AUTORITATEA NAIONAL SANITAR VETERINARI PENTRU SIGURANA ALIMENTELORORDINpentrumodificre Ane!e"or nr# $ % & " Ordinu"ui pre'edinte"ui Autorit()ii N)ion"e SnitreVeterinre 'i pentru Si*urn) A"imente"or nr# +,-.//, pri0ind pro1re trife"or pentruefecture n"i2e"or 'i e!mene"or de "1ortor3 precum 'iunor cti0it()i 4nitre 0eterinreVznd Referat de aprobare nr. _________ din ______________,avnd n vedere prevederile art. 10 lit. b) din Ordonana Guvernului nr. 4!004 privindor"anizareaa#tivitii veterinare, aprobat#u$odifi#ri prin%e"eanr. 1&!004, #u$odifi#rile'i#o$pletrile ulterioare(nte$eiul art. )alin. *)) 'i art. 4alin. *)) din+otrreaGuvernului nr. 141&!00,privindor"anizarea 'i fun#ionarea -utoritii .aionale /anitare Veterinare 'i pentru /i"urana -li$entelor 'i aunitilor din 0ubordinea a#e0teia( pre'edinte"e Autorit()ii N)ion"e Snitre Veterinre 'i pentru Si*urn) A"imente"or emiteurm(toru" ordin5Art#I#%-ne1elenr.12)la Ordinulpre'edintelui-utoritii .aionale /anitare Veterinare 'ipentru/i"urana -li$entelor nr. 4&!00&privindaprobarea tarifelor pentruefe#tuarea analizelor 'ie1a$enelor de laborator, pre#u$ 'i a unor a#tiviti 0anitare veterinare, publi#at n 3onitorul Ofi#ial alRo$niei, 4artea 5, nr. ))) din 0 aprilie 00&, #u $odifi#rile 'i #o$pletrile ulterioare, 0e $odifi# 'i 0enlo#uie0# #u ane1ele nr.1 2 ) #are fa# parte inte"rant din prezentul ordin. Art# II# 6 4rezentul ordin va fi publi#at n 3onitorul Ofi#ial al Ro$niei, 4artea 5.Pre'edinte"eAutorit()ii N)ion"e Snitre Veterinre'i pentru Si*urn) A"imente"orMrin 7"ote8ucure'ti3 .9 mi ./$/Nr# :::::1Anexa nr. 1 (Anexa nr. 1 la Ordinul preedintelui Autoritii Naionale Sanitare Veterinare i pentru Sigurana Alimentelor 45/2005TARI;Epentru efecture n"i2e"or 'i e!mene"or de "1ortor din $a0ele $u0#ulare ale ru$e"toarelor !0uprafee te=nolo"i#e din abatoare$$$3,B1 ?ete#tia 4r4re0 prin te0tul rapid i$uno#ro$ato"rafi# pentru 6/> $B&3+, ?ete#tia 4r4re0 prin te0tul de di0#ri$inare pentru tipizarea de 0u'e 6/> +CC3B$) 61a$en #itopatolo"i#8 3etoda de #olorare /eller0 &/3/B4 3etoda de #olorare -r$0tron" .&3A+& 3etoda de #olorare 4appen=ei$ +.3.+: 3etoda de #olorare @ie=l .iel0en $odifi#at ++3,.; 3etoda de #olorare 4apani#olau +,3$A< 3etoda de #olorare +e$ato1ilina8eozina +6 +.3.C, 3etoda de #olorare -lba0tru de toluidin +.3,.)0 3etoda de #olorare .e"ru /udan A +C3&)1 3etoda de #olorare Violet de Geniana &&3.9) 61a$en =i0topatolo"i# 8 $etoda de #olorare *+.6) +/3.+)) 3etoda de #olorare 3a00on $odifi#at *+6-) +A3+C)4 3etoda de #olorare @ie=l .iel0en $odifi#at A$3B+)& 3etoda de #olorare 3ann ,+3BC): 3etoda de #olorare %entz ,+3+$); 3etoda de #olorare %evaditti B.3.A)< 3etoda de #olorare 4appen=ei$ ,+3CC), 3etoda de #olorare Ro$anoB0Ci8Gie$0a $odif. +/3&40 3etoda de #olorare Go$ori ,A3.$41 3etoda de #olorare Van Gie0on ,93B&4 3etoda de #olorare Ara#=et ,C39+4) 3etoda de #olorare -lba0tru -l#ian +.3,&

