plan de afaceri book (1) -...

13
PLAN DE AFACERI Organizare evenimente

Transcript of plan de afaceri book (1) -...

Page 1: plan de afaceri book (1) - incubatorsacueni.roincubatorsacueni.ro/wp-content/uploads/2013/09/organizare... · lui caruia i se va acorda consultanta necesara, ... V. Plan operational

PLAN DE AFACERIOrganizare evenimente

Page 2: plan de afaceri book (1) - incubatorsacueni.roincubatorsacueni.ro/wp-content/uploads/2013/09/organizare... · lui caruia i se va acorda consultanta necesara, ... V. Plan operational

O descriere generala a afacerii

Dorim sa oferim clientilor confortul de a participa la diferite evenimente importante din viata lor precum, nunti,

botezuri, aniversari, feriti de stresul si oboseala speci�ce organizarii pe cont propriu a unui astfel de eveniment.

Ca o evolutie �reasca in dezvoltarea afacerii, se doreste o diversi�care a activitatii, si astfel satisfacerea

cresterii cererii inregistrate in cadrul pietei de consum. In spatele tuturor realizarilor sta o echipa de oa-

meni foarte bine pregatita din punct de vedere profesional, care acorda o importanta deosebita atat per-

fectionarii profesionale continuue, cat si mentinerii unui contact permanent cu clientii pentru a cunoaste

cerintele acestora si pentru a veni in intampinarea lor cu solutii originale.

Clientii se pot bucura linistiti de petrecere fara a trece anterior prin stresul caracteristic al organizarii unui

eveniment, si,  de asemenea, ne remarcam prin asigurarea unor produse “de efect” la un eveniment, pre-

cum fantani de ciocolata (culoarea ciocolatei este la alegere si poate � alba sau clasica), arti�cii, cuburi de

gheata luminoase, animatori pentru petreceriile de copii, fantani de sampanie, echipament special pentru

o seara de karaoke, aparatura foto-video de ultima tehnologie, cea mai buna muzica (selectata in functie

de preferintele clientilor), si, posibilitatea inchirierii unor masini luxoase (atat limuzine pentru transportul

mirilor, cat si alte marci consacrate de masini pentru transportul invitatilor) .

Misiunea acestei �rme este de a transforma orice eveniment obisnuit intr-unul spectaculos, de buna cali-

tate si bun gust, si, de a multumii clientii prin serviciille oferite. Astfel, pentru indeplinirea acestei misiuni,

societatea si-a propus sa atinga o serie de obiective �nanciare, de marketing, de resurse umane si alte

obiective, cum sunt:

�delizarea clientilor;

promovarea divertismentului prin petrecerile cu tematica si / sau karaoke;

recuperarea investitiei facute initial si sporirea veniturile incasate;

satisfacerea celor mai exigente dorinte ale clientilor;

cresterea pro�tabilitatii �rmei;

promovarea �rmei in orase vecine;

deschiderea unui restaurant propriu pentru a putea organiza in localul nostru evenimentele;

pastrarea tuturor angajatilor in urmatorii 3 ani, si, angajarea mai multor persoane in momentul extinderii;

plata salariatiilor sa se realizeze proportional cu contributia lor.

Produse si servicii

Botezuri

Nunti

Reuniuni

Aniversari

Petreceri cu tematici (Revelion, Craciun, etc)

Gama de servicii oferita este foarte diversi�cata si poate � adaptata cerintelor �ecarui client in parte, iar 

calitatea serviciilor este asigurata de pregatirea si experienta personalului in acest domeniu, dotarea cu

echipamente si materii prime de buna calitate, precum si de contractele incheiate cu parteneri capabili sa

le respecte.

Serviciile acestei �rme se adreseaza persoanelor cu venituri lunare peste medie, precum si �rmelor,

strategia de piata urmand a � adaptata acestor segmente de clientela. Deci calitatea serviciilor trebuie sa

�e corespunzatoare unor exigente inalte, calitate garantata, profesionalismul personalului, precum si de

parteneriatele incheiate cu parteneri capabili  sa ofere produse si servicii de inalta calitate.

