Palesterica Mileniului 3 Educatie Fizica Si Sport

72
PALESTRICA MILENIULUI III - CIVILIZA ŢIE ŞI SPORT - Revistă trimestrială de studii şi cercetări interdisciplinare Editată de Universitatea de Medicină şi Farmacie „Iuliu Haţieganu” din Cluj-Napoca şi de Cabinetul metodico-ştiinţic din cadrul Direcţiei pentru Sport a Judeţului Cluj în colaborare cu Inspectoratul Şcolar al Judeţului Cluj şi Uniunea Universităţilor Clujene Revistă de categoria B (deţine potenţialul necesar pentru obţinerea recunoaşterii internaţionale) atestată CNCSIS şi CMR pentru domeniile medicină şi socio-uman, aplicate în activităţile de educaţie zică şi sport 1 VOLUMUL VIII NR. 1 (27) MARTIE 2007 ISSN 1582 - 1943

description

Bazele genetice ale pregatirii sportie, metodologia testelor de efort, necersarul de lichide si micronutrienti in activitatea fizica.

Transcript of Palesterica Mileniului 3 Educatie Fizica Si Sport

  • PALESTRICA MILENIULUI III - CIVILIZAIE I SPORT -

    Revist trimestrial de studii icercetri interdisciplinare

    Editat de Universitatea de Medicin i Farmacie Iuliu Haieganu din Cluj-Napoca i de

    Cabinetul metodico-tiinifi c din cadrul Direciei pentru Sport a Judeului Clujn colaborare cu

    Inspectoratul colar al Judeului Cluj iUniunea Universitilor Clujene

    Revist de categoria B (deine potenialul necesar pentru obinerea recunoaterii internaionale)

    atestat CNCSIS i CMRpentru domeniile medicin i socio-uman,

    aplicate n activitile de educaie fi zic i sport

    1VOLUMUL VIII NR. 1 (27)

    MARTIE 2007

    ISSN 1582 - 1943

  • Colegiul de redacie:Director

    Dorin Alman (Cluj-Napoca, Romania)

    Redactor efTraian Bocu (Cluj-Napoca, Romania)

    Redactor ef adjunctSimona Tache (Cluj-Napoca, Romania)

    MembriDepartamentul medical Departamentul sociouman

    Petru Derevenco (Cluj-Napoca, Romania) Iustin Lupu (Cluj-Napoca, Romania)Taina Avramescu (Craiova, Romania) Mircea Alexei (Cluj-Napoca, Romania)Victor Cristea (Cluj-Napoca, Romania) Lorand Balint (Braov, Romania)Daniel Courteix (Clermont Ferrand, France) Gabriela Breazu (Cluj-Napoca, Romania)Gheorghe Dumitru (Constana, Romania) Leon Gombo (Cluj-Napoca, Romania)Smaranda Rodica Goia (Timioara, Romania) Emilia Grosu (Cluj-Napoca, Romania)Anca Ionescu (Bucureti, Romania) Vasile Guragata (Chiinu, Republica Moldova)Valeria Laza (Cluj-Napoca, Romania) Mariana Marolicaru (Cluj-Napoca, Romania)Manuela Mazilu (Cluj-Napoca Romania) Viorel Moisin (Cluj-Napoca, Romania)Georgeta Mihala (Timioara, Romania) Alexandru Murean (Cluj-Napoca, Romania)Aurel Saulea (Chiinu, Republica Moldova) Ioan Pacan (Cluj-Napoca, Romania)Francisc Schneider (Arad, Romania) Gheorghe Roman (Cluj-Napoca, Romania)Mirela Vasilescu (Craiova, Romania) Flavia Rusu (Cluj-Napoca, Romania)Dan Vlduiu (Cluj-Napoca, Romania) Demostene Sofron (Cluj-Napoca, Romania)Cezarin Todea (Cluj-Napoca, Romania) Alexandru V. Voicu (Cluj-Napoca, Romania)

    Ioan Zanc (Cluj-Napoca, Romania)

    Departamentul preuniversitarOctavian Vidu (Cluj-Napoca, Romania)Ioan Ctina (Turda, Romania)Ilie Dragot (Cmpia Turzii, Romania)Ioan Lazr (Cluj Napoca, Romania)Ion Mcelaru (Cluj-Napoca, Romania)Ioan Murean (Cluj-Napoca, Romania)Nadina Popa (Turda, Romania)Gheorghe Sobec (Huedin, Romania)Ion-Petru Stvariu (Dej, Romania)Dorel Verde (Gherla, Romania)

    Membri onorifi ciProf. univ. dr. Marius Boji (UMF Iuliu Haieganu Cluj)Prof. univ. dr. Mircea Grigorescu (UMF Iuliu Haieganu Cluj)Prof. univ. dr. doc. Crian Mircioiu (UMF Iuliu Haieganu Cluj)Prof. univ. dr. Radu Munteanu (Univ. Tehnic Cluj)Prof. univ. dr. Liviu Vlad (UMF Iuliu Haieganu Cluj)

    Tehnoredactare computerizatTudor MrzaCezar Login

    Redacia revistei Palestrica mileniului III Civilizaie i sportStr. Clinicilor nr. 1

    400006, Cluj-NapocaTel.: 0264-598575

    e-mail: [email protected]://www.pm3.ro

  • 3Palestrica mileniului III Civilizaie i sportVolumul VIII, Nr. 1 (27), Martie 2007

    CuprinsEDITORIAL

    Agresivitatea i violena n sport. Consideraii psihologiceMarius Crciun .............................................................................................................5

    ARTICOLE DE ORIENTARE

    Necesarul de lichide i micronutrieni n activitatea fi zic Valeria Laza ..................................................................................................................8

    Metodologia testelor de efort Claudia Borza, Rodica Mateescu, Erika Deak ............................................................14

    Bazele genetice ale pregtirii sportive Simona Tache, Vasile Bogdan .....................................................................................18

    Componentele performanelor motorii corelate cu condiia fi zic la copii i juniori (II) Dan Drago Crciun, Simona Tache, Traian Bocu, Irina Ienac .................................22

    Activitatea fi zic factor de promovare a sntii n Uniunea Europeana. Viziune i politici la nivel comunitar (I)

    Gheorghe Dumitru ......................................................................................................26Reabilitarea prin proceduri kinetoterapeutice a rupturii ligamentului ncruciat anterior de la nivelul genunchiului schiorului alpin

    Lorand Balint ..............................................................................................................34ARTICOLE EXPERIMENTALE

    Studiu experimental privind efectul hipoxiei hipobare acute asupra capacitii aerobe de efort

    Alina Mirela Martoma, Simona Tache, Remus Moldovan,Manuela Camelia Mrza .............................................................................................39

    Structura factorilor care motiveaz activitile fi zice ale adulilor din RomniaConstantin Pehoiu, Cristian Savu ..............................................................................42

    Fora rapid a atleilor n proba de 400 m garduri Cecilia Gevat, Alin Larion ..........................................................................................50

    Motivaia practicrii activitilor de educaie fi zic i sport la elevii din clasele a XI-a liceu zi din Cluj Napoca

    Ovidiu Hrjan, Adrian Nistor, Iustin Lupu ..................................................................54FORUM Observaii critice asupra evalurii la orele de educaie fi zic

    Holeleu-Groza Elena ...................................................................................................60MANIFESTRI TIINIFICE

    Civilizatie si sport (6) Activitile sportive i reinseria colar i social a persoanelor cu dizabilitiTraian Bocu .................................................................................................................62

    ACTUALITI EDITORIALEEmilia Grosu, Leon Gombo ...................................................................................................64

    MEMORIA OCHIULUI FOTOGRAFICOctavian Vidu, Dorin Alman...............................................................................................66

  • 4Palestrica of the Third Millennium Civilization and SportVolume VIII, No. 1 (27), March 2007

    ContentsLEADING ARTICLE

    Aggression and violence in sport. Psychologycal backgroundsMarius Crciun .............................................................................................................5

    GENERAL ARTICLESLiquids and Micronutrients Needs in Physical Activity

    Valeria Laza ..................................................................................................................8 Methodology of Effort Tests

    Claudia Borza, Rodica Mateescu, Erika Deak ............................................................14 The genetic basis of sport-training

    Simona Tache, Vasile Bogdan .....................................................................................18The components of motor performance related to fi tness in children and adolescents (II)

    Dan Drago Crciun, Simona Tache, Traian Bocu, Irina Ienac .................................22Physical activity as health promoting factor in the European Union. Community vision and politics (I)

    Gheorghe Dumitru ......................................................................................................26Kinetotherapeutic rehabilitation of ruptured anterior cruciate ligament in the knee of alpine skiers

    Lorand Balint ..............................................................................................................34

    RESEARCH STUDIESExperimental study regarding the infl uence of the acute hypobaric hypoxia on the aerobic exercise capacity

    Alina Mirela Martoma, Simona Tache, Remus Moldovan,Manuela Camelia Mrza .............................................................................................39

    The structure of the factors motivating the Romanian adults physical activitiesConstantin Pehoiu, Cristian Savu ..............................................................................42

    The speed force of track and fi eld athletes in the 400 m hurdles Cecilia Gevat, Alin Larion ..........................................................................................50

    Motivation for the practice of physical education and sport activities in high school students from Cluj-Napoca, Romania

    Ovidiu Hrjan, Adrian Nistor, Iustin Lupu ..................................................................54FORUM

    Critical remarks concerning the physical education lessons assessmentHoleleu-Groza Elena ...................................................................................................60

    SCIENTIFIC EVENTSSports activities and scholar and social reintegration of persons with disabilities

    Traian Bocu .................................................................................................................62

    BOOK REVIEWSEmilia Grosu, Leon Gombo ...................................................................................................64

    THE MEMORY OF THE PHOTOGRAPHIC EYEOctavian Vidu, Dorin Alman ..............................................................................................66

  • Palestrica Mileniului III Civilizaie i SportVolumul VIII, Nr. 1 (27), Martie 2007, 57

    5

    EDITORIAL

    Agresivitatea i violena n sport. Consideraii psihologice

    Marius Crciun Universitatea Babe-Bolyai Cluj-Napoca, Facultatea de Psihologie i tiinele Educaiei

    Introduceren toate domeniile vieii sociale apar situaii care

    genereaz confl icte, iar multe dintre acestea se pot transforma n comportamente agresive. Sportul, care face parte integrant din cultura fi ecrei naiuni, nu duce lips de aspecte negative cum ar fi violena i agresivitatea. Sportul este probabil singura activita-te uman (cu excepia rzboaielor) n care actele de agresivitate interpersonal au ajuns s fi e tolerate i chiar aclamate entuziast de o anumit categorie a po-pulaiei. Anul 1985 este o dat des menionat atunci cnd se discut despre subiectul violenei n sport. In-cidentele de pe stadionul Heysel din Bruxelles s-au soldat cu 38 de mori i peste 300 de rnii. n ultimii ani, violena n sport (att n teren ct i n afara lui) a ajuns s fi e perceput ca o problem social. n multe ri au fost nfi inate comisii speciale, care investi-gheaz fenomenul iar agresorii sunt tratai dup legea penal (Aberdeen, 1995).

    n Romnia nu avem statistici foarte exacte asupra numrului de violene comise pe terenurile de sport, dar sunt indicii c fenomenul ia amploare. Menio-nm faptul c mediatizarea mare dat violenelor a sporit ngrijorarea opiniei publice cu privire la am-ploarea fenomenului.

    Defi nirea agresivitii

    Baron i Richardson (1994) defi nesc agresivitatea uman ca orice form de comportament care are ca obiectiv vtmarea sau rnirea unei fi ine umane care are toate motivele s evite un astfel de tratament. Din aceast defi niie putem extrage urmtoarele ele-mente:

    a) agresivitatea este mai mult un comportament dect o emoie;

    b) aciunea de vtmare este intenionat; c) ncercrile nereuite de a rni sunt tot acte de

    agresiune;

    d) vtmarea include i acte non-fizice cum ar fi umilirea intenional;

    e) victima are toate motivele s evite agresiunea.Agresivitatea i violena sunt termeni care adesea

    sunt folosii ca sinonime cnd n realitate sunt noiuni distincte. Fr a intra n detaliu, menionm c violen-a se refer mai mult la componenta fi zic a agresivi-tii (Tenenbaum .c., 1997).