44 3etoda de #olorare -lba0tru -l#ian84-/ 9,3AB4& 3etoda de #olorare 4erl0 ,A3B.4: 3etoda de #olorare .e"ru de /udan A AC3AB4; 3etoda de #olorare OCa$oto ,.3.+4< 3etoda de #olorare Von Do00a B.3B.4, 3etoda de #olorare 4a0ini +.3CB&0 3etoda de #olorare Aen0leE +/3+,&1 3etoda de #olorare FoBdrE ,+3C+& 3etoda de #olorare ?e Robert8+au00er +.3C9&) 3etoda de #olorare %an"=an0 +$3,9&4 3etoda de #olorare %illie84a0terna#C +/3&&& 3etoda de #olorare 4a0#=in"er &C3C,&: 3etoda de #olorare Ro0u de Fon"o ,+3/A&; 3etoda de #olorare /#=$orl ,&3B$&< 3etoda de #olorare /#=ultze8/#=$ldt &C3BA&, 3etoda de #olorare Gra$$8Gei"ert ,,3AC:0 3etoda de #olorare .i#olau8Dop#ioB0Ca ,+3A+:1 3etoda de #olorare >anzer ,&3.,: 3etoda de #olorare >Bort8Ollett +&3$B:) 3etoda de #olorare Violet de Gentiana +.3/$:4 3etoda de #olorare @ie=ler +&3/,:& 3etoda de #olorare -lba0tru de >oluidin 9C3.$:: ?ete#tia prin te0tul rapid 6%5/- pentru 6/> ./$3.$:; ?ete#tia prin te0tul rapid Ge0tern Alott pentru 6/> .+93/B:< ?ete#tia prin te0tul de #onfir$are Ge0tern Alott pentru 6/> &+/3/C:, ?ete#tia prin te0tul de #onfir$are i$uno=i0to#=i$i# pentru 6/> .9$3+;0 61a$en =i0topatolo"i# pentru albine 'i vier$i de $ata0e +$3AC;1 61a$en anato$opatolo"i# 8 0et de or"ane ani$ale $ari,B3AA; 61pertiza $edi#o8le"al veterinar+C+3CA;) ?ozarea7 8 proteinei totale ,3CA;4 8 albu$inei,3CA;& 8 "li#e$iei$+3B9;: 8 #ole0terolului939B;; 8 beta 8 #arotenului939B;< 8 ureei $+3B9;, 8 GO>./3,B./3,BOI $,$; ?eter$inarea reziduurilor de benzi$idazoli prin $etoda K4%F!M!>OI $+9< ?eter$inarea reziduurilorde nitroi$idazoli prin $etoda %F 3/!3/ $9+, ?eter$inareareziduurilorde $ela$in prin $etoda "az!#ro$ato"rafi# $C$10 ?eter$inareareziduurilor de a$itraz din $iere prin $etoda "az!#ro$ato"rafi# $BB11 ?eter$inarea reziduurilorde 0tilbene prin $etoda GF 3/!3/ &9C1 ?eter$inarea reziduurilorde tetra#i#line prin $etoda +4%F!?-? &.B1) ?eter$inareareziduurilorde #orti#o0teroizi prin $etoda 6%5/-$A914 ?eter$inarea reziduurilor de nitrofurani 8 prin $etoda %F83/!3/&$/1& ?eter$inarea reziduurilor de iver$e#tin 2 prin $etoda +4%F .+.1: ?eter$inarea a#iditii $etoda volu$etri# .,1; ?eter$inarea a#iditaii din iaurt prin $etoda potenio$etri# &91< ?eter$inarea p+8ului $etoda ele#tro#=i$i# .