Page 3: plan de afaceri book (1) - incubatorsacueni.roincubatorsacueni.ro/wp-content/uploads/2013/09/organizare... · lui caruia i se va acorda consultanta necesara, ... V. Plan operational

Ca si exemple pentru afacerea noastra ne-am decis sa alegem serviciile pe care le oferim in cadrul unei nunti:

cautarea si inchirierea salii;

decorarea salii (imbracarea scaunelor cu huse si “esarfe” in functie de preferintele mirilor, aranjarea

meselor), pozitionarea lumanarilor, facliilor,  baloanelor cu aer / heliu;

pozitionarea aranjamentelor !orale pe mese;

“decorarea” masinii mirilor;

decorarea bisericii;

consiliere in vederea alegerii cofetariei de unde vom livra in ziua nuntii tortul miresei, tortul nasilor si

celelalte deserturi ce vor � servite la nunta;

arti�cii;

lumanarile de cununie, de asemenea, pot � achizitionate de la �rma noastra si decorate pe gustul

clientilor, care se pot inspira din cataloagele de prezentare;

inchiriere limuzina (avem contract de colaborare cu �rma Limuzine Hover);

ospatari pentru servirea invitatilor in timpul petrecerii;

servicii foto si video.

Clientii

Firma noastra va crea oferte distincte pentru �ecare categorie de clienti, dar si pentru �ecare client in

parte, pe baza discutiilor purtate cu acestia in prealabil.

Clientii vor � contactati la sediul lor, in cazul persoanelor juridice, si se va �xa, pe cat posibil, o intrevedere

pentru a li se explica oferta �rmei si pentru a li se pune la dispozitie materiale informative.

In cazul in care un client se arata interesat de oferta noastra generala, va � tinut la curent cu calendarul

evenimentelor sau i se va crea, la cerere, un eveniment personalizat sau orice alta actiune pe care acesta o

doreste si pe care �rma noastra este sigura ca o poate realiza.

In ceea ce priveste oferta pentru persoane �zice aceasta va � conceputa in functie de cerintele clientu-

lui caruia i se va acorda consultanta necesara, in functie de solicitarea sa. Discutiile cu acest segment de

clientela se vor purta la sediul �rmei, dupa un orar de programari realizat de secretariat. Clientii au foarte

multe motive pentru a apela la aceasta �rma, dintre care putem aminti: multitudinea serviciilor oferite de

�rma si abilitatile personalului de a satisface pana si cele mai exigente sau extravagante cerinte.

Segmentarea pietei

Societatea este amplasata intr-o zona populata, ideala pentru ca aceasta sa �e usor observabila, se adre-

seaza in principal unei piete tinta reprezentata de majoritatea categoriilor de varsta. Potentialii clienti ai

�rmei pot � considerati toate persoanele cu varsta cuprinsa intre 20 – 55 ani cu venituri medii si  peste

medie.

Pentru serviciile oferite la nunti, segmentul de varsta reprezentativ este cuprins intre 20 si 30 de ani, pen-

tru botezuri intre 25 si 35 de ani, pentru evenimentele corporatiste gen trainning-uri, cocktail-uri, seg-

mentul de piata cuprinde persoanele cu varsta intre 27 si 55 de ani, iar pentru restul petrecerilor segmen-

tul tinta privind varsta este nelimitat, putand apela la serviciile noastre orice persoana.

Promovarea serviciilor

Activitatea de marketing are ca obiectiv informarea potentialilor clienti de ofertele si avantajele pe care le

poate oferi �rma noastra. In acest scop am elaborat materiale promotionale, constand in !uturasi promo-

Page 4: plan de afaceri book (1) - incubatorsacueni.roincubatorsacueni.ro/wp-content/uploads/2013/09/organizare... · lui caruia i se va acorda consultanta necesara, ... V. Plan operational

tionali si mape de prezentare a activitatii �rmei.

Fluturasii promotionali au fost distribuiti prin intermediul colaboratorilor. De asemenea au fost angajati

doi promoteri care timp de o saptamana, contra sumei de 100 ron  �ecare, au distribuit !uturasii in cutiile

postale ale orasului.

