Meniu Restaurant FINAL Recuperat

7/21/2019 Meniu Restaurant FINAL Recuperat

http://slidepdf.com/reader/full/meniu-restaurant-final-recuperat 1/389

Meniu pent

Meniu

8-10 mai

Mic dejunReţetă

Ochiuri cu kaizer

Ingrediente: ouă, kaizer

Omletă Mamma Mia

Ingrediente: ouă, caşcaval, pastramă porc, ciuperci, gogoşari în oţet, kaizer

Omletă simplă/Ochiuri Ingrediente: ouă

Omletă cu ro iș

(ro ii, feta,ouă)ș

Ouă Benedict

(ouă,englesh muffin, uncă,sos olandez)ș

Prânz/CinaReţetă

Ciorbă moldovenească de găină

Ingrediente: carne de găină, ceapă albă, morcov, ardei gras, ţelină, pătrunel, mărar, roşii

Ciorbă de fasole

Ciorbă rădăuţeană

Ingrediente: piept de pui, sm!nt!nă, ouă, oţet, morcov, ceapă albă, ţelină

Reţetă

Piure de cartofi

Ingrediente: cartofi

Cartofi prăiţi/natur

Ingrediente: cartofi

Orez cu legume

Ingrediente: fasole boabe, morcov, ceapă albă, ţelină, ardei gras, roşii, pătrunel, amestec delegume (opţional ceapă roşie)



Ingrediente: orez, amestec de legume

Ciuperci cu bacon

Ingrediente: orez, ciuperci, ceapă, bacon

Reţetă

Cotlet la grătar

Ingrediente: cotlet de porc

ni el de porcȘ ț Ingediente:cotlet de porc, ou

!niţel de pui

Ingrediente: carnene de pui, ou,

Br"nză cu sm"nt"nă #i mămăliguţă

Ingrediente: br!nză de vaci, sm!nt!nă, mămăliguţă

$icăţei la tigaie cu carofi ărăne tiț ș

Igrediente: ficăţei de pui, mămăliguţă, ceapă albă, usturoi

Piept de pui la grătar

Ingrediente: piept de pui

Reţetă%alată de varză

Ingrediente: varză albă, oţet, ulei

%alată de castraveţi muraţi

Ingrediente: catraveţi muraţi

%alată de gogo#ari &n oţet

Ingrediente: gogoşari în oţet

%alată Caprese cu piept de pui

Ingrediente: ro i, castrave i, salată, ardei, mozzarela,dressing de iaurt ș ț

%alată Caesareingrediente: salată, piept de pui, sos caesar, crutoane, parmezan

%alată de crudită iț

ingrediente:morcov, elină, măr,nuci, struguri, maionezăț

Desert

Reţetă

Clătite cu ciocolată



Ingrediente: clătite, cremă de ciocolată, frişcă, topping

Cremă de ciocolată

Ingrediente: ciocolată, coniac, portocale, ouă, nuci"

'artă cu mere/piersici si inghetata de vanilie

Ingrediente:foieta, mere sau piersici, miere, scortisoara, inghetata"

bauturi:

timișoreana

bergenbire

becks 0,5 L

ciuc lemon

coca cola

spritefanta

Cappy 0,5 L/Portocale

cappy 0,5 L/ capsuni

Plată

inerală

!rasă "e Cotnari "emi"ulce

!rasă "e Cotnar "emisec

Cotnari feteasca neagra

Cappucino

"oncafe



u clienti

(ramae

200gr 11

200gr 14.5

200gr 6.5

2 bc/100/50 gr 12

1 buc/100/50/20 gr 11

(ramae

50/350gr 12

400gr 10

50/350gr 13

(ramae

200gr 5

200gr 6

Preţ meniu Mamma Mia)lei*





200gr 7

(ramae

200gr 15.5

200gr 13.5

200gr 12.5

450gr 9

400gr 15.9

200gr 14

(ramae

200gr 5

200gr 5

200gr 6.5

350gr 14

350gr 13

350gr 10

(ramae



250gr 9

250gr 12

250gr 12

total

cantitate pret prod

#$ %&0'#$

#$ %%1'(%

#$ %88

&8 1&1'$

1%0 1#0'8

)$ 5('%&)$ 5('%&

%& $5'($

%& $5'($

$0 ##

$0 ##

5 &5'#5

10 #1'#

5 &8

) cutii )$

10 pac*ete 1#0total



880

580

)%5

$00

550

1$80

&50

$50

)00

&%0



%&0

%10

)10

%(0

1%50

%(0

$)$

(00

500

100

210

195

150



#00

)$0

&80

1)%1$

pret adaos pret

)8& &

)8& &

&80 5

%&0 5

&80 &

1&& &1&& &

#$ &

#$ &

180 )

180 )

(5 15

150 15

(5 15

%00 &

(50 5&058



200g 200g 200g

Piept depui lagrătar










200g 200g 200g 200g











200g 200g 200g







Meniu Restaurant FINAL Recuperat

Documents

Transcript of Meniu Restaurant FINAL Recuperat