Pasta Risotto - Sorriso Bistrosorriso-bistro.ro/wp/wp-content/uploads/2017/04/Meniu...cucina...
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cucina italiana Antipasti GNOCCHI ALLA GORGONZOLA E NOCI Gnocchi de carto, gorgonzola, nucsoara, salvie, parmezan, nuci 250 gr 24 lei SPAGHETTI AL PESTO GENOVESE Pesto de rucola, patrunjel verde, busuioc proaspat, usturoi,seminte, parmezan 350 gr 23 lei PENNE SORRISO AL FORNO Pancetta afumata, ciuperci champignon, smantana dulce, nucsoara, parmezan 350 gr 24 lei PENNE QUATTRO FORMAGGI Gorgonzola, emmentaler, parmezan, smantana dulce 400 gr 25 lei FUSILLI ALLA SALSICCIA E FUNGHI PORCINI Carnati picanti, hribi, rosii cherry, mustar, coaja de lamaie 400 gr 26 lei RAVIOLI CAPRESE Ravioli umpluti cu ricotta si spanac, sos de rosii, mozzarella, busuioc proaspat 350 gr 28 lei SPAGHETTI CON CREMA DI ZUCCHINE E GAMBERI Crema de dovlecel, creveti,rosii cherry 400 gr 27 lei TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE Creveti, scoici, caracatita, rosii cherry, usturoi, patrunjel 400 gr 35 lei RISOTTO ALLA MILANESE E FUNGHI PORCINI Hribi, parmezan, rosii, sofran 400 gr 29 lei RISOTTO PANCETTA E GORGONZOLA Pancetta afumata, gorgonzola, radicchio, parmezan 400 gr 27 lei RISOTTO CON LIMONE E GAMBERETTI Creveti, lamaie, unt, patrunjel verde 400 gr 28 lei Pasta Risotto Secondi di terra BRUSCHETTE OLIVE NERE POMODORI E PORCINI Pasta de masline negre, rosii cu busuioc, hribi 200 gr 16 lei CREMA DI MELANZANE Salata de vinete cu ceapa, servita cu paine prajita si rosii cherry 200 gr 12 lei ZUCCHINE CON PROSCIUTTO ALLA GRIGLIA zucchine, prosciutto crudo, mix de seminte prajite 220 gr 21 lei SPIEDINI DI GAMBERI ALLA GRIGLIA Frigarui de creveti cu rosii cherry, mix de salate, pesto genovese 200 gr 29 lei PIATTO FREDDO Prosciutto crudo, salame piccante, salam Milano, parmezan, emmentaler, masline, chia 400 gr 31 lei PENNE AL SALMONE Somon afumat, smantana dulce, rosii, busuioc proaspat 400 gr 26,5 lei TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI Hribi, smantana dulce, patrunjel verde 400 gr 26,5 lei SPAGHETTI ALLA CARBONARA Pancetta afumata, smantana dulce, ou, parmezan 400 gr 24,5 lei SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE Sos ragu, parmezan, apio 400 gr 24 lei FUSILLI PRIMAVERA Vinete, dovlecel, rosii cherry, busuioc,usturoi, patrunjel verde 400 gr 22 lei RISOTTO ALLA PESCATORA Scoici, creveti, caracatita, usturoi, rosii cherry, patrunjel verde 400 gr 34 lei RISOTTO ALLE VERDURE Vinete, dovlecel, ardei, pulpa de rosii, patrunjel verde, parmezan 400 gr 24 lei COTOLETTA DI POLLO ALLA MILANESE Snitel din piept de pui marinat cu ierburi 200 gr 17 lei POLLO SORRENTINO Piept de pui la gratar, mozzarella, rosii, oregano 250 gr 19,5 lei HAMBURGER DE VITA Hamburger din carne de vita, cheddar, sos barbeque, carto prajiti 350 gr 28 lei COSTINE DI MAIALE Costite de porc