Eu sunt preocupata de mancatul sanatos, imi place sa stiu ce pot manca, cum pot combina, fara a fi habotnica

Eu sunt preocupata de mancatul sanatos, imi place sa stiu ce pot manca, cum pot combina, fara a fi habotnica. Adica din cand in cando pizzaVegetariana, bineinteles. Dar sa revenim la seminar. Eu stiu principiile de baza, iar asteptarile mele sunt legate de acele informatii pe care doar cineva care a cercetat si s-a informat in detaliu le stie. Gen subiectul soia. Eu nu o consum, dar sunt multi vegani care beau lapte de soia. Din informatiile lui, laptele de soia home-made este mai putin sanatos decat cel fabricat industrial, pentru ca i se extrag anti-nutrientii (saponina), care sunt toxici.

Informatiile si sfaturile nutritionale sunt cunoscute si pot fi gasite pe internet in mod sigur, dar daca cineva a avut interesul si pregatirea necesare pentru a le sintetiza si face conexiunile necesare putem profita de acest lucru. Ne salveaza timpul de a face noi insine cercetarile si avem in plus discernamantul unui nutritionist cu baze solide. Din noianul de informatii despre nutritie, putem avea garantia ca Cristian Margarit a studiat temeinic veridicitatea lor, necazand in capcana de dezinformare intinsa de marii producatori.

Kombucha si beneficiile eiFebruary 7th, 2014

KOMBUCHA este o colonie de peste 20 de microorganisme, bacterii prietenoase i ciuperci care fermenteaz n ceai verde sau negru ndulcit, dnd natere la o butura acidulat i aromat, asemntoare cidrului. Pe msur ce Kombucha consum zahrul, produce o multitudine de acizi organici, precum acid glucuronic, acid gluconic, acid lactic, acid acetic, acid butyric, acid malic i acid usnic; vitamine, n special din grupul B, precum i vitamina C; totodat, mai produce aminoacizi i enzime necesare organismului umane. Toate acestea prezint avantajele culturilor probiotice, care ajut la meninerea sntii.Produce prin fermentare o butur rcoritoare delicioas din ceai negru/verde, i, n plus, cu caliti benefice pentru sntate!

Beneficii la ce folosete Kombucha?

regleaz flora intestinal i o susine pe cea benefic (microorganismele din intestin care sunt benefice i indispensabile pentru sntatea noastr)ajut la curarea colonului i drenarea vezicii biliareajut la meninerea unei digestii sntoaseoprete diareea neinfecioasregleaz apetitulajut n curele de slbire (dac se folosete i o diet corespunztoare, srac n grsimi de origine animal, i nsoit de micare)ajut la reducerea sau eliminarea celuliteiajut n tratamentul artriteiare efect de remisiune a lupusului eritematosmbuntete vederea i ajut la vindecarea conjunctivitei, cataractei i glaucomuluireduce sau elimin manifestrile neplcute ale sindromului premenstrualajut la reducerea dependenei de alcoolcur acneea, amelioreaz psoriazisul i alte boli de pielengroa i ntrete prulntrete unghiilembuntete mirosulajut la diminuarea stressului i a insomnieiuureaz vindecarea de bronit i astmacioneaz ca un laxativ blnd, ajutnd la evitarea constipaieiregleaz activitatea intestinalelimin unele simptome ale leuconevraxiteieste un foarte bun calmantmbuntete performanele sexualeelimin sau reduce palpitaiilembuntete circulaia sanguinsusine organismul n lupta cu tumorileajut la obtinerea unei digestii sntoaseajut n vindecare de grip i rcealalin arsurile, inclusiv cele solare (se unge zona ars cu un strat de ceai fermentat de Kombucha)reduce simptomele gutei

Mrturii

Chiar dac par, poate, un pic prea entuziaste, totui ele exprim rezultatul experienei personale ale celor care menionai, i care nu au nici un interes s exagereze:

Dr. Soraya Sh. din Iran este cadru medical. A publicat un articol intitulat Kombucha inhib creterea celulelor maligne n revista iraniana Barg e sabs, Teheran/Iran vol. 5 (No. 25, martie 1996), paginile 18, 19 i 54. ntr-o scrisoare adresat lui Guenther Frank, autorul unei renumite cri despre Kombucha, Soraya i-a scris: Am dat Kombucha pacienilor. Au avut rezultate bune i sunt foarte satisfcui. Kombucha s-a artat de folos n vindecarea bolilor prostatei, pintenilor calcaneeni, artritei reumatoide, cancerului mduvei osoase, fibromului uterin, fibrozei pulmonare i altor afeciuni. Nu am primit nici o plngere despre ciuperca Kombucha. Rezultatele folosirii ceaiului fermentat de Kombucha au fost suficient de bune pentru a-l accepta ca terapie. Eu nsmi l folosesc zilnic.

M.P., n vrst de 15 ani din Olanda, a trimis urmtoarea scrisoare intitulat Experiena mea bun cu Kombucha!: Necazul a nceput pe cnd aveam 10 ani i a continuat n urmtorii 4 ani. La nceput mncrimile au nceput pe brae i m scrpinam pn ce sngerau, n special noaptea, n somn. () Dup 6 sptmni am mers la medic. Mi s-a dat o reet format din penicilin i un unguent, un bra fiindu-mi n ntregime inflamat din pricina scrpinatului. Situaia aceasta a durat timp de aproape 1 an. Am continuat sa folosesc unguentul i penicilina. Apoi am ajuns la punctul n care nu mai puteam suporta ca lucrurile s continue tot aa. M-am internat n spital pentru tratament specializat. Medicul mi-a spus ca boala mea este cauzat de o bacterie intestinal. Apoi mi s-au dat i mai multe medicamente care m fceau s m simt toropit tot timpul. Dar mncrimea a rmas. ()Cu 6 luni n urm mama s-a apucat s prepare ceai de Kombucha. Am nceput i eu s beau. Dup numai o sptmn, mncrimea a disprut. M simt de parc m-am nscut din nou. Chiar i cicatricile au diminuat i acum sunt greu vizibile. A vrea s spun tuturor: Nu mai luai medicamente, ci mai degrab bei Kombucha.

Robin E Layton, fost bolnav de prostatit:

Am suferit timp de 10 ani (ntre 45 i 55 ani) de ceea ce medicina alopat numete prostatit. Simptomele au variat, dar n zilele cele mai rele aveam dureri n partea de jos a spatelui, eram letargic, aveam o senzaie generala c sunt bolnav i, orice fceam, m simeam obosit. De-a lungul anilor medicii mi-au prescris diferite medicamente, de obicei antibiotice, care nu m-au vindecat, ci mi-au cauzat multe alte probleme. Pierzndu-mi ncrederea n medicina alopat am cutat ajutor altundeva, ncercnd acupunctura, iridologia, magnetoterapia, apa magnetizat i homeopatia. Ceea ce m-a dus la o i mai mare disperare a fost faptul c m strduiam s duc un mod de via sntos. Fceam exerciii fizice, mergeam cu bicicleta, nu fumam, nu consumam alcool i aveam o alimentaie echilibrat. Dar toate preau c le fac fr vreun rezultat!

Cineva mi-a recomandat sa folosesc ciuperca manciurian, Kombucha. Asta s-a ntmplat cu 10 luni n urm, Acum am suficient energie i pot s-mi continui turneele cicliste, mi-am recptat respectul de sine i slav Domnului! nu mai am nici unul din simptomele prostatitei. mi doresc s fi aflat despre Kombucha acum 10 ani!

CUM SE PREPAR KOMBUCHA

Cel mai bine este sa ncepei cu o cantitate mai mic de ceai i cu un vas de diametru mai mic, ca ciuperca s poat crete repede n grosime i s fac mai repede pui. Pe msur ce cultura dvs. de Kombucha se va dezvolta, vei putea produce cantiti tot mai mari de ceai fermentat.

1. Pregtii ceaiul aa cum o facei n mod obinuit. La un litru de ap fierbinte, punei 2 lingurie de ceai negru (aprox. 5g). Se pot folosi de asemenea i pliculee de ceai. Lsai-l cca. 15-20 minute (decoct), apoi strecurai. Ceaiul poate fi negru sau verde sau n amestec. Doctorii japonezi spun c ceaiul verde previne dezvoltarea cancerului (este un puternic antioxidant; totui nu e recomandabil s l consumai seara, aproape de culcare, poate da insomnie). V sugerez s folosii ceai verde pentru a prepara butura de Kombucha. Dac nu vrei sa folosii ceai negru sau verde, putei folosi ceai din alte plante medicinale (dar nu ceai de Coada oricelului sau Mueel, etc. care sunt puternic dezinfectante i pot distruge o parte din colonia de bacterii care constituie ciuperca Kombucha). Un raport de 1/5 de ceai de plante la ceai verde sau negru, e probabil cel mai indicat.

2. Strecurai ceaiul sau, dup caz, scoatei pliculeele.

3. Adugai 70 100 g de zahr la un litru de ceai, peste ceaiul strecurat, dar care este nc fierbinte. Amestecai pn ce zahrul se dizolv n ntregime. O lingur de zahr = aprox. 20 g.

Not: De ce att de mult zahr? i de ce trebuie fiert 15-20 minute?

ceaiul trebuie s fie nutritiv i s hrneasc microorganismele din cultura Kombucha; aici nu e vorba de gustul nostru, ci de nevoile ciupercii! Deci, soluia nutritiv trebuie preparat conform nevoilor drojdiei (bacteriile se hrnesc i ele din soluia nutritiv ceaiul ndulcit). Microorganismele au nevoie de zahr pentru a fi active. Dac au la ndemn o concentraie mic de zahr (carbohidrai), atunci ciuperca produce mai puine substane active i de folos pentru noi. n termeni obinuii, putem spune c drojdia mnnc zahrul.

Infuzia de ceai, pe de alt parte, este o surs de nitrogen i ncurajeaz creterea microorganismelor. Deci cu ct ceaiul este lsat mai mult pe foc (decoct), cu att avem mai mult nitrogen n soluia hrnitoare, precum i mai multe minerale, sruri etc.

4. Lsai ceaiul s se rceasc pn la 20 25 C (aprox. 68 77 Fahrenheit). Cultura moare dac este pus n ceai fierbinte.

5. Cnd ceaiul a ajuns la temperatura camerei, turnai ceaiul ndulcit ntr-un vas de sticl, porelan sau ceramic, sau de oel inoxidabil. Vasele de metal (de pild cele din aluminiu) nu sunt indicate i nu trebuie folosite niciodat, deoarece acizii care se formeaz pot reaciona cu metalul. Trebuie s evitai vasele fcute din polivinilclorur (PVC) sau polistiren.

6. Dac pregtii pentru prima oar butura de Kombucha, adaugai lichidul pe care l-ai primit mpreuna cu cultura (sau o linguri de oet de mere, slab concentrat). Pentru urmtoarele culturi, ntotdeauna pstrai puin butura de Kombucha fermentat pentru a o aduga n proporie de aprox. o zecime (10%) la noua dv. cultura, ca lichid de pornire (accelereaz pornirea fermentrii).

7. Punei cultura vie de Kombucha (adic ciuperca!) n lichidul pregtit.

8. Acoperii vasul n care va fermenta cu un tifon sau pnz, o hrtie de filtru, etc. pentru a ine departe insectele, praful, sporii plantelor sau alte substane poluante. Legai-l cu un elastic de cauciuc pentru a v asigura ca nu intr musculiele beive. Pnza trebuie sa fie destul de rar nct s poat permite aerului s circule i cultura s poat respira, dar nu att de rar nct musculiele s poat intra s-i depun oule.

9. Fermentaia dureaz diferit, n funcie de temperatura camerei, volumul ciupercii i cantitatea de ceai; n general dureaz 7 12 zile. La o temperatura ambiant mai ridicat (peste 20 C) fermentarea este mai rapid. Perioada de 7 12 zile este dat doar ca reper orientativ. Trebuie s gustai i s oprii fermentarea la momentul oportun!

Cultura Kombucha necesit un loc linitit i nu trebuie mutat prea des. Temperatura ceaiului trebuie sa fie de 20 30 C. Temperatura ideala este de 23 27 C. Nu este necesar lumina. Cultura se reproduce i pe ntuneric. Cultura ns poate fi distrus dac este expus la lumina direct a soarelui. O zon indirect luminat de soare este ideal.

n timpul fermentrii, zahrul este transformat de ctre drojdie n bioxid de carbon (CO2), diferii acizi organici i alte componente. Aceasta este combinaia de procese care-i dau ceaiului Kombucha aroma.