+1, ?eter$inarea #oninutului de ap prin u0#are la etuva $etoda "ravi$etri# &/0 ?eter$inarea proteinei prin $etoda D9elda=l *lapte 'i produ0e) ,,1 ?eter$inarea proteinei prin $etoda D9elda=l *#arne 'i produ0e) A$ ?eter$inarea #enu'ii $etoda "ravi$etri# $9) ?eter$inarea #lorurii de 0odiu *$etoda 3o=r) &+4 ?eter$inarea #ola"enului $etoda KV8V5/ $.$& ?eter$inarea a$onia#ului din ap $etoda KV!V5/ &+: ?eter$inarea 0ub0tanelor or"ani#e o1idabile din ap &$; %uarea 'i pre"tirea probelor pentru e1a$en fizi#o8#=i$i# A< ?eter$inarea azotului u'or =idrolizabil .+, ?eter$inarea #lorului rezidual liber din ap $9)0 ?eter$inarea a$onia#ului 8 rea#ia .e00ler $$)1 Rea#ia pentru =idro"en 0ulfurat $/) Rea#ia Drei00 &A)) ?eter$inarea za=rului invertit din $iere &/)4 ?eter$inarea indi#elui dia0tazi# din $iere ++)& ?eter$inarea +3I din $iere &9): ?eter$inarea indi#ilor R65F+6R>8365//% 'i 4O%6./D6 9.); ?eter$inarea la#tozei din lapte A.)< ?eter$inarea "r0i$ii din $aionez, brnz, unt, lapte, $ar"arin *butiro$etri#) &9), ?eter$inarea pun#tului de topire la #ear ,A40 ?eter$inarea a#iditii la $aioneza *$etoda volu$etri#) $941 ?eter$inarea "r0i$ii din lapti'or de $at# .C4 ?eter$inarea indi#elui de 0aponifi#are la #ear &&4) ?eter$inarea indi#elui de a#iditate la #ear &$44 ?eter$inarea indi#elui de 0aponifi#are la "r0i$i 'i produ0e ali$entare ,+4& ?eter$inarea indi#elui de a#iditate ,$4: ?eter$inarea "lu#ozei 'i fru#tozei din $iere &C4; ?eter$inarea a#izilor "ra'i liberi la praf de ou *$etoda volu$etri#) &$4< ?eter$inarea "r0i$ii din praf de ou $etoda "ravi$etri# A.4, ?eter$inarea indi#elui de pero1id ,9&0 ?eter$inarea 0ub0tanei u0#ate ne"ra0e din unt +A&1 ?eproteinizare .C& ?eter$inarea .a, Fa, D prin $etoda fla$foto$etri# B9&) ?eter$inarea #arbonatilor!bi#arbonatilor din lapte .+&4 ?eter$inarea titrului protei# .A;&& ?eter$inarea pro#entului de polen din $iere .,&: ?eter$inarea e1tra#tului al#ooli# u0#at 'i #oninutul de #ear din propoli0 +C&; ?eter$inarea indi#elui de iod C$&< ?eter$inarea puterii de #oa"ulare $B&, ?eter$inarea za=arozei din $iere &/:0 ?eter$inarea =i0ta$inei din pe'te prin +4%F!?-? $/&:1 ?eter$inarea pun#tului #rio0#opi# pentru lapte folo0ind aparatul FrEo /tar .&: ?eter$inarea azotiilor din #arne *0ulfanila$id 'i naftiletilendia$in) $etoda KV8V5/ B,:) ?eter$i$area azotiilor din apa $etoda KV8V5/ ,.:4 ?eter$inarea azotului bazi# volatil total pe'te $etoda volu$etri# &&:& ?eter$inarea a#idului benzoi# din buturi neal#ooli#e $etoda +4%F!?-? $$A:: ?eter$inarea #lorurii de 0odiu prin $etoda potenio$etri# 9&:; ?eter$inarea fo0forului $etoda KV!V5/ ,&: