PLAN de AFACERI-Legume Fructe
-
Upload
cipri-sabau -
Category
Documents
-
view
561 -
download
15
Transcript of PLAN de AFACERI-Legume Fructe
-
8/16/2019 PLAN de AFACERI-Legume Fructe
1/11
PLAN de AFACERI
VANZARE LEGUME FRUCTE
DATE DE IDENTIFICARE1. Numele firmei:S.C. DAVIDO S.R.L-D
2. Forma juridică de constituire: Societate comerciala cu raspundere limitata debutanta□ Persoană Fizică Autorizată □ Asociaţie Familială□ Societate Comercia !
. Acti!itatea principală a firmei "i codul #A$N al acti!ităţii principale:
#omert cu amanuntul al fructelor si le%umelor proaspete& in ma%azine specializate '(21
'. )aloarea capitalului: ".##$ e%ro
*. Persoană de contact+ adresa+ număr telefon+ adresa e,mail:
L&C&TU LAUREN IUȘ ȚCLU' NAPOCA( STR. TRAIAN( NR.)*( 'UD. CLU'(Te e+o, $* $./01."1"
A. VIZIUNE( STRATEGIE -n acest capitol ncercaţi să răspundeţi la următoarele ntrebări:
A ). Care e2te e2e,3a a+acerii4 Ce a,%me ad%ce 5a,i 6i 7ro+it4Descrieţi pe scurt ce realizaţi în cadrul firmei
• /n conditiile unei cresteri e0ponentiale a pietei romanesti in tot ce inseamna o alimentatie
sanatoasa si a re%lementarilor tot mai e0i%ente in domeniu& intrea%a acti!itate a societatiicomerciale mai sus mentionata este subordonata misiunii de producere si !alorificare a
le%umelor si a fructelor de o calitate impusa de standardele europene in domeniu. Principiiledupa care societatea comerciala isi doreste sa se % ideze sunt respectul si increderea& atat fatade an%ajatii& cat si fata de clientii nostri.
• isiunea societatii comerciale are in !edere producerea si comercializarea le%umelor si a
fructelor& prin perfectionarea continua a te nolo%iei care sa se incadreze in normele europene&dar in acelasi timp sa ofere solutii de calitate clientilor nostri.
Descrierea produselor si a serviciilor oferite
-
8/16/2019 PLAN de AFACERI-Legume Fructe
2/11
• Vanzarea de fructe si legume de o foarte buna calitate.
• Comercializarea prin standuri unei game foarte variate de fructe de padure (mure,
zmeura, coacaze, capsuni, a ne, tranda r de dulceata, catina) si nu numai.
A 8. Ci,e 2%,t c ie,3ii t!i4 • Persoane fizice si juridice cu sediul + domiciliul lan%a Piata arasti #luj Napoca• Firme
Nr.crt. #lienţi+3rupe de clienţi
Anul 1 Anul 2 Anul ii lei 4 ii lei 4 ii lei 4
1. Persoane fizice '*.555 61&61 7*.555 *8&58 65.555 **&1(2. Persoane juridice 15.555 16&18 '*.555 '5.81 7*.555 ''&6
9otal cifra de afaceri **.555 155 115.555 155 1'*.555 155
A /. U,de 9rei 2! a:%,;i
-
8/16/2019 PLAN de AFACERI-Legume Fructe
3/11
A . Care 2%,t =7%,cte e tari> a e a+acerii ta e4
$c ipamentele& produsele si calitatea ser!iciilor reprezinta c eia acestui plan:
#alitatea ridicata a produselor deoarece se comercializeaza le%ume si fructe bio@
Folosim te nolo%ii noi de lucru& in!estim in utilaje moderne& ne imbunatatim in permanentaacti!itatea pentru a impune standardul calitatii produselor noastre pe piata.
?. ISTORIC( MANAGEMENT( RESURSE UMANE( ACTIVITATEACURENT&
? ). I2toric
-n această secţiune ncercaţi să răspundeţi succint la ntrebări de %enul:
Strate%ia de dez!oltare a societatii comerciale se concentreaza pe urmatoarele trei domenii principale:1= dobandirea de noB, oB adaptat te nolo%iilor performante2= dotarea cu ec ipamente si te nolo%ii performante
= e0tinderea catre noi piete
Aceste obiecti!e !izeaza cresterea competiti!itatii pe piata ser!iciilor din domeniul a%ricol. /n acest fel seurmareste oferirea unor solutii clientilor nostri& caracterizate prin calitate si eficienta la standarde europene.;biecti!ele noastre sunt detaliate in tabelul de mai jos:1. !alorificarea produselor noastre catre un public de lar% consum& dar si cofetarilor& patiserilor&
restaurantelor& fabricilor de produse cosmetice& de sucuri si siropuri2. reducerea timpului aferent unei lucrari.. inc eierea de parteneriate cu potentiali clienti din afara tarii noastre cu unitati de profil alimentar.
'. cresterea numarului de clienti de la an la an prin e0tinderea !alorificarii produselor noastre pentru clientidin afara judetului #luj.*. cresterea profitului procentual cu fiecare an
$c ipamentele si te nolo%ia performanta reprezinta motorul acestui plan de crestere pe urmatorii ani. Aceasta pentru ca ofera o precizie in timp real& care inseamna economisirea timpului firmei si clientilor& dar sireducerea costurilor de prestare a ser!iciilor.
• /deea de afacere a aparut ca si continuare a acti!itatilor comerciale a familiei.• /nfiintarea SCD,E& procurare de marfa& inc iriere standuri in piata& !anzare produse catre clienti&
feedbac clienti.• Familia mea este cea cu e0perienta transmisa din %eneratie in %eneratie in domeniul !anzarilor.• #omertul cu le%ume si fructe este acti!itatea principala& aceasta asi%ura profitul companiei.
? 8. Ma,a;eme,t( Re2%r2e Uma,eManagementul unei firme este determinant pentru evoluţia acesteia. Încercaţi să evidenţiaţi modulîn care cunoştinţele specializarile experienţa fiecăruia dintre manageri va influenţa în mod pozitivevoluţia firmei. !uteţi de asemenea să anexaţi la !lanul de "faceri #$%ul fiecarei persoanerelevante.
ANA3$ $N9
3
-
8/16/2019 PLAN de AFACERI-Legume Fructe
4/11
N%me 6i 7re,%me F%,c3ia St%dii@ S7ecia i !riDacatus Daurentiu Administrator 6 clase
P$CS;NADEetaliere pe funcţii+ acti!ităţi+ ni!el de instruire
Acti!itatea Numar de salariaţi+ Ni!el deinstruire
)anzator 1& 6 clase Asistent 1& 6 clase9;9AD 2&'e poate ataşa organigrama firmei(
? /. Acti9itatea c%re,t!
). Prod%2e e@2er9icii e act%a eEescrieţi tipul de produse+ser!icii& caracteristicile acestora& procentul din cifra de afaceri& ni!elurilede preţuri=
Produs Pondere n ! nzăriletotale 4
De%ume 654Fructe 254
8. Pri,ci7a ii +%r,i ori act%a i de materii 7rime 6i materia e
#ompletaţi tabelul de mai jos:
F%r,i ori Forma de 7ro7rietate Va oarea a,%a ! aacBi i3ii or
mii Leiaterie primă+
Ser!iciu$n,%ros dele%ume sifructe
SCD 25.555
9otal $n,%ros dele%ume sifructe
SCD 25.555
4
-
8/16/2019 PLAN de AFACERI-Legume Fructe
5/11
/. De2crierea 2%mar! a 7roce2% %i teB,o o;ic act%a
.Date teB,ice c% 7ri9ire a 7ri,ci7a e e ma6i,i( %ti a:e 6i mi: oace de tra,27ort a+ at
-
8/16/2019 PLAN de AFACERI-Legume Fructe
6/11
Descrierea produselor si a serviciilor
/n!estitiile !izate de acest proiect se a0eaza pe ac izitionarea unor ec ipamente moderne si te nolo%iiperformante& absolut necesare pentru realizarea unor produse conform e0i%entelor standardelor
europene.
C /. Pri,ci7a e e a9a,ta:e a e ,oi or 7rod%2e@2er9icii o+erite
)eferiţi%vă la: !olitica de preţ &modul de stabilire a preţului de v*nzare corelarea cu costul defabricaţie şi tendinţele pieţei(+ #alitate+ #aracteristici noi sau îmbunătăţite faţă de ale concurenţei+'ervicii post%v*nzare; alte avanta,e
Calitati/avantaje fata de competitori
$c ipamentele& produsele si calitatea ser!iciilor reprezinta c eia acestui plan:#olosim te nologii noi de lucru, investim in utila e moderne, ne imbunatatim in
permanenta activitatea pentru a impune standardul calitatii produselor noastre pe
piata.
Extinderea gamei de produse
Pe !iitor a!em in !edere e0tinderea %emei de culturi in sera: salata& castra!eti lun%i& conopida& morco!i.
C . Reac3ia 7re9i i5i ! a co,c%re,3ei a a7ari3ia de ,oi o+erte 7e 7ia3!
Încercaţi sa estimaţi ce măsuri vor lua pentru a reduce impactul negativ asupra v*nzarilor.