Ceaiul este mai nti dulce, dar acest gust dispare pe msur ce zahrul este transformat. n acelai timp, un acid plcut parfumat ncepe s se dezvolte ca rezultat al activitii bacteriilor, cu o tranziie de la gustul dulce la cel acrior. Dac preferai o butur ceva mai dulce, fermentarea trebuie oprit mai devreme. Dac o preferai mai acid i mai acrioar, lsai-o mai mult.

10. Cnd ceaiul a atins nivelul de aciditate dorit (pH 2,7 3,2), n funcie de cum l preferai, scoatei cultura (ciuperca) din vas, cu minile curate. Splai ciuperca sub ap rece sau slab cldu. Reumplei vasul cu ceai proaspt (nefermentat), adugai ciuperca i 1/10 de ceai fermentat (pentru grbirea procesului de fermentare). Respectai temperatura pentru ceai (s nu depeasc 30 C, altfel distrugei ciuperca!)

Ceaiul care a fost fermentat turnai-l n sticle. Pastrati 10% ca starter (lichid de pornire/grbire a fermentrii) pentru urmtoarea cultura. Astupai bine sticlele. Nu este necesar s strecurai butura fermentata printr-o crp deas. O anumita cantitate de sedimente vor trece prin sit, fapt absolut normal, datorita drojdiei care a produs gazul i care a acidulat butura. Se spune c drojdia are efecte benefice asupra organismului (complex vitaminic B).

11. Pentru a v bucura de gustul desvrit al ceaiului de Kombucha, butura trebuie lsat s se maturizeze cel puin 5 zile dup ce a fost pus n sticle.

Activitatea bacteriilor este oprit dac mbutelierea e fcut corect (pn sus, adic se exclude aerul), n timp ce drojdia i continua lucrarea. Dac sticlele sunt bine astupate, gazul produs de activitatea drojdiei nu poate iei. Aadar, butura este uor efervescent. De obicei, pentru atingerea acestui stadiu sunt necesare cteva zile, ns butura Kombucha se poate pstra bine chiar luni de zile, la rece. Nu v facei probleme: dup o vreme drojdia nu va mai produce gaz. Este indicat sa inei butura la rece.

12. Butura de Kombucha are un gust bun. Este limpede, de culoare glbui-brun (n funcie de ct de concentrat a fost ceaiul, ce tip de ceai ai folosit, etc.), puin acrioar i rcoritoare.

O persoan normal poate bea 3 pahare pe zi: un pahar dimineaa (100 ml sau mai mult) pe stomacul gol, al 2-lea pahar dup o mas n cursul zilei i ultimul pahar nainte de culcare. Bucurai-v de aceast butur miraculoas!

13. Cnd ncepei un nou proces de fermentare, s nu uitai niciodat s adugai noului ceai o cantitate de cca. 10% din lichidul deja fermentat provenit dintr-o cultur anterioar.

IMPORTANT Ingrijirea

Uneori ciuperca plutete la suprafa, alteori se duce la fund. Ambele variante sunt OK. Cnd cultura se duce la fund, o noua cultura (pui) va ncepe s se dezvolte la suprafaa ceaiului. Iniial este ca o pojghi subire, ca o folie de plastic. Trebuie lsat s se ngroae, nu o tulburai. Cu ct o lsai mai mult, cu att se va ngroa.

Alteori ciuperca mam se desfoiete i un pui se dezlipete de pe suprafaa ei, la nceput ca o pelicul fin, care se va ngroa cu timpul. Kombucha necesita ceva timp s se multiplice. Dai-i noii culturi de la suprafaa lichidului 3 5 sptmni s creasc.

Ciuperca ia forma vasului n care crete (daca vasul e ptrat, ciuperca va fi i ea ptrat!)

Cultura Kombucha crete i acoper suprafaa ceaiului n ntregime. n timp ce creste, cultura se ngroa i se ntrete considerabil. Cultura matur este compusa din straturi suprapuse, uor separabile (ca foile de varz). Straturile pot fi desprinse unul de altul i pot fi folosite fiecare separat pentru a produce o nou doz de butur Kombucha.

Pe msur ce timpul trece, ciuperca va mbtrni i va cpta o culoare maronie nchis. Cnd devine prea nchis la culoare, nlocuii-o cu alt ciuperc nou, proaspt (adic un pui).

Daca sunteti convinsi ca acest remediu este si pentru voi, puteti gasi un pui de Kombucha pe acest grup de pe Facebook: Kombucha Ceaisau se poate cumpara de aici: http://elixirulkombucha.blogspot.ro/sau de aici: http://remediu.webs.com/contact.htm

Sursa: http://www.remediu.net/kombucha.htm

TREI PLANTE CONTRA OBOSELIIDecember 16th, 2013

mai departe postez si acest articol, primit pe mail. M-a impresionat mult povestea cu doamna de 65 de ani care arata ca la 35, asa ca pe lista me de to do este si apa de busuioc. Adica sa bem si sa intinerim, nu?

Busuiocul (Ocimum basilicum) Pretuit de mai toate popoarele europene, la romani busuiocul e rege, o planta de suflet, care, pe langa faptul ca aduce noroc, aduce si sanatate.Busuiocul este un tonic si un energizant cat se poate de potrivit pentru perioada schimbarii de anotimpuri, cand foarte multi dintre noi ne confruntam cu caderi de energie vitala, intelectuala sau sufleteasca.Se bea acest preparat pe stomacul gol, de preferinta dimineata.Mai ales pe perioada primaverii, este recomandat ca, in paralel cu aceasta cura, sa se treaca si la o alimentatie in care sa predomine cruditatile.- Pulberea de busuioc are o capacitate miraculoasa de imbunatatire a starii psihice, fiind din acest motiv cat se poate de binevenita in anotimpul asteniei de primavara. Efectul busuiocului asupra sufletului este deocamdata destul de greu de explicat pe cale stiintifica. Se cunoaste faptul ca este un tonic si un stimulent nervos, dar aceste atribute sunt vagi, in comparatie cu complexa lui actiune invioratoare, usor euforizanta si echilibranta asupra starii psihice. Mai mult, busuiocul induce si o traire mistica, facilitandu-ne, pur si simplu, apropierea de spiritual (motiv pentru care este folosit si in ritualul crestin). Conex cu aceasta deschidere sufleteasca pe care o creeaza, busuiocul mareste si capacitatea de control asupra emotiilor si reduce sensibilitatea la stres. Faceti in aceasta perioada o cura de minimum 14 zile, timp in care luati de patru ori pe zi cate o lingurita rasa de pulbere de busuioc cu apa.Preferabil ar fi ca pulberea sa fie cernuta (pentru a nu rani fina mucoasa bucala) si sa fie tinuta sub limba 10 minute, inainte de a fi inghitita. Rezultatele acestei cure simple este foarte posibil sa va uimeasca.Povestea apei de busuioc si a tineretii fara batranete.Povestea adevarata care urmeaza, pe care am auzit-o de curand de la d-l Ioan Groza cunoscutul terapeut naturist din Arad, mi s-a parut mai convingatoare decat orice alta pledoarie pentru folosirea busuiocului. Acum ceva vreme, am cunoscut un cuplu cu adevarat neobisnuit. Ea era foarte tanara si luminoasa, iar el era foarte batran. Am crezut ca erau tata si fiica, iar cand ea mi l-a prezentat drept ,,sotul meu, nu mi-am putut retine un zambet. Dupa ce am discutat si s-a mai destins atmosfera, la un moment dat acea femeie a zis: ,,Stiu de ce ati zambit cand vi l-am prezentat pe sotul meu. Considerati ca eu sunt tanara si el batran, dar sa stiti ca intre noi este o diferenta de doar trei ani . Zic: ,,Nu se poate, doamna!. ,,Dar cati ani imi dati?. ,,Sa tot aveti 32 de ani sau, hai sa zic, 35 de ani . ,,Ei bine, am 65 de ani. Eu am inlemnit. ,,Dar cum v-ati mentinut aceasta tinerete?. ,,In viata mea am mancat foarte multe cruditati, paine numai neagra, carne foarte putina, chiar de loc. Dar nu numai cu aceste alimente mi-am mentinut tineretea. Eu, de la 20 de ani, consum apa cu busuioc. Pun intr-un borcan cu apa trei crengute de busuioc uscat, iarna si primavara, si verde vara si toamna. Acest preparat cu busuioc, pur si simplu imi mentine tineretea. Si mi-au adus si buletinele, pentru ca mie nu-mi venea sa cred. ,,Sotul meu bea tuica, iar eu apa de busuioc, mi-a explicat doamna.

Maghiranul (Majorana hortensis) Daca ar fi sa alcatuim o trusa de prim-ajutor, care sa fie compusa numai cu leacuri naturiste, cu siguranta ca aceasta planta vanduta in mai toate alimentarele pe post de condiment nu ar lipsi.- Un simplu ceai fierbinte de maghiran face minuni. De la prima cana, ne va invada o caldura placuta, dupa care ni se va destinde, ca prin farmec, intreg corpul si, apoi, aproape fara sa ne dam seama, stresul si (eventual) suferinta fizica ori psihica vor deveni, cel putin pe moment, un vis indepartat. Repetat de mai multe ori intr-un interval scurt de cateva zeci de minute, tratamentul va face sa apara niste mici (si deloc neplacute) accese de temperatura, in care sistemul imunitar va distruge cu spor germenii unui potential guturai sau gripe, care in timpul primaverii lovesc mai perfid ca oricand. Daca aveti dureri de rinichi sau o cistita (lucru frecvent intalnit atunci cand se raceste brusc vremea), veti vedea cum ele trec ca prin farmec, iar eliminarea isi va relua fluxul firesc de la primele 4-5 cani de ceai fierbinte. Daca mai adaugam ca tratamentul intensiv cu ceai de maghiran amplifica exponential procesele de eliminare a toxinelor si a apei in exces din tesuturi, facandu-ne sa ne simtim usori ca o zi de primavara, obtinem un tablou complet al actiunii acestui condiment miraculos. In cazul in care nu va vine sa credeti toate aceste minuni, atunci cel mai bine ar fi sa le experimentati si va garantam ca nu veti fi dezamagiti. Si, pentru a veni si in ajutorul celor care au sistemul nervos mai zdruncinat in aceasta perioada, va punem la dispozitie cateva informatii cu adevarat extraordinare, in ceea ce priveste dozajul maghiranului.- Pentru o relaxare rapida si pentru a chema somnul, puneti o lingurita de maghiran la o cana de apa (indiferent de producator, el se gaseste bine maruntit, asa incat masuratoarea va fi usoara).- Pentru a risipi astenia si pentru a va mari capacitatea de efort si concentrare, mariti doza la 2-3 lingurite de planta la o cana de apa.- Pentru a alunga depresia si pentru a va induce o stare de buna dispozitie (la mentinerea careia trebuie dupa aceea sa contribuiti prin efortul propriu de a gandi pozitiv), luati o super-doza, unica, de 6 lingurite la o cana de apa. Toate dozele recomandate sunt valabile atat pentru ceai, cat si pentru maceratul la rece. Maceratul la rece se obtine prin tinerea plantei in apa, la temperatura camerei, vreme de 8 ore, urmata de filtrare. Ceaiul (infuzia) se obtine prin tinerea plantei in apa clocotita vreme de 15-20 de minute, urmata de filtrare. Important Este preferabil ca toate plantele aromatice sa nu fie fierte, ci sa fie folosite ca macerat la rece. Totusi, atunci cand corpul are nevoie rapid de caldura, cand se urmareste decongestionarea cailor respiratorii, producerea transpiratiei, intensificarea rapida a proceselor de eliminare etc., se recomanda ceaiurile fierbinti.

Rozmarinul (Rosmarinus officinalis)

Legenda spune ca, intr-o primavara, o printesa imbatranita inainte de vreme a primit in dar cateva fire dintr-o planta parfumata. Cu aceasta planta, ea si-a facut o potiune cu care s-a uns cateva saptamani la rand si, minune! a inceput sa intinereasca din zi in zi. Chipul ei si-a recapatat prospetimea si luminozitatea, zambetul i-a revenit si, asa cum se petrece de obicei in povesti, a venit un rege sa o ceara de sotie. Aceasta legenda nu precizeaza daca cei doi au trait sau nu fericiti pana la adanci batraneti, dar ne spune numele plantei rozmarinul, originea printesei, Ungaria si denumirea potiunii magice, apa ungureasca. Foarte raspandita in zona de sud a Ardealului, istorioara este adevarata, iar rozmarinul are, intr-adevar, efecte magice. Atat pentru uz intern, cat si pentru uz extern, aceasta planta, condimentara si medicinala deopotriva, pare facuta special pentru primavara, iar pentru a va convinge de acest lucru, va dam in continuare cateva retete special alese pentru acest sezon.- Pentru inlaturarea anemiei condimentati mancarurile (atunci cand sunt caldute, nu fierbinti) cu mult rozmarin: el are un efect tonic si ajuta la o mai buna asimilare a fierului. Acum, in perioada urzicii si a spanacului, este momentul sa fie imbunatatita capacitatea de asimilare cu ajutorul rozmarinului, asa incat curele antianemice sa aiba efectul scontat.- In cazurile de instabilitate emotionala (care este strans legata de instabilitatea meteorologica) se recomanda sa luati, pe nemancate, cate o lingurita de rozmarin maruntit (care se tine sub limba 15 minute inainte de a fi inghitit). El are efecte psihostabilizante puternice, fara insa a induce acea stare usor euforica (specifica maghiranului sau busuiocului). Inhalarea uleiului volatil de rozmarin are acelasi efect salutar de calmare a emotiilor.- Contra hipotensiunii si pentru stabilizarea tensiunii arteriale se recomanda administrarea a 2-3 lingurite de pulbere de rozmarin pe zi, pe stomacul gol. O cura tine minimum 14 zile, rozmarinul luandu-se in trei reprize: dimineata, la pranz si seara.- Contra asteniei si a starii de slabiciune se prepara o tinctura din 10-15 linguri de rozmarin, un pahar de alcool rafinat si un pahar de apa. Componentele se amesteca bine si se lasa la macerat vreme de 10 zile, dupa care se strecoara, preparatul obtinut punandu-se in sticlute bine infundate, care se tin la loc intunecos.Se ia cate o lingurita de 3-4 ori pe zi, pe nemancate.- Pentru intarirea memoriei se ia tinctura de rozmarin, preparata in acelasi mod descris mai sus. Se ia dimineata si seara o lingurita diluata intr-un pahar de apa, pe stomacul gol. Cura dureaza patru luni, fiind cat se poate de salutara inceperea ei in acest sezon, cand anumite procese de degradare a memoriei sunt accelerate.- Contra paraliziei faciale se tin comprese cu apa calduta, in care au fost diluate cateva linguri (4-5 linguri la un pahar de apa) de tinctura de rozmarin, obtinuta dupa reteta de mai sus. De fapt, aceasta tinctura diluata este celebra apa ungureasca (initial, se facea cu rozmarin verde). Dupa unii terapeuti, eficienta creste foarte mult daca adaugam in apa ungureasca si zece picaturi de ulei de cedru (a aparut de curand in magazinele naturiste de la noi). Contra ridurilor si a ofilirii tenului se pun cataplasme din doua linguri de rozmarin maruntit, amestecat cu apa calduta si invelit apoi in tifon. Chipul dvs. va capata vigoare si stralucire si va deveni invulnerabil la capriciile vremii prin acest tratament.

Miere si scortisoara- o solutie pentru multe problemeNovember 12th, 2013

frecvente raceli, mai ales la burta, pe langa miere si propolis, si miere si catina, am descoperit de curand mierea cu scortisoara. Iata la ce mai este ea buna:

AcneeFormati o pasta din trei linguri de miere si o lingurita de scortisoara pudra. Aplicati aceasta pasta peste cosuri, seara, inainte de culcare, si spalati-o cu apa calduta in dimineata urmatoare. Daca tratamentul se aplica timp de doua saptamani, va inlatura cosurile de la radacina.

ArtritaAmestecati o parte de miere in doua parti apa calduta si apoi adaugati o lingurita de scortisoara pudra. Faceti o pasta si masati-o usor pe partea de corp cu probleme. Durerea cedeaza in interval de 15 minute.Pacientii cu artrita isi pot administra, zilnic, cate o cana de apa fierbinte, amestecata cu doua linguri de miere si o lingurita de scortisoara pudra. Daca remediul se administreaza cu regularitate, chiar si artrita cronica poate fi vindecata.Intr-un studiu recent, efectuat de Universitatea din Copenhaga, s-a constatat ca atunci cand doctorii le-au administrat pacientilor o combinatie de o lingura de miere cu o jumatate de lingurita de scortisoara pudra, inainte de micul dejun, timp de o saptamana, din 200 de pacienti tratati, 73 de pacienti au scapat complet de dureri, in interval de o luna. Majoritatea acestora nu puteau merge sau aveau o libertate de miscare restransa, dar dupa terapie, au inceput sa mearga cu mai putine dureri.

Boli cardiovasculareFaceti o pasta din miere si scortisoara pudra. Ungeti-o pe paine sau umpleti clatitele cu ea in loc de dulceata si mancati, cu regularitate, la micul dejun. Remediul reduce colesterolul din artere si salveaza pacientul de riscul unui atac de cord. Cei care au suferit deja un atac de cord sunt sfatuiti sa urmeze acest remediu zilnic, pentru a preveni aparitia unui alt atac.Consumul regulat al combinatiei miere-scortisoara reduce dispneea si intareste ritmul cardiac.In America si Canada, mai multe spitale si-au tratat pacientii cu succes, cand au descoperit ca arterele si venele isi pierd flexibilitatea si tind sa se astupe. Mierea si scortisoara imbunatatesc circulatia sanguina.

CancerStudii recente efectuate in Japonia si Australia au aratat ca s-au tratat cu succes cazuri de cancer stomacal si osos, cu miere si scortisoara. Pacientii diagnosticati cu aceste tipuri de cancer sunt indemnati sa ia zilnic o lingura de miere amestecata cu o lingurita de scortisoara pudra, timp de o luna, de 3 ori pe zi, in paralel cu tratamentul prescris de oncolog.

Caderea parului

Cei care au probleme cu caderea parului sau care sufera de calvitie pot aplica pe par o pasta alcatuita din ulei de masline fierbinte, o lingura de miere, o lingurita de scortisoara pudra. Se frectioneaza pielea capului, lasand produsul sa actioneze aproximativ 15 minute, dupa care se spala parul, in mod normal.

ColesterolDoua linguri de miere si trei lingurite de scortisoara pudra, amestecate cu 450 ml de ceai, daca sunt administrate unui pacient care are colesterolul mare, vor reduce nivelul acestuia cu 10%, in interval de 2 ore. Remediul se administreaza de 3 ori pe zi.Conform unei informatii publicate intr-o revista medicala, mierea in stare pura, consumata zilnic, la cele trei mese principale, inlatura problemele legate de colesterol.

Cure de slabireIn fiecare dimineata, pe stomacul gol, cu o jumatate de ora inainte de micul dejun, si seara, inainte de culcare, beti miere si scortisoara pudra, fierte intr-o cana de apa. Daca se administreaza in mod regulat, acest remediu duce la reducerea greutatii, chiar si a celor mai obeze persoane. De asemenea, administrarea cu regularitate a acestui remediu previne depunerea de grasimi in organism, chiar daca persoana respectiva are o dieta hipercalorica.

Deranjamente stomacaleMierea amestecata cu scortisoara pudra vindeca durerile de stomac si indeparteaza ulcerele stomacale.In conformitate cu studiile efectuate in India si Japonia, s-a descoperit ca mierea, in combinatie cu scortisoara pudra, ajuta si indeparteaza balonarea si durerile de stomac.

Dureri de dintiFaceti o pasta dintr-o lingurita de scortisoara pudra si cinci lingurite de miere si aplicati-o pe dintele care doare. Remediul se poate aplica de 3 ori pe zi, pana cand dintele nu mai doare.

RaceliCei care sufera de raceli normale sau severe ar trebui sa ia o lingura de miere calduta amestecata cu 1/4 lingurita de scortisoara pudra, timp de 3 zile. Acest remediu vindeca majoritatea cazurilor de tuse cronica, raceala si curata sinusurile.

GripaUn om de stiinta din Spania a demonstrat ca mierea contine un ingredient natural care omoara germenii de gripa, salvand pacientul de la imbolnavire.

HalenaPrimul lucru pe care il fac dimineata locuitorii din America de Sud este gargara cu o lingurita de miere si scortisoara pudra, amestecate in apa fierbinte. Respiratia lor isi pastreaza prospetimea pe durata intregii zile.

IndigestieScortisoara pudra presarata peste 2 linguri de miere administrate inainte de masa inlatura aciditatea si ajuta la digestia celor mai grele mancaruri.

Infectii ale pieliiEczemele, herpesul si toate tipurile de infectii ale pielii se vindeca prin aplicarea unei combinatii de miere si scortisoara pudra, pe partile afectate.

Infectii urinareLuati doua linguri de scortisoara pudra si o lingurita de miere, intr-un pahar de apa calduta, si beti. Distruge toti germenii din vezica urinara.

InfertilitateMedicinile alternative Yunani si Ayurveda au utilizat mierea timp de mai multe secole, pentru a fortifica sperma barbatilor. De asemenea, daca barbatii impotenti vor lua cu regularitate doua linguri de miere, inainte de culcare, problema lor se va rezolva.In China, Japonia si Orientul Indepartat, femeile sterile, dar si cele care doreau fortificarea uterului, luau scortisoara pudra, timp de secole. Se ia un varf de cutit de scortisoara pudra, cu o jumatate de lingurita de miere, si se freaca gingiile cu aceasta combinatie, in mod frecvent, pe toata durata zilei. Combinatia trebuie sa se amestece usor cu saliva si sa patrunda in corp.Un cuplu din Maryland (SUA) nu a putut avea copii timp de 14 ani, pierzandu-si speranta ca vor fi capabili sa procreeze vreodata. Cand au aflat despre leacul cu miere si scortisoara, atat femeia cat si barbatul au recurs la remediul descris mai sus. Femeia a ramas insarcinata dupa cateva luni si a nascut doi gemeni la termen.

LongevitateCeaiul cu miere si scortisoara, consumat cu regularitate, incetineste efectele imbatranirii. Pentru ceai, puneti la fiert 4 linguri de miere, 1 lingura de scortisoara pudra si 3 cani de apa. Beti 1/4 de cana, de 3 pana la 4 ori pe zi. De asemenea, creste speranta de viata. Va veti simti mult mai tineri!

ObosealaStudii recente au dovedit ca zaharul continut in miere este mai folositor vitalitatii organismului. Persoanele de varsta a treia care consuma miere si scortisoara in parti egale au mai multa vitalitate si flexibilitate. Dr. Milton, care a efectuat studii aprofundate pe acest subiect, spune ca o jumatate de lingura de miere intr-un pahar cu apa, presarata cu pudra de scortisoara, consumata zilnic, dimineata, dupa ce ne spalam pe dinti, si din nou dupa-amiaza in jurul orei 15.00 (atunci cand vioiciunea organismului este in scadere), duce la imbunatatirea vitalitatii organismului, in interval de o saptamana.

Pierderea auzuluiMierea cu scortisoara pudra luata zilnic, in cantitati egale, duce la refacerea auzului.

Sistemul imunitarScortisoara pudra intareste sistemul imunitar si protejeaza organismul impotriva bacteriilor si atacurilor virale. La randul ei, mierea contine diferite vitamine si fier in cantitati mari.E de la sine inteles ca unirea lor da putere, ca amestecul de miere si scortisoara intareste corpusculii celulari ai leucocitelor care combat bacteriile si afectiunile virale.

Musaca veganaNovember 8th, 2013

HYPERLINK "http://veganufericit.ro/wp-content/uploads/2013/11/musaca-vegana.jpg"

Salatele au fost intotdeauna de baza la noi, dar odata cu venirea frigului, parca mai simt nevoia de ceva gatit mai des ca vara. Am intrat in sedinta cu mine insami si am hotarat sa fac ceva nou: musaca. Am rascolit putin pe net, am adaptat si iata ce musaca am produs:Ingrediente:500 grame ciuperci3 cartofi mari3 rosii2 dovlecei legatura mararsos de rosii: 100 -150 ml bulion (sau un sos de rosii mai gros), sare, piper, busuioc uscat

Se incepe cu sotatul ciupercilor, la foc mic pentru 10-15 minute. Se adauga apoi rosiile decojite (le-am oparit si astfel am scos coaja mult mai usor) si se mai tin pe foc 5 minute . Sare si piper se adauga dupa gust, marar tocat, o jumatate de legatura.Intre timp se fierb cartofii si se fac piure. Sare se adauga dupa gust.Dovleceii se taie felii de 2-3 mm.

