FIŞA DISCIPLINEI 1. Date despre...

download FIŞA DISCIPLINEI 1. Date despre programsjse-ct.spiruharet.ro/images/secretariat/secsjse-ct/biblioteca... · elementelor fundamentale legate de managementul calităţii totale (TQM)

If you can't read please download the document

Transcript of FIŞA DISCIPLINEI 1. Date despre...

  • FIA DISCIPLINEI

    1. Date despre program

    1.1.Instituia de nvmnt superior Universitatea Spiru Haret

    1.2.Facultatea TIINE JURIDICE I TIINE ECONOMICE CONSTANA

    1.3.Departamentul tiine Economice Constana

    1.4.Domeniul de studii Management

    1.5.Ciclul de studii Master

    1.6.Programul de studii/Calificarea MANAGEMENT ORGANIZAIONAL I

    ANTREPRENORIAT

    2.Date despre disciplin

    2.1.Denumirea disciplinei Audit i certificarea calitii

    2.2.Titularul activitilor de curs Lector univ. dr. Mitran Paula Cornelia

    2.3.Titularul activitilor de seminar Lector univ. dr. Mitran Paula Cornelia

    2.4. Anul de studiu II 2.5Semestru

    l 3 2.6 Tipul de evaluare E

    3

    2.7 Regimul

    disciplinei DO/D

    S

    3.Timpul total estimat (ore pe semestru al activitilor didactice)

    3.1 Numr de ore pe sptmn 3 din care: 3.2 curs 1 3.3 seminar/laborator 2

    3.4 Total ore din planul de nvmnt 42 din care: 3.5 curs 14 3.6 seminar/laborator 28

    Distribuia fondului de timp ore

    Studiul dup manual, suport de curs, bibliografie i notie 28

    Documentare suplimentar n bibliotec, pe platformele electronice de specialitate i pe teren 28

    Pregtire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii i eseuri 28

    Tutoriat 22

    Examinri 2

    Alte activiti -

    3.7 Total ore studiu individual 108

    3.9 Total ore pe semestru 150

    3.10 Numr de credite 6

    4. Precondiii (acolo unde este cazul)

    4.1 de curriculum Familia de standarde utilizate pentru sistemul de management al calitii i auditarea acestuia: ISO 9000: 2015, ISO 19011:2011

    4.2 de competene Nu este cazul

    5. Condiii ( acolo unde este cazul)

    5.1. de desfurare a cursului Prelegeri nsotite de prezentari audiovizuale.

    5.2. de desfurare a

    seminarului/laboratorului Dezbateri, discutii de grup. Evaluare pe parcurs, simularea unor work-shop-uri pentru familiarizarea studentilor cu aplicatiile practice, studiile de caz, proiectele, prezentarile individuale

    pe tematica cursurilor/seminarii.

    6. Competenele specifice acumulate

    6.1

    .Co

    mp

    eten

    e

    pro

    fesi

    on

    ale

    Definirea conceptelor de calitate, calitate total, sistemul de management al calitii, managementul total al calitii, a diagnozei i planificrii calitii, a costurilor calitii, auditului calitii i asigurrii calitiii, certificrii calitii, a tehnicilor

    i instrumentelor managementului calitii;

    Asimilarea metodelor de lucru din diferite sisteme, cu respectarea cerinelor impuse de refereniale: nelegerea i compararea variantelor teoretice propuse de diferite sisteme i nelegerea i descrierea particularitilor din cadrul mai

    multor sisteme;

    Utilizarea metodelor de lucru, conform etapelor de auditare a sistemului calitii i de asigurare a calitii i certificare a calitii, auditului i a tehnicilor i instrumentelor managementului calitii n diferite situaii date;

    Certificare calitii n diverse domenii de activitate;

    Auditarea calitii n diferite domenii de activitate.

    6.2

    .

    Co

    mp

    eten

    e tra

    nsv

    ersa

    l

    e

    Comunicarea eficient, profesional, utiliznd noiuni de specialitate;

    Formarea deprinderilor de lucru n echip i de a coordona echipa;

    Exersarea competenelor prin documentarea, analiza, sinteza i realizarea i prezentarea eseurilor tiinifice;

    Abilitatea de a folosi eficient timpul

    7. Obiectivele disciplinei (reieind din grila competenelor specifice acumulate)

    7.1 Obiectivul general al disciplinei Cursul vizeaza cunoasterea principalelor probleme, a conceptelor teoretice si solutiilor

    practice legate de managementul calitii totale:

    7.1.1. nsuirea noiunilor fundamentale legate de calitatea produselor i a serviciilor, a

    elementelor fundamentale legate de managementul calitii totale (TQM) i de sisteme de

    management al calitii, audit i certificare a calitii.

    7.1.2. nelegerea i integrarea rapid i eficient a studenilor absolveni n sistemele de

    management al calitii, de audit al calitii (bazate pe standardele ISO 9000: 2015, ISO

    9004:2010, 9001:2015; ISO 190011:2011) i certificare a calitii ale organizaiilor unde

    i vor desfura activitatea.

    7.1.3.3. La finalul cursului studenii vor fi pregtii: - s planifice realizarea unui Sistem

  • de Management al Calitii (SMC); - s proiecteze un SMC; - s menin i s

    mbunteasc continuu un SMC; - s utilizeze instrumente i metode de management al

    calitii; - s pregteasc pentru certificare un SMC; s auditeze un SMC.

    7.2 Obiectivele specifice 7.2.1.Cunoatere i nelegere, explicare i interpretare:

    Cunoaterea unor concepte, teorii, modele principii specifice managementului calitii;

    Adoptarea unei atitudini pozitive i favorabile fa de fenomenul de mbuntire a calitii produseloe i serviciilor din Romnia, n contextul transformrilor

    organizaionale profunde pe care le traverseaz n prezent toate organizaiile;

    Explicarea utilitii interdisciplinaritii 7.2.2. Instrumental-aplicative:

    Utilizarea metodelor de lucru, conform etapelor de implementare a sistemului de management al

    calitii;

    Proiectarea n vederea implementrii sistemelor de management al calitii n organizaii;

    Auditarea calitii n organizaie;

    Elaborare i administrare a documentaiei sistemului de management al calitii n organizaie.

    7.2.3. Atitudinale:

    Cultivarea unor atitudini constructive n contexte organizaionale variate ;

    ncurajarea unor comportamente morale la nivel de parteneriate ;

    Promovarea abilitilor de soluionare i ntreinere a relaiilor cu partenerii 7.2.4. Competene cognitive:

    Asimilarea metodelor de lucru din diferite sisteme, cu respectarea cerinelor impuse de refereniale;

    nelegerea i compararea variatelor teoretice propuse de diferite sisteme;

    nelegerea i descrierea particularitilor din cadrul a mai multor sisteme.

    8. Coninuturi

    8.1. Curs Metode de predare Observaii

    8.1.1 AUDITUL CALITII DIMENSIUNI

    TEORETICE

    Metode de comunicare oral, expozitive i

    conversative 4 ore

    8.1.2 TIPOLOGIA I METODOLOGIA

    AUDITURILOR CALITII

    Metode de comunicare oral, expozitive i

    conversative

    4 ore

    8.1.3 MANAGEMENTUL PROGRAMULUI DE

    AUDIT

    Metode de comunicare oral, expozitive i

    conversative

    4 ore

    8.1.4 PROCESUL DE AUDITARE Metode de comunicare oral, expozitive i

    conversative

    4 ore

    8.1.5 DOCUMENTELE DE LUCRU ALE

    AUDITULUI SISTEMELOR CALITII

    Metode de comunicare oral, expozitive i

    conversative

    4 ore

    8.1.6 METODE I TEHNICI DE COMUNICARE

    UTILIZATE N AUDITUL CALITII

    Metode de comunicare oral, expozitive i

    conversative

    4 ore

    8.1.7 CERTIFICAREA CALITII Metode de comunicare oral, expozitive i

    conversative

    4 ore

    Bibliografie

    1.Ciobanu E., Documentarea i auditul sistemelor calitii, Managementul calitii i protecia consumatorilor, vol. 2, Centrul editorial poligrafic

    A.S.E. Bucuresti, 1997

    2. Drgulnescu, N., Drgulnescu M., Managementul calitii serviciilor, Ed. AGIR, Bucureti, 2003

    3. Ionica, A., Sisteme informatice pentru managementul calitii, Editura AGIR, 2009

    4. Ionica, A., Auditul calitii, Editura Universitii, 2006

    5. Ionic, A., Auditul calitii, Note de curs, 2012, icf-ro-mcac-auditul-calitatii-curs

    6. Juran, J.M., Planificarea calitii, Editura Teora, Bucuresti, 2000

    7. Olaru M., Managementul calitii, Editura Economic, Bucureti, 1999 8. Olaru, M., Isaic-Maniu, Al., Lefter, V., Pop, N., Popescu, S., Drgulnescu, N. Roncea, L., Roncea, C., Tehnici i instrumente utilizate n managementul calitii, Editura Economic, Bucureti, 2000

    9. Olaru M., Managementul calitii, Editura Economic, suport de curs, Editura ASE, Bucureti, 2010 10. Manfred, B., Orientarea spre client, Editura Economic, Bucureti, 2001; 11. Mitran, P.C., Auditul calitii, Note de curs, Constana, 2015 12.Stanciu, A.C., Condrea, E., Managementul calitii, Editura IFCON Constana, 2008

