Legumele i nu fructele ajut la pstrarea memoriei btrnilor

Legumele i nu fructele ajut la pstrarea memoriei btrnilor

Consumul legumelor /i nu al fructelor/ contribuie la ncetinirea degenerescenei neuronale cerebrale a persoanelor de vrste naintate, relev un studiu publicat luni n SUA, citat de AP.

Potrivit acestuia, "persoanele care consum cel puin 2,8 porii de legume zilnic au ncetinit cu aproximativ 40 % ritmul diminurii capacitilor lor de a memoriza , comparativ cu cele care consum mai puin de o porie zilnic", scrie Dr. Martha Clare Morris, principalul autor al lucrrii, publicat n revista american Neurology din 24 octombrie.

"Aceast ncetinire a neurodegenerescenei este echivalent unei prelungiri cu cinci ani a capacitilor mentale", a afirmat ea, preciznd c studiul conine concluziile unor cercetri care au durat ase ani.

Lucrarea, efectuat de cercettori ai colii de medicin Rush din Chicago /statul Illinois/, a fost efectuat pe un eantion de 3.718 persoane, avnd ca obiectiv s determine potenialele efecte ale regimurilor alimentare bogate n legume i n fructe pentru a frna declinul memoriei la persoanele cu vrste depind 65 de ani.

Printre legumele consumate, spanacul, lptuca sau alte legume cu frunze de acelai tip, au avut - aparent - efectele cele mai promitoare pentru a ncetini pierderea memoriei, subliniaz cercettorii.

Studiul a mai artat c, cu ct o persoan este mai vrstnic, cu att ncetinirea neurodegenerescenei cerebrale este mai pronunat dac subiectul consum mai mult de dou porii de legume zilnic.

/Rompres/