Pensiune Agroturistica in Satul Slatioar1

12
PENSIUNE AGROTURISTICA IN SATUL SLATIOARA -STUDIU DE CAZ- ARGUMENT Lucrarea isi propune sa prezinte elementele esentiale de care trebui seama atunci cand se uramreste conceperea, realizarea si promovarea unui agroturistic. Pentru exemplificare am luat in considerare conceperea unui produs a avand ca nucleu o pensiune agroturistica in zona satului Slatioara din judetul Suceava. CAPITOLUL I Satul Slatioara, din punct de verdere administrativ apartine de comu Asezarile satului se afta dispuse pe firul vaii raului Slatioara, de o pa Resursele turistice antropice sunt deosebit de variate si bine reprezentate. Portul popular este specific localitatilor de pe Valea Moldovei; costumul barbatesc camasa lunga si alba cu maneci tighelite.brodate in alb, bundita cu margi cusma,itari de lana alba stransi pe pulpa cu multe cute,brau tricolor si costumul traditional razasesc. Arhitectura populara este reprezenata prin case de tipul casei “Gramada” de la Campulung oldovenesc. In ultima vreme s-au construit locuinte noi ce au pastrat in arhitectural specific. Mestes ugurile de prelucrarea lemnului sunt activitatii traditionale ce de-a lungu devenit advarate arte, si au ca rezultat obiecte si lucrari cu estetica aparte. Act fi tesutul covoarelor, infloratul iilor i altele s-au pastrat de-a lungul timpului, In apropierea satului Slatatioara se afla manastirea Rasca, ctitorie a lui Petru Rares, monument istiric ce este asezat intr-un cadru natural deosebit de pitoresc. In paropierea na trei iazuri, ce contribuie la pitorescul locurilor; pe malul unuia din iazuri este casute pentru cazare si un spatiu de alimentatie publica. In Slatioara exista mai m ortodox apartinand stilului vechi sau nou. Schitul Slatioara este unul dintre acest central al ortodoxiei de stil vechi din Romania. Aici vin in perilinaj, la marile s toata tara. Pentru cateva zile locurile linistite ale satului se transforma ”furnicare” umane. In momentul de fata etse in constructie o catedrala impresionanta prin arhitectura si dimensiuni. ceremoniile religioase.

Transcript of Pensiune Agroturistica in Satul Slatioar1

PENSIUNE AGROTURISTICA IN SATUL SLATIOARA -STUDIU DE CAZ-

ARGUMENT Lucrarea isi propune sa prezinte elementele esentiale de care trebuie sa se tina seama atunci cand se uramreste conceperea, realizarea si promovarea unui produs agroturistic. Pentru exemplificare am luat in considerare conceperea unui produs agroturistic avand ca nucleu o pensiune agroturistica in zona satului Slatioara din judetul Suceava. CAPITOLUL I Satul Slatioara, din punct de verdere administrativ apartine de comuna Rasca. Asezarile satului se afta dispuse pe firul vaii raului Slatioara, de o parte si de alta a acestuia. Resursele turistice antropice sunt deosebit de variate si bine reprezentate. Portul popular este specific localitatilor de pe Valea Moldovei; costumul barbatesc cuprinde: camasa lunga si alba cu maneci tighelite.brodate in alb, bundita cu margine neagra de miel, cusma,itari de lana alba stransi pe pulpa cu multe cute,brau tricolor si bocanci. Aceasta este costumul traditional razasesc. Arhitectura populara este reprezenata prin case de tipul casei Gramada de la Campulung oldovenesc. In ultima vreme s-au construit locuinte noi ce au pastrat insa, un stil arhitectural specific. Mestesugurile de prelucrarea lemnului sunt activitatii traditionale ce de-a lungul timpului audevenit advarate arte, si au ca rezultat obiecte si lucrari cu estetica aparte. Activitatile traditionale cum ar fi tesutul covoarelor, infloratul iilor i altele s-au pastrat de-a lungul timpului, fiind practicate si astazi. In apropierea satului Slatatioara se afla manastirea Rasca, ctitorie a lui Petru Rares, monument istiric ce este asezat intr-un cadru natural deosebit de pitoresc. In paropierea nanastirii se afla un sirag de trei iazuri, ce contribuie la pitorescul locurilor; pe malul unuia din iazuri este amnejata un camping cu opt casute pentru cazare si un spatiu de alimentatie publica. In Slatioara exista mai multe lacasuri de cult ortodox apartinand stilului vechi sau nou. Schitul Slatioara este unul dintre acestea si reprezinta punctul central al ortodoxiei de stil vechi din Romania. Aici vin in perilinaj, la marile sarbatori, mii de oamnei din toata tara. Pentru cateva zile locurile linistite ale satului se transformafurnicareumane. In momentul de fata etse in constructie o catedrala impresionanta prin arhitectura si dimensiuni. Unde vor fi oficiate ceremoniile religioase.

