COLEGIUL SILVIC ,,BUCOVINA

CMPULUNG MOLDOVENESC

PROIECT DE SPECIALITATE PENTRU CERTIFICAREA CALIFICRII PROFESIONALE

NIVEL IIICALIFICAREA PROFESIONAL: TEHNICIAN N ACTIVITI ECONOMICE

PROFESOR COORDONATOR: CANDIDAT:

CIULEI DESPINA Zbranca Luncan tefanPROMOTIA -2013-

ORGANIZAREA PROCESUAL A UNEI NTREPRINDERICompetenele pe care lucrarea le atinge sunt urmtoarele:

UNITI DE COMPETENE CHEIE

1. Comunicare n limba modern

2. Gndire critic i rezolvare de probleme

3. Managementul relaiilor interpersonale

4.Utilizarea calculatorului i prelucrarea informaiei

5.Comunicare

6. Dezvoltarea carierei profesionale

7.Procesarea datelor numerice

8.Iniierea unei afaceri

UNITI DE COMPETENE TEHNICE GENERALE

9. Managementul afacerii

10. Marketingul afacerii

11. Planificare operaional

12. Resurse umane

13.Managementul calitii

14.Finanarea afacerii

15.Igien, securitatea muncii i protecia mediului

UNITI DE COMPETENE TEHNICE SPECIALIZATE

16.Contabilitatea evenimentelor i tranzaciilor

17.Realizarea situaiilor financiare

18.Finane i fiscalitate

19.Asigurri

20.Contracte economice

21.Analiza pieei

22.Statistic

23. Negocieri n afaceri

24.Utilizarea calculatorului n contabilitate

25.Instrumente de plat

Cuprins Argument 5Capitolul I : Noiuni generale despre ntreprindere

1. Noiuni de baz .... 6

2. Clasificarea ntreprinderilor ..... .7

3. Tipologia i profilul ntreprinderii 8

4. Societi comerciale .10

5. Necesitatea cunoaterii mediului extern .. 10

6. Factorii externi cere influeneaz activitatea ntreprinderii.. .11

7. Relaiile externe ale ntreprinderii .13

Capitolul II: Organizarea procesual a ntreprinderii...14

Capitolul III: Organizarea procesual n cadrul firmei FLAMINGO TOURS SRL .....................................................................................23

Concluzii i propuneri...26

ARGUMENTAm ales aceast tem deoarece la o ntreprindere este necesar organizarea procesual.

Organizarea procesual se refer la studiul principalelor categorii de munc i a proceselor, necesare realizrii ansamblului de obiective ale ntreprinderii.De regul, prin organizare se nelege descompunerea unui fenomen, proces, obiect sau activitate n prile sale elementare, analiza lor n scopul recompunerii ntr-un efect de sintez ameliorat.

Dac ne referim la firm ca obiect al managementului, organizarea acesteia const n descompunerea ei n elemente componente ale procesului de producie, analiza acestora n vederea recompunerii lor n raport cu anumite criterii economice, tehnice i de personal n vederea realizrii obiectivelor stabilite n condiii de eficien sporit.

O deosebit importan n organizarea unei firme revine organizrii ansamblului de procese de munc ce se desfoar n cadrul acesteia, cunoscut sub denumirea de organizare procesual.

Fiecare societate are un sistem economic, unde are libertatea s vnd cei convine, n cantitile pe care le consider cele mai favorizate. Concurena este o confruntare ntre societi, mai ales dac sunt de acelai domeniu, n vederea obinerii unor condiii mai bune de desfacere, n scopul obinerii de ct mai multe avantaje. Ei i atrag de partea lor clienii prin preuri promoionale, calitatea produselor, modul de deservire i prezentare a produselor. n economia de pia, toate procesele economice, se desfoar n condiii de concuren. Mi-a captat atenia aceast tem deoarece ntr-o ntreprindere este necesar organizarea procesual, ceea ce m-a motivat sa aflu mai multe informaii, s dezvolte mai bine organizarea unei ntreprinderi i m-a ajutat s-mi dezvolt abilitile i s acumulez mai multe cunotine ntr-un timp ct mai scurt.

CAP.I. NOIUNI GENERALE DESPRE

NTREPRINDERE

Noiuni de baz ale ntreprinderi

ntreprinderea reprezint o verig de baz a economiei, n care are loc producerea unor bunuri, executarea unor lucrri sau prestarea unor servicii conform cerinelor pieei.

Fiecare ntreprindere constituie o unitate economic distinct att fa de ntreprinderi care aparin aceeai ramuri sau subramuri, ntruct are anumite caracteristici determinate de trei trasaturi de baza.

Unitatea tehnico-productiv este determinat de necesitatea asugurrii desfaurrii n bune condiii a obiectului de activitate al ntreprinderii respective. Ea se concretizeaz n existena unor anumite structuri i raporturi, referitoare la mijloacele de lucru folosite, uneltele de munc, mijloacele de transport, cladiri etc.; la obiectele mincii ntrebuinate n procesul de producie i la fora de munc.

n acest sens dou ntreprinderi se vor deosebi ntre ele prin prisma celor trei factori fundamentali ai procesului de producie. Totodat, fiecare ntreprindere reprezint un organism unitar tehnico-productiv i prin modul n care i organizeaz activitatea la nivelul unitilor de producie de baz, deoarece din acest punct de vadere ntreprinderile se pot caracteriza fie prin omogenitatea procesului tehnologic n fiecare unitate de producit a lor, fie prin unuiatea produciei fabricatede ntreprindere.

Unitatea tehnico-productivcaracterizat prin omogenitatea procesului tehnologic presupune desfurarea n seciile de baz a unor procese de producie similare, dotarea cu aceleai tipuri de untilaje, o organizare asemntoare a procesului de producie i structurarea forei de munc n general pe maserii identice. Ca urmare, n fiecare secie se obin produse finite asemntoare. De exemplu la o ntreprindere productoare de piese mare de font exist unele secii de turntorie pentru piese mijlocii i altele pentru piese mici.

