele leciei Timp alocat

!iecrei etape

%ctivitatea pro!eorului %ctivitatea elevilor Metode "i procedee Forme de

organizare&reure

materiale

.!oment ogani6atoic 1 min 9ei)icaea #e6entei elevilo.3gani6aea si #egtiea clasei.Anunaea modului de des)7uae a activitii

+levii i numesc #e ceia2senti si se #egatesc delectie.

$onvesa ie,+xeciiu

ogani6atoic

ontal

0.Anunaea leciei noi sia o2iectiveloo#eationale

0 minAnun titlul lec iei 7i l scie #e ta2l ;9aloaeanutitiva a legumelo si )uctelo

+levii notea6 n caietetitlul leciei noi. +x#uneea

&ndividual5.9ei)icaeacuno7tinelo do2nditeanteio

- min *eneaea inteesului #entu tem se eali6ea6#int'o convesaie #e tema, se #un nte2ie)eitoae la valoaea nutitiva, #o)esoul su2liniindim#otana valoii nutitive a alimentelo cae suntindicate #entu o via sntoas si cee elevilo sa)aca o clasi)icae a legumelo si )uctelo .

+levii ece#tionea6amesa8ul tansmis.+levii s#und lante2ile #o)esoului.4e discut #e tema valoiinutitive a

+xeciiu examinato,$onvesatie

&ndividual

?m#ate )i ele de lucu si cee elevilo sa se gu#e6esi sa calcule6e valoaea nutitiva a unui )uct si a uneilegume.

(o)esoul s#unde la nte2ile #use de elevi nca6ul n cae a#a nelmuii asu#a temei de lucu

Umaesc ex#licatiile#o)esoului.

+levii din )iecae gu#anali6ea6 )i7a dedocumentae si #e 2a6ata2elului si 0 si a)omulei de calculcalculea6a valoaeanutitiva #entu mee sicato)i.

Activitatea elevilo sedes)7oa nt'o atitudine

de coo#eae cu ceilalimem2i ai gu#ului sisolicit s#i8inul#o)esoului atunci cndau neclaiti

$onvesa ie

+x#licaia

"ialogul

(o2lemati6aea

4tudiul de ca6

ontal

(e gu#e@ )ise de lucu,)ise de documentae

1.ixaea cuno tin elo. Asiguaea )eed'2ea'ului

1 min ' (o)esoul le adesea6 cteva nte2i elevilo#entu a vei)ica dac ace tia au e inut su2iectul si ce s'a discutat n clas.

+levii s#und nte2iloadesate de #o)eso.

"ialog 3al,Testul de 1 min

/. +valuaea #e)oman ei 1 min ' (o)esoul notea6 elevii cae au s#uns la lec ie si +levii notea6a tema #entu $onvesa ia ontal

2

7/23/2019 Plan de Lectie Determinarea Valorii Nutritive

3/3

si tema #entu acasa )ace a#eciei asu#a activitatii acestoa la oa.' $ee elevilo sa calcule6e valoaea nutitiva #entu

sucul de mee.

acasa&ndividual

3