    Termenul de agresivitate este utilizat, n mod tra-diional pentru a caracteriza o palet larg de com-portamente. Folosim termenul pentru a defi ni com-portamentul violent din teren, cum ar fi ncierrile ntre juctorii afl ai n competiie, dar utilizm acelai termen pentru a caracteriza angajamentul de care d dovad o echip, atunci cnd se exprim cu 100% din potenial. Mai multe confuzii apar atunci cnd atam judeci de valoare i conotaii emoionale termenu-lui de agresiune. De exemplu, anumite comportamen-te agresive sunt vzute ca fi ind bune, n timp ce alte aciuni agresive sunt catalogate ca fi ind indezirabile. n plus, suntem deseori inconsecveni n judecile de valoare cu privire la agresivitate. Considerm accep-tabil rspunsul agresiv n anumite situaii, iar n altele nu. n realitate, majoritatea comportamentelor agre-sive nu sunt n totalitate pozitive sau negative. Este mai bine s nu atam etichete pozitive sau negative agresivitii i s o considerm doar un comporta-ment care trebuie neles. Sunt cteva ntrebri la care trebuie s ncercm s dm un rspuns:

    a) Poate fi agresivitatea doar verbal ? b) Faulturile tactice pot fi considerate agresivitate? c) Dar gndurile negative cu privire la adversar ? d) Gestul de a arunca racheta de pmnt n cazul

    unei nereuite la tenis este un act agresiv? Cu siguran nu vom ajunge la unanimitate cu pri-

    vire la rspunsurile la aceste ntrebri. Acest consta-tare ntrete convingerea privind difi cultatea defi nirii agresivitii n sport (Leith, 2006).

    n ciuda acestor difi culti, n psihologia sportului s-a ajuns la un consens rezonabil n privina agresivi-tii. Acest fapt a fost realizat prin delimitarea a trei termeni care au legtur cu problematica agresivit-ii: agresivitatea ostil, agresivitatea instrumental i comportamentul asertiv. n continuare vom examina

    Primit la redacie: 6 februarie 2007 Acceptat spre publicare: 10 martie 2007 Adresa: Universitatea Babe-Bolyai Cluj-Napoca,

    Facultatea de Educaie Fizic i Sport, Str. Pandurilor, Nr. 7

    E-mail: [email protected]

  • 6M. Crciun

    aceste trei categorii distincte de comportament mpre-un cu relevana acestora asupra sportului de perfor-man.

    a) Agresivitatea ostil

    Scopul primordial al acesteia este accidentarea ad-versarului. Acest tip de agresivitate este ntotdeauna nsoit de furie din partea agresorului i de intenia de a cauza suferin adversarului. De exemplu, un ju-ctor de fotbal deposedat de balon printr-un procedeu la limita regulamentului, convins c i s-a fcut o ne-dreptate, i lovete adversarul provocndu-i o acci-dentare grav. Scopul este de a provoca suferin i acest lucru nu are nimic comun cu rezultatul compe-tiiei. Agresivitatea ostil este vzut ca un scop fi nal pentru agresor.

    b) Agresivitatea instrumental

    n cadrul acestui tip de agresivitate, intenia de a face ru adversarului este nc prezent dar scopul este de a primi o recompens extern, cum ar fi vic-toria echipei. n acest caz, agresorul privete compor-tamentul su ca un mijloc prin care i obine scopul primar de a obine victoria. Un juctor de fotbal sare la cap pentru a respinge o minge periculoas pentru buturile echipei, dar n acelai timp i lovete delibe-rat adversarul cu cotul. Scopul este de a respinge min-gea, iar agresiunea este o cale prin care i mpiedec adversarul s ajung primul la minge. Agresivitatea instrumental este un mijloc prin care se ajunge la un rezultat dorit i nu un scop n sine.

    c) Comportamentul asertiv

    Este deseori confundat cu termenul de agresivi-tate. De multe ori antrenorii i ncurajeaz sportivii s joace mai agresiv. n majoritatea cazurilor, ceea ce antrenorii cer din partea sportivilor este un joc cu mai mare angajament sau mai mult asertivitate. Un cunoscut antrenor de fotbal i ndeamn elevii s abordeze meciul cu cuvintele Vreau mai mult agre-sivitate. Comportamentul asertiv n sport presupune un efort crescut i mai mult energie, corespunztor aciunii adversarului. Acest lucru nu presupune furie i nici nu exist intenia de a provoca suferin adver-sarului. Asertivitatea n sport presupune folosirea for-ei verbale i fi zice n msura permis de regulament i n funcie de intensitatea opoziiei adversarului.

    Caracterizrile fcute celor trei tipuri de com-portamente ne ajut mult n clasifi carea agresivitii sportive. Singura ambiguitate care persist se refer la conceptul de intenie (Cox, 2002). n realitate, doar juctorul implicat tie cu siguran dac a existat in-tenia de a lovi. Oricum, fi ecare sport are regulamente precise care permit arbitrilor s interpreteze inteni-onalitatea.

    Avnd acum o mai bun nelegere asupra concep-tului de agresivitate, ne vom ndrepta atenia asupra cauzelor comportamentului agresiv.

    Teorii asupra agresivitii n sport

    Pentru a explica i face predicii cu privire la un comportament, este important s nelegem cauze-le probabile ale acestuia. Exist trei teorii principale care caut s explice agresivitatea n sport.

    a) Teoria instinctului

    Susine c agresivitatea este o caracteristic natu-ral, nnscut a tuturor indivizilor i c acest com-portament s-a dezvoltat prin evoluie. Cu alte cuvin-te agresivitatea este determinat genetic. Teoria se bazeaz pe lucrrile lui Freud i Lorenz (apud Cox, 2002). Agresivitatea este considerat un impuls, care poate fi reglat doar prin descrcare sau prin satisfacere (Freud, 1933). n acest context, sportul este vzut ca fi ind o cale socialmente acceptabil de a descrca agresivitatea, ca o supap de siguran. Participarea n activiti sportive este de ncurajat att timp ct furnizeaz o modalitate socialmente acceptabil de exprimare i eliberare a agresivitii. Acest proces este denumit catharsis n literatura de specialitate (Leith, 2006). Ipoteza catharsisului su-gereaz c jocul violent din hochei, de exemplu, ar servi la eliberarea tensiunilor acumulate la cei care iniiaz violena. Teoria instinctului ridic cel puin dou probleme majore. n primul rnd, explicarea agresivitii ca fi ind un instinct nu ne ajut deloc s nelegem comportamentul. Atunci cnd un juctor se exprim agresiv, atribuim acest lucru instinctu-lui. Atunci cnd un juctor nu este agresiv, am putea spune c instinctul lipsete. O altfel de interpretare ar duce la concluzia c antrenorul nu poate aciona n nici un fel pentru a reduce agresivitatea. Un ast-fel de raionament duce la concluzia c sportivii de succes se nasc i nu se formeaz. Dac am subscrie unei astfel de abordri, tehnicile de antrenament i achiziia de abiliti ar trebui complect ignorate. Ceea ce tim cu toii c nu este cazul. Dei fi ecare persoan se nate cu o anume capacitate motric, ni-velul abilitilor este n mare msur determinat de antrenament i pregtire. La fel, fi ecare antrenor tie c sportivii au o capacitate diferit de a se exprima agresiv. Dac agresivitatea ar fi un instinct, toi spor-tivii ar trebui s exprime nivele similare de agresi-vitate. n al doilea rnd, cercetrile au demonstrat c actele agresive nu au ca rezultat o scdere a agresi-vitii n viitor. n fapt, se ntmpl chiar contrariul. Sportivii care acioneaz agresiv tind s acioneze chiar mai agresiv n viitor. Acest lucru sugereaz c comportamentul agresiv se nva i se va repeta n situaii similare.

  • 7Agresivitatea i violena n sport

    b) Teoria frustrare agresivitate

    La nceput, cnd a fost introdus (Dollard .c., 1939), teoria statua c agresivitatea este ntotdeau-na o consecin a frustrrii. Frustrarea rezult atunci cnd eforturile individului de a atinge un anumit scop sunt blocate. Cu alte cuvinte, ori de cte ori o per-soan devine frustrat, el va aciona agresiv pentru a elibera frustrarea nmagazinat. n mod cert, aceast explicaie nu este acceptabil. Oamenii nu rspund agresiv la orice frustrare pe care o ntlnesc. Uneori doar zmbesc, alteori se ndrjesc s rezolve proble-ma i alteori se ndreapt spre alt activitate sau sar-cin. Din aceste motive, teoria a fost revizuit (Ber-kowitz,1958). Teoria revizuit consider c frustrarea nu duce neaprat la agresivitate, dar poate crea pre-mise pentru aceasta. Pentru ca agresivitatea s apa-r, este nevoie s fi e ntrunite anumite condiii, astfel nct persoana frustrat s rspund n mod agresiv. Aceast teorie revizuit are o mare valoare practic n activitatea sportiv. Sportivii nu rspund agresiv la orice situaie frustrant, care apare n timpul com-petiiilor. n majoritatea situaiilor, juctorii dezvolt reacii mai constructive la frustrrile din competiii. Totui, n multe momente, frustrrile se acumuleaz i anumite situaii particulare pot declana acte agresi-ve. Un repro sau o jignire, o intrare mai dur, sunt sufi ciente pentru a declana un rspuns agresiv.

    Cea mai mare problem a teoriei frustrare-agresi-vitate este c nu furnizeaz informaii practicienilor pentru a reui s reduc agresivitatea indezirabil. Ar putea oare o echip sportiv s se elibereze de orice frustrare? De fapt, esena competiiei este s ncerci ca adversarul s nu i ating scopurile, s-i zdrni-ceasc eforturile. Cu alte cuvinte, n competiie, exis-t multe anse ca scopurile sportivilor s fi e blocate, ceea ce duce la frustrare.

    c) Teoria nvrii sociale Teoria sugereaz c agresivitatea este nvat iar

    celelalte dou teorii mai sus menionate sunt total in-adecvate n explicarea acesteia. Dup aceast teorie, comportamentele agresive sunt achiziionate i men-inute n dou moduri: modelarea i nvarea vica-riant.

    Modelarea se bazeaz pe tendina oamenilor de a imita aciunile unei alte persoane, n special dac acea persoan este important sau cunoscut. De exemplu, vznd un coleg de echip cu mare experien care comite acte agresive, ali sportivi ar putea demonstra comportamente similare.

    nvarea vicariant apare atunci cnd individul percepe ntririle pe care un juctor le primete pentru aciunile agresive. Dac agresorul este recompensat ntr-un anumit mod pentru acel comportament, anse-le privitorului de a rspunde agresiv n circumstane

    similare, cresc. Dac agresorul este pedepsit, ansele ca privitorul s rspund de aceeai manier n situaii similare, vor fi mai mici. Figura cea mai proeminen-t n susinerea teoriei nvrii sociale este Bandura (1973). Autorul susine c agresivitatea are un efect circular. Un act agresiv va conduce la alte acte de agresiune, att timp ct cercul nu este spart printr-o form de intervenie. Cu alte cuvinte, dac agresivi-tatea n sporturile interactive este tolerat, comporta-mentele agresive tind s se repete.

    Mrturii pe baz de observaii argumenteaz c agresivitatea, ca mod de exprimare pe terenul de sport, constituie un stimul distractor pentru sportiv i duce la scderea performanei. De cele mai multe ori, furia, care este o emoie care scap de sub control, duce la nivele de activare care depesc zona optim de funcionare, infl uennd negativ performana.

    Concluzii

    1. Teoriile care caut s explice comportamentul agresiv furnizeaz o baz pentru interveniile care sunt destinate s reduc comportamentul agresiv. Ter-ry i Jackson (1985) argumenteaz c forele sociale, n special ntririle, sunt cele mai efi ciente elemente ale interveniilor.

    2. n plus, factorii psihologici pot fi folosii pentru a modifi ca i controla situaiile care produc frustra-rea. Bibliografi e

    Aberdeen R. Participant observation and research into football hooliganism. Refl ections on the problems of entree and everyday risks. Sociology of Sport Journal 1995;12:1-20.