Unitatea organizatorico-administrativ. Potrivit acestei trsturi, fiecare ntreprindere se organizeaz i funcioneaz distinct. Ca unitate organizatorico-administrativ, ntreprinderea, nc de la nfiinare, o dat cu precizarea obiectului su de activitate, a sediului i a denumirii , dispune de propria sa strucur organizatoric, cuprintnd compartimente de producie, de concepie i compartmente funcionale.

Unitatea economico-social. Aceast trstur se manifest prin faptul c ntreprinderea este organizat i condus pe principiul rentabilitii i deci fiecare ntreprindere trebuie s desfoare o astfel de activitate nct s asigure att acoperirea cheltuielelor de producie i de circulaie din venituri proprii, ct i obinerea profitului.

Pentu acest ntreprindere, ca unitate economico-social, are un buget de venituri i cheltueli propriu, cont de decontare la banc, poate intra n relaii contractuale cu alte uniti i i desfoar activitatea pe baza cerinelor pieei.

Clasificarea ntreprinderilor

ntreprinderile se prezinta ntr-o mare diversitate de forme, difereniindu-se dup modul de organizare, gradul de specializare, marime, importana pe care o prezint pentru economia naional, ramura de care aparin etc.n scopul cunoaterii diferitelor probleme ale conduceri i organizarii activitaii ntreprinderilor, precum i al luarii unor masuri cu un grad ct mai mare de aplicabilitate, ntreprinderile, n cadrul unei economii de pia, se clasific dup o serie de criterii, dintre care cele mai importante sunt urmtoarele:

n funcie de forma de proprietate asupra capitalului social i patrimoniului

Dup acest criteriu, ntreprinderile se clasific n:

- ntreprinderi proprietate public(sectorul public)

- ntreprinderi proprietate particular(sectorul privat).

n funcie de statutul juridic i de o serie de elemente caracteristice (numr de asociai, rspunderea asociailor, modul de conducere, titlurile emise, etc.) societile comerciale se constituie n ara noastr conform legii 31/1990 sub diferite forme: - societate in nume colectiv (SNC) - societate in comandita simpla (SCS)

- societate in comandita pe aciuni (SCA) - societate pe aciuni (SA) - societate cu rspundere limitate (SRL)

Dup apartenena la una din ramurile industriale de activitateSe au n vedere urmtoarele 3 elemente: - felul materiei prime folosite - destinaia economica a produselor finite - caracteristicile tehnice i tehnologice ale procesului de producie

Dup felul materiilor prime folosite - ramuri extractive - ramuri prelucrtoare

Apartenena la o anumit grup de ramuri, iar n cadrul grupelor respective, la anumite subramuri determin anumite particulariti n organizarea produciei i a muncii, n organizarea i conducerea activitii ntreprinderilor respective.

Dup destinaia economic a produselor, ntreprinderile se grupeaz n:

- grupa A ntreprinderi productoare de mijloace de producie

- grupa B ntreprinderi productoare de bunuri de consum.Dup gradul de mrime, acestea grupndu-se n:

- ntreprinderi mari (peste 250 de angajai)

- ntreprinderi mijlocii (50 249 de angajai)

- ntreprinderi mici (10- 49 de angajai)

- microntreprinderi (pn la 9 angajai)

ncadrarea ntr-o anumit categorie se face n funcie de o serie de indicatori, cum ar fi: marimea cifrei de afaceri, numrul de salariai, mrimea capitalului social, etc.

Dup tipul de producie, ntreprinderile pot fi:

- ntreprinderi cu producie de mas

- ntreprinderi cu producie de serie

- ntreprinderi cu producie individual.

Dup gradul de specializare a produciei, ntreprinderile se grupeaz n:

ntreprinderi specializate

ntreprinderi universale

ntreprinderi mixte.

Tipologia i profilul ntreprinderilor

Tipul de producie reprezint un anumit mod de organizare a produciei ntr-o ntreprindere, o secie sau un atelier, innd cont de urmtorii factori:

stabilirea n timp a nomenclaturii de fabricaie;

volumul produciei fabricate din fiecare tip de produs;

gradul de specializare a locurilor de munc, atelierelor, seciilor;

forma de micare a obiectelor muncii ntre locurile de munc.

Tipurile de producie se mpart n trei categorii: tip de producie de mas, tip de producie de serie i tip de producie individual.

Tipul de producie n mas se ntlnete la o serie de uniti, cum ar fi cele pentru fabricarea cimentului i a altor materiale de construcie, fabricarea anvelopelor, fabricarea unor tipuri de mobilier, producerea diferitelor bunuri alimentare.

Tipul de producie de serie reprezint modul specific de organizare a produciei caracterizat prin urmtoarele: nomenclatura de fabricaie este relativ mai mare dect la producia de mas, ns are o stabilitate mai mic n timp; volumul de producie din fiecare produs ce intr nomenclatura de fabricaie este relativ mare,ns cu toate acestea nu reuete s acopere n totalitate fondul de timp programat al locurilor de munc, iar din acest motiv se impune fabricarea mai multor tipuri de produse; locurile de munc sunt n general universale i amplasate pe grupe omogene de utilaje, maini etc., pentru a putea permite fabricarea unor tipuri diferite de produse, fapt ce nu exclude ns posibilitatea existenei unor maini, utilaje strict specializate, amplasate conform fluxului tehnologic; forma de deplasare a obiectelor muncii de la un loc de munc la altul este pe loturi de producie.

Avnd n vedere mrimea nomenclaturii de fabricaie i stabilirea n timp a produselor fabricate, mrimea volumului de producie, precum i celelalte caracteristici ale unui tip de producie, producia de serie se difereniaz n urmtoarele variante:

producie de serie mare;

producie de serie mijlocie;

producie de serie mic.

Producia de serie mare se apropie prin caracteristicile sale de tipul de producie de mas, n timp ce producia de serie mic prezint particularitile ce o fac asemntoare, sub aspect organizatoric, cu tipul de producie individual. Marea majoritate a unitilor de producie din ara noastr sunt ncadrate n tipul de producie de serie.

Tipul de producie individualUnitile cu producie individual fabric diverse produse de care piaa are nevoie ntr-un singur exemplar sau n cantiti foarte mici. Aceast particularitate va determina un mod specific de organizare a produciei n seciile de baz, innd cont de urmtoarele caracteristici ale tipului de producie individual:

1. nomenclatura de fabricaie este foarte mare i instabil n timp;

2. volumul de producie din fiecare tip de produs este foarte redus de obicei un singur exemplar, iar dac se repet fabricaia unui produs, acesta se face la intervale diferite de timp;

3. locurile de munc sunt universale, pentru a se adapta cu uurin la executarea operaiilor necesare fabricrii diferitelor tipuri de produse, i sunt amplasate pe grupe omogene de locuri de munc.

Societi comerciale.Din definiie rezult faptul c o societate comercial trebuie s ndeplineasc anumite condiii de valabilitate impuse la ncheierea unui contract genera, respectiv:

- consimmntul persoanelor care ncheie contractul;

- capacitatea juridic a unei persoane de a ncheia un contract;

- o cauz licit i un obiect determinat, potrivit cruia contractul nu trebuie s vin n contradicie cu alte legi.

Alturi de aceste condiii generale, contractul privind crearea unei societi comerciale, numit ,,contract de societate, trebuie s ndeplineasc anumite condiii economice, respectiv:

fiecare societate s contribuie prin aport propriu la constituirea societii;

scopul societii comerciale s-l constituie obinerea profitului;

profitul obinut sau pierderile nregistrate s fie nsoite sau suportate n comun de ctre toi asociaii.

Mediul extern al ntreprinderii reprezint ansamblul factorilor externi i organizaiilor care influeneaz direct i indirect activitatea ntreprinderii

ntreprinderea este un sistem deschis, fiind influenat direct de alte ntreprinderi i indirect de factorii economici, tehnici, sociali, politici ai mediului n care acioneaz. Astfel, ntreprinderea preia din mediul extern materii prime, materiale, combustibili, energie, utilaje, for de munc, tehnologii, informaii, resurse financiare, servicii etc., pe care le utilizeaz n procesele interne de producie. Astfel, rezult produse i servicii, pe care ntreprinderea le transfer aceluiai mediu extern.

ntreprinderea constituie o component de baz a mediului n care acioneaz i astfel, prin activitatea o desfoar, influeneaz mediul su extern. Aadar adaptarea ntreprinderii la mediu se realizeaz intr-o manier activ, lund n considerare influenele pe care ntreprinderea le exercit asupra mediului. Pe baza informaiilor din mediul extern, conducerea ntreprinderii elaboreaz strategii i politici de adaptare la cerinele acestuia.

Conducerea tuturor activitilor ntreprinderii, a structurii organizatorice, a proceselor economice necesit abordarea mediului extern al ntreprinderii.

Astfel, mediul extern este constituit din ansamblul clienilor, furnizorilor, ntreprinderilor curente, instituiilor bancare, societilor de asigurri, mass-media, camerelor de comer i industrie, instituiilor statului.Factorii externi care influeneaz activitatea ntreprinderii

Factorii externi influeneaz activitatea ntreprinderii n dou moduri:

direct, spre exemplu achiziionarea unor utilaje sau echipamente cu anumite performane tehnico-economice;

indirecte, prin crearea cadrului economic, tehnologic, social, politic, demografic i cultural ntreprinderii.

a)Factorii economici reprezint ansamblul elementele de natur economic din mediul extern al ntreprinderii care acioneaz asupra activitii acesteia:

piaa intern i internaional;

puterea de cumprare a populaiei;

potenialul financiar al economiei;

ritmul de dezvoltare economic a rii;

prghiile economico-financiare.

Principala component economic a mediul extern o constituie pizza intern i internaional. n proiectarea i dezvoltarea sistemului de producie al ntreprinderii, punctul de pornire n constituie studiul pieei, respectiv al nivelului i structurii cererii de produse, al puterii de cumprare al consumatorilor, al nivelul preurilor al produselor similare, al concurenei. Lund n considerare aceste elemente, managementul ntreprinderii stabilete produsele ce urmeaz a fi fabricate, volumul produciei, pieele de desfacere, canalele de distribuie etc. de asemenea, prin intermediul pieei, ntreprinderea i asigur mijloacele materiale necesare fabricrii produselor sale. Ritmul de dezvoltare a economiei influeneaz decisiv activitatea ntreprinderii. Astfel, un ritm nalt de dezvoltare determin lrgirea pieei de desfacere a produselor i creterea puterii de cumprare a consumatorilor.

b) Factorii tehnici i tehnologici care alctuiesc mediul extern al ntreprinderii se refer la:

nivelul tehnic al utilajelor i instalaiilor;

tehnologiile furnizate;

licenele cumprate de ntreprindere;

nivelul de dezvoltare a cercetrilor;

capacitatea de inovare a laboratoarelor de cercetare.

Factorii tehnici i tehnologici au o influen decisiv asupra activitii ntreprinderii.

Nivelul tehnologiei utilizate influeneaz nivelul productivitii, al costurilor de producie, al produciei realizate, calitatea produselor i serviciilor, obinerea profitului. Influena factorilor tehnici i tehnologici se amplific datorit accelerrii ritmului de uzur moral a tehnologiilor i produselor (ndeosebi pentru produse informatice) i diversificrii volumului de cunoatere tiinifico-tehnice.

Comparaia dintre factorii interni i cei externi tehnici i tehnologici ai unei ntreprinderi evideniaz capacitatea ntreprinderii de a se adapta la mediul extern naional i internaional. Decalajele tehnice i tehnologice genereaz decalaje economice.

c) Factorii de management. Componenta de baz a factorilor de management o

reprezint sistemul de organizare a ntreprinderii. n condiiile economice de pia, ntreprinderea este elementul de baz al economiei naionale.

ntreprinderile cu capital privat au o autonomie decizional deplin, ns acestea sunt influenate de factorii de management prin obligativitatea de a respecta anumite hotrri guvernamentale privind salariul minim, condiiile de munc, durata zilei de lucru, protecia muncii etc. ntreprinderile cu capital majoritar de stat au o autonomie larg, dar asupra activitilor lor se exercit influene din partea factorilor de management prin adunarea general a acionarilor , consiliul de administraie sau administratori.

d) Factorii politici cuprind:

- strategia politic a unei ri;

- politica extern a acesteia;

- politicile altor state;

- politicile organizaiilor internaionale.

