ALEGEREA TERENULUI

tel: 022 26 01 73 mob: 069 358 996 macolaus@hotmail.fr

O plantatie de

nuc poate fi

exploatata

pentru a furniza

4 produse

esentiale :

Plantatiile fondate, desi proprietate a producatorilor de nuci la aceasta a doua etapa, raman in vizorul nostru pe tot parcursul existentei acesteia, succesul produca-torilor fiind si succesul nostru in acelasi timp; pentru ca, doar functionand intr-un angrenaj perfect, filiera nucicola are perspective inalte, si doar printr-o consoli-dare reusita a tuturor actorilor acestei filiere, doar lu-crand pentru interesul colectiv, vom parveni fiecare in parte la realizarea dezideratelor noastre economice.

FONDAREA,

NTREINEREA, EXPLOATAREA

Livezii de Nuc Pepiniera Pomicol Voineti - promotor activ al nuciculturii ca parte integranta a agriculturii - insoteste statul in efortul sau de a dinamiza anumite ramuri din sectorul agrar. In acest sens, misiunea sa este de a furniza material saditor nu-cicol de calitate performanta in scopul extinderii suprafetelor de plantatii de nuc, iar intr-o optica de termen lung - pentru creste-rea expoturilor de nuca, miez de nuca si alte produse obtinute in urma exploatarii acestei pretioa-se specii.

Prioritatile societatii noastre nu se limiteaza doar la sfera comer-ciala.

n funcie de dimensionare si schema de amplasare a puieilor, exist livad: (1)tradiional, (2)semi-intensiv i (3)intensiv Numrul de puiei la hectar variaz de la un model de livad la altul (100-400 puiei), iar n funcie de aceasta i randamentul economic al exploataiei agricole.

Nuci uscate

Nuca Proaspata

Miez de nuca

Ulei de Nuci

VARIETI,

destinaie Tip Livad,

Tip fructif. Polenizatori

Rezisten la Bacterioz, Antracnoz

Rezisten la nghe

Calibrul Fructului, Miez (%)

Productivita-te (P), Intrare

pe rod(I)

Costiujeni Miez,nuc uscat

Livad Tradiional (8x8,10x10, 12x12) Terminal P - Chiinu

nalt

>14,5 g >55%

2,5 t / ha

Cazacu Miez,nuc uscat

Livad Tradiional (8x8,10x10, 12x12) Terminal P - Chiinu

nalt

13-14 g >45-49%

2,5 t / ha

Schinoasa Miez,nuc uscat

Livad Tradiional (8x8,10x10, 12x12) Terminal P - Chiinu

nalt

12-14 g >55%

2,5 t / ha

Coglni-

ceanu Miez,nuc uscat

(alt varietate cu fructificare lateral -

Clrai)

Livad Tradiional/ Semi-intensiv (8x8,10x10) Lateral P - Chiinu

nalt

>15 g >55 %

3 - 4 t/ha

Corjeui Miez,nuc uscat

Livad Intensiv, Semi-intensiv (8x8, 8x6) Terminal P - Chiinu

Relativ nalt

>14 g 45 - 49 %

2 - 3 t/ha

Chiinu polenizator nuc proaspt, de consum curent

Livad Intensiv, Semi-intensiv (8x6, 8x4) Terminal P - auto

Medie

10 - 13 g 45 - 51 %

2 - 3 t/ha

VARIETI LOCALE

B A Anul 7

B A

B A

Anul 7

Anul 7

Anul 8

Anul 5

Anul 5

Ai decis s nfiinai o plantaie de nuc. Iniiativ nobil bineneles, dar s nu uitm de cteva etape prealabile care necesit o atenie sporit nainte de a trece la

fondarea livezii propriu zise. Ca i pentru orice practic agricol, alegerea reuit a terenului poate contribui esenial la o obinerea unei

productiviti mai nalte. Astfel, n cazul livezii de nuc, exist cteva aspecte a fi luate n consideraie atunci cnd alegem un teren:

A. Dac e posibil, a planta pe un sol pe care au fost anterior cultivate cereale, plante leguminoase(lucern,mazre) sau borceaguri.

B. A evita terenurile asfixiante (sufoctoare, de exemplu terenuri mltinoase)

C. Pot fi valorificate i terenurile n pant. O nclinatie de 3-6 permite o bun ntreinere a solului si un transport uor al fructelor. Planta- ia poate fi nfiinat si n pante de 6-12, sau chiar 18-20, avnd grij ca rndurile s fie orientate pe direcia curbelor de nivel.

D. Prioritar rmne i vecintatea sursei de ap pentru irigare, oco- lind cu toate acestea, terenurile situate n depresiuni, n zone unde se nregistreaz brume trzii de primvar/ngheuri trzii tomnale.

E. Vor fi excluse solurile excesiv de umede i fr drenaj, cele cu nivel freatic sub 1,5m, ct i solurile lipicioase. A prefera soluri bine aerate.

PREGTIREA TERENULUI

Dup ce am determinat terenul n care vor fi plantai puieii de nuc,

o serie de lucrri sunt necesare pentru a asigura condiii optime de vegetaie viitoarei livezi.

1. Dezmiritirea. Toat vegetaia existent pe terenul ales este nlturat (dezierbare sau defriare) i evacuat din cmp. Se bo- ronete, se niveleaz i se dezinfecteaz. 2. Fertilizarea. nainte de desfundat, se administreaz 10-60 t mra- ni (n limita posibilitilor), 100 kg P2O5 i 80 kg K2O la 1 ha. 3. Desfundarea. n augustseptembrie, la adncimea de 30-35 cm. n octombrie-noiembrie se parceleaz, niveleaz i se picheteaz.

not : este important orientarea rndurilor pe direcia N-S, pentru a asigura o cantitate maximal de lumin de-a lungul zilei i a evita umbrirea (cu excepia terenurilor n pant unde rndurile sunt paralele cu curbele

de nivel).