    Bandura A. Aggression. A social learning analysis. En-glewood Cliffs, NJ : Prentice Hall, 1973; 120-126.

    Baron R A. Richardson D R. Human aggression. New York, Plenum Press, 1994; 20-26.

    Berkowitz L. The expression and reduction of hostility. Psychological Bulletin, 1958; 55: 257- 283.

    Cox R H. Sport psychology. Concepts and applications. Fifth edition, New York, McGraw Hill, 2002; 308.

    Dollard J, Miller N, Doob I, Mourer O H, Sears R R, , Frustration and aggression, New Haven, CT : Yale Uni-versity Press, 1939; 256-265.

    Leith L M. The psychology of coaching team sports : a self help guide. Toronto, Sport Books Publisher, 2006; 167.

    Tenenbaum G, Stewart E, Singer R N, Duda J. Aggressi-on and violence in sport. An ISSP position stand, The Sport Psychologist, 1997; 11: 1-7.

    Terry P C, Jackson J J. The Determinants and Control of Violence in Sport. Quest, 1985; 37 (1): 27-37.

  • Palestrica Mileniului III - Civilizaie i SportVolumul VIII, Nr. 1 (27), Martie 2007, 8-13

    8

    ARTICOLE DE ORIENTARE

    Necesarul de lichide i micronutrieni n activitatea fi zic

    Valeria Laza Universitatea de Medicin i Farmacie Iuliu Haieganu Cluj-Napoca

    RezumatApa este un constituent de baz al organismului uman, fi ind necesar pentru cretere, regenerare celular i

    pentru buna desfurare a activitii fi zice. In plus, apa contribuie la transportarea nutrienilor i energiei la celule i la eliminarea reziduurilor produse n urma metabolismului. Deshidratarea reprezint un pericol pentru sntate, ducnd la scderea rezistenei i afectarea performanelor fi zice i, n cazuri extreme, la deces. Dintre elementele minerale necesare n diet, se discut rolul i importana calciului i a fi erului pentru organismul sportivilor.

    Cuvinte cheie: sport, nevoia de ap, calciu, fi er, activitate fi zic.

    Primit la redacie: 10 decembrie 2006 Acceptat spre publicare: 5 februarie 2007 Adresa: Universitatea de Medicin i Farmacie Iuliu

    Haieganu Cluj-Napoca, Str. Emil Isac, Nr. 13 E-mail: [email protected] teoretic parial Grant CNCSIS 2006, cod 1407.

    IntroducereActivitatea fi zic particip, alturi de dieta cores-

    punztoare, la reducerea incidenei bolilor cronice. Se-dentarismul este responsabil de 10-16% din cancerele de sn i de colon, i de 22% din bolile ischemice car-diace, astfel nct creterea activitii fi zice nu mai este o problem individual, ci o problem a ntregii socie-ti. Exerciiul fi zic menine starea de sntate, permite corpului s efectueze diferite activiti, fr a obosi, i ajut la pstrarea constant a greutii corporale.

    La cei supraponderali, reducerea cu doar 10% a greutii corporale, scade mortalitatea total cu peste 20% i mortalitatea prin cancer asociat cu obezitatea cu mai mult de 40%.

    Activitatea fi zic este indispensabil sntii i trebuie efectuat n limitele fi ziologice ale fi ecrui individ. Pentru desfurarea activitii fi zice, organis-mul folosete combustibili (glucide, lipide sau protei-ne) i oxigen (Laza, 2006). Elementele minerale i vi-taminele nu furnizeaz organismului material plastic i nici nu conin energie intrinsec, dar sunt necesare n toate procesele plastice i furnizoare de energie. Un alt element nutritiv esenial pentru organism, i n special pentru organismul sportivului, este apa, a crei lips poate avea riscuri foarte serioase i grave (Ionu, 2004).

    Nevoile de ap i activitatea fi zicApa este un constituent de baz al organismului

    uman. Din greutatea standard a adultului de referin

    (70 kg), apa reprezint circa 65% i particip la toate reaciile din organism (DeLisa .c., 2005). n efortul fi zic, apa are rol central, prin implicarea ei n siste-mul cardiovascular, n metabolism i termoreglare. Apa reprezint singurul nutrient a crui absen im-plic riscuri imediate i grave, care pot merge pn la deces. Nevoia organismului pentru ap depete nevoia pentru orice alt nutrient, n deshidratare, tot chimismul vieii fi ind compromis. Nevoia fi ziologic zilnic de ap este estimat, la adult, la circa 2,5-3 litri (34-35 ml/kg greutate corporal).

    n timpul efortului fi zic, oxigenul i substratul energetic trebuie dirijate spre celulele active, iar metaboliii rezultai trebuie eliminai. n consecin, apare o redistribuire a fl uxului sanguin spre muchii implicai (Harrison, 1991).

    Ca urmare a contraciei musculare, se produce cldur suplimentar. Producia de cldur din tim-pul efortului fi zic intens poate fi de 15-20 de ori pes-te metabolismul bazal. Aceast cldur metabolic, produs n corp, crete temperatura central cu cte 1 grad Celsius la fi ecare 5-8 minute, ceea ce nseamn c n 15-25 minute s-ar putea ajunge la hipertermie. Organismul nu permite, ns, s se ntmple acest lu-cru i activeaz mecanismele reglatoare, de disipare a cldurii.

    Unul dintre mecanismele de pierdere a cldurii este vasodilataia periferic, prin care fl uxul sanguin este redistribuit spre zonele periferice i cldura este pierdut spre mediul exterior prin radiaie i convec-ie (Hultman .c., 1999).

    Un alt mecanism de disipare a cldurii este acti-varea transpiraiei. Glandele sudoripare secret su-doarea la suprafaa pielii, de unde aceasta se evapor. Evaporarea fi ecrui ml de ap, se nsoete de pierde-rea unei cantiti de cldur de 0,6 cal. n timpul exer-ciiilor fi zice intense, rata transpiraiei poate ajunge la

  • 9Necesarul de lichide

    2-2,8 l/or, ceea ce nseamn c toat cldura produs se poate pierde n acest mod, dar exist i pericolul deshidratrii.

    Dac exerciiul fi zic se desfoar n climat rece, majoritatea cldurii se pierde prin vasodilataie (radi-aie i convecie de la suprafaa pielii), transpiraia nu apare i riscul deshidratrii este mic.

    Pe msur ce temperatura mediului crete i se apropie de temperatura pielii, pierderea cldurii prin radiaie i convecie nu mai este important, singura cale efectiv de termodeperdiie rmne evaporarea transpiraiei. n consecin, rata transpiraiei crete (ntre 750 i 2800 ml/or) i se poate instala deshidra-tarea, care poate reduce capacitatea de efort.

    n climat cald i umed, transpiraia nu mai este efi cient, deoarece aerul este suprasaturat cu vapori de ap. Fr evaporarea transpiraiei, rcirea organis-mului nu are loc i poate aprea epuizarea termic, crampele calorice i moartea prin oc caloric.

    Epuizarea caloric apare cnd temperatura ambi-ental crete peste 95 grade F (350 C) i umiditatea re-lativ crete peste 75%. Simptomele epuizrii termice sunt transpiraie profuz, dureri de cap, ameeli, gre-uri, vom, slbiciune muscular, tulburri de vedere i nroirea pielii. Persoana trebuie dus imediat ntr-un mediu rece i excesul de haine se ndeprteaz. Corpul se spal cu buretele mbibat cu ap de robinet. Dac persoana tolereaz, lichidele pierdute se nlocu-iesc, ceea ce, n acest caz, este sufi cient.

    Crampele calorice sunt complicaii frecvente ale epuizrii termice, dar pot aprea i izolat, fr nici un alt simptom de deshidratare. Ele apar la cei care exer-seaz cteva ore n climat foarte cald, care transpir mult i au consumat cantiti mari de ap nesrat. Este important a nu se confunda crampele calorice cu alte crampe musculare. Crampele calorice apar n muchii scheletici, inclusiv n cei abdominali sau ai extremitilor. Ele constau n contracii de 1-3 mi-nute, ce se mut n jos de-a lungul muchiului i se asociaz cu dureri chinuitoare. Calea cea mai bun de a le preveni este ca nainte de a se angaja n exerciii intense i lungi, sportivul s exerseze moderat la cl-dur, cu un aport corespunztor de sare.

    ocul termic poate aprea cnd temperatura cor-pului crete la 105 grade F (38,70 C). Se nsoete de grea, confuzie, iritabilitate, coordonare slab i com (n cazuri severe). Transpiraia nceteaz i temperatura corpului poate fi periculos de mare. Ne-tratat, este posibil s apar colapsul circulator, afecta-rea sistemului nervos central sau deces (rata de deces este de 10%). Muli dintre cei cu oc termic au pielea fi erbinte i uscat. Tratamentul imediat const n pun-gi cu ghea sau ap rece. Pentru reducerea riscului, atleii trebuie s-i nlocuiasc pierderile de lichide, s fi e ateni la modifi crile de greutate corporal care

    ating sau depesc 3% din greutatea corpului i s evite exerciiile n climat foarte cald i umed.

    Deshidratarea poate fi foarte riscant, de aceea, n timpul exerciiilor, dac este posibil, se consum lichide ca s atenueze scderea n greutate. Practica este recomandat i iarna, cnd transpiraia poate fi nesesizabil. Scopul este o reducere ponderal de sub 3% din greutatea corporal. Atleii trebuie s tie ct reprezint 3% din greutatea lor i prin ncercri i erori s tie ct s bea ca s nu piard mai mult n timpul efortului. Aprecierea este facil dac atletul se cntrete nainte i dup o activitate tipic. La fi eca-re pierdere de 1/2 kg din greutatea corporal trebuie consumate 2 pahare (0,5 l) ap n timpul, sau imediat dup exerciiu. Totui, majoritatea atleilor consider neconfortabil s nlocuiasc mai mult de 75-80% din apa pierdut prin transpiraie n timpul exerciiului.

    Muli sportivi (lupttori, boxeri, judocani, cano-tori) ncearc adesea s piard cteva kilograme ca s poat concura la o categorie inferioar de greutate, ceea ce le d un avantaj mecanic asupra concureni-lor de greutate inferioar. Cel mai frecvent, pierderea n greutate are loc cu cteva ore naintea urcrii pe cntar. Atleii pot pierde chiar pn la 10 kg ntr-o zi, stnd n sauna, exersnd ntr-un costum de material plastic, lund laxative sau diuretice. n unele campu-suri universitare, lupttorii studeni pierd cca. 2 kg pe sptmn iar 30% dintre ei fac asta de 10 ori pe se-zon. Pierderea de 2-3% din greutatea corporal prin deshidratare poate afecta n sens negativ performana antrenamentului. Pierderile repetate n greutate prin deshidratare, sau ngrrile repetate de peste 5% din greutatea corpului, afecteaz statusul proteic, mpie-dic creterea i dezvoltarea, reduc performanele cola-re, determin probleme pulmonare, pancreatit, afec-teaz funcia imun, duc la malfuncie renal. Uneori poate surveni decesul. Dac un atlet dorete s concu-reze ntr-o clas inferioar i are destule depozite de grsimi, trebuie s-i reduc treptat i regulat aportul energetic, cu mult timp naintea nceperii sezonului de competiie. n acest fel el va avea o compoziie corpo-ral sntoas (mai puine grsimi), evitnd efectele potenial nocive ale deshidratrii severe. Atleii care nu au depozite de grsimi trebuie descurajai s con-cureze la clase inferioare din cauza efectelor secunda-re i a reducerii performanei.

    Deshidratarea are i alte efecte negative asupra corpului: crete temperatura central (pentru fi ecare scdere n greutate cu 1%, temperatura rectal crete cu 0,4-0,50 C), ceea ce suprasolicit aparatul termo-reglator; scderea n greutate de numai 2% crete so-licitarea sistemului cardio-vascular prin hipovolemie hiperton (Radulescu, 2003). Scderea apei corporale cu 5% duce la epuizare, iar cu 7-10% poate fi fatal. Este, deci, nevoie ca sportivii, chiar i cei ocazionali,

  • 10

    V. Laza

    s cunoasc i s benefi cieze de un program de hi-dratare i rehidratare corespunztor. Setea nu este un indicator bun, ea apare tardiv, doar dup ce rezervele de ap s-au epuizat. Cine bea doar cnd apare sen-zaia de sete are nevoie de 48 ore s-i nlocuiasc lichidele pierdute.