Formele de turism ce se presteaza a fi practicate in zona sunt dintre cele mai variate si pot avea la baza motivatii diverse: odihna si recreere, sporturi de iarna, naturism, cura aero-helio,vanatoarea sportiva si pescuit sportiv, cura cu apele izvoarelor minerale din zona etc. Structurile de primire sunt in principal cele oferite de gospodariile si fermele agroturistic. Sunt cateva initiative particulare, in prezent, ce viseaza valorificarea superioara a potentialului turistic prin crearea unor pensiuni agroturistice si a unui minihotel rural cu baza de tratament balnear ce sa valorifice izvoarele cu ape minerale. Ce exemplu se poate da cazul unui intreprinzator din Iasi ce a achizitionat 10 ha de teren, ce include si trei izvoare ce ape sulfuroase. La momentul de fata s-au efectuat lucrarile de plantare a puietior de arbori pe ternul respectiv si sunt in curs demersurile de omologare si certificare a calitatilor curative ale apelor minerale, in vederea realizarii unei baze de tratament balnear. In momentul actual, exista gospodarii taranesti si ferme ce ofera conditii de cazare si alimantatie dintre cele mai bune.

CAPITOLUL II PREZENTAREA PRODUSULUI AGOTURISTIC DE TIP ISTEM INTEGRAT DE AGROTURISM Conceptul de integrare se refera atat la activitatile de pe orizontala, cat si la cele de pe verticala,complementare, pana la un anumit punct, respectiv transportul turistilor. Integrarea pe orizontala vizeaza activitatea de cazare, de alimentatie publica si agrement. Integrarea pe verticala se refera la aprovizionarea cu materii prime pentru sectorul alimentatie publica si altre activitati complemantare celei turistice. Realizarea acestui proiect este posibila prin esalonarea s in doua etape distincte. Prima etapa va avea ca obiectiv realizarea capacitatii de cazare de tip pensiune agroturistica cu 20 de camere cu 1-2-3 paturi, a spatiilor de alimentatie publica si a unui minim necasar de dotare cu echpament destinat agrementului turistilor. A doua etapa se va desfasura dupa punerea in functiune a obiectivelor prezentate anterior, realixarea componentelor sistemulul agroturistic in aceasta faza va utilixa ca sursa principala finantarea fondurilor obtinute prin comercializarea produsului agroturistic existent si a serviciilor aferente acestuia. Componentele ce urmeaza a fi realizate in aceasta etapa, ce va dura doi ani, sunt urmatoarele: pastravarie, microferma de animale cu sectie de prelucrare a carnii si laptelui si centru mestesugaresc. Pastravaria paote fi amenajata prin realizarea basinelor necesare, alimentate de paele raului Slatioara. Pastravii recoltati pot fi utilizati in mod direct ce materie prima pentru sectorul alimentatie publica sau pot fi comercializati prin magazinele de specislitate. Microferma de animale de poate construi pe structura unei ferme de animale traditionale zona, ce cuprinde, de obicei,1-2 cai, 2-3 bovine,10-15 ovine si pasari de curte, prin extinderea si moderniazrea cladirilor si dotarilor zootehnice existente si marirea septelului pana la atingerea parametrilor ce sa permita maximizarea profitului obtinut din aceasta activitate. Microferma trebuie sa asigure necesarul de materii prime pentr sectorul de alimentatie publica al pensiunii pentru sectia de prelucrae. Produsele

