Ghimbir

7
Ghimbir > CEAI DE GHIMBIR. Această băutură grozav > de sanatoasa este recomandată pentru tulburările > digestive, întărirea sistemului imunitar şi calmarea > greţurilor matinale care apar în cazul unor femei > însărcinate. Ceaiul de ghimbir este foarte eficient > impotriva unor tipuri de cancer, reduce inflamaţiile > articulare şi durerile reumatice, intareste imunitatea > organismului si scadenivelul colesterolului > răuGhimbirul face parte din familia Zingiberacea > si este considerat un aliat remarcabil pentru sanatate > putand trata multe afecţiuni şi oferi rapid beneficii > pentru sistemul digestiv. A fost utilizat ca plantă > medicinală încă din antichitate pentru a ameliora > problemele reumatice şi pentru a trata semnele de răceală > şi gripă.Cercetările asupra ghimbirului au > scos la iveală proprietăţi digestive şi anticancerigene, > utilizări cosmetice şi o eficienţă surprinzator de buna > a ceaiului de ghimbir în tratarea cancerului de colon şi a > celui ovarian.Desi ghimbirul poate fi consumat si > sub forma condimentelor, pentru a conferi mâncărurilor, > sucurilor proaspete sau prăjiturilor o aromă unică, > revigorantă, pentru a putea profita de deplin de > proprietatile binefacatoare ale ghimbirului trebuie să > apelăm la varianta infuziei.O cană cu ceai de > ghimbir pe zi contribuie la combaterea problemelor > respiratorii si la diminuarea stresului , are un puternic > efect antiinflamator şi întăreşte imunitatea > organismului.Ceai de Ghimbir – beneficii şi > proprietăţi curative Ghimbirul conţine calciu, fier, > magneziu, mangan, potasiu, proteine, carbohidraţi, fibre > alimentare, seleniu, sodiu, vitaminele C, E şi B6. > Uleiurile volatile din ghimbir au efecte analgezice, > sedative şi antitermice. Acestea îi dau gustul şi aroma

Transcript of Ghimbir

Ghimbir> CEAI DE GHIMBIR.Aceast butur grozav> de sanatoasa este recomandat pentru tulburrile> digestive, ntrirea sistemului imunitar i calmarea> greurilor matinale care apar n cazul unor femei> nsrcinate. Ceaiul de ghimbir este foarte eficient> impotriva unor tipuri de cancer, reduce inflamaiile> articulare i durerile reumatice, intareste imunitatea> organismului si scadenivelul colesterolului> ruGhimbirul face parte din familia Zingiberacea> si este considerat un aliat remarcabil pentru sanatate> putand trata multe afeciuni i oferi rapid beneficii> pentru sistemul digestiv. A fost utilizat ca plant> medicinal nc din antichitate pentru a ameliora> problemele reumatice i pentru a trata semnele de rceal> i grip.Cercetrile asupra ghimbirului au> scos la iveal proprieti digestive i anticancerigene,> utilizri cosmetice i o eficien surprinzator de buna> a ceaiului de ghimbir n tratarea cancerului de colon i a> celui ovarian.Desi ghimbirul poate fi consumat si> sub forma condimentelor, pentru a conferi mncrurilor,> sucurilor proaspete sau prjiturilor o arom unic,> revigorant, pentru a putea profita de deplin de> proprietatile binefacatoare ale ghimbirului trebuie s> apelm la varianta infuziei.O can cu ceai de> ghimbir pe zi contribuie la combaterea problemelor> respiratorii si la diminuarea stresului , are un puternic> efect antiinflamator i ntrete imunitatea> organismului.Ceai de Ghimbir beneficii i> proprieti curative Ghimbirul conine calciu, fier,> magneziu, mangan, potasiu, proteine, carbohidrai, fibre> alimentare, seleniu, sodiu, vitaminele C, E i B6.