    Metabolismul apei n timpul efortului fi zic nu poa-te fi separat de metabolismul mineral. Transferul apei ntre spaiile intra i extracelulare este acompaniat de transferul de ioni (Na+, K+, Mg2+ i Cl ). Sudoa-rea este hipoton, are 99% ap i doar 1% electrolii. Principalii ioni pierdui prin transpiraie sunt Na i Cl. Pierderea n greutate cu 5,8% determin o reducere cu 5,7% a coninutului de Na i Cl a organismului i cu doar 1% a coninutului de K i Mg. Pe msur ce organismul este mai antrenat, el conserv mai bine aceti electrolii, cu excepia Mg, care se pierde la fel pe cale urinar, indiferent de nivelul de antrenament (Sienkiewicz .c., 1996, Sienkiewicz i Whitney, 2005). Hiponatremia apare mai ales la alergtorii pe distane lungi sau la culturiti. Concentraia optim de Na n snge este absolut necesar pentru transmiterea impulsului nervos i pentru buna funcionare a mu-chilor. Scderea, chiar i moderat a natremiei, poate provoca probleme de sntate. Primele simptome pot fi greu de sesizat i pot coincide cu cele ale deshidra-trii: crampe musculare, grea, dezorientare, vorbire difi cil, confuzie. La apariia primelor semne trebu-ie s se consume buturi cu Na sau alimente srate (brnz, biscuii srai, suc de roii, sup de pui cu tiei etc.).

    n stabilirea unei scheme corecte de hidratare i rehidratare a sportivului, trebuie s se in cont de faptul c, dei n timpul exerciiilor fi zice se pot pierde cantiti de 2 sau peste 2 litri de lichid pe or, sistemul digestiv nu poate absorbi mai mult de 1 li-tru pe or. De aceea, pentru prevenirea deshidratrii, sportivul trebuie s bea lichide nainte, n timpul i dup exerciiul fi zic. Chiar i aa, n timpul eforturi-lor mari efectuate n climat cald, tubul digestiv este posibil s nu poat absorbi destul ap, destul de ra-pid, ca s fac fa pierderilor prin transpiraie, i un anumit grad de deshidratare este inevitabil. Cel mai simplu mod de a verifi ca gradul de hidratare al orga-nismului este culoarea urinei: cu ct este mai nchis la culoare, cu att deshidratarea este mai accentuat (atenie la suplimentele de vitamine B, care nchid culoarea urinei i fac acest test irelevant). Cea mai bun atitudine rmne ns cea preventiv: estimarea pierderilor de Na prin transpiraie (se pierd cca. 2 g Na la fi ecare litru de sudoare) i nlocuirea treptat n timpul eforturilor n desfurare.

    Atleii care se pregtesc pentru competiie, sunt sftuii s bea cantiti mari de lichide n zilele pre-mergtoare evenimentului (ap sau suc de fructe di-

    luat). Desigur, excesul de ap nu se depoziteaz n corp, dar asigur un nivel maxim de hidratare a or-ganismului. Atleii care au o uoar deshidratare ca urmare a unui aport cronic insufi cient de lichide sunt dezavantajai fa de ceilali.

    Cu 2 ore naintea evenimentului sportiv se reco-mand s se consume 2 pahare de ap (1 pahar = circa 250 ml) sau soluii de glucoz, ceea ce asigur un ni-vel de hidratare corespunztor, dar permite i excreia excesului. Hiperhidratarea cu 40-80 minute naintea competiiei poate precipita diureza i poate afecta performana.

    n timpul evenimentelor care dureaz peste 30 minute se recomand cte 1/2-1 pahar de lichide la fi ecare 15-20 minute (nu mai mult de 1 litru pe or). Acest consum limiteaz scderea volumului plasma-tic, creterea ratei cardiace i creterea temperaturii corpului (care este cu 0,70 C mai mic).

    Dup exerciiu, se recomand 2 pahare de lichide pentru fi ecare scdere n greutate de 0,5 kg, n primele 2 ore. Dup o deshidratare termic, ns, pentru a refa-ce balana hidric i electrolitic, nu este sufi cient o perioad de rehidratare de 4 ore. Dup un efort greu, repetat, balana hidric se reface n 12 ore, n timp ce conservarea Na de ctre rinichi continu 24 de ore.

    Trebuie s se menioneze i apa metabolic rezul-tat prin oxidarea combustibililor folosii de muchi (glucidele i lipidele). Cantitatea de ap eliberat prin arderea glucidelor este mai mare dect cea eliberat prin metabolizarea lipidelor. In cazul glucidelor, pe lng apa eliberat prin metabolizare, se elibereaz i apa depozitat (depozitarea intramuscular a 1 g de glicogen se nsoete de depozitarea a 2,7 g ap i 0,45 mmol K). Totui, apa metabolic are un rol mi-nor n compensarea pierderilor, pe aceast cale se pot nlocui ntre 800 ml i 1500 ml/or.

    O ampl dezbatere n literatura de specialitate a suscitat-o ntrebarea: ce fel de lichide sunt recoman-date, ap simpl sau buturi speciale?

    Majoritatea autorilor au ajuns la prerea c pentru sporturile care nu depesc 60-90 de minute, trebuie nlocuit apa pierdut, electroliii putnd fi nlocuii mai trziu. Pentru sporturile de durat (peste 2-4 ore) sau pentru acelea n care greutatea corpului scade cu peste 3%, este necesar s se nlocuiasc glucidele i electroliii. In aceste cazuri, apa simpl nu este reco-mandat, ea dilueaz i mai mult Na sanguin. Nici apa concentrat n sare nu este recomandat, ea mpiedic golirea stomacului, crete osmolaritatea sanguin (i pune o sarcin suplimentar asupra rinichilor), poate agrava HTA (buturile srate pot contracara efectul normalizator asupra tensiunii arteriale pe care l are exerciiul fi zic).

    Buturile pentru sportivi trebuie, deci, s aduc apa pentru rehidratare, glucidele pentru susinerea

  • 11

    Necesarul de lichide

    eforturilor prelungite i electroliii care cresc absorb-ia gastric a apei i a glucidelor i menin volumul sanguin. In mod practic, ele vor fi reprezentate de so-luii slabe (7%) de glucoz (se pot obine din 2 linguri de zahr la 1 litru de ap sau dintr-un pahar de suc de fructe diluat ntr-un litru de ap), n care se adaug 1/3 linguri de sare pentru creterea absorbiei gastrice. Restul electroliilor (K, Mg i Cl) nu se nlocuiesc, ei se aduc cu ajutorul alimentelor consumate dup com-petiie (suc de portocale, cartofi i suc de roii).

    Soluiile concentrate de glucide (peste 10%) nu se recomand, ele scad evacuarea gastric, ceea ce m-piedic rehidratarea. Sunt ns recomandate soluiile cu polimeri de glucoz, care nu atrag apa n tractul gastrointestinal, deoarece atragerea apei depinde de numrul de particule i nu de volumul lor.

    Excesul de sare, de asemenea, nu se indic. Table-tele de sare utilizate de unii sportivi pot irita stomacul, pot determina vom, favorizeaz pierderea ulterioar de K, atrag apa n tubul digestiv i mpiedic golirea gastric, ducnd n fi nal la scderea performanei.

    In ceea ce privete temperatura lichidelor consu-mate, aceasta trebuie s fi e ntre 6 i 120 C. Apa rece prsete tubul digestiv i intr n esuturi mai repede dect apa la temperatura camerei, nlocuiete pierde-rile i rcorete organismul (efect important n climat cald). Dac exerciiul se desfoar n climat rece, se aleg buturi calde sau la temperatura camerei, avan-tajul absorbiei conferit de apa rece fi ind depit de pericolul de a pierde prea mult cldur (condiie la fel de periculoas ca i ocul caloric).

    Atleii beau uneori buturi ce conin alcool sau ca-fein (Rogers .c., 2003). Nici una dintre aceste bu-turi nu este neutr asupra organismului. Alcoolul este diuretic, produce vasodilataie periferic i predispu-ne la hipotermie, altereaz percepia, ncetinete tim-pul de reacie (periculos), reduce rezistena la efort, reduce judecata i sigurana i afecteaz performana. In plus, alcoolul scade eliberarea glucozei hepatice i rezult hipoglicemie i oboseal precoce, dar n ace-lai timp, scade percepia oboselii.

    Cafeina este, ca i alcoolul, diuretic (Harland, 2000, Nawrot .c., 2003). Exerciiul fi zic i scade excreia, ceea ce i prelungete efectul (Dulloo .c., 1999). Muli atlei o folosesc ca i stimulent, pentru creterea performanei (Nehlig .c., 1992). Cafeaua folosit cu 30 minute-1 or naintea evenimentelor sportive are un singur avantaj: crete concentraia acizilor grai liberi din snge, ceea ce stimuleaz fo-losirea acestui combustibil de ctre organism. Consu-mul moderat de cafea naintea competiiei are acelai efect ca i nclzirea, ofer chiar de la start cea mai bun mixtur de carburant i conserv rezervele de glicogen. Doze moderate nseamn 1-2 cni de ca-fea sau 1 supozitor cu cafein. In competiiile mari,

    este interzis a se consuma mai mult de 4-5 cni de cafea. Dozele mari pot determina i efecte secundare: nervozitate, tulburri de somn, iritabilitate, cefalee, diaree, creterea TA (contract arterele), creterea sarcinii asupra inimii i, n fi nal scderea performan-ei (Graham i Spriet, 1992). Deci, buturile cu cafe-in trebuie consumate moderat i alturi de celelalte lichide, nu n locul acestora (Astrup .c., 1990; Bell DG i McLellan, 2002). Atenie la buturile care con-in cafein (tip Coca-Cola), promovate intens pentru potolirea setei, care pot reduce n fi nal performana.

    Nevoile de vitamine i mineraleLa sportivi, necesarul de vitamine i elemente mi-

    nerale este identic sau mai mare dect la adulii se-dentari. Nevoile de vitamine E i C pot fi chiar i mai mari datorit proprietilor lor antioxidante, proprie-ti ce pot fi importante n contextul cantitilor mari de oxigen consumat de muchi. Nevoile de vitamine (B1, B2, B6) i de minerale (K, Mg, Fe, Zn, Cu i Cr) pot crete uor datorit rolului lor n metabolismul energetic i pierderii lor n sudoare (Fox .c., 2001, Herta .c.,1994, Laires .c. 2004). Totui megadozele nu sunt nc sufi cient studiate i acceptate, multe din-tre vitamine (mai ales cele liposolubile, tezaurizabile) avnd efecte toxice n exces.

    Orice nevoie crescut poate fi realizat prin crete-rea consumului de fructe i vegetale. Cum atleii con-sum alimente bogat calorigene, ei tind s consume mai multe vitamine i minerale.

    Atleii care i reduc aportul energetic la mai pu-in de 1500 kcal, pentru a scdea n greutate, trebuie s acorde atenie aportului de vitamine i minerale. Aceeai atenie trebuie s o aib i vegetarienii sau cei cu antrenamente intense. Ei trebuie s se oriente-ze spre alimente bogate nutritiv: lapte slab, broccoli, roii, portocale, cpuni, cereale integrale, fasole, carne slab, curcan, pete i pasre. Pot fi folosite i alimente fortifi cate cu vitamine i minerale, cum ar fi cerealele pentru micul dejun. Dintre micronutrieni, vom insista n cele ce urmeaz doar asupra nevoilor de calciu i de fi er. Aportul de calciu merit atenie, mai ales la femei.

    n timpul exerciiului fi zic, oasele, ca i muchii, sunt foarte solicitate i rspund prin creterea grosi-mii i a puterii de-a lungul liniei de solicitare. Uneori, ns, osul nu poate suporta sarcina pus asupra lui i poate dezvolta crpturi fi ne, de grosimea fi relor de pr (aa zisele fracturi de stres). Cauzele acestor fracturi sunt urmtoarele: dezvoltarea neechilibrat a muchilor antagoniti, care permite muchiului puter-nic s trag osul la care se mpotrivete un muchi mai slab, mai nedezvoltat; slbiciunea osoas determina-t de un aport neadecvat de Ca n timpul remodel-rii osoase, mai ales la tinerii alergtori; concentraia

  • 12

    V. Laza

    redus de estrogen, care determin pierderi minerale osoase la femei dup ncetarea menstruaiei (Blalock .c., 2003).

    Dezvoltarea echilibrat a muchilor poate proteja osul de fracturi. Nimeni nu ar trebui s lucreze doar un set de muchi, neglijndu-i pe cei antagoniti. O alt strategie de prevenire a acestor fracturi este s ai rbdare, s dai timp osului i muchilor s se adapte-ze, nainte de a-i supune la stres suplimentar.

    De multe ori, la atlete se descrie o triad: tulburri de apetit, osteoporoz i amenoree.

    Femeile atlete care ncearc s piard greutate re-strngnd aportul de produse lactate, pot avea aport marginal sau redus de Ca. Aceast practic compro-mite sntatea osoas optim i predispune la osteo-poroz (Rogers i Smit, 2000). De asemenea, la spor-tive, aspectul fi zic este important de meninut i el infl ueneaz i performana. De aceea, nu de puine ori, atletele pot prezenta tulburri de alimentare. O di-et hipocaloric, cuplat cu depozite reduse de lipide, poate pregti terenul pentru amenoree.

    Mai grav e la femeile care nu mai au menstruaie din cauza exerciiilor intense care interfereaz cu se-creia normal de hormoni sexuali (amenoreea se da-toreaz unor nivele reduse de estrogen care menine integritatea osoas). Atletele cu amenoree au mduva spinal mai puin dens dect tinerele care nu practic sport sau atletele cu menstruaie regulat. Acest fapt le crete riscul de osteoporoz n viaa adult, risc ce depete benefi ciile exerciiului asupra densitii osoase. Menstruaia regulat este important pentru meninerea densitii minerale osoase. Studiile curen-te arat c o alergtoare amenoreic are risc crescut de fracturi de stres i ea trebuie s consulte medicul pentru a se gsi cauza. La aceste sportive amenoreice, oasele arat ca la o femeie de 50-60 de ani. In SUA, procentul femeilor amenoreice este de 2-5% din total i de 66% dintre sportive.

    Adesea, reducerea antrenamentului sau/i crete-rea aportului energetic i a greutii corporale reglea-z ciclul menstrual. Dac ciclul neregulat persist, poate aprea o pierdere osoas sever i osteoporo-z. Excesul de Ca din diet nu compenseaz neaprat efectele amenoreei, dar aportul neadecvat de Ca poate nruti lucrurile. S-a sugerat un aport de 1500 mg/zi de Ca, dar msura cea mai efi cace este supravegherea menstruaiei (Schrager, 2005).

    Nevoile de fi erFierul este un oligoelement foarte important n

    organism, iar anemia este o problem destul de frec-vent ntlnit n rndul sportivilor, n special al fe-meilor. Funcia principal a fi erului n organism este participarea la alctuirea moleculei de hemoglobin, care are rol de transport al oxigenului i dioxidului

    de carbon. In cazul defi cienei de fi er, alimentarea cu oxigen a organismului las de dorit i astfel att buna lui funcionare, ct i capacitatea de performan sunt afectate. Fierul este de asemenea util pentru a men-ine funcionarea sistemului imunitar (anemicii au o predispoziie crescut ctre infecii). Fierul este, n acelai timp, o component a numeroase enzime.

    Dac suprancrcarea cu fi er a organismului este rar ntlnit (ciroz, insufi cien pancreatic, etilism cronic), carena de fi er este probabil, cea mai rspn-dit tulburare nutriional din lume, fi ind mai frec-vent la copii, la adolescente i la femei n perioada de procreere (35% la femei n Asia Central). Defi ci-tul de fi er, cu sau fr anemie, se asociaz cu scderea performanelor, limitnd aportul de oxigen disponibil pentru muchi. La cei cu carene de fi er, se ajunge mai repede la datorie de oxigen, chiar la munci uoare, epuizarea apare mai precoce, nu se mai poate lucra la fel de mult ca cei care au depozite de fi er.

    La sportivii de ambele sexe care sunt antrenai n exerciii intense poate s apar aa-zisa anemie a sportivilor, o pseudo-anemie diluional. Ea este tranzitorie i refl ect de fapt un mecanism benefi c de adaptare la efortul aerob. Ca rspuns la training or-ganismul crete volumul sanguin (i deci i volumul plasmatic), care dilueaz hematiile n raport cu volu-mul de snge. Hematiile necesit mai mult timp pen-tru a se produce i ele recupereaz i ajung la nivelul volumului plasmatic n decurs de 2-3 sptmni. De aceea, aceast pseudo-anemie se vindec ntotdeau-na i nu necesit tratament.

    Alergtorii (i mai ales femeile i adolescentele) trebuie s fi e ateni. Ei pot dezvolta o anemie real (runners anemia), care scade performana i nece-sit tratament. Aceast anemie feripriv are mai mul-te mecanisme de producere (Sienkiewicz i Whitney, 2005, Whitney i Rolfes, 2001).

    La adolescenii care cresc rapid i care sunt an-gajai n sporturi care ncurajeaz aportul energetic redus i greutatea corporal mic se poate instala un defi cit de fi er secundar ingestiei neadecvate nevoilor (consumul de carne roie poate s rezolve aceast problem).

    La alergtori depozitele de Fe pot fi reduse att prin pierderile din sudoare i urin ct i prin scde-rea absorbiei intestinale (exerciiul crete excreia i scade absorbia de fi er). In plus, la sportivi fi erul este consumat mai mult de muchii implicai n efort, pentru producerea moleculelor necesare eliberrii de energie. Alte mecanisme secundare ar fi sngerrile gastrointestinale minore sau menstruaia.

    Un ultim mecanism ar putea fi aa-zisa hemoliz a clcatului pe picior. Atunci cnd talpa piciorului ia contact cu o suprafa nefl exibil, dur, cum este solul, unele hematii prinse la nivelul punctului de

  • 13

    Necesarul de lichide

    impact sunt strivite. Hemoglobina este degradat i o parte din fi erul rezultat este excretat n urin, o alt parte este reciclat i refolosit de organism (n cazul sportivilor din sporturile de rezisten, rata de trans-formare-reciclare a fi erului este mult accelerat).

    Dac rezervele de fi er nu se refac, se poate instala anemia i afectarea performanei. Anemia feripriv nu se vindec i necesit tratament cu fi er, tratament care are ca efect creterea performanei. Trebuie acordat o mare atenie dietelor vegetariene care genereaz o vulnerabilitate la defi citul de Fe.

    Raia zilnic de fi er la sportivi este la limita su-perioar a normalului: 20-25 mg/zi. Deoarece n ex-ces fi erul crete stresul oxidativ, nu se recomand a fi administrat dect la anemici, folosirea nediscriminat putnd avea efecte toxice.Bibliografi e

    Astrup A, Toubro S, Cannon S, et al. Caffeine: a double-blind, placebo-controlled study of its thermogenic, me-tabolic, and cardiovascular effects in healthy volunte-ers. Am J Clin Nutr. 1990; 51(5):759-767.

    Bell DG, McLellan TM. Exercise Endurance 1, 3 and 6 h after caffeine ingestion in caffeine users and nonusers. J. Appl. Physiol. 2002; 93(4):1227-1234.

    Blalock S, Norton LL, Patel RA, Cabral K, Thomas CL. Development and Assessment of a Short Instrument for Assessing Dietary Intakes of Calcium and Vitamin D. J Am Pharm Assoc 2003; 43(6):685-693.

    DeLisa JA et al. Physical Medicine and Rehabilitation-Principles and Practice. Fourth Edition, Lippincott Wil-liams & Wilkins 2005; 426-513.

    Dulloo AG, Duret C, Rohrer D. Effi cacy of a green tea ex-tract rich in catechin polyphenols and caffeine in in-creasing 24-h energy expenditure and fat oxidation in humans. Am J Clin Nutr. 1999; 70: 1040-1045.

    Fox C, Ramsoomair D, Carter C. Magnesium: Its Proven and Potential Clinical Signifi cance. South Med J 2001; 94(12):1195-1201.

    Graham TE, Spriet LL. Performance and metabolic respon-ses to a high caffeine dose during prolonged exercise. J. Appl. Physiol. 1991; 71(6):2292-2298.

    Harland BF. Caffeine and nutrition. Nutrition 2000; 16(7-8):522-526.

    Harrison H. Harrisons Principles of Internal Medicine. 12th Edition, McGraw-Hill 1991; 1890-1917.

    Herta S, Fuller H, Clemontain N, Williams D. Effect of Magnesium on the Intestinal Absorption of Calcium in Man, Journal of the American College of Nutrition 1994; Vol. 13, (5): 485-492.

    Hultman E, Harris RC, Spriet LL. Work and exercise, in Shils et al., Modern nutrition in health and disease. 9 th Edition. Williams and Wilkins. Waverly Company, Baltimore 1999, 663-681.

    Ionu C (sub red.). Compendiu de Igien. Ed. Medical Uni-versitar Iuliu-Haieganu Cluj-Napoca 2004; 327-336.

    Laires MJ, Monteiro CP, Bicho M. Role of cellular magne-sium in health and human disease. Front Biosci 2004; 9:262-76.

    Laza V. Furnizorii energetici n activitatea fi zic. Palestrica Mileniului III,. 2006; anul VII, 4 (26):7-15.

    Nawrot P, Jordan S, Eastwood J, et al. Effects of Caffeine on Human Health, Food Additives and Contaminants 2003; 20 (1):1-30.

    Nehlig A, Daval JL, Debry G. Caffeine and the central ner-vous system: mechanisms of action, biochemical, me-tabolic and psychostimulant effects. Brain Res Brain Res Rev. 1992; 17 (2):139-170.

    Radulescu E. Alimentatia inteligenta. Ed. Via i Snatate, Bucuresti 2003; 18-69.

    Rogers PJ, Martin J, Smith et al. Absence of reinforcing, mood and psychomotor performance effects of caffeine in habitual non-consumers of caffeine. Psychopharma-cology 2003; 167: 54-62.

    Rogers PJ, Smit HJ. Food craving and food addiction: A critical review from a biopsychosocial perspective. Pharmacology Biochemistry and Behavior. 2000; 66: 3-14.

    Schrager S. Dietary Calcium Intake and Obesity. J Am Board Fam Pract. 2005; 18 (3):205-210.

    Sienkiewicz FS, Debruyne L, Whitney EN. Making Life Choices: Health Skills Concepts. Glencoe/McGraw-Hill 1996; 258-319.

    Sienkiewicz FS, Whitney EN. Nutrition: Concepts and Controversy. Brooks/Cole Pub Co 2005; 1124-1168.

    Whitney EN., Rolfes SR. Understanding Nutrition. Ed. 9, Wadsworth Pub Co 2001; 582-615.

    Liquids and Micronutrients Needs in Physical Activity

    AbstractWater represents a basic compound of the human body, necessary for growth, cellular regeneration and for

    physical activity. Moreover, water contributes to the nutrients and energy transport to the cells, as well as for elimination of the residues. Dehydration is a danger for health; it can lead to a lower endurance and physical per-formance, and, in extremis, to death. Among the minerals needed in a normal diet, the role and the importance of Ca and Iron are discussed.

    Keywords: sport, water, calcium, iron, needs physical activity.

  • Palestrica Mileniului III Civilizaie i SportVolumul VIII, Nr. 1 (27), Martie 2007, 1417

    14

    Metodologia testului de efort

    Claudia Borza, Rodica Mateescu, Erika Deak Universitatea de Medicin i Farmacie Victor Babe Timioara

    RezumatTestele de efort permit aprecierea capacitii de adaptare cardiovascular, respiratorie i metabolic la solicitri

    suplimentare. n funcie de modul de desfurare a efortului fi zic exist teste continue (cu intensitate constant sau progresiv crescnd) sau discontinue cu perioade de repaus ntre treptele de ncrcare. n timpul efortului fi zic, pa-rametri functionali sunt monitorizai n dinamic: la nceputul efortului, n timpul i dup terminarea probei. Aceti parametri sunt: tensiunea arterial, frecvena cardiac, consumul maxim de oxigen i parametri ventilatori.