Suntem convinsi ca cea mai buna reclama va � totusi calitatea serviciilor noastre, iar cel mai e�cient mijloc

de promovare vor � chiar clientii nostri care vor recomanda serviciile si produsele noastre. Vom urmari,

de asemenea, promovarea numelui si serviciilor prin incheierea de parteneriate cu posturile de radio si

televiziune, precum si cu presa scrisa locala, pentru obtinerea de spatii publicitare cu costuri minime.

Bugetul pentru promovare

Am estimat suma de 300 lei / luna, timp de un an, ca �ind necesara si su�cienta pentru promovarea servi-

ciilor noastre.

V. Plan operational

Locatia

Firma isi poate incepe activitatea in cadrul Incubatorului de afaceri din Sacueni, loc in care se gasesc birouri-

le persoanelor de contact. De asemenea, aici, se realizeaza si se depoziteaza aranjamentele !orale si decora-

tiunile. Tot aici pot � consultate cataloagele �rmei, si, a!ate preturile / discount-urile oferite de �rma.

Sediul societatii poate � schimbat in orice alt loc din tara prin decizia asociatilor, cu respectarea procedurii

formale juridice consacrate prin lege. Societatea poate deschide �liale, reprezentatii, sucursale, sau alte uni-

tati in tara sau in strainatate, in conditiile respectarii formalitatilor prevazute de lege. Firma este platitoare de

TVA. Motivul pentru care am ales sa dezvoltam o afacere de genul acesteia este acela ca suntem constienti

de faptul ca a organiza un eveniment, de exemplu, o nunta este o responsabilitate foarte mare, care presu-

pune realizarea multor lucruri care ocupa mult timp, timp care, nu pentru toata lumea este disponibil.

Oportunitate pentru !rme nou în!inţată:

INCUBATOR DE AFACERI în SĂCUENI

Firmele selectate sunt găzduite într-un Incubator de Afaceri pe o perioadă de maxim 5 ani, timp în care

bene�ciază de spaţii pentru birouri și servicii de consultanţă.

Alături de sprijinul logistic speci�c proiectului, Incubatorul oferă un mediu prielnic dezvoltării afacerilor,

prin facilitarea accesului �rmelor la reţele antreprenoriale, a transferului de know-how și prin acordarea

de sprijin în dezvoltarea de parteneriate sau evenimente relevante (conferinţe, seminarii, expoziţii etc.).

Bene!cii pentru !rmele incubate:

spaţii de birouri dotate cu mobilier și echipamente IT și, în limita suprafeţei disponibile, spaţii de producţie

acces la săli de curs și săli de conferinţe

sprijin din partea Administratorului de Incubator: consultanță, participare la diferite evenimente,

activități de networking

Suprafața birou: între 9,45 – 16,36 mp

Personal

Pe langa cei cinci angajati ai partii administrative, societatea mai are in structura personalului inca 28

persoane care ajuta la  crearea evenimentelor pentru a asigura originalitatea acestora:

Page 5: plan de afaceri book (1) - incubatorsacueni.roincubatorsacueni.ro/wp-content/uploads/2013/09/organizare... · lui caruia i se va acorda consultanta necesara, ... V. Plan operational

doi soferi

un DJ

doi  bucatari

14 ospatari

doi fotogra�

doi cameramani

doi animatori

doua persoane care se ocupa cu realizarea decoratiunilor si aranjamentelor !orale

o persoana care se ocupa de buna desfasurare a evenimentelor

Acesti angajati trebuie sa detina studii medii, si, trebuie sa dovedeasca printr-o diploma obtinuta in urma

unui curs, cali�carea lor. Salarizarea lor se face in functie de performantele obtinute, dar si de implicarea

lor in indeplinirea obiectivelor propuse. Pentru ca angajatii sa isi indeplineasca sarcinile, sa isi dovedeasca

spiritul inovativ si creativitatea, societatea va rasplati eforturile lor prin acordarea celui de-al treisprezece-

lea salariu, iar in perioada sarbatorilor prin acordarea de prime, bonuri cadou sau diferite bonusuri.