> Uleiurile volatile din ghimbir au efecte analgezice,> sedative i antitermice. Acestea i dau gustul i aroma> specific ifavorizeaz micarea muchilor> tractului gastrointestinal, contribuind la o mai bun> digestie.Ghimbirul are aproape 500 de compui> identificai, muli cu activiti biologice cunoscute,> acionnd n feluri diferite, fie influennd o> anumit enzim sau protein, fie sprijinind activitatea> altor compui.Iat cteva dintre beneficiile> ghimbirului:1. Ceaiul e ghimbir ajut la> digestieGhimbirul este foarte eficient pentru o> digestie sntoas, el acionnd prin descompunerea> proteinelor pentru a elibera stomacul i intestinele de> gaze. Este att de eficient n acest sens ntruct are> de 180 de ori mai multe enzime pentru digestia proteinelor> dect legendara papaya. Odat ingerat, ghimbirul> favorizeaz eliberarea unor enzime importante n procesul> de digestie. Aceste enzime au un rol esenial, deoarece> ajut la absorbia eficient a nutrienilor din> alimentaie. De asemenea, ajut la digerarea> mncrurilor grase prin stimularea produciei de saliv> i uurarea procesului de nghiire. Ceaiul de ghimbir> combate disconfortul digestiv prin mbuntirea> absorbiei de substane benefice din alimente i> prevenirea supraalimentaiei. Prin urmare, ceaiul de> ghimbir consumat dup mesele mbelugate este excelent> pentru recptarea controlului asupra digestiei. n plus,> consumat zilnic, ceaiul de ghimbir poate preveni apariia> diareei, a flatulenelor, a balonrii i a indigestiei> datorit substanelor chimice din compoziia sa, care> tonifiaz musculatura tractului digestiv, i mpiedic> nivelul crescut de acid gastric, care poate cauza arsuri> stomacale.2. Ceaiul de ghimbir are efecte> anti-ulcerGhimbirul are efecte importante> anti-ulcer comparabile cu ale multora dintre medicamentele> eliberate pe baz de reet i conine o substan> numit zingibain, care distruge paraziii i oule lor.> Extractele de ghimbir, testate n laborator, distrug o> serie de parazii, cum sunt cei din petele crud, n> decurs de 16 ore. De aceea, infuzia de ghimbir este> indicat n tratarea bolilor parazitare. n caz de> indigestie i inapeten, se amestec pri egale de> suc de ghimbir, lmie i sare i se administreaz> nainte de mese. Pentru afeciuni biliare amestecai> dou pri de suc de ghimbir cu apte pri lapte,> apoi fierbei pn scade la jumtate; adugai zahr> i bei nainte de culcare. Dac va confruntai cu> dureri de stomac sau de intestine, se recomand o infuzie> din ghimbir uscat, amestecat cu ulei de ricin, sau un> amestec de rin i pudr de ghimbir.3.> Calmeaz greurile matinale cu ceai de> ghimbirGhimbirul calmeaz greurile matinale> care apar la unele femei nsrcinate, atta timp ct n> sarcina se consum o can de ceai de ghimbir la dou> zile. Este un remediu eficient, care poate s fie folosit> n siguran de femeile nsrcinate care se confrunt> cu acest simptom neplcut. Este cel mai bun remediu natural> pentru grea, n toate formele sub care se gsete:> ulei esenial, capsule, macerat n alcool, marinat n> miere, murat n saramur sau oet, dup metodele> orientale i n special japoneze, fiert n supe ori> preparat ca ceai, n infuzie. Diminueaz durerile> menstruale Aceast plant este un remediu natural i> foarte util n diminuarea durerile menstruale. Dac> simptomele prezentate n fiecare lun v complesesc,> ncercai s v aplicai de cteva ori pe zi comprese> locale cu ceai de ghimbir.E demonstrate tiinific c o> compres