Oua Umplute Cu Pasta de Avocado
2
Oua umplute cu pasta de avocado Mod de preparare Se fierb ouale tari, se curata si se taie pe jumatate. Se curata de coaja fructul de avocado si se scoate samburele. Rosia se curata de pielita si de samburi. Cu o furculita se face pasta miezul de avocado si rosia. Se adauga ceapa tocata marunt, sucul de lamaie , coriandrul, sarea si pasta de ardei iute si se amesteca bine cu furculita. Se scot galbenusurile, se maruntesc si se amesteca cu pasta
-
Upload
florin-ionescu -
Category
Documents
-
view
223 -
download
4
description
retete
Transcript of Oua Umplute Cu Pasta de Avocado
Oua umplute cu pasta de avocado
Mod de preparare
Se fierb ouale tari, se curata si se taie pe jumatate.
Se curata de coaja fructul de avocado si se scoate samburele. Rosia se curata de pielita si de samburi. Cu o furculita se face pasta miezul de avocado si rosia.
Se adauga ceapa tocata marunt, sucul de lamaie, coriandrul, sarea si pasta de ardei iute si se amesteca bine cu furculita.
Se scot galbenusurile, se maruntesc si se amesteca cu pasta de avocado. Jumatatile de ou se umplu cu aceasta pasta si se orneaza fiecare cu cate 2 - 3 capere marinate.
Se servesc drept antreu, pe frunze de salata verde.