obtinute prin prelucrare vor fi distribuite si comercializate prin retele deja existente, sau prin punctele de vanzare proprii.infintate in orasele si localitatile apropiate(Falticeni, Suceava). Pentru a asiguracovergenta actiunilor de marketing. Toate produsele realizate in cadrul sistemului agroturistic vor purta o marca unica, ce se idetifica cu numele pensiunii agroturistic Slatioara. Realizarea de produse alimantare in cadrul sistemului se bucura de atu-ul localizari acestuia intr-o zona nepoluata unde materiile prime folosite vor fi de cea mai bun a calitate biologica. Pastravaria si microferma de animale sunt si puncte de interes pentru turistii: pescuitul, cunoasterea animalelor domestic de catre copii din mediulurbanpot constitui activitatiide natura suscite un interes deosebit pentru vizitatori de diferite varste. Centru mestesugaresc se poate realize prin construirea unui spatiu adecvat ce va cuprinde sala speciala pentru expunerea obiectelor de artizanat realizate si cateva incaperi pentru atelierepropriu-zise: de sculptura in lemn,tesutul covoarelor etc. Resursele umane necesare functionary centrului vor fi recrutate din randurile mestesugurilor satului. Turistii pensiunii vor vizita acest centru,fie sala de expozitie, fie atelierele. Daca vor exista doritori, se vor organiza lectii de invatare a unor mestesuguri sub indrumarea personalului centrului. Ce si in cazurile precedente, distributia si comercializarea obiectelor de artizanat, produse in cadrul centrului, se vor efectua prin retele existente, apeland la intermediary, sau prin punctele de vanzare proprii, incluse in sistemul agroturistic sub marca omonimaSlatioara. In mod evident o parte a produselor realizate vor fi comercializate pe loc catre turistii pensiunii. Este cunoscut faptul ca in cazul acestor obiecte, daca turistul asista sau participa la realizarea lor, este interesat intr-o mai mare masura sa le achizitioneze, fiind influentat de gradul ridicat de personalizare a procesului de creare si realizare a obiectivelor respective. Cel mai important lucru, in cadrul acestui proiect, este indeplinirea obiectivelor primei etape Capacitatea de cazare proiectata, va avea 20 de camere cu 1/2/3 paturi.astfel incat nr de locuri sa fie de cuirca 40-45. Criteriile de realizare vor respecta parametrii ceruti de legislatia in vigoare pentru omologarea pensiunii agroturistice si calsificarea la clasa de confort 2 stele, urmand ca in viitor, prin modernizarile necesare, sa se atinga parametrii impusi pentru clasa de confort 3 stele. Spatiile de alimentatie publica vor fi amplasate la parterul caldirii si vor fi dotate corespunzator cu cerintele impuse de criteriile de clasificare. In prima etapa, toate materiile prime necesare acestui sector de activitate,vor fi procurate de la gospodariile taranesti din satsi prelucrate in cadrul bucatariei proprii, dupa ce, in prealabil au fost verificate din punct de vedere sanitar-veterinar de catre persoanele competente. In faza a doua a proiectului, toate materiile prime necesare vor fi asigurate de micro ferma de animale din cadrul sistemului agroturistic. Spatiile destinate activitatilor de agrement vor fi situate la demisolul sau subsolul cladirii pentru a nu perturba linistea. Aici vor fi amplasate ringul de dans, mese de biliard, barul. Vor fi asigurate, de

asemenea, toate materialele necesare pentru cazul in care exista cereri de inchiriere de jocuri de remy, sah, table, precum si de materiale sportive pentru sezonul de iarna. In imediata apropiere a cladiri principale vor fi amplasate doua terenuri de sport amnajate pentru practicarea tenisului si respecti volei, basket, hanbal. Proiectarea acestor terenuri si realizarea lor se va face astfel in cat pe timp de iarna sa permita crearea unui patinuar. Aceasta baza materiala va permite cazarea turistilor, a caror motivatie poate fi din cele mai diverse. Astfel, se paote practica turismul de cunoastere prin integrarea activitatii agroturistice in plan istorico-cultural; vizitatorii vor putea cunoate monumentele istorice, lacasurile de cult, artizanatul si folclorul local. Posibilitatea practicarii unor activitatii specifice de sezon, cum ar fi drumetia, vara, sau schiul, pe timpde iarna, permite satisfacerea nevoii de fortificare a organismului, cu ata mai mult cu cat aerul din zona este nepoluat si de buna calitate. Drumetiile se pot concretiza in excursii de o zi sau de 2 zile la obiectivele turistice din apropierea pensiunii agroturistice. Un traseu turisctic de 31/2 ha ajunge la Poiana Marului, in Malini, la casa memoriala Nicolae Labis. De acolo la circa 2 h de mers, se afla manastirea Slatina (1561), un alt monument iestoric de interes turistic. Aceste obiective turistice pot alcatui programul unei excursii de 1-2 zile, cu atat mai mult cu cat traseul este deosebit de pitoresc. Avand ca punct de plecare pensiunea agroturistica Slatioara, se poate ajunge, pe un drumauto, in comuna Baia. Aceasta comuna a fost capitala Moldovei in timpul domniei lui Dragos Voievod. Localitatea este adeseori amintita in cronicile evului mediu ce fiind scena unor lupte dramatice. Biserica Alba a fost construita de Stefan cel Mare in cinstea victoriei de la 1476 repurtate fata de ostie lui Matei Corvin. La 1532, Petru Rares costrueste aici Biserica adormirii. Tot in aceasat localitate se pot vedea ruinile bisericii catolice construite in anul 1415 da catre Alexandru cel Bun. Traseul pana la Baia poate fi parcurs si cu atutoturismul, drumul ce leaga Slatioara de Baia fiind recent refacut si intarit. Un alt obiectiv turistic de un deosebit interes, situat la aproximativ 12 km da satul Slatioara, este Manastirea Neamtului. Traseul parcurge locuri de o frumusete rara, insa are un grad de dificultate mai mare si nu poate fi strabatut decat de catre turisti perfecti sanatosi,capabili sa reziste la eforturi. Insa, daca se accepta formula unei drumetii de 2 zile, ci o noapte de repaus la ManastireaNeamtului, acest traseu poate fi strabatut de categorii mai largi de turisti. Turismul ce are ca motivatie vanatoare si pescuitul isi poate gasi la Slatioara locul ideal de desfasurare, deoarece aici se afla fodul de vanatoare Rasac Mare, ce dispune de un potential cinegetic anual de circa 10-20 ursi capitali si 20-40 de exemplare de cerb carpatin. In colaborare cu organele silvice competente se pot obtine autorizatii de vantoare pentru urs sau cerb carpatin si, bineinteles, pentru orcare dintre animalele salbatice ale faunei Romaniei, de la iepure la mistret. Fondul piscicol este la fel de bogat si de divers.

