Martipan Cu Miere

2
Reteta de martipan preparat cu miere Pentru cei care nu stiu inca, martipanul este acel ingredient folosit tot mai mult in decorarea diverselor torturi si prajituri ori la prepararea unor figurine speciale pentru zile si evenimente festive. De regula, martipanul este un produs zaharos care se obtine pe baza unui amestec de zahar cu miez de migdale. Insa mai jos aveti o reteta de martipan preparat cu miere. Ingrediente necesare: - 250 g zahar - 250 g miere - 500 g faina - 2 oua - 1 lingura cu scortisoara - 1 lingurita de cuisoare pisate

description

retea

Transcript of Martipan Cu Miere

Page 1: Martipan Cu Miere

Reteta de martipan preparat cu miere

 Pentru cei care nu stiu inca, martipanul este acel ingredient folosit tot mai mult in decorarea diverselor torturi si prajituri ori la prepararea unor figurine speciale pentru zile si evenimente festive.

De regula, martipanul este un produs zaharos care se obtine pe baza unui amestec de zahar cu miez de migdale.

Insa mai jos aveti o reteta de martipan preparat cu miere.

Ingrediente necesare:

- 250 g zahar

- 250 g miere

- 500 g faina

- 2 oua

- 1 lingura cu scortisoara

- 1 lingurita de cuisoare pisate

- coaja de portocala

- nuci

Mod de preparare:

Page 2: Martipan Cu Miere

Zaharul se opareste cu mierea clocotita. Apoi se amesteca si se adauga faina cu celelalte ingrediente. Se framanta bine.

Dupa aceea se intinde o foaie grosuta, care se taie in forme diferite.

Se coc in tava unsa.