Politica extern promovat de instituiile politice abilitate n acest sens influeneaz strategia ntreprinderilor privind importul i exportul.

ntr-un sens larg, factorii politici se refer la aciunile ntreprinse de partidele politice, parlament i guvern, concretizate n iniierea i adoptarea legilor referitoare la desfurarea activitii ntreprinderilor.

e) Factorii socioculturali reprezint totalitatea elementelor de natur socioculturalexterne ntreprinderii care influeneaz activitatea acesteia, precum : structura social a populaiei unei ri, nvmntul, ocrotirea sntii, cultura i mentalitatea naional, tiina, etc.

Pentru o economie prioritar agrar, atragerea populaiei rurale n industrie, construcii, transporturi, comer, etc. influeneaz negativ, pentru o anumit perioad, performanele ntreprinderilor din cadrul ei. Nivelul de dezvoltare a nvmntului determin hotrtor calificarea i pregtirea profesional a resurselor umane, ceea ce influeneaz nivelul eficienii activitii ntreprinderilor. De asemenea, meninerea capacitii de lucru a resurselor umane prin aciuni de ocrotire a sntii contribuie la desfurarea corespunztoare a activitii ntreprinderilor. Mentalitatea reprezint ansamblul de concepii i convingeri care determin comportamentul i gndirea unei persoane. Mentalitatea determin valorile i obiceiurile legate de timp, scopul personal n via, ndatoriri i drepturi, raporturile individului cu societatea. tiina, ca factor sociocultural, s-a transformat n prezent ntr-o for nemijlocit de producie, determinnd hotrtor eficiena tuturor activitilor ntreprinderii.

f) Factori juridici reprezint ansamblul reglementrilor juridice care influeneaz

activitatea ntreprinderilor: legi, decrete, hotrri guvernamentale, ordine ale minitrilor, decizii ale prefecturilor sau primriilor.

Influena factorilor juridici se manifest att n ceea ce privete constituirea ntreprinderilor, ct i referitor la funcionarea i dezvoltarea acestora. Astfel, prin acte normative specifice sunt reglementate salariile, investiiile de capital strin, preurile i tarifele, creditarea, impozitarea, cercetarea dezvoltarea, finanele publice, etc.

Factorii juridici pot fi abordai ca un corolar al tuturor factorilor externi ai ntreprinderii, datorit faptului c acetia exercit impactul asupra ntreprinderii prin normative i reglementri.

g) Factorii demografici cuprind: numrul populaiei, structura populaiei pe sexe i

grupe de vrst, durata medie de via a populaiei, natalitatea i mortalitatea, populaia ocupat (numrul de persoane care au un loc de munc) i populaia activ (numrul de persoane care sunt apte de munc, dar nu au loc de munc), ponderea populaiei active n totalul populaiei unei ri, etc.

Importana resurselor umane n realizarea obiectivelor unei ntreprinderi se reflect n creterea influenei factorilor demografici asupra activitii acesteia.

Factorii demografici influeneaz indirect numrul resurselor umane accesibile ntreprinderii i structura pe sexe i pe grupe de vrst.

h) Factorii mediului natural reprezint complexul teritorial n care se mbin

elementele de relief, structura geologic, resursele de subsol, apele i condiiile de clim, solul, vegetaia i fauna. Acest mediu reprezint baza natural a procesului de producie i a diviziunii muncii, care creeaz condiii mai mult sau mai puin favorabile pentru dezvoltarea unei societii.

Relaiile externe ale ntreprinderii

Activitate oricrei ntreprinderi este influenat direct de organizaiile externe cu care

ntreprinderea are diverse relaii de cooperare, asigurare, finanare, control evaluare, etc.

Clienii ntreprinderii. Succesul unei ntreprinderi este condiionat de clienii si.

De aceea este necesar analiza comportamentului clientului prin identificarea poziiei acestuia fa de posibilitile ntreprinderii i prin cunoaterea modului su de a gndi i a aciona.

Furnizorii ntreprinderii reprezint partenerii ntreprinderii de la care aceasta se aprovizioneaz cu materii prime, materiale, energie electric, energie termic, ap etc.

Relaiile economice ale ntreprinderii cu clienii, ct i cu furnizorii se concretizeaz n contracte economice. Cel mai des ntlnit contract este cel de vnzare-cumprare. Aceasta reprezint un acord de voin ntre dou pri, n virtutea cruia cel care vinde se oblig s transmit celui care cumpr dreptul de proprietate asupra unui obiect (materie prim, utilaj, produs etc.) n schimbul unui pre pe care l pltete cumprtorul.

ntreprinderile concurente Concurena este un factor-cheie care trebuie luat in considerare nainte ca o ntreprindere sa se hotrasc s ptrund pe o pia. Din momentul in care ntreprinderea obine accesul pe pia, este necesara o analiza continua a concurentei.

ntreprinderile pot fi concurente direct sau indirect altor ntreprinderi.

Instituiile bancare, alturi de rolul lor principal, respectiv cel de finanare a

ntreprinderilor, pot oferi informaii, consultanta si servicii precum:

rapoarte privind tendinele economice naionale i internaionale;

rapoarte asupra situaii comerciale i solvabilitii unor ntreprinderi;

informaii despre credite, metode de plata i cursuri de schimb;

date despre oameni de afaceri.

Societile de asigurri reprezint acele instituii la care ntreprinderile pot sa apeleze pentru a-si proteja cldirile, construciile, magaziile si alte anexe ale acestora, autovehiculele, mainile, utilajele mpotriva incendiilor, exploziilor, inundaiilor etc.

Mass-media ndeplinete un dublu rol pentru ntreprindere: de reprezentare, pentru a face reclama i publicitate produselor sale, si de informare, ca sursa de baza pentru tirile economice, politice si sociale pe plan local, regional, naional i internaional.

Camerele de comer si industrie reprezint interesele membrilor lor, care sunt ntreprinderile. Ele pot oferi informaii utile pentru cercetrile de piaa la nivel local, regional sau naional.