Turismul de odihna si recreere isi afla aici unul din locurile cele mai potrivite: linistea puritatea aerului, peisajele si atmosfera deosebita, sunt cativa din factorii ce contribuie la afirmarea acestei destinatii turistice ca fiind ideala pentru odihna si recreere. In general, nu exista o motivatie unica si distincta pentru practicarea turismului de o anume factura in aceasta zona:motivatiile se combina intre ele, rezultanad un impuls ce determina actiunea. Specific satului Slatioara este turismul cu motivatie religioasa; aceasta forama de turism necesita promovare, vizitatorii vin indiferent de conditiile oferite si de ceilanti factori ce in mod normal influenteaza cererea turistica. Unul dintre principalii factori ce concura la existenta acestor situatii este faptul ca aici se afla Mitropolia Biserici ortodoxe de stil vechi. Acest lucru,coroboral are o imoprtanta deosebita a publicitatii de tip informal in turism, ne asigura de scutirea unor importante eforturi promotionale, mai ales daca toti clienti ce apeleaza la serviciile pensiunii, vor pleca satisfauti. Optional, pot fi organizate o multitudine de activitati de natura sa satisfaca dorintele turistilor pentru noutatesi/sau inedit. Astfel, mesele campenesti, mesele la stana, plimbarile........participarea la sezatori si multe alte activitati se evedentiaza specificul zonei , pot fi organizate pentru deplina multumire a clientilor. Accesul la pensiunea agrotueistica Slatioara etse posibil de realizat pe drumul DN155A care intersecteaza soseaua E85 in comuna Vadu Moldovei. De acolo se poate ajunge la Falticeni sau Iasi in celalant sens. Pensiunea dispune de telefon propriu si locuri de parcare pentru 10 autoturisme. In imediata apropiere este amenajat un spatiu de capare cu toate facilitatile necesare deservirea unui numar de 40 turisti. CAPITOLUL III PROMOVAREA PRODUSULUI AGOTURISTIC Promovarea produsului agoturistic se va realiza in functie de obiectivele organizatiei de agoturism si bugetul promotional alocat. Odata realizat produsul agroturistic, eforturile organizatiei sunt concentrate pe actiunile promotionale, fara de care comercializarea nu ar fi posibila. Fondurile alocate promovarii sunt, deci, mai mari, in aceasta etapa de patrundere pe piata organizatiei. Dupa realizarea obiectivelor specifice acestei faze, fondurile necesare promovariivor avea o marime mai mica si aproximativ constanta pentru perioada de timp in care organozatia urmareste mentinerea si consolidarea pozitiei obtinute pe piata. In momentul in care apare oportudinea extinderii activitatii, sau patrundera pe noi piete sau cucerirea unor noi segmente de piata, eforturile organizatiei de agroturism, in ceea ce priveste promovarea, vor fi mai consistente si vor necesita alocare unui buget mai mare pentru a-si atinge obiectivele propuse.