Administrarea sumelor ce trebuiesc incasate

La �ecare eveniment organizat, �rma noastra va percepe un avans de 30% din valoarea contractului, inca-

sat in termen de 5 zile lucratoare de la semnarea acestuia, diferenta de 70% urmand a � incasata in maxim

2 zile de la desfasurarea evenimentului.

Cash!ow-ul incasarilor saptamanale �ind de:

16.050 lei * 5 zile = 80.250 lei

Astfel, este generat un cash!ow lunar de:

112.350 lei * 4 saptamani = 321.000 lei

Administrarea sumelor ce trebuiesc platite

Lunar, avem urmatoarele cheltuieli:

cheltuieli lunare cu salariile, inclusiv contributiile datorate la stat pentru fondul de salarii: 80.987 lei

cheltuielile lunare cu materiile prime: 84.600 lei

cheltuieli lunare cu intretinerea sediului: 1.000 lei

cheltuieli cu deplasarile: 4.000 lei

Total cheltuieli lunare: 170.587 lei

Cash!ow-ul la sfarsit de luna este pozitiv, in cuantum de 150.413 lei.

Organizare

Pentru pregatirea evenimentelor, societatea are ca si personal:

un manager

un administrator

un director de imagine si creatie

un sef serviciu comercial

un gra�cian

Personalul nu trebuie sa respecte un program �x, acesta �ind solicitat doar atunci cand �rma este contac-

tata pentru unul dintre evenimentele amintite in paragrafele anterioare.

Page 6: plan de afaceri book (1) - incubatorsacueni.roincubatorsacueni.ro/wp-content/uploads/2013/09/organizare... · lui caruia i se va acorda consultanta necesara, ... V. Plan operational

Managerul va participa activ la toate procesele decizionale din cadrul societatii, va veri�ca cu atentie chel-

tuielile ce vor � facute, si, nu in ultimul rand se va ocupa de sustinerea  si coordonarea activitatiilor �rmei.

Administratorul reprezinta societatea fata de autoritatiile de stat, terti si in justitie, efectueaza toate actele

de administrare si gestionare a societatii, avand toate competentele necasare pentru a actiona in numele

societatii, pentru a autoriza actele si operatiunile de gestiune si orice acte de dispozitie exceptand acele

acte care trebuie semnate de directorul general. Administratorul deschide conturi in lei si valuta si poate

utiliza fondurile �nanciare ale societatii, gestionandu-le in interesul obiectivelor societatii.

Directorul de imagine si creatie este o persoana cu multa imaginatie, spirit de observatie si viziune de

ansamblu, calitati esentiale in munca pe care o desfasoara. Atributiile lui se refera la conceperea scenariului

de desfasurare a evenimentelor si supravegherea respectarii acestuia. Este un fel de „maestru de ceremonii”

care transforma viziunea asupra evenimentului in realitate urmarind si gestionand atent �ecare moment.

Directorul artistic este persoana care trebuie sa stie foarte bine ce fel de client gestioneaza, ce fel de invi-

tati vor participa la eveniment, care sunt asteptarile, preferintele si mai ales nivelul social si educational.

Este o munca di�cila in care este recomandata consultarea directa cu clientul, cu designerul si cu cel care

a incheiat contractul cu respectivul client.

Seful de serviciu comercial trebuie sa se ocupe de relatia cu furnizorii, sa pastreze si sa imbunatateasca

aceste relatii, sa negocieze preturile cu acestia de �ecare data cand trebuie sa solicite oferte de preturi, sa

faca analize si comparatii intre ofertele de preturi la produsele si serviciile similare.

Gra�cianul se va ocupa de tot ceea ce inseamna tehnoredactarea bazelor de date ale societatii, atat cele

privind clientii, cat si cele privind ofertele de la furnizori si potentiali furnizori si trebuie sa reactualizeze peri-

odic ofertele provenite de la acestea. Tot gra�cianul se va ocupa si de realizarile gra�ce si artistice (programe,

mape de prezentare, !uturasi promationali, carti de vizita, etc.) precum si de ofertele de pret catre clienti.