    Cuvinte cheie: cicloergometru, test de efort, parametri cardiovasculari i ventilatori, consum maxim de oxigen.

    Primit la redacie: 19 noiembrie 2006 Acceptat spre publicare: 10 martie 2007 Adresa: Universitatea de Medicin i Farmacie Victor

    Babe Timioara, Str. Eftimie Murgu, Nr. 2 E-mail: [email protected]

    IntroducereDei s-au efectuat o serie de cercetri privind efec-

    tuarea probelor de efort, practica a realizat o selectare a lor prin aplicabilitatea, specifi citatea i sensibilita-tea lor. Dintre aceste probe, cele mai utilizate sunt: pedalarea pe bicicleta ergometric i mersul pe covo-rul rulant.

    a) Cicloergometrul - prezint avantajul unei bune supravegheri a subiectului prin examen clinic i m-surarea TA, dar n acelai timp necesit o cooperare mai mare a subiectului i poate produce disconfort muscular local mai accentuat prin suprasolicita-rea musculaturii mem brelor inferioare (Roothwell, 1994). n privina efi cienei testului nu exist dife-rene semnifi cative fa de covorul rulant, consumul maxim de oxigen, debitul cardiac, frecvena cardia-c, diferena arterio-venoas a oxigenului prezentnd valori foarte apropiate.

    b) Covorul rulant - prezint avantajul realizrii unui consum de oxi gen maxim (interesnd n efort toate cele patru membre). De asemenea realizeaz un tip de efort obinuit, fi ziologic chiar i pentru persoa-nele neantrenate (Rothstein, 1985).

    Tipuri de teste de eforta) Testul de efort dinamic Testul de efort dinamic, se realizeaz cel mai frec-

    vent utiliznd bicicleta ergometric sau covorul ru-lant. Ambele probe se realizeaz cu membrele infe-rioare; efortul cu membrele superioare se utilizeaz doar n situaii speciale, deoarece s-a constatat c n

    acest mod nu se real izeaz un consum de oxigen co-respunztor, dei frecvena cardiac poate fi identic. n timpul exerciiului fi zic dinamic au loc modifi cri importante ale funciei cardiace i ale repartiiei debi-tului sanguin ntre diferitele teritorii (Appleton, 1996; Jones .c., 1989).

    b) Testul de efort izometric sau staticDac n efortul dinamic apare creterea marcat a

    debitului i frecvenei cardiace, a volumului sistolic i a tensiunii arteriale sistolice, dar nu i a celei dias-tolice, n efortul fi zic izometric sau static se produc modifi cri reduse ale debitului i frecvenei cardia-ce, dar crete evident tensiunea arterial sistolic i diastolic. Aceste modifi cri se datoreaz ncrcrii de presiune realizate n timpul efortului static (spre deosebire de ncrcarea de volum realizat n cursul efortului dinamic) (Kannus, 1994; Murphy i Wilson, 1997).

    Protocol de lucru

    Pregtirea subiectului pentru testul de efort presu-pune urmtoarele demersuri:

    a) evitarea aportului alimentar, a consumului de cafea sau a fuma tului cu 2 ore nainte de test;

    b) identifi carea unor posibile contraindicaii ale probei de efort;

    c) informarea subiectului asupra metodologiei probei;d) examinarea subiectului: msurarea greutii i

    nlimii, exa men clinic, determinarea frecvenei car-diace i a tensiunii arte riale;

    e) nregistrarea unei ECG de repaus.

    Efectuarea probei de efort la cicloergometrun funcie de modul de desfurare al probei exist:

    A) Teste continuea) Cu intensitate (ncrcare) constant

  • 15

    Metodologia testului de efort

    b) Cu intensitate progresiv crescndB) Teste discontinue: n trepte de 2-3 minute cu peri-oade de repaus ntre ele

    a) Testul de efort cu ncrcare constant se reali-zeaz la ncrcare constant pn la atinge rea strii de echilibru (steady state). Atingerea strii de echi-libru se apreciaz prin meninerea de ctre subiect a unor valori constante ale frecvenei cardiace, VO2 i VCO2.

    b) Testul de efort cu ncrcare progresiv crescn-d const n efectuarea de ctre subiect a unor trepte de efort de scurt durat (1-3 minute) cu ncrcare progresiv crescnd de 5- 30 W, ncrcarea iniial fi ind de 15-25 W.

    n acest caz, indiferent de mrimea treptelor, nu se atinge starea de echilibru funcional. Prelungirea dura-tei treptelor la 4-6 minute ar fi probabil urmat de atin-gerea steady state, dar n acelai timp ar putea indu-ce oboseal muscular accentuat (Backus, 1997).

    Parametri funcionali n timpul efortului fi zic Parametri funcionali urmrii n cursul unei probe

    de efort sunt urmtorii:a) frecvena cardiac (FC) b) tensiunea arterial (TA)c) consumul de O2 (VO2) d) eliminarea de CO2 (VCO2) e) aprecierea gradului de difi cultate al efortului,

    pe baza scrii Borg modifi cate (un grad de difi cultate corespunde n mod nor mal unei ncrcri de 10 W).

    Prin corelarea valorilor din repaus cu cele obinute n timpul efor tului i n perioada de revenire se poate evalua gradul de adaptare a organismului la efortul fi zic (Tabata .c., 1997; Trew i Everett, 2001).

    Sistemul cardiovascularA) Debitul cardiac (DC)

    Debitul cardiac variaz n cursul efortului fi zic, proporional cu intensitatea efortului i cu cantitatea de oxigen consumat.

    Valorile normale ale FC cresc progresiv n efort cu aproximativ 5 b/min, val oarea FC, n condiii fi ziolo-gice fi ind criteriul de oprire al probei.

    n testul de efort maximal, se calculeaz frecven-a maxim efectiv (FME) prin urmtoarea formul: FME = 220 - vrsta (ani).

    Tabelul I Variaia debitului cardiac n efortul fi zic

    Parametri Repaus EfortVolum sistolic 70-90 ml 130 mlFrecvena cardiac 60-80/min 200/minDebit cardiac 5-6 l/min 25-30 l/min

    n efortul submaximal, se calculeaz frecvena maxim optimal prin urmtoarea formul:

    FMO = 85% din FME Valorile normale ale TA maxime cresc progresiv n

    efort cu aproximativ 2-3 mmHg/min sau 8-10 mmHg/treapt de efort.

    Observaie: Efortul se ntrerupe, chiar dac nu s-a ajuns la FME/ FMO, n caz de variaii tensio-nale mari:

    a) creterea TA max peste 250 mm Hg, iar a TA-min peste 130 mm Hg

    b) scderea TA cu peste 20 mm Hg n timpul efor-tului (Hounker i Halle, 1996)B) Dublul produs

    Dublul produs este un indicator clinic al consumu-lui miocardic de oxigen (MVO2).

    MVO2 = (TA max x FC) / 100; valori normale >250. C) Electrocardiograma

    La subiecii sntoi apar urmtoarele modifi cri ale traseului ECG:

    a) creterea amplitudinii undei Pb) scurtarea intervalelor PQ i QTc) subdenivelarea punctului J (de jonciune, ntre com-

    plexul QRS i segmentul T) cu segment ST ascendentd) devierea la dreapta a axului QRS.

    Sistemul respiratorCreterea ventilaiei maxime n eforturile uoare

    se face predomi nant pe seama amplitudinii micri-lor ventilatorii, volumul curent atin gnd 50% din ca-pacitatea vital. n eforturile intense creterea se face n special prin creterea frecvenei respiratorii.

    a) Consumul de oxigen (VO2) Consumul de oxigen depinde de : vrst, sex i

    constituie fi zic.b) Capacitatea maxim aerob refl ect performana inimii ca pomp, precum i

    efi ciena distribuiei sanguine se stabilete prin msurarea consumului maxim

    de oxigen (VO2 max), exprimat n ml/kg/min atins n cursul unui efort dinamic

    depinde de masa muscular i de dimensiunile funcionale ale sistemelor de transport al O2 - respira-torii, sanguine i cardio vasculare

    VO2max se poate determina indirect pe baza for-mulei:

    2

    61,29

    60max 1000

    f

    f

    WK

    FCVO

    G

    = Wf = ncrcare fi nal (W)FCf = frecvena cardiac fi nalk = 0,83G = greutate (kg)

  • 16

    C Borza et al.

    Tabelul II Variaia tensiunii arteriale n efortul fi zic

    Parametri Repaus Efortneantrenai

    Efortantrenai

    TA maxim 120-140 mm Hg TA minim 70-90 mm Hg puin / constant TA diferenial 40-50 mm Hg puin / constant

    Tabelul III Ventilaia n efortul fi zic

    Parametri Repaus EfortVolum curent 15% din CV (500 ml) 30-50% din CVFrecventa respiraiilor 12-18/min. 80-90/min.Ventilaia 6-8 l/min. 100 l/min 150 l/min (la sportivi)

    Tabelul IV Consumul de oxigen n efortul fi zic

    Parametri Repaus EfortConsum de oxigen 250 - 300 ml/min 2-3 l/min ( de 10-12 ori)

    Calculul VO2 ideal (n tabele; ex. pentru grupa de vrst 20-29 ani : la sexul masculin = 44 ml/kg/min.; la sexul feminin = 36 ml/kg/min)

    Defi citul funcional aerob poate fi :uor : -15% -20%mediu: -20% -40%sever: -40% -50%

    c) Oxigen-pulsul (O2 puls) reprezint un indicator neinvaziv al efi cienei transportului cardiovascular de oxigen; se calculeaz dup formula:

    O2 pulsVO2 1000

    FC-----------------------------=

    O2 puls-ul crete direct proporional cu intensitatea efortului; indiferent de treapta de efort, O2 puls-ul are valori mai ridicate la subiecii antrenai comparativ cu cei neantrenai.

    d) Eliminarea CO2 (V CO2) n repaus, eliminarea CO2 este de 200-250 ml/min.

    n cursul efor tului eliminarea CO2 se face paralel cu consumul de O2, pn cnd intensitatea efortului se apropie de capacitatea maxim aerob.

    Indicaiile testelor de efortEfectuarea testelor de efort este indicat n urm-

    toarele condiii:a) evaluarea capacitii fi zice, b) depistarea unei afeciuni coronariene latente;c) efectuarea diagnosticului diferenial al durerii

    toracice;d) determinarea prognosticului i al gravitii bolii

    (la bolnavii cu angin pectoral i la persoanele cu infarct miocardic n ante cedente);

    e) indicarea i aprecierea rezultatelor tratamentu-lui medical

    f) depistarea aritmiilor cardiace legate de efort;

    g) aprecierea capacitii funcionale a bolnavului i indicaia optim pentru intervenie chirurgical n afeciunile valvulare;

    h) detectarea hipertensiunii arteriale labile i apre-cierea efi cienei tratamentului hipotensor;

    i) aprecierea stadiului evolutiv al unor boli pulmo-nare cronice.

    j) depistarea i alegerea candidailor la programul de reabilitare cardiovascular;

    Criterii de terminare a efortuluiExist criterii de terminare a efortului, cu excepia

    celor ce in de scopul probei, impuse de securitatea bolnavului:

    a) obinerea frecvenei cardiace corespunztoare vrstei i meninerea ei timp de un minut sau sfritul unui protocol de investigaii stabilite;

    b) durere anginoas de gravitate medie, progresiv cu creterea efortului;

    c) nivelul de ischemie sufi cient pentru diagnostic dedus din modi fi crile segmentului ST sau apariia unei subdenivelri ST de peste 2 mm;

    d) extrasistolie ventricular agravat de efort e) tahicardii ectopice supraventriculare (regulate

    sau neregulate) sau fi brilaie atrial;f) extrasistole ventriculare cu aspect R/T sau tahi-

    cardie ventricu lar;g) tulburri de conducere intraventriculare sau

    atrioventriculare de gradul II i III;h) semne de insufi cien circulatorie periferic

    (paloare/cianoz, puls diminuat n amplitudine, piele umed);

    i) scderea TA cu peste 20 mm Hg i a pulsului cu 5 bti/minut pe parcursul efortului;

    j) creterea TA cu peste 250 mm Hg (sistolic) i peste 130 mm Hg (diastolic);

    k) oboseal i dispnee extrem;l) dorina bolnavului de a opri efortul.