Planificarea actiunilor promotionale, in corelatie cu factorii ce influenteaza promovarea(piata tinta, obiectivele demersului de marketing, bugetul promotional), reprezinta o etapa esentiala pentru desfasurarea ulterioara a activitati de promovare. Stabilirea obiectivelor urmarite prin promovarea produsului agroturistic O precizare clara a obiectivelor demersului de marketing,urmarite de organizatia de turism rural, determina si etapele ulterioare ale planificarii activitatilor de promovare. In cazul pensiuni agroturisticeSlatioara principalele obiective ale demersului de marketing snt> patrunderea pe piata turistica zonala si nationala(ca obiectiv pe termen scurt)si cosolidarea si largirea pozitiilor castigate de produsul agroturistic(ca obiectiv pe termen mediu si lung). Strategiile de promovare adoptate vor avea in vedere armonizarea tacticilor si tehicilor incluse in planul promotional cu celelante elemente ale mi9xului de marketing. Trebuie avut in vedere specificul zonei, unde exista in momentul de fata un flux touristic cu carcter periodic influentat de periodicitatea arbatorilor rwligioase care satu la baza formarii fluxului turisctic, a cariu marime este considerabila in asemenea ocazii. Obiectivele promovarii produsului agoturistic> formarea unei imagini favorabile in cadrul comunitatii locale si nu numai, crearea si mentinerea unei imagini favorabile a zonei agroturistice din care face parte, informarea publicului in legatura cu elementele definitorii ale produsului si convingerea publicului sa apeleze la serviciile firmei de agroturismslatioara. Alternativa foslosirii serviciilor unei firme specializate in actiuni promotionale Perspective utilizarii serviciilor specializate de consultant in promovare este ideala pentru orce organizatie;deci, si organizatia de turism rural ar trebui sa apeleze la o astfel de agentie pt a rusi sa-si indeplineasca obiectivele promotionale in conditii de eficienta si eficacitate maxime. Dar, pentru o microorganizatie de tipul pensiunii agroturistice Slatioara, aceasta alternativa ar fi prea costisitoare, avand in vedere costurile mari ale serviciilor de consultanta. In mod periodic se impune, cosultarea unei agentii sau persoane competente,deoarece sugestiile si recomandarile acestora pot asigura succesul actiunilor promotionale si evitarea unor cheltueli cauyate de organiyarea si realiyarea de activitati de promovare eficiente. Masurarea eficientei promovarii este dificila si nu intotdeauna foarte precisa, si la acest capitol este indispensabila consultanta de specialitate. Alternativa cooperarii cu organizatii similare in domeniul promovarii Prin cooperarea cu alte organizatii se poate obtine unele avantaje, acre fac deosebit de tentanta aceasta alternativa. Cooperarea comporta doua planuri de desfasurare:local si/sau national. Pe plan local, pensiunea agroturistica Slatioara poate colabora cu alte ferme si pensiuni agroturistice locale,ce au scopuri promitionale comune. Prin constituirea unei retele loacle se agroturism, care include toate asezamantele agroturistice de la cest nivel, se poate crea un fond de promovare comun, prin a carui utilizare se vor putea indeplini cu randament maxim obiectivele promovarii agroturistice globale si, implicit, prelucrarea, pentru fiecare partener in parte. Tot in plan local, se poate

colabora cu organizatii si organisme ce activeaza sau au responsabilitati in domenii complementare turismului, in masura in care, obiectivele promotionale sau similare pentru partenerii de asociere. Pe plan national, colaborarea se poate realiza prin afilierea pensiuni la una dintre asociatiile nationale de turism rural ce activeaza in momentul de fata in tara noasrta(ANTREC, ROMCAMPING. F.R.D.M., O.V.R) Prin plata unei cotizatii anuale pensiunea ve aputea prezenta in paginile cataloagelor si brosurilor editate de sociatie. Calitatea realizarii acestor materiale editate si aria e difuzare ce este acoperita, vor contribui la realizarea unei promaovari eficiente a ofertei pensiuni groturistice Slatioara. Coperarea cu aceste aociatii asigura si alte avantaje pentru organizatie. Se impune selectarea acelei asociatii care reprezinta interesele organizatiei, de orce natura, intr-un mod mod cat mai satisfactory, in ceea ce priveste calitatea si costurile implicate de aceasta reprezentare. Deci, nu vor fi analizate numai aspectele legate de promovarea produselor agroturistice prin intermediul asociatiei respective, ci se vor lua in calcul si posibilitatile ce le ofera in late domenii de interes pentru organizatie, ca de exemplu, distributia si comercializarea. In cazul pensiunii agroturistice Slatioara, cea mai potrivita alternativa de asociere ar fi aceea a Asociatilor Nationale de Turism Rural, Ecologia si Cultural, asociatie ce satisface toate criteriile ce se iau in considerare la decider asocierii. La nivel regional, exista filiala ANTREC Bucovina, filiala cu care se va colabora in vederea realixarii parteneriatului. Avantajele ce decurg din aceasta asociere sunt urmatoarele: -prezenta pensiuni agroturistice Slatioara in materialele documentare informative ale asociatiei; -organizatia va beneficia de serviciile sistemului national computerizat de rezervari, organizat de ANTREC; -promovarea la nivel national si international; -asistenta tehnica de specialitate, in domenile de interes, asigurata de specializarea asociatiei; -posibilitatea de a beneficia de programele de asistenta financiara initiate de asociatia de colaborare cu organismele nationale si/sau internationale; -posibilitatea ca personalul pensiunii sa participe la programele de instruire si perfectionare organizate de asociatie. Identificarea pietei inta si a segmentelor de piata carora li se vor adresa actiuni promotionale Aceasta etapa este foarte importanta, deoarce conditioneaza etapele ulterioarea planaificarii promovarii; realizarea incorecta a acestei etape duce la eforturi promotionale lipsite de eficienta. Agroturismul constituie o alternativa viabila de practicare a turismului pentru o mare parte a publivului, indiferent de segmentul de piata din care face parte, deoarce poate satisface cele mai diverse motivatii fara sa necestite mari cheltueli turistice din partea clientului. Deci, promovarea va adresa unui public de mari dimensiuni si cu carcateristici diverse . pentru cresterea eficientei,vor fi alese totusi, segmentele de piata care ar putea raspunde cel mai bine de actiunile promotionale.