    8.2 Seminar/laborator Metode de predare Observaii

    8.2.1. Seminar organizatoric: prezentarea obiectivelor

    disciplinei, a competenelor vizate, a coninutuuil

    portofoliului de activiti

    Metode de nvare dirijat sau nedirijat: observarea

    sistematic i independent, studiul de caz, metode bazate pe

    aciune direct i stimulativ: (exerciii, probleme, lucrri

    practice, jocuri)

    2 ore

    8.2.2. Cadrul conceptual al auditului calitii

    Metode de nvare dirijat sau nedirijat: observarea

    sistematic i independent, studiul de caz, metode bazate pe

    aciune direct i stimulativ: (exerciii, probleme, lucrri

    practice, jocuri)

    1 or

    8.2.3. Principii de auditare. Comportamentul etic.

    Codul deontologic al auditorului. Cerinele de

    confidenialitate. Prezentarea corect a constatrilor

    Metode de nvare dirijat sau nedirijat: observarea

    sistematic i independent, studiul de caz, metode bazate pe

    aciune direct i stimulativ: (exerciii, probleme, lucrri

    3 ore

  • auditului i a obstacolelor ntlnite pe parcursul

    auditului. Cerinele privind responsabilitatea

    profesional a auditorului. Independena i

    imparialitatea. Utilizarea dovezilor.

    practice, jocuri)

    8.2.4. Monitorizarea i analizarea programului de

    audit. Iniierea auditului. Desemnarea conductorului

    echipei de audit. Definirea obiectivelor, domeniului i

    a criteriilor auditului. Determinarea fezabilitii

    auditului. Selectarea echipei de audit. Recomandri

    pentru excluderea conflictelor de interese n procesul

    auditului. Stabilirea contactului iniial cu auditatul.

    Efectuarea analizei documentelor. Pregtirea auditului

    la faa locului. Pregtirea planului de audit. Alocarea

    activitilor n cadrul echipei de audit. Pregtirea

    documentelor de lucru. Efectuarea auditului la faa

    locului. Desfurarea edinei de deschidere.

    Comunicarea pe parcursul auditului. Rolul i

    responsabilitile ghizilor i observatorilor. Rolul

    conductorului echipei de audit. Rolul auditorului.

    Colectarea i verificarea informaiilor. Generarea

    constatrilor auditului. Pregtirea concluziilor

    auditului. Desfurarea edinei de nchidere.

    Pregtirea raportului de audit. Aprobarea i difuzarea

    raportului de audit. Finalizarea auditului. Urmrirea

    rezultatelor auditului

    Metode de nvare dirijat sau nedirijat: observarea

    sistematic i independent, studiul de caz, metode bazate pe

    aciune direct i stimulativ: (exerciii, probleme, lucrri

    practice, jocuri)

    4 ore

    8.2.5. Certifcarea calitii: produse, servicii, sistem

    (evaluarea clienilor)

    Metode de nvare dirijat sau nedirijat: observarea

    sistematic i independent, studiul de caz, metode bazate pe

    aciune direct i stimulativ: (exerciii, probleme, lucrri

    practice, jocuri)

    4 ore

    Bibliografie

    1.SR EN ISO 9000:2015 Sisteme de management al calitii. Principii fundamentale i vocabular

    2.SR EN ISO 9001:2015 Sisteme de management al calitii. Cerine

    3.SR EN ISO 9004:2010 Conducerea unei organizaii ctre un succes durabil. O abordare bazat pe managementul calitii

    4.SR EN ISO 19011:2011 Ghid pentru auditarea sistemelor de management

    9.Coroborarea coninuturilor disciplinei cu ateptrile reprezentanilor comunitii epistemice, asociaiilor profesionale i angajatori

    reprezentativi din domeniul aferent programului

    Se realizeaz premisele colaborrii cu OPC i diverse Asociaii de protecia consumatorului

    10. Evaluare

    Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota

    final

    10.4 Curs Cunoaterea conceptelor

    fundamentale utilizate n

    managementul calitii, a

    principiilor acestei discipline, a

    metodelor specifice i a

    prevederilor cuprinse n

    standardele ISO 9001 i ISO

    190011

    Examen final ntrebri tip gril i

    examinare oral

    80%

    10.5 Seminar/laborator Capacitatea de a elabora

    proceduri de lucru specifice

    auditrii i certificrii

    sistemului de management al

    calitii

    Verificare pe parcurs ntrebri tip gril

    20%

    10.6 Standard minim de performan

    Asimilarea rolurilor auditorilor pentru verificarea i certificarea sistemului de management al calitiiorganizaiei n scopul atingerii

    obiectivelor organizaiei.

    Data completrii: Semntura titularului de curs, Semntura titularului de seminar,

    23.09.2016 Lector univ. dr. Mitran Paula Cornelia Lector univ. dr. Mitran Paula Cornelia

    Data avizrii n departament Semntura efului de departament

    26.09.2016 Conf.univ.dr. Iuliana Prvu