  • 17

    Metodologia testului de efort

    Bibliografi e

    Appleton B. Stretching and fl exibility. Biomechanics and fi tness. Human Kinetics Pub., USA, 1996; 148

    Backus D H R. Reid CD. Evaluarea strii de sntate a sportivului. Testarea fi ziologic a sportivilor de nalt performan, vol 2, Bucureti, 1997; 118.

    Hounker M., Halle M. Structural and functional adaptation of the cardiovascular system by trainin., Int. J. Sports Med., 1996; suppl. 3: 58.

    Jones D., Rutherford O. i colab. Physiological changes in skeletal muscle as a result of strength trening. Q.J. Exp. Physiol., 1989; 74: 72.

    Kannus P. Isokinetic evaluation of muscular performance. Implications for muscle testing and rehabilitation. In-

    ternational Journal of Sports Medicine, 1994; 15: 48.Murphy A., Wilson G. The ability of tests of muscular

    function to refl ect training-induced changes in perfor-mance, J. Sports Sci., 1997; 15: 63.

    Roothwell C.J. Control of human voluntary movement. 2nd ed. Chapman Hall, London, 1994, 154.

    Rothstein J. M. Measurement in physical therapy. Chur-chill Livingstone, 1985; 124.

    Tabata I., Irisawa K. i colab. Metabolic profi le of high in-tensity intermittent exercises, Med. Sci. Sports Exerci-se, 1997; 29: 38.

    Trew M, Everett R. Measuring and evaluating human mo-vement, 4th ed, 2001; 127.

    Methodology of Effort Tests

    AbstractThe objective of exercise test is to evaluate the cardiovascular, respiratory and metabolic capacity in conditions

    of supplementary charges. Depending on the type of exercise, these tests are continuous with constant or pro-gresive increased charge or uncontinuous with break periods. During exercise test the functional parameters were dynamic measured at the beginning, during the test and at the ending, during the recovery period. These parameters are: arterial pressure, heart rate, maximal oxygen consumption and ventilation parameters.

    Key words: cycloergometer, exercise test, cardiovascular parameters, ventilation, maximal oxygen consumption.

  • Palestrica Mileniului III Civilizaie i SportVolumul VIII, Nr. 1 (27), Martie 2007, 1821

    18

    Bazele genetice ale pregtirii sportive

    Simona Tache1 ,Vasile Bogdan2 1 Universitatea de Medicin i Farmacie Iuliu Haieganu Cluj-Napoca2 Universitatea Babe-Bolyai Cluj-Napoca, Facultatea de Educaie Fizic i Sport

    RezumatSuccesul n sport este determinat de muli factori ca: antrenamentul, motivaia, nutriia, tactica i poate cel mai

    important factor, talentul. Constituia genetic a unui individ se numete genotip. Expresia fi zic a genotipului ca i caracteristici particulare este numit fenotip (caracteristici fi zice, fi ziologice i metabolice). Caracteristicile tipului de fi bre musculare scheletice (tipul I i II), aspectele structurale i funcionale, substraturile energetice, activitile enzimatice, proporia diferitelor tipuri de fi bre din muchi determin capacitatea acestora pentru putere sau andu-ran i performanele fi zice. Aceste caracteristici sunt toate n mare msur determinate de genotipul individului. Modifi crile muchilor scheletici secundare antrenamentului aerob includ modifi cri biochimice i modifi cri n-tre fi brele tipurilor I i II de fi bre musculare. Consumul maxim de O2 (VO2 max) individual este modifi cabil prin antrenament, dar este determinat n mare msur genetic. Limitrile genetice pot fi infl uenate de amplitudinea modifi crilor VO2 max prin antrenament.

    Cuvinte cheie: fi bre musculare, VO2 max, genotip, fenotip, efort fi zic, antrenament.

    Primit la redacie: 19 aprilie 2006 Acceptat spre publicare: 20 septembrie 2006 Adresa: Universitatea de Medicin i Farmacie Iuliu

    Haieganu Cluj-Napoca, str. Emil Isac, nr. 13E-mail: [email protected]

    Consideraii generaleSelecia medico-biologic n sport parcurge trei

    etape temporal distincte, cu limite precise pentru fi e-care disciplin sportiv:

    a) selecia primar sau precoce, de debut (de la 5-7 ani la 9-12 ani);

    b) selecia secundar sau pubertar (de la 9-10 ani pn la 12-16 ani);

    c) selecia fi nal sau de nalt performan.Reperele care trebuie avute n vedere n cadrul cri-

    teriului bio-medical al unei selecii tiinifi ce n sport, sunt urmtoarele:

    a) sanogenetic, cu rol major n selecia primar;b) somatic, cu rol major n selecia de performan;c) genetic, inclusiv pentru diagnosticul de sex/gen;d) funcional, pentru efi ciena antrenamentului pe

    baza profi lului psihofi ziologic;e) biochimic, pentru profi lul biochimic favorabil

    unui anumit tip de efort.Biotipul constituional al individului reprezint o

    constelaie de factori motenii (condiionai genetic) sau dobndii (prin antrenament i sub aciunea fac-torilor ambientali), care n ansamblu pot fi favorabili sau nefavorabili pentru o disciplin sportiv.

    Componentele biotipului sunt urmtoarele:a) sanogenetic;b) somatic = biotipul somatic morfologic (pentru

    efort fora sau rezisteni sau for/vitez);

    c) genetic = constituia genetic = genotipul;d) funcional = biotipul fi ziologic, fi zic sau ex-

    presia fi zic a genotipului;e) neuropsihic = profi lul psihic i psihologic;f) biochimic = profi lul biochimic (Drgan, 2002).Criteriul genetic al sportivului se bazeaz pe tes-

    tul Barr (nu totdeauna concludent) i pe formula cro-mozomial. Diagnosticul genetic se impune avnd n vedere cazurile de sex genetic masculin la sportive, chiar n absena unor situaii de transsexualism, con-statate la Jocurile Olimpice i Campionatul Mondial.

    Succesul n sport este determinat de numeroi factori ca: motivaia, antrenamentul adecvat, nutriia, tactica i poate cel mai important, talentul nativ.

    Talentul nativ poate fi o expresie a fenotipului, cu alte cuvinte a caracteristicilor fi zice i fi ziologice ale individului ca de exemplu tipul de compoziie a fi brei musculare, activitatea cardiac i respiratorie, greuta-tea i nlimea etc., determinate genetic.

    Condiionarea geneticCondiionarea genetic infl ueneaz tipul de fi bre

    musculare i capacitatea aerob de efort. A) Determinismul genetic al fi brei musculareFibrele musculare au fost descrise i clasifi cate n

    literatur astfel: fi bre I, lente (FL), slow-twitch (ST) sau tonice

    sau roii fi bre II, rapide (FR), fast-twitch (FT) fazice, gru-

    pate la rndul lor n 2 subcategorii (A i B sau a i x)Tipurile de fi bre musculare sunt prezentate n ta-

    belul I.n ceea ce privete tipurile de fi bre din muchi,

    compoziia i proprietile acestora, procentul fi brelor

  • 19

    Bazele genetice ale pregtirii sportive

    musculare este infl uenat genetic, dar nu este exclus ca prin antrenament riguros (cazul sportului de per-forman), s aib loc modifi cri. Antrenamentul de rezisten poate favoriza transformarea fi brelor rapi-de n fi bre lente, n timp ce antrenamentul de for sau fracionat pe interval poate favoriza transformarea fi -brelor lente n fi bre rapide.

    Procentul fi brelor rapide este mai mare (60-80%) la sprinterii nnscui, n timp ce procentul fi brelor lente predomin (70-90%) la sportivii de rezisten maratoniti nnscui.

    La majoritatea sportivilor, tipul de fi bre IIa este mai mare fa de IIx, diferene atribuite gradului de antrenament. Antrenamentul ndelungat determin creterea capacitii oxidative a muchiului schele-tic. La majoritatea populaiei umane sedentare, pro-centul fi brelor musculare lente i rapide este aproxi-mativ asemntor i egal. La unii subieci este posi-bil un raport fi bre rapide/fi bre lente de 1/9 sau 9/1, ceea ce favorizeaz practicarea anumitor sporturi.

    Fibrele de tip I au o capacitate aerob relativ cres-

    cut i o capacitate anaerob relativ sczut compara-tiv cu cele de tip II. Fibrele de tip I sunt celule roii, care se contract relativ lent i au o capacitate oxida-tiv crescut. Fibrele de tip II sunt celule albe, care se contract relativ rapid i au o capacitate glucolitic ridicat.

    n cursul celor mai multe micri corporale exist o ordine ierarhic n recrutarea unitilor motorii din fi brele de tip I la IIa i la IIx (Maughan i Gleeson 2004).

    Determinarea compoziiei fi brei musculare la om se poate face prin tehnica biopsiei, prelevarea de 10-50 mg esut muscular cu un coninut de 1000 fi bre/prob. Probele din muchiul vast lateral i de la cada-vre sunt interzise.

    Variaiile regionale sunt reduse. n profunzimea muchiului crete proporia de fi bre tip I. La acelai program de antrenament unii indivizi se adapteaz mai bine i au performane mai bune dect alii, de exemplu rspunsul la antrenamentul de for.

    Un grad crescut de heritabilitate s-a demonstrat

    Tabelul I Caracteristicile structurale i funcionale ale fi brelor musculare de tip I i II (IIA i IIB)

    Caracteristicile Tipul I(lente, roii)

    Tipul IIA(rapide, roii)

    Tipul IIB(rapide, albe)

    1. Structurale- diametrul- dezvoltarea reticulului sarcoplasmic- densitatea mitocondriilor- densitatea capilarelor- coninutul de mioglobin

    - mic- slab- mare- mare- mare

    - mare- mare- mare- medie- mediu

    - mare- mare- redus- redus- redus

    2. Funcionalea) Substratul energetic- depozite de fosfocreatin- depozite de glicogen- depozite de trigliceride

    b) Activitatea enzimatic- miozin ATPaz- enzime glicolitice- enzime oxidative

    c) Inervaia- numrul de motoneuroni- pragul (frecvena) de recrutare- viteza de conducere prin nervii motorii

    d) Caracteristicile contraciei- tipul (viteza) de contracie- tipul (viteza) de relaxare- fora- efi ciena energetic- rezistena la oboseal

    e) Metabolismul

    - reduse- reduse- mari

    - redus- reduse- crescut

    - redus- sczut- redus

    - lent- lent- sczut- mare- mare

    - oxidativ

    - mari- mari- medii

    - crescut- crescute- crescute

    - mare- ridicat- mare

    - crescut- crescut- ridicat- redus- medie

    - intermediar

    - mari- mari- reduse

    - crescut- crescute- reduse

    - mare- ridicat- mare

    - crescut- crescut- ridicat- redus- redus

    - glicolitic

    (dup Foss i Keteyian, 1993)

  • 20

    S. Tache & V. Bogdan

    pentru for ca rspuns la antrenament (Thomis .c. 1998). Potenialul genetic este infl uenat prin antre-nament. Un factor major ce contribuie la creterea forei ca rspuns la antrenamentul de rezisten este hipertrofi a fi brei musculare scheletice. Efortul fi zic duce la transducerea semnalelor i reglarea genelor n muchiul scheletic (Wackerhage i Woods, 2002).

    O serie de caracteristici corporale sunt importante pentru performanele sportive: greutatea, nlimea, compoziia muchiului, poziia inimii, VO2 max.

    b) Capacitatea aerob de efortCaptarea O2 ofer informaii importante pentru

    puterea sistemului energetic pe timp lung. VO2 max este indicatorul de baz pentru fi ziologia efortului.

    Puterea maxim aerob este infl uenat de factori ca: ereditatea, starea de antrenament, vrsta, sexul, compoziia corporal. Fiecare din aceti factori infl u-eneaz diferit VO2 max.

    Ereditatea infl ueneaz capacitatea aerob, care este crescut la sportivii de anduran, dup cum re-iese din tabelul II.