Pe langa cei cinci angajati ai partii administrative, societatea mai are in structura personalului inca 28

persoane care ajuta la  crearea evenimentelor pentru a asigura originalitatea acestora:

doi soferi

un DJ

doi  bucatari

14 ospatari

doi fotogra�

doi cameramani

doi animatori

doua persoane care se ocupa cu realizarea decoratiunilor si aranjamentelor !orale

o persoana care se ocupa de buna desfasurare a evenimentelor

Acesti angajati trebuie sa detina studii medii, si, trebuie sa dovedeasca printr-o diploma obtinuta in urma

unui curs, cali�carea lor. Salarizarea lor se face in functie de performantele obtinute, dar si de implicarea

lor in indeplinirea obiectivelor propuse. Pentru ca angajatii sa isi indeplineasca sarcinile, sa isi dovedeasca

spiritul inovativ si creativitatea, societatea va rasplati eforturile lor prin acordarea celui de-al treisprezece-

lea salariu, iar in perioada sarbatorilor prin acordarea de prime, bonuri cadou sau diferite bonusuri.

VII. Costuri pentru inceputul afacerii si capitalizare

Valoarea investitiei initiale am estimat-o la suma de 15.000 euro. Ambii asociati vor contribuii cu cate 7.500

de euro �ecare. Investitia va � recuperata integral in primul an de activitate, din pro�tul net realizat de �rma.

Page 7: plan de afaceri book (1) - incubatorsacueni.roincubatorsacueni.ro/wp-content/uploads/2013/09/organizare... · lui caruia i se va acorda consultanta necesara, ... V. Plan operational

Banii vor � folositi pentru in�intarea �rmei la Registrul Comertului, obtinerea tuturor avizelor si autoriza-

tiilor necesare, promovarea serviciilor noastre si pentru in�intarea unui fond de rezerva de 10.000 euro

pentru plata angajatilor, in cazul in care, in prima luna de activitate, evenimentele vor vi sub numarul

preconizat de noi.

VIII. Plan !nanciar

Pentru previzionarea veniturilor am ales unul dintre cele mai importante evenimente din viata unor per-

soane, precum si cel mai frecvent pe perioada de vara, si anume nunta. Estimam o perioada de 5 luni pe

an (mai, iunie, iulie, august, septembrie) pentru prestarea acestui serviciu.

Pentru pregatirea evenimentului este necesara implicarea urmatorilor angajati:

1 manager

1 bucatar

7 ospatari

1 sofer

2 persoane pentru decorarea salii

1 cameraman

1 fotograf

La organizarea �ecarui eveniment va participa obligatoriu unul dintre cei doi asociati pentru supraveghe-

rea desfasurarii pregatirilor.

Previzionarea veniturilor

Pentru estimarea veniturilor totale la nivelul afacerii, pe perioade diferite de prognoza, vom porni de la

estimarea acestora pe surse distincte de venituri.

Astfel, apreciem ca in aceasta afacere putem identi�ca urmatoarele surse de venit:

venituri obtinute din inchirierea salii

venituri obtinute din decorarea salii

venituri obtinute din lumanari

venituri obtinute din faclii

venituri obtinute din baloane cu aer

venituri obtinute din baloane cu heliu

venituri obtinute din !ori

venituri obtinute din impodobit masina miri

venituri obtinute din impodobit biserica

venituri obtinute din arti�cii tort

venituri obtinute din lumanari de cununie

venituri obtinute din buchet mireasa

venituri obtinute din subinchiriere limuzina

venituri obtinute din prestari servicii ospatari

venituri obtinute din prestari servicii bucatar

venituri obtinute din servicii foto si video

Page 8: plan de afaceri book (1) - incubatorsacueni.roincubatorsacueni.ro/wp-content/uploads/2013/09/organizare... · lui caruia i se va acorda consultanta necesara, ... V. Plan operational
Page 9: plan de afaceri book (1) - incubatorsacueni.roincubatorsacueni.ro/wp-content/uploads/2013/09/organizare... · lui caruia i se va acorda consultanta necesara, ... V. Plan operational
Page 10: plan de afaceri book (1) - incubatorsacueni.roincubatorsacueni.ro/wp-content/uploads/2013/09/organizare... · lui caruia i se va acorda consultanta necesara, ... V. Plan operational
Page 11: plan de afaceri book (1) - incubatorsacueni.roincubatorsacueni.ro/wp-content/uploads/2013/09/organizare... · lui caruia i se va acorda consultanta necesara, ... V. Plan operational
Page 12: plan de afaceri book (1) - incubatorsacueni.roincubatorsacueni.ro/wp-content/uploads/2013/09/organizare... · lui caruia i se va acorda consultanta necesara, ... V. Plan operational