Dupa cum am prezentat anterior, la Slatioara exista posibilitati pentru a se putea satisface gama variata de motivatii ale clientilor, incepand cu motivatiile simple si terminand cu motivatiile complexe si sofisticate ca, de exemplu, cele ce apar in cazul turismului cultural-ecologic. Exista insa unele forme de turism care pot avea o prixa deosebita la anume segmente de public. Astfel turismul religios,turismul de vanatoare si pescuit, turismul de odihna, recreere si drumetie,turismul culturat-ecologic, sunt cateva forme de turism ce se pot practica in conditii deosebite de bune in localitatea Slatioara. Existenta numeroaselor izvoare, cu ape cu proprietati curative, poate constitui premisa unei dezvoltari ulterioare a turismului de cura cu ape minerale, in conditiile in care aceste izvoare vor fi valorificate la cote superioare. Selectarea strategiilor si tacticilor de promovare agroturistica Strategiile de promovare alese vor ftrebui sa oncurela realizarea obiectivelor demersului martketing si scopurilor promovarii agroturistice. Vor fi vizate doua tipuri de orizonturi de timp astdel: strategii pe termen scurt si strategii pe termen mediu si lung. Strategiile pe termen lung vor fi alese de asa natura, incat sa sigure mentinerea dezvoltarea rezultatelor obtinuteprin aplicarea strategiilor pe termen scurt. Strategia pe termen scurt va avea ca obiectiv informarea si convingerea publicului, iar cea pe termen lungva actiona directia convingerii si reamintiri, precum si a transmiterii si actualizarii informatiilor cu caracter perisabil in timp, cum ar fi datele referitoare la pret, categorii de confort etc. Convergenta startegiilor va asigura o eficienta ridicata a promovarii, daca se vor avea si aspectele coordonarii, intr-o maniera unitara, a aplicarii tacticilor si tehnicilor specifice fiecarei startegii in parte. Exista doua sspecte ce influenteaza selectarea strategiilor si tacticilor de promovarea pensiunii agroturisticeSlatioara . in primul rand, trebuie tinut cont de faptul ca, in aceasta zona exista un flux touristic caracterizat printr-o inteensitate maxima periodica si prin motivatia religoasa ce sta la baza formarii sale. In al doilea rand trebuie avut in vedere gradul ridicat de persionalizare a relatiilor turistice gazda in cadrul turismului rural. Aceaste legaturi se pot transforma intr-o relatie trainica de prietenie lucru mai rar intalnit sau la cote mai joase in alte forme ale industriei ospitalitatii. Acesti doi factori influenteaza in mod deosebit selectarea strategiilor si tehicilor de promovare s pensiunii agroturistice Slatioara, deoarcece se vor allege acele strategii si tehnici car epot valorifica efiecient potentialul promotional creat prin combinarea celor doi factori.

Administrator pensiune turistic

n continuare sunt prezentate elementele mixului promotional desfasurate pe tehnici si tactici ce se vor utiliza pentru promovarea agroturistica a pensiunii Slatioara, pe cele doua orizonturi de timp vizate: pe termen scurt si pe termen mediu si lung.