    Tabelul II Capacitatea aerob la sportivii de anduran

    Categoria de sport SexulBrai % Femei %

    Schi 65 85Alergare 60 80not 55 -Patinaj 53 78Scrim 45 -Ciclism - 63Sedentari

  • 21

    Bazele genetice ale pregtirii sportive

    Goldspink G. Molecular mechanism involved in the deter-mination of musle fi bre mass and phenotyp. Advances Exer. Sports Physiol. 1999; 5: 27-39.

    Maughan R, Gleeson M. The biochemical basis of Sports Performance, Oxford University Press, 2004; 2: 28-33; 7: 171-189.

    Wackerhage H, Woods NM Exercise induced signal trans-duction and gene regulation in scheletal muscle. J Sports Sci. Med., 2002; 1:103-114.

    Thomis MA, Beunen GP, Maes HH .c. Strength training: importance of genetic factors. Med. Sci. Sports Exercs, 1998; 30: 724-731.

    The genetic basis of sport-training

    AbstractSuccess in sport is determined by many factors including training, motivation, tactics and perhaps most impor-

    tant factor, talent. A persons genetic make-up is called genotype. The physiological expression of the genotype as particular characteristics is called the persons phenotype (the bodys physical, physiological and metabolic characteristics). Characteristics of human skeletal muscle fi ber types (type I and type II), structural and functional aspects, energy substrates, enzyme activities, proportions of the different fi ber types in a muscle determine its capacity for power or endurance and physical performance. These characteristics are all a large extent determined by the genotype of the individual. Changes in skeletal muscle secondary to aerobic training include: biochemical changes and changes within Type I and Type II muscle fi bers. An individuals maximum oxygen uptake (VO2 max) is modifi able by training, but is mostly determined by genetics. Genetic limitations can also infl uence the magni-tude of the change in VO2 max with training.

    Key words: genotype, phenotype, physical effort, maximum oxygen uptake, training.

  • Palestrica Mileniului III - Civilizaie i SportVolumul VIII, Nr. 1 (27), Martie 2007, 22-25

    22

    Componentele performanelor motorii corelate cu condiia fi zic la copii i juniori (II)

    Dan Drago Crciun1, Simona Tache2, Traian Bocu2, Irina Ienac3 1 Universitatea Babe-Bolyai Cluj-Napoca, Facultatea de Educaie Fizic i Sport2 Universitatea de Medicin i Farmacie Iuliu Haieganu Cluj-Napoca3 coala Radu Stanca Cluj-Napoca

    RezumatPerformanele motorii, corelate cu condiia fi zic sunt un aspect al condiiei fi zice, distinct de sntatea core-

    lat cu condiia fi zic. Dezvoltarea indicatorilor performanelor motorii n cursul creterii i maturizrii prezint o importan considerabil Componentele performanelor corelate cu condiia fi zic sunt coordonarea motorie, echilibrul, viteza micrilor, agilitatea i detenta. Este important de tiut c controlul motor (echilibrul, coordo-narea motorie i agilitatea) trebuie s se dezvolte naintea forei (viteza i detenta). Componentele performanelor motorii coreleaz cu somatotipul n mare msur. Cu ajutorul unor teste simple pot fi msurate aspectele specifi ce ale componentelor performanelor motorii, corelate cu condiia fi zic la copii i juniori. Copiii trebuie s neleag benefi ciile activitii fi zice pentru creterea forei i rezistenei musculare, mbuntirea rezistenei cardiovascula-re, fl exibilitii articulare, compoziiei corporale optime i performanelor corelate cu condiia fi zic.

    Cuvinte cheie: condiie fi zic, echilibru, coordonare motorie, agilitate, vitez, detent, teste pentru performan-e motorii, copii, adolesceni.

    Primit la redacie: 3 septembrie 2006 Acceptat spre publicare: 10 decembrie 2006 Adresa: Universitatea Babe-Bolyai Cluj-Napoca,

    Facultatea de Educaie Fizic i Sport, Str. Pandurilor, Nr. 7

    E-mail: [email protected]

    IntroducereComponentele performanelor motorii corelate cu

    condiia fi zic sunt coordonarea motorie, echilibrul static i dinamic, viteza de execuie, agilitatea i de-tenta. Copiii n special sunt foarte pricepui n mul-tiple activiti motorii ca mersul pe biciclet, notul, aruncarea i prinderea mingii, crarea, escaladarea unor obstacole, alergarea, sriturile, care sunt corelate cu condiia fi zic. Meninerea echilibrului, coordona-rea motorie, agilitatea, viteza i detenta sunt eviden-iate la copii, n aceast ordine, pe msura dezvolt-rii. Primele trei componente sunt legate de controlul micrilor i ele trebuie s se dezvolte nainte de dez-voltarea forei, de care sunt legate viteza i detenta (Drgan i Buneag, 2002; Gallahue, 1993). Msu-rarea performanelor motorii globale se poate face cu bateria de teste Eurofi t pentru copii i juniori.

    A) VitezaEste capacitatea psihomotric, care se refer la ra-

    piditatea efecturii uneia sau mai multor micri, ntr-o unitate de timp.

    Viteza este condiionat de mai muli factori:a) musculari: tipul de fi bre musculare (rapide-albe-

    fazice, de tip II i lente-roii-tonice, de tip I); compu-ii macroergici coninui (ATP i CP) i enzimele im-plicate n metabolism; determinismul genetic; viteza de contracie i fora de contracie a muchiului;

    b) nervoi: mobilitatea proceselor nervoase fun-damentale; viteza de conducere a infl uxului nervos; timpul de reacie;

    c) biomecanici: lungimea segmentelor implicate n micare; mobilitatea articular i elasticitatea muscu-lar; capacitatea de coordonare a grupelor musculare; sincronismul a ct mai multor uniti motorii rapide; nivelul nsuirii micrii;

    d) psihologici: motivaia i atenia (Bocu, 1997).Metodele pentru dezvoltarea vitezei sunt urmtoa-

    rele:a) repetrile fracionateb) repetrile globalec) jocul (ex. jocul de-a prinselea)d) ntrecerea (Bocu i Tache, 2003)Viteza se determin prin lungimea distanei par-

    curse n timp sau timpul de efectuare a unei micri. Msurarea vitezei se poate face cu urmtoarele teste simple (Tabelul I):

    Rezultatele testelor indic urmtoarele caracteristici: a) mbuntirea vitezei pe msura naintrii n

    vrst a copiilor;

  • 23

    Componentele performanelor motorii

    Tabelul ITeste utilizate pentru msurarea vitezei la copii i junioriTestul Indicatorul msuratAlergarea 20 m Viteza de alergareAlergarea 30 m Viteza de alergareAlergarea liber Durata

    b) valori similare pentru biei i fete pn la vr-sta de 6-7 ani;

    c) creteri ulterioare ale vitezei, mult mai rapid la biei;

    d) valori superioare ale vitezei la biei, compara-tiv cu fetele la toate vrstele (Gallahue, 1993).

    B) EchilibrulEchilibrul este o component complex a condiiei

    fi zice motorii, care vizeaz: a) echilibrul static, pentru meninerea poziiei fi xe

    de repaus a corpului (ex. stat ntr-un picior sau pe o bar);

    b) echilibrul dinamic, pentru meninerea poziiei corpului n cursul deplasrii (ex. deplasare cu braele n balan sau mersul cadenat).

    Poziia de repaus depinde de legi fi zice, conform crora centrul de greutate trebuie proiectat n interi-orul poligonului de susinere i de legi biomecanice, conform crora muchii agoniti i antagoniti trebu-ie s imobilizeze articulaiile n poziie antigravitai-onal. Poziia este meninut prin reacii statice i de redresare iniiate de aferene de la receptori vizuali, vestibulari, cutanai i proprioreceptori mioartrioki-netici.

    Echilibrul dinamic propriu-zis se realizeaz prin reacii statokinetice ale sistemului motor la accelera-ie i dezacceleraie, iniiate de aferene de la nivelul acelorai receptori (Bocu i Tache, 2003).

    Toate micrile includ elemente ale echilibrului static i dinamic.

    Metodele pentru dezvoltarea echilibrului se ba-zeaz pe utilizarea unor aparate ca: banca de gimnas-tic, brna, bara fi x, scara fi x i mobil, frnghie, trunchiul de copac (Bocu i Tache, 2003).

    Pentru msurarea echilibrului se pot utiliza urm-toarele teste simple (Tabelul II):

    Tabelul IITestele utilizate pentru msurarea echilibrului

    la copii i junioriTestul Indicatorul msuratMersul pe brn Echilibrul dinamicPoziia vertical Echilibrul staticStatul ntr-un picior Echilibrul staticPoziia cu braele ntinse Echilibrul static

    Rezultatele acestor teste indic urmtoarele carac-teristici:

    a) mbuntirea echilibrului pe msura naintrii copiilor n vrst;

    b) fetele au frecvent performane superioare fa de biei, n special n activiti pentru meninerea echilibrului dinamic, pn n jurul vrstei de 8 ani i lipsa diferenelor ulterioare (Gallahue, 1993).

    C) Coordonarea motorieDenumit i dexteritate sau ndemnare, coordo-

    narea motorie (motric) este defi nit ca i un complex de caliti psihomotrice, care presupun nvarea ra-pid de micri noi, sincrone, ritmice i secveniale, adaptarea rapid i efi cient la condiii variabile i specifi ce diferitelor tipuri de activiti, cu restructu-rarea fondului motric.

    Coordonarea motric este condiionat de urm-torii factori:

    a) musculari: nivelul de dezvoltare a celorlalte ap-titudini motrice; volumul i complexitatea deprinde-rilor motrice stpnite de subiect;

    b) nervoi: inervaia muscular; plasticitatea scoar-ei cerebrale; calitatea funcional a analizatorilor; re-fl exele; anticiparea rapid;

    c) psihologici: atenia, memoria, nvarea.Odat cu dezvoltarea ariei motorii principale (la

    12 ani are aceeai structur ca la adult) i a analizato-rului kinestezic (la 14 ani are aceeai structur ca i la adult), ndemnarea copiilor este asemntoare cu cea a adulilor (Bocu, 1997).

    Formele de manifestare ale capacitii de co-ordonare sunt coordonarea general i specifi c.

    Principalele categorii de exerciii pentru dezvolta-rea capacitii de coordonare sunt:

    a) exerciii din poziii iniiale neobinuite;b) exerciii cu segmentul nendemnatic;c) exerciii cu limitarea spaiului;d) exerciii cu procedee tehnice restrictive;e) exerciii cu schimbarea tempoului i sistemului

    de execuie;f) exerciii cu creterea complexitii;g) exerciii n condiii variate de mediu, de ma-

    teriale diferite (aparate diferite), cu diferii parteneri (Bocu i Tache, 2003).

    n capacitatea de coordonare la copii sunt implica-te diferite pri ale corpului, cum ar fi de ex. coordo-narea ochi-picior la lovirea unei mingi sau urcarea pe o frnghie; coordonarea ochi-mn n activiti moto-rii fi ne ca desenul, modelarea plastilinei sau coordo-narea complex: sritura cu coarda, lovirea mingii de volei sau prinderea mingii, trecerea n fug printr-un cerc.

    Pentru msurarea coordonrii motorii se pot utili-za urmtoarele teste (Tabelul III).

    Rezultatele acestor teste indic urmtoarele carac-teristici:

    a) coordonarea se dezvolt i devine mai efi cient spre sfritul perioadei antepubertare: pn la vrsta

  • 24

    D. Crciun et al.

    Tabelul IIITestele utilizate pentru msurarea coordonrii motorii la copii i juniori

    Testul Indicatorul msuratSritura cu coarda Coordonarea corporal global (general)Sritura pentru precizie Coordonarea corporal global (general)Driblarea mingii cu mna Coordonarea oculomanualDriblarea mincgii cu piciorul Coordonarea oculopodalLovirea unei inte cu mingea Coordonarea oculomanual

    Tabelul IVTeste utilizate pentru aprecierea detentei la copii i juniori

    Testul Indicatorul msuratSritura vertical de pe loc Fora i viteza membrelor inferioareSritura n lungime de pe loc Fora i viteza membrelor inferioareAruncarea la distan cu obiecte uoare (ex. mingea de oin)

    Fora i viteza membrelor superioare

    Viteza de aruncare Fora i viteza membrelor superioareLucrul la aparate (brn, inele, sol) Fora