marinate cu sos barbeque home made si piure de carto cu telina si chivas 500 gr 31 lei MEDAGLIONE DI MAIALE AL PEPE VERDE Muschiulet de porc, sos de piper verde 220 gr 25 lei SALTIMBOCCA ALLA ROMANA Vrabioara de vita, prosciutto crudo, salvie 200 gr 33 lei ANATRA CON FAGIOLI BIANCHI Pulpa de rata conata cu reductie de otet balsamic, fasole alba, cimbru, valeriana 400 gr 32 lei TAGLIATA DI MANZO Muschi de vita, rucola, parmezan, rosii cherry, crema de otet balsamic 300 gr 49 lei
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cucina italiana
Antipasti GNOCCHI ALLA GORGONZOLA E NOCIGnocchi de carto�, gorgonzola, nucsoara, salvie, parmezan, nuci250 gr 24 lei
SPAGHETTI AL PESTO GENOVESEPesto de rucola, patrunjel verde, busuioc proaspat, usturoi,seminte, parmezan350 gr 23 lei
PENNE SORRISO AL FORNOPancetta afumata, ciuperci champignon, smantana dulce, nucsoara, parmezan350 gr 24 lei
PENNE QUATTRO FORMAGGIGorgonzola, emmentaler, parmezan, smantana dulce400 gr 25 lei
FUSILLI ALLA SALSICCIA E FUNGHI PORCINICarnati picanti, hribi, rosii cherry, mustar, coaja de lamaie400 gr 26 lei
RAVIOLI CAPRESERavioli umpluti cu ricotta si spanac, sos de rosii, mozzarella, busuioc proaspat350 gr 28 lei
SPAGHETTI CON CREMA DI ZUCCHINE E GAMBERICrema de dovlecel, creveti,rosii cherry400 gr 27 lei
TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE Creveti, scoici, caracatita, rosii cherry, usturoi, patrunjel 400 gr 35 lei
RISOTTO ALLA MILANESE E FUNGHI PORCINIHribi, parmezan, rosii, sofran400 gr 29 lei
RISOTTO PANCETTA E GORGONZOLAPancetta afumata, gorgonzola, radicchio, parmezan400 gr 27 lei
RISOTTO CON LIMONE E GAMBERETTICreveti, lamaie, unt, patrunjel verde400 gr 28 lei
Pasta
Risotto
Secondi di terra
BRUSCHETTE OLIVE NERE POMODORI E PORCINIPasta de masline negre, rosii cu busuioc, hribi200 gr 16 lei
CREMA DI MELANZANESalata de vinete cu ceapa, servita cu paine prajita si rosii cherry200 gr 12 lei
ZUCCHINE CON PROSCIUTTO ALLA GRIGLIAzucchine, prosciutto crudo, mix de seminte prajite220 gr 21 lei
SPIEDINI DI GAMBERI ALLA GRIGLIAFrigarui de creveti cu rosii cherry, mix de salate, pesto genovese200 gr 29 lei
PIATTO FREDDOProsciutto crudo, salame piccante, salam Milano, parmezan, emmentaler, masline, chi�a400 gr 31 lei
PENNE AL SALMONESomon afumat, smantana dulce, rosii, busuioc proaspat400 gr 26,5 lei
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI Hribi, smantana dulce, patrunjel verde400 gr 26,5 lei
SPAGHETTI ALLA CARBONARAPancetta afumata, smantana dulce, ou, parmezan400 gr 24,5 lei
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE Sos ragu, parmezan, apio400 gr 24 lei
FUSILLI PRIMAVERAVinete, dovlecel, rosii cherry, busuioc,usturoi, patrunjel verde400 gr 22 lei
RISOTTO ALLA PESCATORAScoici, creveti, caracatita, usturoi, rosii cherry, patrunjel verde400 gr 34 lei
RISOTTO ALLE VERDUREVinete, dovlecel, ardei, pulpa de rosii, patrunjel verde, parmezan400 gr 24 lei