Aceste servicii reprezinta minimul ales pentru o nunta, prezentand astfel varianta minimalista a previziu-

nii veniturilor. Estimam un numar de 5 nunti pe luna, veniturile unei luni �ind:

16.050 lei * 5 nunti = 80.250 lei

Veniturile anuale le apreciem  astfel:

112.350 lei * 10 luni = 1,123,500 lei

Am luat in calcul doar 10 luni pentru a exclude perioadele de post din an cand nu se fac nunti, calcule

sunt orientative, strict pe partea de organizare nunta ca si eveniment. Adica acestea, preconizam noi, pot

� suplimentate cu un procent de 15% la cuantumul total al veniturilor pentru a lua si in calcul si incasarile

din organizarea de alte evenimente.

Asadar, veniturile anuale sunt de:

31,123,500 * 1.15% = 1,292,025 lei / an

Page 13: plan de afaceri book (1) - incubatorsacueni.roincubatorsacueni.ro/wp-content/uploads/2013/09/organizare... · lui caruia i se va acorda consultanta necesara, ... V. Plan operational

Previziunea cheltuielilor

Pentru previzionarea cheltuielilor necesare pentru organizarea unei nunti cu oferirea serviciilor si produ-

selor prezentate mai sus este necesara acoperirea urmatoarelor costuri:

cheltuieli cu salariile

cheltuieli cu materiile prime utilizate

cheltuieli cu intretinerea sediului

cheltuieli cu deplasari

Cheltuieli cu salariile

Contributii datorate la stat pentru salarii: 28.55%

Total cheltuieli anuale cu salariile: 756.000 lei * 1.2855% = 971.838 lei / an

Cheltuieli cu materiile prime per eveniment de tip nunta

Am presupus un numar de 5 evenimente pe luna, cheltuielile lunare sunt:

4.230 lei / eveniment * 5 evenimente = 21.150 lei

Cheltuielile anuale cu materiile prime sunt:

21.150 lei / luna * 10 luni = 211.500lei / an

Aplicand aceleasi considerente ca si in calculul veniturilor, lunile sunt in numar de 10, pentru ca, perioada

posturilor din an se exclude. Idem, cheltuielile vor � suplimentate tot cu 15% pentru a lua in calcul si orga-

nizarea celorlalte genuri de evenimente.

Asadar, cheltuielile anuale cu materiile prime sunt:

211.500 lei / an * 1.15% = 243.225 lei / an

Cheltuieli cu intretinerea sediului sunt de 4536 lei

Cheltuielile cu deplasari

Estimam o suma in valoare de 200 lei pentru aceasta grupa de cheltuieli pentru �ecare nunta. Organizam

50 pe parcursul unui an.

Cheltuielile cu deplasarile anuale strict pentru nunti sunt de:

200 lei / nunta * 50 nunti / an = 10.000 lei / an

Trebuie sa luam in calcul si organizarea celorlalte tipuri de evenimente si aproximam un procent de 15%.

Asadar, cheltuielile anuale cu deplasarile sunt de:

10.000 lei / an * 1.15% = 11.500 lei / an

Cheltuieli cu promovarea

Pentru a face cat mai cunoscute serviciile �rmei se va face publicitate pe piata locala si in judet. Costurile

acestor servicii sunt estimate la o valoare de 300 lei / luna, adica 3.600 lei / an.

Total cheltuieli anuale: 971.838 lei + 243.225 lei + 4.536 lei + 11.500 lei + 3.600 lei = 1.234.689lei

Venituri anuale: 1.292.025 lei

Cheltuieli anuale: 1.234.689lei

Pro�tul brut = venituri – cheltuieli = 57.336 lei

Pro�tul net = pro�tul brut – impozitul pe pro�t = 48.162 lei