gogosi pufoase
1
Gogosi pufoase INGREDIENTE 700 gr de faina 250 ml lapte 2 galbenusuri 1 plic de drojdie uscata un praf de sare 100 gr de unt 100gr zahar 2 pl zahar vanilat MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase: Intr-o cratita se pune pe foc laptele,untul,zaharul si zaharul vanilat si amestecam pana se topeste.Lasam sa se raceasca si adaugam drojdia.Int-un castron punem faina,sarea si galbenusurile,adaugam amestecul din lapte si se framanta bine pana se deslipeste aluatul de peretii castronului. Acoperim vasul si-l lasam la cald pana creste aluatul.Cand a crescut aluatul intindem o foaie si taiem cu paharul forme.Prajim in ulei la foc potrivit.Pofta buna.
description
Reteta gogosi pufoase
Transcript of gogosi pufoase
Gogosi pufoase
INGREDIENTE
700 gr de faina
250 ml lapte
2 galbenusuri
1 plic de drojdie uscata
un praf de sare
100 gr de unt
100gr zahar
2 pl zahar vanilat
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase:
Intr-o cratita se pune pe foc laptele,untul,zaharul si zaharul vanilat si amestecam pana se topeste.Lasam sa se
raceasca si adaugam drojdia.Int-un castron punem faina,sarea si galbenusurile,adaugam amestecul din lapte si
se framanta bine pana se deslipeste aluatul de peretii castronului.
Acoperim vasul si-l lasam la cald pana creste aluatul.Cand a crescut aluatul intindem o foaie si taiem cu
paharul forme.Prajim in ulei la foc potrivit.Pofta buna.
