MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 651/15.IX.2008 23

Nr. crt.

Locul unde este situatimobilul care se

transmite

Persoana juridic de la carese transmite imobilul

Persoana juridic la care se transmite imobilul

Caracteristicile tehnice ale imobilului

Codul de clasificare dininventarul bunurilor aflate nadministrarea MinisteruluiAgriculturii i Dezvoltrii

Rurale i numrul deidentificare atribuit deMinisterul Economiei

i Finanelor

154. MunicipiulFocani, Str. Brilei nr. 121, judeulVrancea

Ministerul Agriculturii iDezvoltrii Rurale Agenia de Pli iIntervenie pentruAgricultur

Ministerul Agriculturii iDezvoltrii Rurale Agenia de Pli iIntervenie pentruAgricultur CentrulJudeean Vrancea

Suprafaa construit 412 m2(S+P) Suprafa curi-construcii3.028 m2

Imobil cod 8.29.06 nr. M.E.F. 152.739

155. MunicipiulFocani, Str. Brilei nr. 121, judeulVrancea

Ministerul Agriculturii iDezvoltrii Rurale Agenia de Pli iIntervenie pentruAgricultur

Ministerul Agriculturii iDezvoltrii Rurale Agenia de Pli iIntervenie pentruAgricultur CentrulJudeean Vrancea

a) Suprafaa construit 28 m2

Imobil cod 8.29.06 nr. M.E.F. 37.514

b) Suprafaa construit 85 m2

nr. M.E.F. 37.515

c) Suprafaa construit 238 m2

nr. M.E.F. 37.516

A C T E A L E O R G A N E L O R D E S P E C I A L I T A T EA L E A D M I N I S T R A I E I P U B L I C E C E N T R A L E

MINISTERUL SNTII PUBLICE

O R D I Npentru aprobarea Listei alimentelor nerecomandate precolarilor i colarilor i a principiilor

care stau la baza unei alimentaii sntoase pentru copii i adolesceni

Vznd Referatul de aprobare al Autoritii de Sntate Public i al Inspeciei Sanitare de Stat din cadrul MinisteruluiSntii Publice nr. E.N. 9.562 din 12 septembrie 2008,

avnd n vedere prevederile art. 9 din Legea nr. 123/2008 pentru o alimentaie sntoas n unitile de nvmnt preuniversitar,n temeiul Hotrrii Guvernului nr. 862/2006 privind organizarea i funcionarea Ministerului Sntii Publice, cu

modificrile i completrile ulterioare,

ministrul sntii publice emite urmtorul ordin:

Art. 1. (1) Se aprob Lista alimentelor nerecomandateprecolarilor i colarilor, prevzut n anexa nr. 1, care faceparte integrant din prezentul ordin.

(2) n incinta unitilor de nvmnt este interziscomercializarea produselor care se ncadreaz n criteriile ilimitele prevzute n lista din anexa nr. 1.

Art. 2. Se aprob principiile care stau la baza uneialimentaii sntoase pentru copii i adolesceni, prevzute nanexa nr. 2, care face parte integrant din prezentul ordin.

Art. 3. Se aprob necesarul zilnic de calorii, substanenutritive i elemente minerale pentru copii i adolesceni,prevzute n anexa nr. 3, care face parte integrant din prezentulordin.

Art. 4. Se aprob echivalenele alimentare, necesarulestimativ zilnic al diferitelor grupe de alimente pentru alctuireadietei la copii i adolesceni, datele orientative privind valoareacaloric a alimentelor i caracteristicile nutriionale ale grupeloralimentare utilizate pentru alctuirea meniurilor la copii iadolesceni (cantiti comerciale bruto), prevzute n anexanr. 4, care face parte integrant din prezentul ordin.

Art. 5. Se aprob piramida alimentar pentru nutriiacopiilor i adolescenilor, n funcie de necesarul caloric, grupele

de alimente i grupa de vrst, prevzut n anexa nr. 5, careface parte integrant din prezentul ordin.

Art. 6. Pentru ducerea la ndeplinire a art. 10 din Legeanr. 123/2008 pentru o alimentaie sntoas n unitile denvmnt preuniversitar, se vor respecta prevederile Ordinuluiministrului sntii nr. 1.955/1995 pentru aprobarea Normelorde igien privind unitile pentru ocrotirea, educarea i instruireacopiilor i tinerilor, cu modificrile ulterioare, precum idispoziiile prezentului ordin.