mbibat n ceai de ghimbir i aplicat pe> regiunea inferioar a abdomenului poate ameliora durerile> i relaxeaz musculatura.4. Ceaiul de ghimbir> scade tensiunea Ghimbirul scade tensiunea relaxnd vasele> de snge ce nconjoar muchii, facilitnd circulaia> sanguin n tot corpul. Ajut la prevenirea i tratarea> greurilor cauzate de micare i calmeaz> ameelile.Ceaiul de ghimbireste excelent i pentru o bun> circulaie a sngelui, previne formarea cheagurilor i> ajut la transportul oxigenului i asubstanelor> nutritive ctre toate organele vitale din corp, inclusiv> ctre penis (de unde i efectul afrodisiac). Aminoacizii> i mineralele din rdcina de ghimbir promoveaz de> asemenea nivelul de eritrocite, drept urmare este reduc> riscul de boli cardiovasculare.5. Ceaiul de> ghimbir ajut n rceli i gripePutem s> apelm la efectele curative ale ghimbirului pentru a> combate afeciunile respiratorii. Este deosebit de eficient> n tusea expectorant, prin curarea plmnului,> ns i n problemele respiratorii alergice, cum este> astmul. Ceaiul de ghimbir ajut n rceli i gripe prin> inducerea transpiraiei i tonific sistemul imunitar.> n plus, are aciune expectorant, fiind benefic pentru a> scpa de tuse, bronit, iritaii ale gtului. Un mod> simplu de a face ceai de ghimbir este s aducei apa la> fierbere, tiai cteva felii de ghimbir i lsai-le> s fiarb la for mic n ap pentru 10-15 minute. Ceaiul> de ghimbir este extrem de eficient n tratarea rcelilor> datorit faptului c decongestioneaz cile nazale> superioare, umezete muscoasa gtului, ajutnd astfel la> ameliorarea tusei, i favorizeaz expectoraia, care> grbete astfel procesul de vindecare. Prepar-i acas> o can de ceai de ghimbir dup urmtoarea reet:> Cojete rdcina de ghimbir proaspat, taie o bucata> mic i d-o pe rztoare pn cnd obii 2-3> lingurie de rztur. Pune ghimbirul ntr-o can i> toarn peste ap fierbinte care s acopere 3/4 din can> (este preferabil s torni apa dup ce a clocotit vreo 2> minute), apoi completeaz restul cu suc proaspt de> lmie sau lime. Dac bei ceaiul ndulcit sau eti> rcit, adaug o linguri de miere (de tei sau salcm)> i acoper mixtura, lsnd-o cteva minute s infuzeze> bine. Trece-l printr-o strecurtoare ca s scapi de> rztur i consum-l ct este cald. ATENTIE: Este> foarte important s se consume rdcina proaspt de> ghimbir, nu pliculeele cu prafuri destul de incerte ca> origine.6. Ceaiul de ghimbir amelioreaz> simptomele suprtoare ale afeciunile respiratorii:> alergii, astm Nutriionistul Phyllis Balch scrie n cartea> sa Prescription for Herbal Healing c ghimbirul> acioneaz prin inhibarea unui component al sistemului> imunitar care provoac alergiile i astmul. Cercettori> francezi au artat ntr-un studiu publicat n decembrie> 2008 n jurnalul International Immunopharmacology c> ghimbirul reduce inflamaiile cailor respiratorii, n> special n plmni, reducnd simptomele respiratorii> asociate cu alergiile de sezon.7. Ghimbirul> este foarte eficient mpotriva cancerului Ghimbirul este> unul dintre cei mai redutabili dumani ai cancerului,> considerat chiar a avea un efect antitumoral n> leucemii.Extrasele de ghimbir stimuleaz imunitatea prin> creterea activitii timusului i splinei, precum i> producia de fagocite. i n cancerul de sn este> indicat consumul de ghimbir, care se pare c ar inhiba> invazia, motilitatea i aglutinarea celulelor> canceroase.8. Tulburri sexuale Cercetatarile> tiinifice efectuate asupra