COTOLETTA DI POLLO ALLA MILANESESnitel din piept de pui marinat cu ierburi200 gr 17 lei
POLLO SORRENTINOPiept de pui la gratar, mozzarella, rosii, oregano250 gr 19,5 lei
HAMBURGER DE VITAHamburger din carne de vita, cheddar, sos barbeque, carto� prajiti350 gr 28 lei
COSTINE DI MAIALECostite de porc marinate cu sos barbeque home made si piure de carto� cu telina si chivas500 gr 31 lei
MEDAGLIONE DI MAIALE AL PEPE VERDEMuschiulet de porc, sos de piper verde220 gr 25 lei
SALTIMBOCCA ALLA ROMANAVrabioara de vita, prosciutto crudo, salvie200 gr 33 lei
ANATRA CON FAGIOLI BIANCHIPulpa de rata con�ata cu reductie de otet balsamic, fasole alba, cimbru, valeriana400 gr 32 lei
TAGLIATA DI MANZOMuschi de vita, rucola, parmezan, rosii cherry, crema de otet balsamic300 gr 49 lei
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cucina italiana
CALAMARI SORRISO Calamari tuburi la tigaie, ulei cu ierburi aromatice, carto� picanti350 gr 36 lei
FILETTO DI PESCE BURROFile de peste-unt la tigaie cu sos de capere si lamaie, carto� copti cu unt, sos sweet-chilli 400 gr 34 lei
PADELLA DI MARECreveti, scoici, caracatita la tigaie cu usturoi, rosii cherry, ierburi aromatice350 gr 36,5 lei
CARTOFI PICANTICarto� cu sos sweet chilli, usturoi, patrunjel verde250 gr 7 lei
CARTOFI PRAJITI250 gr 6 lei
CARTOFI LA CUPTOR CU ROZMARIN220 gr 6 lei
LEGUME LA WOKDovlecel, vinete, morcovi, ardei, ciuperci220 gr 8 lei
SOTE DE HRIBIHribi, patrunjel, lamaie, usturoi150 gr 16,5 lei
ZUCCHINE TRIFOLATESote de dovlecei, patrunjel verde, ulei de masline, busuioc proaspat200 gr 8 lei
Secondi di mare
Contorni
InsalateINSALATA CON PROSCIUTTO CRUDO E GORGONZOLAProsciutto crudo, gorgonzola, mix de salate, ardei, porumb, masline350 gr 24 lei
INSALATA CAPRESEMozzarella, rosii, busuioc proaspat, oregano300 gr 21 lei
INSALATA DI RUCOLA E POMODORINIRucola, rosii cherry, parmezan200 gr 14 lei
INSALATA CAESARPiept de pui marinat cu ierburi, salata iceberg, parmezan, crutoane, sos Caesar350 gr 26 lei
INSALATA DI POLPOTentacule de caracatita, ardei copt, branza feta, sos de zmeura, busuioc proaspat300 gr 29 lei
INSALATA SORRISOScoici, creveti, caracatita, ciuperci, porumb, salata iceberg, rosii cherry, usturoi, lamaie400 gr 31 lei
INSALATA VOSTRA CON VERDURESalata facuta cu ingrediente alese de dvs., din bufetul nostru de salate350 gr 15 lei
La care se adauga piept de pui / ton 350 gr 19 lei
Mozzarella / feta / parmezan / gorgonzola350 gr 19 lei
EXTRAdressing de iaurt 50 gr 3 leidressing de mustar 50 gr 3 lei
CANNOLO SICILIANOBranza ricotta, ciocolata, �stic100 gr 9,5 lei
PANNA COTTAIaurt, vanilie, fructe de padure180 gr 10 lei
CHEESE CAKE CU LAMAIEBranza de vaci, branza philadelphia, miez de nuca, lamaie, sos de fructe de padure180 gr 14 lei
LAVA CAKE CU INGHETATA DE VANILIE170 gr 15 lei
TIRAMISUMascarpone, cafea, piscot200 gr 16 lei
Dolci