Apoi urmeaza partea frumoasa: alternarea straturilor:Se unge vasul de iena cu ulei si urmeaza primul strat: dovleceii feliati. Deasupra lor am adaugat un sos de rosii (bulion) cu sare, busuioc uscat si piper.Al doilea strat: piure. Simplu ca buna ziua.Al treilea strat: ciupercile sotateAl patrulea strat: feliutele de dovlecei, la fel am turnat sosul facut din bulion, sare, piper, busuioc. Am facut cam 100 ml de sos pentru cele doua straturi de dovlecei.Se tine la cuptor, foc mediu, pentru 30 minute.

Sfecla rosie o minune pentru sanatateNovember 7th, 2013

mail, forwardate, multumesc si cui le-a trimis, dar mai ales celui care le-a scris. Recomandarea era sa le dam mai departe, ceea ce facem acum:

Timp de 6 luni, din toamna pana in primavara, in salata mea zilnica exista sfecla rosie rasa cruda.Poveste adevarata : Mama mea, cand avea 27 de ani, era sa moara de TBC. Medicii ii mai dadusera 3 zile de trait, familia era la capataiul ei, cand a visat-o pe bunica ei care ii intindea o farfurie cu supa. Ia, fetita mea, i-a spus bunica, e supa de sfecla cu usturoi. Mama a povestit visul, bunica mea i-a dat imediat asemenea supa si a continuat sa ii dea in saptamanile urmatoare iar mama a mai trait pana la 74 de ani.

Imprieteniti-va cu ea! Este o garantie de sanatate pe termen lung.

PUTINA ISTORIE Leguma banala in zilele noastre, sfecla rosie are un trecut glorios. Descoperita in urma cu aproape patru milenii, cultivata in Iran,Babilon si Assiria pentru gustul placut al frunzelor ei, la scurta vreme a fost randul radacinilor sa faca furori, mai ales in tarile arabe,unde a devenit si marfa pentru export. Caravanele negustorilor plecau la drum lung spre Grecia antica si Roma, cu desagii incarcati cu marfuri, dar si cu sfecla. O parte se consuma pe drum, iar cantitatea ramasa se vindea cu succes.

In Grecia, sfecla simboliza starea de conflict. Cand se certau sotii,deasupra usilor de la intrare se agata o cununa impletita din frunze de sfecla.In Romania, sfecla a ajuns in secolul IX, initial in zona Marii Negre,odata cu ridicarea cetatilor grecesti, luand apoi drumul Rusiei.In secolul X, calugarii rusi o cultivau cu succes aproape de Marea Baltica, preparand din ea ciorbe si un bors delicios, in vreme ce pentru iernile lungi, sfecla se punea la murat, de regula impreuna cu varza si fructe de padure. Deseori, se spune cu o doza de invidie, ca stramosii erau mult mai sanatosi decat noi, datorita alimentatiei simple si cat se poate de naturale. Este adevarat! Batranii nu aveau nevoie de cure complicate de dezintoxicare. Strictetea alimentara din zilele de post ii scutea de problemele legate de indigestii sau depuneri de colesterol.

La tara se tinea post negru obligatoriu, miercuri si vineri. In seara zilei de marti, se bea ceai din plante si apa in care s-a fiert sfecla. Toata ziua de miercuri, de la rasaritul si pana la apusul soarelui, nu se manca nimic.Seara, iar se bea ceai din mai multe plante (patlagina, sunatoare, musetel, roinita sau urzica) si se mancau cateva sfecle coapte in cuptor, asezonate cu leustean si usturoi!

Un asemenea regim alimentar le permitea satenilor sa ramana activi si cu mintea limpede, pana dupa 90 de ani. Poate vom descoperi si noi secretele sanatatii perfecte si ale longevitatii, daca vom acorda respect si atentienemarginitei experiente si intelepciuni populare.

Frunzele sfeclei sunt la fel de delicioase ca radacina.Sfecla este un depozit nemuritor de vitamine si microelemente care, spre deosebire de restul legumelor, nu se distrug si nu se dezactiveaza in procesul de prelucrare termica.Folosirea ei in alimentatie are, pe langa virtuti culinare, si virtuti medicale de prevenire a bolilor de sange, deoarece intrece toate legumele (in afara de usturoi) prin continutul de fier. Asimilarea fierului este favorizata de vitamina C, prezenta in toate partile plantei.In structura radacinii de sfecla este prezent si cuprul.Lipsa de cupru inalimentatie provoaca incaruntirea precoce a parului, ingreuneaza procesul de consolidare a fracturilor, provoaca dereglari in activitatea pancreasului.Alt element important este zincul,prezent in cantitati foarte mari. Datorita prezentei lui in alimentatie, functioneaza bine organele de reproducere, se previne aparitia cosurilor, a furunculozei, caderea parului. Lipsa de zinc afecteaza vederea, poate provoca infarctul miocardic.Sfecla contine si o cantitate mare de mangan, care apara ficatul de distrofie adipoasa(lipidoza), scade nivelul de zahar in sange, ajuta in lupta cu scleroza si elimina surplusul de apa din organism.Sfecla contine si iod, care favorizeaza metabolismul,fiindu-le extrem de prielnica persoanelor cu obezitate si care sufera de inhibarea functiilor tiroidei. De nepretuit este rolul iodului si in blocareacancerului si incetinirea imbatranirii. Celuloza din sfecla scoate din organism toxinele, imbunatateste functionarea tractului intestinal, fiind un remediu redutabil in tratarea obezitatii si constipatiei. Medicina populara foloseste toate componentele sfeclei: atat tuberculii cat si frunzele.

TRATAMENTE INTERNE * Alcoolism.

Complexul de metode folosite in vindecarea alcoolismului prevede si imbogatirea organismului cu saruri de potasiu, vitamine si alte substante care ajuta la reducerea tendintei irezistibile de a consuma alcool.Cu 30 de minute inainte de masa, se beau 100 ml de suc de sfecla, iar in timpul meselor principale, de 2-3 ori pe zi, se consuma salata de sfeclarasa, fiarta sau coapta in cuptor.

*Amigdalita.In medicina populara, se folosesc mai multe preparate din sfecla, pentru tratareaamigdalitei. Pentru gargara, se foloseste apa calduta in care s-au fiert frunzele sau radacina de sfecla.O alta metoda: se da pe razatoare sfecla cruda, se umple un borcanel de 700 ml, se adauga 2-3 ling uri de otet si se lasa la macerat 3 ore,amestecand periodic. Se stoarce sucul si se adauga putina miere de albine. Se face gargara la fiecare 2 ore. Pentru accelerarea vindecarii, in pauze, intre gargare,se mesteca incet cate o felie de sfecla cruda.

*Anemie.Continutul bogat in fier favorizeaza ridicarea nivelului de hemoglobina in sange. Se recomanda consumul zilnic al sfeclei in stare cruda, fiarta sau murata. De 2-3 ori pe zi, se mananca 150 g de salata din sfecla, morcovi si ridiche neagra crude, date prin razatoare, amestecate cu suc de lamaie sau smantana.Substantele vitale din sfecla nu se distrug prin fierbere (dar e preferabil sa fie consumata cruda)

* Bronsita cronica.Se stoarce sucul dintr-un kilogram de sfecla, se amesteca cu 1 kg miere de albine, 500 ml vin rosu de casa, un pahar de suc de morcov si 1 kg de piersici curatate de samburi si taiate felii.Se pune totul intr-un borcan de sticla, care se introduce intr-un vas cu apa calduta. Se10-12 minute pe baie de ab uri dupa primul clocot. Pe parcurs, se amesteca cu o lingura de lemn sterilizata.Se pastreaza in frigider. Se beau cate 75 g dimineata, pe nemancate, dupa care se mananca o bucatica de unt.Doza obtinuta este pentru o singura persoana. Ajuta si la vindecarea diferitelor afectiuni ale aparatului respirator, provocate de raceala, dar si pentruprofilaxia lor.

*Constipatie, ocluzii intestinale, hemoroizi, hipertensiune, varice, aritmie (fibrilatie a uri culara).Se pun la fiert 5 l de apa de izvor, si cand da in clocot se adauga 500- 700 g de sfecla tocata si se ia de pe foc. Se infuzeaza 3ore, apoi se strecoara. Se amesteca cu 150 g de zahar si o lingurita de drojdie uscata si se pune intr-un loc cald, pentru 24-36 deore. (Tratamentul va avea efect pozitiv numai in caz de renuntare categorica la bauturi le alcoolice, inclusiv berea. Dupa 2-3 pahare de vin sau bere, bolile ocupa din nou pozitiile castigate si tratamentul trebuie inceput de la zero). Impreuna cu sfecla, in apa puteti sa adaugati si plante medicinale pentru afectiunile de care suferiti, de exemplu: matase de porumb, paducel, flori de castan etc.Dupa stoarcerea lichidului, din sfecla ramasa se modeleaza bilute de marimea corcoduselor si se pastreaza in frigider sau in congelator (daca suntmulte). Dimineata, pe nemancate, se beau 300 ml de suc fermentat de sfecla. Daca dupa 30-45 de minute apare senzatia de foame, se mesteca incet si se inghite cate o biluta de sfecla. Procedeul se repeta ori de cate ori apare senzatia de foame. Daca ea nu dispare dupa consumul a 7-10 bilute de sfecla, se potconsuma si alte alimente.

* Curatarea organismului de metale grele si radioactive,dizolvarea placilor aterosclerotice din vasele sanguine.Se prepara un amestec din cantitati egale de suc uri din sfecla, morcov siridiche neagra.Amestecul se toarna in sticle de culoare inchisa si se tine3 ore in cuptorulincalzit slab. Se bea de trei ori pe zi cate o lingura, intre mese.

*Curatirea sangelui, intarirea imunitatii.500 g de sfecla si 500 g de morcov se taie marunt. Peste legume se toarna apa clocotita cat sa le acopere (cu 2 degete) si se fierb pe foc mic timp de 30 de minute.Cand legumele sunt fierte, se adauga cate o cana de stafide si caise uscate si se lasa sa mai fiarba 5 minute. Dupa racire, preparatul se amesteca cu 2 linguri de miere de albine si se lasa pentru 12 ore la racoare.Se consuma de trei ori pe zi, cate 100- 150 g , timp de o luna.Preparatul ajuta si la restabilirea fortelor organismului slabit dupa o boala grea.

* Depuneride colesterol, constipatie.Trei litri de apa rece se toarna peste 1 kg de sfecla taiata marunt. Se adauga 6-8 crengute de urzica sau 2-3 frunze tinere de hrean. Urzica se schimba zilnic. Componentele se pun in camara, intr-un borcan. Se bea cate un pahar, de trei ori pe zi.

* Dezintoxicare un pahar de frunze de sfecla tocate se amesteca cu un pahar de zahar si 3 litri de zer. Amestecul se pune lafermentat in loc cald, ferit de lumina, acoperit cu 3 strat uri de tifon.Dupa doua saptamani se strecoara. Se beau cate unul, apoi cate doua pahare pe zi.

*Disbacterioza.Flora intestinala se restabileste cel mai rapid daca se consuma sfecla marinata.Modul de preparare: sfecla spalata bine se fierbe, se raceste, se curata de coaja si setaie felii subtiri. Inainte de a pune feliile in borcan, sfecla se cantareste. Pentru un kilogram de sfecla este nevoie de 1 litru de apa, 2 pahare de otet de mere, cate o ling uri ta de sare si zahar, 10 boabe de piper negru, 6 cuisoare si 2 foi de dafin. Marinata se aduce pana la punctul de fierbere si se tine pe foc slab, 3-5 minute. Otetul se adauga dupa racire. Marinata se toarna in borcan peste feliile de sfecla. Se pastreaza la rece..

* Gripa, raceala. Se amesteca 300 g suc de sfecla cu 200 g suc derosii, cu sucul dintr-o lamaie, 5 ling uri suc de ceapa, 4 crengute de menta, sare, zahar si piper negru macinat (dupa gust). Dupa 2 ore, se scoate menta si se beau cate 50 ml suc cu inghitit uri mici, intre mesele principale.

* Hipertensiune. In medicina populara gasim foarte multe retete pentru reglarea tensiunii, in care ingredientul principal este sfecla. Se amesteca in parti egale suc de sfecla cu miere de albine si se beau cate 2 ling uri de trei ori pe zi. In loc de miere, puteti sa-l amestecati cu suc de paducel.

* Hipertensiune cu dureri de cap si edem al picioarelor. Se storc 300 ml suc de sfecla, se amesteca cu sucul dintr-o lamaie, 1,5 l de apa si 300 g de zahar sau miere de albine. Se tin ingredientele intr-un borcan de 3 l , acoperit cu tifon, intr-un loc cald, pentru fermentatie. Lichidul (gen sampanie) nu se pastreaza la frigider. Se beau, de 3-4 ori pe zi, cate 100-150 ml.Regleaza tensiunea arteriala, dispar durerile de cap si vajaiturile.