Art. 7. Operatorii economici care distribuie i/saucomercializeaz alimente n incinta unitilor de nvmnttrebuie s fac dovada compoziiei alimentelor prin etichet,specificaii de la productor sau buletine de analiz.

Art. 8. Structurile din cadrul Ministerului Sntii Publice,autoritile de sntate public judeene i a municipiuluiBucureti i inspeciile sanitare de stat judeene i a municipiuluiBucureti vor duce la ndeplinire prevederile prezentului ordin ivor controla respectarea lor.

Art. 9. Prezentul ordin se public n Monitorul Oficial alRomniei, Partea I.

Ministrul sntii publice,Gheorghe Eugen Nicolescu

Bucureti, 12 septembrie 2008.Nr. 1.563.

ANEXA Nr. 1

L I S T Aalimentelor nerecomandate precolarilor i colarilor

MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 651/15.IX.200824

Nr. crt. Alimente nerecomandate Limita de la care alimentele devin nerecomandate

Exemple de categorii de alimente care prin coninut sauforma de prezentare pot fi nerecomandate

1. Alimente cu coninut mare de zaharuri* Peste 15 g zaharuri/100g produs prjituri bomboane acadele alte produse similare

2. Alimente cu coninut mare de grsimi Peste 20 g grsimi/100 g produs, din care,cumulativ: grsimi saturate peste 5 g/100 g produs acizi grai trans peste 1 g/100 g produs

hamburgeri pizza produse de tip patiserie cartofi prjii alte alimente preparate prin prjire maioneze, margarin brnz topit, brnzeturi tartinabile cu

coninut de grsime peste 20% mezeluri grase alte produse similare

3. Alimente cu coninut mare de sare Peste 1,5 g sare/100 g produs (sau peste0,6 g sodiu/100 g produs)

chipsuri biscuii srai covrigei srai sticksuri srate snacksuri alune srate semine srate brnzeturi srate alte produse similare

4. Buturi rcoritoare** orice tip de buturi rcoritoare, cu excepiaapei potabile mbuteliate sau a apei mineralembuteliate

5. Alimente cu coninut ridicat de calorii peunitatea de vnzare

Peste 300 kcal pe unitatea de vnzare orice tip de aliment care, prin coninut, aduceun aport de calorii de peste 300 kcal peunitate de vnzare

6. Alimente neambalate*** alimente vrac sandviuri neambalate

7. Alimente neetichetate**** alimente care nu respect prevederileHotrrii Guvernului nr. 106/2002 privindetichetarea alimentelor, cu modificrile icompletrile ulterioare

* Fac excepie fructele i legumele proaspete.** n incinta colilor se va vinde numai ap potabil sau mineral mbuteliat, pentru a crea copiilor deprinderea de a o bea.*** Se excepteaz bananele i citricele.**** Pentru crearea unor deprinderi nutriionale sanogene se recomand etichetarea nutriional.

ANEXA Nr. 2

P R I N C I P I I L Ecare stau la baza unei alimentaii sntoase pentru copii i adolesceni

1. Caracteristici n alimentaia copiluluia) Nevoile nutriionale ale copiilor difer n funcie de vrst.b) Un copil crete n salturi, ceea ce se reflect prin nevoi

energetice diferite.c) Aportul alimentar este adecvat dac asigur o cretere

statural i ponderal normal, evideniat prin comparareaparametrilor creterii cu curbele standard.

2. Principii n alimentaia copiluluiAlimentaia sntoas pentru copilul mai mare de 24 de luni

implic respectarea unor principii de baz, i anume:

a) asigurarea unei diversiti alimentare, ceea ce nseamn

consumul pe parcursul unei zile de alimente din toate grupele i

subgrupele alimentare

b) asigurarea unei proporionaliti ntre grupele i

subgrupele alimentare, adic un aport mai mare de fructe,

legume, cereale integrale, lapte i produse lactate, comparativ

cu alimentele cu un coninut crescut de grsimi i adaos de

zahr

c) consumul moderat al unor produse alimentare, adicalegerea unor alimente cu un aport sczut de grsimi saturate(unt, untur, carne gras) i de zahr adugat

3. Reguli generale privind alimentaia copiilor n cree,uniti de nvmnt sau alte tipuri de colectiviti

1. Conducerile creelor, unitilor de nvmnt sau aleoricror alte tipuri de colectiviti de copii i tineri vor asigura oalimentaie colectiv adaptat vrstei i strii de sntate,specificului activitii i anotimpului.