Instituiile statului sunt reprezentate de inspectoratele teritoriale de munca, casele judeene de pensii i alte drepturi de asigurri sociale, oficiile pentru protecia consumatorului, administraiile financiare, primarii, prefecturi, politie etc. Aceste instituii ndeplinesc roluri de asigurare, finanare i control-evaluare etc.

Asociaiile comerciale reprezint interesele ntreprinderilor din anumite ramuri sau sectoare de activitate. Ele au un rol de reprezentare a membrilor lor n dialogul cu instituiile guvernamentale pentru soluionarea anumitor revendicri. De asemenea, ele pot fi surse importante de informaii despre domeniul de activitate a membrilor acestora.

Multe din aceste asociaii publica statistici privind rezultatele activitii ntreprinderi membre i ghiduri sau brouri promoionale ale membrilor.

n concluzie, prin strategia i politicile adoptate, ntreprinderea trebuie sa armonizeze pe cat posibil interesele organizaiilor care constituie mediul sau extern.

n general, prin organizare nelegem descompunerea n proces, fenomen sau obiect n elementele sale cele mai simple i analiza acestora cu scopul recompunerii lor, cu un efect de sintez ameliorat.

Organizarea procesual const n stabilirea principalelor procese necesare realizrii ansamblului de obiective ale ntreprinderii.

Organizarea structural reprezint o component de baz a organizrii unei ntreprinderi. Aceasta asigur structura de rezisten a ntregii ntreprinderi.

CAP.II . ORGANIZAREA PROCESUAL

A NTREPRINDERII

n general, prin organizare nelegem descompunerea n proces, fenomen sau obiect n elementele sale cele mai simple i analiza acestora cu scopul recompunerii lor, cu un efect de sintez ameliorat.

Organizarea procesual

Organizarea structural

Sistemul de management al firmei const n totalitatea elementelor componente i a relaiilor dintre acestea n care se desfoar procese de conducere ale activitii. Sistemul de management este alctuit din urmtoarele subsisteme componente:

- subsistemul decizional (conductor) - cuprinde funciile de management;

- subsistemul operaional (condus) - cuprinde funciile de execuie;

- subsistemul informaional (de legtur).

Organizarea poate fi:

- formal - bazat pe acte normative, documente oficiale sau dispoziii manageriale interne:

organizare procesual;

organizare structural- informala (neoficiala)

Organizarea procesual const n stabilirea principalelor categorii de munc, a proceselor necesare realizrii ansamblului de obiective ale firmei, sub forma funciunilor, activitilor, atribuiilor i sarcinilor.Organizarea procesual are caracter general, deoarece elementele sale componente se regsesc n orice tip de ntreprindere, indiferent de dimensiune, form juridic, obiect de activitate etc. .

Piramida organizrii procesualen cadrul organizrii firmelor se pot delimita, n funcie de sfera de cuprindere, dou maniere diferite de abordare i anume:

- organizarea ansamblului activitilor unei ntreprinderi;

- organizarea diferitelor activiti componente (producie, desfacere, marketing, aprovizionare etc.).

Organizarea poate fi exercitat sub dou forme principale:

- de ctre manageri n baza atribuiei de organizare ca parte intrinsec a procesului managerial;

- de ctre persoane sau echipe specializate n acest domeniu. De remarcat c ntre aceste forme exist o strns legtur determinat de urmrirea i realizarea acelorai obiective

Legtura dintre activitatea de organizare i atributele conducerii.

ndeplinirea obiectivelor stabilite pentru o anumit perioad n cadrul ntreprinderii depinde de manifestarea n strns interdependen a tuturor funciunilor sale, bineneles cu intensiti diferite n raport de etapa de dezvoltare a acesteia i de natura i nivelul obiectivelor stabilite.

1.Funciunea - ansamblul proceselor de munc omogene, asemntoare sau complementare, care contribuie la realizarea aceluiai sau acelorai obiective derivate de gradul I.

Marea majoritate a celor care se ocup cu teoria managementului recunosc ca i funciuni ale unei ntreprinderi (firme) urmtoarele:

1) cercetare-dezvoltare;

2) comercial;

3) producie;

4) financiar-contabil;

5) personal.

Funciunea de cercetaredezvoltare este reprezentat de ansamblul activitilor care se desfoar n cadrul ntreprinderii

n vederea realizrii obiectivelor din domeniul producerii de noi idei i transformrii ideilor

n nouti utile dezvoltrii n viitor a acesteia.

Importana acestei funciuni rezid n necesitatea adaptrii permanente a ntreprinderilor la noile cuceriri ale tiinei i tehnicii contemporane, datorit faptului c tiina reprezint un vector al dezvoltrii societii.

ACTIVITI :a) planificarea

b) concepia tehnic

c) organizarea produciei i a muncii

d) investii

e) cercetarea tiinific, ingineria tehnologic, introducerea progresuluia) planificarea:

elaboreaz studii de prognoz tehnologic;

stabilete strategia de dezvoltare a ntreprinderii;

ntocmete programe de retehnologizare i modernizare pentru perioadele urmtoare.

b) concepia tehnic:

elaboreaz studii, cercetri i documentaii pentru asimilarea de noi produse i modernizarea celor existente;

elaboreaz studii, cercetri i documentaii pentru nlocuirea i perfecionarea tehnologiilor de fabricaie;

efectueaz pregtirea tehnologic a produsului din fabricaia curent;

realizeaz noi produse, dezvolt i perfecioneaz cele existente; descoper tehnici noi, introduce noi echipamente, utilaje, maini, instalaii, noi metode de producie, etc.

c) organizarea produciei i a muncii:

elaboreaz i aplic studii de fezabilitate i plan de afaceri;

elaboreaz i aplic studii i msuri cu caracter tehnic i organizatoric;

stabilete norme i normative specifice activitii ntreprinderii;

introduce noi metode, tehnici i instrumente de organizare.

d) investiii:

elaboreaz planuri de investiii, de finanare i creditare a acestora;

stabilete indicatori tehnico-economici ai noilor obiective de investiii;

ncheie contracte de antrepriz pentru efectuarea lucrrilor de investiii;

realizarea de noi capaciti de producie;

modernizarea, dezvoltarea, reconstrucia i rennoirea fondurilor fixe existente.

e) cercetarea tiinific, ingineria tehnologic, introducerea progresului:

cercetri aplicative;

descoperirea de idei noi;

implementarea n practic a noilor cunotine.