* Litiaza renala. Se taie in felii subtiri 3-4 sfecle de marime medie, curatate de coaja.Se pun intr-un borcan de trei litri. Se toarna deasupra apa rece de izvor, in asa fel ca sa ramana un loc gol de 2-3 degete. Pe gura borcanului se pune un strat de tifon. Timp de 7-8 zile, borcanul se lasa la temperatura camerei, amestecand continutul zilnic, cu o lingura de lemn, apoi lichidul se strecoara in alt vas si se pastreaza in frigider. Preparatul se bea fara restrictii. Intre timp, se prepara o alta portie de bautura. In 5-6 luni, in afara de curatarea rinichilor de nisip, este posibila si imbunatatirea digestiei si reglarea tensiunii arteriale.

* Menopauza. Deseori, in perioada climacterica apar diferite dereglari, mai ales menstruatii abundente, cand se pierd cantitati mari de fier. Se bea suc de sfecla in portii mici (75-100 ml) de 2-3 ori pe zi.

* Pietre in colecist. Ca sa eliminati pietrele din colecist, concomitent cu alte metode, se foloseste si siropul de sfecla. Un kg de sfecla taiata felii subtiri se fierbe in 2 litri de apa, pana se obtine un sirop concentrat. Se beau cate 150 ml, de patru ori pe zi, cu 40 de minute inainte de masa.

TRATAMENTE EXTERNE * Guturai. Se pun in nas picat uri de suc de sfecla. Pentru cei mai mici, sucul se amesteca cu apa fiarta si racita, ca sa nu-i usture tare.

*Lichen, eczeme, ars uri . Se aplica terciul din sfecla timp de 4-7 zile. Cataplasma se schimba de 5 ori pe zi. Pe arsuri, se pot aplica si frunzele de sfecla strivite in palme.

* Limfostaza (elefantiazis). Edemul limfatic al picioarelor necesita un complex intreg de tratamente, printre care si comprese cu celuloza din sfecla ramasa dupa stoarcerea sucului. In acelasi timp, se bea si infuzie din frunze de patlagina. O lingura de frunze se infuzeaza in 250 ml apa fierbinte, pana la racire. Se imparte in 2 doze si se bea dimineata si seara, cu 30 de minute inainte de masa.

* Mastopatie. Terciul din sfecla tocata, pus intr-un tifon, se aplica pe locul bolnav, zilnic, 40-50 de minute. In acelasi timp se beau cate 50 ml de suc, de doua ori pe zi, cu 30 de minute inainte de masa, timp de 25 de zile.

* Paradontoza. Se rade sfecla pe razatoarea mica. Terciul obtinut se aplica pe gingiile bolnave si se tine 25-30 de minute. Imbunatatirea se observa peste 5-7 zile, dar tratamentul trebuie repetat cateva saptamani (in functie de vechimea afectiunilor).

* Test de sanatate cu suc de sfecla.Medicinapopulara foloseste toate componentele sfeclei.Sfecla contine multe substante benefice (betanina, saruri de potasiu) care au efecte pozitive asupra tensiunii arteriale, asupra nivelului de colesterol, a metabolismului lipidic in celulele ficatului si a intaririi peretilor vasculari.De regula, se stie ca suc uri le de legume se beau imediat dupa ce au fost stoarse. Nu e si cazul sucului de sfecla, care nu se bea imediat, ci trebuie lasat 2-3 ore ca sa se evapore unele ingrediente ce produc efecte negative (dureri de cap, stari de greata etc.).

*Cu ajutorul sucului de sfecla ne putem testa starea de sanatate, facand un exercitiu simplu.Se beau 100 ml suc de sfecla si se mananca o salata de sfecla cruda, data prin razatoarea fina. Se urmaresc schimbarile de culoare a urinei. Daca nu sunt prezente afectiuni serioase de sanatate, culoarea nu se schimba. Daca sunt probleme de sanatate, urina capata culoarea sucului de sfecla.

*Vin tonic din sfeclaIn medicina populara, se foloseste din batrani o reteta cu actiune tonica generala, care se numeste 7 pahare. Se amesteca in cantitati egale cate 250 ml sucuri de: sfecla, morcov, ridiche neagra, usturoi, lamaie, miere de albine si vin rosu dulce (cabernet). Amestecul se pastreaza in vase de sticla, in frigider. Se beau cate 50 ml, de trei ori pe zi.Cantitatea 1750 ml reprezinta o cura care se repeta de cinci ori pe an, cu pauze de 3-4 saptamani.Preparatul se recomanda pentru revitalizarea organismului dupa interventii chirurgicale, chimioterapie si in timpul tratamentelor de lunga durata.

SFECLA si CANCERULFolosirea sucului de sfecla in vindecarea bolnavilor de cancer se practica in medicina populara de mii de ani. Pigmentul din planta este actorul principal in lupta cu cancerul.Doza zilnica minima de pigment se afla intr-un kilogram de sfecla, echivalentul a 250-300 ml de suc, care trebuie consumat fara pauze, tot restul vietii.Pigmentul nu este toxic, nu se descompune in procesul de prelucrare termica si nici in procesul de digestie. Calitatile lui terapeutice se pastreaza si dupa fierbere la 100 grade Celsius, timp de 2 ore.Consumul regulat de sfecla sub orice forma normalizeaza VSH-ul bolnavilor, restabileste apetitul, scade efectele negative ale tratamentelor cu radiatii. Se recomanda feluri de mancare unde sfecla este amestecata cu fulgi de ovaz, hrean, banana sau lapte prins.In Centrul oncologic de la Moscova, li se prescrie bolnavilor sa consume zilnic cate 250 g de sfecla cruda, data pe razatoare fina, in 3-4 reprize. Daca sfecla cruda nu este acceptata de organismul bolnavului, ea se inlocuieste cu 300 ml de suc. Dupa trei saptamani de administrare, bolnavilor li se imbunatatesc analizele de sange si starea generala de sanatate. Persoanelor cu cancer mamar si de piele li se aplica, de 4-5 ori pe zi, pansamente cu suc de sfecla, pentru micsorarea locului afectat.

Bors pentru sanatateJuly 24th, 2013

Un pahar de bor pe zi trateaz toate bolile de ficat i de plmni, hipertensiunea i anemia

Borul nu e doar ciorba acr, att de apreciat prin unele pri ale rii, ci i o licoare sntoas, rezultat din fermentarea trelor de gru. Occidentalii nu prea tiu de acest preparat naturist, dar romnii i ruii l folosesc i-i cunosc virtuile curative. A aprut ca o variant a unei vechi buturi ruseti, cvasul. Borul nu are alcool i dioxid de carbon. Este un lichid dietetic, nu are mai mult de 7,7 kilocalorii la 100 mililitri, procentele de grsime fiind neglijabile. Lichidul glbui, acrior este tonic natural i leac pentru multe boli. Cura cu bor are rol purificator al organismului i de ameliorare sau chiar vindecare a unor afeciuni. S nvm s preparm bor acas i s-i cunoatem indicaiile terapeutice.

Un leac romnesc Borul sau zeama rezultat din macerarea trelor de gru conine minerale i un complex de vitamine B i C, minerale, aminoacizi eseniali i carbohidrai. De aceea, acest aliment folosit de obicei pentru ciorbe, are beneficii multiple pentru sntate. Puterea terapeutic a borului vine i de la drojdia de bere care ajut fermentaia, ingredient care conine vitaminele din complexul B, vitaminele D i H (biotina), enzime, minerale n forme uor asimilabile (calciu, magneziu, fosfor), plus oligoelemente vitale pentru sntate, seleniu, dar, mai ales, crom. Fiind un produs natural, borul este foarte bogat n enzime. ranii romni preuiesc acest lichid att de mult nct talentul de gospodin al femeilor se apreciaz n funcie de ct de bine tiu s prepare borul. n Bucovina, nainte de intrarea n post, toate vasele i tacmurile snt cltite cu bor i apoi binecuvntate, semn c borul este i un dezinfectant. n credina popular, i scap pe copii de deochi i le red pofta de mncare.

Pentru anemie, bronit i mahmureal

Borului i s-a dus vestea c e cel mai bun leac la mahmureal. ntr-adevr, nltur simptomele intoxicaiei cu alcool, ameeala, durerea de cap, tremuratul membrelor, senzaia de vom. Se bea un litru de bor. n cazurile de indigestie i de vom, un pahar de bor but nainte de mas poate fi de ajutor. Se spune c persoanele care beau zilnic bor mult, se lecuiesc de alcool. Mai ales dup mese copioase, preparatele cu bor snt binevenite. Borul contribuie i la eliminarea toxinelor din organism. Este eficient i n curele de slbire, deoarece stimuleaz digestia i arderea grsimilor. Pe lng aceste beneficii, poate fi i un adjuvant n cazul bolilor respiratorii precum bronita, astmul i sinuzita. n cazuri de anemie, funcioneaz ca tonic extrem de eficient, prin mineralele i vitaminele coninute. Cura cu bor pentru revigorarea organismului dureaz 20 de zile, timp n care se bea un pahar de lichid, cu un sfert de or naintea fiecrei mese. Pentru boli respiratorii cronice (bronit, astm, sinuzit), se beau dou cni. Cura ajut la vindecarea acestor boli i, mai ales, prentmpin agravrile i recidivele. Se fac cure de cte trei sptmni. Ca adjuvant n tuberculoz, borul se bea n fiecare zi, cte o jumtate de litru, pe stomacul gol, nainte de mesele principale. Se pare c anumite substane active din bor blocheaz dezvoltarea bacililor care provoac aceast maladie.

Previne infarctul i cancerul de colon

Se tie c borul elimin toxinele din organism, fiind recomandat n diete de slbit. Se poate bea cte o can de bor (250 ml) pe zi, timp de 10 zile. Acest tratament se poate repeta de dou ori pe an, toamna i primvara. Terapia se recomand persoanelor cu diabet, artrit, gut i cu probleme reumatice, hepatice i renale. Pentru oboseal cronic, se bea un sfert de litru de bor dintr-o dat, ca sistemul nervos s se revigoreze. Pentru toate problemele de ficat i de fiere, fitoterapia recomand bor, deoarece cur i fortific organele interne. Se bea pe stomacul gol, cu 15 minute nainte de mas, cte o can cu bor n care se adaug o jumtate de linguri de pulbere de pelin. Nivelul crescut al glicemiei poate fi reglat tot cu bor, but nainte de a mnca. Persoanele care au afeciuni pulmonare se refac mai repede dac, n loc de ap, consum n fiecare zi un litru de bor amestecat cu 250 ml de infuzie de soc (din dou lingurie de flori uscate i o can de ap clocotit). Aceast butur se ndulcete cu miere i se bea naintea meselor principale. Tratamentul trebuie urmat cel puin dou luni. n cazuri grave, terapia se poate prelungi nc dou sptmni. De asemenea, borul scade tensiunea i reduce colesterolul, cur rinichii previne tromboza i infarctul, iar ultimele studii arat c este anticancerigen, luptnd cu cancerul de colon. Este folositor n boli cardiace, insomnii sau dup un efort fizic sau intelectual. Singurele restricii snt n caz de ulcer gastro-duodenal i gastrit.

Bun n cure de slbire i pentru frumusee Curele cu bor snt eficiente dac dureaz trei sptmni. Este indicat ca borul s se bea cu un sfert de or nainte de mas. Dac vrem s slbim, se crete progresiv numrul cnilor, pn la 7. Borul poate fi but i nediluat, ns are gust foarte acru, iar unele persoane nu-i suport mirosul. Pentru a-i rafina i mbunti gustul, poate fi amestecat cu suc de mere, sirop de sfecl de zahr sau zer. Cura intern este recomandat n: boli cardiovasculare (hipertensiune arterial, cardiopatie ischemic, tromboz, varice, flebite, artrite), boli neuropsihice (depresii, nevroze, stres, astenii), litiaze urinare (oxalice i fosfatice), tuberculoz, intoxicaii cu alcool sau cu tutun. Este un stimulent al sistemului endocrin. Extern, se pot face splturi cu bor n ulcere cutanate, degerturi sau uscciuni ale pielii.n cosmetic, borul face tenul catifelat. Se tamponeaz pielea cu vat nmuiat n bor sau se folosete n prepararea mtilor cosmetice. nmoaie mai ales pielea uscat. Efectul borului este salutar pentru ten n perioadele reci sau cu vnt puternic. Specialitii n geriatrie de la Universitatea din Londra au demonstrat c borul favorizeaz absorbia n intestinul uman a metalelor, precum nichelul, cuprul, seleniul i aurul, dar i a vitaminelor, mai ales la nivelul mucoasei intestinale.