2. Meniurile vor asigura un aport caloric i nutritiv nconformitate cu recomandrile cuprinse n anexele nr. 3 i 4,proporional cu timpul petrecut de copil n colectivitate.

De exemplu, pentru un program colar de 6 ore, serecomand o gustare care s asigure 10% din raia energeticzilnic.

3. n alctuirea meniului unui copil de peste 2 ani se va utilizapiramida alimentar, cuprins n anexa nr. 5.

a) Piramida alimentar este alctuit din grupe de alimentecu o repartiie a cantitii recomandate a fi consumate subdenumirea de porie nutritiv.

b) O porie nutritiv este recomandarea cantitativ a unuialiment exprimat n grame sau folosind ca unitate de msurceaca.

c) n cadrul piramidei alimentare, numrul de porii nutritivedintr-o anumit grup se stabilete n funcie de necesarul decalorii al copilului, care la rndul su depinde de vrst, sex,dezvoltarea corporal i gradul de activitate.

4. Se va evita asocierea alimentelor din aceeai grup lafelurile de mncare servite (de exemplu, la micul dejun nu se vaservi ceai cu pine cu gem, ci cu preparate din carne sau cuderivate lactate; n schimb, se poate folosi lapte cu pine cu gemsau cu biscuii; la masa de prnz nu se vor servi felurile 1 i 2preponderent cu glucide din cereale, de exemplu, sup cuglute i friptur cu garnitur din paste finoase, ci din legume).

5. Se vor evita la cin mncrurile care solicit un efortdigestiv puternic sau care au efect excitant ori a crorcombinaie produce efecte digestive nefavorabile (de exemplu,iahnie de fasole cu iaurt sau cu compot).

6. Mncrurile gen tocturi sunt acceptate numai dac suntprelucrate termic prin fierbere sau la cuptor. Oule serecomand a fi servite ca omlet la cuptor i nu ca ochiuriromneti sau prjite.

7. Meniul va fi mbogit cu vitamine i sruri minerale prinfolosire de salate din cruditi i adugare de legume-frunze nsupe i ciorbe.

8. Se interzice folosirea cremelor cu ou i fric, amaionezelor, indiferent de anotimp.

4. Alimentaia copilului precolar trebuie s respecteurmtoarele reguli:

a) Alimentaia trebuie s cuprind o varietate larg dealimente din grupele de baz: pine, cereale, orez i pastefinoase, vegetale, fructe, lapte, brnz i iaurt, carne, pui, petei ou.

b) Masa trebuie s se serveasc nainte de a-i fi foarte foamecopilului, de a fi obosit sau iritat.

c) Trebuie s se ofere cteva variante de alimente la alegerei cel puin un aliment favorit.

d) Pentru asigurarea raiei zilnice de nutrieni, meseleprincipale vor fi completate cu gustri formate din cereale culapte, sandviuri, fructe, sucuri de fructe, iaurt simplu sau iaurtcu fructe, brnz cu coninut sczut de sare i grsimi.

e) Alimentele din meniu pot s aib consisten i culoridiferite, n vederea stimulrii poftei de mncare.

f) Cantitatea de mncare trebuie s fie adecvat vrsteicopilului; o modalitate practic de stabilire a cantitii demncare la copilul mic, n lipsa tabelelor i a graficelor, este dea-i servi o lingur din fiecare grup alimentar pentru fiecare ande vrst al copilului.

g) Masa trebuie s se ncheie cnd copilul s-a sturat, devinenelinitit sau nu manifest interes.

5. Alimentaia copilului colar trebuie s respecte cuprecdere urmtoarele reguli:

a) s asigure un necesar de calorii i micronutrieni conformvrstei i ritmului de cretere;

b) s asigure un aport corespunztor de proteine/zi, princonsumul de carne, ou, produse lactate, dar i din sursevegetale incluznd fasolea, lintea, produse din soia,

c) s asigure un aport de fier de 815 mg de fier/zi, princonsumul de carne de vac, pasre i porc, legumele inclusivfasole i alune, cerealele integrale sau fortifiate, vegetale cufrunze verzi;

d) gustarea s fie format din fructe, lapte i produse lactatecu un coninut sczut de grsime;

e) s asigure o hidratare corespunztoare vrstei.

MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 651/15.IX.2008 25

ANEXA Nr. 3

N E C E S A R U L Z I L N I C D E C A L O R I Isubstane nutritive i elemente minerale pentru copii i adolesceni

A. Necesarul zilnic de calorii i substane nutritive pentru copii i adolesceni

Adolesceni

Copii Biei Fete

13 ani 46 ani 710 ani 1114 ani 1519 ani 1114 ani 1519 ani

1 2 3 4 5 6 7

Calorii (kcal)

necesar mediu 1.300 1.800 2.400 3.100 3.500 2.600 2.800

variaii posibile n funcie decaracteristicile grupului

9001.800 1.3002.300 1.7003.300 2.2003.700 3.0003.900 1.8003.000 2.0003.000

Proteine totale

necesar mediu 4451 g 6170 g 8294 g 106121 g 120137 g 89101 g 96109 g

variaii posibile n funcie de nivelulcaloric

3170 g 4490 g 58129 g 75144 g 102152 g 61117 g 68117 g

% din valoarea caloric 1416% 1416% 1416% 1416% 1416% 1416% 1416%

MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 651/15.IX.200826

1 2 3 4 5 6 7

Proteine animale

necesar mediu 3136 g 4046 g 4956 g 5255 g 6069 g 4955 g 4854 g

variaii posibile n funcie de nivelulcaloric

2249 g 2959 g 3577 g 4179 g 5176 g 3464 g 3459 g

% din cantitatea proteinelor totale 70% 65% 60% 55% 50% 55% 50%

Proteine vegetale

necesar mediu 1315 g 2124 g 3338 g 5466 g 6069 g 4046 g 4855 g

variaii posibile n funcie de nivelulcaloric

921 g 1531 g 2352 g 3465 g 5176 g 2555 g 3458 g

% din cantitatea proteinelor totale 30% 35% 40% 45% 50% 45% 50%

Lipide totale

necesar mediu 4960 g 5868 g 6577 g 83100 g 94113 g 7084 g 7590 g

variaii posibile n funcie de nivelulcaloric

3477 g 4287 g 46106 g 71119 g 81126 g 4987 g 5497 g

% din valoarea caloric 3540% 3035% 2530% 2530% 2530% 2530% 2530%

Lipide animale

necesar mediu 3745 g 4451 g 4958 g 5870 g 6079 g 5059 g 5363 g

variaii posibile n funcie de nivelulcaloric

2658 g 3265 g 3580 g 5083 g 5788 g 3768 g 3868 g

% din cantitatea lipidelor totale 75% 75% 75% 70% 70% 70% 70%

Lipide vegetale

necesar mediu 1215 g 1417 g 1619 g 2530 g 2847 g 2025 g 2227 g

variaii posibile n funcie de nivelulcaloric

819 g 1022 g 1126 g 2136 g 2438 g 1129 g 1629 g

% din cantitatea lipidelor totale 25% 25% 25% 30% 30% 30% 30%

Glucide

necesar mediu 143168 g 220240 g 322351 g 416454 g 470521 g 349380 g 376410 g

variaii posibile n funcie de nivelulcaloric

100222 g 174309 g 228483 g 295541 g 402571 g 241439 g 268439 g

% din valoarea caloric 4553% 5055% 5560% 5560% 5560% 5560% 5560%

B. Necesarul zilnic de elemente minerale pentru copii i adolesceni

Grupa de vrst Elemente minerale

Calciu mg

Fosfor mg

Magneziu mg

Fier mg

Zinc mg

Iod g

Copii

012 luni 800 400 70 7 4 40

13 ani 900 400 125 8 7 60

46 ani 900 500 180 9 9 80

79 ani 1.100 700 220 10 10 100

1012 ani 1.200 800 270 12 12 120

ANEXA Nr. 4

E C H I V A L E N E L E A L I M E N T A R E ,necesarul estimativ zilnic al diferitelor grupe de alimente pentru alctuirea dietei la copii i adolesceni,

datele orientative privind valoarea caloric a alimentelor i caracteristicile nutriionale ale grupelor alimentare utilizate pentru alctuirea meniurilor la copii i adolesceni (cantiti comerciale bruto)

MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 651/15.IX.2008 27

Grupa de vrst Elemente minerale

Calciu mg

Fosfor mg

Magneziu mg

Fier mg

Zinc mg

Iod g

Biei

1315 ani 1.200 1.000 330 13 14 140

1619 ani 1.300 1.100 360 16 15 150

Fete

1315 ani 1.100 900 310 15 14 130

1619 ani 1.200 1.000 310 18 14 140

Art. 1. Pentru aprecierea cantitilor de alimenteconsumate n medie pe zi de un copil, se va realiza un calcul pebaza foilor de alimente scoase din magazie zilnic, pe o perioadde 10 zile lucrtoare (n dou sptmni consecutive) n lunilefebruarie, mai i octombrie. Cantitile din grupele de alimentecumulate pe cele 10 zile se vor mpri la numrul total deconsumatori din cele 10 zile, obinndu-se raia medie pe copil,care se va compara cu raiile recomandate din tabelul nr. 1Necesarul estimativ zilnic al diferitelor grupe de alimente pentrualctuirea dietei la copii i adolesceni.

Art. 2. Coninutul alimentelor n calorii i n anumitesubstane nutritive (proteine, lipide i glucide) se va stabili princalcul, folosindu-se tabele de compoziia alimentelor, rezultateleobinute comparndu-se cu necesarul zilnic consemnat n anexanr. 3 Necesarul zilnic de calorii, substane nutritive i elementeminerale pentru copii i adolesceni.

Art. 3. Se permite depirea raiilor recomandate cu pnla 20% la lapte i produse lactate, carne i preparate din carne,pete, legume i fructe. La copiii anteprecolari i precolari nuse recomand untura, ca grsime animal, ci numai untul sausmntna.

Art. 4. n creele cu orar de zi i n grdiniele cu orarprelungit raiile realizate trebuie s reprezinte 7580% din raiilerecomandate n tabelul nr. 1 Necesarul estimativ zilnic aldiferitelor grupe de alimente pentru alctuirea dietei la copii iadolesceni.

Art. 5. Pentru calcularea meniurilor se vor folosiurmtoarele echivalene alimentare:

a) 100 ml lapte concentrat (condensat) = 250 ml lapteproaspt;

b) 100 g lapte praf integral = 800 ml lapte proaspt;

c) 100 g cacaval = 700 ml lapte proaspt;d) 100 g brnz telemea de vac = 550 ml lapte proaspt;e) 100 g brnz telemea de oi = 450 ml lapte proaspt;f) 100 g brnz proaspt de vac = 400 ml lapte proaspt;g) 100 g ca = la fel ca la brnza telemea;h) 100 g mezeluri = 125 g carne;i) 100 g specialiti din carne (unc de Praga, muchi file,

muchi ignesc, ceaf, pastram etc.) = 135 g carne;j) 100 g smntn = 40 g unt;k) 100 g pine neagr = 71 g fin;l) 100 g pine semialb (intermediar) = 73 g fin;m) 100 g pine alb = 76 g fin;n) 100 g paste finoase (inclusiv biscuii fr crem) = 100 g fin;o) 100 g mlai, orez, gri = 100 g fin;p) 100 g compot = 15 g zahr;q) 100 g dulcea = 70 g zahr;r) 100 g gem, peltea, marmelad = 40 g zahr;s) 100 g nectar de fructe = 30 g zahr;t) 100 g sirop de fructe concentrat = 60 g zahr;u) 100 g bomboane = 90 g zahr;v) 100 g miere = 80 g zahr;w) 100 g ciocolat = 50 g zahr i 30 g grsime vegetal;x) 100 g bulion sau past de roii = 600 g ptlgele roii

(tomate);y) 100 g suc de roii = 135 g tomate;z) 100 g varz acr = 130 g varz crud;aa) 100 g murturi = 125 g legume crude;bb) 100 g fructe deshidratate, afumate, uscate = 400 g fructe

crude;cc) 100 g morcovi deshidratai =1.700 g morcovi cruzi;dd)100 g conserve de legume = 100 g legume crude.

MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 651/15.IX.200828

Tabelul nr. 1

Necesarul estimativ zilnic al diferitelor grupe de alimente pentru alctuirea dietei la copii i adolesceni

Grupa de alimente (g)

Copii Adolesceni

13 ani 46 ani 710 ani Biei Fete

1114 ani 1519 ani 1114 ani 1519 ani

1 2 3 4 5 6 7

Lapte i produse lactate(n echivalent lapte)

700 700 800 750 700 700 700

Carne i preparate din carne(n echivalent carne)

60 85 110 190 230 170 190

Pete i preparate din pete(n echivalent pete)

0 15 25 35 35 30 30

Ou (g) 30 35 40 50 50 50 50

Grsimi

total 25 32 40 50 55 35 40

animale 15 20 25 30 30 20 20

vegetale 10 12 15 20 25 15 20

Produse cerealiere (n echivalentfin)

90 160 230 380 460 330 360

Cartofi 110 150 180 200 230 180 200

Alte legume 210 220 230 350 380 290 310

Leguminoase uscate 0 5 5 10 15 7 7

Fructe 100 130 150 180 200 180 180

Zahr i produse zaharoase 35 45 50 70 80 55 55

Tabelul nr. 2

Valoarea caloric a alimentelor

Valoare caloric kcal/100 g Alimente

Minim Sub 5 Ap, ap mineral, ceai nendulcit, supe clare

Sczut 560 Fructe: mere, cpuni, caise, piersici, prune, ciree, viine, pepene, portocale, mandarine,grepfrut, mango, ananas Legume: fasole verde, varz, conopid, morcovi, ptrunjel, castravei, usturoi, ceap, salat,ciuperci, spanac, sparanghel, brocoli Lapte degresat, brnz proaspt de vac

Moderat 60120 Fructe: pere, struguri, banane, fructe uscate, fructe glasate Legume: porumb, mazre, soia, fasole boabe, cartofi fieri/copi Carne slab, pui Ou, brnz telemea, pete Cereale simple, pine Lapte integral, iaurt integral, iaurt cu fructe cu coninut redus de grsime

Crescut 120300 ngheat, iaurt gras, smntn, cacaval, brnz topit, carne gras, salam, crnai, pastecu sos, biscuii, prjituri, cereale mbogite, musli, sosuri

Foarte crescut Peste 300 Plcint cu carne, cartofi prjii, pui/pete/carne prjit/prjit, hamburger, pizza, dulciuri(prjituri cu crem, ciocolat, bomboane), margarin, unt, maionez, alune, semine

MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 651/15.IX.2008 29

Tabelul nr. 3

Caracteristici nutriionale ale grupelor alimentare

ANEXA Nr. 5

P I R A M I D A A L I M E N T A R pentru nutriia copiilor i adolescenilor, n funcie de necesarul caloric, grupele de alimente i grupa de vrst

A. Piramida alimentar pentru nutriia copiilor i adolescenilor n funcie de necesarul caloric

Grupa alimentar Pine, cereale, orez,paste Legume i vegetale Fructe Lapte i derivate Ou Carne, pete

Principalii nutrieni CarbohidraiFier Vitamina B1Vitamina E

Vitamine iminerale

Vitamine iminerale

Calciu Proteine

Proteine cuvaloarebiologic nalt

Proteine Fier Acizi graiomega 3

Alte componentenutritive

Fibre Proteine Magneziu Zinc Vitamina B2Vitamina B3 Folai Sodiu

Fibre Carbohidrai Fibre

Grsimi Carbohidrai Magneziu Zinc Vitamina B2 Vitamina B12 Sodiu Potasiu

Colesterol Fier Vitaminele B1,B2, B12, A, D

Grsimi Niacina Vitamina B12

Alimentkcal 1.600 1.800 2.000 2.200 2.400 2.600 2.800 3.200

Cereale 150 g 180 g 180 g 210 g 240 g 270 g 300 g 300 gLegume 2 ceti * 2 ceti 2 ceti 3 ceti 3 ceti 3 ceti 3 ceti 4 cetiFructe 1 ceti 1 ceti 2 ceti 2 ceti 2 ceti 2 ceti 2 ceti 2 cetiLapte 3 ceti 3 ceti 3 ceti 3 ceti 3 ceti 3 ceti 3 ceti 3 cetiCarne 150 g 150 g 165 g 180 g 195 g 195 g 210 g 210 gVrsta (ani) 46 46 710 1113 1113 1113 1113 1418

* 1 ceac = 100 ml.