Informarea Acest instrument de promovare poate utiliza ca medii de transmitere a informatiilor: presa scrisa, radioul, televiziunea si materialele tiparite de tipul pliantelor si prospectelor. Principalul obiectiv al strategiilor de informare este asigurarea unui flux informational, care sa se constituie intr-un fundament pentru actiunile promotionale ulterioare ce vizeaza convingerea si rememorarea. Pe termen scurt se vor desfasura actiuni de informare pe plan local la nivelul judetului Suceava si a judetelor nvecinate. Unul din mediile ce pot fi folosite este presa cotidiana: Crai Nou, Obiectiv si Monitorul. Informarea prin radio si/sau televiziune se poate realiza apeland la serviciile oferite de posturile locale din municipiul Suceava si celelalte orase ale judetului. Prin reteaua UNIPLUS Radio, exista posibilitatea de a informa un public de pe o arie foarte mare, deoarece aceasta retea cuprinde posturi de radio locale din toate regiunile tarii, inclusiv in capitala. Realizarea unor documente turistice, ale pensiunii si ale zonei agroturistice, este o modalitate de aplicare a strategiilor promotionale, indiferent de orizontul de timp vizat. Editarea unui astfel de document, sub forma unui pliant sau brosuri de mici dimensiuni, este o necesitate stringenta, deoarece este una din putinele modalitati ce asigura conservarea informatiei turistice in mod durabil si neperisabil in timp. Acest document va contine ilustratii de buna calitate, ce vor descrie cadrul natural si antropic al zonei, si va mai include o sectiune cu caracter informativ, unde vor figura informatii detaliate in ceea ce priveste accesul, cazarea, agrementul si alte elemente de interes. Informatiile ce se modifica in timp (preturi, tarife) vor fi incluse pe o foaie separata, ce se intercaleaza in pliant sau brosura, si va putea fi modificata si reactualizata ori de cate ori va fi nevoie. Documentul se poate realiza de catre pensiunea agroturistica Slatioara sau prin cooperarea acestei organizatii cu altele interesate in promovarea agroturistica. Acestea ar putea fi organizatii similare la nivel local sau asociatii nationale de profil. Prin afilierea la ANTREC, se poate obtine sprijinul acestei asociatii nationale de profil. Prin afilierea la ANTREC , se poate obtine sprijinul acestei asociatii la realizarea unui document al pensiunii agruturistice Slatioara.

Publicitatea In acest domeniu organizatia dispune de o gama variata de tactici, tehnici si procedee publicitare, prin care se pot aplica strategiile selectate. Strategia pe termen scurt se va axa pe informarea publicului si convingerea acestuia sa apeleze la sereviciile pensiunii. Tacticile si procedeele ce se vor folosi vor fi adaptate la aceste obiective publicitare si vor valorifica specificul zonei punand accentul pe imaginile pitoresti, pe arealul nepoluat, izvoarele cu ape minerale si toate celelalte atu-uri ale zonei.

Publicitatea va avea un rol predominant persuasiv si se vor utiliza acele mijloace de transmitere a mesajelor publicitare care pot permite transmiterea unor imagini de cea mai buna calitate, din punct de vedere al realizarii grafice si al continutului acestora. Astfel, cea mai potrivita alegere poate fi considerata televiziunea. Reclama televizata poate avea un succes deosebit la public si singurul impediment poate fi considerat cel al costurilor. Insa, exisat unele practici care printr-un schimb intre organizatile interesate(patiu de reclama in schimbul unor sejururi gratuite) pot multumi ambi parteneri. Publicitatea in presa scrisa cotidiana, prezinta unele avantaje(frecventa de aparitie mare la costuri joase) insa, posibilitatile ce le ofera sunt limitate din punct de vedere al realizarii grafice. Publicitatea iin presa scrisa periodoca, prezinta avantajul unei segmentari precise a publicului tinta, datorita faptului ca periodicile au audienta la anume segmente de public, bine determinate. Astfel, s-ar putea valorifica audienta de care se bucura revista lunara Vanatorul si Pescarul editata de A.N.V.P.S. din Romaina,pentru a face publicitate formei de turism de vanatoare si pescuit poate practica la Slatioara si in imprejurimi. Strategia publicitara pe termen mediu si lung se va axa pe mesajele persuasive si rememorare ce vor reitera teme si idei promotionale utilizate in cadrul strategiei pe termen scurt. Punerea in practica a strategiilor se va face prin eforturi proprii si prin cooperare cu alte organizatii interesate. Afilierea la ANTREC permite o publicitate la scara nationala si internationala a pensiuni agrouristice. Alte tehnici de publiciate ce pot fi incluse in strategiile selectate, sunt promovarea vanzarilor si publicitatea exterioara prin afisaj. Promovarea vanzarilor se poate pune in opera prin realizarea de taloane si difuzarea lor prin intermediul presei scrise. Taloanele prezentate pot insemna o reducere de pret, un pranz gratuit, ori, taloanele retimise prin posta catre organizatie vor participa la o tragere la sort cu premii(sejururi gratuite, obiecte etc.) Relatiile publice Aceste instrument al mixului promotional poate fi deosebit de eficient, chiar si in cazul organizatii mici de tipul pensiunii agroturistice. Aceasta se datoreaza numeroaselor tehnici publice care stau la indemana organizatiei si care nu presupun costuri mari pentru aplicare practica. Strategia pe termen scurt, va avea ca punct de plecare chear inaugurarea pensiunii, in prima etapa, si apoi evenimentele ce au ca pretext punerea in functiune a celorlante elemente ale sistemului integrat de agroturism: centrul mestesugaresc, microferma de animale cu sectia de prelucrare si pastravaria. Acetse evenimente isi pot gasi locul in diverse sectiuni ale presei scrise si audio-vizuale stiri, stirieveniment, noutati etc.

