FLOAREAFLOAREA

SOARELUISOARELUI

ImportantaImportanta

• este una dintre cele mai importante este una dintre cele mai importante plante uleioase de pe globplante uleioase de pe glob

• Uleiul extras din floarea soarelui se Uleiul extras din floarea soarelui se caracterizează prin culoare, gust si caracterizează prin culoare, gust si miros plăcut, conţinut ridicat in miros plăcut, conţinut ridicat in vitaminele A,D,E,K si substanţe vitaminele A,D,E,K si substanţe aromaticearomatice

• Uleiul de floarea-soarelui se conserva Uleiul de floarea-soarelui se conserva foarte bine pe perioada îndelungatafoarte bine pe perioada îndelungata

El este utilizat atât rece cat si la gătit ,fiind bogat in acid linoleic - El este utilizat atât rece cat si la gătit ,fiind bogat in acid linoleic - acid gras esenţial pentru alimentaţia umanaacid gras esenţial pentru alimentaţia umana..

• Prin prelucrarea miezului de floarea-Prin prelucrarea miezului de floarea-soarelui se obţine faina, concentrate si soarelui se obţine faina, concentrate si izolate proteice.izolate proteice.

• Uleiul de floarea soarelui este Uleiul de floarea soarelui este îmbuteliat in industria conservelor si a îmbuteliat in industria conservelor si a margarineimargarinei

• Mai poate fi folosit in industria lânii, a Mai poate fi folosit in industria lânii, a săpunurilor,in fabricarea pesticidelor, săpunurilor,in fabricarea pesticidelor, ca ulei fiert pentru vopselurica ulei fiert pentru vopseluri

Tehnologia de cultivare aTehnologia de cultivare a florii-soarelui florii-soarelui

• RotaţiaRotaţia

• Premergătoarele Premergătoarele pentru floarea-pentru floarea-soarelui sunt soarelui sunt culturile cu recoltare culturile cu recoltare timpurie: timpurie: cerealele cerealele păioase de toamna păioase de toamna si se obţin rezultate si se obţin rezultate bune si după bune si după mazăremazăre

Sunt contra indicate:Sunt contra indicate:

• Culturile cu boli comune si, in Culturile cu boli comune si, in special, cele care contribuie la special, cele care contribuie la propagarea putregaiului alb după propagarea putregaiului alb după care soia, fasolea si rapiţa, cânepa, care soia, fasolea si rapiţa, cânepa, tutunul.tutunul.

• Pentru evitarea putregaiului cenuşiu, Pentru evitarea putregaiului cenuşiu, cartoful si inulcartoful si inul

Ca urmare:Ca urmare:

• Cultivarea repetata pe Cultivarea repetata pe acelaşi teren este acelaşi teren este excusaexcusa

• In primul rând:In primul rând: atacului atacului de boli( pătarea bruna de boli( pătarea bruna si frângerea tulpinilor, si frângerea tulpinilor, mana, putregaiului alb, mana, putregaiului alb, putregaiului cenuşiu), putregaiului cenuşiu), dar si de atacul de dar si de atacul de lupoaie si de dăunătorilupoaie si de dăunători

• Floarea-soarelui poate Floarea-soarelui poate reveni pe teren doar reveni pe teren doar după minimul 6 anidupă minimul 6 ani

FERTILIZAREAFERTILIZAREA

• Cu fiecare tona de semita,floarea-soarelui Cu fiecare tona de semita,floarea-soarelui extrage din sol 18-35 kg azot, 2,9-7,0 kg extrage din sol 18-35 kg azot, 2,9-7,0 kg fosfor, 3,8-16,5 kg potasiu, 1,1 kg calciu, fosfor, 3,8-16,5 kg potasiu, 1,1 kg calciu, 1,8-2.3 kg magneziu.1,8-2.3 kg magneziu.

• Abordata elementelor nutritive este Abordata elementelor nutritive este rapida la floarea-soarelui, in legătura cu rapida la floarea-soarelui, in legătura cu ritmul de producere a substanţei uscate ritmul de producere a substanţei uscate uscate in timpul primelor stadii de uscate in timpul primelor stadii de dezvoltare,dezvoltare,

• Excesul de aExcesul de azzot provoacă scăderea ot provoacă scăderea accentuata a conţinutului de uleiaccentuata a conţinutului de ulei

• Pe solurile brune diminuPe solurile brune diminueeaza cu 14-aza cu 14-28% producţia de seminţe28% producţia de seminţe

• Floarea-soarelui absoarbe mult Floarea-soarelui absoarbe mult potasiupotasiu

• Gunoiul de grajd aduce sporuri de Gunoiul de grajd aduce sporuri de producţie mai mariproducţie mai mari

Lucrarile soluluiLucrarile solului

• Floarea-soarelui necesita un sol bine Floarea-soarelui necesita un sol bine afânat, care sa permită o răsărire rapida afânat, care sa permită o răsărire rapida si uniforma, o inradacinare profunda si si uniforma, o inradacinare profunda si un control eficient al buruienilorun control eficient al buruienilor

• Aceasta este o garanţie a unei bune Aceasta este o garanţie a unei bune rezistente la căldura,bunei alimentari cu rezistente la căldura,bunei alimentari cu apa si elemente nutritive a plantelor.apa si elemente nutritive a plantelor.