Funciunea comercial - cuprinde ansamblul de activiti ce vizeaz aprovizionarea tehnico-material, desfacerea produselor, comerul exterior i cooperarea economic internaional, n vederea procurrii mijloacelor necesare i desfacerii produselor, serviciilor i lucrrilor care fac obiectul de baz al ntreprinderii.

ACTIVITI

a) aprovizionarea (aprovizionarea tehnico-material):

calculeaz necesarul de resurse materiale (materii prime, materiale, combustibil, energie etc.) pentru fabricarea produciei contractate;

ncheie contractele de aprovizionare tehnico-material;

efectueaz calculul privind stocurile pentru producie;

determin normele de consum specific de aprovizionare tehnico-material;

organizeaz recepii calitative i cantitative ale materiei prime, materialelor i a activitilor din depozite, etc.

b) marketing:

efectueaz studii asupra pieei interne i externe;

elaboreaz studii n vederea fundamentrii strategiei i politicii de dezvoltare a firmei;

culege i prelucreaz informaiile n vederea fundamentrii programelor de producie;

efectueaz studii ale necesitilor i comportamentul consumatorului, prin aceasta cunoscndu-se ulterior cererea de producie pentru ntreprindere n vederea adaptrii la dinamica mediului.

c) desfacerea:

efectueaz prospectarea pieei interne i externe pentru stabilirea potenialilor clieni ai ntreprinderii;

ncheie contracte de vnzare pentru produsele ntreprinderii;

efectueaz calculul mrimii stocurilor de produse finite;

organizeaz activiti de servire i depozitare;

organizeaz participri la diferite trguri, expoziii;

asigur reclam, etc.

Activitile componente ale funciunii comerciale se desfoar n cadrul unor compartimente, care prin totalitatea lor formeaz structura subsistemului comercial, fiind format din compartimentele de aprovizionare, marketing i de desfacere (vnzri).Funciunea de producie reprezint ansamblul activitilor de pregtire, de baz, auxiliare, de servire i anexe, desfurate n vederea asigurrii condiiilor tehnice i materiale necesare fabricaiei.

ACTIVITI:a) activitatea de pregtire a produciei:

pregtirea utilajelor, instalaiilor pentru executarea sarcinilor programate;

asigurarea condiiilor necesare respectrii tehnologiilor de fabricaie;

organizarea aprovizionrii ritmice a locurilor de munc cu materiale, piese etc.;

Este influenat de gradul de noutate a produsului ce urmeaz a se fabrica - produs nou asimilat, produs modernizat sau a crui fabricaie se repet.

b) conducerea operativ a produciei:

defalcarea n timp i spaiu a sarcinilor cuprinse n planul de producie;

ntocmirea de grafice operative de producie pe perioade scurte de timp i pe subuniti;

asigur cadrul informaional necesar lansrii i controlului ndeplinirii programelor de fabricaie, etc.

c) activitatea privind executarea (fabricaia) propriu-zis:

aplicarea metodelor de organizare corespunztoare produciei executate;

aplicarea metodelor de munc corespunztoare procesului de producie;

utilizarea adecvat a resurselor materiale i umane, etc.

d) controlul tehnic de calitate (CTC):

stabilirea formelor i metodelor de control tehnic de calitate;

organizarea controlului inter-operaional i inter-fazic;

organizarea activitii laboratoarelor, standurilor de prob, etc.;

verificarea materiilor prime, materialelor, semifabricatelor i subansamblelor, precum i a produselor finite, etc.

e) ntreinerea i repararea mainilor i utilajelor:

organizeaz activitatea din compartimentele de ntreinere i reparaii;

elaboreaz i fundamenteaz planul de revizii i reparaii;

stabilete numrul de intervenii tehnice;

organizeaz activitatea de modernizare a utilajelor, etc.

f) producia auxiliar:

determin necesarul de utiliti (energie, combustibil, unelte, etc.) i corelarea acestuia cu necesarul seciilor de baz;

organizeaz activitile din subunitile proprii.

Funciunea financiar-contabil regrupeaz toate activitile care se refer la fluxurile financiare i la gestiunea acestora. Cele dou componente ale funciei fiananciar -contabile sunt: componenta activ (sub funcia financiar) i cea pasiv (sub funcia contabil). Ele i confer att valoarea strategic, concretizat n proiectarea fluxurilor financiare, ct i tactic, prin urmrirea gestiunii modului n care se efectueaz cheltuielile.

Latura financiar include activitile:

asigurarea surselor financiare necesare desfurrii activitii ntreprinderii;

distribuirea fondurilor bneti;

planificarea i execuia financiar;

previziunea indicatorilor financiari;

fundamentarea calculelor de stabilire a preurilor;

efectuarea de studii i analize economice cu privire la atragerea i alocarea mijloacelor financiare;

exercitarea controlului financiar intern (organizarea i executarea controlului financiar preventiv i de fond).n cadrul laturii contabile distingem urmtoarele activiti:

evidena sintetic i analitic a resurselor materiale i financiare din ntreprindere;

ntocmirea bilanurilor contabile;

elaborarea situaiilor cu privire la principalii indicatori economico-financiari;

organizarea i desfurarea proceselor de inventariere;