Ghidul a fost elaborat pentru a v pune la

dispoziie un material instructiv de baz la

fondarea, intreinerea i exploatarea livezii de

nuc. Autor: TRSN Oleg

Pepiniera Pomicola Voinesti

B A

B A

B A

Fig.

Curatul Nucului

PLANTAREA

Plantarea puieilor se poate face att toamna, ct i primvara. S-a constatat totui c plantarea puieilor de nuc este mai reuit primvara, evitndu-i pomului deja slbit de stresul rsdirii impactul curenilor reci de iarn.

Gropile de plantare se vor face n ziua plantrii, pentru a converva un maxi-mum de umeditate. Dimensiunile gropilor vor fi de 60cm x 60cm pe diametru. nainte de a fi plantai, rdcinile afectate sau mutilate ale puieilor pot fi retezate uor. Se va avea grij ca acestea s fie aezate orizontal pe msur ce vor fi ngropate, dispunndu-le n form de stea n jurul pivotului.

Este foarte important ca punctul de altoire s se afle cu 3-5 cm deasupra nivelului solului dup plantare. Pentru a fi reui acest lucru, putem recurge la ajutorul unui suport confecionat dintr-o scndur creia i s-a fcut o cresttur n prealabil. La momentul plantrii,capetele scndurii vor fi susinute de marginile gropii, iar cresttura n care va fi meninut puietul la nivelul punctului de altoire va indica nlimea optim de plantare.

Este important s nu se toarne ap n groap nainte de

plantare. Dup plantare pmntul va fi tasat uurel, fr a fora prea mult; se va face o cuvet n jurul gropii. Apoi

se vor turna 15-20 l de ap fiecrui puiet. n final, se va aduna un muuroi de pmnt (h=10-15 cm)n jurul tulpinii, care

nu va fi tasat.

Fertilizarea. n cele din urm, fiecrui pom i se vor administra cte 500g NPK (18/46/0 sau alt formul apropiat ) la suprafa, pe o raz de 1m n jurul tulpinii.

n fiecare an, aria de administrare a preparatu-lui fertilizant va crete radial cu 0,50m dup cum e indicat n figura alturat.

Irigarea. Norma optim de irigare constituie cca 20 l ap/pom sptm-nal, dar aceasta poate scdea/crete n

funcie timp de precipitaii/secet. Exist diferite scheme i metode de

irigare, se recomand ns cea prin picurare, explicat n imagine Pe furtun se vor aduga anual cte o

picurtoare suplimentar, de o parte i alta a rndului de pomi, la o distan de 0,4m de precedenta.

Culturi Intercalate. Plantatorii opteaz uneori pentru culturi intercalate ntre rndu-rile de nuci. Aceasta se admite dac livada este irigat, respectnd distana de 1m de la rndul de pomi. n fiecare an ne vom ndep-rta cu 0,5m de rndul de arbori. NB: Dac se seamn porumb, distana va fi de 2m.

TIERILE DE FORMARE Tierile de formare constituie o lucrare important n livad, avnd ca scop s permit : (1)prinderea mai eficient a tinerilor puiei, (2)proiectarea i ntreinerea coroanei pomului, (3)stimularea fructificrii prin eliminarea ramurilor inutile sau moarte. n acelai timp, acestea (4)vor facilita lucrrile i recolta mecanizat prin omogenizarea formelor i a

dimensiunilor arborilor.

n tabelul de mai jos sunt explicate schematic tierile de formare, iar n figura

alturat se demonstreaz aplicarea tierilor de ntreinere (curirea) destinate esenial luminrii interiorului coroanei, favoriznd fructificarea i ameliorarea

calitii fructelor. Aceste lucrri se execut n perioada de repaos vegetal al arborilor.

Este important s reinem c nlimea trunchiului nu trebuie s depeasc 0,9 - 1,1m, n caz contrar s-a con- statat ntrzierea intrrii pe rod cu un an.

Preventiv ns, nc din primul an al puieilor n livad, este o operaiune care necesit toat atenia. este vorba de sfritul lunii august, perioad n care vom incerca sa stopm creterea puieilor de nuc, n scopul de a-i proteja de ngheurile timpurii detoamn. Pentru aceasta vom ciupi mugurii terminali, situai la captul lstarilor.

n aceiai perioad vom opera o muuroire la baza tulpinii pomului, astfel nct s acoperim punctul de altoire spre a nu-l expune scderilor brute de tem- peratur(15-20cm nlime).

PROTECIA FITOSANITAR

Tipuri de Fructificare

Principala maladie a nucului este bacterioza : o bacterie care provoac necroze (pete negre) pe toate organele n cretere (ramuri, muguri, fruc te). Ea se dezvolt n condiii de umeditate nalt i temp ntre 16-29.

Combaterea acestei maladii provocat de Xantonomas Juglandis, cat i a antracnozei (Gnomonia Leptosyla), se face tradiional cu produse cuprice n concentraii mici (1%).

1ul Tratament. Se va aplica la dezmugurire folosind o soluie de Zeam Bordelez 1,5%.

2lea Tratament. Se efectueaz la apariia primelor frunzulie,cu acelai preparat dar cu o conc. de 0,5%.

3lea Tratament. La n- ceputul creterii lsta- rilor, conc. de 0,5%.

4lea Tratament. Dup cderea frunzelor se trateaz cu Zeam bordelez - 1,5-2%.