C 0. C%m 2e 9a rea i a di2tri5%3ia 7rod%2e or
Încercaţi să găsiţi formele de distribuţie cele mai avanta,oase în funcţie de produsul pe care îloferiţi
Produse+%rupe deproduse
Pondere n cifra deafaceri
-
8/16/2019 PLAN de AFACERI-Legume Fructe
7/11
c eltuieli
-
8/16/2019 PLAN de AFACERI-Legume Fructe
8/11
CBe t%ie i de 7rod%c3ie directe S%maMii Lei
H di, totacBe t%ie i
sociale=$ner%ie& alte utilităţiSubansamble
Ser!icii sau lucrări subcontractate Alte c eltuieli directe&detaliaţi(0otal c/eltuieli directeCBe t%ie i de 7rod%c3ie i,directe S%ma
Mii LeiH di, totacBe t%ie i
Administraţie + ana%ement# eltuieli de Girou + Secretariat# eltuieli de 9ransport 7.555 *4# eltuieli de Pază# eltuieli de protecţia muncii "i a mediului Alte c etuieli indirecte0otal c/eltuieli indirecte&detaliaţi(TOTAL '2.*55 1554
D *. Ve,it%ri a,%a e 7reco,i ate
&Detaliaţi volumul v*nzărilor anuale pentru fiecare categorie de produs servicii oferite prinimplementarea proiectului la capacitatea maximă a ec/ipamentelor an(
V , !ri a ca7acitatea ma im! S%ma eiDe%ume ''.555Fructe 11.5559otal **.555
E. INVESTI II NECESAREE ). De2crierea i,9e2ti3iei 7ro7%2e
-
8/16/2019 PLAN de AFACERI-Legume Fructe
9/11
9;9AD: 6.775 $uro
E 8. Mod% de a2i;%rare c% %ti it!3i
Precizaţi unde !a fi implementat proiectul& adresa& descrierea spaţiului "i cum sunt asi%urateutilităţile necesare&se poate ataşa o sc/iţă de amplasare a mi,loacelor fixe ce urmează a fi ac/iziţionate(
Proiectul !a fi implementat in #luj Napoca.
E /. Gra+ic% de rea i are a i,9e2ti3iei P a, o7eratio,a
'e întocmeşte similar celui prezentat la curs eventual cu completarea responsabililor pentrufiecare activitate
Acti9itate D%rata de im7 eme,tareL%,a ) L%,a 8 L%,a / L%,a ...
Ac izitie ec ipamente Ac izitie marfa)anzare marfaPlata salarii
E . Ame,a:!ri 7ri9i,d 27a3ii e de 7rod%c3ie e i2te,te
Precizaţi ce amenajări sunt necesare pentru desfă"urarea n bune condiţii a procesului te nolo%icde realizare a noului produs + ser!iciu
&Dacă este cazul(
Se !a folosi un depozit pentru depozitarea fructelor si le%umelor& amenajat conform standardeloreuropene.
E 0. Modi+ic!ri e ,ece2are a +i o7erate n alt departament important al firmei este departamentul !anzari& in subordinea caruia pentru inceput!a fi o persoana.
F. PROIEC II FINANCIARE
-
-
8/16/2019 PLAN de AFACERI-Legume Fructe
10/11
F ). Date 7ri9i,d mi: oace e +i e care +ac o5iect% i,9e2ti3iei
UTILA'E( CL&DIRI( LUCR&RI( ALTE ACTIVEAMORTIZA?ILE
Va oareamii Lei
D%rata deamorti are
Autoutilitara *.555 ani
#antar electric 165 ani/nre%istrare auto *55 aniStoc initial marfa 1.555 1 an
F 8. P a, de +i,a,3are a i,9e2ti3iei
S%r2a de +i,a,3are S%ma H#redite bancare#apital propriu 67* euro 154 Alte surse 6.7*5 $uro 8549otal 8.*1* 1554
F *. Sit%a3ia 9e,it%ri or 6i cBe t%ie i or
I,dicator Va oare i, mii LeiA,% N A,% N ) A,% N 8
)enituri din ! nzări **.555 115.555 1'*.555#osturi de producţie 22.555 ''.555 *6.555Profit brut < impozabil= .555 77.555 6(.555/mpozit pe profit *.265 15.*75 1 .825Profit net 2(.(25 **.''5 ( .565Ei!idende plătite 1 .675 2(.(25 7.*'5Profit nerepartizat 1 .675 2(.(25 7.*'5Eob nzi scadente 5 5 5
Profit disponibil 1 .675 2(.(25 7.*'5Profit disponibil cumulat 1 .675 2(.(25 7.*'5Pierderi din acti!itatea de bază 1.155 1.155 1.'*5
&trategia de mar'eting
Punctele tari ale afacerii, avantaje fata de competitori
$c ipamentele si te nolo%ia performanta de stocare reprezinta motorul acestui plan:#alitatea ridicata a produselor deoarece se foloseste doar fructe si le%ume proaspete in procesul de!anzare.Folosim te nolo%ii noi de lucru& in!estim in utilaje moderne& ne imbunatatim in permanenta acti!itateapentru a impune standardul calitatii produselor noastre pe piata.Politica de pret
Firma doreste sa practice preturi care sa fie intr,un raport optim cu calitatea produselor. Strate%ia
preturilor noastre este una fle0ibila& care permite acordarea de discount,uri clientilor fideli& dar fara marioscilatii& tinand cont de modificarile ce pot sur!eni intre cererea si oferta de pe piata. 9otodata se au in
/
-
8/16/2019 PLAN de AFACERI-Legume Fructe
11/11
!edere costurile de prestare ale ser!iciilor in cele mai bune conditii astfel incat calitatea sa nu fieafectata.Promovarea serviciului
Promo!area produselor noastre se !a realiza in principal prin