ntocmirea arhivei contabile. Funciunea de resursele umane reprezint una din cele mai importante investiii ale unei ntreprinderi, ale crei rezultate devin tot mai evidente n timp. Dup cum este cunoscut, ntreprinderile cheltuiesc sume importante cu angajaii lor, iar datorit costurilor antrenate (nu numai cu remunerarea personalului, ci i angajarea, meninerea i dezvoltarea personalului), fapt care evideniaz importan resurselor umane. Investiia n oameni s-a dovedit a fi calea cea mai sigur de a garanta supravieuirea unei ntreprinderi sau de a asigura compatibilitatea i viitorul acesteia, ceea ce ne determin s afirmm c n noua societate informaional, capitalul uman a nlocuit capitalul financiar, ca resurs strategic.Deciziile manageriale din domeniul resurselor umane: sunt printre cele mai dificile deoarece acestea interconecteaz factorii individuali i organizaionali (cu influene diferite funcie de variaia unei diversiti de factori) variaz de la o ntreprindere la alta, de la o subdiviziune organizatoric la alta, deoarece deciziile respective trebuie s corespund nevoilor acestora, iar importana relativ a funciilor sau activitilor din domeniul managementului resurselor umane nu este aceeai n toate situaiile trebuie s evalueze situaii cu aspect dual, moral (etic) i legal extrem de complexe sau care trebuie s fac o serie de alegeri sau selectri cu privire la factorul uman, de multe ori, deosebit de dificile. Exemplu:

deciziile de a angaja mai muli oameni cu o anumit calificare i experien,

de a perfeciona i promova personalul,

de a acorda creteri de salarii,

de a concedia sau de a nu neglija problemele angajailor nemulumii,

Deoarece n domeniul managementului resurselor umane sunt numeroase situaiile n care onestitatea, integritatea i cinstea sunt profund implicate, etica, ca ansamblu de norme sau obligaii morale, crora trebuie s li se subordoneze aciunile i deciziile noastre, ne ajut s determinm ce reprezint comportamentul corect sau incorect, bun sau ru, just sau nejust, moral sau imoral, n aciunile i deciziile respective. De aceea, se afirm c modul n care abordm problemele etice n procesul decizional reflect stadiul de dezvoltare moral n care se afl ntreprinderea din care facem parte.2. Activitatea - ansamblul proceselor omogene sau nrudite care concur nemijlocit la realizarea acelorai obiective derivate de gradul II.Caracteristicile activitii : sfera de cuprindere mai redus dect funciunea; procesul de munc cu grad de omogenitate (similaritate) mai ridicat;

capacitate de cunotine mai redus, din domenii limitate;

omogenitate mai pronunat a pregtirii personalului implicat.

3. Atribuia - procesul de munc bine conturat care se execut periodic i uneori continuu ce implic cunotine specializate i concur la realizarea unui obiectiv specific.4. Sarcina - component de baz a unui proces de munc complex sau un proces de munc simplu ce contribuie la realizarea unui obiectiv individual care, de regul,se atribuie spre realizare unei singure persoane.5. Operaia este cea mai simpl component a organizrii procesuale, fiind executat pe o perioad determinat de ctre o persoan la locul de munc.Organizarea i funcionarea ntreprinderii este orientat ctre realizarea obiectivelor sale, fiecare componenta organizatorica trebuind s contribuie la realizarea unor obiective derivate din finalitile generale ale ntreprinderii.

Obiectivele sunt caracterizri cantitative i calitative ale scopurilor urmrite de firm i se mpart n funcie de sfera de cuprindere i de importan n:

obiective fundamentale care exprim principalele scopuri urmrite de organizaie pe un orizont ndeprtat de timp, au caracter sintetic i integrator (Ex.: cifra de afaceri anual de 5 miliarde lei);

obiective derivate de gradul I care se deduc din obiectivele fundamentale i implic o parte apreciabil din procesele de munc desfurate n organizaie (Ex.: cifra de afaceri va fi asigurat prin introducerea a dou noi produse n fabricaie); obiective derivate de gradul II care se deduc din obiectivele derivate de gradul I, se caracterizeaz printr-o definire mai concret i prin implicarea n realizarea lor a unor procese de munc restrnse, de regul cu aceleai caracteristici eseniale (Ex.: asimilarea unui produs determin o producie de 500 milioane lei, cu un profit de 25 milioane lei);

obiective specifice care sintetizeaz mobilurile sau utilitatea unor lucrri sau aciuni care contribuie la realizarea obiectivelor derivate (Ex.: stabilirea consumului de materii prime i materiale pentru produse noi);

obiective individuale care concretizeaz obiectivele specifice la nivelul persoanelor (Ex.: stabilirea consumurilor de ctre economistul X)Cap. III. ORGANIZAREA PROCESUAL N CADRUL FIRMEI FLAMINGO TOURS SRL

Activitile turistice se realizeaz de ctre diveri ageni economici care pot fi persoane juridice, societi comerciale cu capital de stat, privat, mixt, societi familiale sau persoane fizice. Serviciile de cazare, mas, agrement, tratament balnear i de transport se asigur de ctre deintorii de structuri turistice de primire i mijloace de transport.Agenia de turismeste intermediarul privilegiat ntre aceti prestatori i turiti, efectund servicii specifice turismului (pachete de servicii sau componente ale acestora).Organizarea reprezint un proces esenial al activitii ntr-o ntreprindere turistic i depinde de capacitatea ntreprinztorului de a asigura gruparea proceselor de munc pe formaii de lucru, compartimente pentru simplificarea realizrii lor i creterea eficienei. Pentru a fi posibil desfurarea activitii si totodat atingerea obiectivelor, ntreprinderea poate s se organizeze procesual sau structural. Astfel, prin organizarea procesual se stabilesc funciunile ageniei de turism.Funciunile ageniei de turismreprezint un ansamblu de activiti omogene sau complementare, respectiv identice, asemntoare sau nrudite care au o logic n manifestarea lor7 propriu-zis i contribuie la o mai bun gestionare a resurselor i creterea eficienei de ansamblu a ntreprinderiFunciunile de baz n agenia de turism sunt:Funciunea de cercetare-dezvoltarecare cuprinde activitile de studiere, concepere i elaborare a cadrului tehnic i tehnologic; elementele componente ale structurii tehnice organizatorice ale unei agenii de turism sunt birourile: secretariat, dezvoltare, transporturi i turism. - biroul secretariat: n funcie de condiiile concrete ale ageniei, biroul secretariat :

poate fi redus la activitatea unei singure secretare;

poate fi concentrat la nivelul societii comerciale de care aparine agenia de turism;

poate s lipseasc, activitile specifice fiind cumulate de ctre agentul de turism sau de alt funcie.