ghimbirului atest faptul> c aceast plant aromatic este util persoanelor care> sufer de tulburri sexuale. Potrivit specialitilor,> efectul viagra al ghimbirului poate mbunti> viat sexual, acesta acionnd asupra organelor> genitale, mbuntind circulaia> sangvin.9. Reduce inflamaiile articulare> i durerile reumatice Ghimbirul reduce inflamaiile> articulaiilor, fiind recomandat adesea n artrit> reumatoid. De asemenea, dac bei o can de ceai de> ghimbir dup ce ai depus efort fizic, putei evita> apariia febrei musculare i a durerilor de ncheieturi,> n general. n cazul inflamatiilor locale, de tipul> luxatiilor sau entorselor, compresele cu ghimbir fac> minuni.10. Scade nivelul colesterolului ru> Studiile recente arat c ghimbirul scade nivelul> colesterolului ru din organism, reducnd riscul bolilor> de inim. Contribuie la o bun circulaie a sngelui,> printr-un complex optim de minerale i aminoacizi, eficient> n lupta cu bolile cardiovasculare. n plus, aceast> plant ntrete imunitatea organismului, printr-o> combinaie de antioxidani care, n paralel, se> dovedete eficient i n lupta cu colesterolul i> chiar n prevenirea cancerului.11. Ceaiul de> ghimbir are efecte analgezice puternice O can de ceai de> ghimbir reduce prostaglandinele care sensibilizeaz> receptorii durerii din terminaiile nervoase, demonstrnd> efecte puternic analgezice. Este un bun remediu mpotriva> stresului, iar potrivit specialitilor, efectul ceaiului de> ghimbir este similar cu cel al anxioliticelor uoare, tip> Xanax.12. Ceaiul de ghimbir intareste> imunitatea organismului ntrete sistemul imunitar> datorit cantitii mari de antioxidani, care reduc> riscul de infecii sau afeciuni. De exemplu, o ceac> de ceai de ghimbir consumat zilnic poate reduce> semnificativ riscul de accident vascular cerebral deoarece> substanele active din ghimbir blocheaz depozitarea> grsimilor pe artere, reduc nivelul de cholesterol ru i> ajut la prevenirea diferitelor forme de cancer. Ceai de> ghimbir Precauii i contraindicaii Ghimbirul nu ar> trebui folosit de ctre persoanele cu inflamaii ale> stomacului sau plmnilor. Efectele secundare sunt rare> i apar atunci cnd se folosete fr discernmnt> sau se consum n cantiti mari, zilnic. Totui,> exist persoane sensibile, crora le poate provoca arsuri> la stomac. n cazul femeilor nsrcinate, se recomand> pruden; se poate administra ghimbir, mpotriva> greturilor i ameelilor, dar nu pe termen> lung.Persoanele cu pietre la fiere trebuie s> se sftuiasc cu medicul nainte de a recurge la un> tratamament cu ghimbir. Evitai s luai ghimbir, cu> dou sptmni nainte de a suferi o intervenie> chirurgical. Reacii cu alte medicamente ale ceaiului de> ghimbir Ghimbirul poate prelungi starea de somn, dac este> luat mpreun cu barbituricele. Consumul zilnic de ghimbir> poate s intervin n absorbia fierului i a> vitaminelor liposolubile. Ghimbirul sporete puterea unor> medicamente ca aspirina, clopidogrel (Plavix), ticlopidine> (Ticlid), warfarin (Coumadin), fapt ce poate duce la> apariia unor hemoragii (stimuleaz circulaia). Oricum> l-ai prefera, fie n feluri de mncare condimentate, n> buturi naturale ori preparat sub form de ceai, ghimbirul> v va surprinde i energiza organismul, prin gustul> deosebit i efectele benefice pentru sntate. Consumat> cu moderaie, ceaiul de ghimbir ajut la o bun> funcionare a organismului, faciliteaz nsntoirea> i previne apariia anumitor boli. > > >