Borul de acas

Nutriionitii nu recomand borul industrial, de cumprat. Acesta conine aditivi alimentari care dau un gust bun mncrii, dar este periculos pentru organism. Cel mai bun bor este cel preparat acas. Avem nevoie de 1 kg tre de gru, 200 g mlai, 200 g de huti (tre folosite de la alt bor) sau 20 g de drojdie de bere, o mn de frunze de viin, mrar sau leutean verde sau uscat. Trele se amestec bine cu mlaiul i cu hutile. Se adaug 0,5-1 l de ap cldu. Plmada se las la dospit timp de 20-30 minute. Se adaug frunzele de viin i mrarul. Se toarn 9 l de ap cald, se acoper vasul cu un tifon i se las deoparte, la temperatura camerei, pentru una-dou zile. La nceput, se amestec de cteva ori cu o lingur de lemn. Dup ce s-a acrit, se filtreaz, se pune n sticle i se pstreaz la frigider. Vasul n care se prepar borul trebuie s fie foarte curat i nemetalic. De obicei, se folosesc ulcelele de lut sau putinele. Iarna timpul de acrire crete pn la 3-4 zile.

tiai c? - n loc de tre de gru se pot folosi cteva felii de pine neagr (300g). n acest caz se pune mai mult mlai. Cam 300g mlai la 300g pine neagr. n rest, reeta este aceeai. n varianta cu pine neagr, borul se va acri n 5-6 zile.- Cnd se prepar borul vara, n ultima zi de fermentare, se pot aduga n vas ierburi aromate i frunze de legume: ptrunjel, elin, leutean. Plantele nu se adaug mai repede, ci numai n ultima zi, pentru a da maximum de arom.- Borul se adaug n ciorbe numai dup ce a fost fiert n prealabil i dup ce legumele i carnea din ciorbe au fiert.- Prin prile Ardealului, exist o superstiie care spune c borul se acrete numai dac e pus mari sau joi, iar cel care l prepar trebuie s trag de pr pe cineva, cci numai aa se acrete borul.- Amestecat cu un strop de miere, borul devine o butur rcoritoare excelent, preferat i de copii.

Bor de sfecl roie Pentru toate problemele de ficat i de fiere, e bun borul de sfecl roie. Avem nevoie de 1 kg de sfecl roie, o legtur de ptrunjel, una de mrar, una de leutean, o cpn de usturoi, o linguri de drojdie sau o mn de mlai. Toate se pun la borcan, se toarn deasupra ap i se las la macerat. Cnd lichidul este acrit, se strecoar i se reumple cu ap borcanul. Borul care rezult a doua oar este mai slab, dar nc bun. Din prima strecurare, se beau dou pahare pe zi, din a doua, cte patru pahare pe zi. Este foarte util bolnavilor de hepatit. Acioneaz ca depurativ general, fortifiant, regenerator al sngelui.

LIMONADA + BICARBONAT = CHIMIOTERAPIEJuly 19th, 2013

BEI ZILNIC LIMONAD CU AP I E FOARTE BINE DAC SE ADAUG O LINGURI DE BICARBONAT.

Lmia (Citrus limonum Risso, Citrus limon (L) Burm, Citrus medica) este un produs miraculos pentru a ucide celulele canceroase. Este de 10.000 mai eficient dect chimioterapia.De ce nu am aflat de asta? Fiindc exist organizaii interesate s gseasc o versiune sintetic, care s le permit s obin ctiguri fabuloase.

Aa c, de acum nainte poi s ajui un prieten care are nevoie, spunndu-i c este favorabil s bea lmie cu bicarbonat ca s previn boala. Gustul este agreabil i bineneles nu produce efectele oribile ale chimioterapiei.i dac ai posibilitatea, planteaz un lmi (copac) n curtea sau n grdina ta. Toate prile sunt utile.Prima dat cnd vrei s bei un suc, cere-l din lmie natural, fr conservani.Cte persoane mor n timp ce acest secret a fost pstrat ca s nu pun n pericol profiturile multimilionare ale marilor corporaii?Aa cum se tie lmiul arbore este mic. Nu ocup mult loc, este cunoscut cu numele de limonero, lmi, lima .Fructul este un citric. Pulpa se poate mnca ca atare sau se folosete n mod normal la buturi, erbet, dulciuri.Interesul pentru aceast plant se datoreaz puternicelor sale efecte anti-cancerigene. Dei i se atribuie mult mai multe proprieti, cea mai interesant este aceea de a avea efect asupra chisturilor i tumorilor.Aceast plant este un remediu mpotriva cancerului verificat n toate felurile de cancer. Bicarbonatul schimb PH-ul corpului, i se afirm c este de mare folos n toate felurile de cancer (not: cancerul este produs de o ciuperc numit Candida.i se recomand tratamentul cu bicarbonat mpotriva bolii!) Este considerat c un agent anti-microbian cu spectru larg mpotriva infeciilor bacteriene i ciupercilor care triesc n mediu acid, dar adugnd bicarbonatul n limonad se schimb PH-ul organismului; este eficient mpotriva paraziilor interni, viermilor, regleaz tensiunea arterial mare i este antidepresiv, combate tensiunea i tulburrile nervoase.Sursa acestei informaii este fascinant. Provine de la cei mai mari fabricani de medicamente din lume, care afirm c dup mai mult de 20 probe de laborator, realizate ncepnd din 1970 frotiurile au artat c distruge celulele maligne n 12 tipuri de cancer, inclusiv cel de colon, de sn, de prostat, de plmn, de pancreas. Componentele acestui arbore au demnstrat c acioneaz de 10.000 mai bine ncetinind creterea celulelor canceroase ca i produsul Adriamycin, un drog chimioterapeutic, folosit n mod uzual.i ce este nc i mai uimitor: acest tip de terapie cu extras de lmie i bicarbonat, distruge doar celulele maligne de cancer, neafectnd celulele sntoase.

Despre vindecareJuly 17th, 2013

Interviu cu Daniel Reid, maestru taoist si autor al mai multor carti cu subiect naturist

American de origine, Daniel Reid s-a stabilit de mai muli ani n Bali, unde ine prelegeri despre programele de detoxifiere mpreun cu soia sa, Snow, o vindectoare taiwanez, la hotelul Bale, din zona Nusa Dua.Americanul de 64 de ani, care locuiete acum n Australia, i-a petrecut copilria n Africa i cea mai mare parte a vieii n Asia. Este un pasionat al conceptului eti ceea ce mnnci i ndeamn oamenii s posteasc periodic, pentru a elimina toxinele i a ajunge la restabilirea sntii optime.

Daniel Reid, care n anul 2006 tocmai i publicase ultima carte, Tao pentru dezintoxicare, i-a acordat n acelai an un interviu directorului ziarului The Bali Times, William J. Furney. Iat cteva extrase interesante din interviul respectiv:

n prezent, cercettorii blameaz regimul alimentar ca fiind una dintre principalele cauze ale producerii cancerului. Ce s nsemne asta? C pe oameni i omoar ceea ce mnnc?

Daniel Reid: Nu e neaprat din cauza alimentelor n sine. E vorba de ceea ce se ntmpl n corpul nostru. n urma digerrii i metabolizrii hranei, se acumuleaz deeuri acide. Pentru c mncm alimente nepotrivite cu natura noastr i nu le eliminam corect, se creeaz o acumulare de deeuri acide.Cauza principal a cancerului a fost descoperit n 1931 de ctre dr. Otto Warburg, un om de tiin german care a primit premiul Nobel pentru medicin. El a descoperit c apariia cancerului presupune, fr excepie, dou condiii de baz: prea mult acid n esuturi i insuficient oxigen.

tim cu toii ce se ntmpl cu deeurile produse prin respiraie: se produce arderea oxigenului, din care rezult bioxidul de carbon. n procesul de metabolizare, se arde zahrul, se ard proteinele, se ard grsimile. Care este deeul rezultat? Acidul. E att de simplu! E tiin pur.

Aadar, atunci cnd ingerm alimente care produc mult prea mult acid zahr, crnuri, produse lactate, precum i orice fel de chimicale conservani, pesticide, aditivi alimentari, colorani, medicamente, aspartam se produce o mare cantitate de acid. Prin urmare, devine evident c, din cauza modului n care ne hrnim astzi (la care putem aduga i poluarea) se produc o mulime de reziduuri acide n corpul nostru i nu mai absorbim o suficient cantitate de oxigen.

Vrei s spunei c oamenii nu tiu ce ar trebui s mnnce pentru a fi sntoi?Daniel Reid: Da, pentru c nu li se spune. De fapt, li se spune exact contrariul. Nu exist sfaturi reale, totul e doar publicitate. n prelegerile i crile mele, eu tot dau vina pe companiile de produse alimentare. Dar dac oamenii sunt liberi de orice ngrdire s-i nceap o afacere din care s ias bani, ei vor face orice pentru a face bani, i vor vinde i arsenic frumos ambalat, dac suntei dispui s pltii pentru el. Pe lng aceti productori, eu acuz n acelai timp iresponsabilitatea ageniilor guvernamentale care nu protejeaz oamenii, ci corporaiile. Doar n cele din urm l nvinuiesc pe individ. E ca atunci cnd te duci la tribunal pentru nclcarea legii i judectorul i spune: Ignorana nu e o scuz cnd afirmi c nu ai tiut c ceea ce ai fcut era mpotriva legii.

Haidei s ne ntrebm: De ce n prezent un om din trei face cancer, n loc de unul din 100, ca n 1913?S-au cheltuit multe miliarde de dolari n rzboiul contra cancerului i lucrurile merg tot mai ru. Niciun tratament nu merge. Chimioterapia? S fim serioi! Nu e nimic mai otrvitor, nu exista productor mai mare de acid dect chimioterapia, care contribuie i mai mult la cauza principal a cancerului.

Aadar, dac un medic i spune unui pacient cu cancer s fac edine de chimioterapie i el nu vrea, care ar fi alternativele lui?Daniel Reid: Oh, Doamne! Pot s v dau o duzin de alternative, iar prima este dezintoxicarea. Opiunile sunt foarte simple: n primul rnd, informai-v care sunt cauzele apariiei cancerului. Din cauza toxicitii acumulate n corp de-a lungul timpului, cancerul ajunge n faza final. Ceea ce se ntmpl n esen este c esuturile dv. fermenteaz, producnd o nmulire rapid a celulelor canceroase, cu formare de tumori. Cum funcioneaz acest proces? La fel ca la fermentarea berii, vinului, iaurtului, brnzei. Putei ntreba pe oricine care produce aceste lucruri: Cum faci? Mai nti, ai nevoie de un mediu acid. Cum l obii? nchizi containerul, astfel nct s nu intre aer, oxigen. Apoi ncepe fermentarea.Deci, ceea ce se ntmpl n esuturile canceroase este c ai prea multacid i o total lips de oxigen, esuturile fermentnd i producnd astfel cancerul.

Cunoatei cazuri de suferinzi de cancer care au refuzat chimioterapia n favoarea detoxifierii i s-au vindecat?Daniel Reid: Absolut!

Deci, dac detoxifierea este calea de urmat, de ce nu o urmeaz toatlumea?Daniel Reid: S-i spun de ce. Statisticile arat i este sut la sut adevrat, i spun acest lucru n toate crile mele c oamenii care se mbolnvesc de cancer i nu fac absolut nimic s-l trateze triesc mai mult dect cei care merg la medic i le urmeaz tratamentul. M refer aici la fumtorii care nu se las de fumat, la butorii care nu se opresc din but, la oamenii care mnnc zahar i carne i nu renuna la aceste alimente.

De ce se ntmpl acest lucru? Deoarece tratamentul oficial al cancerului amplific de fapt factorii care stau la baza producerii bolii. Temporar merge, deoarece omoar celulele canceroase, dar mai apoi omoar i ficatul i orice altceva. Prin urmare, atunci cnd ai ncheiat tratamentul, suntei ntr-o stare chiar mai proast.

Atunci, de ce nu recurg oamenii la detoxifiere?Daniel Reid: Oamenii sunt speriai cu perspectiva morii iminente de ctre medicii lor. Ei merg la medicul specialist i acesta le spune: ntr-o lun vei muri dac nu faci asta i ncerci altceva.

Ce credei despre creterea alarmant a obezitii n ri precum Statele Unite, Marea Britanie i Australia?Daniel Reid: Oamenii acetia mor de foame. Oamenii grai mor de foame. Vrei s tii ce vreau s spun cnd afirm c mor de foame? Ei nu-i procur elementele nutritive adecvate organismului.Creierul are un centru de control al apetitului. Nu-i este foame neaprat cnd nu ai ce mnca omul poate tri i 60 de zile fr s mnnce i-e foame numai atunci cnd corpul tu are nevoie de anumii nutrieni, deci cnd nu ai proteine, vitamine sau minerale, ca s poi funciona normal.Atunci ncepe s-i fie foame i vei ncepe s mnnci. n cazul n care consumi alimente care nu au nici un fel de valoare nutriional (junk food: chips-uri, pine alb, prjiturele toate acele lucruri frumos ambalate) vei continua s mnnci fr ncetare. Oamenii obezi mnnc o cantitate enorm de alimente. Te uii la ei i-i spui: Cum intr atta mncare n stomacul lor? Creierul lor ns le spune: Hei, nu am de ajuns din nutrienii de baz, aa c nu te opri din mncat!.

Susinei c giganii productori de alimente acioneaz de capul lor, chiar dac produsele lor sunt duntoare pentru sntatea omului? Dac e aa, cum se poate scpa de ei? Eu tiu c publicul e protejat de ageniile guvernamentale.Daniel Reid: Din pcate, autoritile protejeaz giganii alimentari. Organizaia cea mai corupt din guvernul american este FDA (Food and Drug Administration Administraia pentru Alimente i Medicamente).Ei decid ce alimente v este permis s consumai i ce medicamente trebuie s v fie prescrise.Ei permit ca aspartamul s fie folosit pe pia. Aceast substan chimic pus n Coca Cola dietetic este o otrava mortal. Este cauzatoare de cancer la creier i nu numai.

Bine, dar n-am vzut oameni s moar fiindc au but Diet CokeDaniel Reid: Ba da, mor, dar ncet. Cunosc cazul a doi brbai care au murit de cancer la creier. Erau surferi n Australia. Fceau sport, stteau la soare n fiecare zi i considerau c se hrnesc sntos. Tipii tia erau dependeni de Diet Coke (beau 8-9 cutii pe zi). Chiar au recunoscut asta i au declarat c nu se pot opri s bea. Dar i Coca-Cola obinuit are probleme: conine 9 lingurie de zahr alb la sticla de 500 de ml iar acidul fosforic e ingredientul ei de baz. Consumul de Coca-Cola produce cel mai mult acid posibil. Prin aceasta, se creeaz condiiile fundamentale de apariie a oricrui tip de cancer.

Ce prere avei despre regimul pe baz de carne?Daniel Reid: Azi am recomandat la seminarii ca persoanele care nu pot renuna la carne s mnnce mcar un singur fel de carne, i anume de miel. Carnea de porc e greu de digerat i produce foarte mult acid. Dar, n general vorbind, problema cu carnea din ziua de azi e modul n care e crescut animalul: hormoni, antibiotice, steroizi i cu hrana improprie care i se administreaz. Multe medii sunt poluate cu emisiile provenite de la vehicule, centraleelectrice i alte surse, care n mod inevitabil duc la problemele de sntate.

Dar exist i o alt form de poluare, cea pe care dvs. o numii poluare invizibil: TV i transmisii de radio, turnuri de microunde pentru folosirea celularelor. Sunt acestea ntr-adevr att de periculoase?Daniel Reid: Mortale, a putea spune. Port n permanen n jurul gtului un produs Tesla, o plac cu molecule de titan, singurul produs pe care l-am gsit i care chiar te protejeaz (schimb configuraia undelor de energie electromagnetic). Compania productoare (http://www.teslas.us/)face de asemenea butoane pentru telefoanele mobile i calculatoare. Telefoanele mobile slbesc sistemul imunitar, dau probleme ale sistemului nervos i produc cancere.

Bine, dar toat lumea are azi un telefon mobilDaniel Reid: Eu nu.

chiar i n rile n curs de dezvoltare oamenii sunt dependeni decelulareDaniel Reid: Se sinucid lent. Oriunde unde te-ai afla la distan de un metru fa de un telefon mobil, obii aceleai radiaii, , aa c nu conteaz dac scrii un mesaj la el, dac ai telefonul la ureche sau foloseti hands-free. E chiar de zece ori mai ru ntr-o main, pentru c rama metalic acioneaz ca un amplificator.

Ce fel de probleme medicale legate de celular v ateptai s vedei n urmtorii 10-15 ani?Daniel Reid: Prevd o explozie a cazurilor de cancer la creier. Garantat! Companiile de telefoane mobile vor fi acionate n justiie, iar poziia lor va fi: Ei bine, guvernul le-a permis la momentul respectiv, iar standardele au fost stabilite de ctre guvern. Vor arta cu degetul la guvern, iar guvernul va arta cu degetul la studiile care au spus c totul e n regul, studii finanate chiar de industriile respective i astfel totul se va nvrti n cerc i oamenii vor continua s moar de cancer. Poate c telefoanele mobile vor fi interzise. Sau le vor face s respecte normele de siguran.

S ne ntoarcem la diet. Ce mncai de obicei?Daniel Reid: Eu am renunat la cereale, deoarece consider c nu sunt alimentele cele mai potrivite pentru fiinele umane. Pentru a testa unprodus alimentar, ca s vezi dac i e indicat omului sau nu, trebuie s-l mnnci crud. Nu poi mnca orez sau gru ca atare.

Dar sute de milioane de oameni din Asia triesc cu orez. Nu poate fi aa de ruDaniel Reid: Au i ei o mulime de probleme de sntate. Cnd oamenii au renunat a mai fi vntori-culegtori i nomazi i s-au stabilit pe un anumit teritoriu, singura modalitate de a hrni o populaie numeroas a fost cultivarea cerealelor. Dar boabele sunt necomestibile dac nu le gteti. Eu nu le recomand oamenilor s nu mnnce cereale, i-am rspuns doar ce nu mnnc eu. Am descoperit acum doi ani, dup ce am fcut o dezintoxicare puternic, c nu mai pot mnca cereale. M-au fcut s vomit. Corpul meu nu le-a mai acceptat. De altfel, cerealele sunt mari productoare de acid. Soia mea, Snow, i cu mine mncm nuci i semine, n special migdale i semine de floarea soarelui. Pe acestea nu le poi digera uscate. Secretul de a le transforma n cel mai bun aliment de pe planet e s le nmoi n ap peste noapte. Devin un aliment viu, i este cea mai bun mncare din lume. n afara de asta, mnnc legume, fructe, pete, carne de miel i ou ecologice.

Spunei c postul face parte din programul dv. de dezintoxicare. Ct timp ar trebui s postim?

Daniel Reid: Dezintoxicarea ideal prin post, pentru curarea corpului este de 7 zile. Este timpul de care are nevoie corpul nostru pentru a-i purifica complet fluxul sanguin. Dar pentru c majoritatea oamenilor nu au timp i pentru c n 3 zile se elibereaz suficiente toxine, o putem face n 3 zile, cu irigaii ale colonului.Postul periodic este felul n care organismul este proiectat de natur entru a se cura i vindeca singur. Societile primitive aveau ceea ce se numea casa bolnavului. Cnd te mbolnveai, erai dus la casa bolnavului i nu aveai voie s mnnci pn cnd nu te fceai bine. Este un mecanism natural, dar oamenii de azi spun Oh, nu pot sta nici mcar o jumtate de zi fr mncare i eu i neleg. Cu toate acestea, cine urmeaz programul nostru se simte mult mai bine dup 3 zile; iar cnd vede ce iese din corpul lui, e ocat

Ce prere avei despre buturile alcoolice? Suntei total mpotriv?Daniel Reid: Eu nu sunt un puritan sau un clugr. mi place s beau puin uneori; i un trabuc din cnd n cnd. Vinul rou i berea nu sunt bune, deoarece fermenteaz. Sunt mari productoare de acid. Cei care spun c vinul rou are antioxidani folosesc o scuz pentru a bea vin rou. Exist muli ali antioxidani n natur. Ca buturi, vi le recomand pe cele distilate: vodc, rom, gin.

Ce spunei despre cei care iau produse contra mbtrnirii?

Aceast practic devine din ce n ce mai rspndit. Oamenii folosesc hormoni de cretere uman, injecii cu Botox etc. Dar despre toate celelalte metod pentru a-i prelungi viaa

Daniel Reid: Nu exist nici o metod pentru prevenirea mbtrnirii. Tot ce se poate face este de a ncetini procesul. Ce se ntmpl azi e doar o cosmetizare. S-i spun despre hormonul de cretere: da, este remarcabil. Brbaii de 75 de ani au brusc prietene de 20 i le crete prul la loc. Plteti 10.000-15.000 $ pe an pentru injecii. Opreti injeciile, te ntorci imediat napoi, la starea n care ai fost. tii ce declaneaz n mod natural producerea hormonului de cretere n glanda pituitar? Postul! Postul este un fenomen de auto-vindecare, nu numai de detoxifiere. Cnd te opreti din mncat, glanda pituitara primete un semnal i se activeaz hormonul de cretere gratuit. Deci, dac postii n mod regulat, se secret hormonul de cretere, ncep s se repare toate daunele n organismul dvs. i se iniiaz procesul de anti-mbtrnire. Dar oamenii nu vor s-o fac n acest fel. Ei vor s trag o duc dup-amiaz i apoi s ias la o cin de lux la un Steakhouse noaptea. Pur i simplu, nu vor s renune la stilul lor de via.Botox-ul este nesntos. S ne uitm chiar la cuvnt: -tox. E o toxin bacteriologic. Acioneaz prin paralizarea muchilor. S-i injectezi faa cu o otrav care-i paralizeaz muchii, asta numeti tu anti-mbtrnire? De fapt, i scurtezi viaa. i pentru ce?

Una din nvturile Tao este aceea c femeile sunt sexual superioare brbailor, care sunt percepui ca partea slab a sexelor, buni doar pentru a fertiliza ovulele femeilor. Unii vd n aceasta un paradox, avnd n vedere c brbaii au ncercat ntotdeauna s-i afirme superioritatea n competiia dintre sexe. S fie aceasta o evaluare just?Daniel Reid: Din punct de vedere sexual, e absolut corect. Natura ne-a construit n acest fel: brbatul asigur seminele i devine dispensabil. Femeia rmne nsrcinat, aa c nu mai poate face sex, iar n acest timp brbatul pzete gura peterii de colii tigrilor. i apoi, dac el piere, nu conteaz; femeia a procreat deja. Asta e natura. Femeile sunt mai puternice, prin natura lor, deoarece ele sunt cele care trebuie s ngrijeasc copiii i s perpetueze specia.i s nu uitm c, datorit hormonilor lor specifici, femeile au un sistem imunitar mult mai bun; de aceea, de regul, triesc mai mult dect brbaii.Natura a construit femeia mai puternic. C ele ne sunt superioare i n alte privine n valori sau moral face obiectul unui alt tip de discuie.n orice caz, dac exist brbai misogini, care dispreuiesc sau asupresc femeile, aceasta se ntmpl pentru c n subcontientul lor, ei simt ca femeile le sunt superioare.

Vrei s spunei c de aceea femeile sunt tratate ca ceteni de categoria a doua n unele ri, iar n mai toate societile sunt dominate de brbai?Daniel Reid: Femeile au avut ntotdeauna mai multe responsabiliti i, brbaii au devenit geloi. Fiind mai puternici, le-au supus fizic. Brbaii au inventat cstoria ca un drept de a spune: Aceast femeie mi aparine. Asta nu l-a oprit pe brbat s aib i alte femei, ele i aparin. Cu ct eti mai puternic i mai bogat, cu att mai multe femei poi avea, dar nu asta e calea naturii.

Ce prere avei despre modul n care sunt tratate femeile n Arabia Saudit?Daniel Reid: Este un exemplu extrem de ovinism masculin, n care brbaii se cred superiori. De fapt, nu sunt. Brbaii au cteva avantaje fa de femei: sunt mai creativi, mai inventivi. Las femeia s se ocupe de cas i pune-l pe brbat ntr-o colib cu o grmad de obiecte i el va inventa aproape orice.Brbaii au o capacitate remarcabil de a-i concentra mintea asupra unui singur lucru. n acest sens, sunt superiori femeilor. Ce-a mai putea spune e c brbatul trebuie s nvee s respecte energia feminin, s respecte femeile pentru ceea ce sunt i s beneficieze de aceasta mai ales n timpul actului sexual.