B. Piramida alimentar pentru nutriia copiilor raportat la aliment i la grupa de vrst

Not: n cadrul fiecrei grupe de alimente (nivel al piramidei) se vor include n alimentaia zilnic produse ct maidiversificate (de exemplu, la categoria lactate se recomand consumul cte unei porii de lapte, brnz i iaurturi).

Grupa alimentar Mrimea poriei Numr maxim de porii/zi la 26 aniNumr maxim de porii/zi

la 710 aniNumr maxim de porii/zi

la 1113 ani

Pine, cereale i paste pine = 1 felie cereale uscate = 1/3 ceac cereale fierte, orez sau paste = ceac cereale fierte pentru micul dejun =30 g

6 56 67

Legume legume cu frunze verzi =1 ceac legume crude tiate = ceac legume fierte = ceac 1 cartof mediu fiert suc de legume = ceac

3 45 56

MINISTERUL EDUCAIEI, CERCETRII I TINERETULUI

O R D I Nprivind nfiinarea Centralei Reelei Firmelor de Exerciiu/ntreprinderilor Simulate din Romnia

n conformitate cu dispoziiile Legii nvmntului nr. 84/1995, republicat, cu modificrile i completrile ulterioare,n temeiul Hotrrii Guvernului nr. 366/2007 privind organizarea i funcionarea Ministerului Educaiei, Cercetrii i

Tineretului, cu modificrile i completrile ulterioare, i al Hotrrii Guvernului nr. 837/2007 pentru modificarea i completareaHotrrii Guvernului nr. 855/1998 privind nfiinarea Centrului Naional de Dezvoltare a nvmntului Profesional i Tehnic,

ministrul educaiei, cercetrii i tineretului emite prezentul ordin.

MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 651/15.IX.200830

Grupa alimentar Mrimea poriei Numr maxim de porii/zi la 26 aniNumr maxim de porii/zi

la 710 aniNumr maxim de porii/zi

la 1113 ani

Fructe mr, banan, portocal =1 fruct mediu fructe crude tiate n buci = ceac suc de fructe nendulcit = ceac fructe uscate = ceac

24 3 34

Lactate lapte degresat sau parialdegresat = 1 ceac iaurt parial degresat = 1 ceac iaurt cu fructe cu coninutsczut n grsimi = 1 ceac cacaval = 30 g brnz de vaci parial degresat = ceac

3 3 3

Carne*, pui, pete,fasole uscat, mazre,ou

carne slab fiart/la grtar, puisau pete = 90 g 1 ou

1 2 23

Dulciuri

Produse cu coninutridicat de grsimi

ngheat = ceac budinc = ceac 1 croissant mic = 1 porieciocolat = 15 g brnz topit = 35 g mezeluri = 50 g cartofi prjii =10 felii unt, margarin = 20 g

1, ocazional 1, ocazional 1, ocazional

* Carnea roie se consum ocazional.

Art. 1. (1) Firma de exerciiu/ntreprinderea simulat esteo metod didactic modern, care are ca scop dezvoltareacompetenelor antreprenoriale ale elevilor i studenilor prinsimularea proceselor interne desfurate ntr-o firm real i arelaiilor sale cu alte firme i instituii.

(2) Firmele de exerciiu/ntreprinderile simulate, conformprocedurilor organizaiei internaionale EUROPEN (EuropeanPractice Enterprises Network), sunt coordonate la nivel naionalde o central coordonatoare.

(3) Centrala coordonatoare a firmelor de exerciiu/ntreprinderilor simulate asigur toate activitile care simuleazmediul extern al unei ntreprinderi reale.

Art. 2. (1) Se aprob nfiinarea Centralei Reelei Firmelorde Exerciiu/ntreprinderilor Simulate din Romnia, denumit ncontinuare ROCT (Romanian Coordination Centre of TrainingFirms), care funcioneaz ca departament n cadrul CentruluiNaional de Dezvoltare a nvmntului Profesional i Tehnic(CNDIPT).