Inaugurarea pensiuni poate prilejui invitarea unor peronalitati ale vietii publice, local si judetean si a reprezentatilor presei scrise si audio-vizuale, realizandu-se astfel mediatizarea intensa a evenimentului. O alta tactica, de relatii publice, este invitarea unor reprezentati ai presei sa petreaca sejur sau weekend de informare la pensiunea agroturistica Slatioara . Acest fapt se va concretiza intr-o serie de articole sau un articol referitor la acesta. Organizarea unor mainifestarii expozitionale sau spectacole folclorice, ori participarea la organizarea unor astfel de manifestari reprezinta alte forme de aplicare a strategiei de promovare prin relatii publice. Organizarea unor concursuri cu premii prin intermediul mass-media (scris, auto-vizual) constitue intr-o tehnica de relatii publice, putin costisitoare si foarte eficienta. Premiile pentru sejururi gratuite la pensiuni, ori diverse obiecte. Tema concursului va fi aleasa in concordant caracteristicilor publicului preponderant al canalului mass-media si, in acelasi timp, sa se integreze cu dfera turismului rural. Pt a creste eficienta promovarii. Pe termen mediu si lung, de vor folosi toate aceste tehnici selectate in functie de obiectvele immediate si viitoare ale organizatiei. Afilierea la ANTREC, va contribui in mod benificla creearea de eficiente si calitatii relatiilor publice ale organizatiei, datorita faptului ca va beneficia de relatii publice(contacte cu mass-medi, prezenta la targurisi manifestari de amploare, etc) conturat si de o consiliere, in domeniul relatiilor publice, efectuata de persone cu experienta. Stabilirea bugetului promotional Exisat doau modalitati de stabilire a bugetului promotional in cazul pensiuniagroturistice Slatioara. Prima o reprexinta aceea a fixarii a priori a unui buget promotional, dupa care se recurge la alocarea unor parti catre elementele mixului promotional, desfasurate la randul lor pe tehnicile si tacticile ce se vor utilize. Bineinteles ca, aceasta cale de stabilire a bugetului, nu este cea mai corecta si eficiente, deoarece, in mod inevitabil, va trebui sa se renunte la unele din tacticile si tehnicile promotionale datorita lipsei de fonduri. In acest caz se impune folosirea acelor procedeie de promovare ce necesita cheltueli minime si au rezultatele cat mai bune, in vederea utilizarii bugetului la randament maxim. O a doua modalitate de stabilire a bugetului se realizeaza prin detalierea costurilor actiunilor promotionale pe fiecare component a elementelor mixului de marketind si totalizarea ulterioara a acestora,obtinandu-se bugetul promovarii. Cea mai potrivita metoda da stabilire a bugetului este combinarea celor doua modalitati prezentate anterior. Prin armonizarea bugetului estimate ce necesar cu bugetul alocat initial se poate obtine variant optima de buget care va permite realizarea acelor actiuni de promovare esentiale pentru organizatie, fara a risispi fondurile acesteia pentru actiuni ineficiente si hazardate.

CAPITOLUL IV EVALUAREA SI MASURARAE REZULTATELOR PROMOVARII Cea ami simpla cale de evaluare a rezultatelor obtinute prin promovare este aceea a evaluarii directe: cresterea numarului de vizitatori sau cresterea incasarilor reprezinta rezultate evidente. Literature de specialitate ne ofera cateva cai de evaluare a eficientei prin calculul randamentului, promovarii si eficientei cheltuelilor de promovare. Astfel, randamentul publicitar se calculeaza ca raport intre valoarea inacsarilor suplimentare, ca rezultat al promovarii, si valoarea cheltuelilor de promovare.

Unde: R Chp Vs

randamentul promovarii cheltueli de promovare incasari suplimentare

Eficienta cheltuelilor de promovare (E) se calculeaza pe baza formulei urmatoare:

Fiind vorba de o organizatie mica, efectele promovarii pot fi urmarite foarte usor la nivel local, prin determinarea calitatii imaginii firmei, a vizibilitatii acesteia fata de alte firme si a impactului asupra publicului la nivel local si regional. O arie larga a cercetarilor implica cheltueli suplimentare, ce nu se justifica prin rezultate de natura sa influenteze pozitiv activitatea ulterioara a firmei.