Care sunt cele trei lucruri eseniale pe care le-ai spune cuiva care citete acest interviu i care nu se afl ntr-o perfect stare de sntate?

Daniel Reid: Bea ap alcalin (apa mbuteliat nu este alcalin). Oprete-te din mncat alimente care putrezesc. Postete periodic.

Articol publicat n ziarul The Bali Times, n 2006.Sursa:

Despre autovindecare cu Dorel VisanJuly 7th, 2013

admiratorii dvs. i ntreaga lume a teatrului romnesc au intrat n panic auzind c suntei foarte bolnav de o suferin, cel mai adesea, fatal. Peste ctva timp, cnd zmbetul dvs. a aprut din nou pe micul ecran i pe scena Teatrului Naional din Cluj, toat lumea a respirat uurat. Acum, cnd norii negri au trecut i suntei mai n form ca niciodat, ne gndim c minunea pe care ai trit-o le-ar putea fi de folos i altora. Cum s-a ntmplat?

- Acum civa ani am avut o infecie la o coard vocal i am fcut o operaie. La analizele necesare s-a descoperit i bucuria asta la ficat: hepatit cronic viral! N-am tiut pn atunci de ea, duceam boala pe picioare, cum se spune. A fost un semnal de alarm foarte dur, pe care a trebuit s-l gestionez ct mai repede, cci boala aceasta este foarte viclean. Primul impuls a fost c e cuitul la os i c trebuie fcut ceva de urgen, c altfel m gt din lumea asta. Aa c am nceput rapid cu tratamentul alopat, prescris de medic. Dar n-a fost suficient i atunci am nceput tratamentul cu interferon, care este un medicament extraordinar, dar are nite reacii secundare teribile, care pot mai degrab s strice, dect s repare n organism. Poi s-l iei, s te chinui degeaba i s n-aib nici un efect. Eu am avut noroc, la mine a avut efect, ntr-o oarecare msur, dar tot nu am fost restabilit i vindecat total. n perioada aceea, ntmplarea, care niciodat nu e ntmpltoare, a fcut s cunosc un medic mai tnr, care m-a ajutat mult, pentru c m-a orientat spre medicina naturist i spre alte metode de tratament, care in de medicina complementar. Aa am ajuns s-mi planific singur vindecarea i iat c acum sunt un om vindecat.

- S le lum pe rnd, ai neles, la un moment dat, c medicina alopat nu este suficient pentru a trata boala dumneavoastr sau c este incapabil s rezolve toate problemele medicale pe care le aveai- Da, am neles i am simit c medicina alopat a acoperit doar o parte a vindecrii. Atunci m-am hotrt s caut i alte metode de tratament. Eu citisem nainte cte ceva despre medicina complementar i despre cea oriental, dar nu am folosit pn atunci ceea ce tiam, dar dac am vzut c e bai mare, am reluat lecturile, nvturile i notele mai vechi i am nceput s practic unele dintre aceste metode. Primul pas a fost c am nvat s-mi cunosc corpul, s vorbesc cu el. Pe orice organ poi s-l setezi, s-l scoi afar (imaginar), s vorbeti cu el, s-l curei, s-l tergi, s-l mngi, s rzi cu el. Aadar, am urmat mai departe sfaturile medicinii alopate, dar, n paralel, am aplicat tehnici orientale de echilibrare, de energizare, de setare a ficatului. Se spune c exist o ierarhie a organelor. De exemplu, stomacului poi s-i ordoni s se alinieze la un standard, dar ficatul este un nobil cu care trebuie s te pori frumos. Inima este regele, plmnii statul major, vezica biliar este tribunalul, ficatul e consiliul de minitri, stomacul este ariergarda, aprovizionarea, intestinele i rinichii sunt servitorii, debaraseaz, rinichii filtreaz sngele, au o munc de salahor. Poate nu le-am spus pe toate, dar cam aa este organizat armata trupului. Dar s revin la boala mea, eu am vorbit cu ficatul, l-am scos (imaginar), l-am luat n brae i l-am mngiat i i-am fcut o carapace de aprare, ca aceea a unei broate estoase. Mental, n jurul ficatului, am pus o plas, care s-i permit respiraia, dar prin care viruii, care l nconjurau s nu mai poat ajunge la el. Pe virui mi i-am imaginat ca pe nite clui de mare ce ncercau s-i bage nasurile alungite prin plasa de care v-am vorbit. Ori acolo, n interiorul ficatului, lng plasa aceea, mai aveam eu nite oameni ai mei, aliaii mei, care m slujeau i care veneau cu nite sbii i tiau nasurile cluilor, adic ale viruilor. Pare copilresc ceea ce v spun, pare un joc de copil. E ca o poveste. i cluii rnii mergeau la ceilali i le spuneau, mi, nu mai venii i voi, c acolo v taie nasul i eu vedeam mental, mi imaginam c nu mai vin alii, c nu se mai apropie. i chiar simeam c nu mai vin. Eu aa am procedat, i mi-am planificat ca n 3 sptmni s scap de viruii care mi-au atacat ficatul i aa a fost, n 3 sptmni n-a mai fost nici un virus. Dup alte 3 sptmni au venit din Scoia rezultatele analizelor fcute la un laborator specializat n asemenea boli, i scria negru pe alb: Virus hepatic nedetectabil. Doctoria alopat care m ngrijea m-a ntrebat ce am fcut i i-am spus c mi-am planificat vindecarea. Am spus c vreau ca atunci aa s fie i aa a fost. Asta nseamn s planifici mental: vreau ca atunci s fie aa i aa va fi. Aadar, dac-i impui i bagi un program n creier, programul acela chiar funcioneaz. Asta este ceea ce nu neleg occidentalii i medicina alopat, din pcate. Ei rd de chestia asta, dar eu am mai vorbit i cu ali oameni care mi-au spus c instinctiv au procedat aa, adic i-au imaginat vindecarea i chiar s-au vindecat. i eu m-am trezit cu ficatul vindecat.

-Spus aa, sub forma unei poveti, vindecarea pare foarte simpl. Chiar aa s fie? Dac crezi n puterea minii tale, n puterea gndului, chiar aa este. Numai c trebuie s fii perseverent n aplicarea acestor metode i s nu le ntrerupi total niciodat. Chiar i dup ce ai primele semne de vindecare, trebuie s le mai practici. n cazul meu, lucrurile s-au complicat n sensul c tratamentul cu interferon a avut nite efecte secundare extrem de neplcute. Mi-a distrus un genunchi total, piciorul s-a umflat i s-a format ceea ce medicii numesc chist Baker, care a ajuns la o mrime de 12 cm. Medicii alopai care m-au vzut mi-au spus c soluiile n cazul meu erau puncia, operaia i un genunchi de plastic. I-am spus unui profesor de la Bucureti c a vrea s ncerc nite metode complementare de tratament, care se bazeaz pe concentrare, meditaie, vizualizare a locului bolnav, planificare a vindecrii, dar profesorul mi-a spus c acelea sunt nite prostii n care el n-are ncredere. Dac am vzut c aa stau lucrurile, c toi mi spun de baston i de crucior, am venit aici la ar, la mine, la Mrtineti i zilnic mi-am fcut automasaj, presopunctur, gimnastic, reglare energetic i multe altele nc. Dup 6 luni a nceput s se stabilizeze situaia oarecum, piciorul s-a dezumflat i ncet, ncet i-a reluat activitatea. Cnd m-am dus la profesor la Bucureti, la control, el mi-a zis: Ai vzut domnule, ce bine i-au fcut medicamentele pe care i le-am prescris, i mai dau nc ase luni de tratament. Eu nu i-am mai spus c, de fapt, nu le-am luat nici pe primele, aa c nici n-am mai cumprat alte medicamente. Am revenit acas i am reluat tratamentele complementare, am fcut i masaj n ap srat la Turda i ntr-un an de zile puteam deja s merg normal. Mai rmsese doar un chist de 2 cm sub genunchi, despre care doctoria mi-a spus c nu se va nchide, c aa e boala i c, chiar dac se nchide, apare apoi n alt parte.

- Bnuiesc c dumneavoastr nu v-ai mulumit cu un asemenea verdict i c v-ai pus iar armata de aliai s v ajute, nu?- S tii c i-am pus la lucru i chistul a disprut n 5 zile. I-am pus ns ntr-o alt form dect n cazul ficatului, dar nu-mi prea place s povestesc despre asta, pentru c muli nu pricep i batjocoresc metoda. Este o vindecare cu lumin violet care este binefctoare. Lumina violet fiind la marginea spectrului are nite energii speciale. Linitete i vindec. De altfel, eu am practicat i metoda Silva de linitire i de ajungere n stadiul alfa. Concret, am rugat-o pe doctori s-mi arate o imagine interioar a chistului. Pi, degeaba vi-l art, c sta nu se mai vindec, tot o s se mute de colo, colo i nu mai scpai de el. Am insistat s mi-l arate. Domnioar, i-am zis, numa arat-mi-l, vorba ciobanului, c de restul m ocup eu. Mi-a artat radiografia genunchiului, ce avea o form confuz i o linie alb, unde era localizat chistul. M-am dus acas i mi-am imaginat c pun la baza genunchiului deformat o fant de lumin violet, c aceasta se ridic treptat, acoper tot genunchiul i nu se mai vede dunga aceea alb, a chistului. A doua zi, am fcut acelai exerciiu, mi imaginam genunchiul tot violet, a treia zi, la fel, a patra, la fel i n a cincea zi chistul a disprut. Dar cum e posibil, o s m ntrebai i v rspund aa cum mi-au spus i mie alii, mult mai specializai dect mine n asemenea metode de tratare. Vindecarea s-a fcut prin minte. n momentul n care am nchis mental boala n partea aceea a corpului, (prin imaginarea culorii violete vindectoare) celulele genunchiului au fcut o ntrebare la creier. efule, aici s-a dat ordin c-i vindecat, dar n spatele luminii nu e vindecat. Ce facem? Vindecai! a zis creierul. Aa se vindec orice parte a organismului. Mental. Dar asta presupune s depeti emoiile negative, s te concentrezi i s te autocontrolezi n orice moment. Eu pot acum s fac aceste exerciii de autocontrol foarte repede, pentru c le practic de mult vreme. Nici nu tii ct este de mare puterea gndului. Niciodat s nu spui c eti bolnav. Niciodat s nu spui c eti btrn, sau nefericit, sau suprat. Tot timpul s ai n fa partea bun a vieii, a existenei. S spui mereu, chiar dac nu e chiar aa, sunt sntos, sunt tnr, n putere, sunt fericit, sunt mulumit.

Boala se nate n minte i tot acolo se vindec- n literatura, medicina i filozofia oriental se afirm c este necesar s existe un echilibru n tot i n toate;, credei c ceva din viaa dumneavoastr a atras mbolnvirea?- Mintea mea a atras boala. Boala se nate n minte i tot acolo se i vindec. Toi avem pcate, unele mai mari, altele mai mici. De la minciun i mndrie, pn la invidie, egoism i ur, de la lene i gelozie, pn la ignoran, poft i necunoatere. Toate sunt pcate care, ntr-un fel sau n altul, sunt pedepsite. Dar poate c mai intervin i pcate ale naintailor din cine tie a cta generaie. Totul se pltete pe lumea asta, nimic nu rmne nepedepsit, iar scopul final al acestei judeci supreme este reinstaurarea echilibrului ntre toate i aceasta se poate face prin puterea minii. Ceea ce gndeti, spun orientalii, aia eti. Boala apare mai nti n minte i tot n puterea minii st i vindecarea ei, dar i salvarea n faa provocrilor tot mai stresante ale timpului n care trim. Tibetanii au trei metode de aprare i salvare de stres. Lsai-m s vi le spun pentru c pot ajuta pe muli oameni. Prima este metoda antidotului: dac cineva se gndete la tine cu ur, tu trebuie s te gndeti la el cu iubire. Este cea mai simpl form de aprare. Dac ip la tine, rspunde-i linitit. A doua metod este aceea a contientizrii: dac cineva te urte, tu trebuie s nelegi c ura este trectoare, pentru c totul este zdrnicie, dup cum spune i Ecleziastul. i-n momentul n care vin ca o avalan necazurile asupra ta, tu trebuie s te gndeti c toate sunt trectoare i c vor lua sfrit. Prin a treia metod, foloseti emoiile negative ca i catalizator. Este ca i cum ai cdea n mare i te-ai folosi de fora valurilor ca s iei la mal. Este cea mai periculoas din cele trei, care sunt toate o chei de deschidere a m