- biroul dezvoltare: n funcie de condiiile concrete ale ageniei, biroul dezvoltare este, de cele mai multe ori, inexistent, activitile specifice acestuia de natura relaiilor publice revenind directorului ageniei compartimentului/biroului de Marketing.

- biroul transporturi:

n funcie de condiiile concrete ale ageniei, acest birou este specific, de regula, ageniilor care dispun de baz proprie de transport i are rol de a asigura exploatarea i valorificarea cu maximum de eficien a bazei auto.

- biroul turism: este organizat n dou oficii, fiecare dintre acestea, avnd la rndul su, cte trei secii.

a) Oficiul producie are urmtoarele secii:

- secia programare general - secia operativ general

- secia operativ congrese i pelerinaje

b) Oficiul recepie are urmtoarele secii:

- secia contracte

- secia receptiv general

- secia operativ general.

Funciunea de produciese refer la activitile de baz ale ageniei i include aciuni care contribuie la desfurarea normal a proceselor de producie, inclusiv a celor auxiliare etc ; Funciunea comercialinclude totalitatea activitilor care vizeaz relaiile ntreprinderii cu exteriorul, respective activitatea de aprovizionare i desfacere; elaborarea de studii/cercetri de pia, n vederea identificrii potenialilor clieni i a necesitilor de servicii ale pieei; elaborarea de strategii de marketing a ageniei. i urmrirea modului de implementare a acesteia; definirea politicii de produs; etc.Funciunea financiar-contabilnglobeaz activitile de obinere i folosirea raional a disponibilitilor bneti, controlul operaiilor n care s-au investit fonduri bneti, stabilirea necesarului de mijloace financiare i gsirea de noi surse de finanare a activitii;Funciunea de personalreprezint un ansamblu de activiti care urmresc procesele la care se supun resursele umane, cum ar fi asigurarea ntreprinderii cu for de munc calificat,recrutarea personalului, selecionarea, ncadrarea, promovarea, retribuirea salariailor,pregtirea i specializarea angajailor. De asemenea, cadrul acestor funciuni sunt analizateproblemele sociale, de asistena medical i raporturile manager-salariai, i sunt incluse activiti administrative, de secretariat i protocol.Concept de strategie a ntreprinderii este amplu dezbtut n literatura de specialitate din ar i din strintate, neexistnd o unanimitate privind coninutul, rolul i locul strategiei n economia ntreprinderii .ncercnd s defineasc strategia ca un proces de alocare a resurselor, profesorul univ. Strategia unei firme este inevitabil legata de piaa i de evoluia acesteia. Existena unei strategii la nivelul unei entiti economice este imperios necesar, i de aceea unii specialiti opineaz c indiferent de mrimea sa, societatea comercial i regia autonom trebuie s fie n msur s-i elaboreze o strategie proprie. Pentru a formula strategia, managerul trebuie s elaboreze un model n care s clarifice cele patru componente ale strategiei manageriale: obiectivele au n vedere orizonturi de ateptare de 3-5 ani i vizeaz fie Obiectivul unei strategii este dat de mulimea elementelor componente pe care i le propune s le realizeze o ntreprindere ntr-un interval de timp; managementul resurselor este unul raional n raport cu intele prestabilite, adic trebuie s satisfac dou exigene: pe de-o parte, s realizeze conexiunea intern a sistemului n care mijloacele i aciunile managementului s nu devin antagonice; pe de alt parte, conexiunea ntreprinderii cu mediul extern i resursele de care dispune ntreprinderea s poat asigura atingerea obiectivelor prestabilite.De aceea considerm c, n raport cu particularitile mediului extern, strategia micro economic poate fi definit ca un ansamblu de procese decizionale prin care se stabilete misiunea, obiectivele economice pe termen lung, modalitile de realizare a acestora i resursele pe care le implic diferite aciuni ale ntreprinderii. Concluzii i propuneri

n cadrul capitolului I am aprofundat noiunea de ntreprindere. ntreprinderea reprezint o verig de baz a economiei, n care are loc producerea unor bunuri, executarea unor lucrri sau prestarea unor servicii conform cerinelor pieei.Capitolul II cuprinde informaii de baz privind structura organizatoric, procesuala a unei ntreprinderi. n general, prin organizare nelegem descompunerea n procese, fenomene sau obiecte, n elementele sale cele mai simple i analiza acestora cu scopul recompunerii lor, cu un efect de sintez ameliorat.

Pentru a demonstra importana organizrii procesuale am ales firma FLAMINGO TOURS SRL care are ca obiectiv de activitate desfurarea activitii de turism. n cadrul acestei firme am analizat organizarea procesual i am tras urmtoarele concluzii:

- sunt exercitate toate cele cinci funciuni la nivelul firmei;

- principalele birouri ale firmei sunt: secretariat, dezvoltare, transport i turism:

- biroul de turism este organizat pe oficiul de producie i oficiul de recepie;- obiectivele au n vedere orizonturi de ateptare de 3-5 ani i vizeaz fie ntreaga activitate a ntreprinderii, fie componentele majore ale acesteia;

- firma are o strategie microeconomic bine definit.

Analiznd structura procesual a firmei de turism, se desprind urmtoarele propuneri:

- organizarea activitii astfel nct cele cinci funciuni ale ntreprinderii s fie mai bine puse in eviden; - mbuntirea strategiei microeconomice n scopul mbuntirii aspectelor decizionale;

- mbuntirea corelaiei dintre strategia microeconomic i strategia macroeconomic, n scopul diversificrii activitilor;

- formularea obiectivelor economice pe termen lung i a modalitilor de realizare a acestora , precizarea resurselor pe care le implic acestea;

- mbuntirea managementului resurselor pentru atingerea intelor prestabilite;

- conceperea obiectivelor i intelor pe termen lung, innd cont de ntreaga activitate a firmei, contextul socio- economic romnesc si european.

Consider c toate aceste activiti conduc spre eficientizarea firmei, atragerea unui numr mare de clieni i obinerea unui profit considerabil.FUNCTIUNEA

SARCINA

OPERAIA

ACTIVITATEA

ATRIBUIA

Previziune

Organizare

Activitatea de organizare a echipei de specialitate

Comand-motivaie

Coordonare

Control-evaluare

PAGE 18