In primăvaraIn primăvara

• Lucarile cu utilajele pentru pregatiera Lucarile cu utilajele pentru pregatiera patului germinativ trebuie etat trecerea patului germinativ trebuie etat trecerea excesiva a acestora in repetate rânduri excesiva a acestora in repetate rânduri pentru a nu bătuci terenulpentru a nu bătuci terenul

• Suprafeţele bine lucrate inca din Suprafeţele bine lucrate inca din toamna si care la desprimăvărare se toamna si care la desprimăvărare se prezintă fara resturi vegetale si prezintă fara resturi vegetale si denivelăridenivelări

Pentru a Pentru a realizarealiza un pat un pat germinativ corect trebuie germinativ corect trebuie folosite agregate folosite agregate complexe(complexe(combinatoricombinatori))• Prin ultimele lucrări sunt incorporate Prin ultimele lucrări sunt incorporate

erbicide si ingrasamintele.erbicide si ingrasamintele.

• Conservarea apei in sol constituie un Conservarea apei in sol constituie un obiectiv esenţial care trebuie avut in obiectiv esenţial care trebuie avut in vedere la pregătirea patului vedere la pregătirea patului germinativ.germinativ.

• Solul trebuie lucrat superficial,printr-Solul trebuie lucrat superficial,printr-un număr cat mai redus de lucrăriun număr cat mai redus de lucrări

Tratarea seminţelorTratarea seminţelor

• Se face înainte de samanat, contra bolilor Se face înainte de samanat, contra bolilor si dăunătorilor, care este obligatoriesi dăunătorilor, care este obligatorie

• Foarte important este ca repartizarea Foarte important este ca repartizarea seminţelor pe rând la semănat sa fie seminţelor pe rând la semănat sa fie uniforma pentru asigurarea creşterii si uniforma pentru asigurarea creşterii si dezvoltării armonioasa a tuturordezvoltării armonioasa a tuturor

• La semănat se vor asigura densitatea La semănat se vor asigura densitatea mari cu 10-15 % fata de densităţile de mari cu 10-15 % fata de densităţile de recoltare.recoltare.

• Cantitatea de samanta la Cantitatea de samanta la hectar,corespunzătoare densităţilor hectar,corespunzătoare densităţilor optime,variază intre 4,0 si 5,5 kg pe optime,variază intre 4,0 si 5,5 kg pe hectar.hectar.

• Distanta dintre rânduri de 70cm Distanta dintre rânduri de 70cm

• In condiţii de irigare de semănat se In condiţii de irigare de semănat se seamănă la 80cm.seamănă la 80cm.

• Adâncimea de semănat este de 5-Adâncimea de semănat este de 5-7cm,se poate semăna la 4-5cm pe 7cm,se poate semăna la 4-5cm pe solurile mai grele,umede si numai solurile mai grele,umede si numai daca nu se folosesc erbicide daca nu se folosesc erbicide triazinice.triazinice.

• Respectarea vitezei de semănat este Respectarea vitezei de semănat este o condiţie importanta. O viteza o condiţie importanta. O viteza redusa este 4,5km pe ora.redusa este 4,5km pe ora.

• Următoarea lucrare combaterea Următoarea lucrare combaterea dăunătorilor cu tratamente,irigarea dăunătorilor cu tratamente,irigarea consumului de apa.consumului de apa.

• Lucrările de îngrijire sunt Lucrările de îngrijire sunt erbicidarea,prăsitul având rol dublu erbicidarea,prăsitul având rol dublu de a completa acţiunea erbicidelor si de a completa acţiunea erbicidelor si de ameliorarea structurii soluluide ameliorarea structurii solului

• Floarea-soarelui se prăseşte de 2-3 Floarea-soarelui se prăseşte de 2-3 ori mecanic intre rânduri si de 2+3 ori mecanic intre rânduri si de 2+3 ori manual pe rând, la adâncimea de ori manual pe rând, la adâncimea de 6-10 cm.6-10 cm.

• Recoltarea mecanizata a culturilor se Recoltarea mecanizata a culturilor se începe de la 15% umiditate si trebuie începe de la 15% umiditate si trebuie încheiata cel târziu la 9% umiditate,in caz încheiata cel târziu la 9% umiditate,in caz contrar,se produc pierderi mari prin contrar,se produc pierderi mari prin scuturarescuturare

• Recoltarea se face cu combina pentru Recoltarea se face cu combina pentru cereale cu echipament special si reglata cereale cu echipament special si reglata corespunzător:turaţia batatorului 450-700 corespunzător:turaţia batatorului 450-700 rotaţii pe minut, distanta batatorului 25-rotaţii pe minut, distanta batatorului 25-30mm la intrare si 12-18mm la 30mm la intrare si 12-18mm la ieşire,ventilarea bine reglata pt a elimina ieşire,ventilarea bine reglata pt a elimina seminţele seci si resturile de flori.seminţele seci si resturile de flori.

• Floarea-soarelui este o planta cu Floarea-soarelui este o planta cu mare capacitate de producţie care mare capacitate de producţie care depaseste 4500 kg seminţe pe depaseste 4500 kg seminţe pe hectar la hibrizii romaneşti in cultura.hectar la hibrizii romaneşti in cultura.